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已為您推薦以下相似職位

  • 砧板

    4.5千-5千
    遼陽(yáng) | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房砧板工作,包括食材的切配、加工及保鮮處理,確保符合菜品標(biāo)準(zhǔn)要求 2、根據(jù)菜單需求,提前做好食材的準(zhǔn)備工作,保證出菜效率 3、維護(hù)砧板區(qū)域的衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn) 4、協(xié)助廚師完成菜品制作過(guò)程中的其他相關(guān)工作 5、合理管理食材庫(kù)存,避免浪費(fèi),及時(shí)匯報(bào)短缺情況 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能,能熟練處理各類(lèi)食材 2、了解食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房環(huán)境 4、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排 5、身體健康,無(wú)傳染性疾病,能適應(yīng)站立工作
  • 后廚

    4千-5千
    大連 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    日韓料理 | 2000人以上
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)后廚食材的清洗、切配、預(yù)處理等準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程完成湯飯類(lèi)餐品的烹飪制作,保證出品質(zhì)量穩(wěn)定 3、維護(hù)后廚設(shè)備及工具的正常使用,及時(shí)報(bào)告設(shè)備故障情況 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 5、協(xié)助進(jìn)行每日食材驗(yàn)收、庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)等基礎(chǔ)工作 6、配合前廳服務(wù)需求,確保出餐速度和菜品溫度達(dá)標(biāo) 二、崗位要求: 1、身體健康,持有有效健康證明 2、具備基礎(chǔ)廚房操作能力,有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、工作細(xì)致認(rèn)真,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí) 4、能承受廚房高溫環(huán)境下的體力勞動(dòng) 5、服從管理安排,遵守企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度 三、薪資待遇: ? ? ? 4000元,年齡不要求,包吃,節(jié)假日有福利
  • 沈陽(yáng) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    一、企業(yè)介紹: ?"華人·順?lè)濉?,開(kāi)創(chuàng)健康美味餐飲新局面。強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,華人集團(tuán)與順?lè)寮瘓F(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作,是華人集團(tuán)與順?lè)寮瘓F(tuán)在沈陽(yáng)合作打造的首個(gè)餐飲項(xiàng)目,也是華人集團(tuán)全力打造的沈城餐飲新標(biāo)桿。 ? 四方食事,不過(guò)一碗人間煙火。此次雙方的深度戰(zhàn)略合作,成立合資公司,是基于對(duì)彼此優(yōu)勢(shì)的充分認(rèn)識(shí)和對(duì)市場(chǎng)需求的深刻洞察。通過(guò)此次合作,人酒店將借助順?lè)宀惋嬙诓惋嬍袌?chǎng)的強(qiáng)大渠道和品牌影響力,進(jìn)一步擴(kuò)大其在東北地區(qū)的覆蓋和知名度。 二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)粵菜食材的切配工作,按照標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行食材的切割、分裝及預(yù)處理 2、協(xié)助廚師完成菜品準(zhǔn)備工作,包括原料準(zhǔn)備、調(diào)料調(diào)配及菜品擺盤(pán) 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生操作規(guī)范 4、定期檢查食材新鮮度及庫(kù)存情況,及時(shí)匯報(bào)異常情況 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐任務(wù),確保出餐效率與質(zhì)量 三、崗位要求 1、具備2年以上粵菜廚房切配或打荷相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 2、熟悉常見(jiàn)粵菜食材特性及切配標(biāo)準(zhǔn),掌握基本刀工技巧 3、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,具備較強(qiáng)的工作抗壓能力 4、年齡18-48周歲,身體健康,無(wú)傳染性疾病 5、具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從工作安排,責(zé)任心強(qiáng) 四、薪資福利 ? ? ? ?包吃住,滿(mǎn)一年8天帶薪年假
  • 西安 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)食材的切配、腌制及初加工工作,確保符合菜品標(biāo)準(zhǔn)要求; 2、根據(jù)菜單需求,高效完成各類(lèi)食材的切配任務(wù),保證出餐速度; 3、維護(hù)砧板區(qū)域的衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及操作規(guī)范; 4、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行食材驗(yàn)收、庫(kù)存管理及成本控制; 5、定期檢查刀具及設(shè)備的維護(hù)情況,確保安全使用。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的刀工技能,熟悉常見(jiàn)食材的切配方法; 2、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 3、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從廚師長(zhǎng)的工作安排; 4、了解食品安全及衛(wèi)生相關(guān)規(guī)范,持有健康證者優(yōu)先; 5、對(duì)食材保鮮及儲(chǔ)存有一定經(jīng)驗(yàn)者更佳。
  • 切配

    4千-5千
    哈爾濱 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    哈爾濱中餐連鎖餐飲店誠(chéng)聘以下優(yōu)秀人才 薪資待遇:4300-4800+200 福利待遇: 1.每月帶薪3天休息 2 .提供食宿、員工餐 3.工齡獎(jiǎng)半年100,500封頂 4.熱水器洗衣機(jī) 地址,道里區(qū)銀泰城電話(huà),15245180472
  • 切配

    5千-6千
    青島 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳食材的切配工作,包括蔬菜、肉類(lèi)、海鮮等食材的清洗、切割、分裝等預(yù)處理工作; 2、根據(jù)廚師要求,準(zhǔn)確完成食材的切配規(guī)格,確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn); 3、協(xié)助廚房進(jìn)行食材的備貨、整理及庫(kù)存管理,確保食材新鮮、衛(wèi)生; 4、保持切配區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,遵守食品安全及操作規(guī)范; 5、配合廚師完成其他廚房相關(guān)工作,如食材搬運(yùn)、工具整理等。 【崗位要求】 1、年齡18-35歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 2、對(duì)食材處理有一定興趣,愿意學(xué)習(xí)切配技能,無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可培訓(xùn)上崗; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié),能?chē)?yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作; 4、具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房環(huán)境; 5、遵守衛(wèi)生及安全規(guī)范,無(wú)不良嗜好。
  • 上饒 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終獎(jiǎng)
    • 高溫補(bǔ)貼
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 技能培訓(xùn)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房切配區(qū)域的日常管理工作,確保切配工作高效、有序進(jìn)行; 2、根據(jù)菜單需求,合理分配切配任務(wù),監(jiān)督切配員完成食材的切配、腌制等工作; 3、檢查食材質(zhì)量,確保切配規(guī)格符合標(biāo)準(zhǔn),保證出品的一致性和衛(wèi)生安全; 4、協(xié)助廚師長(zhǎng)制定切配流程和標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)化操作規(guī)范,提高工作效率; 5、管理切配區(qū)域的庫(kù)存,控制食材損耗,定期盤(pán)點(diǎn)并上報(bào)需求; 6、培訓(xùn)新員工,指導(dǎo)切配員掌握刀工技巧及食品安全知識(shí); 7、維護(hù)切配設(shè)備,確保工具清潔、完好,符合衛(wèi)生要求; 8、配合其他部門(mén)完成臨時(shí)性任務(wù),確保廚房整體運(yùn)作順暢。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的刀工技能,熟悉各類(lèi)食材的切配標(biāo)準(zhǔn)及處理方法; 2、了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,持有健康證; 3、具備一定的管理能力,能合理安排工作并協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì); 4、責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),能承受高強(qiáng)度工作壓力; 5、有酒店或餐飲行業(yè)切配工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 6、具備良好的溝通能力,能與廚師團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作; 7、服從工作安排,適應(yīng)倒班制度。
  • 切配王

    6千-1萬(wàn)
    上海 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    招聘切配王(通崗) 6000-10000 5年以上年切配經(jīng)驗(yàn) 必須在高端會(huì)所 高端酒店有工作經(jīng)驗(yàn)
  • 頭砧

    9千-9.5千
    南京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房砧板崗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鮮及初加工等工作,確保符合菜品標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單需求,高效完成各類(lèi)食材的切配任務(wù),保證出餐速度和菜品質(zhì)量; 3、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行食材驗(yàn)收、庫(kù)存管理及成本控制,避免浪費(fèi); 4、維護(hù)砧板區(qū)域的衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5、定期檢查刀具、設(shè)備的完好性,確保安全使用并及時(shí)報(bào)修故障; 6、配合其他崗位完成廚房整體工作,服從工作安排及臨時(shí)任務(wù)調(diào)配。 【崗位要求】 1、中專(zhuān)及以上學(xué)歷,烹飪、酒店管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先; 2、熟練掌握各類(lèi)食材的切配技巧(如絲、片、丁、塊等),刀工扎實(shí),效率高; 3、了解常見(jiàn)食材特性及保鮮方法,具備基礎(chǔ)成本控制意識(shí); 4、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范; 5、吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 6、具備3-5年同崗工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 砧板主管

    5千-9千
    武漢 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作概述:協(xié)助行政總廚工作,負(fù)責(zé)廚房菜品原料(西式調(diào)料、餅房食材可除外)的領(lǐng)取、初加工與切配的業(yè)務(wù)操作與管理。督導(dǎo)廚師及時(shí)完成任務(wù),確保出品工作正常進(jìn)行。 崗位職責(zé) 1、?制定本班組工作計(jì)劃,并組織落實(shí)。 2、?協(xié)助總廚做好本班組員工隊(duì)伍建設(shè)工作。 3、?配合廚房培訓(xùn)計(jì)劃定期組織和鼓勵(lì)下屬?gòu)N師參加培訓(xùn)與學(xué)習(xí),提高工作能力。 4、督導(dǎo)本班組廚師日常工作順利進(jìn)行。 (1)?召開(kāi)班前會(huì)聽(tīng)取意見(jiàn),布置任務(wù),鼓舞士氣。 (2)?督查廚師在工作中的儀表儀容,衛(wèi)生狀況、技術(shù)質(zhì)量,及時(shí)給予指導(dǎo)和進(jìn)行評(píng)估記錄。 5、督促?gòu)N師按工作標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范使用各設(shè)備和用具,并隨時(shí)檢查其運(yùn)轉(zhuǎn)情況和衛(wèi)生狀況, 發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)并聯(lián)系工程部維修。隨時(shí)檢查下屬各崗的出品質(zhì)量,督促?gòu)N師保質(zhì)保量高效完成出品任務(wù)。 6、?以身作則,參與崗位工作,必要時(shí)示范操作,進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。 7、巡視各崗,保證業(yè)務(wù)流程通暢。 8、負(fù)責(zé)本班組出品質(zhì)量與成本控制。 9、負(fù)責(zé)本班組清潔衛(wèi)生狀況:確保有關(guān)的設(shè)施與用具及環(huán)境的清潔、環(huán)境區(qū)域與設(shè)施清 潔衛(wèi)生及食品原料新鮮、衛(wèi)生。 10、處理班組各種意外事故和非常事件。 11、努力學(xué)習(xí)提高砧板技藝,鉆研、開(kāi)拓新產(chǎn)品。 12、完成行政總廚交派的其他任務(wù)。
  • 臺(tái)州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)酒店中廚房粵菜和宴會(huì)廚房的切配和案板工作 2、了解食品加工方法,食品屬性以及食品健康安全 3、協(xié)助各類(lèi)菜肴制作 4、與上級(jí)交流疑難問(wèn)題,客人或內(nèi)部客戶(hù)的意見(jiàn)以及其它相關(guān)信息 工作地點(diǎn):臺(tái)州市椒江區(qū)耀達(dá)路318號(hào)
  • 砧板主管

    4千-4.5千
    ???| 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房砧板區(qū)域的日常管理工作,確保食材加工符合標(biāo)準(zhǔn)流程和衛(wèi)生要求; 2、根據(jù)菜單需求,合理分配食材加工任務(wù),監(jiān)督砧板員工完成切配工作; 3、檢查食材質(zhì)量,確保原料新鮮、安全,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助廚師長(zhǎng)制定砧板操作規(guī)范,優(yōu)化加工流程,提高工作效率; 5、定期盤(pán)點(diǎn)砧板區(qū)域庫(kù)存,控制食材損耗,降低運(yùn)營(yíng)成本; 6、培訓(xùn)新員工,提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)技能,確保砧板工作高效有序; 7、配合其他廚房崗位,保障出餐速度和菜品質(zhì)量。 【崗位要求】 1、熟悉各類(lèi)食材的加工標(biāo)準(zhǔn)及切配技巧,具備扎實(shí)的砧板操作經(jīng)驗(yàn); 2、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求,具備較強(qiáng)的衛(wèi)生意識(shí); 3、具備一定的團(tuán)隊(duì)管理能力,能合理安排工作任務(wù)并監(jiān)督執(zhí)行; 4、吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境; 5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能與廚師團(tuán)隊(duì)高效配合; 6、有酒店或餐飲行業(yè)砧板工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 湖州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 國(guó)際化氛圍
    • 好福利
    • 五險(xiǎn)一金
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中廚房日常菜品的基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,包括食材清洗、切配、腌制等; 2、協(xié)助廚師長(zhǎng)完成各類(lèi)中式菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 3、嚴(yán)格遵守食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持工作區(qū)域整潔有序; 4、定期檢查廚房設(shè)備運(yùn)行狀況,及時(shí)報(bào)告維修需求; 5、按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程執(zhí)行工作任務(wù),配合團(tuán)隊(duì)完成每日餐品供應(yīng); 6、參與新菜品的研發(fā)與試制工作; 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的中餐烹飪知識(shí)和技能,了解常見(jiàn)食材特性; 2、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 3、身體健康,持有有效的健康證明; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,有責(zé)任心,能承受一定工作壓力; 5、愿意學(xué)習(xí)提升廚藝,對(duì)烹飪工作有熱情; 6、能接受輪班工作制,包括周末和節(jié)假日。
  • 頭砧

    5.1千-9.1千
    潮州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職責(zé)描述: 1、負(fù)責(zé)指導(dǎo)員工掌握主輔材料制作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格。 2、制定砧板崗位職責(zé),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),操作程序掌握各崗位的員工業(yè)務(wù)水平及專(zhuān)長(zhǎng),合理安排工作崗位,確定砧板的正常工作。 3、掌握砧板切配的各種刀法,保證出貨率,控制成本。為爐頭做好各種準(zhǔn)備工作,保持工作效率 4、檢查廚房的衛(wèi)生情況,保證食品衛(wèi)生,員工個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生。把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。 5、檢查設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,廚房用具的使用情況,協(xié)助制定年度采購(gòu)計(jì)劃。 6、檢查廚房的原料的使用情況,防止物資積壓超過(guò)保質(zhì)期,防止變質(zhì)或短缺,制定每月工作計(jì)劃,原料采購(gòu)計(jì)劃,控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。 7、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)工作,懂得食品衛(wèi)生法,協(xié)助招聘業(yè)務(wù)骨干全面提高廚房的出品質(zhì)量。 8、督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照規(guī)程操作,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備檢查,保養(yǎng)。檢查天然氣開(kāi)關(guān),爐頭,消防設(shè)備,做好防火工作。 9、完成廚師長(zhǎng),行政總廚布置的其他工作。 任職資格: 1、擁有相關(guān)廚房的技能要求,和一些行政管理技能 2、高中或相關(guān)烹飪學(xué)校畢業(yè) 3、5年以上五星級(jí)酒店的同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 4、具有管理能力和人際交往的技能 5、參加過(guò)專(zhuān)業(yè)廚房管理培訓(xùn)
  • 西安 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)湘菜炒鍋菜品的制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,熟練完成各類(lèi)湘菜熱菜的烹飪工作; 3、配合廚房團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)工作,保證出餐效率與菜品標(biāo)準(zhǔn)化; 4、負(fù)責(zé)炒鍋區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護(hù),確保操作符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 5、參與新菜品的研發(fā)與改良,提出合理化建議。 【崗位要求】 1、初中及以上學(xué)歷,年齡18-38歲; 2、5年以上湘菜炒鍋工作經(jīng)驗(yàn),熟悉湘菜烹飪技法及調(diào)味特點(diǎn); 3、能獨(dú)立操作炒鍋,擅長(zhǎng)小炒類(lèi)菜品(如辣椒炒肉、剁椒魚(yú)頭等); 4、具備較強(qiáng)的廚房協(xié)作能力,能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏; 5、身體健康,持有健康證,服從管理。 員工福利: 住小區(qū)(空調(diào)、熱水、洗衣機(jī),優(yōu)秀員工獎(jiǎng)金),月休3天 每月15日準(zhǔn)時(shí)統(tǒng)一發(fā)放工資!升職空間大。 聯(lián)系方式: 15389185206 微信同步(非誠(chéng)勿擾) 地址:西安市鐘樓附近
  • 中餐廚師

    7千-8.5千
    紹興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 食宿
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    有酒店廚師工作經(jīng)驗(yàn)
  • 北京 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 補(bǔ)充醫(yī)療保險(xiǎn)
    • 年度員工激勵(lì)
    • 免費(fèi)工作餐
    • 提供員工公寓
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Job Duties (including but not limited to)主要工作職責(zé)(包括但不限于以下內(nèi)容): The ability toensure the kitchen daily operation of Red Bowl Kitchen, assisting sous chef inthe daily management as well. Takes pride in their work providing the highestquality of food. 負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)作, 協(xié)助副廚師長(zhǎng)做好管理工作, 并能出色完成工作并提供高質(zhì)量的食物和服務(wù)。 Must have basicknowledge of cooking, full knowledge of sanitation requirements in foodhandling. 必須有良好的烹飪知識(shí),擁有完整的食品衛(wèi)生知識(shí)。 Knows andunderstands department policies. 理解所有部門(mén)的政策。 Requirements 任職資格: Junior collegeor above, fluent written and oral communication skills in English and excellentwritten and oral communication skills in Chinese. 大專(zhuān)及以上學(xué)歷,良好的英語(yǔ)書(shū)面和口頭溝通能力,優(yōu)秀的中文書(shū)面和口頭溝通能力。 Follow up andensure no details are overlooked. Assume personal responsibility andaccountability. Use thoughtful judgements. Avert or solve problems discreetlyand promptly. 仔細(xì)觀察,確保沒(méi)有細(xì)節(jié)被遺漏。有責(zé)任心與信任感。能夠自己深思熟慮來(lái)判斷并謹(jǐn)慎的解決問(wèn)題。? Experience 經(jīng)驗(yàn)要求: Min 3 yearsexperiences in similar capacity in luxury hotel. 3年以上豪華酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 Experience in a hot pot kitchen is preferred. 有火鍋廚房經(jīng)驗(yàn)為佳。
  • 砧板

    1萬(wàn)-1.4萬(wàn)
    國(guó)外 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險(xiǎn)
    • 帶薪假期
    • 年假機(jī)票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎(jiǎng)
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    砧板師傅(2名) 任職條件 : 1、 男性,身體健康,能吃苦耐勞,無(wú)不良嗜好; 2、年齡25-38周歲; 3、 有 5年以上廚房切配工作經(jīng)驗(yàn)。 薪資與福利: 1、薪資待遇:10000-14000RMB/月 ; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險(xiǎn)、帶薪假期、入職機(jī)票。
  • 切配廚師

    5千-6千
    泰安 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 社會(huì)保險(xiǎn)
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日福利
    • 年終獎(jiǎng)
    • 公費(fèi)培訓(xùn)
    • 通訊補(bǔ)貼
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作; 2、負(fù)責(zé)部分菜品的提前腌制改刀工作; 3、負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗(yàn)貨工作; 4、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)的要求來(lái)組織切配菜肴; 5、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作; 6、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味; 7、協(xié)助廚師制作出鍋造型。
  • 寧波 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 員工免費(fèi)房
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. 有效的協(xié)調(diào)組織廚房?jī)?nèi)部的工作,最大的提高工作效率。 2.?確保所有的菜肴符合菜譜的標(biāo)準(zhǔn)。 3.?協(xié)助廚師長(zhǎng)和副廚師長(zhǎng)充分落實(shí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。 4.?監(jiān)督食品準(zhǔn)備和烹制的過(guò)程防止浪費(fèi)。? 5.?給員工安排適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),完善員工的技能。 6.?保證廚房的衛(wèi)生符合衛(wèi)生部門(mén)和酒店的標(biāo)準(zhǔn)。
  • 列表
  • 明細(xì)
0086
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