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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)前廳部的日常運(yùn)營管理工作，確保前廳服務(wù)流程順暢、高效； 2、監(jiān)督并指導(dǎo)前臺(tái)接待、禮賓、總機(jī)等崗位員工的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與工作質(zhì)量； 3、處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)協(xié)調(diào)解決，提升客戶滿意度； 4、制定并執(zhí)行前廳部培訓(xùn)計(jì)劃，提升員工業(yè)務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)； 5、負(fù)責(zé)前廳與其他部門（如客房、餐飲等）的溝通協(xié)調(diào)，確保工作銜接順暢； 6、檢查前廳設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，確保其正常使用并及時(shí)報(bào)修維護(hù)； 7、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、中技及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、具備良好的服務(wù)意識(shí)與溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客戶關(guān)系； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力； 4、能適應(yīng)倒班工作制，抗壓能力強(qiáng)； 5、有酒店前廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)者可接受系統(tǒng)培訓(xùn)。

崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。

【崗位職責(zé)】 當(dāng)班時(shí)負(fù)責(zé)所分配的樓層的清潔及服務(wù)。 監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務(wù)生的工作，按酒店和公司業(yè)務(wù)目標(biāo)確保符合產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為酒店客人提供卓越的服務(wù)。 監(jiān)督客房部各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序的執(zhí)行。 負(fù)責(zé)管理接班和交班工作，以確保交接班過程的有效進(jìn)行。 對(duì)客房部所有系統(tǒng)有最新和完整的知識(shí)。 【崗位要求】 3年以上高星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上五星級(jí)酒店樓層主管經(jīng)驗(yàn)。 中等專以上學(xué)歷，有一定的英語口語基礎(chǔ)。 熟知客房管理專業(yè)知識(shí)。 性格開朗、工作踏實(shí)，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任感。 ?5. 具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店市場營銷戰(zhàn)略的制定與實(shí)施，制定年度市場推廣計(jì)劃，確保市場目標(biāo)的達(dá)成。 2、領(lǐng)導(dǎo)市場團(tuán)隊(duì)，統(tǒng)籌線上線下營銷活動(dòng)，提升品牌知名度和市場占有率。 3、分析市場趨勢和競爭對(duì)手動(dòng)態(tài)，制定針對(duì)性的市場策略，優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)定位。 4、維護(hù)并拓展與旅行社、OTA平臺(tái)、企業(yè)客戶等合作伙伴的關(guān)系，確保穩(wěn)定的客源渠道。 5、負(fù)責(zé)酒店品牌形象的塑造與傳播，策劃并執(zhí)行品牌推廣活動(dòng)，提升品牌美譽(yù)度。 6、監(jiān)控市場預(yù)算的執(zhí)行情況，確保資源的高效利用和成本控制。 7、定期提交市場分析報(bào)告，為管理層提供決策支持。 【崗位要求】 1、市場營銷、酒店管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、3年以上酒店行業(yè)市場營銷管理經(jīng)驗(yàn)，具備成功市場推廣案例者優(yōu)先。 3、熟悉酒店行業(yè)市場運(yùn)作模式，精通OTA平臺(tái)、旅行社及企業(yè)客戶合作渠道。 4、具備敏銳的市場洞察力和數(shù)據(jù)分析能力，能夠獨(dú)立制定并執(zhí)行市場策略。 5、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)高效完成目標(biāo)。 6、具備較強(qiáng)的抗壓能力和創(chuàng)新精神，能夠適應(yīng)快速變化的市場環(huán)境。 7、熟練使用辦公軟件及市場分析工具，具備良好的英文溝通能力者優(yōu)先。

1.維護(hù)酒店安全秩序，盡職盡責(zé)完成崗位工作，保證酒店安全。 Keep smooth order of Hotel, fulfill the work dedicatedly, and ensure the safety of Hotel. 2.為客人提供幫助和服務(wù)。? Offer necessary service to guest. 3.?定期對(duì)飯店進(jìn)行安全巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)上報(bào)并采取措施。 Conduct regular safety patrol, find out any obscuration of accidents, take necessary measures and report to higher level on time. 4.愛護(hù)通訊器材，熟練使用各種消防設(shè)施和器材。 Take good care of communication facilities and skillfully operate all fire control equipment. 5. 詳細(xì)記錄巡查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，上報(bào)處理，發(fā)現(xiàn)可疑人員和事物要禮貌地進(jìn)行盤查、監(jiān)控。Record problems during patrolling and report, examine and monitor with polite once find suspicious personnel and articles. 6.熟悉酒店消防設(shè)施、設(shè)備的位置、操作及使用方法。? Be familiar with the locations of hotel fire facilities and equipment and their operation. 7. 愛護(hù)崗位物品，嚴(yán)格落實(shí)交接班制度，對(duì)未完成和需跟進(jìn)的工作要詳細(xì)記錄。 Strictly carry out shift hand over regulation, cherish position facilities, make detailed record of work needs to follow up. 8.熟悉急救程序及消防緊急措施。 Be familiar with current first aid and fire emergency procedures. 9. 如有必要，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 10.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。? Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

Fire Control Center Certificate if preferred 有監(jiān)控員證優(yōu)先 1.維護(hù)酒店安全秩序，盡職盡責(zé)完成崗位工作，保證酒店安全。 Keep smooth order of Hotel, fulfill the work dedicatedly, ensure the safety of Hotel. 2.為客人提供幫助和服務(wù)。 Offer help and service for guests. 3.定期對(duì)飯店進(jìn)行消防的巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)上報(bào)并采取措施。 Conduct regular fire control patrol, find out any obscuration of accidents, take necessary measures and report to higher level on time. 4.愛護(hù)使用的通訊器材和各種安全設(shè)施。 Take good care of communication facilities and safety equipment. 5.嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度，處理問題堅(jiān)持原則，嚴(yán)格管理。 Strictly follow up the rules and regulations of Hotel, stick to work principle and strict management. 6.認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，提高業(yè)務(wù)水平。 Study professional knowledge, improve professional skills. 7.熟練掌握各種消防設(shè)施和器材，能夠組織人員撲滅初期火災(zāi)，協(xié)助人員疏散。 Skillfully operate all fire fighting equipment and facilities, organize to extinguish the fire at its beginning, assist evacuation. 8.熟練掌握各種監(jiān)控設(shè)備，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑人和可疑情況。 Skillfully operate all monitoring equipment, find the suspected on time. 9.確保在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)進(jìn)行匯報(bào)和提供服務(wù)。 Ensure the reporting and servicing deadlines are met on time. 10.遵守合肥高速徽風(fēng)皖韻酒店的規(guī)章制度。 Comply with the regulations of Huifengwanyun Hotel HeFei. 11.如有必要，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 12.完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

1.協(xié)助行政總廚全面管理中廚房和宴會(huì)廚房，參與酒店政策、理念、方向、目標(biāo)和目標(biāo)相關(guān)的決策，并按指示執(zhí)行。 Assists the Executive Chef in the overall operation of the Fortune Chinese kitchen and Banquet Kitchen by participating in decisions relating to hotel policy, philosophy, direction, goals and objectives and action their implementation as directed. 2.協(xié)助行政總廚管理正在進(jìn)行的烹飪業(yè)務(wù)，以確保達(dá)到質(zhì)量和安全標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)的獨(dú)特性，并利用可用資源來提高最大的盈利能力和質(zhì)量形象。 Assist the Executive Chef on manages ongoing culinary operations to ensure that quality and safety standards are met, service distinctiveness promoted and available resources are utilized to promote maximum profitability and a quality image. 3. 優(yōu)化高效的計(jì)劃、調(diào)度、訂購和庫存控制。 Optimizes efficient and effective planning, scheduling, ordering and inventory control. 4.指導(dǎo)和控制中餐副廚 / 廚師長和所有下屬廚房員工，確保所有日常操作事務(wù)都能按時(shí)處理，滿足或超過客人的期望。 Directs and controls Assistant Chinese Chef / Sous chef and below kitchen employees to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met or exceeded. 5.確保廚房政策和程序的持續(xù)改進(jìn)。確保各部門遵守批準(zhǔn)的政策。 Ensure continuous improvement of Kitchen Policies and Procedures. Ensure compliance of departments with approved policies. 6.監(jiān)督所有中餐廚房和宴會(huì)廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，必要時(shí)采取適當(dāng)措施。 Oversees the standards of cleanliness and hygiene in Chinese kitchen and Banquet Kitchen areas and takes appropriate action where necessary. 7.與餐飲部門一起為所有餐廳制定、溝通和實(shí)施年度餐飲推廣計(jì)劃。 Prepares, communicates and implements in conjunction with the Food and Beverages Department on all Food and Beverage promotion plan for all restaurants. 8.協(xié)助行政總廚通過了解和應(yīng)用適用的健康和安全/HACCP標(biāo)準(zhǔn)，最大限度地減少不安全行為造成的事故數(shù)量。 Assist the Executive Chef on minimizes the number of accidents occurring from unsafe practices by ensuring applicable health and safety / HACCP standards are understood and applied. 9.協(xié)助行政總廚所有食品和飲料的定價(jià)，在保持物有所值的原則下最大限度地提高門店的盈利能力。 Assist the Executive Chef on all Food and Beverage pricing, maximizing outlets profitability while maintaining value for money principles. 10.協(xié)助行政總廚執(zhí)行酒店年度預(yù)算，更具體地根據(jù)總體目標(biāo)和目標(biāo)編制、監(jiān)控和控制酒店餐飲相關(guān)收入和支出。 Assist the Executive Chef on executing on the of the hotel’s annual budget, and more specifically prepares, monitors and controls the hotel’s Food & Beverage related revenue and expenses based on overall goals and objectives. 11.確保中餐廳和宴會(huì)廚房的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)庫存的實(shí)施和維護(hù)，并監(jiān)督庫存盤點(diǎn)和控制。 Ensures the implementation and maintenance of supply par stocks in Fortune Chinese Kitchen, Banquet kitchen and oversees inventory taking and control 12.協(xié)助行政總廚保持高效的管理組織，按時(shí)提交報(bào)告。 Assist the Executive Chef on maintaining efficient administration organization and submit reports on time. 13.協(xié)助行政總廚確保根據(jù)現(xiàn)有員工管理系統(tǒng)對(duì)員工進(jìn)行挑選、培訓(xùn)、評(píng)估和獎(jiǎng)勵(lì)。 Assist the Executive Chef on ensuring that employees are selected, trained, evaluated and rewarded in compliance with existing employee management systems. 14.不斷尋求提高客人滿意度和財(cái)務(wù)效益的方法。 Continuously seeks way to improve guest satisfaction as well as financial results. 15.對(duì)下屬員工進(jìn)行培訓(xùn)、輔導(dǎo)、紀(jì)律培訓(xùn)和發(fā)展，并協(xié)助其他部門進(jìn)行培訓(xùn)。 Caches, counsels, disciplines and develops subordinate employees and assists other departments in this process.

【崗位職責(zé)】1、全面負(fù)責(zé)酒店樓層日常運(yùn)營管理工作，確保樓層服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)。2、監(jiān)督和指導(dǎo)樓層服務(wù)團(tuán)隊(duì)，包括客房清潔、布草管理、設(shè)備維護(hù)等工作，確保高效執(zhí)行。3、制定并實(shí)施樓層服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，定期檢查執(zhí)行情況，提出改進(jìn)建議并落實(shí)優(yōu)化措施。4、處理客戶投訴和特殊需求，及時(shí)解決問題，確?？蛻趔w驗(yàn)的持續(xù)提升。5、負(fù)責(zé)樓層物資的管理和預(yù)算控制，確保物資供應(yīng)充足且成本合理。6、組織并參與員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)，打造高效協(xié)作的團(tuán)隊(duì)氛圍。7、與其他部門保持緊密溝通與協(xié)作，確保酒店整體運(yùn)營順暢。8、定期提交樓層運(yùn)營報(bào)告，分析數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)建議，支持酒店管理決策?！緧徫灰蟆?、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。2、至少3年以上酒店樓層管理或相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店運(yùn)營流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。3、具備出色的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠有效激勵(lì)和指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員。4、優(yōu)秀的溝通能力和客戶服務(wù)意識(shí)，能夠妥善處理客戶投訴和特殊需求。5、熟悉酒店管理系統(tǒng)和辦公軟件，具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力。6、具備較強(qiáng)的抗壓能力和應(yīng)變能力，能夠在高強(qiáng)度工作環(huán)境下保持高效工作狀態(tài)。7、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)和服務(wù)質(zhì)量。8、具備良好的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與各部門緊密協(xié)作。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作；分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計(jì)劃。 2、確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷，有五星級(jí)酒店同崗位5年及以上工作經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉客房部專業(yè)知識(shí)，熟練使用電腦。 3、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督中廚房、宴會(huì)廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)。 6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)10年以上。 2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)，其中在5星級(jí)飯店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí)。 4、身體健康，精力充沛。

1、持水電技能證書，熟練掌握相關(guān)崗位技能； 2、能吃苦耐勞，適應(yīng)碧桂園的企業(yè)文化。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)員工餐廳的日常運(yùn)營管理，包括菜品研發(fā)、菜單制定、成本控制及食品安全管理； 2、制定并執(zhí)行員工餐的標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，確保餐食出品質(zhì)量穩(wěn)定、營養(yǎng)均衡； 3、合理規(guī)劃食材采購與庫存管理，控制成本并減少浪費(fèi)； 4、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及設(shè)備維護(hù)，確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5、負(fù)責(zé)廚房團(tuán)隊(duì)的人員調(diào)配、培訓(xùn)及績效考核，提升團(tuán)隊(duì)工作效率； 6、定期收集員工反饋，優(yōu)化菜品口味及服務(wù)流程，提升員工用餐滿意度； 7、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通，確保員工餐供應(yīng)及時(shí)、高效。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中餐烹飪技能，熟悉員工餐或團(tuán)餐制作流程； 2、有較強(qiáng)的廚房管理能力，能獨(dú)立制定菜單并控制成本； 3、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，持有健康證及相關(guān)資格證書者優(yōu)先； 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作與溝通能力，能有效管理廚房團(tuán)隊(duì)； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境； 6、有酒店或大型企業(yè)員工餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)每日樓層的工作及交接情況的安排和督查。 2.隨時(shí)掌握樓層客房的入住狀況。 3.關(guān)注賓客動(dòng)態(tài)，處理臨時(shí)發(fā)生的問題，有重大問題時(shí)及時(shí)向部門經(jīng)理匯報(bào)。 4.配合質(zhì)檢部做好對(duì)客房抽查工作。 5.關(guān)心員工的工作和生活問題，及時(shí)向部門經(jīng)理匯總。 6.及時(shí)了解預(yù)定資料，了解客情，特別是酒店貴賓及?？偷男彰?。 7.熟知酒店內(nèi)外信息，為客人提供準(zhǔn)確的問詢服 崗位要求 1.3年以上高星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上五星級(jí)酒店樓層主管經(jīng)驗(yàn)。 2.熟知客房管理專業(yè)知識(shí)。

崗位職責(zé) 1.完成所負(fù)責(zé)銷售區(qū)域的客房及餐飲、宴會(huì)銷售目標(biāo)。 2.保持現(xiàn)有客戶并發(fā)展新的客戶，履行客戶關(guān)系管理的職責(zé)，通過完成計(jì)劃周詳?shù)目蛻舭菰L實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)，管理客戶資料。 3.確認(rèn)所有的預(yù)定單（包括宴會(huì)與會(huì)議）被準(zhǔn)確無誤地在銷售部與餐飲、前廳、客房之間進(jìn)行溝通并生效。 4.以專業(yè)的方式與客人互動(dòng)，關(guān)注他們的需求及反饋。 5.參加銷售例會(huì)，就客戶動(dòng)向及市場走勢市場與銷售總監(jiān)進(jìn)行溝通，及時(shí)更新。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷，2年以上五星級(jí)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.行為舉止端正大方，儀容儀表符合酒店行業(yè)要求。 3.需具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、靈活性、客戶服務(wù)意識(shí)。 4.熟練操作辦公軟件。 5.了解蕪湖當(dāng)?shù)厥袌觯莆找欢蛻糍Y源。