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1、職位描述： 負(fù)責(zé)中餐廳各個(gè)檔口廚具、餐具清潔。 2、任職要求： 每天下午有兩個(gè)半小時(shí)休息時(shí)間，工作一天休息一天，如遇宴會(huì)，需加班，有加班費(fèi)。

Ensure manage theequipment and hygiene efficiently according published policy and procedure. 根據(jù)建立的政策和程序，確保始終有效的管理餐廳的設(shè)備和衛(wèi)生。 Assist manage inoperation. 在操作中始終協(xié)助督導(dǎo)進(jìn)行管理。 Exchange the positionflexible. 對(duì)餐飲部或酒店其他部門(mén)的崗位進(jìn)行靈活的調(diào)換。 Delegate associatetask and check regularly. 給下屬布置任務(wù)并定期檢查他們的表現(xiàn)。 Establishes andstrictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies,inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 嚴(yán)格遵守所有的運(yùn)行設(shè)備、供應(yīng)品和存貨是同等量的，確保餐廳有足夠的設(shè)備。 Assists in conductingmonthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 協(xié)助每月對(duì)所有設(shè)備和存貨進(jìn)行檢查。 Assist to controlnecessity and stock items and operate the equipment carefully 協(xié)助控制必需品，存貨，并小心操作所有的運(yùn)營(yíng)設(shè)備和供應(yīng)品。 Ensure each outlet areequipped cleaning equipment. 確保每個(gè)餐廳能提供清潔、干凈的運(yùn)營(yíng)設(shè)備。 Assist stewarding efficientand smooth in operation, ensure adhere to Hyatt standard at all times. 協(xié)助餐務(wù)部做流暢并有效的操作，確保始終能達(dá)到凱悅的標(biāo)準(zhǔn)。 Ensure food supplyarea tidy, clean and dry. 確保提供生產(chǎn)食物的區(qū)域是清潔并且干燥的。 Manage overnightcleaning in the kitchen area food and beverage area. 管理晚上的廚房、食物和飲料區(qū)域的清潔工作。 Ensure cleaning atheart of house area, remove the garbage according to the standard published. 確保后臺(tái)的清潔安排并根據(jù)建立的標(biāo)準(zhǔn)清理垃圾。 The minimum goals inoperation is achieve Department Operations Manual. 營(yíng)運(yùn)最基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)是為了達(dá)到營(yíng)運(yùn)手冊(cè)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 Assist operation whenin busy period. 在繁忙的時(shí)候，協(xié)助運(yùn)作。 Conduct and attenddepartment briefing accordingly. 在每日上班前，對(duì)員工做指示。 Liaise with kitchenand related department in the daily operation. 在日常的營(yíng)運(yùn)中，要和廚房及其他營(yíng)運(yùn)部門(mén)進(jìn)行溝通。 Recommend to outletmanager in operation and procedure. 學(xué)習(xí)、評(píng)估營(yíng)運(yùn)/程序并向餐廳經(jīng)理建議應(yīng)該改進(jìn)的地方。

要求： 1.熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3.有酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 4.有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。 工作內(nèi)容及職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)督導(dǎo)本區(qū)域下屬員工，維持日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn)； 2.確保工作區(qū)域的整齊、清潔和責(zé)任區(qū)的消防安全； 3.負(fù)責(zé)向廚房，餐廳提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具，物品； 4.根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品； 5.協(xié)調(diào)管事主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤(pán)點(diǎn)工作； 6.監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤；? 7.與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。

【崗位職責(zé)】 1、開(kāi)餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從主管安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開(kāi)餐準(zhǔn)備工作； 3、上班時(shí)要集中精力，不準(zhǔn)交頭接耳，湊在一起聊天； 5、愛(ài)護(hù)設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護(hù)工作，尤其是每月的計(jì)劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天； 6、保證開(kāi)餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生，達(dá)到下一次的開(kāi)餐要求，做好收尾工作； 7、待主管查驗(yàn)完畢合格即可下班； 8、積極參加酒店及部門(mén)舉辦的各種培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì)； 9、自學(xué)遵守酒店及部門(mén)規(guī)定的各項(xiàng)制度； 10、完成主管交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì)：對(duì)工作有責(zé)任心。 自然條件：身體健康，女性優(yōu)先。 文化程度：初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求：工作細(xì)心、耐心。

崗位職責(zé)： 1、按照日常工作及周工作的要求做好計(jì)劃； 2、服從上級(jí)的工作安排，認(rèn)真完成上級(jí)布置的各項(xiàng)任務(wù)； 3、熟悉各種洗滌化學(xué)用品的配置方法及用途，并按規(guī)定方法操作； 4、及時(shí)洗滌撤下的廚具，按流程操作，并分類存放好餐具； 5、負(fù)責(zé)餐具、酒具、雜具等餐具的洗消工作，保證餐具、酒具、雜具等餐具的清潔衛(wèi)生； 6、熟悉掌握洗碗機(jī)及各機(jī)械的使用方法，做好保養(yǎng)工作，出現(xiàn)故障等問(wèn)題及時(shí)上報(bào)維修； 7、做好清潔、消毒后碗具、餐具的存放，注意分類擺放； 8、協(xié)助上級(jí)做好每月盤(pán)點(diǎn)工作； 9、做好收尾工作，接受上級(jí)檢查。 工作要求： 1、熟悉各種餐具用具、懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。 有符合條件及意愿者可直接聯(lián)系楊先生13060560090（微信同號(hào)）

需注意：此崗位需與外包第三方簽勞務(wù)協(xié)議，非酒店正式員工，介意勿擾 崗位職責(zé): 1、分類分檔存放餐具，防止污染。 2、清洗每只碗盤(pán)要做到一刮、二沖、三洗、四消毒, 3、餐具清洗后即放入櫥柜，以免損壞。 4、發(fā)現(xiàn)破損餐具要立即揀出申報(bào)并查找原因， 崗位要求: 1、身體健康，反應(yīng)靈敏。 2、踏實(shí)肯干，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善。

【崗位職責(zé)】 1、開(kāi)餐前做好全面的衛(wèi)生工作，認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作，保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境； 2、服從領(lǐng)班安排，按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)開(kāi)餐準(zhǔn)備工作； 3、準(zhǔn)時(shí)參加班前會(huì)，熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況，重要團(tuán)體、宴會(huì)等各種信息，以及酒店部門(mén)的有關(guān)精神； 4、上班時(shí)要集中精力，保持規(guī)范的站立姿拋，不準(zhǔn)交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛(ài)護(hù)設(shè)備物品，做好保養(yǎng)維護(hù)工作，尤其是每月的計(jì)劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天； 6、保證開(kāi)餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生，達(dá)到下一次的開(kāi)餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門(mén)舉辦的各種培訓(xùn)，不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì)； 9、自學(xué)遵守酒店及部門(mén)規(guī)定的各項(xiàng)制度； 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì)：對(duì)工作有責(zé)任心。 自然條件：身體健康。 文化程度：初中以上文化程序。 特殊要求：工作細(xì)心、耐心。55周歲以下。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房、餐廳及宴會(huì)區(qū)域的餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 2、定期檢查并維護(hù)清潔設(shè)備，如洗碗機(jī)、消毒柜等，確保其正常運(yùn)行； 3、協(xié)助廚房及餐廳區(qū)域的日常清潔工作，包括地面、臺(tái)面、設(shè)備等； 4、按照標(biāo)準(zhǔn)流程分類、存放餐具及廚具，確保物品擺放整齊有序； 5、及時(shí)補(bǔ)充餐廳及宴會(huì)區(qū)域的餐具需求，保障運(yùn)營(yíng)順暢； 6、配合其他部門(mén)完成臨時(shí)性清潔或搬運(yùn)任務(wù)。 【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立工作及體力勞動(dòng)； 2、具備基本的清潔及衛(wèi)生意識(shí)，愿意學(xué)習(xí)并遵守酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 3、工作認(rèn)真細(xì)致，有責(zé)任心，能高效完成重復(fù)性任務(wù)； 4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能與同事良好溝通。

【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚房及餐廳完成必要的物資及用品準(zhǔn)備； 2、安全操作易碎物品，控制好破損及遺失； 3、配合餐飲負(fù)責(zé)人做好FSMS風(fēng)險(xiǎn)把控。 【崗位要求】 1、良好的物品控制能力和食品知識(shí)； 2、熱愛(ài)生活，樂(lè)于打造健康的生活體驗(yàn)； 3、基礎(chǔ)的電腦技能。

【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)酒店廚房、餐廳及公共區(qū)域的餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 定期檢查餐具、設(shè)備的完好性，及時(shí)報(bào)修或更換損壞物品； 協(xié)助廚房進(jìn)行食材的初步處理及清潔工作，保持工作區(qū)域整潔有序； 按照酒店規(guī)定分類存放餐具及清潔用品，確保物品擺放規(guī)范； 配合其他部門(mén)完成臨時(shí)性清潔或搬運(yùn)任務(wù)，確保運(yùn)營(yíng)順暢； 遵守酒店安全及衛(wèi)生管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行消毒流程。 【崗位要求】 身體健康，能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立工作及體力勞動(dòng)； 具備基本的清潔及消毒知識(shí)，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能高效完成重復(fù)性任務(wù)； 具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，服從工作安排； 無(wú)學(xué)歷及年齡限制，歡迎有意愿從事酒店后勤工作者加入。

·?負(fù)責(zé)各區(qū)域洗碗間餐具清洗、消毒檢查工作及粗加工間原材料的處理，跟進(jìn)各區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)施設(shè)備工作。 ·?查看中晚餐預(yù)定信息，做好人員安排。 ·?巡視餐具清洗情況，督促各區(qū)域員工做好早餐收尾工作，檢查管事部各類設(shè)施設(shè)備是否完好。 ·?召開(kāi)班前會(huì)，對(duì)前次各項(xiàng)工作加以總結(jié)，提出要求，傳達(dá)上級(jí)工作指令。 ·?開(kāi)餐進(jìn)行期間，在各洗碗間進(jìn)行巡視，對(duì)清洗餐具進(jìn)行抽樣檢查。 ·?負(fù)責(zé)監(jiān)督管事員工遵守餐飲部的工作規(guī)章制度，及監(jiān)督員工按照標(biāo)準(zhǔn)做好相關(guān)餐具的洗滌工作。 ·?負(fù)責(zé)檢查保潔柜的衛(wèi)生，確保保潔柜衛(wèi)生及餐具擺放整齊有序。 ·?晚餐工作同中午，每餐餐廳工作結(jié)束后，檢查各洗碗間垃圾房的衛(wèi)生及收尾情況。 ·?每周組織員工對(duì)各區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行大掃除。 ·?每周一做好一周計(jì)劃。 ·?每周向主管上交一周配套問(wèn)題匯總。 ·?每月組織員工對(duì)洗碗機(jī)內(nèi)外進(jìn)行保養(yǎng)。 ·?確保員工了解并使用飯店有關(guān)消防和生命安全/緊急事件的程序。 確保員工對(duì)飯店食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)給予必要的小心防范。

職責(zé)描述： 主要職責(zé)包括但不限于： - 有效執(zhí)行工作程序，時(shí)刻保持廚房、洗碗處、垃圾房及庫(kù)房高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生、清潔及安全，并嚴(yán)格執(zhí)行助理后勤經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù) - 協(xié)助后勤主管負(fù)責(zé)餐飲部所有餐廳及廚房的衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)并超過(guò)預(yù)期 - 負(fù)責(zé)所有器具的保養(yǎng)和正確的整理 - 做好餐前準(zhǔn)備和餐后收尾工作 - 組織、領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)和幫助團(tuán)隊(duì)成員工作，及時(shí)向后勤主管匯報(bào)所有部門(mén)內(nèi)發(fā)生的問(wèn)題 -?從始至終嚴(yán)格貫徹部門(mén)的工作程序，達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù) 任職要求： - 具備兩年以上國(guó)際品牌酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) - 具備一定的英語(yǔ)溝通及書(shū)寫(xiě)能力 - 熟練使用電腦和常用的辦公軟件

崗位要求 1、 負(fù)責(zé)協(xié)助領(lǐng)班保養(yǎng)餐飲部所有的設(shè)備。? 2、 負(fù)責(zé).保持洗碗機(jī)的洗品（瓷器，玻璃，不銹鋼用具）質(zhì)量達(dá)到飯店要求。 3、保持化學(xué)用品的合適的用量，及正確使用。? 4、負(fù)責(zé)清潔用具并擺放整齊。 5、負(fù)責(zé)處理所有的廢物及垃圾。 6、負(fù)責(zé)在每班上下班時(shí)，要擺放并拆卸所有的洗碗機(jī)，隔網(wǎng)及噴淋管，并且安裝。 7、完成上級(jí)交辦的其它工作。

崗位概述 協(xié)助監(jiān)督酒店后廚清潔、設(shè)備維護(hù)及物資管理全流程，執(zhí)行庫(kù)存管控與成本優(yōu)化措施，推動(dòng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)落地并支持培訓(xùn)協(xié)作，保障餐飲后臺(tái)高效合規(guī)運(yùn)營(yíng)。 技能要求 - 具備良好的溝通能力。 食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或健康上崗證。 具有解決問(wèn)題、組織和培訓(xùn)能力。 學(xué)歷要求 - 具有餐飲服務(wù)或相關(guān)領(lǐng)域的職業(yè)證書(shū)。 職業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求 - 1年相關(guān)經(jīng)驗(yàn)或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。

任職要求： 1、男女不限，吃苦耐勞，男性65歲以下，女性55歲以下。 2、身體健康，精力充沛。有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 3、了解各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 4、了解各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法

1.服從上司的領(lǐng)導(dǎo)，接受其對(duì)工作程序及質(zhì)量的檢查、指導(dǎo)。 2.負(fù)責(zé)餐具和機(jī)器設(shè)備的洗刷、擦亮、拋光、保養(yǎng)工作。 3.確保所有的設(shè)備、器皿整潔和擺放有序。 4.負(fù)責(zé)餐廳廚房餐具及相關(guān)工具的清潔保養(yǎng)工作。 5.定期盤(pán)點(diǎn)瓷器、銀器和玻璃器皿，做好盤(pán)點(diǎn)工作。 6.定期開(kāi)展廚房油煙管道清洗。 任職資格： 1.有相關(guān)管事工作經(jīng)驗(yàn)。 2.身體健康、品貌端正、誠(chéng)實(shí)肯干。 3.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的退休人員也可考慮。 工作時(shí)間：做一休一

崗位職責(zé) 1、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔。 2、負(fù)責(zé)向廚房、餐廳、酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具，物品； 3、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 4、協(xié)助管事部主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤(pán)點(diǎn)工作。 5、在本區(qū)域按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量。 6、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。 崗位要求 1、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3、有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。

【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)各餐廳餐具的盤(pán)點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門(mén)溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 2、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 3、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 4、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、身體健康，精力充沛。 3、能適應(yīng)靈活班次安排

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房、餐廳及公共區(qū)域的餐具、器皿的清洗、消毒及整理工作，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、定期檢查并維護(hù)洗碗機(jī)、消毒柜等設(shè)備，及時(shí)報(bào)告故障并協(xié)助維修 3、按標(biāo)準(zhǔn)分類存放清潔后的餐具，保持儲(chǔ)物區(qū)域整潔有序 4、協(xié)助廚房進(jìn)行食材初加工及備餐區(qū)域的清潔維護(hù) 5、嚴(yán)格執(zhí)行酒店衛(wèi)生管理制度，做好每日清潔記錄 6、完成上級(jí)交辦的其他后勤保障工作 【崗位要求】 1、身體健康，能適應(yīng)站立工作及早晚班次安排 2、具備基礎(chǔ)餐具分類認(rèn)知，有酒店/餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、掌握消毒液配比及器械操作規(guī)范，持有健康證 4、工作細(xì)致認(rèn)真，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí) 5、能承受快節(jié)奏工作環(huán)境，服從工作調(diào)配 [Job Responsibilities] 1. Responsible for cleaning, disinfecting, and organizing tableware and utensils in the hotel kitchen, restaurant, and public areas to ensure compliance with hygiene standards 2. Regularly inspect and maintain equipment such as dishwashers and disinfection cabinets, promptly report faults and assist in repairs 3. Classify and store cleaned tableware according to standards, and keep the storage area clean and orderly 4. Assist the kitchen in the initial processing of ingredients and cleaning and maintenance of the preparation area 5. Strictly implement the hotel's hygiene management system and keep daily cleaning records 6. Complete other logistical support tasks assigned by superiors [Job Requirements] 1. Physically healthy, able to adapt to standing work and morning and evening shift arrangements 2. Having a basic understanding of tableware classification and experience in the hotel/catering industry is preferred 3. Master the disinfectant ratio and equipment operation specifications, and hold a health certificate 4. Work meticulously and conscientiously, with a sense of teamwork 5. Capable of withstanding fast-paced work environments and obeying work assignments