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【崗位職責】 1.全面負責中餐廳日常運營管理工作，確保服務質量與運營標準符合酒店要求 2.制定并執(zhí)行餐廳服務流程與操作規(guī)范，監(jiān)督員工服務標準執(zhí)行情況 3.合理排班并調(diào)配人力資源，做好員工培訓與技能提升工作 4.處理客人投訴及突發(fā)事件，維護客戶關系，提升顧客滿意度 5.控制餐廳運營成本，管理餐具及設備維護，確保物資合理使用 6.配合廚房部門做好菜品出品質量把控，及時反饋顧客意見 7.完成營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析，定期向上級提交運營報告 【崗位要求】 1.中專及以上學歷，酒店管理、餐飲服務相關專業(yè)優(yōu)先 2.2年以上中餐廳服務工作經(jīng)驗，1年以上同崗位管理經(jīng)驗 3.熟悉中餐服務流程及標準，具備較強的現(xiàn)場管理能力 4.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力與突發(fā)事件處理能力 5.年齡22-40周歲，形象端正，普通話流利 6.能適應倒班工作制，具有團隊合作精神與服務意識 7.持有餐飲服務相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮

【崗位職責】 1.協(xié)助中餐廚師長管理廚房日常運營，確保菜品出品質量穩(wěn)定、符合標準 2.負責中餐菜品的研發(fā)與創(chuàng)新，定期更新菜單，提升顧客滿意度 3.監(jiān)督食材驗收、儲存及使用，控制成本，減少浪費 4.培訓并指導廚房員工，提升團隊專業(yè)技能與工作效率 5.嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標準 6.協(xié)調(diào)與其他部門的溝通，確保宴會、會議等大型活動的餐飲服務順利進行 【崗位要求】 1.中專及以上學歷，烹飪相關專業(yè)優(yōu)先 2.具備扎實的中餐烹飪技能，熟悉各類菜系制作工藝 3.有一定的廚房管理經(jīng)驗，能高效安排工作流程 4.具備良好的成本控制意識與團隊協(xié)作能力 5.年齡27-45歲，身體健康，能適應高強度工作 6.持有廚師職業(yè)資格證書者優(yōu)先考慮，接受晉升

【崗位職責】 1.協(xié)助餐廳經(jīng)理負責全日制餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳服務質量和運營效率符合酒店標準。 2.監(jiān)督并指導餐廳員工的服務流程，包括餐前準備、用餐服務及餐后收尾工作，提升顧客滿意度。 3.負責餐廳排班、人員調(diào)配及培訓，確保員工熟練掌握服務技能及酒店服務規(guī)范。 4.定期檢查餐廳設備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生，確保符合衛(wèi)生安全標準。 5.處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決問題并反饋至餐廳經(jīng)理。 6.協(xié)助制定并執(zhí)行餐廳促銷活動，提升餐廳營業(yè)額及客戶體驗。 7.監(jiān)督食材及酒水庫存管理，控制成本并減少浪費。 8.完成上級交辦的其他工作任務。 【崗位要求】 1.具備良好的服務意識及團隊協(xié)作能力，能夠適應高強度工作環(huán)境。 2.具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠有效處理顧客及員工關系。 3.具備一定的餐廳運營管理經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可接受系統(tǒng)培訓。 4.工作細致認真，責任心強，能夠靈活應對突發(fā)情況。 5.能夠適應倒班工作制，包括早班、晚班及節(jié)假日排班。

【崗位職責】 1.負責酒店客房、會議、餐飲等產(chǎn)品的銷售工作，完成公司下達的銷售指標 2.開發(fā)并維護客戶資源，包括旅行社、企業(yè)客戶、OTA平臺等，建立長期穩(wěn)定的合作關系 3.定期拜訪客戶，了解市場需求及競爭對手動態(tài)，及時調(diào)整銷售策略 4.策劃并執(zhí)行銷售活動，提升酒店品牌影響力及市場占有率 5.協(xié)助制定銷售計劃及預算，定期提交銷售報告及市場分析 6.協(xié)調(diào)酒店各部門資源，確?？蛻粜枨蟮玫礁咝鋵?，提升客戶滿意度 7.參與行業(yè)展會、推介會等活動，拓展?jié)撛诳蛻羧后w 【崗位要求】 1.具備較強的市場開拓能力和客戶管理經(jīng)驗，有酒店行業(yè)銷售經(jīng)驗者優(yōu)先 2.優(yōu)秀的溝通能力及談判技巧，能夠獨立完成商務洽談 3.具備團隊協(xié)作精神，能夠承受一定的工作壓力 4.對市場趨勢敏感，能夠快速響應客戶需求并制定合理方案 5.熟練使用辦公軟件，具備基本的數(shù)據(jù)分析能力 6.能適應短期出差及靈活的工作時間安排

【崗位職責】 1.根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 2.檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 3.負責安排管事部員工的工作班次。 4.負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 5.負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1.有較強的責任心,工作認真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有中專及以上的文化程度或同等學歷。 5.身體健康，精力充沛有一定抗壓能力。

【崗位職責】 1.全面負責全日餐廳廚房的日常運營管理工作，包括菜品研發(fā)、菜單設計、成本控制及出品質量管理 2.合理調(diào)配廚房人員分工，監(jiān)督團隊成員的工作表現(xiàn)，組織技能培訓，提升整體工作效率 3.根據(jù)季節(jié)變化及客源需求，定期更新菜單，創(chuàng)新菜品，提升賓客用餐體驗 4.嚴格管控食材采購、驗收、存儲及使用環(huán)節(jié)，優(yōu)化成本結構，減少浪費 5.協(xié)調(diào)與其他部門（如餐飲服務部、采購部）的溝通協(xié)作，確保餐廳運營順暢 【崗位要求】 1.具備扎實的中西餐烹飪技能，熟悉全日餐廳菜品制作流程及標準 2.同等星級酒店或高端餐飲機構廚房管理經(jīng)驗，有廚師長或副廚師長任職經(jīng)歷者優(yōu)先 3.精通成本核算及廚房運營管理，能獨立制定菜單及控制食材損耗 4.具備較強的團隊管理能力，能有效調(diào)動員工積極性，處理突發(fā)問題 6.具備創(chuàng)新意識和審美能力，能適應高強度工作

【崗位職責】 1.負責5間房酒店前臺的日常工作，包括：前臺迎賓接待及退房處理，客房設施介紹，安排客人周邊游及用餐安排等 2.熟練5間房前臺工作的日常流程及工作標準，負責有關住房、房價、餐廳服務設施的日常對客咨詢及溝通。 3.客人退房后房間設備設施整理，房間清掃等 4.與客人保持良好的溝通，及時了解客人各方面的需求和意見，及時落實解決，并協(xié)調(diào)內(nèi)部其他部門人員共同為客人提供優(yōu)質專業(yè)的管家服務 5.及時有效的解決客人投訴，以及協(xié)調(diào)處理酒店突發(fā)緊急狀況 【崗位要求】 1.性格外向，熱情開朗，樂于助人； 2.具備較強的學習及能力、執(zhí)行力、溝通能力、有韌性、抗壓能力強； 3.良好的客戶服務意識，善于觀察及應變，談判協(xié)調(diào)能力佳； 4.較強的獨立工作能力和團隊精神，善于協(xié)調(diào)內(nèi)部及外部關系； 5.可接受有值班經(jīng)理經(jīng)驗或餐廳經(jīng)理經(jīng)驗或客房管家經(jīng)驗或滑雪教練經(jīng)驗；

【崗位職責】 1.全面負責酒店前臺的日常運營管理工作，確保前臺服務高效有序進行； 2.監(jiān)督前臺員工的服務質量，處理客人投訴及突發(fā)事件，提升客戶滿意度； 3.制定并優(yōu)化前臺工作流程及標準，確保服務規(guī)范與酒店標準一致； 4.負責前臺員工的排班、培訓及績效考核，提升團隊業(yè)務能力； 5.協(xié)調(diào)與其他部門（如客房、餐飲、銷售等）的溝通協(xié)作，確保信息傳遞及時準確； 6.管理前臺財務及賬目，確?，F(xiàn)金、票據(jù)等交接無誤； 7.定期分析前臺運營數(shù)據(jù)，提出改進建議，優(yōu)化服務效率； 8.協(xié)助前廳部經(jīng)理管理前廳部日常運營等。 【崗位要求】 1.具備較強的服務意識及溝通能力，能夠妥善處理客戶關系； 2.具備一定的團隊管理經(jīng)驗，能夠有效協(xié)調(diào)及激勵員工； 3.工作細致認真，具備較強的抗壓能力及應變能力； 4.能適應倒班工作制，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)及責任心； 5.有酒店行業(yè)相關經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可接受系統(tǒng)培訓。

崗位職責 1.在前廳部經(jīng)理的直接領導下，負責整個酒店的正常運作。 2.負責處理賓客的問題和投訴。 3.負責重要賓客的迎領工作。 4.進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。 5.解決當班期間發(fā)生的安全問題 崗位要求 1.大專以上學歷，有同崗位工作經(jīng)驗至少3年以上。 2.能用流利的英語從事前廳服務形象氣質佳，精通電腦操作，具備較強的英文聽說讀寫能力。 3.儀表端莊，熱愛酒店工作，鉆研業(yè)務，反應敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領導和監(jiān)督的作用。 4.注重細節(jié)，工作有責任心，敢于承擔責任，執(zhí)行力較強。 5.有上進心和良好的學習能力和抗壓能力。 6.優(yōu)秀資深前臺主管可優(yōu)先考慮。

【崗位職責】 1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2.查看交班記錄，了解上一班的移交事項，并負責處理。 3.熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰私饩频甑乃谢顒?。 4.熟悉酒店有關客房銷售的各項政策，向來店賓客推銷客房，努力爭取最好的經(jīng)濟效益。 5.熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務和技能，搞好對客服務。 6.熟練掌握店內(nèi)外信息，提供準確的問訊服務。 7.負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。 8.負責客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴格遵守驗證制度。 9.制作有關報表，為其它部門提供準確的接待信息。 【崗位要求】 1.大專以上文化程度，懂得英語，2024年或2025年畢業(yè)生，未繳納過五險一金。 2.性格開朗、頭腦靈活、工作踏實，具有較強的服務意識、推銷意識和責任感。 3.相貌端正，身體健康。 4.此崗位要求滿足應屆畢業(yè)生身份，入職不繳納五險一金

【崗位職責】 1.負責酒店前臺日常接待工作，包括為客人辦理入住、退房手續(xù)及換房等業(yè)務 2.準確處理各類預訂信息，及時更新房態(tài)并做好相關記錄 3.解答客人咨詢，提供旅游、交通、餐飲等周邊信息服務 4.妥善處理客人投訴及突發(fā)事件，及時向上級匯報特殊情況 5.負責前臺現(xiàn)金收支及賬目管理工作，確保賬款相符 6.保持前臺區(qū)域整潔有序，維護酒店專業(yè)形象 7.協(xié)助完成客房銷售任務，積極推銷酒店會員卡及其他增值服務 8.完成上級交辦的其他工作任務 【崗位要求】 1.具備良好的服務意識和職業(yè)素養(yǎng)，形象氣質佳 2.普通話標準，具備基礎英語交流能力者優(yōu)先 3.能夠熟練操作酒店管理系統(tǒng)及辦公軟件 4.具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力和應變能力 5.能適應倒班工作制（含夜班） 6.有酒店前臺工作經(jīng)驗或旅游管理相關專業(yè)背景者優(yōu)先 7.工作認真負責，具備團隊合作精神

【崗位職責】 1.具備酒店所需的專業(yè)知識及技能，滿足客人所需，提高賓客滿意度。 2.準備每周宴會預測及其他需要的支持文件。 3.確保對客服務的及時性，獲得整個活動中賓客滿意。 4.確保會議活動結束開具所以專職發(fā)票。 5.與預定，銷售部門及餐飲部門保持密切的溝通，確保整個會議活動協(xié)調(diào)一致。 6.與相應的事件管理人員合作，在適當?shù)臅r候提供部門/客戶的具體服務。 7.參與和參加適當?shù)?、組織培訓會議、日常簡報和其他會議。 8.協(xié)助銷售經(jīng)理或銷售主任完成在店期間的各類接待活動。 【崗位要求】 1.大專學歷及以上，形象、氣質佳，有營銷相關經(jīng)驗或專業(yè)者優(yōu)先； 2.具有代表酒店與顧客，員工和第三方交往的能力； 3.積極主動,滿足期限和承諾,按要求完成任務和項目； 4.維護電子和文件歸檔系統(tǒng)所需的強大組織技能； 5.抗壓能力強。

【崗位職責】 1.負責客房部的整體經(jīng)營和運作；分配督導員工工作，制定工作計劃 2.確保部門成本及各項費用，得以良好的控制 3.根據(jù)酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查 4.制定部門的年度預算，并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi) 5.檢查客房部的設施和管理，抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率 6.組織編制部門工作程序及工作考評 【崗位要求】 1.有同等星級酒店樓層主管或領班相關工作經(jīng)驗 2.熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦 3.掌握熟悉客房管理、服務流程和質量標準 4.具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力 5.具有良好客房培訓能力，有VIP 房間布置相關經(jīng)驗

【崗位職責】 1.負責前廳部日常運營管理工作，包括前臺接待環(huán)節(jié)的監(jiān)督與指導； 2.監(jiān)督前臺接待執(zhí)行前廳部服務標準與流程，確保為賓客提供高效、專業(yè)的服務體驗； 3.協(xié)調(diào)處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時解決服務過程中的問題，提升賓客滿意度； 4.與其他部門（如客房部、餐飲部等）保持密切溝通，確保酒店整體運營順暢； 5.監(jiān)督前廳部物資管理，控制運營成本，避免資源浪費； 6.定期匯總分析前廳部運營數(shù)據(jù)（如入住率、賓客反饋等），提出改進建議并落實。 【崗位要求】 1.具備酒店管理、旅游管理或相關專業(yè)背景者優(yōu)先； 2.熟悉酒店前廳部各崗位工作流程及標準，有1年以上相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 3.具備較強的服務意識與溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理賓客關系； 4.工作細致耐心，能適應倒班制及高強度工作環(huán)境； 5.形象端正，普通話流利，具備基礎英語溝通能力者優(yōu)先。

【崗位職責】 1.營運 1）與客人進行積極的互動，來尋求反饋 2）在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準 3）處理日常員工的協(xié)作關系（例如時間調(diào)整） 4）為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境 5）為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定） 6）確保在餐廳營運時，協(xié)助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意 7）熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序 2.培訓 1）通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情 2）和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重 3.行政管理 1）直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進行溝通 2）積極推動部門與部門之間的關系 【崗位要求】 1.有同等星級酒店2年及以上的餐廳運營經(jīng)驗 2.有較好的服務精神和溝通技巧 3.接受資深領班晉升

【崗位職責】 1. 負責品酒課程的培訓和銷售 2. 用高品質的服務維護客戶忠誠度 3. 負責度假村內(nèi)所有酒水的管理，儲藏和采購 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關工作經(jīng)驗優(yōu)先 3. 須掌握具備基礎英語和流利的普通話，掌握其它外語者（法語、日語及韓語等）更佳 4. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設施免費使用； 機場接送服務； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

GENERAL MISSIONS ? Apply and enforce the bar manager's organization ? Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager ? Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry ? Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry ? Check the setting up of bars before services ? Supervise the bar team during the various stages of the service ? Check the correct use of technical data sheets ? Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards ? Collect payment for drinks sold and record sales ? Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) ? Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services ? Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) ? Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager ? Propose actions to develop the sale of tailor-made products. ? Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: ? Enforce sales prices, gratuities and receipts. ? Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. ? Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY ? Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards ? Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar ? Respect and control the rules of personal hygiene and clothing ? Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; ? Apply procedures for closing the activity. ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption ? Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  ? Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities ? Business: respect for bar cost & sales development ? People: team training and development

崗位職責 1.為客人及員工提供現(xiàn)場醫(yī)療救援服務，在醫(yī)務室提供服務以及在其它時間按需提供服務：接待、檢查、照顧、支持、建議和治療 2. 就發(fā)生意外事件的處理方法為所有部門經(jīng)理提供培訓 3. 對所有員工提供預防服務 4. 確保符合度假村的衛(wèi)生和安全流程 5. 保持醫(yī)務室設備、醫(yī)療箱和急救箱處于正常工作狀態(tài) 6. 管理庫存和訂購補給 7. 在日志本上記錄日常記錄過程 8.與當?shù)蒯t(yī)生和醫(yī)療機構保持良好的關系、為度假村醫(yī)生提供技術援助（兒科醫(yī)生、潛水醫(yī)生等）  崗位要求 1. 具有相關專業(yè)背景及資質 2. 須掌握基礎英語及流利普通話，掌握其它外語者更佳  3. 該崗位需每周工作6天  【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設施免費使用； 機場接送服務； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

1. 掌握音響工程的基本知識，對音響設備進行配置、調(diào)制； 2. 根據(jù)劇目的節(jié)奏完成各種演出的音響操作； 3. 按音響設計的意圖體現(xiàn)一般劇目的整體音響效果，會對簡單演出進行音響設計； 4. 完成各類音響設備的基本操作 職位要求： 1. 從事本專業(yè)工作2年以上或大專院校相關專業(yè)畢業(yè)1年以上； 2. 良好的音樂知識（包括英語歌曲），掌握燈光工程知識者尤佳。 3. 須具有音樂和/或視聽領域的工作經(jīng)驗。 4. 須掌握良好的英語或普通話 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設施免費使用； 機場接送服務； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質的酒水服務。 2. 出品酒水并進行收費酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點，填寫銷售盤點表。 4. 吧臺日常酒水的申領，補充和保管。 5. 吧臺設備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉。 6.協(xié)助副經(jīng)理進行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗，一定的管理經(jīng)驗 3.良好的酒水知識，熱愛本職工作，有責任心，能吃苦耐勞。 4.身體健康，儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利： 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設施免費使用 5. 機場接送服務 6. 工作滿一年往返度假村和住址機票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團隊 9. 擁有登臺演出的機會 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會 11. Club Med海外度假村免費房間 12. 快速晉升通道

【崗位職責】 1.全面負責酒店日常運營管理工作，制定并執(zhí)行運營策略，確保酒店各項服務達到高標準； 2.統(tǒng)籌協(xié)調(diào)前廳、客房、餐飲等部門工作，優(yōu)化運營流程，提升整體運營效率； 3.監(jiān)督酒店服務質量，處理重大客戶投訴，維護酒店品牌形象； 4.負責運營成本控制，分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，制定改進方案以提高經(jīng)營效益； 5.建立并完善運營管理制度及標準，定期對員工進行業(yè)務培訓和考核； 6.配合市場部門制定營銷策略，提升酒店入住率和客戶滿意度； 7.確保酒店各項設施設備正常運行，協(xié)調(diào)處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1.具備酒店管理或相關領域專業(yè)知識，熟悉酒店運營全流程； 2.優(yōu)秀的團隊管理能力，能夠有效領導跨部門協(xié)作； 3.出色的溝通協(xié)調(diào)能力和客戶服務意識； 4.具備較強的數(shù)據(jù)分析能力和商業(yè)敏感度； 5.能夠承受工作壓力，具備處理突發(fā)事件的能力； 6.具有創(chuàng)新思維和持續(xù)改進意識； 7.對酒店行業(yè)發(fā)展趨勢有深刻理解。

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day

1、善于診斷酒店運營管理中的問題，并提供解決辦法，提升酒店經(jīng)營水平 2、善于團隊管理，營造好的團隊氛圍 3、善于酒店品質維護及提升 4、掌握線上運營，及線下市場開發(fā) 5、有處理突發(fā)事件，協(xié)調(diào)外界關系能力 6、有成功帶店工作經(jīng)驗