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已為您推薦以下相似職位

  • 白山 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)東北菜系的日常烹飪工作,確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成備料、切配、烹飪等流程,保證出餐效率; 3、定期研發(fā)新菜品,豐富菜單內(nèi)容,提升顧客滿意度; 4、保持廚房衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及操作規(guī)范; 5、協(xié)助管理廚房設(shè)備維護及食材庫存,控制成本,避免浪費; 6、配合團隊完成其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、熟練掌握東北菜系烹飪技巧,能獨立完成鍋包肉、地三鮮、殺豬菜等經(jīng)典菜品; 2、具備較強的菜品創(chuàng)新能力,對食材搭配及口味調(diào)整有獨到見解; 3、工作責(zé)任心強,能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 4、注重團隊協(xié)作,服從廚房工作安排; 5、持有健康證,無不良從業(yè)記錄。
  • 炒菜

    7千-7千
    長春 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和操作流程進行備料、切配、烹制工作 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、合理控制食材成本,避免浪費 5、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單 6、維護廚房設(shè)備,確保正常運轉(zhuǎn) 【崗位要求】 1、年齡30-48歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作強度 2、具有扎實的中式烹飪基本功,掌握炒、爆、熘、炸等技法 3、熟悉常見食材特性及加工處理方法 4、工作認(rèn)真負責(zé),具備團隊協(xié)作精神 5、能適應(yīng)早晚班輪班工作制 6、有大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先 【福利待遇】 1.包吃住。免費提供被褥,床單、洗臉盆、拖鞋。 2.提供淋浴熱水器,洗衣機 3.定制員工餐每餐三個菜、每天不重樣。 4.每個月均享有3天帶薪休息
  • 廚師

    4千-5千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,合理備料、加工食材,保證出餐效率; 3、維護廚房設(shè)備及工具,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程; 5、遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,確保操作符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn); 6、配合團隊完成每日備餐、收尾及盤點工作。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,能獨立完成常見菜品的制作; 2、對食材處理、火候掌握有一定經(jīng)驗或?qū)W習(xí)意愿; 3、工作認(rèn)真負責(zé),能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 4、具備團隊協(xié)作意識,服從工作安排; 5、無不良衛(wèi)生習(xí)慣,身體健康,持有健康證優(yōu)先。
  • 西安 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)冷菜間的日常菜品制作,包括原料處理、切配、腌制、裝盤等工作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定2、根據(jù)菜單要求研發(fā)新式冷菜,定期更新菜品搭配,提升菜品競爭力 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),做好冷菜間的衛(wèi)生消毒及原料儲存管理 4、合理控制冷菜制作成本,優(yōu)化食材使用效率 5、配合廚師長完成廚房日常運營工作,協(xié)助其他崗位完成出餐任務(wù) 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、3年以上冷菜制作經(jīng)驗,熟悉各類冷菜制作工藝及裝盤技巧 3、掌握食品安全知識,持有健康證等相關(guān)資質(zhì) 4、具備創(chuàng)新意識,能獨立研發(fā)新菜品 5、工作細致認(rèn)真,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作強度6、年齡18-55周歲,身體健康,無不良嗜好
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)大鍋菜的烹飪制作,確保菜品口味穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)每日菜單需求,準(zhǔn)備食材并進行切配、腌制等預(yù)處理工作; 3、掌握火候與調(diào)味技巧,保證菜品色、香、味俱佳; 4、負責(zé)廚房設(shè)備的日常使用與維護,保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生; 5、協(xié)助制定菜單及成本控制,優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)與制作流程; 6、遵守食品安全規(guī)范,嚴(yán)格把控食材儲存及加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全。 【崗位要求】 1、具備大鍋菜烹飪經(jīng)驗,熟悉常見菜品的制作工藝; 2、能適應(yīng)高強度廚房工作環(huán)境,吃苦耐勞,責(zé)任心強; 3、對食材新鮮度、火候、調(diào)味有敏銳的判斷力; 4、了解餐飲行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有健康證者優(yōu)先; 5、具備團隊協(xié)作意識,服從工作安排,能配合廚房高效運轉(zhuǎn); 6、有食堂或團餐工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
  • 臺州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險
    • 美女多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店中餐廚房熱菜區(qū)域的日常烹飪工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、熟練掌握各類中式烹飪技法(爆、炒、炸、熘等),能獨立完成菜單設(shè)計及菜品創(chuàng)新 3、嚴(yán)格把控食材選用標(biāo)準(zhǔn),合理控制成本,杜絕浪費 4、保持操作區(qū)域衛(wèi)生整潔,遵守食品安全規(guī)范及廚房5S管理標(biāo)準(zhǔn) 5、協(xié)助廚師長進行新員工技能培訓(xùn)及廚房日常工作協(xié)調(diào) 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,能熟練使用各類廚房設(shè)備及工具 2、掌握江浙菜系烹飪技藝者優(yōu)先,有星級酒店工作經(jīng)驗更佳 3、對食材特性有專業(yè)認(rèn)知,具備菜品研發(fā)和擺盤設(shè)計能力 4、身體健康,持有有效的健康證明,能適應(yīng)倒班工作制 5、工作責(zé)任心強,具備團隊協(xié)作精神及抗壓能力
  • 炒菜

    6千-8千
    安陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,熟練完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、燒等烹飪操作; 3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,合理使用原材料,避免浪費; 4、保持廚房操作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度; 5、配合后廚團隊完成每日備餐、出餐任務(wù),確保出餐效率; 6、定期研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品口味,提升顧客滿意度; 7、維護和保養(yǎng)廚房設(shè)備,確保安全規(guī)范操作。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,能獨立完成各類炒菜制作; 2、熟悉常見菜系的烹飪技法,對火候、調(diào)味有把控能力; 3、工作認(rèn)真負責(zé),吃苦耐勞,能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強度工作節(jié)奏; 4、具備團隊協(xié)作意識,服從廚房工作安排;
  • 中式炒鍋

    8千-1萬
    深圳 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    1.??????人品端正,至少2年酒店或相關(guān)工作經(jīng)驗 。 2.??????會簡單川、湘小炒,家常菜;同時會北方家常面食出品。 3.??????對食品原材料、各類物料的驗收能力;具有良好的團隊合作精神,積極配合總廚安排的工作。 4.??????嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生,遵照相關(guān)要求執(zhí)行。 5.??????能接受最長2個月左右的出差,出差期間有相應(yīng)出差補助。
  • 爐灶廚師

    6千-8千
    上海-青浦區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 節(jié)日福利
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 計劃菜單;考慮菜單中生食品和配料的供應(yīng)能力及所需技能的可提供能力,酒店菜單的風(fēng)格和標(biāo)準(zhǔn) 2.為相應(yīng)的餐廳,餐飲營業(yè)場所等制作食品,并協(xié)助廚房的各項工作,確??腿思皶r的得到高品質(zhì)的食物。協(xié)調(diào)傳菜和取菜的順利服務(wù)。 3.隨時備有充足的食品供應(yīng)。 4.正確處理客人的投訴。 5.檢查廚房各個地方,冷藏間,設(shè)備和工具的狀況。 6.保持廚房衛(wèi)生整潔,達到或超過地方衛(wèi)生局的檢查標(biāo)準(zhǔn)和酒店的要求。 7.領(lǐng)導(dǎo)安排其他事務(wù)。
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)中餐爐灶菜品烹制、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進行烹制,保證菜肴的質(zhì)量。 2、協(xié)助廚師長進行菜品改良,新菜品的研發(fā)。 3、及時廚師長匯報本部的食品儲存量,協(xié)助廚師長制訂食品采購計劃。 4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī),把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域的衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 5、協(xié)助做好食品留樣、檢測工作,確保食品安全。 6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 【崗位要求】 1、有2年廚房爐灶工作經(jīng)驗。 2、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 廚師

    7.5千-8.5千
    合肥 | 10年以上 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成切配、烹調(diào)、裝盤等全流程操作; 3、研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 4、嚴(yán)格把控食材成本,合理利用邊角料,避免浪費; 5、保持廚房衛(wèi)生整潔,遵守食品安全及操作規(guī)范; 6、協(xié)助管理廚房團隊,指導(dǎo)初級廚師提升技能。 【崗位要求】 1、10年以上專業(yè)廚師工作經(jīng)驗,精通中式烹飪技法; 2、能獨立完成各類熱菜、冷菜、湯品的制作; 3、熟悉食材特性及成本控制,具備菜單設(shè)計能力; 4、持有健康證,熟知食品安全法規(guī)及廚房管理規(guī)范; 5、服務(wù)安排,人品好。
  • 炒鍋

    6千-8千
    西安 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 繳納社保
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店廚房的日常炒鍋工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成各類中式熱菜的烹飪,包括但不限于炒、爆、熘、炸等技法; 3、協(xié)助廚師長開發(fā)新菜品,參與菜單設(shè)計與成本控制; 4、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保廚房操作環(huán)境整潔、安全; 5、合理管理食材使用,避免浪費,協(xié)助庫存盤點與原料驗收; 6、配合團隊完成廚房其他相關(guān)工作,如備料、設(shè)備維護等。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉各類炒鍋技法及調(diào)味原理; 2、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備較強的抗壓能力與團隊協(xié)作意識; 3、對食材特性有基本了解,能根據(jù)季節(jié)調(diào)整烹飪方式; 4、有責(zé)任心,注重細節(jié),對菜品品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求; 5、持有健康證,無不良從業(yè)記錄; 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 投遞簡歷
    本崗位的工作地點在上海黃浦區(qū),請能接受地址的師傅投遞簡歷,謝謝 川菜餐廳招聘 小吃/上什/涼菜/炒鍋/砧板廚師數(shù)名 從事廚房工作1-3年(需要有川菜工作經(jīng)驗) 男女不限,形象氣質(zhì)佳,性格開朗,有團隊精神,責(zé)任心強
  • 珠海 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求獨立完成潮菜、粵菜的炒制工作,保證出品質(zhì)量穩(wěn)定 3、每日檢查食材新鮮度,合理控制原料使用,避免浪費 4、維護廚房設(shè)備正常運轉(zhuǎn),保持工作區(qū)域衛(wèi)生符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 5、參與新菜品研發(fā),根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜單 6、協(xié)助廚房主管完成備貨、庫存管理等工作 【崗位要求】 1、5年以上中餐廚房工作經(jīng)驗,熟練掌握潮汕菜或粵菜烹飪技法 2、能獨立操作炒鍋,擅長小炒、燜燉等中式烹飪手法 3、熟悉各類食材特性及搭配原理,具備成本控制意識 4、持有健康證,了解食品安全及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范 5、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時間安排,具備團隊協(xié)作精神 6、有知名餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮
  • 爐灶

    7千-1萬
    上海 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    ------ 一、核心工作職責(zé) 1. 菜品烹制 ? 負責(zé)所有熱菜(炒、爆、熘、炸、煮等)的烹飪,確?;鸷?、味道、色澤符合標(biāo)準(zhǔn)。 ? 按訂單順序快速出菜,保證上菜速度和菜品溫度。 ? 掌握不同食材的處理技巧(如腌制、過油、焯水等)。 2. 備料與預(yù)處理 ? 檢查每日備料(切配好的食材、調(diào)料、高湯等),確保齊全且質(zhì)量合格。 ? 參與部分食材的預(yù)處理(如腌制肉類、調(diào)制醬汁)。 3. 設(shè)備與衛(wèi)生管理 ? 維護炒鍋、爐灶等設(shè)備的清潔與安全使用,及時報告故障。 ? 保持工作臺面、工具整潔,符合食品安全規(guī)范。 4. 協(xié)作與溝通 ? 與砧板(切配)、打荷(輔助)崗位緊密配合,確保流程順暢。 ? 及時反饋食材問題(如變質(zhì)、短缺)給廚師長或采購。 5. 成本控制 ? 按標(biāo)準(zhǔn)投料,避免浪費;合理控制油、調(diào)料等用量。 ------ 二、關(guān)鍵技能要求 1. 技術(shù)能力 ? 精通各類中式烹飪技法(如小炒、干煸、紅燒、清蒸等)。 ? 熟悉不同菜系特點(如粵菜講究火候,川菜重調(diào)味)。 ? 能同時操作多口炒鍋,應(yīng)對高峰時段壓力。 2. 經(jīng)驗與體力 ? 通常需3年以上爐頭經(jīng)驗,熟悉社會餐飲快節(jié)奏環(huán)境。 ? 能長時間站立、耐高溫,體力要求較高。 3. 食品安全意識 ? 熟知食材儲存、生熟分開、餐具消毒等規(guī)范。 4. 應(yīng)急能力 ? 客訴時配合調(diào)整菜品(如回鍋、補做),或突發(fā)停電/斷貨時的靈活應(yīng)對。 ------ 三、職業(yè)發(fā)展路徑 ? 晉升方向:頭鍋(主炒)→ 灶臺組長 → 廚師長 → 行政總廚。 ? 轉(zhuǎn)型機會:可轉(zhuǎn)向餐飲管理、菜品研發(fā),或自主創(chuàng)業(yè)開餐館。 ------ 四、行業(yè)特點 ? 高強度:日均工作10小時以上,節(jié)假日最忙。 ? 薪資結(jié)構(gòu):通常為“底薪+績效”(績效與出菜量、退菜率掛鉤)。 社會餐飲炒鍋崗位注重實戰(zhàn)能力,經(jīng)驗和技術(shù)比學(xué)歷更重要,適合能吃苦、熱愛烹飪的人士。
  • 德州 | 3年以上 | 中技
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)魯菜菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,高效完成各類魯菜熱菜的炒制工作; 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度及加工標(biāo)準(zhǔn),合理控制成本; 4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,遵守食品安全及廚房操作規(guī)范; 5、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期優(yōu)化傳統(tǒng)魯菜工藝; 6、配合廚房團隊完成日常備餐及高峰時段的出餐任務(wù)。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,有星級酒店3年以上相關(guān)崗位經(jīng)驗; 2、具備扎實的刀工、火候掌控及調(diào)味能力; 3、能適應(yīng)高強度廚房工作環(huán)境,具備團隊協(xié)作意識; 4、對食材特性有基本認(rèn)知,能獨立處理常見原料; 5、熟悉魯菜烹飪技法,掌握經(jīng)典魯菜制作流程。
  • 杭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 社會保險
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年度旅游
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、為酒店客人提供健康、衛(wèi)生、多樣的菜品; 2、根據(jù)不同的要求,切配各種肉類和蔬菜,根據(jù)菜單烹制食品; 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品分?jǐn)傉咭钥刂瞥杀荆?4、嚴(yán)格遵照食品準(zhǔn)備及制作、分量的要求,以確保食物是按預(yù)先設(shè)計而制作; 5、保持廚房、餐廳的衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。 崗位要求 1、男女不限,50歲以下,身體健康; 2、吃苦耐勞,為人正直,有責(zé)任心; 3、有酒店廚師工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 炒鍋

    6.5千-9千
    青島 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪工作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,熟練完成炒、爆、熘、炸、烹、煎、燒等多種烹飪技法; 3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量,合理使用原材料,避免浪費; 4、保持廚房設(shè)備及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范; 5、配合廚房團隊完成每日備餐任務(wù),確保出餐效率與質(zhì)量; 6、根據(jù)季節(jié)或餐廳需求,參與新菜品的研發(fā)與改良。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉各類食材特性與烹飪技巧; 2、能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強度工作節(jié)奏,具備良好的抗壓能力; 3、工作認(rèn)真負責(zé),注重團隊協(xié)作,服從廚房工作安排; 4、持有健康證,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾??; 5、有相關(guān)餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn); 6、對菜品創(chuàng)新有熱情,愿意學(xué)習(xí)并提升烹飪技能。
  • 融合菜炒鍋

    1萬-1.2萬
    遼陽 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    融合菜廚師,工作經(jīng)驗豐富、有星級酒店工作經(jīng)驗者優(yōu)先!
  • 南通 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、監(jiān)督食品的來源,確保食品質(zhì)量。 2、關(guān)注食品成本控制 3、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 4、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 5、監(jiān)督廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 6、確??裳h(huán)利用的食品不被浪費。 7、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備,做好維護工作。 8、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關(guān)政策,協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 【崗位要求】 1、有酒店中式炒鍋3年以上工作經(jīng)驗 2、精通淮揚菜、杭幫菜、粵菜
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