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已為您推薦以下相似職位

  • 遵義 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    能吃苦耐勞,勤快,愛干凈
  • 崇左 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.日常酒水、咖啡、茶水等制作。 2.吧臺服務(wù)及日常準(zhǔn)備清潔工作。 3.做好與賓客的溝通及酒水產(chǎn)品推銷工作。 4.準(zhǔn)確無誤的提供雞尾酒、咖啡、茶等飲品服務(wù)。 5.作好每日的盤點(diǎn)。 6.協(xié)助培訓(xùn)新員工。 【任職要求】 1.中專以上學(xué)歷,五官端正、熱情開朗大方,服務(wù)意識強(qiáng)。 2.具有豐富的調(diào)酒、咖啡及茶水制作經(jīng)驗,懂得各種酒類、茶水、咖啡知識。 3.會制作咖啡,或有中級以上調(diào)酒師技術(shù)證書或咖啡師資格者優(yōu)先。
  • 崇左 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、確保服從管理公司品牌的方針政策,程序以及品牌標(biāo)準(zhǔn) 2、確保每個時段的餐桌擺放都是正確的 3、確保邊臺在任何時候都保持干凈整潔的狀態(tài) 4、和廚房員工保持良好的關(guān)系和有效的溝通 5、注意個人形象的展示和恪守時間標(biāo)準(zhǔn) 6、熱情迎接客人,適當(dāng)?shù)奶幚砜腿说囊庖姾蛦栴},并促進(jìn)銷售,以達(dá)到預(yù)期的收益效果 7、正確介紹酒水單,適當(dāng)?shù)臅r候為客人提供好的建議 8、根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)為客人服務(wù)酒水和食品 9、與客人保持良好的關(guān)系,提供人性化得服務(wù) 10、根據(jù)庫存量安排采購單 11、在必要的情況下根據(jù)部門經(jīng)理的要求完成其他工作 12、在菜單和其他部門促銷活動計劃時提供好的建議 13、執(zhí)行培訓(xùn)計劃,合理安排時間 14、掌握相關(guān)的食品,酒水以及服務(wù)知識 15、靈活運(yùn)用與客人相處的技巧 【崗位要求】 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗 2、至少有1年的相關(guān)的餐飲部服務(wù)工作經(jīng)驗 3、積極良好的儀容儀表、服務(wù)意識、溝通表達(dá)、行動力
  • 惠州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 意外險
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    精品酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)按照標(biāo)準(zhǔn)配方和流程調(diào)制各類酒水飲品,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 2、熟練掌握經(jīng)典雞尾酒、創(chuàng)新特調(diào)及無酒精飲品的制作方法; 3、維護(hù)吧臺設(shè)備及工具,確保工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 4、定期清點(diǎn)酒水庫存,協(xié)助完成進(jìn)貨、補(bǔ)貨及酒水管理工作; 5、與顧客保持良好互動,提供專業(yè)的酒水推薦及服務(wù); 6、配合團(tuán)隊完成營業(yè)前準(zhǔn)備及營業(yè)后收尾工作; 7、關(guān)注行業(yè)動態(tài),持續(xù)學(xué)習(xí)調(diào)酒技巧及酒水知識,提升專業(yè)水平。 【崗位要求】 1、對調(diào)酒行業(yè)有熱情,愿意從零開始學(xué)習(xí)并長期發(fā)展; 2、具備良好的學(xué)習(xí)能力和動手能力,能快速掌握調(diào)酒技能; 3、性格開朗,善于溝通,具備團(tuán)隊協(xié)作意識; 4、能適應(yīng)晚班及高強(qiáng)度工作節(jié)奏,吃苦耐勞; 5、無不良嗜好,遵守職業(yè)道德及店內(nèi)規(guī)章制度; 6、有相關(guān)經(jīng)驗或持調(diào)酒師資格證者優(yōu)先
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 了解酒單及制作方法。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時間。 在餐廳服務(wù)過程中嚴(yán)格遵守服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 記錄就餐客人的情況。 崗位要求: 具有酒店管理或相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)歷/專業(yè)證書。 具有餐飲相關(guān)的服務(wù)經(jīng)驗。 良好的人際交往能力。 具備英語聽說讀寫的能力。
  • 北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    西式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)按照標(biāo)準(zhǔn)配方和流程調(diào)制各類酒水飲品,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 2、熟練掌握經(jīng)典雞尾酒、創(chuàng)新特調(diào)及無酒精飲品的制作方法; 3、維護(hù)吧臺設(shè)備及工具,確保工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 4、定期清點(diǎn)酒水庫存,協(xié)助完成進(jìn)貨、補(bǔ)貨及酒水管理工作; 5、與顧客保持良好互動,提供專業(yè)的酒水推薦及服務(wù); 6、配合團(tuán)隊完成營業(yè)前準(zhǔn)備及營業(yè)后收尾工作; 7、關(guān)注行業(yè)動態(tài),持續(xù)學(xué)習(xí)調(diào)酒技巧及酒水知識,提升專業(yè)水平。 【崗位要求】 1、對調(diào)酒行業(yè)有熱情,愿意從零開始學(xué)習(xí)并長期發(fā)展; 2、具備良好的學(xué)習(xí)能力和動手能力,能快速掌握調(diào)酒技能; 3、性格開朗,善于溝通,具備團(tuán)隊協(xié)作意識; 4、能適應(yīng)晚班及高強(qiáng)度工作節(jié)奏,吃苦耐勞; 5、無不良嗜好,遵守職業(yè)道德及店內(nèi)規(guī)章制度; 6、有相關(guān)經(jīng)驗或持調(diào)酒師資格證者優(yōu)先
  • 重慶-永川區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.需要雞尾酒烈酒葡萄酒知識豐富,熟練制作雞尾酒,要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.協(xié)助對酒吧的盤點(diǎn)并保持準(zhǔn)確的盤存記錄。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌
  • 湖州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)/職位描述 ?Be able to master the way of mixing cocktails. 能夠掌握花式調(diào)酒調(diào)酒方式。 ?Always maintain a high level of customer service awareness throughout the work process. 在整個工作過程中,始終保持高度的客戶服務(wù)意識。????? ?Have a positive working attitude, do their job well, and take the initiative to solve problems, and always be able to communicate clearly with guests or colleagues. 持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 ?Be able to make comments or suggestions that are beneficial to the operation of the hotel and the environment. 能夠提出對酒店的運(yùn)作及環(huán)境有益的意見或建議。 ?Be able to actively recommend hotel services and facilities to guests and suppliers. 能夠積極的向客人及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)及設(shè)施。 ?In the process of work, you can do your job well and ensure the safety of yourself and others. 在工作過程中能夠做好本職工作,保證自己及其他人的安全。 ?Courtesy, friendliness, thoughtfulness and punctuality in the catering service to the guests, and strive to make the guests satisfied. At the same time, drinks are recommended to guests and a cashier is carried out in the lounge. 禮貌、友好、周到、準(zhǔn)時地對客人進(jìn)行餐飲服務(wù),努力使客人滿意。同時,向客人推薦酒水,并進(jìn)行酒廊的收銀。 ?Familiar with the drink list and can freely introduce it to guests. 熟悉掌握酒水單并可以自如地向客人做以介紹。 ?Keep the bar full of daily supplies, including drinks, drinks, etc. 保持吧臺充足的日常供給,包括酒水、酒具等。 ?Greet guests politely and friendly, ensure that the drinks, drinks, etc. needed by guests can be delivered to the standard, check the identity of guests, train to detect drunk guests, and understand the legal knowledge of drinking. 禮貌友好地問候客人,確保客人需要的酒水、酒具等能夠符合標(biāo)準(zhǔn)地送到,核查客人的身份,訓(xùn)練有素地察覺到酒醉的客人,了解有關(guān)飲酒的法律知識。 ?Accurately enter and register the products ordered or added by the guest, including drinks provided by other waiters. 準(zhǔn)確輸入并登記客人所點(diǎn)或所加點(diǎn)的產(chǎn)品,包括其他服務(wù)員提供的酒水。 ?After receiving the cash payment from the guest, the change can be correctly found to ensure the balance of cash. 收到客人的現(xiàn)金付款后能夠正確找零,確保現(xiàn)金的收支平衡。 ?Lock the wine cabinet to ensure the safety of cash, etc. 鎖好酒柜,確?,F(xiàn)金等的安全。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日會
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 (此崗位為集團(tuán)旗下深圳區(qū)餐飲門店招聘崗位,主做意大利及西班牙菜式的門店餐廳) 面試地址:深圳市福田區(qū)天安數(shù)碼城創(chuàng)新科技廣場一期B座1212,(合則約見,謝絕來店) 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點(diǎn)工作,并填寫銷售盤點(diǎn)表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。
  • 西安 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照酒吧制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉酒吧制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點(diǎn)工作,并填寫銷售盤點(diǎn)表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮。 2、熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。 4、可接受倒班。
  • 澳門 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2. 熟悉酒水相關(guān)知識,向客人介紹并制作酒水及飲品等。 崗位要求: 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能,能夠獨(dú)立創(chuàng)新制作各種酒水,熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程; 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗,具有國際品牌五星級酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級餐廳服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3. 良好的英文能力,廣東話流利優(yōu)先考慮; 4. 可接受24小時輪班或落場班工作。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): Delight Guest和悅賓客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 對客服務(wù)中踐行《服務(wù)精髓》中SHINE的服務(wù)文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 當(dāng)客人向我們表達(dá)不滿情緒時及時擔(dān)負(fù)責(zé)任,并踐行《服務(wù)補(bǔ)救》中的E-LEAP服務(wù)文化原則 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 個人儀容儀表、衛(wèi)生及禮貌禮節(jié)符合酒店和品牌標(biāo)準(zhǔn) 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 嚴(yán)格遵守服務(wù)流程和品牌標(biāo)準(zhǔn),向我們的客人傳遞品牌精髓的信息以提高客人體驗感和品牌感知度 任職資格: Neat and pleasant appearance. 儀表整潔 Articulate and detail oriented 表達(dá)力強(qiáng) Well-groomed and presented and outgoing personality 良好的形象、個人展示能量及外向性格
  • 上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 投遞簡歷
    MAIN RESPONSIBILITIES: 主要職責(zé) : Consistently provide thoughtful and personal service with the goal to develop a rapport with members, and guests. 始終如一地提供周到和個性化的服務(wù),目標(biāo)是與會員和客人建立融洽的關(guān)系。 Ensure the floor is set and ready for service. 確保場地布置好,準(zhǔn)備好服務(wù)。 To take responsibility for the bar opening procedure and paying attention to the cleanliness and alignment of all equipment, the freshness and correct preparation of all ingredients, and stock levels of all bottles. 負(fù)責(zé)酒吧的開業(yè)手續(xù),并注意所有設(shè)備的清潔和對齊,所有食材的新鮮度和正確的準(zhǔn)備,以及所有瓶子的庫存水平。 Maintain the cleanliness and always restock equipment as needed. 保持清潔,并根據(jù)需要隨時補(bǔ)充設(shè)備。? Maintain thorough working knowledge of drink menus and be able to articulate to guests in an engaged and thoughtful manner. 對酒水菜單有全面的了解,并能以積極周到的方式向客人表達(dá)。? Proficient use of POS for ordering and billing purposes. 熟練使用?POS?點(diǎn)單和結(jié)賬。? Cash handling and communication skills with management done with?upmost?professionalism. 以最高的專業(yè)水平處理現(xiàn)金并與管理層溝通。? Execution of the order of service in a timely and accurate manner with the goal of creating memorable service - we want Members and Guests to remember that cocktail! 及時準(zhǔn)確地執(zhí)行服務(wù)訂單,以創(chuàng)造令人難忘的服務(wù)為目標(biāo)-我們希望會員和客人記住那杯雞尾酒! Prepare all beverages to the standards of Fotografiska and our partners. 按照?Fotografiska?和我們合作伙伴的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備所有飲料。? Thorough working knowledge of all beverages: coffee/tea/non-alcoholic/wines/beers/spirits. 對所有飲料有全面的工作知識:咖啡/茶/無酒精/葡萄酒/啤酒/烈性酒。? Communicating with servers on orders to ensure delivery of drinks to members in a timely manner and alerting the Bar Manager when running low on a particular item. 與服務(wù)員溝通訂單,以確保及時將飲料送到會員手中,并在某項飲料不足時提醒酒吧經(jīng)理。 Develop and coordinate the organization of various areas of the bar and other F&B outlets on property. 發(fā)展和協(xié)調(diào)酒吧各個區(qū)域和酒店其他餐飲網(wǎng)點(diǎn)的組織工作。? Competency in conversing with members, guests and potential members regarding Fotografiska and our various programs and amenities. 有能力與會員、客人和潛在會員就?Fotografiska?和我們的各種項目和設(shè)施進(jìn)行交談。? Set up/ breakdown of bar needs on a daily level.?? 建立/分解酒吧的日常需求。? ? Work multiple bar activations on the property that hosts several events weekly.? 在每周舉辦幾次活動的酒店上工作多個酒吧激活。? To record daily breakages and to help to minimize breakages by enforcing the house rules. 記錄每天的破損情況,并通過執(zhí)行酒店規(guī)定來幫助減少破損。? To assist the Bar Managers in carrying out stock-takes and ordering, creating new cocktails and researching new products. 協(xié)助酒吧經(jīng)理進(jìn)行盤點(diǎn)和點(diǎn)單,制作新雞尾酒和研究新產(chǎn)品。 ·????????Knowledge of craft and classic?cocktails?along with strong old world/new world wines. Get authority and responsibility to subordinate managers in a way that the entire Food and Beverage operation runs smoothly. Ensure that all legal aspects are being fulfilled in regards to: 了解工藝和經(jīng)典 雞尾酒 以及舊世界/新世界的烈性葡萄酒。賦予下屬經(jīng)理權(quán)力和責(zé)任,使整個餐飲運(yùn)營順利進(jìn)行。確保在以下方面遵守所有的法律規(guī)定: o???Control of liquor, beer and wine 酒類、啤酒和葡萄酒的管制? o???Sanitation and safety 衛(wèi)生與安全? o???Guest walkouts and short checks 客人罷工和空頭支票 o???Truth in menu 菜單上的真相? REQUIREMENTS : 要求 : 1.????? Education?? 教育? A college degree specializing in restaurant/hotel management or equivalent qualification 大專以上學(xué)歷,餐廳/酒店管理專業(yè)或同等學(xué)歷 2.????? Language??? 語言? Good communication skill in Mandarin and English verbal, listening and writing? 良好的中英文聽說讀寫溝通能力 3.????? Work Experience?? 工作經(jīng)驗? Related Bar, Restaurant or Lounge experience in the same or similar positions 有相同或類似崗位的酒吧、餐廳或酒廊工作經(jīng)驗 4.????? Knowledge??? 知識 Extensive knowledge of Bar/Lounge operational procedures. Fotografiska values diverse educational and training backgrounds in consideration of the role. We are committed to training the right individuals who exemplify our values and are eager to learn 對酒吧/酒廊的操作流程有廣泛的了解。? Fotografiska?看重不同的教育和培訓(xùn)背景。我們致力于培養(yǎng)能夠體現(xiàn)我們價值觀并渴望學(xué)習(xí)的合適人才 5.????? Skills? 技能 Impeccable customer service by responding promptly to member/guest needs, soliciting feedback to improve service, and responding to all member requests (not just F&B related) 無懈可擊的客戶服務(wù),及時回應(yīng)會員/客人的需求,征求反饋意見以改善服務(wù),并回應(yīng)所有會員的要求(不僅僅是餐飲相關(guān)的) 6.????? Working Environment and schedule??? 工作環(huán)境和時間安排 Able to work on some nights, weekends and holidays 能夠在晚上、周末和節(jié)假日工作
  • 張家口 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、精湛的花式調(diào)酒、雞尾酒調(diào)試等,具備調(diào)酒成品種類至少35種以上。 2、咖啡拉花至少15種以上,會使用全自動和半自動咖啡機(jī)。 3、具備強(qiáng)大的新品開發(fā)能力。 4、時刻關(guān)注市場酒水類行情,具備學(xué)習(xí)和員工培訓(xùn)能力,具備對客花式調(diào)酒能力。 5、做好日常酒水等物資管理和成本管理。
  • 北京-朝陽區(qū) | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點(diǎn)工作,并填寫銷售盤點(diǎn)表。 6、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、有從事吧員工作經(jīng)歷優(yōu)先考慮(退休調(diào)酒師優(yōu)先)。 2、熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端莊。 4、退休人員。
  • 上海-閔行區(qū) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    精品酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、對酒的管理,包括儲存、盤點(diǎn)。 2、每周要對酒單進(jìn)行修訂,確保酒的年份是正確的。 3、根據(jù)客人的需求推薦合適的酒。 4、配合酒吧經(jīng)理挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒,判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細(xì)微變化。 6、選購新酒。 【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識,為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好,具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專業(yè)侍酒師資格證
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    §??提供符合酒店品牌要求的酒水服務(wù) Provide qualify beverage services of the brand standard §??豐富的酒水知識(特別是雞尾酒),一年或以上相同職位經(jīng)驗 Knowledgeable on beverage (especially cocktails), one year or more experience in the same position §??負(fù)責(zé)酒店各酒吧的雞尾酒設(shè)計和管理 Responsible for cocktail design and management of all bars in the hotel §??具備良好的酒水培訓(xùn)技能 Good beverage training skills §? 禮貌而高效地的方式處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. §? 經(jīng)常親自證實(shí)餐廳客人得到的是最好的服務(wù)。 Personallyand frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the bestpossible service. §? 在餐廳區(qū)域花時間巡視(高峰時段)以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項活動達(dá)到最佳滿意度。 Spendstime in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managedwell by the respective associates and functions to the fullest expectations. §? 協(xié)助餐廳經(jīng)理達(dá)到月度和年度個人目標(biāo)和餐廳營業(yè)收入。 Assiststhe Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and theoutlet’s revenue. §? 與部門成員一起準(zhǔn)備年度市場計劃,作為完成餐飲部年度市場計劃的依據(jù)。 Prepareswith the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Foodand Beverage Annual Marketing Plan. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才,為員工打造無與倫比的體驗,深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資: 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績效激勵/獎金 福利: 1.10天起帶薪年假,工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費(fèi)住房12晚 3.免費(fèi)提供設(shè)施完備,拎包即可入住的員工宿舍 4.免費(fèi)提供制服及洗滌 5.HyCare員工認(rèn)可獎勵項目 職業(yè)發(fā)展: 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動機(jī)會 2.國內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進(jìn)修項目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康: 1.豐富多彩的員工活動及節(jié)日福利 2.周期性組織運(yùn)動俱樂部活動 3.免費(fèi)使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補(bǔ)充健康福利保險計劃
  • 武漢 | 3年以上 | 大專
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒水調(diào)制、庫存管理及成本控制等; 2、研發(fā)創(chuàng)新雞尾酒配方,定期更新酒單以保持市場競爭力; 3、培訓(xùn)并指導(dǎo)調(diào)酒師團(tuán)隊,確保飲品質(zhì)量與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的一致性; 4、維護(hù)酒吧設(shè)備及器具,確保符合衛(wèi)生安全規(guī)范; 5、處理顧客特殊需求及投訴,提升賓客體驗滿意度; 6、監(jiān)控酒水銷售數(shù)據(jù),制定促銷方案提升營業(yè)額; 7、與餐飲部各部門密切配合,策劃主題酒會及特色活動。 【崗位要求】 1、精通各類酒水知識及調(diào)酒技術(shù); 2、具備出色的味覺辨識能力與飲品創(chuàng)新能力; 3、擁有高端酒店調(diào)酒師工作經(jīng)驗; 4、熟悉酒吧運(yùn)營全流程,包括庫存管理、成本核算及排班; 5、優(yōu)秀的團(tuán)隊管理能力,能有效培訓(xùn)及激勵員工; 6、持有國際調(diào)酒師協(xié)會(IBA)認(rèn)證或同類資質(zhì)者優(yōu)先; 7、具備良好的英語溝通能力; 8、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),能適應(yīng)晚班。
  • 臺州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 六險一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Position Summary職位概述: This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Hilton International. 調(diào)酒師的職位要求能夠提供專業(yè)快捷的服務(wù),通過遵守本酒店的規(guī)章制度以確保為客人提供符合標(biāo)準(zhǔn)的完美服務(wù)。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1.Know about Beverage operations and product knowledge. 了解的酒水知識和大堂吧運(yùn)作方面和產(chǎn)品知識和技能。 2.Verbal facility. 口頭表達(dá)能力強(qiáng)。 3.Basic English listening and speaking. 基本的英文聽說能力。 4.Personable and neat. 儀表端莊,干凈整潔。
  • 蘇州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Head Mixologist/Mixologist 首席調(diào)酒師/調(diào)酒師 調(diào)酒師需要在遵守酒店規(guī)章制度的前提下確保有禮貌的,安全的,高效的工作以提供高水準(zhǔn)的服 調(diào)酒師需要在團(tuán)隊中表現(xiàn)活躍,積極參與以提高團(tuán)隊凝聚力。 該職位需要專業(yè)的準(zhǔn)備酒店所有酒精和非酒精飲料。需要監(jiān)控所有酒吧的庫存,領(lǐng)料備倉。 調(diào)酒師會被經(jīng)理安排去不同的場所工作包括宴會,會議活動。 調(diào)酒師需要確??腿藵M意度,保證所有確定的標(biāo)準(zhǔn)都執(zhí)行。調(diào)酒師負(fù)責(zé)所有酒吧的營運(yùn)物品。 在需要的時候幫助其他服務(wù)團(tuán)隊。 熱愛“W”品牌及其生活方式,總是對市場潮流十分敏感??偸菍ふ倚碌臇|西來領(lǐng)導(dǎo)市場。
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