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    崗位職責 1.分析餐廳的各項報告,擬定改善行動計劃并追蹤執(zhí)行情況; 2.監(jiān)督并負責所有餐廳管理人員訓(xùn)練、工作考核、薪資考核的成績; 3.制定及執(zhí)行管理人員的訓(xùn)練計劃并達成績效評估的要求; 4.針對顧客的意見回饋來制定改善計劃并帶動餐廳所有管理人員共同達成目標; 5.根據(jù)公司營業(yè)額及利潤指標,幫助及指導(dǎo)管理組完成目標; 6.協(xié)助餐廳處理意外事件; 7.完成上級安排的其它工作。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷,5年以上國際餐飲連鎖企業(yè)營運管理經(jīng)驗; 2.豐富的餐飲管理經(jīng)驗; 3.良好的職業(yè)操守及團隊合作精神,較強的溝通、理解和分析能力; 4.熟悉營運餐廳管理各項實務(wù)的操作流程; 5.良好的領(lǐng)導(dǎo)管理和溝通技巧,具有獨立工作和學(xué)習的能力,工作認真細心。 6.有優(yōu)秀的營銷技巧,較強的市場策劃能力和運作能力 7.有較強的組織協(xié)調(diào)能力,人際溝通能力,管理能力,培訓(xùn)能力; 8.有較強的團隊管理經(jīng)驗,能及時妥善處理突發(fā)事件。
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    崗位職責 1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、言談等方面全部符合規(guī)定的要求。 2.查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理。 3.熟悉預(yù)訂資料,了解酒店的所有資料和活動。 4.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房。 5.熟練掌握店內(nèi)外信息,提供準確的問訊服務(wù)。 7.負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。 8.負責客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴格遵守驗證制度。 9.制作有關(guān)報表,為其它部門提供準確的接待信息。 崗位要求 1.大專以上文化程度,精通英語。 2.性格開朗、頭腦靈活、工作踏實,具有較強的服務(wù)意識、推銷意識和責任感。 3.通曉酒店各項對客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺工作程度和規(guī)范。 4.相貌端正。
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    崗位職責 1. 幫助行政樓層賓客做好入住及退房工作。 2. 為行政樓層賓客提供餐飲服務(wù)。 3. 檢查并確保為重要賓客所安排的房間在賓客到店前已準備就緒。 4. 迎接并陪同抵達的重要賓客,在辦理入住時提供歡迎茶服務(wù),引領(lǐng)賓客到房間并介紹酒店設(shè)施。 5. 推薦酒店的餐廳并為他們提供預(yù)訂服務(wù)。 6. 在賓客離店時向客人歡欣道別。 7. 與前臺及客戶關(guān)系接待的同事密切合作,了解賓客之喜好,并協(xié)助解決疑難事宜。 8. 及時向行政樓層經(jīng)理報告賓客的投訴。 崗位要求 1. 高中以上學(xué)歷,有同崗位或餐飲工作經(jīng)驗,有良好英語溝通能力,懂韓語優(yōu)先考慮。 2. 具有良好的服務(wù)意識,團隊協(xié)作精神以及良好的協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。 3. 具備與賓客溝通交流技巧和良好的客服意識。 4. 注重細節(jié),工作有責任心,敢于承擔責任,執(zhí)行力和抗壓能力較強。
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    崗位職責 1.掌握當日客情及餐飲活動。 2.參與各項前臺的工作,發(fā)現(xiàn)并上報工作中出現(xiàn)的問題。 3.掌握當天到店及離店的重要賓客及回頭賓客。 4.在賓客到店之前準備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5.與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜好,協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6.做好每日對住店賓客的電話拜訪工作,搜集賓客意見并及時采取跟進措施與向上級反映。 7.在前臺及大堂與商務(wù)樓層接待及迎送住離店的賓客。 8.協(xié)助入住商務(wù)樓層之賓客辦理登記入住及離店手續(xù)。 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上,有良好英文溝通能力,懂韓語優(yōu)先考慮。 2.具有良好的服務(wù)意識,團隊協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。 3.注重細節(jié),工作有責任心,敢于承擔責任,執(zhí)行力較強。 4.有上進心和良好的學(xué)習能力和抗壓能力。
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    崗位職責 1.掌握當日客情及餐飲活動。 2.參與各項前臺的工作,發(fā)現(xiàn)并上報工作中出現(xiàn)的問題。 3.掌握當天到店及離店的重要賓客及回頭賓客。 4.在賓客到店之前準備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5.與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜好,協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6.做好每日對住店賓客的電話拜訪工作,搜集賓客意見并及時采取跟進措施與向上級反映。 7.在前臺及大堂與商務(wù)樓層接待及迎送住離店的賓客。 8.協(xié)助入住商務(wù)樓層之賓客辦理登記入住及離店手續(xù)。 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上,有良好英文溝通能力,懂韓語優(yōu)先考慮。 2.具有良好的服務(wù)意識,團隊協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。 3.注重細節(jié),工作有責任心,敢于承擔責任,執(zhí)行力較強。 4.有上進心和良好的學(xué)習能力和抗壓能力。
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    崗位職責: 1.    在餐廳了解客人需求,協(xié)助客人下單,并根據(jù)客人的要求提供適當?shù)牟惋嫹?wù) 2.    歡迎和引領(lǐng)客人到相應(yīng)的餐桌 3.    協(xié)助客人從菜單中選擇合適的飲料或食物   崗位要求: 1.    高中畢業(yè)或以上文憑 2.    具餐飲部工作經(jīng)驗或相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先 3.    有良好的普通話,廣東話溝通能力,略懂英語
  • 餐飲咨客

    1萬-1.5萬
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    崗位職責 1.? ??迎接問候賓客,在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象,確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2.? ??熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、??偷男彰?。 3.? ??熟練掌握店內(nèi)外信息,向賓客提供禮貌周全的服務(wù) 4.? ??對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應(yīng)及時向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報。 崗位要求: 1.? ? 高中畢業(yè)或以上文憑 2.??? 具餐飲部工作經(jīng)驗或相關(guān)專業(yè)者優(yōu)先 3.??? 有良好的普通話,廣東話及英語溝通能力
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:50
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    崗位職責 1.掌握所負責樓層的住客狀況,提供對客服務(wù) 2.按照酒店規(guī)程清掃客房,及時補充客房用品,做好廢品回收 3.發(fā)現(xiàn)房間設(shè)備損壞,地毯,墻紙污跡應(yīng)做好記錄,及時通知上級 4.嚴格執(zhí)行安全制度,確??头堪踩?5.及時反饋賓客信息和意見 6.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù) 崗位要求 1.初中以上學(xué)歷 2.有1年以上客房工作經(jīng)驗或相關(guān)經(jīng)驗 3.能進行簡單英文對話 4.接受過正規(guī)客房服務(wù)培訓(xùn)者優(yōu)先
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:58
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    崗位職責: 1. 接聽預(yù)訂電話; 2. 以熱情、貼心和專業(yè)的方式為客人提供餐飲服務(wù); 3. 保證服務(wù)質(zhì)量,主動為客人提供服務(wù); 4. 了解餐飲菜單以及菜單外的食品或飲品。 崗位要求: 1. 女性身高168厘米或以上,男性身高182厘米或以上; 2. 至少1年優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)經(jīng)驗,最好是餐飲領(lǐng)域; 3. 對客戶服務(wù)和與人互動充滿熱情; 4. 性格開朗、精力充沛、熱情好客; 5. 外表得體專業(yè); 6. 普通話和英語流利。 上班時間: 每周6個工作日;每天8個工作小時;24小時輪班
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:04
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    (8000-10,000為澳門幣) ·       負責餐飲部日常運作、招待客人 ·       具專業(yè)形象,主動為客人提供協(xié)助 ·       待人有禮,儀容端莊 ·       具有五星級酒店之相關(guān)工作經(jīng)驗 ·       能操廣東話、普通話及英語 ·       初中畢業(yè)或以上 ·       需輪班工作
  • 調(diào)酒師

    1萬-1.1萬
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    資深調(diào)酒經(jīng)驗,根據(jù)所定的程序接受點菜并為客人服務(wù)食品及飲料。 熟悉并對餐廳菜單和酒單有相當?shù)牧私?,並向客人作出介紹。 根據(jù)要求準備及服務(wù)雞尾酒。 促銷飲品以提高營業(yè)收入。 據(jù)部門營運指南要求確保部門內(nèi)所有餐飲物品、設(shè)備和其他設(shè)施得到妥善保管和維護?。 確保所有杯具的光亮、潔凈。
  • 咖啡師

    1萬-1.2萬
    澳門 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-09
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    【崗位職責】 1、負責咖啡廳日常運營,包括咖啡、飲品及輕食的制作與出品,確保產(chǎn)品品質(zhì)符合酒店標準 2、熟練掌握各類咖啡機及器具的操作,能夠獨立完成意式濃縮、手沖等專業(yè)咖啡制作 3、根據(jù)客制化需求提供個性化咖啡服務(wù),主動推薦特色飲品并解答顧客咨詢 4、嚴格執(zhí)行食品安全標準,保持工作區(qū)域整潔及設(shè)備維護保養(yǎng) 5、協(xié)助管理咖啡原料庫存,控制損耗并定期提出采購需求 6、參與新產(chǎn)品研發(fā)測試,配合餐飲團隊完成季節(jié)性菜單更新 【崗位要求】 1、具備專業(yè)咖啡制作技能,持有SCA或Q-grader認證者優(yōu)先 2、了解不同咖啡豆特性及烘焙工藝,能準確把控萃取參數(shù) 3、良好的味覺辨識能力與美學(xué)素養(yǎng),擅長拉花藝術(shù)者更佳 4、具備基礎(chǔ)英語溝通能力,能應(yīng)對國際化客群需求 5、適應(yīng)輪班工作制,高峰期能保持高效穩(wěn)定的出品質(zhì)量 6、熱愛咖啡文化,主動學(xué)習行業(yè)新趨勢與技術(shù)
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-08
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    【崗位職責】 1、確保服從集團品牌的方針政策,程序以及品牌標準 2、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 3、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態(tài) 4、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 5、幫助準備培訓(xùn)的材料 6、協(xié)助部門經(jīng)理進行培訓(xùn) 7、注意個人形象的展示和恪守時間標準 8、熱情迎接客人,適當?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴},并促進銷售,以達到預(yù)期的收益效果 9、正確介紹菜單,適當?shù)臅r候為客人提供好的建議 10、根據(jù)品牌標準為客人服務(wù)酒水和食品 11、與客人保持良好的關(guān)系,提供人性化得服務(wù) 12、根據(jù)庫存量安排采購單 13、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作 14、在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議 15、執(zhí)行培訓(xùn)計劃,合理安排時間 16、掌握相關(guān)的食品,酒水以及服務(wù)知識 17、靈活運用與客人相處的技巧 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗 2、至少有1年的相關(guān)的餐飲部工作經(jīng)驗 3、至少有2年的工作經(jīng)驗在相關(guān)的崗位 4、任何時候保持良好的儀容儀表 5、積極的行動力 6、具備與各個階層溝通的能力 7、良好的英文書寫和口語能力
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 06-23
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    崗位職責 1.根據(jù)指示保持公共區(qū)域清潔。 2.與團隊合作,確保酒店公共空間和員工區(qū)域保持清潔和良好維護。 3.遵守酒店清潔標準和程序,確保所有工作按照標準執(zhí)行。? 崗位要求 1.1年相關(guān)工作經(jīng)驗;具有酒店客房清潔或相關(guān)維護經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2.良好的粵語和普通話溝通和書寫能力,能簡單運用英語對客服務(wù)。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-12
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    Responsibilities: ? Manage the check-in and check-out process ? Provide front of the house guest services to guests. ? Attend to all arriving and departing guests. ? Maintain and update guests’ profiles accurately. ? Ensure all brand standards and service standards are delivered to guests inorder to achieve guest satisfaction. Requirements: ? Diploma or above in hospitality management. ? Good customer services, communication and upselling skills. ? Good command of spoken & written skills in English & Chinese.
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    發(fā)布于 06-12
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    職責: ? 負責中廚出品的日常切配工作 ? 控制食材成本及減少消耗量 ? 協(xié)助烹調(diào)食物並保持高標準的廚房衛(wèi)生 ??提供優(yōu)質(zhì)餐飲與服務(wù)予客戶,保持食物水準 ? 協(xié)助廚房一切目標、程序符合公司標準 要求 ? 具2年或以上相關(guān)砧板經(jīng)驗,酒店餐廳廚房經(jīng)驗優(yōu)先考慮 ??工作態(tài)度良好,積極主動,具團隊合作精神,負責任 ??具良好的衛(wèi)生習慣,對烹飪有熱誠,善於團體合作 ??良好粵語/普通話
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    發(fā)布于 06-03
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    崗位職責: 1.禮貌而有效地處理所有客人的投訴和詢問 ? ? ? 2.向客人呈送菜單,回答客人詢問并為客人提供關(guān)于食品,飲料及服務(wù)的建議 3.計算賬單費用并收取客人支付 ? ? ? ? ?? 4.對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解,并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷 崗位要求: 1.懂得Micros系統(tǒng)操作優(yōu)先
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    發(fā)布于 06-03
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    崗位職責: 1.確保酒店客房及樓層整潔干凈???????????????????????? 2.清潔并整理客房 3.禮貌而有效地處理所有客人和員工的投訴和詢問????????????????? 4.報告房間的損壞,丟失和損壞的物品?????????????????? 5.檢查并補充迷你吧的物品,根據(jù)實際消耗情況入賬 崗位要求: 1.具有酒店相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先
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    發(fā)布于 05-08
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    職責 -??? 為酒店客人運送行李到不同地點,例如客房、車輛及儲存室等 -??? 照顧及儲存賓客行李 -??? 於酒店車路指揮交通及維持秩序 -??? 需要在戶外地點工作 -??? 主動為客人提供協(xié)助,解答問題,對客人保持正面及友善態(tài)度 ? 要求 -??? 操流利廣東話/普通話,並具備基本英語會話能力 -??? 需要在不同的日子及時段輪班工作,態(tài)度有禮
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