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崗位職責(zé)： 1.協(xié)助酒店總經(jīng)理開展各項工作； 2.負(fù)責(zé)酒店行政管理各項工作； 3.負(fù)責(zé)酒店人事管理各項工作； 4.負(fù)責(zé)酒店培訓(xùn)管理工作； 5.負(fù)責(zé)酒店質(zhì)量檢查工作； 6.負(fù)責(zé)酒店內(nèi)控體系建設(shè)工作； 7.負(fù)責(zé)酒店黨建工作； 8.完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他任務(wù)。 任職條件： 1.中共黨員； 2.具有3年及以上中高端酒店同級別崗位工作經(jīng)驗，或國際品牌酒店人力資源總監(jiān)/經(jīng)理工作經(jīng)驗； 3.熟悉人力資源管理體系各大模塊，熟練掌握勞動法； 4.熟悉行政管理具體內(nèi)容； 5.有較強的領(lǐng)導(dǎo)力，具有一定的抗壓能力，溝通協(xié)調(diào)能力強； 6.可接受工作地點調(diào)配。

確保宴會部運作符合其酒店策略，適當(dāng)執(zhí)行酒店規(guī)章。 Assist to ensure that the banquet activities are aligned withthe respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have beenimplemented where appropriate. 定期主持召開部門溝通會并確保分部門例會和會議確實有效且在必要時進行指導(dǎo)。 Conducts regulardivisional communications meetings and ensure that departmental briefings andmeetings are effective and conducted as necessary. 監(jiān)督部門營運手冊的準(zhǔn)備和更新的工作。 Oversee the preparation and update of individual DepartmentalOperations Manuals. ?確保所有員工遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務(wù)。 Ensures that all employeesdeliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 確保員工同樣在適當(dāng)?shù)臅r候為其他部門的內(nèi)部客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 Ensure that employees alsoprovide excellent service to internal customers in other departments asappropriate. 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handle all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved?satisfactorily. 與客人和同事保持基于良好工作關(guān)系的互動接觸。 Maintain positive guestand colleague interactions with good working relationships. 與客人建立并保持良好的客戶關(guān)系。 Establish a rapport withguests maintaining good customer relationships. 經(jīng)常親自證實餐廳客人得到的是最好的服務(wù)。 Personally, and frequentlyverifies that guests in the banquet area are receiving the best possibleservice. 在宴會區(qū)域花時間巡視（高峰時段）以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項工作達到最佳滿意度。 Spends time in the Outlet(during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by therespective employees and functions to the fullest expectations. 將員工的工作能力通過多項技能、多項任務(wù)和有彈性的日程安排運用而達到最大化，以完成經(jīng)營上的財政目標(biāo)和顧客期望。 Maximizes employeeproductivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexiblescheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 關(guān)注工作效率水平的提高以及在適用的原則指引下對于設(shè)施設(shè)備或者支出成本的慎重管理的要求以達到所有設(shè)備的最佳調(diào)配和能源使用效率。 Focus attention onimproving productivity levels and the need to prudently manage utility/payrollcosts within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energyefficiency of all equipment. 確保遵守品牌承諾以追求利潤最大化為原則進行部門運作。 Ensure that the outlet isoperated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 達到月度和年度宴會，會議中心及接待樓營業(yè)收入。 Achieve the monthly andannual the banquet, conference center and reception building revenue. 協(xié)助餐飲部年度經(jīng)營計劃的準(zhǔn)備工作。 Assist in the preparationof the Annual Business Plan for Food and Beverage. 協(xié)助進行月度的再度預(yù)測，適當(dāng)?shù)臅r候讓各個部門經(jīng)理參與其中。 Assists in the monthlyre-forecasting, involves the respective Heads of Department as appropriate. 確保與財務(wù)記錄的保留、錢款處理和許可以及及時而準(zhǔn)確的財政信息的上報全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和規(guī)章的規(guī)定。 Ensures that all hotel,company and local rules, policies and regulations relating to financial recordkeeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely andaccurate reporting of financial information 協(xié)助進行盤點管理和酒店營運設(shè)備和其他設(shè)施持續(xù)的保存保養(yǎng)。 Assist in the inventorymanagement and ongoing maintenance of hotel operating equipment and otherassets. 以主要的業(yè)績表現(xiàn)指數(shù)為基礎(chǔ)對成本進行預(yù)先管理控制，適當(dāng)?shù)臅r候讓各個部門經(jīng)理參與其中。 Manages costs proactivelybased on key performance indicators, works with the respective Heads ofDepartment as appropriate. 確保使用新技術(shù)和設(shè)備，簡化工作系統(tǒng)提高工作效率。 Ensures new technology andequipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of thesystem. 在營運過程中將對于餐飲產(chǎn)品的檢驗和監(jiān)督貫穿始終，并在適當(dāng)?shù)那闆r下做出反饋。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 監(jiān)督餐飲的服務(wù)和餐飲標(biāo)準(zhǔn)。在必要的地方包括宴會廳，會議中心及接待樓，與宴會副經(jīng)理、行政副總廚和廚師長一起實施正確的措施。 Monitors service and food and beverage standards in the BQT, Meeting Center and Villas.? Work with the Assistant BQT Managers, Executive Sous Chefs and Chef de Cuisines to take corrective actions where necessary. 與行政副總廚共同對涉及點位餐飲營運進行頻繁而全面的檢查。 Conducts frequent and thorough inspections together with the Executive Sous Chef, of the Food and Beverage Operation. 經(jīng)常查證餐飲準(zhǔn)備中僅可用新鮮的產(chǎn)品。 Frequently verifies that only fresh products are used in food and beverage preparation. 幫助行政總廚/行政副總廚提出富有創(chuàng)意的建議和想法。 Assist the Executive Chef/Executive Sous Chefs with creative suggestions and ideas. 監(jiān)督對所有運營設(shè)備和營業(yè)用品的月度盤點。 Conduct monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 針對每日營運和質(zhì)量控制與廚房密切溝通。 Liaise with the Kitchen and Beverage Department on daily operations and quality control. 對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配及促銷。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 確保宴會的前、后區(qū)域的潔凈有序。 Ensure that banquet area is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 與客房部配合，確保嚴(yán)格執(zhí)行既定的清潔計劃。 Liaises and organizes with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 監(jiān)督和協(xié)助所有宴會部員工的聘用和篩選。在招聘時遵循酒店指示，在篩選員工時以能力基礎(chǔ)進行選擇。 Oversees and assists in the recruitment and selection of all banquet employees.?? Adheres to hotel guidelines when recruiting and uses a competency-based approach to selecting employees. 監(jiān)督餐飲部所有員工的守時性和儀容儀表，確保他們根據(jù)酒店和部門的儀容儀表要求身著正確的制服并保持高標(biāo)準(zhǔn)的儀容儀表和個人衛(wèi)生狀況。 Oversees the punctuality and appearance of all Food and Beverage employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 經(jīng)過適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)、指導(dǎo)和/或教導(dǎo)，通過提高每位員工的技能和能力將其效力發(fā)揮到最大化。 Maximize the effectiveness of employees by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 指導(dǎo)員工進行年度表現(xiàn)評估，支持他們的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。 Conduct annual Performance Development Discussions with employees and to support them in their professional development goals. 通過持續(xù)的反饋和月度會議來幫助部門培訓(xùn)員不斷進步。 Assist in the development of Departmental Trainers through ongoing feedback and monthly meetings. 與培訓(xùn)經(jīng)理和部門培訓(xùn)員協(xié)調(diào)下為員工制定計劃并落實有效的培訓(xùn)課程。 Plan and implement effective training programmers for employees in coordination with the Training Manager and Departmental Trainers. 監(jiān)督每周工作時間安排的準(zhǔn)備和記錄，確?？梢苑从吵鰻I業(yè)需求和其他重要的業(yè)績指數(shù)。 Oversee the preparation and posting of weekly work schedules, making sure that they reflect business needs and other key performance indicators. 鼓勵員工成為有創(chuàng)意的、主動的、具有挑戰(zhàn)精神并可以認(rèn)識到自身對于營運成功所作貢獻的員工。 Encourage employees to be creative and innovative, challenging and recognizing them for their contribution to the success of the operation. 支持落實以人為本，示范并加強諾金價值觀和文化特性。 Support the implementation of The People Philosophy, demonstrating and reinforcing NUO’s Values and Culture Characteristics. 確保所有員工完全理解并嚴(yán)格遵守員工守則。 Ensure that all employees have a complete understanding of and adhere to employee rules and regulations. 確保員工遵守所有與消防、防護和安全相關(guān)的酒店、公司和當(dāng)?shù)氐闹贫?、政策和?guī)章。 Ensure that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 對于員工意見調(diào)查做出反饋并落實相應(yīng)的改善措施。 Feedbacks the results of the Employee Opinion Survey and ensures that the relevant changes are implemented.

崗位職責(zé)： 1.全面負(fù)責(zé)財務(wù)部日常工作； 2.負(fù)責(zé)制定財務(wù)管理制度； 3.負(fù)責(zé)會計報告及相關(guān)工作； 4.負(fù)責(zé)財務(wù)審核工作； 5.負(fù)責(zé)財務(wù)業(yè)務(wù)工作； 6.負(fù)責(zé)資產(chǎn)管理工作； 7.負(fù)責(zé)票據(jù)及檔案管理工作； 8.指導(dǎo)及監(jiān)督運營部門財務(wù)相關(guān)工作； 9.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.3年以上酒店行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗，或具有5年以上大型集團/大型酒店財務(wù)管理相關(guān)工作經(jīng)驗； 2.精通國家會計準(zhǔn)則及相關(guān)財務(wù)、稅務(wù)、審計等法律法規(guī)，熟練操作財務(wù)軟件。具備良好的財務(wù)管理意識，熟知先進的財務(wù)管理方式； 3.具有成本控制、法律、企業(yè)管理相關(guān)經(jīng)驗。有較強的財務(wù)分析預(yù)測、投融資及風(fēng)險防范能力； 4.具備出色的財務(wù)管理經(jīng)驗及敏銳的洞察力和數(shù)據(jù)感覺，熟悉財務(wù)計劃、成本分析、預(yù)算、成本核算等財務(wù)管理流程； 5.具有高度的責(zé)任心和良好的服務(wù)意識，為人處世公正嚴(yán)明； 6.具有較強的組織能力、溝通能力和獨立解決工作中實際問題的能力，抗壓能力強； 7.品行端正、誠實守信、廉潔自律、勤勉盡責(zé)，具有良好的道德品行和職業(yè)操守，無違法違規(guī)違紀(jì)記錄； 8.可接受工作地點調(diào)配； 9.同等條件下，具備中級及以上會計師職稱優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1. 嚴(yán)格執(zhí)行總部制定的采購方針、策略、程序文件，保障各項工作的合規(guī)有序進行。 2. 審批所有采購申請單、定貨單。 3? 協(xié)助總部同業(yè)主方簽署采購合同 4. 負(fù)責(zé)審查和監(jiān)督供應(yīng)商符合簽署合同的業(yè)務(wù)條款 5. 負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時向度假村提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成度假村的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6. 負(fù)責(zé)檢驗商品符合檢疫檢驗及食品安全等法律法規(guī)要求，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1. 具有大專以上學(xué)歷。 2. 具有3年以上國際五星連鎖酒店各項物品的采購經(jīng)驗。 3. 具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4. 對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5. 具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6. 該崗位需每周工作6天?? 【G.O福利】： 免費住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用； 機場接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)酒店的前期籌備及后期運營管理工作； 2.指導(dǎo)銷售，參與制定酒店銷售預(yù)算，擬定酒店營銷計劃； 3.對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以的可能提高酒店贏利； 4.具有良好溝通、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識； 5.熟悉中端及以上酒店運營管理，具有戰(zhàn)略制定與實施能力，以及敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力； 6.建立符合麗致標(biāo)準(zhǔn)和要求的團隊，有效的傳播麗致的品牌精神； 7.營造企業(yè)文化氛圍，塑造和強化酒店客觀價值； 8. 負(fù)責(zé)酒店員工隊伍建設(shè)，培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工，培養(yǎng)店總及部門接班人。 職位要求： 1.酒店行業(yè)經(jīng)驗10年以上，年齡30-45歲； 2.2年中端及以上酒店總經(jīng)理管理經(jīng)驗或2年以上高星級總經(jīng)理管理經(jīng)驗； 3.既往酒店RevPAR≥350元，點評≥4.85優(yōu)先； 4.工作穩(wěn)定、業(yè)績優(yōu)良，有過國際品牌酒店或國內(nèi)連鎖經(jīng)驗者優(yōu)先； 5 .熟知連鎖公司管理體系，對業(yè)績提升、品質(zhì)管控要求、團隊管控有一定的經(jīng)驗。 6.需要與業(yè)主、管理公司雙線匯報工作，每日匯報、每周報表，達到業(yè)主與管理公司的協(xié)同。 本崗位為儲備崗位，儲備期間8000元/月，由于是連鎖酒店集團，需要接受全國外派

崗位職責(zé)： 1. 全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運作和管理，保證營業(yè)需求，為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品，并做好菜品的成本核算和控制工作； 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示，對廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負(fù)責(zé)； 3. 負(fù)責(zé)制定中廚房各項工作計劃，主持中廚房的會議，協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟，使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進行； 4. 制定中廚房全年食品推廣計劃，制定每天的市場采購計劃和申領(lǐng)計劃，審批每天的貨物驗收記錄及領(lǐng)貨記錄，對成本進行分析并作出經(jīng)營性建議； 5. 安排廚房各分部廚師的工作時間和任務(wù)，對員工進行日常考勤和階段性工作評估，根據(jù)各人所長，合理安排技術(shù)崗位； 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會、酒會的菜品制作； 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強的培訓(xùn)能力和帶隊伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對數(shù)字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力，對烹飪抱有熱情。

崗位職責(zé)： 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運營管理工作； 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作； 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作； 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作； 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作； 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪，提升餐廳的菜品多樣性； 7.管理食材庫存，合理控制成本，確保食材的新鮮和充足； 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強的培訓(xùn)能力和帶隊伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對數(shù)字敏感，具有成本管控意識，能夠推動收入和利潤增長，合理控制好食品成本； 6.具有較強的溝通和協(xié)調(diào)能力，對烹飪抱有熱情。

崗位職責(zé)： 1.全面督導(dǎo)酒店餐飲部運營管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃； 2.負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)； 3.與行政總廚/廚師長一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品； 4.協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)； 5.制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入； 6.建立健全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理； 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.具有3年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.以部門負(fù)責(zé)人身份參與過至少一家酒店的籌開籌備工作； 3.具有5年以上酒店、餐飲等行業(yè)工作經(jīng)歷或企業(yè)經(jīng)營管理工作經(jīng)歷； 4.熟悉酒店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)等知識領(lǐng)域； 5.熟練使用辦公軟件，并能夠運用專業(yè)管理軟件進行數(shù)據(jù)分析和決策； 6.良好的溝通能力和團隊領(lǐng)導(dǎo)技能，能夠有效地管理和激勵員工； 7.具備較強的組織協(xié)調(diào)能力，能夠在多任務(wù)環(huán)境下有效工作； 8.同等條件下，中共黨員、具有國央企工作經(jīng)歷、具有軍隊工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 9.服從工作地點調(diào)配。

崗位職責(zé)： 1.制定和實施房務(wù)部的運行計劃、預(yù)算計劃; 2.優(yōu)化房務(wù)部的管理體系。下達房務(wù)部的運行管理目標(biāo); 3.全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用，節(jié)約開支; 4.定時查閱各部門的工作日記和每周總結(jié)匯報，督查各部門的工作進度及時發(fā)現(xiàn)問題，糾正偏差，作出處理; 5.對本部門的安全、消防、衛(wèi)生工作負(fù)責(zé)，及時掌握新的規(guī)范、條例。因地制宜的實施好各種防范工作; 6.熟悉本部門經(jīng)營范圍內(nèi)的經(jīng)營管理和行政管理知識，了解與商業(yè)、酒店等經(jīng)營有關(guān)的法律法規(guī)知識; 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.3年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.至少以部門經(jīng)理職務(wù)參與過一家中高端酒店的全程籌備，具備籌備開業(yè)經(jīng)驗； 3.熟悉客人的消費心理及客戶需求； 4.全面負(fù)責(zé)房務(wù)部的運營、管理，保證收益最大化； 5.形象氣質(zhì)良好，具有良好的溝通技巧、對客溝通能力、超前的創(chuàng)新意識和營銷思路； 6.可接受工作地點調(diào)配。

崗位職責(zé) 1、會做涼菜 2、負(fù)責(zé)燒臘食品的提供，負(fù)責(zé)燒、鹵、浸食品工作，能夠品質(zhì)各種共高級宴會所用的象生拼盤及花色拼盤。 3、食品衛(wèi)生法則及有關(guān)政策，講究個人衛(wèi)生，搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生。 4、能制作經(jīng)營風(fēng)味的各種燒、鹵食品及配料。 崗位要求 1、有3年以上廚房燒臘和涼菜工作經(jīng)驗。 2、身體健康，能吃苦耐勞。

SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards

【崗位職責(zé)】： 1. 負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運作；分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計劃。? 2. 確保部門成本及各項費用，得以良好的控制。 3. 根據(jù)度假村的運營標(biāo)準(zhǔn)，隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查。? 4. 制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5. 檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6. 組織編制部門工作程序及工作考評。 【任職要求】： 1. 大專及以上學(xué)歷 2. 有3年以上同職位工作經(jīng)驗以及具備酒店籌開經(jīng)驗。 3. 熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦，持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書優(yōu)先。 4. 掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5. 具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。 6. 接受每周工作6天。 ? ? 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用； 機場接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

SERVICE AND ORGANIZATION ? Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services ? Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  ? Support the creation of innovative and diversified events ? Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. ? Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department ? Propose appropriate solutions. ? Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. ? Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. ? Adapt the organization according to infrastructures, ? Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary ? Organize and distribute work for the restaurant team. ? To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: ? Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. ? Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) ? Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment ? Participate in the Health and Safety Unit. ? Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) ? Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) ? Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: ? Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  ? Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. ? Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT ? Demonstrate leadership ? Adopt a coaching posture in your management ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development

Job Purpose 職位描述 Ensure laundry can work safely, ensure guests’ clothes, the linens and the uniform are in good quality. Command the washing cost in the budget bound. 保證洗衣房安全操作，保證所有客衣，酒店布草，制服洗滌質(zhì)量?？刂葡匆鲁杀驹陬A(yù)算范圍 內(nèi)。 Primary Responsibilities 主要職責(zé) · The quality of guest laundry. 客衣洗滌質(zhì)量。 · Linens and uniform’ washing quality. 布草及制服的洗滌質(zhì)量。 · Laundry’s income and expense. 洗衣房的收入和開支。 · In control of laundry’s facility. 洗衣房設(shè)備管理。 · Response to guest needs/guest complaints. 對客人的需求和投訴作出及時的反應(yīng)。 Knowledge and Experience 知識和經(jīng)驗 · Experience in Housekeeping Laundry room least 5years 具有至少5年的客房洗衣房經(jīng)驗 · Have similar position 1years working experience in intentional 5 start hotel 具有國際5星級酒店相同職位1年工作經(jīng)驗 · Effective communication skills between colleagues 能與同事進行有效的溝通 · A sense of team working 具有團隊意識 · Independent, committed and well-skilled 獨立性強、忠誠可靠并具良好的工作能力

1.根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部進行食品檢查，確保賓客食品的絕對安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開發(fā)甜點師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點擺放整齊美觀 職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗 4. 了解傳統(tǒng)糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先

崗位職責(zé)： 1.全面負(fù)責(zé)中餐廳運營管理工作； 2.全面負(fù)責(zé)中餐廳品質(zhì)管理工作； 3.全面負(fù)責(zé)中餐廳營收及成本控制管理工作； 4.全面負(fù)責(zé)中餐廳員工培訓(xùn)及發(fā)展工作； 5.全面負(fù)責(zé)中餐廳安全生產(chǎn)管理工作。 6.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.2年以上酒店或餐飲行業(yè)餐廳經(jīng)理相關(guān)工作經(jīng)驗； 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐的業(yè)務(wù)及管理技能； 3.熟悉中餐服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展； 4.具有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力。

1. 負(fù)責(zé)員工日常招聘工作，建立用工渠道及人才儲備庫。 2. 負(fù)責(zé)辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動的審核工作。 3. 合理調(diào)配度假村的人力資源，并提出有效的建議和意見。 4. 負(fù)責(zé)各部門人員編制的審核工作。 5. 負(fù)責(zé)員工人事檔案的管理, 及對外公文之草擬和處理。 6. 協(xié)助建立度假村人事管理相關(guān)制度、員工保險及福利方面的政策。 7. 負(fù)責(zé)各種人事政策的具體實施及檢查工作。 職位要求： 1. 大專以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2. 熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例；掌握教育學(xué)、心理學(xué)以及度假村管理理論。 3. 熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓(xùn)工作程序。 4. 了解度假村員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 5. 具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 6. 具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。 7. 該崗位需每周工作6天

【崗位職責(zé)】 1. 協(xié)助技術(shù)服務(wù)經(jīng)理帶領(lǐng)技術(shù)團隊及協(xié)調(diào)下級供應(yīng)商的關(guān)系。 2. 定期進行預(yù)防性維護 3. 確保俱樂部內(nèi)機器和設(shè)備的維護。 4. 確保申請遵守衛(wèi)生和安全程序 5. 參與行政工作 【崗位要求】 1. 維修相關(guān)認(rèn)證 2. 要求有度假村工程部工作經(jīng)驗以及維修和管理相關(guān)經(jīng)驗 3. 電腦技巧 4. 能說英語或其他外語者優(yōu)先 5. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】： 雙人住宿； 一日三餐國際自助餐廳； 吧臺飲料暢飲； 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用； 機場接送服務(wù)； 工作滿一年往返度假村和住址機票； 完善的工作意外傷害保險及社會保險； 國際化G.O團隊； 擁有登臺演出的機會； 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會； Club Med海外度假村免費房間； 快速晉升通道。

崗位職責(zé)： 1.全面負(fù)責(zé)全日制餐廳的日常運營管理工作，確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和運營效率達到酒店標(biāo)準(zhǔn); 2.制定并執(zhí)行餐廳年度、季度、月度經(jīng)營計劃，完成公司下達的營收和利潤指標(biāo); 3.監(jiān)督餐廳食品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程，定期檢查并落實整改措施； 4.負(fù)責(zé)餐廳員工排班、培訓(xùn)及績效考核，提升團隊服務(wù)意識和專業(yè)技能; 5.處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護餐廳良好形象和客戶關(guān)系; 6.控制餐廳運營成本，做好食材采購、庫存管理及損耗控制; 7.收集分析市場信息和顧客反饋，提出菜品創(chuàng)新和服務(wù)改進建議; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.2年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.5年以上酒店或餐飲行業(yè)管理相關(guān)工作經(jīng)驗， 3.精通餐飲部業(yè)務(wù)知識，熟練掌握全日餐廳、酒吧、茶吧的技能及管理技巧； 4.熟悉全日餐服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展； 5.具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力。 6.服從工作地點調(diào)配。

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運作； 2.分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計劃； 3.確保部門成本及各項費用，得以良好的控制； 4.根據(jù)酒店的運營標(biāo)準(zhǔn)，隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查； 5.制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi)； 6.檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率； 7.組織編制工作程序及工作考評； 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.3年及以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.熟練掌握客房管理、客房服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 3.具有較強的組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力、文字表達能力和信息管理能力； 4.可接受工作地點調(diào)配。

崗位職責(zé)： 1.全面負(fù)責(zé)酒店前臺日常運營管理工作，確保前臺服務(wù)高效、專業(yè)、有序進行; 2.制定并優(yōu)化前臺接待流程與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督執(zhí)行情況并持續(xù)改進服務(wù)質(zhì)量; 3.處理客人投訴及突發(fā)事件，及時解決各類問題，維護酒店形象與客戶滿意度; 4.負(fù)責(zé)前臺員工排班、培訓(xùn)及績效考核，提升團隊業(yè)務(wù)能力與服務(wù)意識; 5.協(xié)調(diào)與其他部門（如客房、餐飲等）的工作對接，確?？绮块T協(xié)作順暢; 6.監(jiān)督前臺賬務(wù)管理，確保收銀、發(fā)票開具等流程規(guī)范準(zhǔn)確; 7.定期分析前臺運營數(shù)據(jù)，提出改進建議并落實執(zhí)行; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.2年及以上同崗位工作經(jīng)驗； 2.具備優(yōu)秀的服務(wù)意識與職業(yè)素養(yǎng)，能承受高強度工作壓力; 3.具備出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客戶關(guān)系及團隊管理; 4.熟練使用酒店管理系統(tǒng)及辦公軟件； 5.具備較強的突發(fā)事件處理能力與應(yīng)變技巧; 6.普通話流利，英語基礎(chǔ)溝通能力良好； 7.形象端正，具備良好的職業(yè)儀表與行為規(guī)范。 8.具有優(yōu)良的服務(wù)意識和敬業(yè)精神，能夠適應(yīng)倒班工作制。

崗位職責(zé)： 1.熟練操作炒鍋，根據(jù)菜單要求準(zhǔn)確烹飪中餐菜品，確?？谖丁⑸珴?、質(zhì)地符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2.合理掌握烹飪時間和火候，保障出餐速度，滿足用餐高峰需求； 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作，根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序，確保菜品制作流暢； 4.及時溝通菜品信息，如特殊要求、菜品變更等； 5.烹飪前檢查食材的準(zhǔn)備情況，包括種類、數(shù)量、質(zhì)量，對不符合要求的食材及時反饋； 6.按需領(lǐng)取食材和調(diào)料，避免浪費； 7.正確使用和維護炒鍋及周邊烹飪設(shè)備，使用后及時清潔； 8.發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時上報，保障正常使用； 9.控制成本，關(guān)注食材成本變化，提出合理的成本節(jié)約措施； 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗； 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能； 3.責(zé)任心強，注重細節(jié)，對食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格認(rèn)知； 4.具備成本控制意識，懂得食品營養(yǎng)學(xué)知識和廚房的設(shè)備使用； 5.具備良好的服務(wù)意識、團隊意識和創(chuàng)新意識，良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

【崗位職責(zé)】 1. 負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理開展酒店內(nèi)部行政人事工作； 2. 負(fù)責(zé)制定行政人事部制度文件，統(tǒng)籌行政管理工作； 3. 負(fù)責(zé)開展人力資源工作，包括招聘、培訓(xùn)、薪酬、績效、員工關(guān)系等工作； 4. 負(fù)責(zé)開展行政管理工作，包括證照辦理、檔案管理、固定資產(chǎn)管理、車輛管理等工作； 5. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時性任務(wù)，確保酒店各項工作的順利進行。 【崗位要求】 1. 教育背景：人力資源、行政管理或相關(guān)專業(yè)?？萍耙陨蠈W(xué)歷，具備扎實的專業(yè)知識和實踐經(jīng)驗。 2. 工作經(jīng)驗：3年以上行政人事管理工作經(jīng)驗，其中至少1年以上連鎖酒店或相關(guān)行業(yè)的管理經(jīng)驗； 3. 專業(yè)技能：熟悉人力資源六大模塊，擅長招聘、培訓(xùn)、員工關(guān)系等模塊的工作。具備良好的溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力； 4. 個人素質(zhì)：具備較強的責(zé)任心、團隊合作精神和抗壓能力，能夠處理復(fù)雜的人事問題和突發(fā)事件； 5. 語言能力：普通話流利，具備良好的英語聽說讀寫能力； 6. 政治面貌：中共黨員； 7. 對連鎖酒店行業(yè)有深入了解，熟悉酒店運營和管理模式，具備出色的分析問題和解決問題的能力。

崗位職責(zé) 1.落實總經(jīng)理分派的各項工作任務(wù)。 2.審定酒店財務(wù)計劃、管理制度和工作程序，落實崗位責(zé)任制。 3.參與酒店重要經(jīng)濟問題的分析和決策，參加酒店主要經(jīng)濟合同的談判、簽署，并監(jiān)督執(zhí)行。 4.控制、監(jiān)督酒店的收入、成本和費用，協(xié)助建立并督導(dǎo)實施成本和費用控制和各項制度。 5.審查施工合同，監(jiān)督施工過程中各項資金的使用，確保各投資項目的資金合理使用。 6.審核酒店各類物資采購供應(yīng)計劃。 7.深入各部門，檢查工作情況，發(fā)現(xiàn)問題及時督辦。 崗位要求 1、高中以上學(xué)歷。 2、有同等職位經(jīng)驗或在連鎖酒店資深部門經(jīng)理（前廳、客房、銷售）。 3、良好個人品質(zhì)和職業(yè)道德，嚴(yán)格遵守有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章。 4、良好的溝通技巧，較強的語言表達能力和靈活的處事能力。 5、良好的溝通、組織、協(xié)調(diào)能力，能獨立協(xié)調(diào)對內(nèi)對外各種關(guān)系。 6、本崗位為全國門店中檔酒店中層崗位，需接受外派，在總部學(xué)習(xí)后外派到加盟門店店助崗位。需要接受全國外派。