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  • 包頭 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 2.按廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 崗位要求 1.??埔陨衔幕潭?,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.1年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。 5.一定的文字語言表達(dá)能力。 6.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 炒菜師傅

    9千-1萬
    鄂爾多斯 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、掌握客情和菜單,負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作,負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進(jìn)加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負(fù)責(zé)每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,工作認(rèn)真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、3年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 炒菜師傅

    9千-1萬
    鄂爾多斯 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、掌握客情和菜單,負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作,負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進(jìn)加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負(fù)責(zé)每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 崗位要求 1、熱愛本職工作,工作認(rèn)真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、有3年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 本地菜廚師

    7.5千-8.5千
    鄂爾多斯 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 全勤獎
    • 工齡工資
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 旅游
    • 環(huán)境好
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握客情和菜單,負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作,負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進(jìn)加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負(fù)責(zé)每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認(rèn)真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉本地菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有3年以上的工作經(jīng)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 廚師

    6千-8千
    烏海 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    東北家常菜
  • 后廚

    4千-6千
    呼和浩特 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)后廚日常菜品準(zhǔn)備、切配、烹飪等工作,確保出品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn) 2、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生制度,保持操作區(qū)域整潔規(guī)范 3、按要求完成食材初加工、儲存及設(shè)備維護(hù)工作 4、遵守后廚操作流程,合理控制原料損耗 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基礎(chǔ)刀工技能,有餐飲后廚經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 呼和浩特 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)員工餐廳每日餐食的烹飪制作,確保菜品口味、質(zhì)量及衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)菜單計劃合理備料,控制食材成本,避免浪費。 3、按時完成餐食供應(yīng),保障員工用餐時間及需求。 4、維護(hù)廚房設(shè)備及工具,確保操作安全規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔。 5、配合完成食材驗收、庫存管理及定期盤點工作。 6、遵守食品安全與衛(wèi)生管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行消毒及清潔流程。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,持有廚師資格證者優(yōu)先。 2、3年以上廚師工作經(jīng)驗,具備大鍋菜或員工餐制作經(jīng)驗。 3、熟悉北方菜系及家常菜烹飪,能獨立完成菜品設(shè)計與調(diào)整。 4、掌握廚房設(shè)備操作及基本維護(hù)知識,具備食品安全意識。 5、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證。 6、吃苦耐勞,責(zé)任心強,能適應(yīng)倒班及高強度工作節(jié)奏。
  • 東莞 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    網(wǎng)絡(luò)游戲/社交/視頻 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位信息:(需住家) 根據(jù)個人口味習(xí)慣,提供科學(xué)的飲食建議,烹飪健康菜品,助其改善生活方式。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷,持有廚師證,懂手術(shù)后康復(fù),有營養(yǎng)師資格證優(yōu)先考慮。 2、熟悉現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論,能科學(xué)搭配蛋白質(zhì)、碳水、脂肪及微量元素。 3、責(zé)任心強,具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)道德。
  • 湖州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    其他IT/互聯(lián)網(wǎng) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)新中式面館各類澆頭的研發(fā)、制作及品質(zhì)把控,確保產(chǎn)品口味穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)市場需求和季節(jié)變化,定期更新澆頭配方,提升產(chǎn)品競爭力; 3、嚴(yán)格把控食材采購、儲存及加工流程,確保食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房團(tuán)隊優(yōu)化操作流程,提高出餐效率; 5、定期對廚房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和清潔,確保工作環(huán)境安全、整潔; 6、配合門店運營需求,完成其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、5年以上中式面點或澆頭制作經(jīng)驗,熟悉新中式面食文化及烹飪技法; 2、精通各類澆頭的制作工藝,能獨立完成配方研發(fā)及改良; 3、具備扎實的食品安全知識,熟悉廚房衛(wèi)生管理規(guī)范; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強,能適應(yīng)高強度工作環(huán)境; 5、具備團(tuán)隊協(xié)作精神,善于溝通,能有效配合廚房團(tuán)隊完成工作任務(wù); 6、對食材品質(zhì)有敏銳的判斷力,注重菜品創(chuàng)新與口感提升。 7、有意合伙制廚師也可以私談.
  • 廚師

    4千-5千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    快餐廚師 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,高效完成備料、切配、烹飪等工作,保證出餐速度; 3、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持操作區(qū)域及廚具清潔; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程與口味; 5、定期檢查廚房設(shè)備運行狀態(tài),及時報修維護(hù); 6、配合團(tuán)隊完成每日餐前準(zhǔn)備及收尾工作。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能,能獨立完成常見中式菜品的制作; 2、了解食材特性及儲存要求,熟悉廚房設(shè)備操作; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,有責(zé)任心,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏; 4、具備團(tuán)隊協(xié)作意識,服從工作安排; 5、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾?。?
  • 天津-河?xùn)|區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    薪資福利 1.工資4200元起 2.輪班制 3.提供工作餐 4.提供住宿 如有其他需求,比如添加更多福利、對工作環(huán)境的描述等,都可以隨時告訴我 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)日常菜品的烹飪工作,工作內(nèi)容簡單,主要負(fù)責(zé)個人崗位如:煎蛋、煮咖喱、炸物等; 2、管理廚房庫存,保證高效運作; 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定; 4、協(xié)助培訓(xùn)新員工,提升團(tuán)隊整體烹飪技能。
  • 濟(jì)南 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    本店快餐類型,需要個面點師傅早餐上忙一忙
  • 邯鄲 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    切配 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常菜品原料的切配、腌制、預(yù)處理工作,確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)訂單需求準(zhǔn)確高效完成配菜任務(wù),保證出餐速度和菜品質(zhì)量 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),做好刀具、砧板等工具的消毒與維護(hù) 4、合理管理食材庫存,及時匯報原料短缺或變質(zhì)情況 5、保持操作臺面及工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,符合5S管理要求 6、協(xié)助廚師長開發(fā)新菜品時完成試驗性配菜工作 【崗位要求】 1、1年以上中餐廳配菜崗位實操經(jīng)驗,熟悉常見食材處理規(guī)范 2、掌握各類刀工技法(絲/片/丁/塊等),能獨立完成基礎(chǔ)食材預(yù)處理 3、了解食材保鮮儲存方法,具備基礎(chǔ)成本控制意識 4、持有有效的健康證明,食品安全意識強 5、有團(tuán)隊協(xié)作精神,服從廚房工作調(diào)配安排
  • 炒飯炒粉

    6千-6.5千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé):1.炒飯炒粉;2.所需配菜的切配;3.本崗位的衛(wèi)生。
  • 炒飯炒粉

    6千-6.5千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé):1.炒飯炒粉;2.配菜的切配;3.本崗位的衛(wèi)生。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)工地員工餐的日常烹飪工作,確保菜品質(zhì)量、口味符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)工地用餐需求制定合理菜單,控制食材成本,避免浪費 3、嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持廚房環(huán)境整潔有序 4、定期檢查廚房設(shè)備運行狀況,及時報修維護(hù) 5、合理規(guī)劃食材采購計劃,確保食材新鮮、庫存充足 6、配合管理人員完成其他臨時安排的餐飲任務(wù) 【崗位要求】 1、具備基本的中式烹飪技能,能獨立完成大鍋菜制作 2、了解食品安全知識,持有健康證 3、能適應(yīng)工地工作環(huán)境,吃苦耐勞 4、具備團(tuán)隊合作精神,服從工作安排 5、有工地食堂或集體食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先 6、工作時間靈活,能配合工地用餐時間調(diào)整
  • 北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年節(jié)福利
    • 提供食宿
    • 年底雙薪
    • 管理規(guī)范
    • 提成獎勵
    • 五險一金
    精品酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店早餐及中餐的菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,按時完成備餐、烹飪及裝盤工作,保證餐食供應(yīng)及時; 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度、衛(wèi)生及儲存條件,確保食品安全; 4、協(xié)助制定季節(jié)性菜單,并根據(jù)客人反饋優(yōu)化菜品口味與呈現(xiàn)方式; 5、維護(hù)廚房設(shè)備及工具,確保其清潔、安全及正常運轉(zhuǎn); 6、遵守酒店衛(wèi)生管理制度,保持工作區(qū)域整潔,符合食品安全規(guī)范; 7、配合團(tuán)隊完成臨時任務(wù)或特殊活動(如宴會、會議餐等)的餐飲需求。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,熟悉早餐及中餐的常見菜品制作流程; 2、對食材特性有一定了解,能夠合理搭配并控制成本; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,有責(zé)任心,能適應(yīng)早班工作安排(如早餐備餐); 4、具備團(tuán)隊協(xié)作意識,能高效配合其他廚師及服務(wù)人員; 5、無重大健康問題,持有有效的健康證; 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗
  • 炒鍋師傅

    5千-7千
    重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,熟練操作炒鍋、蒸鍋等廚房設(shè)備,完成各類菜品的烹制; 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度及烹飪流程,保證出品質(zhì)量穩(wěn)定; 4、協(xié)助廚房主管進(jìn)行菜品研發(fā)與創(chuàng)新,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的口味與呈現(xiàn)方式; 5、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔有序; 6、合理控制食材損耗,協(xié)助管理廚房庫存; 7、配合團(tuán)隊完成每日備餐、出餐及收尾工作。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉川菜或其他菜系烹飪技法者優(yōu)先; 2、能夠獨立完成炒、爆、熘、炸、煮等烹飪操作; 3、對食材特性、火候掌握及調(diào)味搭配有較深理解; 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強度工作節(jié)奏; 5、具備團(tuán)隊協(xié)作意識,服從廚房工作安排; 6、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾?。?7、有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 【工作時間】 1、門店上班時間9:00-21:00,下午14:00-16:30是吃飯休息時間; 2、月休四天。 【工作地點】 1、南坪協(xié)信
  • 餐廳廚師

    4千-5千
    重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.按標(biāo)準(zhǔn)為客人高效率提供食物 2.操作餐廳所有設(shè)備及機(jī)器 3.負(fù)責(zé)工作前后工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生 4.按要求及時準(zhǔn)備菜單 5.對餐廳庫房定時盤存 任職要求: 1.年齡45歲以下 2.有廚師相關(guān)工作經(jīng)驗 3.排班輪休 4.包吃包住 5.工作地點:重慶江北機(jī)場
  • 中廚蒸籠

    4千-5千
    鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 五險
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)蒸籠菜品的制作,包括食材準(zhǔn)備、調(diào)味、蒸制等工序,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 2、根據(jù)菜單要求,按時完成蒸籠菜品的制作,保證出餐速度和效率; 3、定期檢查蒸籠設(shè)備的運行狀態(tài),確保設(shè)備清潔、安全使用,并及時上報維修需求; 4、協(xié)助廚房其他崗位的工作,保持工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生; 5、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保操作符合相關(guān)規(guī)范。 崗位要求 1、工作經(jīng)驗:有中廚房的工作經(jīng)驗; 2、素質(zhì)要求:誠實正直、有責(zé)任心。 該崗位與第三方勞務(wù)公司簽訂勞動合同。
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