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【職責內(nèi)容】 1.  針對現(xiàn)有旗艦店線上拓客商城的工作培訓與指導 2.  協(xié)助及監(jiān)督店家做線上拓客商城的落地 3. 定期培訓及考核結(jié)果 4. 及時跟技術中心保持聯(lián)系，反饋目前市場運作面臨的實際問題

確?？倷C預訂部的運作符合公司的相關策略，正確的執(zhí)行酒店規(guī)章。 To ensure that the GSC& Reservations activities are aligned with the respective Corporate Strategy,and that the hotel actions have been implemented where appropriate. 確保所有總機預訂部員工為其他部門的同事提供優(yōu)質(zhì)的服務，工作的支持與合作。 To ensurethat all GSC & Reservations employees provide excellent service, supportand cooperation to internal customers of other departments as appropriate. 輔助并培訓總機預訂部整個團隊如何處理和解決內(nèi)部及外部的詢問和問題。 To assist andtrain the GSC & Reservations team to handle and resolve internal / externalenquiries and issues. 確保及時與準確報告與客房預訂相關的財務信息。 Toensure timely and accurate reporting of financial information related to roomreservations.? 協(xié)助總機預訂部門預算的準備和定期的更新，與前廳部經(jīng)理密切合作，確保符合預算目標，有效的控制成本。 To assist with the preparationand regular update of the GSC & Reservations Departmental Budget in closecooperation with the Front Office Manager, ensuring targets are met and costsare effectively controlled. 確保Opera及其它所有銷售渠道的酒店信息準確一致，建立和維護系統(tǒng)相關價格代碼并跟進商務散客合同掛價。 To ensure thatinformation in Opera and all distribution channels are consistent and accurate,create and maintain the related rate codes, follow up the annual business contractsaccordingly. 確保適時維護PMS和其它預訂渠道的所有預訂信息，及時合并重復的客史記錄，識別并跟進所有的差異信息。 To ensure allreservations information in PMS, Reserve and other reservation channels areproperly maintained, duplicate guest history records are merged, anddiscrepancies are identified and addressed. 評估與識別新預訂的潛在生意，與銷售保持溝通以發(fā)展新客戶。 To evaluate and identifybusiness potential of new bookings and liaise with Sales for businessdevelopment. 確保所有預訂準確及時錄入系統(tǒng)，以保證數(shù)據(jù)的完整與銷售客戶產(chǎn)量統(tǒng)計的準確。 To ensure allreservations are properly made to ensure data integrity and accuracy ofproduction tracking of Sales accounts. 了解員工培訓需求并規(guī)劃培訓程序，以確保部門員工具有多種工作技能，擁有必要的業(yè)務技能以便高效的完成工作；明確培訓計劃并對團隊成員進行培訓，并確保所有的培訓都記錄存檔且及時提交給人力資源部。 To identify trainingneeds and plan training programs to ensure departmental employees are multiskilled and have necessary skills to perform duties with maximum efficiency;clarify the training topics and train all the employees accordingly, make sureall the training records are filled and pass to the HR on time.

SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards

【職責內(nèi)容】 職責說明： 1、負責為美容院沙龍客人提供專業(yè)的美容服務。 2、講究職業(yè)道德，做到文明服務，保持美容的高水準服務，維護公司聲譽。 3、定期建立貴賓及常客檔案，了解他(她)們的愛好、要求及皮膚的特性，以便更好地提供服務。 4、負責保管美容及按摩工具，對工具、美容用品的采購提出建議。 5、參加美容院晨會，完成每天工作流程報表與每月總結(jié)報表。 6、完成店長安排的其他工作。 職位要求： 1、皮膚好，儀表大方，熟悉美容產(chǎn)品和手法， 2、持有美容師證書者、有美容院工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； 3、良好的語言表達能力，善于溝通，服務意識強，工作耐心細致； 4、吃苦耐勞，愛崗敬業(yè)，良好的個人素質(zhì)，較高的職業(yè)素養(yǎng)和道德； 5、性格開朗樂觀，積極向上，團隊協(xié)作能力強。

此崗位招中餐廳主管 1. 確保酒店最基本細的品牌標準都要被貫徹執(zhí)行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. 2. 對于客戶調(diào)查結(jié)果做出回應并落實相應的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 3. 以支持和靈活的態(tài)度與其他經(jīng)理緊密合作，著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。 Works closely with other Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 4. 確保餐飲部員工以支持和靈活的態(tài)度和“團隊協(xié)作”的精神與其他部門合作。 Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 5. 在營運過程中將對于餐飲產(chǎn)品的檢驗和監(jiān)督貫穿始終，并在適當?shù)那闆r下做出反饋。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 6. 監(jiān)督餐廳的服務和餐飲標準。在必要的地方，與餐廳經(jīng)理、行政副總廚和廚師長一起實施正確的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the Outlet. Work with the A Outlet Managers, Executive Sous Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary. 7. 與中餐行政副總廚對餐飲營運進行頻繁而全面的檢查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Executive Sous Chef, of the Food and Beverage Operation. 8. 經(jīng)常去查看餐飲準備中僅可用新鮮的產(chǎn)品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 9. 協(xié)助行政總廚/行政副總廚提出富有創(chuàng)意的建議和想法。 Assists the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas. 10. 協(xié)助監(jiān)督對所有運營設備和營業(yè)用品的月度盤點。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 11. 針對每日營運和質(zhì)量控制與廚房密切溝通。 Liaises with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 12. 對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 13. 確保餐廳的前、后場區(qū)域的潔凈有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 14. 與客房部配合，確保嚴格執(zhí)行既定的清潔計劃。 Liaises and organizes with H

崗位職責: 1. 負責餐飲店的日常管理和運營工作 2. 監(jiān)督和提升店內(nèi)服務質(zhì)量，確保顧客滿意度 3. 組織和實施員工培訓，提高團隊整體素質(zhì) 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力和團隊協(xié)作精神 2. 能夠有效管理店鋪運營，確保業(yè)務目標達成 3. 具有持續(xù)改進工作流程的能力，追求卓越服務

【職責內(nèi)容】 職責說明： 1、對公司加盟店進行產(chǎn)品知識、手法技能等相關知識培訓； 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作； 3、對所管理的加盟店開展技術和銷售培訓，提升加盟店業(yè)績； 4、針對加盟店制定活動方案，維護所轄區(qū)域市場； 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 職位要求： 1、人品端正、皮膚好、氣質(zhì)佳，有美容師或者美容導師從業(yè)經(jīng)歷； 2、性格活潑開朗，善與溝通交流，語言表達能力強，具有良好的職業(yè)素質(zhì)； 3、性，年齡在18—35歲之間。 能夠經(jīng)常出差；  4、醫(yī)學、護理、美容、市場營銷等專業(yè)中專以上學歷； 5、有培訓及管理美容店相關經(jīng)驗優(yōu)先。

【職責描述】 ?1、代表總部全面負責處理所在酒店的總體事務，以身作則、與酒店全體員工共同努力及時完成酒店所確定的各項目標； ?2、 維護品牌形象、監(jiān)督酒店范圍內(nèi)的品牌使用情況，積極對外推廣品牌理念； ?3、 制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針，根據(jù)品牌標準制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店營收政策，詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務順利開展；? 4、 建立和健全酒店的組織管理架構(gòu)，追求扁平化管理、合理高效；? 5、 加強酒店文化建設，傳遞惠庭精神，努力為員工提供快樂、健康、良好的工作環(huán)境； ?6、 健全酒店的財務制度。閱讀分析各種財務報表，檢查分析每月營業(yè)情況，做好成本控制和財務預算工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等；? 7、 根據(jù)品牌規(guī)定規(guī)劃和開展每日、每周、每月日常工作； 8、 堅持以人為本的服務管理理念；培養(yǎng)人才，指導各部門的工作，提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)； 9、 加強酒店設備、設施的維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作； 10、 選聘、任免酒店員工，根據(jù)品牌規(guī)定和標準健全酒店機構(gòu)設置、員工編制。負責酒店人員的錄用、考核、獎懲、晉升等； 11、 與社會各界人士保持良好的公共關系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓；12、 以身作則，積極參與酒店主要輪崗工作； 13、 關心員工，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。? ?【任職要求】? 1、具有敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力，熟悉酒店整體運營，有過酒店籌備工作經(jīng)驗者為佳；2、兼具較強的獨立工作能力和團隊精神，善于協(xié)調(diào)內(nèi)部及外部關系；? 3、較強的學習能力、執(zhí)行力、溝通協(xié)調(diào)能力和領導決策能力； 4、接受全國派遣（入職起2年內(nèi)接受公司派遣，期滿可選擇到期望城市）。

崗位職責 1. 獨立負責單體公寓的日常經(jīng)營和運作，包括客房、前廳、工程、財務及采購等各項職能工作；2. 確保部門成本及各項費用，得以良好的控制，對公寓的經(jīng)營結(jié)果目標及各項滿意度負責； 3. 根據(jù)酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查和更新；? 4. 制定部門的年度預算，并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)；? 5. 負責與行政、供應商及外部人際關系的維護； 6. 協(xié)助完成公寓新項目開發(fā)及拓展任務；? 7. 協(xié)助完成部門人才培養(yǎng)。 任職條件 1.大專以上學歷，英語口語熟練。? 2.有5年以上同品牌星級酒店客房或前廳管理工作經(jīng)驗，客房管理背景優(yōu)先考慮。? 3.熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦；有一定工工程經(jīng)驗，同時具備前廳部崗位工作經(jīng)驗。? 4.掌握熟悉酒店管理、服務流程和質(zhì)量標準。? 5.具有組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、適應能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力。? 6.后續(xù)能接受全國以及海外外派。? 請注意：您的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

崗位要求： 1、中端酒店總經(jīng)理崗位工作滿三年以上，其中在一處擔任總經(jīng)理崗位滿二年。 2、熟練掌握OTA,數(shù)字敏感，邏輯條理清晰。 3、良好的職業(yè)操守，較強的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 4、有進取心，有自我驅(qū)動力和學習能力。 5、年齡45歲以內(nèi)，大專以上學歷。 6、服從大區(qū)域委派。 福利待遇： 1、底薪+績效。 2、晉升機會。 3、提供食宿。 4、提供免費培訓，帶薪年假等員工福利。

崗位要求： 1、中端酒店總經(jīng)理崗位工作滿三年以上，其中在一處擔任總經(jīng)理崗位滿二年。 2、熟練掌握OTA,數(shù)字敏感，邏輯條理清晰。 3、良好的職業(yè)操守，較強的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 4、有進取心，有自我驅(qū)動力和學習能力。 5、年齡45歲以內(nèi)，大專以上學歷。 6、服從大區(qū)域委派。 福利待遇： 1、底薪+績效。 2、晉升機會。 3、提供食宿。 4、提供免費培訓，帶薪年假等員工福利。

該崗位需要服從全國調(diào)配 崗位職責 1、負責酒店人力資源部的管理工作。 2、負責制定酒店人力資源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理體系，有效控制員工流動率。 4、制定酒店人力資源規(guī)劃，并組織實施。 5、組織完成年度培訓計劃，針對核心員工進行職業(yè)規(guī)劃。 6、建立和諧的勞資關系。 7、建立績效管理與考核體系。 崗位要求 1、從事酒店人力資源工作5年以上，其中2年以上管理經(jīng)驗。 2、熟知國家、地區(qū)勞動法律法規(guī)及相關政策。 3、熟練掌握招聘技巧，擁有良好個性與魅力的授課風格，培訓技能嫻熟。 4、具備英語聽說讀寫能力。 5、管理類專業(yè)，接受過系統(tǒng)的人力資源管理理論培訓。 請注意：你的簡歷信息將會被我們轉(zhuǎn)發(fā)到我們的第三方招聘系統(tǒng)進行流程使用。我們會采用合理的安全措施來保護您的個人數(shù)據(jù)安全，如您繼續(xù)申請該職位，即表示您已知曉并認可我們的操作。

崗位職責： 1. 全面負責中餐廚房的運作和管理，保證營業(yè)需求，為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品，并做好菜品的成本核算和控制工作； 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示，對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負責； 3. 負責制定中廚房各項工作計劃，主持中廚房的會議，協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟，使有關協(xié)作始終保持順利進行； 4. 制定中廚房全年食品推廣計劃，制定每天的市場采購計劃和申領計劃，審批每天的貨物驗收記錄及領貨記錄，對成本進行分析并作出經(jīng)營性建議； 5. 安排廚房各分部廚師的工作時間和任務，對員工進行日常考勤和階段性工作評估，根據(jù)各人所長，合理安排技術崗位； 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作； 7.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關工作經(jīng)驗，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力，并注重培訓和人才發(fā)展； 5.對數(shù)字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力，對烹飪抱有熱情。

崗位職責： 1.全面督導酒店全日餐廚房運營管理工作； 2.全面督導酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作； 3.全面督導酒店全日餐廚房成本控制管理工作； 4.全面督導酒店全日餐廚房員工培訓及發(fā)展工作； 5.全面督導酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作； 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪，提升餐廳的菜品多樣性； 7.管理食材庫存，合理控制成本，確保食材的新鮮和充足； 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關工作經(jīng)驗，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強的培訓能力和帶隊伍能力，并注重培訓和人才發(fā)展； 5.對數(shù)字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力，對烹飪抱有熱情。

【崗位職責】 1、負責管理酒店內(nèi)所有電視、音響、監(jiān)控、通訊、消防安全設施及其它弱電設備設施的維修保養(yǎng)。 2、管理酒店范圍內(nèi)所有弱電設備設施的安會操作程序和維修保養(yǎng)范圍按要求進行。 3、配合領班制定弱電設備設施的年度、月度的預防性維修保養(yǎng)計劃，提出自己的建議并保證計劃按規(guī)定的要求和規(guī)范按時完成。 4、保證酒店背景音樂、電視節(jié)目的正常播放以及電話的暢通。 5、接受和完成值班室的運行調(diào)度和日常維修工作指令。 6、按經(jīng)營需要提出更新改造設備的合理化建議。 7、配合每月一次的例行消防設備的檢測演習，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 8、酒店網(wǎng)絡系統(tǒng)的基本維護； 9、各部門電腦系統(tǒng)及外設的軟硬件維護和保養(yǎng)； 10、酒店管理系統(tǒng)，餐廳收款系統(tǒng)，電話計費管理系統(tǒng)，財務系統(tǒng)用友的日常維護。 【崗位要求】 1、精通計算機專業(yè)知識，具備國際聯(lián)號管理系統(tǒng)的基本知識。 2、能獨立解決日常電腦系統(tǒng)出現(xiàn)的各種問題，能進行設備的日常維護。對工作認真負責，保證電腦系統(tǒng)的正常運行。 3、熟悉酒店的弱電設備設施和維修服務工作要求，能熟練地對弱電有關設備設施進行維修、保養(yǎng)。 4、有一定的英語閱讀能力。 5、具有一定的組織管理協(xié)調(diào)能力。

崗位要求：? 1、中高端酒店總經(jīng)理崗位工作滿五年以上，其中在一處擔任總經(jīng)理崗位滿三年。 ?2、熟練掌握 OTA ，數(shù)字敏感，邏輯條理清晰。? 3、良好的職業(yè)操守，較強的溝通協(xié)調(diào)及抗壓能力。 ?4、有進取心，有自我驅(qū)動力和學習能力。 ?5、年齡不限，大專以上學歷。? 6、全國委派。

-????????? 能制作經(jīng)營風味的各種燒、鹵食品及配料，并掌握菜肴的銷售價格和毛利率核算。 -????????? 負責燒臘食品的提供，保證染料質(zhì)量和食品質(zhì)量，了解各種菜肴的特點。 -????????? 制定食品和貨源的規(guī)格，作為驗收標準，做好每季，每月的工作計劃。 -????????? 負責燒、鹵、浸食品工作，能夠品質(zhì)各種共高級宴會所用的象生拼盤及花色拼盤。 -????????? 與餐廳聯(lián)系，保證食品正常供應，了解當?shù)氐氖袌鲂星?，做好每天所需食品計劃和貨源計劃?-????????? 執(zhí)行食品衛(wèi)生法則及有關政策，講究個人衛(wèi)生，搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生。 -????????? 當天所剩的熟食品須用保鮮紙密封后整齊地放入冰箱，將冰箱調(diào)整到食品所要求的溫度。 -????????? 做好每天肉品和半成品的清洗，斬劈、上叉、掃付等工作。 -????????? 做好各類食品，半成品，肉類品的保管工作。

確保宴會部運作符合其酒店策略，適當執(zhí)行酒店規(guī)章。 Assist to ensure that the banquet activities are aligned withthe respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have beenimplemented where appropriate. 定期主持召開部門溝通會并確保分部門例會和會議確實有效且在必要時進行指導。 Conducts regulardivisional communications meetings and ensure that departmental briefings andmeetings are effective and conducted as necessary. 監(jiān)督部門營運手冊的準備和更新的工作。 Oversee the preparation and update of individual DepartmentalOperations Manuals. ?確保所有員工遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務。 Ensures that all employeesdeliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 確保員工同樣在適當?shù)臅r候為其他部門的內(nèi)部客人提供優(yōu)質(zhì)服務。 Ensure that employees alsoprovide excellent service to internal customers in other departments asappropriate. 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handle all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved?satisfactorily. 與客人和同事保持基于良好工作關系的互動接觸。 Maintain positive guestand colleague interactions with good working relationships. 與客人建立并保持良好的客戶關系。 Establish a rapport withguests maintaining good customer relationships. 經(jīng)常親自證實餐廳客人得到的是最好的服務。 Personally, and frequentlyverifies that guests in the banquet area are receiving the best possibleservice. 在宴會區(qū)域花時間巡視（高峰時段）以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項工作達到最佳滿意度。 Spends time in the Outlet(during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by therespective employees and functions to the fullest expectations. 將員工的工作能力通過多項技能、多項任務和有彈性的日程安排運用而達到最大化，以完成經(jīng)營上的財政目標和顧客期望。 Maximizes employeeproductivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexiblescheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 關注工作效率水平的提高以及在適用的原則指引下對于設施設備或者支出成本的慎重管理的要求以達到所有設備的最佳調(diào)配和能源使用效率。 Focus attention onimproving productivity levels and the need to prudently manage utility/payrollcosts within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energyefficiency of all equipment. 確保遵守品牌承諾以追求利潤最大化為原則進行部門運作。 Ensure that the outlet isoperated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 達到月度和年度宴會，會議中心及接待樓營業(yè)收入。 Achieve the monthly andannual the banquet, conference center and reception building revenue. 協(xié)助餐飲部年度經(jīng)營計劃的準備工作。 Assist in the preparationof the Annual Business Plan for Food and Beverage. 協(xié)助進行月度的再度預測，適當?shù)臅r候讓各個部門經(jīng)理參與其中。 Assists in the monthlyre-forecasting, involves the respective Heads of Department as appropriate. 確保與財務記錄的保留、錢款處理和許可以及及時而準確的財政信息的上報全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和規(guī)章的規(guī)定。 Ensures that all hotel,company and local rules, policies and regulations relating to financial recordkeeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely andaccurate reporting of financial information 協(xié)助進行盤點管理和酒店營運設備和其他設施持續(xù)的保存保養(yǎng)。 Assist in the inventorymanagement and ongoing maintenance of hotel operating equipment and otherassets. 以主要的業(yè)績表現(xiàn)指數(shù)為基礎對成本進行預先管理控制，適當?shù)臅r候讓各個部門經(jīng)理參與其中。 Manages costs proactivelybased on key performance indicators, works with the respective Heads ofDepartment as appropriate. 確保使用新技術和設備，簡化工作系統(tǒng)提高工作效率。 Ensures new technology andequipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of thesystem. 在營運過程中將對于餐飲產(chǎn)品的檢驗和監(jiān)督貫穿始終，并在適當?shù)那闆r下做出反饋。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 監(jiān)督餐飲的服務和餐飲標準。在必要的地方包括宴會廳，會議中心及接待樓，與宴會副經(jīng)理、行政副總廚和廚師長一起實施正確的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the BQT, Meeting Center and Villas.? Work with the Assistant BQT Managers, Executive Sous Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary. 與行政副總廚共同對涉及點位餐飲營運進行頻繁而全面的檢查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Executive Sous Chef, of the Food and Beverage Operation. 經(jīng)常查證餐飲準備中僅可用新鮮的產(chǎn)品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 幫助行政總廚/行政副總廚提出富有創(chuàng)意的建議和想法。 Assist the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas. 監(jiān)督對所有運營設備和營業(yè)用品的月度盤點。 Conduct monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 針對每日營運和質(zhì)量控制與廚房密切溝通。 Liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 確保宴會的前、后區(qū)域的潔凈有序。 Ensure that banquet area is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 與客房部配合，確保嚴格執(zhí)行既定的清潔計劃。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 監(jiān)督和協(xié)助所有宴會部員工的聘用和篩選。在招聘時遵循酒店指示，在篩選員工時以能力基礎進行選擇。 Oversees and assists in the recruitment and selection of all banquet employees.?? Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 監(jiān)督餐飲部所有員工的守時性和儀容儀表，確保他們根據(jù)酒店和部門的儀容儀表要求身著正確的制服并保持高標準的儀容儀表和個人衛(wèi)生狀況。 Oversees the punctuality and appearance of all Food and Beverage employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 經(jīng)過適當?shù)呐嘤?、指導?或教導，通過提高每位員工的技能和能力將其效力發(fā)揮到最大化。 Maximize the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 指導員工進行年度表現(xiàn)評估，支持他們的職業(yè)發(fā)展目標。 Conduct annual Performance Development Discussions with employees and to support them in their professional development goals. 通過持續(xù)的反饋和月度會議來幫助部門培訓員不斷進步。 Assist in the development of Departmental Trainers through ongoing feedback and monthly meetings. 與培訓經(jīng)理和部門培訓員協(xié)調(diào)下為員工制定計劃并落實有效的培訓課程。 Plan and implement effective training programmers for employees in coordination with the Training Manager and Departmental Trainers. 監(jiān)督每周工作時間安排的準備和記錄，確?？梢苑从吵鰻I業(yè)需求和其他重要的業(yè)績指數(shù)。 Oversee the preparation and posting of weekly work schedules, making sure that they reflect business needs and other key performance indicators. 鼓勵員工成為有創(chuàng)意的、主動的、具有挑戰(zhàn)精神并可以認識到自身對于營運成功所作貢獻的員工。 Encourage employees to be creative and innovative, challenging and recognizing them for their contribution to the success of the operation. 支持落實以人為本，示范并加強諾金價值觀和文化特性。 Support the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing NUO’s Values and Culture Characteristics. 確保所有員工完全理解并嚴格遵守員工守則。 Ensure that all employees have a complete understanding of and adhere to employee rules and regulations. 確保員工遵守所有與消防、防護和安全相關的酒店、公司和當?shù)氐闹贫?、政策和?guī)章。 Ensure that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 對于員工意見調(diào)查做出反饋并落實相應的改善措施。 Feedbacks the results of the Employee Opinion Survey and ensures that the relevant changes are implemented.

崗位職責 1、會做涼菜 2、負責燒臘食品的提供，負責燒、鹵、浸食品工作，能夠品質(zhì)各種共高級宴會所用的象生拼盤及花色拼盤。 3、食品衛(wèi)生法則及有關政策，講究個人衛(wèi)生，搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生。 4、能制作經(jīng)營風味的各種燒、鹵食品及配料。 崗位要求 1、有3年以上廚房燒臘和涼菜工作經(jīng)驗。 2、身體健康，能吃苦耐勞。

崗位職責： 1.全面負責中餐廳運營管理工作； 2.全面負責中餐廳品質(zhì)管理工作； 3.全面負責中餐廳營收及成本控制管理工作； 4.全面負責中餐廳員工培訓及發(fā)展工作； 5.全面負責中餐廳安全生產(chǎn)管理工作。 6.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件： 1.2年以上酒店或餐飲行業(yè)餐廳經(jīng)理相關工作經(jīng)驗； 2.精通中餐的業(yè)務知識，熟練掌握中餐的業(yè)務及管理技能； 3.熟悉中餐服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展； 4.具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織領導工作能力和實際工作能力。

【崗位職責】 1. 負責協(xié)助總經(jīng)理開展酒店內(nèi)部行政人事工作； 2. 負責制定行政人事部制度文件，統(tǒng)籌行政管理工作； 3. 負責開展人力資源工作，包括招聘、培訓、薪酬、績效、員工關系等工作； 4. 負責開展行政管理工作，包括證照辦理、檔案管理、固定資產(chǎn)管理、車輛管理等工作； 5. 完成領導交辦的其他臨時性任務，確保酒店各項工作的順利進行。 【崗位要求】 1. 教育背景：人力資源、行政管理或相關專業(yè)?？萍耙陨蠈W歷，具備扎實的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗。 2. 工作經(jīng)驗：3年以上行政人事管理工作經(jīng)驗，其中至少1年以上連鎖酒店或相關行業(yè)的管理經(jīng)驗； 3. 專業(yè)技能：熟悉人力資源六大模塊，擅長招聘、培訓、員工關系等模塊的工作。具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力； 4. 個人素質(zhì)：具備較強的責任心、團隊合作精神和抗壓能力，能夠處理復雜的人事問題和突發(fā)事件； 5. 語言能力：普通話流利，具備良好的英語聽說讀寫能力； 6. 政治面貌：中共黨員； 7. 對連鎖酒店行業(yè)有深入了解，熟悉酒店運營和管理模式，具備出色的分析問題和解決問題的能力。

崗位職責： 1.全面負責全日制餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳服務質(zhì)量和運營效率達到酒店標準; 2.制定并執(zhí)行餐廳年度、季度、月度經(jīng)營計劃，完成公司下達的營收和利潤指標; 3.監(jiān)督餐廳食品質(zhì)量、衛(wèi)生標準和服務流程，定期檢查并落實整改措施； 4.負責餐廳員工排班、培訓及績效考核，提升團隊服務意識和專業(yè)技能; 5.處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護餐廳良好形象和客戶關系; 6.控制餐廳運營成本，做好食材采購、庫存管理及損耗控制; 7.收集分析市場信息和顧客反饋，提出菜品創(chuàng)新和服務改進建議; 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件： 1.2年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.5年以上酒店或餐飲行業(yè)管理相關工作經(jīng)驗， 3.精通餐飲部業(yè)務知識，熟練掌握全日餐廳、酒吧、茶吧的技能及管理技巧； 4.熟悉全日餐服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展； 5.具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 6.服從工作地點調(diào)配。

崗位職責： 1.負責客房部的整體經(jīng)營和運作； 2.分配督導員工工作，制定工作計劃； 3.確保部門成本及各項費用，得以良好的控制； 4.根據(jù)酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查； 5.制定部門的年度預算，并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)； 6.檢查客房部的設施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率； 7.組織編制工作程序及工作考評； 8.完成領導安排的其他工作任務。 任職條件： 1.3年及以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.熟練掌握客房管理、客房服務流程和質(zhì)量標準； 3.具有較強的組織協(xié)調(diào)能力、應變能力、經(jīng)營能力、文字表達能力和信息管理能力； 4.可接受工作地點調(diào)配。

Job Purpose 職位描述 Ensure laundry can work safely, ensure guests’ clothes, the linens and the uniform are in good quality. Command the washing cost in the budget bound. 保證洗衣房安全操作，保證所有客衣，酒店布草，制服洗滌質(zhì)量?？刂葡匆鲁杀驹陬A算范圍 內(nèi)。 Primary Responsibilities 主要職責 · The quality of guest laundry. 客衣洗滌質(zhì)量。 · Linens and uniform’ washing quality. 布草及制服的洗滌質(zhì)量。 · Laundry’s income and expense. 洗衣房的收入和開支。 · In control of laundry’s facility. 洗衣房設備管理。 · Response to guest needs/guest complaints. 對客人的需求和投訴作出及時的反應。 Knowledge and Experience 知識和經(jīng)驗 · Experience in Housekeeping Laundry room least 5years 具有至少5年的客房洗衣房經(jīng)驗 · Have similar position 1years working experience in intentional 5 start hotel 具有國際5星級酒店相同職位1年工作經(jīng)驗 · Effective communication skills between colleagues 能與同事進行有效的溝通 · A sense of team working 具有團隊意識 · Independent, committed and well-skilled 獨立性強、忠誠可靠并具良好的工作能力