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  • 湖南廚師

    5千-8千
    保定 | 3年以上 | 中專

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    中式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 07-22
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    • 投遞簡歷
    崗位職責:1、負責日常菜品炒制;2、負責湘菜食材預處理,保障品質(zhì);3、與團隊配合高效出餐;維護設(shè)備安全,做好廚房衛(wèi)生;4、控制食材調(diào)料損耗,參與盤點。任職要求:1、3年以上湘菜經(jīng)驗,熟悉烹飪技法,有連鎖餐飲經(jīng)歷優(yōu)先;2、持健康證,能適應(yīng)快節(jié)奏,團隊意識強。薪資區(qū)間:5-8k優(yōu)秀面議其他;包食宿、社保、節(jié)日福利、晉升空間。
  • 餐飲店長

    8千-1.2萬
    保定 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 07-22
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    • 投遞簡歷
    經(jīng)驗:3-5年 薪資范圍:8000-12000元/月發(fā)薪日期:15日 職位底薪:8000-10000元/月 提成方式:銷售額提成; 職位詳情: 連鎖餐飲店/全勤獎/有餐飲店長經(jīng)驗/3年以上餐飲店長經(jīng)驗/線上平臺運營/客訴處理/連鎖餐飲店經(jīng)驗/包吃包住/中餐店經(jīng)驗/衛(wèi)生管理/庫存管理/員工招聘 崗位職責: 1、負責監(jiān)督每天的驗收工作,并檢查申購貨品到貨情況。 2、負責做好營業(yè)前對下屬各崗位加工質(zhì)量的巡檢、指導工作。 3、負責做好營業(yè)中對下屬各崗位質(zhì)量的巡檢、指導工作。 4、營業(yè)后,負責準備、牽頭每天的碰頭會,當日問題當日解決。 5、負責對各種宴會的洽談,設(shè)計及組織負責建立重要客戶的檔案做好管理工作。 6、客戶關(guān)系管理:發(fā)顧客滿意調(diào)查表、跟客人溝通、收集信息、客戶關(guān)懷、客戶開發(fā)。 7、了解掌握每月每天營業(yè)指數(shù)、營業(yè)額、就餐人數(shù)、人均消費。 8、適時提出建議銷售,掌握產(chǎn)品毛利率,追求銷售利益最大化,并組織落實。 9、餐中督導:收集顧客反饋信息、協(xié)調(diào)前廳后廚營業(yè)高峰期出品速度、服務(wù)情況
  • 保定 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 07-22
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    • 投遞簡歷
    經(jīng)驗:1-3年 薪資詳情: 薪資范圍:6000-7000元/月發(fā)薪日期:15日 職位底薪:6000-6200元/月 提成方式:銷售額提成; 職位詳情: 訂貨管理/連鎖餐飲店/餐飲行業(yè)經(jīng)驗/員工培訓/餐飲儲備店長/連鎖餐飲店經(jīng)驗/庫存管理/員工招聘/考勤/排班 1、完成店長交代的各項工作任務(wù)。 2、對餐廳服務(wù)區(qū)實施全面管理,確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3、積極落實公司下達的工作任務(wù)和各項營業(yè)指標。4、督促、管理和落實對員工的培訓,確保服務(wù)區(qū)員工有良好的服務(wù)技能和工作態(tài)度。 5、主持班前例會,負責跟進督促服務(wù)區(qū)的餐前、餐中、餐后各項工作。 6、抓成本控制,做好節(jié)流工作。 7、協(xié)助店長做好服務(wù)區(qū)人員招聘、培訓、管理、排班、定崗、考勤、獎懲,保證服務(wù)區(qū)正常運轉(zhuǎn)。 8、負責申購、盤點服務(wù)區(qū)物品管理,防止浪費、短缺。 做好顧客滿意度關(guān)注,了解顧客需求,及時妥善處理顧客投訴,如遇重大事件或突發(fā)事件及時上報上級并積極協(xié)助解決。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 大專

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    一、崗位職責: 1、負責酒店營銷活動的策劃及文案撰寫工作; 2、負責視頻號、抖音、小紅書等新媒體平臺視頻拍攝及運營工作; 3、負責酒店品牌及相關(guān)宣傳; 4、負責做好酒店社群運營日常維護、活動宣傳與粉絲粘性維護工作。 二、任職資格: 1、廣播傳播學、新聞、中文等專業(yè)優(yōu)先,文字功底強,??埔陨蠈W歷; 2、熱愛社交媒體運營,有文案、策劃、視頻拍攝實習或工作經(jīng)歷優(yōu)先; 3、愛學習、責任心強,語言表達、溝通能力和抗壓能力強。
  • 行政助理

    4千-5千
    保定 | 1年以上 | 本科 | 食宿面議

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、起草酒店綜合性的業(yè)務(wù)報告、計劃、總結(jié)、決議簡報及本部門的公文函件。 2、參加行政例會,做好會議記錄,了解各項決定、決議的貫徹情況。 3、匯總各類報表,做好酒店大事記和外事活動日志。 4、審檢對外發(fā)文、對內(nèi)行文。 5、梳理項目各專業(yè)職責及制度流程體系; 6、制定項目績效激勵原則,推動績效激勵制度落地; 【崗位要求】 本科及以上學歷,有較好的文字組織能力,能撰寫各類應(yīng)用文稿及計劃、總結(jié)、報告等。
  • 司機

    7千-8千
    保定 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 領(lǐng)導好
    物業(yè)管理 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-19
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責公司老板北京至雄安的日常接送工作,確保安全、準時到達目的地; 2、負責公司車輛的日常維護、保養(yǎng)及清潔,確保車輛處于良好運行狀態(tài); 3、協(xié)助處理公司相關(guān)行政事務(wù),如文件遞送、物品采購等; 4、遵守交通法規(guī),確保行車安全,避免違章及事故發(fā)生; 5、完成上級交辦的其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、持有C1及以上駕駛證,駕駛技術(shù)嫻熟,熟悉本地及周邊路況; 2、無重大交通事故記錄,無嚴重交通違法記錄,安全意識強; 3、具備良好的服務(wù)意識和責任心,能適應(yīng)彈性工作時間; 4、身體健康,能勝任長時間駕駛工作; 5、服從管理,工作細致認真,具備團隊協(xié)作精神; 6、退伍1-2年,武警優(yōu)先。
  • 淮揚菜廚師

    1.5萬-2萬
    保定 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    企業(yè)規(guī)模
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責淮揚菜菜品的研發(fā)、制作及出品,確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定; 2、根據(jù)會所需求制定淮揚菜菜單,并定期更新優(yōu)化,提升菜品競爭力; 3、嚴格把控食材的選用、加工及烹飪流程,保證食品安全與衛(wèi)生; 4、定期對廚房設(shè)備進行維護與檢查,確保設(shè)備正常運行; 5、參與酒店餐飲活動的策劃與執(zhí)行,提供專業(yè)的淮揚菜技術(shù)支持。 【崗位要求】 1、精通淮揚菜系烹飪技藝,熟悉傳統(tǒng)及創(chuàng)新淮揚菜的制作工藝; 2、具備扎實的刀工、火候及調(diào)味功底,能獨立完成各類淮揚菜菜品; 3、對食材有較高的鑒別能力,注重菜品色、香、味、形的完美結(jié)合; 4、工作細致認真,責任心強,能適應(yīng)高強度的工作環(huán)境; 5、具備良好的團隊協(xié)作能力,能與廚房其他崗位高效配合; 6、有會所或高端餐飲機構(gòu)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 保定 | 10年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 豐厚薪酬
    • 員工活動
    • 崗位晉升
    • 職業(yè)發(fā)展
    • 免費食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    會展/會務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    職能概述:在運營總監(jiān)的領(lǐng)導下,全面負責運營服務(wù)部的一切經(jīng)營管理,了解市場的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,了解對客的服務(wù)狀況以及產(chǎn)品創(chuàng)新情況,改進服務(wù)及操作程序,確保產(chǎn)品質(zhì)量標準和衛(wèi)生要求,合理控制成本及毛利率,提高賓客滿意度,增加經(jīng)濟效益。 工作職責 1.?? 制訂運營部年度、月度經(jīng)營管理計劃上報運營總監(jiān),并確保運營部管理人員對此有充分了解; 2.?? 在指定的時間里將運營部的年度、月度工作計劃按要求遞交運營總監(jiān);定期向上級遞交指定的有關(guān)運營的各種數(shù)據(jù)報告;審閱運營部副經(jīng)理和運營服務(wù)部各分部門經(jīng)理遞交的工作計劃和工作報告; 3.?? 按照公司組織結(jié)構(gòu)設(shè)置標準,制訂運營服務(wù)部所有員工的工作說明書,經(jīng)酒店人力資源部的協(xié)調(diào)和酒店總經(jīng)理的批準后方可執(zhí)行;確保公司制訂的運營制度及產(chǎn)品標準的貫徹執(zhí)行; 4.?? 更新改良服務(wù)流程設(shè)計、管理系統(tǒng),精簡運作程序,并遞交公司核準方可實施;研究目標客戶的消費需求和變化,有針對性地組織產(chǎn)品及服務(wù)創(chuàng)新,并上報運營總監(jiān),經(jīng)分管副總經(jīng)理和執(zhí)行總經(jīng)理核準方可實施; 5.?? 監(jiān)察運營服務(wù)部有關(guān)服務(wù)、產(chǎn)品、設(shè)施等的一切運作; 6.?? 制訂和評估運營部副經(jīng)理和運營服務(wù)部各分部門經(jīng)理的年度績效考核;審批部門管理人員的年度績效考核與檢查的標準與方法;提名運營部副經(jīng)理、運營服務(wù)部各分部門經(jīng)理,遞交運營總監(jiān);核準運營服務(wù)部各分部門經(jīng)理管理人員的任免,并遞交酒店人力資源部留檔; 7.?? 遵照企業(yè)的人力資源政策和計劃,落實執(zhí)行運營部培訓計劃與人力資源開發(fā)計劃;根據(jù)人均效率及實際需要制訂運營部各崗位人員的分配指引;與員工保持良好的溝通,及時掌握員工的思想狀態(tài); 8.?? 及時了解市場信息及競爭對手狀況,做好市場定位,及時協(xié)同運營部高級總監(jiān)做出決策; 9.?? 參加企業(yè)會議,主持部門會議,落實企業(yè)會議相關(guān)內(nèi)容,了解部門工作情況,布置部門工作;督導加強防火防盜安全工作和食品衛(wèi)生工作,控制食品和飲品的標準、規(guī)格要求,保證產(chǎn)品質(zhì)量; 10. 策劃運營服務(wù)部各項重要活動如食品節(jié)、節(jié)假日活動等;了解餐飲市場發(fā)展狀況,掌握酒店的菜肴狀況,制定適合目前酒店市場的菜肴創(chuàng)新計劃,并協(xié)助行政總廚落實執(zhí)行;督導管理人員做好服務(wù)的創(chuàng)新,保證較高的服務(wù)水準; 11. 每日巡視運營服務(wù)部前臺及后臺各區(qū)域,掌握服務(wù)及管理動態(tài);每日閱讀經(jīng)營日報表,了解部門及各區(qū)域經(jīng)營情況,掌握經(jīng)營趨勢,發(fā)現(xiàn)問題及時做出調(diào)整; 12. 拜訪重要客戶,與賓客保持良好的溝通,及時掌握賓客的消費心理;對整個就餐環(huán)境會展環(huán)境及設(shè)施設(shè)備進行整體協(xié)調(diào)部署; 13. 控制原料成本,減少浪費,制定合理的定價策略,以便于有效控制毛利率; 14. 相關(guān)日常行政事務(wù); 15. 部門內(nèi)外與工作有關(guān)的相應(yīng)部門的關(guān)系協(xié)調(diào); 完成上級交辦的其他任務(wù); 要求: 1. 語言表達能力和溝通能力良好 2.大專及大專以上學歷 3. 有酒店運營管理多年工作管理經(jīng)驗,熟悉酒店運營流程及工作內(nèi)容。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 食宿面議

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
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    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責通過公關(guān)和促銷活動實現(xiàn)集團和酒店定位目標。 2、協(xié)助銷售總監(jiān)開發(fā)公關(guān)促銷計劃及制作預算。 3、與媒體、本地社區(qū)、客戶及酒店總部保持密切聯(lián)系,代表、宣傳酒店形象。 4、保證所有的宣傳資料和廣告都達到集團的標準,維護酒店的良好形象和定位。 5、開拓并實施公關(guān)活動,負責制作促銷資料、對媒體宣傳資料及安排在媒體對飯店的報道。 6、開發(fā)并跟進酒店的各項市場活動。 【任職資格】 1、具備至少1個完整的高端商務(wù)酒店項目籌備經(jīng)歷; 2、大專及以上學歷,具備2年以上同崗位經(jīng)驗。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 本科 | 食宿面議

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    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、制定項目全周期開發(fā)計劃、年度計劃、月度計劃,以及各項目關(guān)鍵節(jié)點計劃;? 2、梳理項目各專業(yè)職責及制度流程體系;? 3、制定項目績效激勵原則,推動績效激勵制度落地;? 4、 配合計劃運營部制定本項目經(jīng)營計劃,加強經(jīng)營計劃管控;? 5、 負責運營會議組織;? 6、 完成領(lǐng)導安排的其余工作。? ?任職要求: 1、 熟悉酒店籌備籌開流程,具備相關(guān)從業(yè)經(jīng)歷; 2、良好的溝通能力,抗壓性強,有很好的團隊合作精神;? 3、熟練使用辦公軟件。
  • 保定 | 2年以上 | 中專

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    • 提供飯餐
    • 提供交通費
    • 公司產(chǎn)品福利
    • 崗前培訓
    • 帶薪年假
    藥品/醫(yī)療器械 | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-22
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    • 投遞簡歷
    【職責內(nèi)容】 職責說明:  1、負責開拓客戶群,維護客戶關(guān)系;  2、負責在目標區(qū)域開展產(chǎn)品的推廣銷售工作,完成銷售目標,實現(xiàn)產(chǎn)品的銷售增長及市場占有率的提高    職位要求:   1、二年以上美業(yè)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,豐富的專業(yè)線品牌銷售經(jīng)驗;  2、具有市場開發(fā)工作的能力;  3、具有制定營銷策略、及具體實施、并積極達成的能力;  4、優(yōu)秀的溝通談判能力和良好的客戶關(guān)系。
  • 保定 | 2年以上 | 大專

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    卓越雇主
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    【崗位職責】 1、開拓市場潛在客戶,承擔銷售指標,提升酒店市場競爭力 2、維護客戶關(guān)系,確保業(yè)務(wù)的持續(xù)增長 3、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負責的市場內(nèi)營造酒店的知名度。 4、完成上級交給的其他任務(wù) 【崗位要求】 1、??萍耙陨蠈W歷,兩年以上同崗位工作經(jīng)驗,國際品牌酒店工作背景優(yōu)先; 2、良好的公關(guān)和社交能力,溝通能力強,較強的團隊合作意識; 3、較強的口頭和書面溝通能力,形象氣質(zhì)佳,普通話標準; 4、具有市場調(diào)查和預測能力,及時掌握市場動態(tài)并做出分析,提出相應(yīng)的措施和建議。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【崗位職責】 1、負責酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3、使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責任,隨時調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神。 3、督導前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標準、操作流程標準并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、英語對話流利,有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。
  • 保定 | 2年以上 | 大專

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    • 午餐補貼
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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
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    【崗位職責】 1、負責酒店集團財務(wù)部的日常管理工作,包括會計核算、財務(wù)報表編制、稅務(wù)申報及資金管理等; 2、制定并完善財務(wù)管理制度及流程,確保財務(wù)工作的合規(guī)性和高效性; 3、監(jiān)督酒店預算執(zhí)行情況,定期進行財務(wù)分析,提出優(yōu)化建議以支持管理層決策; 4、協(xié)調(diào)與銀行、稅務(wù)、審計等外部機構(gòu)的關(guān)系,確保財務(wù)工作的順利開展; 5、參與酒店經(jīng)營分析會議,提供財務(wù)數(shù)據(jù)支持,協(xié)助制定經(jīng)營策略; 6、負責財務(wù)團隊的管理與培訓,提升團隊專業(yè)能力及工作效率。 【崗位要求】 1、具備扎實的財務(wù)專業(yè)知識,熟悉會計準則、稅務(wù)法規(guī)及財務(wù)管理流程; 2、具備較強的財務(wù)分析能力,能夠獨立完成財務(wù)報表編制及財務(wù)分析報告; 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠高效處理內(nèi)外部財務(wù)相關(guān)事務(wù); 4、具備團隊管理經(jīng)驗,能夠帶領(lǐng)團隊完成財務(wù)目標; 5、工作細致嚴謹,責任心強,具備較強的抗壓能力; 6、熟練使用財務(wù)軟件及辦公軟件,如Excel、ERP系統(tǒng)等。
  • 保定 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    【崗位職責】 1、負責酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進行有關(guān)的市場計劃分析制定部門工作計劃,完成工作報告。 3、使客房達到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責任,隨時調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領(lǐng)導處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神。 3、督導前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標準、操作流程標準并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財務(wù)基礎(chǔ)知識,能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財務(wù)方面的問題。
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    崗位職責: 1、為酒店開發(fā)并執(zhí)行營銷戰(zhàn)略,確保達成營收與客房銷售目標,調(diào)整營銷戰(zhàn)略,實施具體行動,監(jiān)控并完成各項目標; 2、負責酒店籌備與酒店開業(yè)的運營以其他相關(guān)工作; 3、在預算內(nèi)達成營收目標和員工銷售目標,使利潤率最大化;參與制定部門年度預算、酒店的營銷計劃、經(jīng)營及財務(wù)計劃; 擬定并執(zhí)行銷售計劃,推動客房入住率明顯上升,提高平均房價,提升業(yè)務(wù)量; 4、 主管日常銷售活動事務(wù),計劃并分配工作,為每個員工設(shè)定工作績效目標; 5、協(xié)助制定合理的酒店預算和其他短期及長期的酒店戰(zhàn)略目標。 任職資格: 1、??萍耙陨蠈W歷,2年及以上酒店銷售工作經(jīng)驗; 2、具備良好的企業(yè)大客戶資源(如500強、國有事業(yè)單位等); 3、具備TMC商旅銷售優(yōu)先; 4、具備良好的數(shù)據(jù)思維能力; 5、具備較好的協(xié)調(diào)能力,具備良好的責任心。
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    【崗位職責】 1、負責客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運營標準,隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、大?;蛲纫陨蠈W歷。 2、有3年以上客房管理工作經(jīng)驗。 3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標準。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
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    1、負責酒店日常財務(wù)核算、財務(wù)報表編制、費用控制、銀行和現(xiàn)金管理、稅務(wù)管理、資產(chǎn)管理、財務(wù)內(nèi)控和審計、賬務(wù)處理與分析、財務(wù)信息系統(tǒng)管理等工作; 2、確保酒店財務(wù)數(shù)據(jù)的準確性和完整性。 同時,為酒店管理層提供可靠的財務(wù)數(shù)據(jù)和信息,為酒店經(jīng)營管理提供決策參考。
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    【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告,控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報,調(diào)整餐飲價,及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析,更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有本崗2年以上工作經(jīng)驗,在成本核算崗位工作5年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實,具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程,能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要,有效進行科學的成本測算。 7、對財務(wù)各項指標具有一定的敏感力。
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    【崗位職責-培訓經(jīng)理】 1、制定并完善酒店各項培訓管理制度。 2、協(xié)助上級進行全酒店各部門日常培訓需求分析。 3、負責新員工的入職培訓工作。外請人員來店培訓的服務(wù)工作。 4、負責全酒店員工的公共外語、行業(yè)素質(zhì)意識及酒店規(guī)章制度培訓。 5、收取各部門季度、月度培訓計劃、初審工作。 6、協(xié)助上級培訓各部門業(yè)務(wù)培訓負責人培訓技巧和知識。 7、編輯最新酒店業(yè)管理和信息資料,向各部門和全體員工推薦公布。 【崗位職責-人事經(jīng)理】 1、協(xié)助人力資源部總監(jiān),進行酒店工作分析、定崗定員定編和組織機構(gòu)的設(shè)計工作。 2、負責酒店所需各類人才的搜集、貯備、招聘和選拔工作。 3、辦理新員工入職錄用的各種手續(xù)。 4、辦理員工勞動合同的簽訂、續(xù)訂、中止、終止等事宜。 5、收集各部門的人事變動申報,報上級審批。 6、辦理員工的離辭職手續(xù),處理人事糾紛。 7、制作年度勞動人事報表,處理勞動部門年檢工作。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,有相同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例;掌握教育學、心理學以及酒店管理理論。 3、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標準的要求。 4、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 5、具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。 6、能熟練操作計算機。
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