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  • 南寧 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    職位描述 1、協助熱廚廚師與主廚完成各類制品的制作。 2、遵守公司和部門的各項規(guī)章制度、政策和操作規(guī)程。 3、開市前檢查和補充各種的餐具、用品和用具。正確地使用各種設備、用具和用品。 4、正確地使用各種原料、材料。負責熱廚范圍的清潔衛(wèi)生。 5、協助熱廚各崗位的清洗、加工、輸送等工作。完成分派的各項工作。 6、學習廚房的業(yè)務知識和操作技能。 7、參加部門舉辦的員工例會和培訓。完成上級的分派的其它工作。 任職資格: 1、有意向做廚師行業(yè)的,有無經驗都可,能吃苦耐勞; 2、身體健康,五官端正。
  • 南寧 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領導好
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    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    職位描述 1、協助熱廚廚師與主廚完成各類制品的制作。 2、遵守公司和部門的各項規(guī)章制度、政策和操作規(guī)程。 3、開市前檢查和補充各種的餐具、用品和用具。正確地使用各種設備、用具和用品。 4、正確地使用各種原料、材料。負責熱廚范圍的清潔衛(wèi)生。 5、協助熱廚各崗位的清洗、加工、輸送等工作。完成分派的各項工作。 6、學習廚房的業(yè)務知識和操作技能。 7、參加部門舉辦的員工例會和培訓。完成上級的分派的其它工作。 任職資格: 1、有意向做廚師行業(yè)的,有無經驗都可,能吃苦耐勞; 2、身體健康,五官端正。
  • 廚師主管

    4.5千-5.5千
    北海 | 經驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、協助廚師長處理日常事務,負責中西廚房的工作安排; 2、布置工作任務,安排工作細節(jié),并對員工工作給予指導和監(jiān)督,及時處理工作中的問題,直接向上級反映; 3、提供一些業(yè)務信息和菜單更新給餐飲部管理人員作參考; 4、輔助處理廚房設備和硬件的保養(yǎng)等問題,訓練員工按照規(guī)程操作; 5、參與各崗位的業(yè)務檢查和理論學習,確保廚房食品出口質量; 6、定期對廚房的工作進行總結。
  • 柳州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 一周雙休
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.全面負責西廚房、宴會廚房及管事部的日常運營管理工作,控制所有設施及成本,?? 增加餐飲部的利潤。 2.精通粵菜,依據餐廳定位和顧客需求,精心設計并推出具有特色和市場競爭力的粵式菜單,不斷提升菜品質量和口感。 3.嚴格把控食材質量與食品安全標準,監(jiān)督食材的驗收、儲存、加工等環(huán)節(jié),確保每一道菜品符合衛(wèi)生安全要求,為顧客提供安全、美味的餐飲體驗。 4.負責中餐廚房團隊培訓與管理,定期組織廚師進行技能培訓與考核,提升團隊整體廚藝水平,激發(fā)團隊創(chuàng)新活力,營造積極向上的廚房工作氛圍。 5.與餐廳服務團隊保持密切溝通協作,及時了解顧客反饋,根據顧客意見和市場需求變化,對菜品進行調整與優(yōu)化,提升顧客滿意度和餐廳口碑。 6.合理控制廚房成本,優(yōu)化食材采購渠道與菜品制作流程,減少浪費,提高廚房運營效益,在保證菜品質量的前提下,實現成本的有效控制和利潤最大化。 7.參與餐廳的營銷活動策劃,配合餐廳管理層制定相關餐飲推廣方案,通過特色菜品展示、美食節(jié)等活動形式,提升餐廳知名度和市場影響力,吸引更多顧客光臨。 崗位要求 1.高中以上學歷,同崗位工作經驗3年以上。 2.接受過專業(yè)技術訓練,達到X級廚師技術水平。 3.有豐富的技術及行政經驗,其中在五星級飯店工作不得少于5年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5.身體健康,精力充沛。
  • 廚房

    3千-4千
    南寧 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    有限服務中檔酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.熟悉一般菜品制作流程,準時完成菜品制作; 2.認真鉆研業(yè)務,不斷提高烹飪制作的技術水平; 3.完成領導交代的其他工作任務。 任職資格: 1.年齡18-45歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2.服從分配,對工作認真負責; 3.能熟練制作各種中式烹飪、西式烹飪、中式面點制作等; 4.熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。
  • 砂鍋師傅

    3千-5千
    唐山 | 經驗不限 | 學歷不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    不會可以教,簡單易學
  • 洗碗

    4千-5千
    太原 | 經驗不限 | 學歷不限
    平價酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及分類存放工作,確保餐具清潔衛(wèi)生符合標準; 2、協助廚房進行食材的初步清洗和處理,保持操作區(qū)域整潔; 3、定期清理洗碗間及周邊區(qū)域,維護環(huán)境衛(wèi)生; 4、檢查餐具破損情況,及時上報需更換或維修的器具; 5、配合其他部門完成臨時安排的清潔或輔助工作。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應長時間站立工作及熱水操作環(huán)境; 2、具備基本的清潔衛(wèi)生意識,遵守食品安全規(guī)范; 3、工作細致認真,責任心強,能高效完成重復性任務; 4、服從管理安排,具備團隊協作精神; 5、無需相關經驗,提供崗前培訓。 月休四天
  • 小工

    3.5千-4千
    南昌 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 投遞簡歷
    1.食材預處理工作。 2.協助廚師烹飪工作。 3.廚房衛(wèi)生維護。
  • 配菜打荷

    3千-4千
    成都 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、協助廚師完成菜品制作,包括打荷、擺盤、傳遞菜品等工作; 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標準; 4、定期檢查食材庫存,及時補充所需原料,避免短缺; 5、配合廚師團隊完成每日備餐任務,確保出餐效率與質量。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏和強度; 2、具備基本的刀工技能,熟悉常見食材的處理方法; 3、工作認真負責,注重細節(jié),有團隊協作意識; 4、服從管理安排,遵守廚房操作規(guī)范; 5、有餐飲行業(yè)相關經驗者優(yōu)先,無經驗可培訓上崗。
  • 配菜

    4千-5千
    克拉瑪依 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常配菜工作,根據菜品需求進行食材的切配、分裝和預處理 2、按照標準操作流程完成食材的清洗、改刀、腌制等準備工作 3、協助廚師完成菜品制作前的各項準備工作,確保出餐效率 4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 5、定期檢查食材新鮮度,及時匯報食材庫存情況 6、配合廚房團隊完成其他相關工作 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能,能熟練使用各類廚房刀具 2、了解常見食材特性及處理方法 3、工作細致認真,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境 4、具備團隊合作精神,服從工作安排 5、身體健康,持有有效健康證 6、能適應餐飲行業(yè)工作時間安排
  • 合肥 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    洗菜,切菜,打菜
  • 貼罩

    5.5千-6千
    沈陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    快餐店 炸鍋包肉,熘肉段(半成品),過油青菜。
  • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    【崗位職責】 1、負責簡餐/西餐的食材準備、加工及烹飪工作,確保菜品質量與出品標準 2、按照菜單要求完成各類冷熱菜品的制作,保證出餐速度與食品安全 3、維護后廚設備工具,保持工作區(qū)域清潔衛(wèi)生 4、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生安全制度,做好食材儲存與效期管理 【崗位要求】 1、具備基礎西餐/簡餐制作技能,能獨立完成牛扒、三明治、沙拉、意面等常見西式簡餐制作 2、了解食品安全規(guī)范,持有健康證 3、有餐飲行業(yè)工作經驗者優(yōu)先,無經驗可培訓上崗
  • 北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    全服務中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材、調料、餐具等物資的入庫、出庫及庫存管理,確保賬物相符; 2、定期檢查庫存物資的質量和保質期,及時處理過期或變質物品; 3、根據廚房需求,合理規(guī)劃物資采購計劃,協助廚師長完成采購申請; 4、保持庫房整潔有序,分類存放物資,確保符合食品安全衛(wèi)生標準; 5、配合廚師團隊完成食材的初步加工、清洗、切配等基礎廚工工作; 6、協助盤點庫存,定期提交庫存報表,確保數據準確無誤; 7、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,能適應廚房工作環(huán)境; 2、具備基本的食材識別能力,了解常見食材的儲存要求; 3、工作細致認真,責任心強,能夠嚴格遵守庫房管理制度; 4、具備團隊合作精神,能與廚師團隊高效配合; 5、有相關庫管或廚工經驗者優(yōu)先,無經驗者可提供培訓; 6、能適應早晚班輪班工作制。
  • 蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 集團調轉機會
    • 年度體檢
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責:1.幫助廚師長管理好部門的運作;2.能夠合理消耗所有產品和配料并控制好產品的質量和數量;3.能夠提供培訓,協助廚師長帶領好團隊,激勵團隊擁有正確地工作態(tài)度和追求精益求精的廚藝;4.在壓力下很好地完成工作,保持冷靜解決問題。5. 有意大利菜系經驗,可獨立操作出品(該職位需試菜).任職資格:1.有烹飪領域的文憑\證書者優(yōu)先。2.要求具有烹飪領域的經驗。3.出色的人際交往和問題處理能力。4.能夠在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境下出色地完成工作。
  • 無錫 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 籌備津貼
    • 技能培訓
    • 凱悅免費房
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店中廚房各類中式面點的制作,包括但不限于包子、餃子、饅頭、糕點等傳統面食; 2、根據菜單需求,獨立完成面點從原料準備到成品的全過程,確保出品質量穩(wěn)定; 3、嚴格把控面點制作流程,包括和面、發(fā)酵、成型、蒸制等環(huán)節(jié),保證食品安全與衛(wèi)生; 4、定期研發(fā)新式面點品種,配合廚房團隊推出季節(jié)性特色產品; 5、維護面點操作區(qū)域的清潔與設備保養(yǎng),遵守酒店5S管理標準; 6、協助廚房其他崗位完成備餐工作,服從廚師長的工作調配。 【崗位要求】 1、具備中式面點制作基礎技能,熟悉傳統面點工藝流程; 2、具備高強度工作承受力; 3、對食品衛(wèi)生安全有強烈意識,持有健康證; 4、有團隊協作精神,能高效配合廚房各崗位運作; 5、有酒店或大型餐飲機構面點工作經驗者優(yōu)先,無經驗者可接受系統培訓; 6、對食材特性敏感,愿意持續(xù)學習提升面點技藝。
  • 燒烤廚師

    3千-4千
    長沙 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 包吃包住
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、主要負責燒烤,鹵菜的成品生產,同時承擔鹵水和各類醬汁的熬制。 2、根據用餐需求做好餐前食品原料和器皿的準備工作,遵守操作過程,控制原料成品,保證菜品質量。 3、負責各類原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤爐及明檔區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 5、服從上級的臨時安排。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有1年以上廚房燒烤工作經驗。 3、身體健康,吃苦耐勞。
  • 成都 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 年假十天起
    • 集團免費房
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 六險一金
    • 公積金10%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    籌備期間提供餐飲津貼(每人)。 1、包、餅各類糕點的制作與出品把控。 2、每日檢查生產設備運行狀況,保障生產安全、高效。 3、了解廚房標準和流程。 【崗位要求】 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能。 2、有國際酒店從事面包西餅制作工作經驗優(yōu)先。 3、有較好的服務精神和溝通技巧。
  • 廚房雜工

    3.2千-4千
    昆明 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協助廚房食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保食材符合烹飪要求 2、負責自助餐明檔煮品,煎蛋等 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全標準 4、協助廚師完成其他廚房輔助工作 【崗位要求】 1、年齡18-55周歲,身體健康,能適應廚房工作環(huán)境 2、有相關經驗者優(yōu)先 3、工作認真負責,能吃苦耐勞,服從工作安排 4、具有良好的衛(wèi)生意識和團隊合作精神
  • 成都 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 年假十天起
    • 集團免費房
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 雙休
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 六險一金
    • 公積金10%
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    籌備期間提供餐飲津貼(每人)。 (中廚/西廚) 1、在廚師長的領導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質量。 2、按廚房分工,完成酒店各類活動餐會的菜品制作任務。 3、掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 4、保持餐廳的餐飲/服務/清潔等質量始終如一。 【崗位要求】 1、能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 2、工作有責任心,做事認真負責。
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