【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)酒店人員招聘工作;
2、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)和人事管理工作;
3、組織市場(chǎng)調(diào)研、編制市場(chǎng)銷售計(jì)劃、上報(bào)酒店菜價(jià)方案和當(dāng)年的經(jīng)營(yíng)預(yù)算;
4負(fù)責(zé)落實(shí)酒店宣傳和促銷資料;
5、負(fù)責(zé)酒店的銷售工作;
6、根據(jù)酒店物品配備標(biāo)準(zhǔn),編制物品采購(gòu)清單,上報(bào)總經(jīng)理審批;
7、跟蹤落實(shí)酒店統(tǒng)一采購(gòu)物品到位;
8、負(fù)責(zé)酒店自購(gòu)物品市場(chǎng)詢價(jià),編制自購(gòu)物品采購(gòu)預(yù)算,上報(bào)總經(jīng)理審批;
9、按計(jì)劃負(fù)責(zé)自購(gòu)物品采購(gòu)計(jì)劃;
10、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合酒店的具體實(shí)際,制定酒店運(yùn)營(yíng)管理的實(shí)施細(xì)則,培訓(xùn)到每個(gè)員工;
11、負(fù)責(zé)安排酒店清潔工作;
12、酒店周邊關(guān)系協(xié)調(diào);
13、完成總經(jīng)理安排的其他工作。
【崗位要求】
1、大專學(xué)歷 1年以上酒店經(jīng)營(yíng)、管理經(jīng)驗(yàn);
2、熟悉經(jīng)營(yíng)和管理系統(tǒng);
3、了解當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政策法規(guī);
4、誠(chéng)信,敬業(yè),注重工作結(jié)果;
5、出色的溝通能力和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,有親和力;
6、有很強(qiáng)的執(zhí)行力,富有激情,能出色完成上級(jí)下達(dá)的各種指令。