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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營管理工作，包括菜品研發(fā)、菜單設(shè)計、成本控制及廚房人員調(diào)配； 2、制定并執(zhí)行廚房操作規(guī)范及食品安全標(biāo)準(zhǔn)，確保菜品質(zhì)量、口味及衛(wèi)生符合會所要求； 3、監(jiān)督食材采購、驗收及庫存管理，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，減少浪費(fèi)； 4、定期組織廚房員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊專業(yè)技能及服務(wù)意識； 5、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通合作，確保餐飲服務(wù)高效運(yùn)轉(zhuǎn)； 6、根據(jù)季節(jié)變化及市場需求，及時調(diào)整菜單，提升客戶滿意度； 7、處理廚房突發(fā)問題，如設(shè)備故障、人員調(diào)配等，保障運(yùn)營順暢。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技術(shù)功底，熟悉淮揚(yáng)菜或粵菜制作； 2、有較強(qiáng)的廚房管理能力，能高效組織團(tuán)隊完成工作任務(wù)； 3、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，具備良好的成本控制意識； 4、具備創(chuàng)新思維，能根據(jù)市場需求研發(fā)新菜品； 5、責(zé)任心強(qiáng)，工作細(xì)致，能承受高強(qiáng)度工作壓力； 6、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門順暢合作； 7、有會所或高端餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)制定奢華酒店工程設(shè)備設(shè)施的維護(hù)計劃，確保所有設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行； 2、監(jiān)督工程團(tuán)隊的日常工作，保證工程任務(wù)的及時完成和質(zhì)量達(dá)標(biāo)。 3、對酒店的各類設(shè)施進(jìn)行定期巡查和檢測，及時發(fā)現(xiàn)并解決潛在問題，預(yù)防設(shè)施故障和安全事故的發(fā)生； 4、參與酒店工程項目的規(guī)劃、設(shè)計和實施，提供專業(yè)的工程建議，確保項目符合奢華酒店的標(biāo)準(zhǔn)和要求； 5、負(fù)責(zé)工程相關(guān)物資、設(shè)備的采購與管理，控制工程成本，合理安排資源和預(yù)算； 6、關(guān)注行業(yè)動態(tài)，引進(jìn)先進(jìn)的工程技術(shù)和管理理念，提升酒店工程設(shè)施的性能和管理水平； 7、制定和完善酒店安保制度和流程，確保酒店及客人、員工的安全； 8、組織開展安全教育、法制教育，提高員工的安全意識和應(yīng)急處理能力； 9、領(lǐng)導(dǎo)和管理安保團(tuán)隊，進(jìn)行安保培訓(xùn)和演練，提升安保人員的專業(yè)素養(yǎng)和應(yīng)對突發(fā)事件的能力； 10、監(jiān)督酒店的門禁、監(jiān)控等安全系統(tǒng)的運(yùn)行，確保安保措施的有效實施； 11、處理各類安全事件和緊急情況，及時采取應(yīng)對措施并向上級報告，保障酒店的安全穩(wěn)定； 12、定期評估酒店的安全風(fēng)險，制定相應(yīng)的防范策略，預(yù)防安全事故的發(fā)生； 13、與當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門保持良好聯(lián)系和溝通，共同維護(hù)酒店周邊的治安環(huán)境； 14、參與社區(qū)安全活動，提升酒店的社會形象和聲譽(yù)； 15、與其他部門協(xié)作，保障酒店整體運(yùn)營的順暢。參與制定和執(zhí)行酒店的整體運(yùn)營計劃，確保工程安保工作與酒店的其他業(yè)務(wù)活動相協(xié)調(diào)； 16、制定和執(zhí)行部門工作計劃和目標(biāo)，進(jìn)行績效評估，激勵員工積極工作，提高工作效率和質(zhì)量； 17、負(fù)責(zé)部門人員的招聘、培訓(xùn)和發(fā)展，建立一支高素質(zhì)、專業(yè)化的工程安保團(tuán)隊。 崗位要求： 1、工程、機(jī)電等相關(guān)專業(yè)，大專及以上學(xué)歷； 2、具有三年以上工程安保負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗，熟悉酒店工程安保管理模式； 3、通曉空調(diào)、強(qiáng)弱電、給排水等相關(guān)知識，具備基本計算機(jī)應(yīng)用知識； 4、具有一定的外部關(guān)系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力； 5、良好的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)力、協(xié)作能力，優(yōu)秀的溝通、分析能力，對企業(yè)忠誠度高。

崗位職責(zé)： 1、深入了解市場需求和競爭態(tài)勢，進(jìn)行市場調(diào)研和分析，為酒店制定有效的銷售策略提供依據(jù)。 2、掌握客戶和競爭對手的信息，及時調(diào)整銷售策略以保持市場競爭力。 3、根據(jù)市場調(diào)研結(jié)果，制定年度、季度和月度銷售計劃，并確保計劃的執(zhí)行和達(dá)成。 4、制定并執(zhí)行酒店的價格政策、推廣計劃、品牌標(biāo)準(zhǔn)等，以提升酒店品牌形象。 5、建立并維護(hù)有效的銷售渠道，包括線上和線下渠道，如旅行社、企業(yè)、協(xié)議單位等。 6、積極參與行業(yè)展會、會議等活動，拓展新的銷售渠道和市場。 7、維護(hù)與現(xiàn)有客戶的良好關(guān)系，定期回訪客戶，了解客戶需求并提供個性化解決方案。 8、積極開發(fā)新客戶，擴(kuò)大客戶基礎(chǔ)，提高酒店的市場占有率。 9、組織策劃各種營銷活動，如展會、會議、促銷活動等，并進(jìn)行相關(guān)推廣宣傳。 10、審核酒店的公關(guān)策劃方案和重大促銷計劃，確?；顒拥挠行院陀绊懥Α?11、參與酒店品牌宣傳活動，提升酒店的知名度和形象，增加客戶黏性和忠誠度。 12、領(lǐng)導(dǎo)和管理銷售團(tuán)隊，進(jìn)行團(tuán)隊招聘、培訓(xùn)和績效管理。監(jiān)督銷售團(tuán)隊的工作表現(xiàn)，確保銷售目標(biāo)的達(dá)成。 13、制定培訓(xùn)計劃和方案，提升銷售團(tuán)隊的業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。鼓勵團(tuán)隊成員持續(xù)學(xué)習(xí)，跟蹤行業(yè)動態(tài)和最新銷售技巧。 14、與其他部門緊密合作，協(xié)調(diào)資源，確保銷售和服務(wù)的協(xié)調(diào)一致。 崗位要求： 1、本科以上學(xué)歷，市場營銷、酒店管理等專業(yè)畢業(yè)。 2、有國際品牌酒店相同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 3、在市場推廣、客戶管理、收益管理等方面具有豐富經(jīng)驗。 4、具備熟練的英語聽說讀寫能力。 5、具備酒店籌開工作經(jīng)驗。

崗位職責(zé)： 1、全面負(fù)責(zé)酒店的日常運(yùn)營和管理：確保酒店各項經(jīng)營和管理指標(biāo)的完成，帶領(lǐng)團(tuán)隊實現(xiàn)年度經(jīng)營目標(biāo)； 2、制定酒店經(jīng)營戰(zhàn)略和管理目標(biāo)：包括制定酒店各階段經(jīng)營計劃、規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)程等，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行； 3、建立健全酒店組織系統(tǒng)：使酒店組織系統(tǒng)合理化、精簡化、高效化，確保酒店各部門之間協(xié)調(diào)運(yùn)作； 4、健全財務(wù)制度：閱讀分析每日、每月財務(wù)報表，監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作； 5、有效把控門店運(yùn)營成本：根據(jù)酒店行業(yè)淡旺季，合理調(diào)整運(yùn)營策略，提升經(jīng)營業(yè)績； 6、確保服務(wù)質(zhì)量：管理、指導(dǎo)和監(jiān)督員工工作，確保酒店的服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生環(huán)境符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)； 7、建立培訓(xùn)體系：制定有效的培訓(xùn)體系及激勵機(jī)制，提升員工的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平； 8、處理顧客投訴：做好顧客投訴處理與協(xié)調(diào)工作，確保顧客滿意度； 9、掌握市場動態(tài)：關(guān)注市場動態(tài)和競爭信息，制定切實可行的市場營銷策略； 10、制定市場拓展計劃：帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊進(jìn)行全面的市場推廣和銷售活動，擴(kuò)大酒店知名度； 11、客戶關(guān)系管理：與客戶保持良好溝通，維護(hù)酒店良好形象； 12、人才選拔與培養(yǎng)：負(fù)責(zé)酒店管理團(tuán)隊的建設(shè)，選拔、任免、考核管理人員，決定員工編制及獎懲、晉升工作； 13、內(nèi)部溝通與協(xié)調(diào)：協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部各部門之間的關(guān)系，確保酒店有一個高效率的工作團(tuán)隊； 14、員工關(guān)懷與激勵：以身作則，關(guān)心員工，提高酒店凝聚力，激勵員工以高度熱情和責(zé)任感完成本職工作； 15、安全管理：負(fù)責(zé)酒店的整體安全工作，包括治安、消防及賓客的人身安全等。 16、社會關(guān)系活動：開展酒店社會關(guān)系活動，樹立良好的企業(yè)形象。 崗位要求： 1、 本科以上學(xué)歷，相關(guān)管理專業(yè)。 2、 從事國際品牌酒店工作10年以上，具有5年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊，事業(yè)心強(qiáng)。 5、 有較強(qiáng)的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。 6、 可以使用英文作為工作語言。

崗位職責(zé)： 1、根據(jù)酒店總體發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，制定短、中、長期人力資源工作規(guī)劃，并監(jiān)督執(zhí)行，確保人力資源管理體系能夠有效實施。 2、建立和完善人力資源管理體系，包括招聘、培訓(xùn)、績效、薪酬及員工發(fā)展等體系的全面建設(shè)，制定和完善各項管理規(guī)范、制度和流程。 3、根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展的需要，制定招聘計劃和人員編制預(yù)算，滿足酒店的用人需求。完善招聘流程，協(xié)同用人部門進(jìn)行有效的人才甄選，確保招聘到合適的人才。 4、建立后備人才選拔方案和人才儲備機(jī)制，保障人員的質(zhì)量及適用性，完善公司人才梯隊建設(shè)。 5、根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃和員工培訓(xùn)需求，制定年度、季度、月度培訓(xùn)計劃，并分解到月度培訓(xùn)計劃，確保員工能夠持續(xù)學(xué)習(xí)和成長。 6、組織和協(xié)調(diào)資源進(jìn)行培訓(xùn)落實，提高員工的業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。指導(dǎo)規(guī)劃員工的職業(yè)發(fā)展，幫助員工實現(xiàn)個人職業(yè)目標(biāo)。 7、建立適應(yīng)公司發(fā)展的績效管理與考評體系，并有效地推廣實施。協(xié)助監(jiān)督控制各部門績效評價過程，不斷完善績效管理體系，確?？冃гu價的公正性和準(zhǔn)確性。 8、根據(jù)公司業(yè)務(wù)開展及人力發(fā)展需要，制定和修訂公司薪酬福利管理制度，設(shè)計公司薪酬體系及福利計劃，合理管控人力資源成本。 9、監(jiān)督部門及酒店員工的福利符合酒店成本最小化管理，確保薪酬福利制度的合理性和有效性。 10、負(fù)責(zé)員工入職、轉(zhuǎn)正、異動、離職等把關(guān)審批，處理勞資糾紛、員工矛盾調(diào)解等員工關(guān)系問題，建立和諧的勞資關(guān)系。 11、策劃及組織公司企業(yè)文化活動，推動公司內(nèi)部企業(yè)文化建設(shè)，提升團(tuán)隊凝聚力和幸福感。 12、負(fù)責(zé)部門內(nèi)部人員管理與工作統(tǒng)籌，制定部門工作計劃、工作方案，并組織和指導(dǎo)部門員工落實。 13、負(fù)責(zé)公司各部門及門店人力資源及行政工作的協(xié)調(diào)和管理，確保各部門之間的順暢溝通與合作。向酒店行政當(dāng)局及各部門提供必要的法律支持，避免酒店陷入不必要的勞資糾紛。 14、參與公司重大人事決策，為公司重大人事決策提供信息支持。完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時性工作，確保工作的順利進(jìn)行。 崗位要求： 1、本科以上學(xué)歷，有國際品牌酒店相同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、員工培訓(xùn)、績效考核、事故預(yù)防、政府關(guān)系等方面具有豐富經(jīng)驗。 3、熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關(guān)政策。 4、具備熟練的英語聽說讀寫能力。 5、具備酒店籌開工作經(jīng)驗。 6、管理類專業(yè)，接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓(xùn)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)制定酒店的財務(wù)規(guī)劃和年度預(yù)算，包括銷售收入目標(biāo)、成本控制、資金流動管理等，并確保預(yù)算的執(zhí)行和控制； 2、與各部門協(xié)調(diào)，收集信息，制定準(zhǔn)確的預(yù)算計劃，監(jiān)控預(yù)算執(zhí)行情況，及時調(diào)整和糾正必要的行動； 3、負(fù)責(zé)編制和提交準(zhǔn)確的財務(wù)報告，包括利潤表、資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表等，以及財務(wù)陳述和財務(wù)指標(biāo)分析； 4、對酒店的財務(wù)狀況進(jìn)行定期分析，評估盈利能力和成本效益，為管理層提供決策依據(jù)和參考； 5、建立健全酒店內(nèi)部財會管理制度，保證投資者權(quán)益不受侵犯，確保財務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性； 6、建立和管理酒店的會計體系和財務(wù)制度，保持符合相關(guān)法規(guī)和準(zhǔn)則； 7、負(fù)責(zé)酒店的資金管理，包括流動資金的管理、預(yù)測和規(guī)劃，確保酒店的日常運(yùn)營和發(fā)展需求得到滿足； 8、識別和評估酒店面臨的風(fēng)險，制定風(fēng)險管理策略，設(shè)立和維護(hù)內(nèi)部控制制度，確保財務(wù)活動的合規(guī)性和透明性； 9、負(fù)責(zé)管理酒店的稅務(wù)事務(wù)，確保遵守相關(guān)稅法法規(guī)，及時申報和繳納各種稅費(fèi)。進(jìn)行稅務(wù)籌劃，優(yōu)化稅務(wù)結(jié)構(gòu)，降低稅務(wù)成本； 10、作為酒店管理層的財務(wù)顧問，為酒店運(yùn)營提供財務(wù)和經(jīng)濟(jì)方面的建議和支持。參與戰(zhàn)略決策，評估和分析新業(yè)務(wù)機(jī)會，提供財務(wù)預(yù)測和投資決策； 11、負(fù)責(zé)財務(wù)管理團(tuán)隊的搭建和管理，包括招聘、培訓(xùn)和評估團(tuán)隊成員。與酒店其他部門緊密合作，促進(jìn)協(xié)作和信息共享，確保財務(wù)工作的順利進(jìn)行； 12、根據(jù)酒店的整體戰(zhàn)略和管理層的要求，完成其他與財務(wù)管理相關(guān)的工作。 【崗位要求】 1、財務(wù)管理、會計、金融相關(guān)專業(yè)，本科及以上學(xué)歷； 2、具有三年以上財務(wù)負(fù)責(zé)人工作經(jīng)驗，熟悉酒店財務(wù)管理模式； 3、通曉財務(wù)、會計、金融、稅務(wù)知識、掌握法律相關(guān)知識，具備基本計算機(jī)應(yīng)用知識； 4、熟練運(yùn)用財務(wù)軟件； 5、具有一定的外部關(guān)系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌管理能力； 6、良好的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)力、協(xié)作能力，優(yōu)秀的溝通、分析能力，對企業(yè)忠誠度高。

經(jīng)驗：1-3年 薪資詳情: 薪資范圍：6000-7000元／月發(fā)薪日期：15日 職位底薪：6000-6200元／月 提成方式：銷售額提成； 職位詳情: 訂貨管理/連鎖餐飲店/餐飲行業(yè)經(jīng)驗/員工培訓(xùn)/餐飲儲備店長/連鎖餐飲店經(jīng)驗/庫存管理/員工招聘/考勤／排班 1、完成店長交代的各項工作任務(wù)。 2、對餐廳服務(wù)區(qū)實施全面管理，確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3、積極落實公司下達(dá)的工作任務(wù)和各項營業(yè)指標(biāo)。4、督促、管理和落實對員工的培訓(xùn)，確保服務(wù)區(qū)員工有良好的服務(wù)技能和工作態(tài)度。 5、主持班前例會，負(fù)責(zé)跟進(jìn)督促服務(wù)區(qū)的餐前、餐中、餐后各項工作。 6、抓成本控制，做好節(jié)流工作。 7、協(xié)助店長做好服務(wù)區(qū)人員招聘、培訓(xùn)、管理、排班、定崗、考勤、獎懲，保證服務(wù)區(qū)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 8、負(fù)責(zé)申購、盤點(diǎn)服務(wù)區(qū)物品管理，防止浪費(fèi)、短缺。 做好顧客滿意度關(guān)注，了解顧客需求，及時妥善處理顧客投訴，如遇重大事件或突發(fā)事件及時上報上級并積極協(xié)助解決。 要求：河北本地人

經(jīng)驗：3-5年 薪資范圍：10000-17000元／月發(fā)薪日期：15日 提成方式：銷售額提成； 職位詳情： 連鎖餐飲店/全勤獎/有餐飲店長經(jīng)驗/3年以上餐飲店長經(jīng)驗/線上平臺運(yùn)營/客訴處理/連鎖餐飲店經(jīng)驗/包吃包住/中餐店經(jīng)驗/衛(wèi)生管理/庫存管理/員工招聘 崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)監(jiān)督每天的驗收工作，并檢查申購貨品到貨情況。 2、負(fù)責(zé)做好營業(yè)前對下屬各崗位加工質(zhì)量的巡檢、指導(dǎo)工作。 3、負(fù)責(zé)做好營業(yè)中對下屬各崗位質(zhì)量的巡檢、指導(dǎo)工作。 4、營業(yè)后，負(fù)責(zé)準(zhǔn)備、牽頭每天的碰頭會，當(dāng)日問題當(dāng)日解決。 5、負(fù)責(zé)對各種宴會的洽談，設(shè)計及組織負(fù)責(zé)建立重要客戶的檔案做好管理工作。 6、客戶關(guān)系管理：發(fā)顧客滿意調(diào)查表、跟客人溝通、收集信息、客戶關(guān)懷、客戶開發(fā)。 7、了解掌握每月每天營業(yè)指數(shù)、營業(yè)額、就餐人數(shù)、人均消費(fèi)。 8、適時提出建議銷售，掌握產(chǎn)品毛利率，追求銷售利益最大化，并組織落實。 9、餐中督導(dǎo)：收集顧客反饋信息、協(xié)調(diào)前廳后廚營業(yè)高峰期出品速度、服務(wù)情況

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)日常菜品炒制；2、負(fù)責(zé)湘菜食材預(yù)處理，保障品質(zhì)；3、與團(tuán)隊配合高效出餐；維護(hù)設(shè)備安全，做好廚房衛(wèi)生；4、控制食材調(diào)料損耗，參與盤點(diǎn)。 任職要求： 1、3年以上湘菜經(jīng)驗，熟悉烹飪技法，有連鎖餐飲經(jīng)歷優(yōu)先；2、持健康證，能適應(yīng)快節(jié)奏，團(tuán)隊意識強(qiáng)。 薪資區(qū)間： 5-8k優(yōu)秀面議 其他；包食宿、社保、節(jié)日福利、晉升空間。

【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)收銀區(qū)域衛(wèi)生，及時打掃服從上級工作分配； 2.負(fù)責(zé)公司的網(wǎng)絡(luò)推廣和文印工作，并服從上級調(diào)配； 3.熟悉菜肴價格，負(fù)責(zé)調(diào)整好收銀電腦系統(tǒng)，負(fù)責(zé)整理好電子菜單； 4每日上崗前，清點(diǎn)當(dāng)日備用金及商品備貨情況； 5.以顧客購買的商品、菜肴或餐廳服務(wù)員出示的點(diǎn)菜單為準(zhǔn)，第一時間準(zhǔn)確無誤的打出消費(fèi)單； 6.營業(yè)結(jié)束后，對營業(yè)金額進(jìn)行盤點(diǎn)、核對并簽字，如有差錯及時與餐廳主管聯(lián)系，經(jīng)查實后簽字（當(dāng)事人、餐廳主管、經(jīng)理）； 7.資金核對如有出入，由收銀員本人賠償； 8.收銀員對當(dāng)天營業(yè)款經(jīng)盤點(diǎn)后立即上交，不得拖延，并把相關(guān)信息發(fā)給負(fù)責(zé)人； 9.遵守公司制度，對當(dāng)天工作進(jìn)行總結(jié)，聽取主管當(dāng)天工作總結(jié)及安排第二天工作； 10.負(fù)責(zé)店內(nèi)的所有財產(chǎn)的匯總和盤點(diǎn)工作。 【崗位要求】 1、1年以上收銀工作經(jīng)驗，熟練操作收銀軟件系統(tǒng)； 2、為人誠實，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的語言表達(dá)能力； 3、有良好的職業(yè)操守。 該職位為項目儲備，項目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

【崗位職責(zé)】 1.配合樓面經(jīng)理做好前廳日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保樓面的服務(wù)質(zhì)量，直接對樓面經(jīng)理負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，做好樓面經(jīng)理的助手，對領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)按時、按質(zhì)、按量完成； 2.檢查工作：每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況，檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫存物資，檢查儀容儀表； 3.了解當(dāng)天的急推與估清，布置重點(diǎn)推銷菜式，了解當(dāng)餐用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備工作； 4.熱情幫助，耐心輔導(dǎo)，搞好現(xiàn)場培訓(xùn)，并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行接待，要認(rèn)真檢查餐前工作、餐中督導(dǎo)和餐桌收尾，檢查物品、餐具擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，隨時注意就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場進(jìn)行指揮，遇VIP 客人接待，要親自上臺服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)； 5.加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，整理客人檔案情況，妥善處理客人的投訴和質(zhì)詢，并及時向經(jīng)理反映； 6.定期檢查設(shè)施設(shè)備和餐具盤點(diǎn)，做好公司的財產(chǎn)管理工作，制定并執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有問題及時向經(jīng)理匯報； 7.注意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差，做好相關(guān)工作記錄，作為評選每月最佳員工的依據(jù)，做好員工考勤和評估工作； 8.熟練掌握店內(nèi)服務(wù)項目及出品的詳細(xì)情況，熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種； 9.做好收市檢查工作，關(guān)閉所有門、窗、水、電、氣，做好安全和節(jié)電工作； 10.積極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。 【崗位要求】 1.有良好的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派； 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備，項目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

【崗位職責(zé)】 1.具體負(fù)責(zé)樓面的日常運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務(wù)來吸引客源，通過向客人提供規(guī)范的服務(wù)程序，高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，來獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益； 2.負(fù)責(zé)簽署樓面各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報告單等，保證樓面的正常運(yùn)行； 3.負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并尋求新的解決方案； 4.員工的儀容儀表，督導(dǎo)員工保持始終如一的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5.營業(yè)期間堅持在第一戰(zhàn)線，加強(qiáng)餐中巡視，發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題，處理各種突發(fā)事件；熱情待客、主動與顧客交流，迎送重要客人并在服務(wù)中給以特殊關(guān)照。記錄賓客信息，做好客源開發(fā)與維護(hù)； 6.處理賓客的抱怨和不滿，認(rèn)真解決客人的投訴，并將客人的投訴意見及時向上級報告。 【崗位要求】 1.有良好的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派； 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 該職位為項目儲備，項目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù)； 2.熟悉每道菜的特點(diǎn)，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和蒸作方法； 3.在操作過程中，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)投料； 4.負(fù)責(zé)所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具； 5.對蒸制技術(shù)精益求精； 6.服從上什主管的管理及要求； 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴； 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作； 9.檢查餐前準(zhǔn)備工作，餐中對上什菜品進(jìn)行品控，監(jiān)督； 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時性工作。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。 該職位為項目儲備，項目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)公司老板北京至雄安的日常接送工作，確保安全、準(zhǔn)時到達(dá)目的地； 2、負(fù)責(zé)公司車輛的日常維護(hù)、保養(yǎng)及清潔，確保車輛處于良好運(yùn)行狀態(tài)； 3、協(xié)助處理公司相關(guān)行政事務(wù)，如文件遞送、物品采購等； 4、遵守交通法規(guī)，確保行車安全，避免違章及事故發(fā)生； 5、完成上級交辦的其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、持有C1及以上駕駛證，駕駛技術(shù)嫻熟，熟悉本地及周邊路況； 2、無重大交通事故記錄，無嚴(yán)重交通違法記錄，安全意識強(qiáng)； 3、具備良好的服務(wù)意識和責(zé)任心，能適應(yīng)彈性工作時間； 4、身體健康，能勝任長時間駕駛工作； 5、服從管理，工作細(xì)致認(rèn)真，具備團(tuán)隊協(xié)作精神； 6、退伍1-2年，武警優(yōu)先。

酒店地址：全國各地門店 酒店的總經(jīng)理將承擔(dān)酒店的日常領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管職責(zé)，提高財務(wù)回報，促進(jìn)員工發(fā)展，打造并維護(hù)獨(dú)特的賓客體驗，提升酒店在當(dāng)?shù)氐闹取?日常工作： 制定與服務(wù)理念一致的計劃和舉措，提高團(tuán)隊敬業(yè)度； 制定、執(zhí)行并監(jiān)督接班人計劃，為酒店培養(yǎng)精英人才隊伍為團(tuán)隊成員制定工作績效與發(fā)展目標(biāo)，為他們提供教導(dǎo)與輔導(dǎo)，定期給予反饋，提高員工績效； 根據(jù)公司規(guī)則和政策監(jiān)督人力資源相關(guān)行動； 制定年度營收預(yù)算，對銷售人員進(jìn)行銷售任務(wù)分配，制定價格策略； 通過年度資產(chǎn)、現(xiàn)金流及市場營銷計劃準(zhǔn)備精確預(yù)測預(yù)算，達(dá)成預(yù)期的運(yùn)營目標(biāo)； 分析財務(wù)狀況以提升營收和未來贏利能力，達(dá)到最大投資回報率。通過各個分銷渠道和技術(shù)平臺，提升營收，擴(kuò)大市場份額； 主導(dǎo)資本規(guī)劃與資產(chǎn)管理工作，包括與酒店業(yè)主協(xié)作，保持并提高酒店的市場領(lǐng)導(dǎo)地位； 保證符合酒店服務(wù)的所有標(biāo)準(zhǔn)要求以及許可協(xié)議授權(quán)內(nèi)容，提升酒店品牌知名度； 推動賓客滿意度不斷提升與酒店團(tuán)隊一起建立并執(zhí)行各種計劃，推廣各種服務(wù)； 確保酒店賓客、同事和酒店資產(chǎn)的安全，遵守酒店或業(yè)主的政策與流程以及相應(yīng)法規(guī)要求； 負(fù)責(zé)酒店的外聯(lián)事務(wù)； 擔(dān)任公關(guān)代表，提升酒店在本地的知名度。鼓勵團(tuán)隊成員參與社區(qū)組織與活動，開發(fā)本地業(yè)務(wù)； 制定并執(zhí)行各種行動計劃，提高環(huán)保意識，逐步減少酒店排碳量； 完成其它分配的任務(wù)有時可能要充當(dāng)值班經(jīng)理的角色。 任職要求 5至10年的酒店管理經(jīng)驗，或教育背景加工作經(jīng)驗達(dá)到同等水平。 熟悉本地市場。 優(yōu)秀的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力。 優(yōu)秀的溝通能力，具備管理復(fù)雜關(guān)系的能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)開發(fā)省區(qū)中小型企業(yè)和政務(wù)客戶資源，完成開發(fā)與業(yè)績指標(biāo) 2、維護(hù)客戶關(guān)系，深度挖掘客戶需求，提升企業(yè)客戶復(fù)購率 3、負(fù)責(zé)協(xié)同省區(qū)門店，整合存量資源，提升銷售占比 4、負(fù)責(zé)企業(yè)營銷及生態(tài)聯(lián)動，提升品牌在行業(yè)的影響力 【任職要求】 1、大專及以上學(xué)歷，1年及以上門店銷售工作經(jīng)驗 2、熟悉差旅行業(yè)，了解當(dāng)?shù)厥袌?，擁有?dāng)?shù)仄髽I(yè)客戶資源 3、具備良好的數(shù)據(jù)思維能力以及較好的協(xié)調(diào)能力 競聘對象：符合崗位要求的錦江酒店（中國區(qū)）全體員工 工作地點(diǎn)：南京 報名方式：在線申請職位或簡歷投遞至chunjiao.yang@jinjianghotels.com.cn

崗位職責(zé)/職位描述 Job Purpose 職位描述 Assigned rooms zone to supervision and inspection work, according to the hotel business objectives to ensure compliance with quality standards for products, provide excellent service for hotel guests. 監(jiān)督和檢查分配客房區(qū)域的工作，按酒店業(yè)務(wù)目標(biāo)確保符合產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為酒店客人提供 卓越的服務(wù)。 Primary Responsibilities 主要職責(zé) · Maintain the Cleanliness and Quality of Floor; Provide Guestroom Experience that Meets Guests’ Expectations 提供符合客人預(yù)期的住房體驗，保持樓層清潔和質(zhì)量 · Supervision of the Housekeeping Floor 監(jiān)管客房樓層工作 · Cleanliness and presence of guestroom. 確?？头康那鍧嵑蜖顟B(tài)。 · Accuracy in labor and cost control. 確保人工成本及費(fèi)用成本。 · Management of equipment proper use and maintenance. 確保設(shè)備的正確使用和保養(yǎng)。 Knowledge and Experience 知識和經(jīng)驗 · College degree or above 大專及上學(xué)歷 · Least 3 years working experience in Housekeeping floor section 至少3年的客房樓層工作經(jīng)驗 · Have good communication skill 良好的溝通技巧 · Have similar position in international 5 star hotel 有國際5星級酒店相同的經(jīng)驗

Primary Responsibilities主要職責(zé)? ? Performs all duties as assigned by management. 及時完成酒店管理層布置的所有工作。 ? Supervise the outlet staff, ensuring that the correct methods of service, the safety and hygiene standards specified by the management are maintained. 監(jiān)督部門的所有員工，確保為客人提供正確的服務(wù)，通過管理保持客人安全及餐廳的衛(wèi)生。 ? Report to the management any complaints/negative comments. These are to be dealt within the initial stage and then referred to the F&B Management, verbally or through daily reports. 向管理部門上報任何不滿或不良的評價。在初始階段立即著手處理，并以口頭或書面的形式向餐飲部門報告。 ? Act with tact and diplomacy at all times to both staff and guests. 以老練及外交化 的形式對待員工及客人。 ? To supervise the staff, ensuring that the correct methods of service are maintained, as agreed in standards of performance/ policies and procedures. 管理員工，確保員工以行為標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)章制度所規(guī)定的正確方法工作。 ? Responsible for the “on the job training” of all staff in the supervised outlet, to the agreed hotel standard not only for all new staff in the department, but also for staff employed for any length of time. 負(fù)責(zé)所屬各營業(yè)場所的所有員工的“上崗培訓(xùn)”，無論新員工還是老員工，并使其達(dá)到酒店要求的標(biāo)準(zhǔn)。 ? Build an efficient team and ensure continued improvement by taking an active interest in the welfare, safety, development and motivation of staff. 通過對員工福利，安全及個人發(fā)展的關(guān)注來鼓勵員工，組建一支高效率隊伍，并使其不斷進(jìn)步。 ? Maintain an excellent personal appearance keeping in mind that the manager represents the department. Adhere to all rules and regulation by the attention of the F&B executive and Personal Manager. 保持良好的裝束，并時刻記住經(jīng)理代表該部門，按餐飲行政部門及人事經(jīng)理的規(guī)章辦事。 ? Evaluate employees on a regular basis with regards to service, safety standards by the F&B Executive. 定期安餐飲行政部門規(guī)定的服務(wù)及安全標(biāo)準(zhǔn)給予員工評價。 ? Deal with staff problems/disciplinary action as per correct hotel procedure when required and in close liaison with the Director of F&B and Personnel Manager. 處理員工問題，同餐飲總監(jiān)及人事經(jīng)理保持密切聯(lián)系，并根據(jù)酒店的規(guī)章制度在必要時采取處罰措施。 ? Ensure that all staff concerned have a clear understanding and are trained with regard to fire/evacuation procedures, emergency procedures and all other house rules/regulations as laid down in the employee handbook. Ensure that all employees receive a job description and work in accordance with standards already set. 確保相關(guān)員工對員工手冊規(guī)定的緊急疏散及其它條款持有下正確的認(rèn)識，確保所有員工都拿到工作內(nèi)容并按其工作。 ? Be familiar with work care legislation and ensure that all incidents and accidents are correctly recorded on the appropriate form and reported immediately to the Personnel Manager. Ensure that all staff is carrying out their duties in a safe manner at all times. 熟悉工作注意事項，確保所有事件及時記錄在相應(yīng)表格并向人事經(jīng)理報告。 ? Compile on a daily basis the revenue/cover report and present it to F&B Management nightly, including any relevant information i.e. regular guests, promotional sales and any appropriate activities. 搜集每日收入狀況的信息，包括任何相關(guān)信息如：回頭客，促銷及其它活動，呈遞餐飲負(fù)責(zé)人。 ? Have a complete knowledge of all drinks lists, menus and wine list and to be able to advise guests accordingly. Detailed knowledge of beverage products in detail and of all other F&B outlets and hotel service is also required. 全面了解所有的飲料清單，菜單及酒水清單，以便向客人提供相應(yīng)建議，同時對餐飲部其它營業(yè)場所的服務(wù)了解也是很必要的。 ? Ensure that all reservations have been taken correctly and schedule the personnel accordingly. 確保正確執(zhí)行所有預(yù)定的計劃，制定出相應(yīng)的個人計劃。 ? To practice economy in all areas, including use of water, electricity, etc. Maintain high standards hygiene and cleanliness of the working area up to the required health & safety level. Also make sure that equipment is always in a good and save working order. 在日?；A(chǔ)之上，力求在各方面都做到經(jīng)濟(jì)，節(jié)約，包括水電等。按照健康安全的水準(zhǔn)來確保各營業(yè)場所的衛(wèi)生及清潔，同時保證所有設(shè)備的良好工作次序。 ? Responsible for overall appearance and set up in the outlet, checking of cleaning standard and housekeeping and the upkeep of repairs of equipment and maintenance in the outlets. Report to relevant department any correction of points not up to standard. Follow up of reported points to be carried out at all times. 負(fù)責(zé)經(jīng)營場所的整體外觀，檢查衛(wèi)生情況及各營業(yè)場所的整理及設(shè)備維修保養(yǎng)，向相關(guān)部門匯報不合標(biāo)準(zhǔn)的地方以便改正，確保需要改正的項目的實施。 ? Be aware of costing, expenses and payroll against forecast and monitor department profitability accordingly. 清楚的了解預(yù)計的成本，開支及工資，并根據(jù)情況監(jiān)控部門的利潤。 ? Responsible for the set up, implementation, sales and post mortem reports of all promotions in the outlets. Offer suggestions for future promotions and keep up to date with the promotional activities of competitive hotels. 負(fù)責(zé)建立，執(zhí)行營業(yè)場所的銷售及促銷報告，對未來的促銷活動提供建議， ? Constantly seek to improve service, reduce costs, increase sales, and offer suggestions for improvement to the F&B Management. 不斷改進(jìn)服務(wù)，降低成本，擴(kuò)大銷售，并向餐飲管理部門提供改進(jìn)的建議。 ? Responsible for all administrative requirements in the Rong Restaurant. 負(fù)責(zé)特色餐廳“容”的所有管理要求。 ? Ensure that communication is maintained with competitors in order to benefit from information that may be of use in market comparisons. 確保與競爭性酒店保持聯(lián)系與交流，以便獲得市場競爭的信息。 ? Be familiar with all departments and the structure of the hotel. 熟悉所有部門及酒店的框架。 ? Overall responsible for all stocks and equipment within the Rong Restaurant. 總體負(fù)特色餐廳“容”所有的設(shè)備及貯藏。 ? Communicate effectively and keep others informed. 同其它人及時有效的交流。 ? Attend daily operational meeting, weekly F&B meeting and all other meetings as assigned by the management and give the necessary feedback to the staff in the outlet. 參加日常工作會議，餐飲部周日例會，及其他管理部門組織的會議，必要時向營業(yè)場所員工傳達(dá)。 ? Be familiar with all legislation applicable to the occupational health and safety. 熟悉所有與職業(yè)有關(guān)的健康和完全法規(guī)。 Knowledge and Experience知識和經(jīng)驗 ? Good oral and written communication skills 良好的口頭及書面溝通能力 ? Min 5-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少5年酒店相關(guān)運(yùn)做經(jīng)驗，最好具有國際連鎖酒店工作經(jīng)驗 ? Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理專業(yè)畢業(yè) ? Associate degree or above 全日制大專（含）以上學(xué)歷 ? Experienced in all aspects of restaurants service 餐飲服務(wù)的各方面豐富經(jīng)驗 Competencies 技能 ? Must be well-presented and professionally groomed at all times?? 始終保持良好和專業(yè)的形象 ? Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills 優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者和培訓(xùn)師，具備良好的激勵和團(tuán)隊合作能力 ? Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent 注重細(xì)節(jié)，良好的人際交往能力，能夠和不同的人才相處

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作；分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計劃； 2、確保部門成本及各項費(fèi)用，得以良好的控制； 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)，隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進(jìn)行檢查；? 4、制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)； 5、檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率； 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 任職要求： 1、大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上； 2、有3年以上四、五星級酒店客房主管工作經(jīng)驗； 3、熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦； 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力； 6、熟悉客房部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求。

任職要求： 1、本科學(xué)歷； 2、男女不限、形象較好、抗壓性強(qiáng)； 3、愿意在酒店行業(yè)精耕細(xì)作； 4、可接受全國調(diào)派； 5、可接受應(yīng)屆畢業(yè)生。

崗位職責(zé) 一、菜品制作與研發(fā) ? 負(fù)責(zé)制定每日、每周或每月的菜單，結(jié)合季節(jié)、食材供應(yīng)及員工口味偏好，合理搭配菜品，保證營養(yǎng)均衡。 ? 主導(dǎo)菜品的烹飪制作，把控火候、調(diào)味等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保菜品口感、質(zhì)量穩(wěn)定，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ? 定期研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有菜品，提升食堂餐飲的多樣性和吸引力。 二、廚房管理與協(xié)調(diào) ? 管理廚房團(tuán)隊（如廚師、幫工等），合理分配工作任務(wù)，監(jiān)督工作進(jìn)度和質(zhì)量，確保廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn)。 ? 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備、工具的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常使用，及時報修故障設(shè)備。 ? 協(xié)調(diào)與采購部門的溝通，根據(jù)菜單和實際需求，準(zhǔn)確提出食材采購計劃，確保食材供應(yīng)及時、數(shù)量充足。 三、食材與成本控制 ? 嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，驗收時檢查食材的新鮮度、保質(zhì)期等，拒絕接收不合格食材。 ? 合理使用食材，減少浪費(fèi)，控制餐飲成本，提高食材利用率。 ? 做好食材的存儲管理，分類存放，防止交叉污染和變質(zhì)，確保食材安全。 四、食品安全與衛(wèi)生 ? 嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)和單位食堂衛(wèi)生管理制度，確保廚房環(huán)境、餐具、廚具等清潔衛(wèi)生。 ? 監(jiān)督廚房工作人員的個人衛(wèi)生，要求按規(guī)定著裝、佩戴口罩和手套，勤洗手消毒。 ? 做好食品留樣工作，按要求保存一定數(shù)量的菜品樣本，以備查驗。 五、其他工作 ? 收集員工對菜品的意見和建議，及時反饋并進(jìn)行改進(jìn)，提升員工滿意度。 ? 配合單位完成各類餐飲保障工作，如接待、活動用餐等。 ? 參加相關(guān)的餐飲培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，提升自身專業(yè)技能和管理水平。 【崗位要求】 1.至少有2年以上五星酒店廚房工作經(jīng)驗。 2.必須具備良好的中餐烹飪知識和基礎(chǔ)的亞洲烹飪知識。 3.必須具備非常好的傳授廚房專業(yè)技能的能力。 4.必須具有發(fā)展新菜和為產(chǎn)品制定高效率、高標(biāo)準(zhǔn)的能力。 5.必須是一個合格的培訓(xùn)者。 6.具有良好的溝通能力。 7.具備中專以上學(xué)歷，專業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)者更佳。 8.具有非常積極和正確的態(tài)度對待工作。

一、團(tuán)隊管理與培訓(xùn) ? 負(fù)責(zé)廚房員工（廚師、幫工、洗碗工等）的招聘、排班、考勤及績效評估，合理分配工作任務(wù)。 ? 組織員工進(jìn)行技能培訓(xùn)，包括烹飪技巧、食品安全知識、設(shè)備操作等，提升團(tuán)隊專業(yè)能力。 ? 協(xié)調(diào)團(tuán)隊關(guān)系，營造積極的工作氛圍，處理員工間的矛盾或問題。 二、餐飲規(guī)劃與管理 ? 根據(jù)單位用餐需求（人數(shù)、預(yù)算、口味偏好等），制定中長期菜單計劃，審核每日菜單，確保菜品多樣化、營養(yǎng)均衡且符合成本控制要求。 ? 監(jiān)督菜品制作全過程，把控出品質(zhì)量、分量和擺盤，確保符合標(biāo)準(zhǔn)。 ? 統(tǒng)籌特殊用餐安排，如接待餐、節(jié)日餐、員工加班餐等，保障用餐體驗。 三、成本與物資管控 ? 制定食材采購標(biāo)準(zhǔn)和流程，與采購部門對接，審核采購計劃，控制采購成本，確保食材性價比。 ???嚴(yán)格管理食材入庫、存儲、領(lǐng)用環(huán)節(jié)，定期盤點(diǎn)庫存，減少損耗和浪費(fèi)，防止積壓或短缺。 ? 控制廚房水、電、燃料等能耗，以及廚具、餐具的損耗，降低運(yùn)營成本。 四、安全與衛(wèi)生監(jiān)督 ? 全面負(fù)責(zé)廚房的食品安全和衛(wèi)生管理，制定并執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，定期檢查廚房環(huán)境、設(shè)備、餐具的清潔情況。 ? 監(jiān)督員工遵守食品安全操作規(guī)范，如生熟分開、燒熟煮透、食品留樣等，防范食品安全風(fēng)險。 ? 組織開展安全隱患排查，包括設(shè)備安全、用火用電安全等，確保廚房運(yùn)營安全。 五、溝通與改進(jìn) ? 收集員工對食堂餐飲的意見和建議，定期分析反饋數(shù)據(jù)，制定改進(jìn)方案并落實。 ? 與單位行政部門、后勤部門等保持溝通，匯報廚房運(yùn)營情況，協(xié)調(diào)解決用餐相關(guān)問題。 ? 關(guān)注餐飲行業(yè)動態(tài)和新趨勢，引入新的管理方法或菜品形式，提升食堂服務(wù)水平。 六、制度執(zhí)行與匯報 ? 嚴(yán)格執(zhí)行單位食堂的各項規(guī)章制度及國家食品安全法規(guī)，確保合規(guī)運(yùn)營。 ? 定期向單位領(lǐng)導(dǎo)匯報廚房運(yùn)營數(shù)據(jù)（如成本、滿意度、食材消耗等），提出優(yōu)化建議。

崗位職責(zé)： 一、菜品制作 ? 按照主廚或廚師主管制定的菜單和標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)具體菜品的切配、烹飪工作，保證菜品的口感、火候和分量符合要求。 ? 嚴(yán)格遵循烹飪流程和操作規(guī)范，確保菜品新鮮、衛(wèi)生，避免出現(xiàn)生熟不分、口味不佳等問題。 ? 協(xié)助完成特殊餐食（如加班餐、接待餐）的制作，配合團(tuán)隊保證供餐及時性。 二、食材處理與保管 ? 負(fù)責(zé)食材的初步加工，如清洗、切配、腌制等，確保食材處理干凈、規(guī)范，減少浪費(fèi)。 ? 按照要求存儲已處理的食材和剩余原料，做好分類存放，防止變質(zhì)或交叉污染。 ? 協(xié)助檢查食材質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、過期等問題及時向主管匯報。 三、廚房衛(wèi)生與設(shè)備維護(hù) ? 負(fù)責(zé)個人工作區(qū)域的清潔，包括操作臺、廚具、餐具的清洗和消毒，保持環(huán)境整潔。 ? 餐后參與廚房整體衛(wèi)生打掃，如地面清潔、垃圾處理等，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ? 正確使用廚房設(shè)備（如灶臺、蒸箱、切菜機(jī)等），使用后及時清理，發(fā)現(xiàn)故障及時上報。 四、配合團(tuán)隊工作 ? 服從主廚或廚師主管的工作安排，積極配合團(tuán)隊完成各項餐飲任務(wù)。 ? 協(xié)助做好食材盤點(diǎn)、入庫登記等輔助工作，配合控制成本。 ? 主動收集用餐人員對菜品的反饋，及時向主管反映，參與菜品改進(jìn)。 五、個人規(guī)范遵守 ? 嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定，保持個人衛(wèi)生，按要求著裝（工作服、帽、口罩等）。 ? 遵守單位食堂的各項規(guī)章制度，服從管理，確保工作有序進(jìn)行。 崗位要求： 1、45歲以下； 2、體貌端正健全； 3、 具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。

崗位職責(zé)： 一、運(yùn)營管理 1、制定并執(zhí)行門店的年度、季度、月度運(yùn)營計劃，確保門店出租率、續(xù)租率、租金收繳率等關(guān)鍵指標(biāo)達(dá)成。 2、負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營工作的監(jiān)督與管理，包括客戶接待、房源管理、租賃流程把控、租戶關(guān)系維護(hù)等。 3、定期對門店運(yùn)營數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，如入住率趨勢、客戶滿意度調(diào)查結(jié)果等，根據(jù)分析結(jié)果制定改進(jìn)措施并實施。 二、團(tuán)隊管理 1、組建、培訓(xùn)與發(fā)展門店團(tuán)隊，包括招聘合適的員工，定期組織員工培訓(xùn)，提升員工業(yè)務(wù)能力與服務(wù)水平。 2、制定員工績效考核制度并實施，激勵員工積極工作，對員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評估與反饋，處理員工的違紀(jì)行為。 3、營造良好的團(tuán)隊氛圍，促進(jìn)團(tuán)隊協(xié)作，提升團(tuán)隊凝聚力與戰(zhàn)斗力。 三、財務(wù)管理 1、編制門店年度預(yù)算，包括收入預(yù)算（租金收入、增值服務(wù)收入等）與支出預(yù)算（員工薪酬、水電費(fèi)、維修維護(hù)費(fèi)等），并嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算控制。 2、負(fù)責(zé)門店費(fèi)用報銷審核，確保費(fèi)用支出的合理性與合規(guī)性。 3、監(jiān)控門店財務(wù)狀況，定期進(jìn)行財務(wù)分析，如成本結(jié)構(gòu)分析、利潤分析等，為門店運(yùn)營決策提供財務(wù)依據(jù)。 四、市場營銷與客戶關(guān)系 1、制定門店市場營銷策略，如線上線下推廣活動策劃、廣告投放計劃等，提升門店品牌知名度與市場占有率。 2、建立與維護(hù)良好的客戶關(guān)系，及時處理客戶投訴與建議，提高客戶滿意度與忠誠度，組織客戶活動，增強(qiáng)客戶粘性。 任職資格： 教育背景：大專及以上學(xué)歷，房地產(chǎn)管理、市場營銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗：具有2年以上長租公寓運(yùn)營管理經(jīng)驗，或5年以上酒店、物業(yè)管理等相關(guān)行業(yè)管理經(jīng)驗。 技能要求： 熟練掌握辦公軟件（Word、Excel、PPT 等）操作。 具備良好的數(shù)據(jù)分析能力，能夠運(yùn)用數(shù)據(jù)分析工具對運(yùn)營數(shù)據(jù)進(jìn)行有效分析。 擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力與團(tuán)隊管理能力，能夠有效地與員工、上級領(lǐng)導(dǎo)、客戶及合作伙伴進(jìn)行溝通協(xié)作。 素質(zhì)要求： 具備較強(qiáng)的責(zé)任心與敬業(yè)精神，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)。 具有良好的抗壓能力，能夠在高強(qiáng)度工作環(huán)境下保持良好的工作狀態(tài)。 有較強(qiáng)的服務(wù)意識與創(chuàng)新思維，能夠不斷優(yōu)化門店運(yùn)營管理與服務(wù)流程，提升客戶體驗。 【該崗位為儲備招聘，能接受一線/新一線城市分配者優(yōu)先考慮】