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崗位職責： 1.全面負責中餐廳運營管理工作； 2.全面負責中餐廳品質管理工作； 3.全面負責中餐廳營收及成本控制管理工作； 4.全面負責中餐廳員工培訓及發(fā)展工作； 5.全面負責中餐廳安全生產管理工作。 6.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件： 1.2年以上酒店或餐飲行業(yè)餐廳經理相關工作經驗； 2.精通中餐的業(yè)務知識，熟練掌握中餐的業(yè)務及管理技能； 3.熟悉中餐服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐廳管理的協調發(fā)展； 4.具有較強的溝通協調能力、組織領導工作能力和實際工作能力。

崗位職責： 1.負責客房部的整體經營和運作； 2.分配督導員工工作，制定工作計劃； 3.確保部門成本及各項費用，得以良好的控制； 4.根據酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查； 5.制定部門的年度預算，并確保部門的經營費用控制在預算之內； 6.檢查客房部的設施和管理，抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率； 7.組織編制工作程序及工作考評； 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件： 1.3年及以上同崗位工作經驗； 2.熟練掌握客房管理、客房服務流程和質量標準； 3.具有較強的組織協調能力、應變能力、經營能力、文字表達能力和信息管理能力； 4.可接受工作地點調配。

崗位職責： 1.全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳服務質量和運營效率達到酒店標準; 2.制定并執(zhí)行餐廳年度、季度、月度經營計劃，完成公司下達的營收和利潤指標; 3.監(jiān)督餐廳食品質量、衛(wèi)生標準和服務流程，定期檢查并落實整改措施； 4.負責餐廳員工排班、培訓及績效考核，提升團隊服務意識和專業(yè)技能; 5.處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護餐廳良好形象和客戶關系; 6.控制餐廳運營成本，做好食材采購、庫存管理及損耗控制; 7.收集分析市場信息和顧客反饋，提出菜品創(chuàng)新和服務改進建議; 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件： 1.2年以上同崗位工作經驗； 2.5年以上酒店或餐飲行業(yè)管理相關工作經驗， 3.精通餐飲部業(yè)務知識，熟練掌握全日餐廳、酒吧、茶吧的技能及管理技巧； 4.熟悉全日餐服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐廳管理的協調發(fā)展； 5.具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 6.服從工作地點調配。

崗位職責： 1.全面負責酒店前臺日常運營管理工作，確保前臺服務高效、專業(yè)、有序進行; 2.制定并優(yōu)化前臺接待流程與服務標準，監(jiān)督執(zhí)行情況并持續(xù)改進服務質量; 3.處理客人投訴及突發(fā)事件，及時解決各類問題，維護酒店形象與客戶滿意度; 4.負責前臺員工排班、培訓及績效考核，提升團隊業(yè)務能力與服務意識; 5.協調與其他部門（如客房、餐飲等）的工作對接，確保跨部門協作順暢; 6.監(jiān)督前臺賬務管理，確保收銀、發(fā)票開具等流程規(guī)范準確; 7.定期分析前臺運營數據，提出改進建議并落實執(zhí)行; 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件： 1.2年及以上同崗位工作經驗； 2.具備優(yōu)秀的服務意識與職業(yè)素養(yǎng)，能承受高強度工作壓力; 3.具備出色的溝通協調能力，能妥善處理客戶關系及團隊管理; 4.熟練使用酒店管理系統及辦公軟件； 5.具備較強的突發(fā)事件處理能力與應變技巧; 6.普通話流利，英語基礎溝通能力良好； 7.形象端正，具備良好的職業(yè)儀表與行為規(guī)范。 8.具有優(yōu)良的服務意識和敬業(yè)精神，能夠適應倒班工作制。

崗位職責 1. 獨立負責單體公寓的日常經營和運作，包括客房、前廳、工程、財務及采購等各項職能工作；2. 確保部門成本及各項費用，得以良好的控制，對公寓的經營結果目標及各項滿意度負責； 3. 根據酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查和更新；? 4. 制定部門的年度預算，并確保部門的經營費用控制在預算之內；? 5. 負責與行政、供應商及外部人際關系的維護； 6. 協助完成公寓新項目開發(fā)及拓展任務；? 7. 協助完成部門人才培養(yǎng)。 任職條件 1.大專以上學歷，英語口語熟練。? 2.有5年以上同品牌星級酒店客房或前廳管理工作經驗，客房管理背景優(yōu)先考慮。? 3.熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦；有一定工工程經驗，同時具備前廳部崗位工作經驗。? 4.掌握熟悉酒店管理、服務流程和質量標準。? 5.具有組織協調能力、應變能力、適應能力、經營能力以及文字表達能力。? 6.后續(xù)能接受全國以及海外外派。? 請注意：您的簡歷信息將會被我們轉發(fā)到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

崗位工作地點：全國委派 1、全面協助店總開展酒店運營工作； 2、 負責運營期間的市場開發(fā)和客戶維護，確保完成公司下達的收益指標； 3、 根據季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境，制定確實有效的經營策略并執(zhí)行； 4、? 嚴審查酒店各項成本費用支出，并督導酒店節(jié)能工作，確保酒店的運營成本和費用得到合理控制，達到預期的考察指標； 5、 貫徹執(zhí)行公司總部的統一質量標準，確保服務、衛(wèi)生質量達到預定要求； 6、 督導酒店安全工作及設備設施維護，確保設備設施的正常運展，無任何安全責任事故發(fā)生； 7、 負責酒店的固定資產的保值增值，確保酒店資產的損耗率符合公司規(guī)定； 8、 負責酒店員工管理，確保員工的滿意度，貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營造良好的工作氛圍，合理配備人力資源，協調酒店各部門的關系； 9、負責業(yè)主關系及公共關的維護，樹立維護公司良好品牌形象。 任職資格 1、26-40歲，大專以上學歷，酒店旅游相關專業(yè)。 2、3年以上連鎖酒店同崗位管理經驗，有星級酒店經驗者優(yōu)先。 3、良好的職業(yè)操守，執(zhí)行力強，能在壓力下開展工作。 4、具備較強的銷售能力、經營意識和成本控制能力，有計劃性，工作作風嚴謹，細致。 5、熱愛服務行業(yè)并能適應酒店的高節(jié)奏。 6、能接受外派者優(yōu)先。

1. 具有大專學歷及三年以上酒店銷售相關工作經歷 2. 尊重客人需求，認真對待客人的提問或投訴，熱衷于滿足客人期望，時刻提供專業(yè)和高水平的服務質量 3. 善于尋求新方法改進工作績效 4. 有較強的溝通能力及語言組織能力，清楚流利地闡述觀點 5. 善于解決問題，調節(jié)沖突，有效分析所有相關信息，以得出正確結論 6. 具備良好的相關財務知識，關注財務狀況，積極采取措施有效節(jié)約成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有豐富的客戶資源  

崗位職責 1.落實總經理分派的各項工作任務。 2.審定酒店財務計劃、管理制度和工作程序，落實崗位責任制。 3.參與酒店重要經濟問題的分析和決策，參加酒店主要經濟合同的談判、簽署，并監(jiān)督執(zhí)行。 4.控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費用，協助建立并督導實施成本和費用控制和各項制度。 5.審查施工合同，監(jiān)督施工過程中各項資金的使用，確保各投資項目的資金合理使用。 6.審核酒店各類物資采購供應計劃。 7.深入各部門，檢查工作情況，發(fā)現問題及時督辦。 崗位要求 1、高中以上學歷。 2、有同等職位經驗或在連鎖酒店資深部門經理（前廳、客房、銷售）。 3、良好個人品質和職業(yè)道德，嚴格遵守有關法律、法規(guī)和規(guī)章。 4、良好的溝通技巧，較強的語言表達能力和靈活的處事能力。 5、良好的溝通、組織、協調能力，能獨立協調對內對外各種關系。 6、本崗位為全國門店中檔酒店中層崗位，需接受外派，在總部學習后外派到加盟門店店助崗位。需要接受全國外派。

崗位職責： 1.協助財務總監(jiān)/經理做好部門員工管理，檢查各會計人員日常工作； 2.組織編制和審核會計憑證； 3.審核總賬、明細賬的一致性； 4.負責各類稅費核算及繳納； 5.編制會計報表; 6.完成領導安排的其他工作。 任職條件： 1.3年以上酒店或相關行業(yè)同崗位工作經驗； 2.熟練掌握酒店財務制度和業(yè)務流程，能夠獨立處理會計業(yè)務、編報財務報表； 3.熟練掌握財務軟件操作，具備基本的會計、稅務、審計知識。熟悉銀行結算業(yè)務和稅務政策； 4.身體健康，認真負責，細致謹慎，具有較強的表達能力及溝通能力； 5.可接受工作地點調配； 6.同等條件下，具備初級及以上會計師職稱優(yōu)先。

【崗位職責】 1、有同樣工作崗位經驗者優(yōu)先。 2、該崗位隸屬于門店，需要能獨立處理門店所有人事事務，在門店獨立工作1年以上優(yōu)先。 3、協助門店總經理、部門經理的員工日常招聘工作，建立用工渠道及人才儲備庫。 4、負責辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動的審核工作。 5、合理調配酒店的人力資源，并提出有效的建議和意見。 6、負責各部門人員編制的審核工作。 7、負責員工人事檔案的管理, 及對外公文之草擬和處理。 8、監(jiān)督酒店人事管理相關制度、員工保險 及福利方面的政策。 7、負責各種人事政策的具體實施及檢查工作。 【崗位要求】 1、大專以上學歷，有相同崗位工作經驗3年以上。 2、熟悉員工的有關法規(guī)和條例；掌握教育學、心理學以及酒店管理理論。 3、熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓工作程序。 4、了解酒店員工的服務工作規(guī)范和質量標準的要求。 5、具有良好的溝通能力和協調能力。 6、 具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。

崗位職責 1、負責協助運營部門員工日常招聘工作。 2、負責辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動的審核工作。 3、合理調配酒店人力資源，并提出有效的建議和意見。 4、負責各部門人員編制的審核工作。 5、協助總部人力資源正常的執(zhí)行。 崗位要求 1、大專以上學歷，有相同崗位工作經驗1年以上。 2、熟悉員工的有關法規(guī)和條例；掌握教育學、心理學以及酒店管理理論。 3、熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓工作程序。 4、了解酒店員工的服務工作規(guī)范和質量標準的要求。 5、能與有關部門進行溝通和協調；有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。

此崗位為酒管公司旗下融悅庭品牌等酒店的招聘崗位，涉及全國范圍。 餐飲服務崗位職責： 1. 負責本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 2. 負責本區(qū)域餐前各項準備工作和餐后的收尾工作; 3. 服從上級安排，主動、熱情服務賓客； 4. 熟悉菜品知識，掌握重點菜品的營銷話術，靈活推薦。 5. 遵守餐廳的各項規(guī)章制度; 6. 完成領導安排的其他工作任務。 前臺接待崗位職責： 1. 在前臺提供禮貌和高效的服務； 2. 為到達和離店客人辦理登記和退房手續(xù)； 3. 在賬單系統中修正、更新住店客人的活頁檔案； 4. 正確地安排到達客人所需要的房間； 5. 根據“團隊指引”，為到達和離店團隊作好所有必需的準備； 6. 保證按管理層要求做好每日報表和統計表； 7. 保證每個備用金有足夠的流通現金，并經常進行檢查以免短缺； 8. 分別與有關公司、團隊、客人等再次確認所有的到達預訂； 9. 嚴格控制所有的客房鑰匙，如有異常應向上級主管匯報； 10. 完成領導安排的其他工作任務。 任職條件： 1. 不超過30周歲； 2. 熟練掌握前臺、餐飲業(yè)務知識，熟練運用前臺操作系統、餐飲相關系統及辦公軟件； 3. 待人熱情友好，在工作中能始終保持微笑服務，認真細致，有責任心； 4. 普通話流利，英語基礎溝通能力良好； 5. 身體健康，精力充沛，形象氣質佳； 6. 具有優(yōu)良的服務意識和敬業(yè)精神，能夠適應倒班工作制； 7. 實習期半年及以上，優(yōu)秀者可轉正。

崗位職責 負責星級酒店客戶接待和服務工作，作為未來酒店服務專家崗位進行培養(yǎng)。? 工作地點：深圳、杭州、西安、東莞、南京、武漢、貴陽、重慶、廣州、上海等城市? 任職條件 大專以上學歷，專業(yè)不限；? 五官端正，形象氣質佳；? 親和力強，性格開朗，有一定的英語口語基礎； 能接受酒店班次安排，并意向酒店一線服務專家崗位發(fā)展。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉發(fā)到我們的第三方招聘系統進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數據安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

工作職責： 1、負責希爾頓歡朋酒店的前期籌備及后期運營管理工作； 2、指導銷售，參與制定酒店銷售預算，擬定酒店營銷計劃； 3、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以最大的可能提高酒店贏利； 4、具有良好溝通，協調能力及服務意識； 5、熟悉中端及以上酒店運營管理，具有戰(zhàn)略制定與實施能力，以及敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力； 6、建立符合歡朋的團隊，有效的傳播歡朋精神。 任職資格： 1、32-42歲，男女不限； 2、3年中端及以上酒店總經理管理經驗或3年以上高星級總監(jiān)管理經驗； 3、既往酒店RevPAR≥300，攜程點評≥4.8優(yōu)先； 4、工作穩(wěn)定，業(yè)績優(yōu)良，有過國際品牌酒店經驗者優(yōu)先； 5、可接受全國派遣。 我們提供的福利與機會： 1.?按標準薪資繳納五險一金，集團提供個人標準商業(yè)醫(yī)療保險； 2.?希爾頓歡朋（中國）總經理培訓賦能； 3.?歡朋快樂大學的高效能、全方位培育； 4.?“一梯兩線”的多維度晉升成長機制； 5.?入職滿一年享品牌標準帶薪年假、法定節(jié)假日； 6.?豐富的“歡朋快樂日”文化體驗活動； 7.?為總經理提供專業(yè)高效、協同支持的后端團隊； 8.?快樂的工作氛圍，美好的歡朋體驗。

一、職位描述 1.完成開發(fā)任務指標；負責管理合同申報、合同簽訂、項目管理歸納(簽約、歸檔、房量變 更、權利義務轉讓、項目解約等); 2.負責項目評估、審查、簽約，對競爭對手研究、收集競爭對手信息、了解競爭對手優(yōu)勢與不足、對競爭對手作出客觀分析研究； 3.針對業(yè)主背景、業(yè)主要求、項目規(guī)模、戰(zhàn)略區(qū)域、周邊環(huán)境、經濟總量、發(fā)展趨勢、酒店業(yè)發(fā)展水平等方面對進行前期審核，現場調研物業(yè)的地理位置、周邊市場條件、建筑結構、 面積、業(yè)主情況、產權性質等信息； 4.熟悉行業(yè)發(fā)展趨勢，所轄區(qū)域的行業(yè)政策等 的調查收集和信息的反饋；品牌加盟業(yè)務的市場調研分析、規(guī)劃，品牌加盟策略的制定； 5.對開發(fā)結果負責，并組織實施財務預算方案及使用方案，對差旅等財務預算進行管控； 6.代表公司參與相關項目事務活動，提升公司對外的認知度及品牌形象，整合公司內部資 源，獲取政策優(yōu)勢； 7.負責重要大客戶的接待參觀及投資人關系維護，灌輸投資人對品牌企業(yè)文化、發(fā)展前景、 加盟優(yōu)勢的了解；整合后端職能資源(推薦會 等),挖掘潛在客戶資源。 二、任職要求 1、 具備至少三年的酒店/公寓的開發(fā)、運營、工程等工作經驗，有成功簽約酒店項目者； 2、 良好的表達溝通能力與問題解決能力； 3、 能夠吃苦耐勞，適應出差，負責地區(qū)的拓展工作，能經常性短期出差； 4、 富有激情，勇于挑戰(zhàn)壓力和高薪。

Role Purpose As General Manager?you will manage the day to day leadership and direction of the hotel, maximising on sales and revenue and driving financial returns. You’ll take ownership of the development of your people, execute on brand standards and build awareness of the hotel and?brand within the local area.? ? Your Day to Day People? Develop programmes and initiatives to increase team engagement that are aligned with the hotel’s service philosophy. Develop, implement and monitor team member succession planning to ensure future bench strength. Establish performance and development goals for team members and provide mentoring, coaching and regular feedback to enhance performance. Oversee HR related actions in accordance with company rules and policies. Guest Experience Demonstrate brand citizenship by maintaining compliance with all required brand and service standards. Drive improvement in guest?satisfaction goals.? Collaborate with colleagues and hotel team members to establish and implement services and programmes that meet or exceed guest expectations. Speak to guests – ask for their feedback and build relationships. Financial Prepare annual capital, cash flow and sales and marketing plans to accurately forecast budgets. Analyse financials to drive revenues, future profitability and maximum return on investment. Use distribution channels and technology platforms to drive revenue and maximise market share.? Lead capital plans and asset management initiatives, including working with owners to maintain or improve property’s market leadership position.? Responsible Business Ensure a safe and secure environment for guests, colleagues and hotel assets.? Act as public relations representative to raise awareness of hotel and brand in local community. Drive team member involvement in community organisations, activities and businesses. Develop and carry out action plans to be environmentally-conscious by taking steps to reduce the hotel’s carbon footprint. Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. ? What We Need from You Bachelor’s degree / higher education qualification / equivalent in Hotel Administration, Business Administration. Five to ten years’ of prior hotel management experience, or equivalent combination of education and experience. Experience required may vary based on size and complexity of operation. Must speak fluent English and preferably to able to converse in local language.

SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards

職位簡介 作為總經理，您將負責酒店的日常管理，把控運營和方向，最大限度提高銷售額和收入，提升財務回報，增強賓客體驗，確保營運安全。您將引領團隊成員發(fā)展，推行品牌標準，打造酒店及品牌在當地的知名度，并有效管理業(yè)主關系和合作伙伴關系。 您的日常工作 員工團隊 制定與酒店服務理念相一致的計劃和措施，增強團隊融入度 制定、實施和監(jiān)督團隊成員繼任計劃，培養(yǎng)后備力量 為團隊成員制定績效和發(fā)展目標，并提供指導、輔導和定期反饋，以提高績效表現 根據公司規(guī)則和政策監(jiān)督與人力資源相關的行動 有效管理業(yè)主關系和合作伙伴關系，包括所有關鍵利益相關者 賓客體驗 遵守品牌標準和服務標準，履行品牌大使職責 推動客人滿意度目標的實現 與同事和酒店團隊成員合作，建立并實施滿足或超越賓客期望的服務和計劃 積極與客人溝通——詢問客人反饋意見并跟進，建立良好客戶關系 財務回報 制定酒店年度資金計劃、現金流計劃以及市場營銷方案。 分析財務狀況，提高酒店收入、未來盈利能力，實現投資回報率最大化 利用分銷渠道和技術平臺促進收入，盡可能擴大市場份額 負責酒店資金計劃和資產管理工作，與業(yè)主協作，保持或提高酒店的市場領先地位 企業(yè)責任 為客人及團隊成員提供安心可靠的環(huán)境，保障酒店資產安全 作為公共關系代表，提高酒店和品牌在本地市場的認知度 推動團隊成員積極參與社區(qū)組織、活動和商業(yè)業(yè)務 制定并實施環(huán)保行動計劃，采取措施減少酒店的碳足跡 我們對您的要求???????????? 酒店管理、工商管理專業(yè)學士學位/ 高等教育資格或同等學歷 5~10年酒店管理經驗，或教育背景加工作經驗達到同等水平 所需經驗可能因酒店規(guī)模和業(yè)務復雜程度而異 能說流利的中文，能使用英文作為工作語言

智選假日酒店總經理優(yōu)才計劃項目介紹： 我們幫助未來智選假日總經理人才從優(yōu)秀領導者身上學習工作方式和品牌文化，配合完善的導師計劃和系統的發(fā)展規(guī)劃，在3.5個月項目期中快速成長。精心選擇的帶教總經理（導師）將參與制定方案，為最大化發(fā)掘領導潛力，提供鍛煉機會和挑戰(zhàn)。在培訓、自我能力提高及評估之后將有機會成為智選假日總經理。 職位資格及技能要求： - 具備國際酒店品牌部門總監(jiān)級別經驗、或國內酒店品牌總經理經驗 - 熟悉中端及以上酒店運營管理模式，在以往酒店業(yè)績做出過卓越貢獻.。 - 良好的運營管理，財務，銷售、營銷與收益優(yōu)化優(yōu)秀的溝通協調和服務意識及較強的執(zhí)行力。

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質的酒水服務。 2. 出品酒水并進行收費酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點，填寫銷售盤點表。 4. 吧臺日常酒水的申領，補充和保管。 5. 吧臺設備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉。 6.協助副經理進行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經驗，一定的管理經驗 3.良好的酒水知識，熱愛本職工作，有責任心，能吃苦耐勞。 4.身體健康，儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利： 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內所有娛樂活動及場地設施免費使用 5. 機場接送服務 6. 工作滿一年往返度假村和住址機票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團隊 9. 擁有登臺演出的機會 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會 11. Club Med海外度假村免費房間 12. 快速晉升通道

【崗位職責】 1.具體負責樓面的日常運轉和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務來吸引客源，通過向客人提供規(guī)范的服務程序，高標準的優(yōu)質服務，來獲取最佳的經濟效益和社會效益； 2.負責簽署樓面各種用品的領用單、設備維修單、損耗報告單等，保證樓面的正常運行； 3.負責與相關部門的工作協調，發(fā)現問題及時處理并尋求新的解決方案； 4.員工的儀容儀表，督導員工保持始終如一的衛(wèi)生標準； 5.營業(yè)期間堅持在第一戰(zhàn)線，加強餐中巡視，發(fā)現并糾正服務中出現的問題，處理各種突發(fā)事件；熱情待客、主動與顧客交流，迎送重要客人并在服務中給以特殊關照。記錄賓客信息，做好客源開發(fā)與維護； 6.處理賓客的抱怨和不滿，認真解決客人的投訴，并將客人的投訴意見及時向上級報告。 【崗位要求】 1.有良好的團隊領導精神及執(zhí)行力。工作認真負責，作風正派； 2.熟悉餐飲前廳的經營管理工作，具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

1. 接待顧客、為顧客提供建議、銷售產品以滿足客戶需求和期待 2. 接受貨物、核對交貨單 3. 根據Club Med的標準和商品銷售流程布置產品陳列、存放 4. 關注客戶、客戶需求和客戶期待以維護老客戶 5. 考慮客戶的評價和建議，并將相關評價和建議反饋給總經理 6.管理底下的團隊并安排其工作 7.根據度假村情況，組織相關活動

【崗位職責】 1.配合樓面經理做好前廳日常管理工作，并與廚房保持密切聯系，確保樓面的服務質量，直接對樓面經理負責，嚴格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，做好樓面經理的助手，對領導分配的任務按時、按質、按量完成； 2.檢查工作：每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況，檢查服務用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫存物資，檢查儀容儀表； 3.了解當天的急推與估清，布置重點推銷菜式，了解當餐用餐人數及要求，合理安排餐廳服務人員的工作，督促服務員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準備工作； 4.熱情幫助，耐心輔導，搞好現場培訓，并帶領屬下員工嚴格按操作規(guī)范進行接待，要認真檢查餐前工作、餐中督導和餐桌收尾，檢查物品、餐具擺放是否符合標準，隨時注意就餐人員動態(tài)和服務情況，要在現場進行指揮，遇VIP 客人接待，要親自上臺服務，以確保服務的高水準； 5.加強與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，整理客人檔案情況，妥善處理客人的投訴和質詢，并及時向經理反映； 6.定期檢查設施設備和餐具盤點，做好公司的財產管理工作，制定并執(zhí)行衛(wèi)生標準，有問題及時向經理匯報； 7.注意服務員的表現，隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差，做好相關工作記錄，作為評選每月最佳員工的依據，做好員工考勤和評估工作； 8.熟練掌握店內服務項目及出品的詳細情況，熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應的品種； 9.做好收市檢查工作，關閉所有門、窗、水、電、氣，做好安全和節(jié)電工作； 10.積極完成經理交派的其它任務。 【崗位要求】 1.有良好的團隊領導精神及執(zhí)行力，工作認真負責，作風正派； 2.熟悉餐飲前廳的經營管理工作，具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備，項目地點為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安