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  • 丹東 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 希爾頓大學(xué)
    • 快速發(fā)展計(jì)劃
    • 全球發(fā)展機(jī)會(huì)
    • 技能工作津貼
    • 全球員工價(jià)
    國際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)火鍋底料及各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方準(zhǔn)確配比食材和調(diào)料,嚴(yán)格把控食品衛(wèi)生與安全 3、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備日常維護(hù)及工作區(qū)域清潔整理,符合5S管理標(biāo)準(zhǔn) 4、合理控制食材損耗,協(xié)助進(jìn)行成本核算與庫存管理 【崗位要求】 1、具備中式烹飪基礎(chǔ)技能,有火鍋類餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉常見食材特性及保鮮方法,掌握基本刀工技法 3、能適應(yīng)晚班工作制,法定節(jié)假日可出勤 4、持有健康證,無傳染性疾病,注重個(gè)人衛(wèi)生 5、吃苦耐勞,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從廚房工作安排
  • 沈陽 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 年終花紅
    • 晉升空間大
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    員工餐廳廚師 我們?cè)趯ふ覇T工餐廳廚師 作為一位員工餐廳廚師,我們希望您: 1. 負(fù)責(zé)員工餐廳每日餐食的烹飪制作,確保菜品質(zhì)量與口感符合標(biāo)準(zhǔn) 2. 根據(jù)菜單計(jì)劃準(zhǔn)備食材,合理控制成本,避免浪費(fèi) 3. 保持廚房區(qū)域清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4. 定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,及時(shí)報(bào)修維護(hù) 5. 協(xié)助制定每周菜單,保證營養(yǎng)均衡與菜品多樣性 6. 按要求完成每日餐食的留樣工作 我們?cè)趯ふ疫@樣的您: 1. 具備基本的中式烹飪技能,能獨(dú)立完成大鍋菜制作 2. 了解食品安全知識(shí),持有健康證 3. 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排 4. 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),服從工作調(diào)配 5. 有食堂或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 6. 能承受一定的工作壓力,適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境 7. 有五星級(jí)酒店中廚房工作經(jīng)驗(yàn)或有企業(yè)食堂及員工餐廳工作經(jīng)驗(yàn)可優(yōu)先考慮。
  • 大連 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 員工免費(fèi)房
    • 人性化管理
    • 美味的工作餐
    • 專屬員工公寓
    • 系統(tǒng)的培訓(xùn)
    • 廣闊的平臺(tái)
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【職位描述】 ?按照凱悅標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備廚房使用食材; ?具有良好的刀工基礎(chǔ); ?保持廚房的干凈整潔及嚴(yán)格遵守酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 【任職要求】 擁有食品生產(chǎn)行業(yè)專業(yè)文憑/廚藝證書,至少1年在酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)。全面了解廚房衛(wèi)生實(shí)踐標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)健康安全標(biāo)準(zhǔn)。
  • 拉面師

    6千-7千
    葫蘆島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】? ?1、負(fù)責(zé)和面、揉面、拉面等面食制作全過程,確保面條口感與品質(zhì)符合標(biāo)準(zhǔn);? ?2、根據(jù)顧客需求制作不同粗細(xì)、形狀的面條,如毛細(xì)、二細(xì)、韭葉等;? ?3、維護(hù)和保養(yǎng)拉面工具及設(shè)備,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生;? ?4、協(xié)助后廚完成備料、食材預(yù)處理等其他相關(guān)工作; ?5、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生操作規(guī)范,確保出品安全。? ? 【崗位要求】 ?1、熱愛餐飲行業(yè),對(duì)拉面制作有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)傳統(tǒng)手藝;? ?2、體力較好,能夠適應(yīng)長時(shí)間站立工作;? ?3、具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),服從工作安排; 4、有拉面師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn);? ?5、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病。
  • 廚師

    6千-6.5千
    大連 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    商業(yè)地產(chǎn) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常菜品制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,減少浪費(fèi) 3、保持廚房設(shè)備清潔及維護(hù),確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn) 4、參與新菜品研發(fā),定期更新菜單以提升顧客滿意度 5、協(xié)助廚房主管完成庫存管理及食材采購計(jì)劃 6、嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范,確保食品衛(wèi)生安全 【崗位要求】 1、具備基本烹飪技能,能獨(dú)立完成常見中式菜品的制作 2、了解廚房設(shè)備使用及維護(hù)常識(shí) 3、有團(tuán)隊(duì)合作精神,能適應(yīng)廚房高強(qiáng)度工作環(huán)境 4、持有健康證,熟悉食品安全相關(guān)法律法規(guī) 5、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 6、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能接受彈性排班安排
  • 廚師

    3.8千-4.5千
    大連 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    商業(yè)地產(chǎn) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、認(rèn)真遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,服從安排, 2、嚴(yán)格按照公司伙食標(biāo)準(zhǔn),合理搭配飯菜的種類 3、對(duì)購買的蔬菜及油、調(diào)料等的質(zhì)量負(fù)責(zé),嚴(yán)把出菜關(guān),保證員工的飲食安全不使用變質(zhì)食品做飯菜,并保證飯菜的口味; 4、節(jié)約能源,降低成本,杜絕浪費(fèi) 保持食堂及周邊的衛(wèi)生,保證食堂干凈、整潔,確保員工用餐衛(wèi)生。
  • 站檔廚師

    2.8千-3.2千
    大連 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帥哥多
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、在廚師長安排下,負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時(shí)開餐。 3、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好食堂衛(wèi)生,保證無過期變質(zhì)食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內(nèi)不得吸煙,未經(jīng)許可不得以任何動(dòng)用食堂物品。 5、負(fù)責(zé)每餐劃卡統(tǒng)計(jì),無就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從廚師長調(diào)動(dòng),維護(hù)好廚房器具,作好餐前餐后各項(xiàng)工作。 【崗位要求】 1、具備相應(yīng)的廚師經(jīng)驗(yàn)。 2、身體健康,作風(fēng)正派。 3、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),服從安排。
  • 中餐廚師

    2千-3千
    大連 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡歷
    一、中餐涼菜工作內(nèi)容: 1、根據(jù)菜單和客需,制作各類中式?jīng)霾耍ㄈ琨u味、拌菜、腌菜、醬肉、拼盤等)。 2、負(fù)責(zé)原料的初步處理(清洗、切配、腌制、焯水等),確保食材符合衛(wèi)生和口感要求。 3、掌握不同涼菜的調(diào)味比例和制作工藝。 任職要求: 1、熟悉中式?jīng)霾酥谱鞴に嚕莆盏豆?、調(diào)味、擺盤技巧。 2、了解食品安全法規(guī)和廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3、有涼菜崗位或冷廚工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 二、中餐砧板工作職責(zé): 1、根據(jù)菜品標(biāo)準(zhǔn),完成各類食材的切割(如絲、丁、片、塊等),確保規(guī)格統(tǒng)一、符合烹調(diào)要求。 2、肉類、水產(chǎn)、蔬菜的分檔取料(如剔骨、去皮、分切等),合理利用邊角料。 3、對(duì)部分食材進(jìn)行初步腌制、上漿、焯水等預(yù)處理。 任職要求: 1、掌握刀工技術(shù)(如直刀、平刀、斜刀等),能快速準(zhǔn)確切配不同食材。 2、了解常見食材特性(如肉類紋理、蔬菜脆嫩度)及預(yù)處理方法。 3、有砧板崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 廚師

    5千-6千
    大連 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    國際高端酒店/5星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督廚房、宴會(huì)廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設(shè)施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)。 6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng),極積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練 。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn),其中在X星級(jí)飯店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí)。 5、身體健康,精力充沛。
  • 東莞 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    網(wǎng)絡(luò)游戲/社交/視頻 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職位信息:(需住家) 根據(jù)個(gè)人口味習(xí)慣,提供科學(xué)的飲食建議,烹飪健康菜品,助其改善生活方式。 任職要求: 1、大專以上學(xué)歷,持有廚師證,懂手術(shù)后康復(fù),有營養(yǎng)師資格證優(yōu)先考慮。 2、熟悉現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)理論,能科學(xué)搭配蛋白質(zhì)、碳水、脂肪及微量元素。 3、責(zé)任心強(qiáng),具備良好的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)道德。
  • 湖州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    其他IT/互聯(lián)網(wǎng) | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)新中式面館各類澆頭的研發(fā)、制作及品質(zhì)把控,確保產(chǎn)品口味穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)市場(chǎng)需求和季節(jié)變化,定期更新澆頭配方,提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力; 3、嚴(yán)格把控食材采購、儲(chǔ)存及加工流程,確保食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房團(tuán)隊(duì)優(yōu)化操作流程,提高出餐效率; 5、定期對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和清潔,確保工作環(huán)境安全、整潔; 6、配合門店運(yùn)營需求,完成其他臨時(shí)性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、5年以上中式面點(diǎn)或澆頭制作經(jīng)驗(yàn),熟悉新中式面食文化及烹飪技法; 2、精通各類澆頭的制作工藝,能獨(dú)立完成配方研發(fā)及改良; 3、具備扎實(shí)的食品安全知識(shí),熟悉廚房衛(wèi)生管理規(guī)范; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境; 5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,善于溝通,能有效配合廚房團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù); 6、對(duì)食材品質(zhì)有敏銳的判斷力,注重菜品創(chuàng)新與口感提升。 7、有意合伙制廚師也可以私談.
  • 廚師

    4千-5千
    武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    快餐廚師
  • 濟(jì)南 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    本店快餐類型,需要個(gè)面點(diǎn)師傅早餐上忙一忙
  • 天津-河?xùn)|區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    薪資福利 1.工資4200元起 2.輪班制 3.提供工作餐 4.提供住宿 如有其他需求,比如添加更多福利、對(duì)工作環(huán)境的描述等,都可以隨時(shí)告訴我 崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)日常菜品的烹飪工作,工作內(nèi)容簡單,主要負(fù)責(zé)個(gè)人崗位如:煎蛋、煮咖喱、炸物等; 2、管理廚房庫存,保證高效運(yùn)作; 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定; 4、協(xié)助培訓(xùn)新員工,提升團(tuán)隊(duì)整體烹飪技能。
  • 邯鄲 | 1年以上 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    切配
  • 澳門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責(zé): ·??????????負(fù)責(zé)菜餚的準(zhǔn)備工作。 ·??????????熟練菜單和食譜,?具體包括食材提前準(zhǔn)備的程序和擺盤展示。 ·??????????負(fù)責(zé)妥善處理及維護(hù)設(shè)備,廚房工作區(qū)域的整潔,維持高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。 ·??????????完成主管安排的其他工作。
  • 炒鍋師傅

    5千-7千
    重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,熟練操作炒鍋、蒸鍋等廚房設(shè)備,完成各類菜品的烹制; 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度及烹飪流程,保證出品質(zhì)量穩(wěn)定; 4、協(xié)助廚房主管進(jìn)行菜品研發(fā)與創(chuàng)新,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的口味與呈現(xiàn)方式; 5、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔有序; 6、合理控制食材損耗,協(xié)助管理廚房庫存; 7、配合團(tuán)隊(duì)完成每日備餐、出餐及收尾工作。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功,熟悉川菜或其他菜系烹飪技法者優(yōu)先; 2、能夠獨(dú)立完成炒、爆、熘、炸、煮等烹飪操作; 3、對(duì)食材特性、火候掌握及調(diào)味搭配有較深理解; 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏; 5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從廚房工作安排; 6、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾?。?7、有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 【工作時(shí)間】 1、門店上班時(shí)間9:00-21:00,下午14:00-16:30是吃飯休息時(shí)間; 2、月休四天。 【工作地點(diǎn)】 1、南坪協(xié)信
  • 餐廳廚師

    4千-5千
    重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.按標(biāo)準(zhǔn)為客人高效率提供食物 2.操作餐廳所有設(shè)備及機(jī)器 3.負(fù)責(zé)工作前后工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生 4.按要求及時(shí)準(zhǔn)備菜單 5.對(duì)餐廳庫房定時(shí)盤存 任職要求: 1.年齡45歲以下 2.有廚師相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3.排班輪休 4.包吃包住 5.工作地點(diǎn):重慶江北機(jī)場(chǎng)
  • 中廚蒸籠

    4千-5千
    鄭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 五險(xiǎn)
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)蒸籠菜品的制作,包括食材準(zhǔn)備、調(diào)味、蒸制等工序,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 2、根據(jù)菜單要求,按時(shí)完成蒸籠菜品的制作,保證出餐速度和效率; 3、定期檢查蒸籠設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài),確保設(shè)備清潔、安全使用,并及時(shí)上報(bào)維修需求; 4、協(xié)助廚房其他崗位的工作,保持工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生; 5、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保操作符合相關(guān)規(guī)范。 崗位要求 1、工作經(jīng)驗(yàn):有中廚房的工作經(jīng)驗(yàn); 2、素質(zhì)要求:誠實(shí)正直、有責(zé)任心。 該崗位與第三方勞務(wù)公司簽訂勞動(dòng)合同。
  • 湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 豐厚年終獎(jiǎng)
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責(zé)義務(wù): Duties & Responsibilities: 1.負(fù)責(zé)制作各種菜肴。 Be responsible for making various dishes. 2.按要求、比例配制食品,控制食品成本。 Prepare food in accordance with requirements and proportions to control food costs. 3.及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)本部的食品儲(chǔ)存量,協(xié)助制訂食品采購計(jì)劃。 Report the food storage volume of this department to the superior in a timely manner and assist in formulating the food procurement plan. 4.嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域的衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 Strictly enforce food hygiene regulations, ensure the quality of food hygiene, maintain the hygiene of the area, and require tools to be clean and neatly arranged. 專業(yè)知識(shí)技能: Job Knowledge / Skill: 1、至少從事同崗位工作1年以上。 Have worked in the same position for at least 1 year. 2、國際五星級(jí)或精品酒店工作背景。 International five-star or boutique hotel working background.
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