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1. 管理客房服務員的工作來確保所有客房和走廊達到最高標準的清潔度和整潔度的維護，達到客人的滿意度。并且監(jiān)督住客房的打掃，已退房按照下一位客人抵達時間完成清掃。 2. 檢查住客房和未使用房并采取改進措施來滿足諾金酒店的清潔，維護和物品的標準。同時檢查客房部設備在使用時得到了適當?shù)木S護。 3. 執(zhí)行在職訓練，負責各自樓層服務員的外貌和行為標準。激勵員工實現(xiàn)卓越的績效。每年參加員工績效的評價。 4.保持更新各部門家具的運轉和清潔表記錄。 5. 為了給客人滿意的答復，普及酒店產(chǎn)品和服務的相關知識。 6. 以一種友好關心的方式回答所有客人的問題或要求，若需要，采取適當?shù)拇胧?，將棘手的問題給到適當?shù)娜颂幚?。提供信息時，并給出一個更優(yōu)選項。? 7.在下班前，報告并交接需要特別關注的客人，異常狀況及需要跟進的事情以保證服務的一致性和客人的滿意度。 8.核實工作間所應配備有所有客房需要的物品并熟練的控制節(jié)省支出。 9. 管理好萬能鑰匙的簽進簽出及記錄，保證所有鑰匙及時歸還。

工作概述—（職位概述） l?負責每日的物料食品的領取及廚房開餐前準備工作，根據(jù)營業(yè)狀況，及時備齊原料，并適當提前切配、加工成半成品，保證開餐的正常進行。 l?圍繞企業(yè)文化主旨：感恩、寬容、和諧、超越提升酒店的品牌價值及企業(yè)文化理念。 主要職責—（職務的主要工作） l?妥善保藏各種原料及食品，定期檢查、整理冰箱，保證存放食品的質(zhì)量和整齊； l?嚴格按有關規(guī)定維護、保養(yǎng)爐頭及各種烹調(diào)設施，安全使用和妥當保管各種用具，出現(xiàn)故障及時報修； l?切配和烹制菜肴，并及時進行盤飾，保證出品符合規(guī)定質(zhì)量要求； l?做好食品及生產(chǎn)操作的衛(wèi)生工作，隨時保持個人、工作崗位、設備用具、及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔； l?做好節(jié)能降耗和區(qū)域用具的衛(wèi)生工作； l?積極參加相關培訓活動，提高綜合技術水平； l?認真完成上級交辦的其他工作； l?在西廚主管的指導下提高自己的技能操作水平； l?講究個人衛(wèi)生，保證飲食衛(wèi)生，防止食物中毒； l?自覺遵守公司各項規(guī)章制度，聽從后勤管理員的安排，端正服務態(tài)度，做到服務熱情、態(tài)度和藹、文明禮貌、優(yōu)質(zhì)服務。 2.資格 l?學歷要求：職高及以上學歷； l?體貌要求：五官端正； l?工作經(jīng)驗：有一年以上西餐制作工作經(jīng)驗； l?培訓紀錄：參加過專業(yè)廚房培訓班； l?專業(yè)資格要求：具有一定的西餐烹飪基礎知識； l?基本素質(zhì)：熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責，具有一定的團隊協(xié)作精神。

【崗位職責】 1、疏導過往車輛，保障高端物業(yè)門前過往車輛行人的安全，使門前暢通無阻。 2、服務周到熱情，見賓客主動問好，對乘車賓客要協(xié)助迎賓員照料賓客下車。 3、保證業(yè)主的生命財產(chǎn)安全。 4、保持好與大門崗及停車場崗位的聯(lián)系使車輛有序出入停放。 5、加強巡邏，發(fā)現(xiàn)可疑情況，視情況處理或及時向上級報告。 6、一般性糾紛和事故立即按程序處理，并及時請示匯報。 7、一旦酒店發(fā)生火災應立即報警，按火災處理程序向有關人員進行報告。 【崗位要求】 1、高中以上學歷，退伍軍人優(yōu)先。 2、處理事情要迅速，果斷、準確。 3、具有較好的協(xié)調(diào)能力，懂得一定安全保衛(wèi)知識。

【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。