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  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導好
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    職位描述 1、協(xié)助熱廚廚師與主廚完成各類制品的制作。 2、遵守公司和部門的各項規(guī)章制度、政策和操作規(guī)程。 3、開市前檢查和補充各種的餐具、用品和用具。正確地使用各種設備、用具和用品。 4、正確地使用各種原料、材料。負責熱廚范圍的清潔衛(wèi)生。 5、協(xié)助熱廚各崗位的清洗、加工、輸送等工作。完成分派的各項工作。 6、學習廚房的業(yè)務知識和操作技能。 7、參加部門舉辦的員工例會和培訓。完成上級的分派的其它工作。 任職資格: 1、有意向做廚師行業(yè)的,有無經(jīng)驗都可,能吃苦耐勞; 2、身體健康,五官端正。
  • 南寧 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 帶薪年假
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    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    職位描述 1、協(xié)助熱廚廚師與主廚完成各類制品的制作。 2、遵守公司和部門的各項規(guī)章制度、政策和操作規(guī)程。 3、開市前檢查和補充各種的餐具、用品和用具。正確地使用各種設備、用具和用品。 4、正確地使用各種原料、材料。負責熱廚范圍的清潔衛(wèi)生。 5、協(xié)助熱廚各崗位的清洗、加工、輸送等工作。完成分派的各項工作。 6、學習廚房的業(yè)務知識和操作技能。 7、參加部門舉辦的員工例會和培訓。完成上級的分派的其它工作。 任職資格: 1、有意向做廚師行業(yè)的,有無經(jīng)驗都可,能吃苦耐勞; 2、身體健康,五官端正。
  • 廚師主管

    4.5千-5.5千
    北海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、協(xié)助廚師長處理日常事務,負責中西廚房的工作安排; 2、布置工作任務,安排工作細節(jié),并對員工工作給予指導和監(jiān)督,及時處理工作中的問題,直接向上級反映; 3、提供一些業(yè)務信息和菜單更新給餐飲部管理人員作參考; 4、輔助處理廚房設備和硬件的保養(yǎng)等問題,訓練員工按照規(guī)程操作; 5、參與各崗位的業(yè)務檢查和理論學習,確保廚房食品出口質(zhì)量; 6、定期對廚房的工作進行總結(jié)。
  • 廚房

    3千-4千
    南寧 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    有限服務中檔酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.熟悉一般菜品制作流程,準時完成菜品制作; 2.認真鉆研業(yè)務,不斷提高烹飪制作的技術(shù)水平; 3.完成領(lǐng)導交代的其他工作任務。 任職資格: 1.年齡18-45歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2.服從分配,對工作認真負責; 3.能熟練制作各種中式烹飪、西式烹飪、中式面點制作等; 4.熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。
  • 餐廳后廚

    4千-5千
    大連 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供吃
    日韓料理 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    炸雞店后廚,洗雞腌雞,刷漿,裝盒
  • 后廚打荷

    4.5千-5.5千
    泉州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.打荷崗位工作內(nèi)容。 2.參與廚房的日常清潔工作,包括清理廚房衛(wèi)生、搬運食材、準備餐具等,以保障廚房環(huán)境的整潔與衛(wèi)生。 3.按照廚師的指導完成特定的廚務任務,確保高效的廚房運作。 任職要求: 1.具備良好的責任心、執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴格按照標準操作。 2.對餐飲行業(yè)有較高的熱情,能夠積極參與團隊工作,完成分配的任務。 3.能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境,有良好的團隊合作精神。
  • 蒸鍋

    6千-8千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 五險
    • 技能培訓
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領(lǐng)導好
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店廚房蒸制類菜品的制作,包括但不限于蒸魚、蒸肉、蒸點心等各類蒸制食品; 2、嚴格按照標準操作流程進行食材準備、調(diào)味及蒸制,確保菜品品質(zhì)與口感; 3、維護蒸鍋設備的清潔與日常保養(yǎng),確保設備安全運行; 4、配合廚師團隊完成每日菜品出品任務,保證出餐效率; 5、根據(jù)季節(jié)或酒店需求,參與新蒸制菜品的研發(fā)與改良; 6、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔。 【崗位要求】 1、具備基本的蒸鍋操作經(jīng)驗,熟悉蒸制工藝及火候控制; 2、了解常見食材特性及蒸制技巧,能獨立完成蒸制菜品; 3、身體健康,無傳染性疾病,持有有效的健康證明; 4、具備團隊協(xié)作意識,能適應廚房高強度工作環(huán)境; 5、對菜品質(zhì)量有較高追求,工作細致認真; 6、有酒店或大型餐飲企業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 配菜工

    7千-8千
    青島 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責食材的清洗、切配、分裝等預處理工作,確保食材符合烹飪標準 2、根據(jù)菜品需求準確稱量食材,合理搭配各類配料 3、維護配菜區(qū)域的衛(wèi)生清潔,嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、協(xié)助廚師完成菜品制作前的準備工作 【崗位要求】 1、身體健康,吃苦耐勞,干活快 2、具備基本的刀工技能,能熟練使用廚房工具 3、工作細致認真,有責任心,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境 4、遵守廚房操作規(guī)范,具備食品安全意識 5、有團隊協(xié)作精神,服從工作安排
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導好
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    有限服務中檔酒店 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    1.服從廚師長的日常管理和工作安排 2.負責及時清理廚房臺面的水漬,污漬,油漬,確保后廚感覺,整潔。 3.負責后廚的參加擺放,衛(wèi)生等相關(guān)工作。 4.負責協(xié)助出早餐,幫忙擺放自助餐的食材,餐具,隨時添加食品。 負責洗碗,洗菜,餐廳的衛(wèi)生。
  • 酒店廚工

    3千-4千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    房地產(chǎn)綜合開發(fā) | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準備工作,確保食材符合衛(wèi)生標準; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,包括調(diào)料準備、食材傳遞等; 3、維護廚房設備及工具的清潔與保養(yǎng),保持工作區(qū)域整潔有序; 4、嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范,遵守廚房操作流程和衛(wèi)生管理制度; 5、根據(jù)菜單需求及時完成備料工作,配合廚房團隊高效運轉(zhuǎn)。 崗位要求: 1、身體健康,持有有效健康證,無傳染性疾??; 2、能夠適應早班,具備團隊協(xié)作意識; 3、工作細致認真,能承受廚房高強度工作環(huán)境。
  • 廚房廚工

    3.3千-3.6千
    重慶-江北區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 月休八天
    • 豐厚年終獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準備工作,確保食材符合衛(wèi)生標準; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如備料、擺盤、裝盤等; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生,定期清理操作臺、廚具及設備; 4、按照要求進行食材的存儲與管理,確保食材新鮮且分類存放; 5、遵守食品安全與操作規(guī)范,嚴格執(zhí)行廚房的衛(wèi)生與安全標準; 6、完成上級安排的其他廚房相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,能適應廚房高強度工作環(huán)境; 2、具備基本的廚房操作常識,愿意學習并掌握相關(guān)技能; 3、工作認真負責,吃苦耐勞,具備良好的團隊合作意識; 4、能夠適應早晚班及節(jié)假日排班安排; 5、有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓。
  • 蘇州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房出品管理工作,制定并執(zhí)行廚房生產(chǎn)計劃,確保菜品質(zhì)量、口味及出品標準符合酒店要求; 2、監(jiān)督廚房日常運營,包括食材采購、儲存、加工及烹飪流程,優(yōu)化成本控制,減少浪費; 3、研發(fā)新菜品,定期更新菜單,結(jié)合市場趨勢和客戶反饋調(diào)整出品策略; 4、管理廚房團隊,合理分配工作任務,組織技能培訓,提升團隊專業(yè)水平和工作效率; 5、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保廚房環(huán)境、設備及操作符合衛(wèi)生標準; 6、定期調(diào)研行業(yè)競品及食材市場,推動菜品創(chuàng)新升級,提高酒店品牌競爭力。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能及廚房管理經(jīng)驗,精通江浙本土菜系烹調(diào)技藝,能獨立制定標準化操作流程、加工工藝及菜譜; 2、了解食材特性及成本控制方法,能有效管理廚房運營成本; 3、具備菜品創(chuàng)新能力,對市場趨勢敏感,能根據(jù)客戶需求調(diào)整出品方向; 4、較強的團隊管理能力,能夠?qū)N房團隊進行專業(yè)性培訓及指導,推進廚房標準化體系落地; 5、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范; 6、具有5年及以上星級酒店廚房管理經(jīng)驗,有相關(guān)技能證書者優(yōu)先,有政府酒店接待及大型餐飲活動經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 廚工

    3千-4千
    南京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、日常食材準備,蔬菜擇洗等; 2、打包菜品在超市進行售賣; 3、保證衛(wèi)生整潔,工具擺放整齊; 4、根據(jù)廚師長要求做一些廚房基礎(chǔ)性的工作。 任職要求: 1、服務意識好,有親和力; 2、具有酒店后廚工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 揭陽 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終績效獎金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容:1.負責西餐廳餅房包類的出品,每期新品的創(chuàng)新; ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2.隸屬餅房主管管理;
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 法定節(jié)假日
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責:(大碼頭海鮮港招聘) 1.按照本崗位工作程序與標準,落實餐前準備與收市工作; 2.細化執(zhí)行食品安全管理要求,清潔養(yǎng)殖池與工作區(qū)域,清洗消毒用具; 3.細化執(zhí)行設備設施安全管理要求,檢查養(yǎng)殖池、操作臺等的運行使用情況; 4.熟知消防設施的位置并熟練使用,熟練掌握各項應急預案; 5.按照業(yè)務規(guī)范操作,來貨檢查、養(yǎng)殖、陳列,幫助顧客挑選活鮮,準確、快速計價,確保成活率,及時處理死亡的活鮮; 6.合理控制各項成本,提高物料的綜合利用率, 7.積極參加各類培訓、活動,重視團隊合作,完成上級領(lǐng)導交辦的其他任務。 崗位要求 1、有連鎖餐飲3年以上同崗位工作經(jīng)驗,有海鮮餐飲行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先; 2.?有團隊領(lǐng)導能力,能有效管理和激勵員工,具備良好的組織協(xié)調(diào)和問題解決能力。 3. 高度重視海鮮品質(zhì),嚴格把控進貨和銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量,責任心強,工作認真負責。 4.?具備較強的抗壓能力,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境。 公司包吃住,入職即購買五險一金,另有分紅等獎勵。
  • 點心副廚

    5千-6千
    廣州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導好
    • 美女多
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.Organises kitchen operations and prepares andserves a range of dishes, whilst supervising junior members of the KitchenBrigade. ? 組織廚房運營并制作和送上各種菜肴,監(jiān)管廚房團隊中的下級員工。 2.Adhere to local regulations concerning health,safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and localpolicies and procedures.?? ? 遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。 3.In absence of Manager, conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known ? 在經(jīng)理缺席時進行交接班說明,確保了解酒店的活動和運營要求。 4.?Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: ? 進行以下菜肴的制作、烹飪、上餐和存儲工作: ?????? 亞洲甜點 ??Produces a range of liquid and solid deserts ??制作各種液體和固定甜點 ? Produces and presents a range of steamed sweet rice based desserts ??制作各種蒸甜米飯和甜點并裝盤 ? Produces baked desserts ??制作烤制甜點 ? Dim Sum ??點心 ??Produces sweet and savoury dim sum ??制作甜咸點心 ??Produces deep fried dim sum ??制作油炸點心 ??Produces baked dumpling ??制作烤制的餃子 ??Produces a range of baked desserts ???制作各種烘烤甜點 5.Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ? 指導廚房幫手,包括廚師、廚房服務員和管事的工作。 6.Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ? 與上級交流疑難問題,客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息 。 7.Attends and participates intraining sessions as scheduled ? 按計劃參加培訓活動 。 8.Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ? 事先準備服務所需的食品、飲料、材料和設備。 9.Cleans and re-sets his/herworking area ? 清潔并整理工作區(qū)域 10.Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ? 實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序,包括但不限于:? o???House Rules and Regulation ?????? 酒店的規(guī)則和規(guī)定 o???Health and Safety ?????? 健康和安全 o???Grooming ?????? 儀表儀容 o???Quality ?????? 質(zhì)量 o???Hygiene and Cleanliness ?????? 衛(wèi)生和清潔
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責員餐早餐供應,上班時間為5:30-14:00,為員工打菜。 2、保障酒店員工餐廳的正常運營。 3、保證員工餐廳衛(wèi)生整潔。 4、聽從上級領(lǐng)導安排,遵守酒店員工規(guī)章制度。
  • 上海-普陀區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導好
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助中/西廚房廚師完成日常食材的準備工作,包括清洗、切割、腌制等; 2、按照廚師要求,參與菜品制作,確保出品符合標準; 3、負責廚房設備的清潔與維護,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生; 4、協(xié)助管理食材庫存,確保食材新鮮并合理使用; 5、遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,嚴格執(zhí)行廚房操作流程; 6、完成上級交辦的其他廚房相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、對中/西餐烹飪有濃厚興趣,愿意從基礎(chǔ)崗位學習; 3、具備良好的團隊合作精神,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境; 4、身體健康,無傳染性疾病,能適應站立工作及倒班安排; 5、工作認真負責,吃苦耐勞,服從管理; 6、無需工作經(jīng)驗,提供崗前培訓。
  • 惠州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、經(jīng)驗要求:有1-3年海鮮池管理、水產(chǎn)養(yǎng)殖或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗會開貨車。 2、海鮮知識:需對海鮮類食材有基本認知,了解常見海鮮品種及特性,如它們的生活習性、適宜的生存環(huán)境等。 3、養(yǎng)殖技能:要熟悉海鮮的活養(yǎng)技術(shù),掌握合適的水溫、水質(zhì)標準等,能夠定期檢查和維護海鮮池的設備,保證其正常運行,以確保海鮮產(chǎn)品的鮮活。 4、處理技能:具備水產(chǎn)品粗加工能力,熟悉水產(chǎn)品的基本處理和保存方法,如宰殺、清洗、保鮮等。
  • 廚房

    4千-5千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房日常備餐工作,包括食材準備、清洗、切配等基礎(chǔ)操作 2、按照標準操作流程完成米線、配菜等餐品的制作與出品 3、維護廚房設備及工具清潔,確保工作區(qū)域符合衛(wèi)生標準 4、協(xié)助廚師長進行庫存管理,包括食材驗收、存儲及盤點 5、嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 【崗位要求】 1、年齡17-30周歲,身體健康,能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基礎(chǔ)廚房操作能力,有餐飲后廚經(jīng)驗者優(yōu)先 3、工作認真負責,具備團隊協(xié)作意識 4、能適應早晚班輪班制度,吃苦耐勞 5、無不良嗜好,持有健康證(可入職后辦理)
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