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已為您推薦以下相似職位

  • 打荷廚師
    3千-5千
    沈陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作，并作好本職工作。 2.確保食品的清潔、新鮮。 3.檢查菜單與配料是否相符。 4.確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 崗位要求 1.熟悉打荷的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.了解食品衛(wèi)生法。

  • 打荷主管
    6千-8千
    赤峰 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.備料統(tǒng)籌：提前準(zhǔn)備好各菜品所需的配料、調(diào)料，按規(guī)格處理（如切配、腌制），保證灶臺廚師能快速取用。 2.程協(xié)調(diào)：銜接砧板（切配）和灶臺（烹飪）環(huán)節(jié)，根據(jù)訂單順序和菜品烹飪時間，合理安排備料節(jié)奏，避免出菜混亂。 3.菜品把控：在菜品烹飪前檢查配料是否齊全、規(guī)格是否符合要求；出菜前核對菜品外觀、分量，確保符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)。 4.廚具管理：負(fù)責(zé)灶臺周邊廚具（如鍋、勺、餐具）的清洗、歸位，保持工作區(qū)域整潔，確保廚師操作順暢。 5.協(xié)助廚師：在灶臺廚師忙碌時提供輔助，如傳遞食材、添加調(diào)料等，提高烹飪效率。 6.溝通協(xié)調(diào)：與傳菜員對接，確認(rèn)出菜順序和數(shù)量，確保菜品及時、準(zhǔn)確送到餐桌。 崗位要求： 1.1-2年相關(guān)崗位經(jīng)驗 2.會雕刻優(yōu)先
  • 溫州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店早餐時段各類菜品的制作與出品，確保食品質(zhì)量與口味符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)早餐菜單要求，按時完成備餐、烹飪及擺盤工作，保證早餐供應(yīng)的及時性； 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，遵守食品安全操作規(guī)范； 4、維護(hù)廚房設(shè)備的清潔與正常運轉(zhuǎn)，合理使用并保管廚房工具； 5、協(xié)助廚房主管完成每日餐前準(zhǔn)備工作及餐后收尾工作； 6、根據(jù)客流量靈活調(diào)整備餐量，避免食材浪費； 7、參與新菜品的研發(fā)與菜單優(yōu)化，提出合理化建議。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能，熟悉早餐類菜品（如中式面點、西式早餐等）的制作流程； 2、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強，能夠適應(yīng)早班工作（通常為凌晨至上午時段）； 3、具備良好的團隊協(xié)作能力，服從廚房主管的工作安排； 4、無重大健康問題，持有有效的健康證； 5、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn)； 6、能夠承受一定的工作壓力，適應(yīng)快節(jié)奏的廚房環(huán)境。
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、在中廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量； 2、按中廚廚師長廚分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)； 3、負(fù)責(zé)相關(guān)檔口衛(wèi)生工作。 崗位要求： 1、中專及以上學(xué)歷，廚師相關(guān)專業(yè)。
  • 東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 星級酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.調(diào)度出菜順序?：根據(jù)宴會或零點需求協(xié)調(diào)上菜節(jié)奏，優(yōu)先處理催菜單，保障出品時效性。 ?2.質(zhì)量終檢把關(guān)?：檢查裝盤規(guī)范性及異物問題，對不合格菜品要求返工重制。 3.預(yù)制加工統(tǒng)籌?：完成食材上漿、掛糊等預(yù)處理，備齊調(diào)料及裝飾配料。 4.餐前物料準(zhǔn)備?：配置符合標(biāo)準(zhǔn)的餐具與盤飾，確保擺盤美觀性。 5.后廚鏈路銜接?：聯(lián)動砧板、爐灶、傳菜崗，保障廚房全流程運轉(zhuǎn)流暢。 6.新人操作指導(dǎo)?：培訓(xùn)學(xué)徒基礎(chǔ)技能（如醬料調(diào)配、餐前備料）。

  • 打荷
    8千-1.2萬
    國外 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
    • 帶薪假期
    • 年假機票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    任職條件 1、男性，身體健康，能吃苦耐勞，無不良嗜好； 2、年齡25-38周歲； 3、有 3 年以上廚房打荷工作經(jīng)驗； 薪資與福利： 1、薪資待遇：8000 RMB-12000RMB/月起； 2、合同期限：2 年； 3、福利待遇：提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。

  • 打荷廚師
    5千-6.5千
    張家口 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 午餐補貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    在云頂大酒店青龍餐廳工作，主營菜品以川湘菜、本地菜、特色菜的中餐為主，需至少2年以上打荷經(jīng)驗

  • 荷王
    6千-8千
    吉安 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 五險
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房冷菜間的日常運營與管理，確保冷菜出品質(zhì)量、衛(wèi)生及食品安全符合標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)菜單需求，獨立完成冷菜的切配、腌制、裝盤及創(chuàng)意造型設(shè)計，保證菜品美觀與口感。 3、嚴(yán)格把控食材驗收、儲存及加工流程，避免浪費并控制成本。 4、定期研發(fā)季節(jié)性冷菜新品，配合主廚完成菜單更新與優(yōu)化。 5、維護(hù)冷菜間設(shè)備工具，確保工作環(huán)境符合5S及衛(wèi)生防疫要求。 6、協(xié)助廚房團隊完成大型宴會或特殊活動的冷菜備餐任務(wù)。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷，烹飪或酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，3年以上星級酒店冷菜崗位經(jīng)驗。 2、精通各類冷菜制作工藝（中式/西式/融合菜），熟悉醬汁調(diào)配及食品雕刻技術(shù)。 3、持有有效的健康證，熟知《食品安全法》及HACCP相關(guān)規(guī)范。 4、具備較強的成本意識與創(chuàng)新能力，能適應(yīng)高強度工作及彈性排班。 5、性格沉穩(wěn)細(xì)致，有團隊協(xié)作精神，無不良操作習(xí)慣。

  • 打荷主管
    4.3千-6.3千
    潮州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責(zé)描述： 1、負(fù)責(zé)菜肴切配和干貨原料的漲發(fā)工作，保證及時向爐臺提供合乎規(guī)格配份的菜品； 2、負(fù)責(zé)食品原料在烹飪前的細(xì)加工，負(fù)責(zé)熟料、干貨加工和原料切配； 3、負(fù)責(zé)生、熟餡料制作和原料腌制，上灶前各種原料的刀工處理； 4、負(fù)責(zé)對已加工的各種原料按菜點烹制要求配菜； 5、根據(jù)客人預(yù)訂和點菜要求負(fù)責(zé)貴重干貨原料的漲發(fā)、拆卸加工處理，掌握原料用量； 6、 根據(jù)客人的點菜單，按“先上先配制”原則配菜，如某種菜點已售完或缺貨，及時通知餐廳服務(wù)員告知客人； 7、根據(jù)營業(yè)情況備齊各類器皿、用品，做好各種調(diào)味料、小料的準(zhǔn)備工作，并做到加工精細(xì)，符合標(biāo)準(zhǔn)，品種齊全； 8、準(zhǔn)確掌握客流量及賓客進(jìn)餐情況，及時調(diào)整出菜速度； 9、協(xié)助爐臺人員調(diào)理上菜次序、原料的初加工、出菜前的拼擺造型和原料拍粉，以及菜點盛器配置等； 10、嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)：對大型宴會、團隊、會議等各類菜點的留樣，存放冰箱，并注明日期、單位，確保菜品質(zhì)量，做到有據(jù)可查； 11、完成上級交辦的其他工作。 任職資格： 1、廚師烹飪專業(yè)畢業(yè)，職高及以上學(xué)歷 2、五官端正 3、有2年以上同崗位工作經(jīng)驗 4、參加過專業(yè)廚房培訓(xùn) 5、擁有國家認(rèn)可的中級烹調(diào)證書，經(jīng)過營養(yǎng)配餐的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn) 6、熱愛本職工作，認(rèn)真負(fù)責(zé)，有一定的團隊合作精神

  • 打荷/砧板
    4千-6千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的切配、腌制、改刀等準(zhǔn)備工作，確保食材符合烹飪要求； 2、協(xié)助廚師完成菜品制作，包括打荷、擺盤、裝飾等工作，保證出菜質(zhì)量和效率； 3、維護(hù)廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔，確保操作臺、工具及設(shè)備符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 4、根據(jù)菜單需求，合理管理食材庫存，避免浪費，并及時補充所需原料； 5、配合廚師團隊完成每日備餐任務(wù)，確保高峰期出餐順暢。 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能，能熟練處理各類食材的切配工作； 2、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強，能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境； 3、具備團隊合作意識，服從廚師長的工作安排； 4、對食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有一定了解，注重操作規(guī)范； 5、有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可培訓(xùn)上崗。

  • 后廚打荷
    4千-5千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    切配打荷打包外賣

  • 打荷廚師
    4千-5千
    東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 星級酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作，并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求； 2、了解食品衛(wèi)生法； 3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級； 4、接受實習(xí)生，學(xué)徒
  • 遵義 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 投遞簡歷
    在洲際酒店及度假村?，我們希望賓客感覺風(fēng)格獨特、時尚現(xiàn)代和深入洞悉，這意味我們需要你： 親切、充滿自信、體現(xiàn)尊重來展現(xiàn)富有魅力的你。 理解和預(yù)測賓客的需要、做到細(xì)心周到、具主人翁精神、把事情辦好，保持專注當(dāng)下。 見多識廣、分享閱歷、展現(xiàn)你的風(fēng)格來創(chuàng)造令人感覺特別的時刻，做到令人難忘。 · 協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作，并作好本職工作。 ·? 確保食品的清潔、新鮮。 ·? 檢查菜單與配料是否相符。 ·? 裝好盤后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 ·? 協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 ·? 確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 每周兩天休息
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】1、協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作，并作好本職工作。2、確保食品的清潔、新鮮。3、檢查菜單與配料是否相符。4、裝好盤后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。【崗位要求】1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求；2、了解食品衛(wèi)生法；3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級；

  • 打荷廚師
    4千-6千
    北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 月休6天
    會所 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 01.協(xié)助炒鍋師傅出菜，和前廳傳菜部做好溝通，上菜流程有序順暢。 02.把當(dāng)天要用的餐具，整潔有序地搬進(jìn)打荷臺，做到有名有家。 03.提前檢查當(dāng)天要用到的餐具、灶臺調(diào)料、醬料、花草食材，做好備貨工作。 04.餐具提前加熱，檢查加熱柜，保證餐具的溫度。 05.發(fā)現(xiàn)問題及時向爐灶師傅進(jìn)行匯報，不得造成上菜速度慢，使顧客進(jìn)行投訴。 06.遵守廚房的管理制度、操作流程、質(zhì)量要求。 07.接受師傅的監(jiān)督及管理，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，保證工作按制度進(jìn)行。 08.節(jié)約使用水、電、油、燃料等，保證廚房的消防安全。 09.廚師長會定期或不定期進(jìn)行技術(shù)考核，按標(biāo)準(zhǔn)完成廚師長的考核。

  • 打荷
    5千-6千
    上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)養(yǎng)老社區(qū)廚房食材的初步加工、清洗、切配等準(zhǔn)備工作，確保食材符合烹飪要求； 2、協(xié)助廚師完成菜品裝盤、擺盤及裝飾工作，保證出品美觀； 3、及時清理工作區(qū)域，保持廚房環(huán)境整潔，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、協(xié)助管理廚房用具的清潔、歸位及維護(hù)，確保工具使用規(guī)范； 5、配合廚師團隊完成每日備餐任務(wù)，提高廚房工作效率； 6、遵守食品安全及操作規(guī)范，確保廚房工作安全有序。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有基本了解，愿意從事廚房相關(guān)工作； 2、具備一定的動手能力，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境； 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，有團隊協(xié)作意識； 4、身體健康，無傳染性疾病，能適應(yīng)站立工作及體力勞動；

  • 打荷廚師
    3千-4千
    東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 語言津貼
    • 生日聚會
    • 定期晉級
    • 人性化管理
    • 績效獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作，并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求； 2、了解食品衛(wèi)生法； 3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級； 4、有一定的文字語言表達(dá)能力。

  • 打荷廚師
    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年終獎勵
    • 崗位晉升
    • 工齡津貼
    • 各項技能津貼
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、根據(jù)營業(yè)情況備齊各類器皿、用品，做好各種調(diào)味料、小料的準(zhǔn)備工作，并做到加工精細(xì)、品種齊全、符合標(biāo)準(zhǔn)。 2、協(xié)助灶臺人員調(diào)整上菜次序、飯菜程序、原料的初墊加工，以及出菜前的拼擺造型和原料腌制、調(diào)味、上粉、上漿等工作。 3、嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)，確保菜品質(zhì)量。 4、根據(jù)菜單要求并按上菜順序上菜，做到不積壓、不錯亂、不疏漏;準(zhǔn)確掌握客流量及賓客進(jìn)餐情況，及時調(diào)整出菜速度。 5、根據(jù)宴會要求、檔次和菜品的特點，合理、精心點綴，力求高雅脫俗。 6、對烹制品須把握好火候，做到報料準(zhǔn)確，調(diào)味適當(dāng)，火候適宜。 7、工作中擺放的物品要整齊，便于使用。 8、發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量不符合要求，上道工序的操作不符合標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)及時上報或處理。 9、妥善保管各種設(shè)備設(shè)施，合理放置；注意食品衛(wèi)生，生熟砧板要分開;檢查設(shè)備設(shè)施及食品的存放，確保安全。 工作結(jié)束后，做好本崗位的清潔衛(wèi)生工作及能源的關(guān)閉，合理存放各種調(diào)料、小料，防止交叉污染。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 司齡工資
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    負(fù)責(zé)廚房打荷、上什、砧板工作
  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐廚房打荷崗位的日常操作及管理工作，確保菜品出品質(zhì)量與效率； 2、協(xié)助廚師長完成食材的準(zhǔn)備工作，包括切配、腌制、調(diào)味等，確保食材符合烹飪要求； 3、確保操作規(guī)范、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)； 4、協(xié)調(diào)廚房各崗位之間的配合，保證出菜速度和菜品質(zhì)量的一致性； 5、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常維護(hù)與清潔，確保工作環(huán)境安全、整潔； 6、參與新菜品的研發(fā)與試制，提出改進(jìn)建議； 7、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備中餐廚房打荷崗位相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉打荷工作流程及標(biāo)準(zhǔn)； 2、了解常見中餐食材的特性及處理方法，掌握基本的刀工和調(diào)味技巧； 3、具備一定的團隊管理能力，能夠有效協(xié)調(diào)和指導(dǎo)團隊成員； 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強，能夠適應(yīng)高強度的工作環(huán)境； 5、具備良好的溝通能力和團隊合作精神； 6、無學(xué)歷要求，但需具備相關(guān)崗位的實際操作能力。
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