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【崗位職責】 1、負責酒店前廳部的接待和管理工作，熟知前廳服務設施的功能，處于完好狀態(tài)。 2、進行有關的市場計劃分析制定部門工作計劃，完成工作報告。 3、督導下屬部門主管，委派工作任務，明確崗位責任，隨時調整工作部署。 4、保持良好的客際關系，能獨立有效地處理賓客投訴。 5、協(xié)助酒店與更高一級領導處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、有同崗位工作經驗3年以上。 2、熟悉酒店前廳的經營管理工作，具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神。 3、督導前廳各分部員工服務質量標準、操作流程標準并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、英語對話流利，有較強的協(xié)調管理能力，具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財務基礎知識，能處理日常服務環(huán)節(jié)中所涉及到的財務方面的問題。

遵循當地政策和酒店程序，監(jiān)督和指導總機預訂部在各個方面達到盡可能高的客人滿意度。 Tofollow the local policies and hotel SOP, monitor and guide the GSC &Reservations employees to achieve high level guest satisfaction in all aspects. 擁有完善的專業(yè)知識，管理和監(jiān)督當班員工完成所有任務。 To possesscomprehensive professional knowledge, manage and monitor the employees on dutyto complete all the tasks. ?完善工作計劃并制定實施目標，定期比較實際成果與目標，采取必要的糾正措施，并執(zhí)行相關職責的特殊項目的分配，能夠勝任多項任務并有出色的跟進技能。 Toimprove work plans and set implementation goals, compare actual results withthe goals on regularly, take necessary corrective measures, and assign specialprojects related to responsibilities, handle multiple tasks and possess excellentfollow-up skills. 協(xié)助定期監(jiān)控已確認的團隊用房量和未來的散客預訂，以確保準確的住房率預測和更好的收入管理。 Toassist to monitor regularly on the confirmed group rooms inventory and advanceFIT bookings to ensure accurate occupancy forecast and better revenue management. 確保所有預訂準確及時錄入系統(tǒng)，以保證數據的完整與銷售客戶產量統(tǒng)計的準確。 Toensure all reservations are properly made to ensure data integrity and accuracyof production tracking of Sales accounts.

【崗位職責】 1、擬定酒店促銷活動，完成團隊和散客銷售目標。 2、監(jiān)督銷售量、調整銷售活動，完成計劃目標。 3、與會議相關部門的溝通，取得銷售方面的信息和支持。 4、在部門年度預算內，推行銷售計劃。 5、保存以前、現(xiàn)在有潛力客戶的資料。 6、制定臨時時間表，記錄上月的銷售活動,收集每天的銷售拜訪記錄并存檔。 7、以周銷售計劃為基礎，向市場銷售總監(jiān)提交銷售拜訪概況，和月銷售拜訪計劃。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；1年以上同崗位工作經驗。 2、有強烈的事業(yè)心，責任感和勇于開拓的精神，擁有良好的溝通協(xié)調能力，良好英語能力。 3、精通市場開發(fā)，公共關系，經營策劃，貴賓接待及形象推廣等。 4、有獨立組織項目營銷工作能力，兼?zhèn)漤椖坎邉澓褪袌龇治瞿芰Α?

確?？倷C預訂部的運作符合公司的相關策略，正確的執(zhí)行酒店規(guī)章。 To ensure that the GSC& Reservations activities are aligned with the respective Corporate Strategy,and that the hotel actions have been implemented where appropriate. 確保所有總機預訂部員工為其他部門的同事提供優(yōu)質的服務，工作的支持與合作。 To ensurethat all GSC & Reservations employees provide excellent service, supportand cooperation to internal customers of other departments as appropriate. 輔助并培訓總機預訂部整個團隊如何處理和解決內部及外部的詢問和問題。 To assist andtrain the GSC & Reservations team to handle and resolve internal / externalenquiries and issues. 確保及時與準確報告與客房預訂相關的財務信息。 Toensure timely and accurate reporting of financial information related to roomreservations.? 協(xié)助總機預訂部門預算的準備和定期的更新，與前廳部經理密切合作，確保符合預算目標，有效的控制成本。 To assist with the preparationand regular update of the GSC & Reservations Departmental Budget in closecooperation with the Front Office Manager, ensuring targets are met and costsare effectively controlled. 確保Opera及其它所有銷售渠道的酒店信息準確一致，建立和維護系統(tǒng)相關價格代碼并跟進商務散客合同掛價。 To ensure thatinformation in Opera and all distribution channels are consistent and accurate,create and maintain the related rate codes, follow up the annual business contractsaccordingly. 確保適時維護PMS和其它預訂渠道的所有預訂信息，及時合并重復的客史記錄，識別并跟進所有的差異信息。 To ensure allreservations information in PMS, Reserve and other reservation channels areproperly maintained, duplicate guest history records are merged, anddiscrepancies are identified and addressed. 評估與識別新預訂的潛在生意，與銷售保持溝通以發(fā)展新客戶。 To evaluate and identifybusiness potential of new bookings and liaise with Sales for businessdevelopment. 確保所有預訂準確及時錄入系統(tǒng)，以保證數據的完整與銷售客戶產量統(tǒng)計的準確。 To ensure allreservations are properly made to ensure data integrity and accuracy ofproduction tracking of Sales accounts. 了解員工培訓需求并規(guī)劃培訓程序，以確保部門員工具有多種工作技能，擁有必要的業(yè)務技能以便高效的完成工作；明確培訓計劃并對團隊成員進行培訓，并確保所有的培訓都記錄存檔且及時提交給人力資源部。 To identify trainingneeds and plan training programs to ensure departmental employees are multiskilled and have necessary skills to perform duties with maximum efficiency;clarify the training topics and train all the employees accordingly, make sureall the training records are filled and pass to the HR on time.

【崗位職責】 1、全面負責酒店財務管理工作，包括財務規(guī)劃、預算編制、成本控制、資金管理及稅務籌劃等； 2、建立健全酒店財務管理制度及流程，監(jiān)督執(zhí)行并持續(xù)優(yōu)化，確保財務工作合規(guī)高效； 3、審核酒店財務報表、財務分析報告，為管理層提供決策支持； 4、統(tǒng)籌資金運作，合理調配資金使用，提高資金使用效率； 5、負責與銀行、稅務、審計等外部機構對接，維護良好合作關系； 6、參與酒店重大經營決策，提供財務專業(yè)建議，防范財務風險； 7、領導財務團隊，制定部門工作計劃，指導并監(jiān)督團隊成員完成各項工作任務。 【崗位要求】 1、具備酒店行業(yè)財務管理經驗者優(yōu)先； 2、具備較強的財務分析、預算管理及資金規(guī)劃能力； 3、具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力及團隊管理經驗； 4、邏輯思維清晰，責任心強，能承受一定的工作壓力； 5、具備扎實的財務專業(yè)知識，熟悉國家財稅法規(guī)及會計準則；

【崗位職責】 1、全面負責宴會和會議，展示會等的推銷、預訂工作； 2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標準，制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施； 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達工作； 4、安排布置并督導下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調，共同議定宴會菜單及價格； 7、與其他部門溝通、協(xié)調、密切配合； 8、定期對下屬進行績效評估，按獎懲制度實施獎懲，并加強對員工的培訓工作、提高員工素質。 【崗位要求】 1、具有酒店宴會銷售崗位工作經驗，特別是包廂宴會的銷售，能結合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團隊合作精神； 2、對高檔宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經驗； 3、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調能力、計劃與執(zhí)行能力； 4、工作細致、嚴謹，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

Job Purpose 職位描述 Produce a Public Relations Plan which promotes and maintains good public relations in order to maintain the prestigious image of the hotel. Duties involve planning, directing, controlling, coordinating and participating in all Public Relations activities. 制作公關計劃，促進和保持良好的對外關系，以保持酒店的聲望。具體任務包括計劃、指導、管理、協(xié)調和參與所有公關活動。 Primary Responsibilities 主要職責 · Report the task to DOSM, service for his work arrangement, and try ones best to set the hotel good image. 向市場銷售總監(jiān)報告工作，服務其工作安排，盡自己所能建立酒店的良好形象。 · Assisting DOSM working, supervise the MARCOM Dept. talent work, and ensure the tasks finish smoothly. 協(xié)助市場銷售總監(jiān)工作，監(jiān)督市場傳媒部的人才工作，并保證該部門工作順利完成。 Knowledge and Experience 知識和經驗 · Have more than five years work experiences in hotel and more than three years work experiences of MARCOM 具有五年以上酒店工作經驗，并有三年以上市場傳訊工作經歷 · Have a whole knowledge and master the facility, service project character, hotel operation guideline and sales strategy 全面了解并掌握酒店的設施設備、各種服務項目、產品特點、酒店經營方針及銷售策略等 · Have a good knowledge of news, advertisement, advertising and other professional knowledge, know well about the marketing, and expanding operation, know about the situation of travel area and hotel management knowledge, master the public relation, psychology and physical science and other basic knowledge 掌握新聞、廣告、宣傳等專業(yè)知識，熟悉營銷和推廣業(yè)務，了解旅游業(yè)現(xiàn)狀及酒店管理知識，掌握公共關系學、心理學、行為科學等基礎知識 · Know well the policy, laws, regulation of government 了解政府有關政策、法律和條款規(guī)定 · Use foreign language conversation with the foreign customers, and have the ability to read and translate foreign language professional data, possessing strong foreign conversation and write skills 通用外語與外賓進行熟練會話，并能閱讀和翻譯一門外文有關專業(yè)資料，具有較強的外語會話和寫作能力 · Possess extensive social activity and strong organizing abilities. 具有廣泛的社交活動能力和較強的組織協(xié)調能力 · Possess good PR visualize 具備良好的公關形象

Job Purpose 職位描述 Perform professional facial,foot and body massage treatments and remain current with the Industry. Provide uncompromising attention to Guest/Member service. 執(zhí)行專業(yè)的面部、足部及身體護理，了解行業(yè)的最新技術，為賓客及會員提供出色服務。 Primary Responsibilities 主要職責 ??Update rapport with guests maintaining good customer relationship at all time, handling all guest complaints, requests and enquiries on hotel services. 完善客戶資料，并始終如一的與客人保持良好關系，根據酒店服務準則，處理客人的所有投訴，要求和問題。 ??Maintain of the guest service experience/personalization. 保持給客人提供個性化服務以提升客人體驗。 Knowledge and Experience 知識和經驗 ??Minimum of 2 years’ experience as Massage Therapist. 至少 2 年的按摩技師經驗。 ??Graduate from an accredited school of massage with a massage license. 畢業(yè)于國家認可的按摩學校并持有相關資格證。

Job Purpose 職位描述 The incumbent in the position is responsible for the design and artwork production of the hotel’s collateral material and other graphic work that are required and relevant to sales & promotions of hotel products and services. Coordinates between the hotel and its suppliers to ensure all works are in line with brand standard and are completed on time. Assist PR Manager to complete all daily responsibilities and special tasks as directed. 該職位負責酒店資料的設計和美術制作，以及與酒店產品和服務的銷售和推廣相關的其他平面工作。協(xié)調酒店與供應商之間的工作，確保所有工作符合品牌標磚并按時完成。協(xié)助公關經理完成日常和特殊任務。 Primary Responsibilities 主要職責 ·Collateral 印刷品設計 ·Advertisement 廣告設計 ·Leaflet 單張設計 ·E-poster 電子海報 ·Other artwork 其他制作 ·In-house photography 內部拍攝 ·Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 隨時執(zhí)行上級分配的其他相關任務或特殊項目 Knowledge and Experience 知識和經驗 ·Minimum of 1 year International hotel Graphic Designer experience 最少兩年國際品牌酒店美工經驗 ·Excellent computer skills (including hardware and software) 優(yōu)秀的電腦技巧（包括硬件及軟件） ·Excellent designing skills, know the popular design software such as Photoshop, CorelDraw, in-design, freehand, etc. 優(yōu)秀的設計技巧，熟練運用大眾化的設計軟件，如Photoshop、CorelDraw、in-design、 freehand等 ·Arts college graduate or above 美術學院或以上?？飘厴I(yè)

【崗位職責】 1、通過訓練領導和激發(fā)團隊員工。 2、其他經理不在的情況下，代替其他經理和總經理作為整個酒店的職責經理。 3、積極地參加職業(yè)培訓，讓員工保持水平一致。 4、訓導團隊，提高員工水平，激勵他們完成目標。 5、確保員工手冊，相關勞動法，HR指南的一致性，如有違反，紀律處分。 6、根據酒店標準，進行每年一次的1：1的個人發(fā)展回顧，確保對員工進行公平客觀的描述，以便為員工提供繼續(xù)發(fā)展的平臺。 7、訓練和發(fā)展有潛力的員工，令其有更好的職業(yè)前景。 8、致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質服務。 9、負責新員工的培訓，使其盡快勝任工作，并告知酒店的要求。 10、及時有效的和賓客溝通，確保給顧客及時的答復。每個客人的投訴要求必須要在二十四小時內解決。 11、登記客人，確?？腿诵畔⑼暾顚懖⒋_認，按照酒店榮譽會員和飛行里程會員的要求服務和發(fā)展會員，同時確認付款方式。 12、將客人送至客房，介紹客房布局，確保行李及時遞送等。 13、采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，適當的時候告知其他賓客關系經理?；卦L客人，確?？腿藢鉀Q方法滿意。 14、關注客戶信息和喜好，確保滿足客人的要求。15、作為接待VIP客人的酒店員工，要確保為客人提供人性化服務。 16、按照客人的預定或喜好安排房間，控制房間。 17、確保為會員顧客提供優(yōu)質專業(yè)的服務，發(fā)展客人加入會員。 18、和銷售，預定和商業(yè)發(fā)展團隊共同為客人提供服務 19、及時準確的將客人的信息錄入公安報告系統(tǒng)。 20、遵循酒店品牌標準。 21、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風景地等，為顧客提供方便。 22、確保前臺和其他部門間的溝通交流，特別是客房部，餐飲部等。 24、持酒店數據的準確，便于操作。維持前臺設備的正常運做和工作區(qū)域的清潔。 25、及時將信息傳遞至相關人員，確保尚未完成的事情移交至有關人員，讓賓客滿意。參加必要的會議并閱 【崗位要求】 1、保持和供應商的良好關系 2、保證向酒店內部和外部客人提供高質量的服務 3、維護酒店設施設備的正常運轉 4、保持工作環(huán)境整潔 5、達到綠色酒店的要求 6、編輯更新工作標準和程序

【崗位職責】 1、制定本部門預防性維修保養(yǎng)計劃有效保障酒店設備、設施安全經濟運行完好。 2、掌握當班能源消耗及維修費用，確保酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。 3、推行節(jié)能運行計劃的實施和運行維修費用預算的控制。 4、協(xié)助分析工程項目報價單，親臨現(xiàn)場檢查施工與工程進度。 5、協(xié)助工程部經理做好消防，安全工作。 6、協(xié)助建立完整的設備技術檔案和維修檔案。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；2年以上同崗位工作經驗。 2、必須掌握機電工程設備的基礎知識。 3、能充分領會工程部經理的經營意識，能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施，確保工程部的正常運轉。 4、有強烈的事業(yè)心與責任心和配合精神，秉公辦事，不謀私利。 5、身體健康，精力充沛。

【崗位職責】 有效管理餐廳的日常工作，確保日下工作正常進行： 1、監(jiān)督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規(guī)范的貫徹執(zhí)行。 2、遵守開始營業(yè)和結束營業(yè)的程序。 3、遵守規(guī)定的結賬程序。 4、有效的進行交接班說明會，確保所有員工了解重要客人，特殊活動，每日特價，重點是推銷某些產品等。 5、親自迎送80%以上的客人。 6、激勵在崗員工為客人提供卓越的服務。 7、與廚師和餐飲經理交流意見和客人的建議從而反應當前客人的情況。 8、在餐廳制定和執(zhí)行餐飲產品促銷活動日歷。 9、特別活動的概念管理工作。 10、善于預測市場的變化情況，并在必要時審評運營工作。 11、對競爭對手進行分析。 12、創(chuàng)造良好的公眾宣傳機會。 13、管理顧客數據庫并有效的加以使用。 14、推銷酒店的設施。 15、積極的實行節(jié)約成本的方法。 16、盡可能再利用能源。 17、在競標過程中與銷售經理密切合作爭取新的客戶；特別是餐飲部門的客戶。 18、管理工資和飲料成本。 19、進行預測工作。 20、有效的控制存貨。 21、通過銷售點銷售系統(tǒng)分析餐飲統(tǒng)計數據。 22、和上級領導一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 23、和上級領導一起編制和管理部門預算。 【崗位要求】 1、 大專以上學歷，酒店管理，餐飲或相關專業(yè)。 2、工作經驗5年及以上，包括2年管理經驗，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。 3、具有完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力；解決問題，推理，號召，組織和培訓能力；具有良好的寫作技能；具有領導能力。 4、持有當地政府規(guī)定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。

【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。 問候客人，處理評論和問題，無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少5年的餐飲運營經驗。 至少2年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。

【崗位職責】 1、負責通過公關和促銷活動實現(xiàn)集團和酒店在本地和國際上的定位目標。 2、協(xié)助銷售總監(jiān)開發(fā)公關促銷計劃及制作預算。 3、與媒體、本地社區(qū)、客戶及酒店總部保持密切聯(lián)系，代表、宣傳酒店形象。 4、保證所有的宣傳資料和廣告都達到集團的標準，維護酒店的良好形象和定位。 5、開拓并實施公關活動，負責制作促銷資料、對媒體宣傳資料及安排在媒體對飯店的報道。 6、開發(fā)并跟進酒店的各項市場活動。 【崗位要求】 1、與媒體、各營銷渠道及組織機構溝通并提供合適的材料以確保他們有足夠的資料促銷酒店的服務。 2、積極主動組織豐富的市場公關及廣告媒體的會議活動。 3、發(fā)布酒店重大事件及促銷新聞。 4、建立，保持與廣告商和公共關系組織的關系。 5、在本地市場內，通過參加各種營銷活動，樹立飯店的形象。 6、負責各類材料、圖片、數據庫，資料庫和文檔等。 7、維護酒店和集團的形象。 8、監(jiān)視并確保對競爭對手的活動有完全的了解，以便在制定戰(zhàn)略時使用這些信息。 9、計劃與協(xié)調酒店贊助的活動。 10、發(fā)現(xiàn)并組織有關贊助活動去提高酒店在市場的形象。 11、參與準備和制定部門/小部門/分部門的目標。 12、開發(fā)并執(zhí)行市場公關/廣告媒體計劃去完成整個酒店的目標與媒體，并與公關客戶保持聯(lián)系。 13、參與準備戰(zhàn)略計劃。 14、積極地與主流媒體交流去提高酒店在市場的曝光率或撰寫文章。 15、掌握市場營銷數據。 16、主動承擔發(fā)展，執(zhí)行酒店年度公關計劃和廣告活動。 17、在銷售總監(jiān)的指導下，組織活動包括邀請媒體，本地重要人物，公司客戶，旅行社和其他相關客人。 18、在團隊內有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行為準則。 20、遵守酒店酒店員工守則。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【崗位職責】 與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效認知和掌握銷售線索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店參加國際及國內的銷售活動 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 發(fā)揮創(chuàng)造力，為酒店的產品及部門做出應有的貢獻 Creative contribution to product and sales development 仔細計劃與客戶的會面，對預定的客戶實施客戶關系管理，完成銷售目標 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所負責的市場區(qū)域內，監(jiān)視和報告市場及競爭者的情況 Monitors and reports on market and competition within own market segment 準備銷售報告，確保市場及客戶信息的準確性，以便于工作的跟進 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【崗位要求】 1、具備領導才能，了解所負責部門對各職位的責任 2、掌握使用互聯(lián)網及其它主要電腦系統(tǒng)的知識 3、掌握應用銷售及前臺的電腦系統(tǒng) 4、了解商務旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售 5、能夠掌握和理解市場和競爭 6、必須具備良好的中，英文讀寫能力 7、良好的電腦技能，至少會使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網及其它的流行出版軟件 8、良好的人際交往和溝通技巧 9、獨立工作和團隊工作的能力 10、2年銷售與市場推廣方面的經驗, 包括在國際連鎖酒店的管理經驗并有最少2年的銷售經理經歷

【崗位職責】 1、編制上報各種財務報表，提供各種財務數據，上交各種稅費。 2、審核當月員工的工資匯總表和記帳證。 3、根據酒店支付情況隨時向財務總監(jiān)提供分析報告，控制費用開支，不超預算。 4、做好各項稅收的申報和交納工作，填制營業(yè)稅、教育稅附加、流轉稅、個人所得稅、糧補金等申報表并按規(guī)定時間申報交納。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，具有3年以上財務管理經驗或2年星級酒店財務工作優(yōu)先 。 2、具有初級會計師以上職稱，熟悉酒店賬務稅務流程。 3、熟悉辦公軟件及財務軟件，熟悉銀行、稅務、工商的工作流程。 4、能獨立核算企業(yè)的賬務工作，懂得相關法律法規(guī)。 5、工作細致、嚴謹，具有較強的工作熱情和責任感，為人誠實可靠，品質正直，有吃苦耐勞的精神。

【崗位職責】 1、預測市場需求，為酒店爭取市場關鍵時機。 2、協(xié)助酒店公司收益最大化，提高市場份額，同時取得更好的收益。 3、酒店預訂部及銷售團隊緊密合作以推動針對性收入，在個人和團隊預定中始終堅持高標準的客服理念。 4、始終能對環(huán)境競爭，優(yōu)化每間可銷售客房的平均收益。 5、適當調節(jié)以保證酒店房間銷售和收益最大化，按照標準執(zhí)行并記錄。 6、監(jiān)督各酒店公司房間預訂流量，節(jié)假日、特定時間段、OTA平臺等價格展示情況，并確保操作系統(tǒng)與公司標準相一致。 7、具備制訂和執(zhí)行營業(yè)預算及經營計劃的能力。 8、具備制訂符合酒店總體營業(yè)目標及行動方案的能力。 9、負責跟蹤和分析預訂流程，團隊流量，特別關注和加強團隊預留房管理，更好的做好團隊適度減量，最大程度提高收益。 10、根據酒店收益情況做出分析，每周召開收益會。 【崗位要求】 1、3年以上星級連鎖酒店收益經理崗位工作經驗； 2、具有團隊協(xié)作能力和管理能力； 3、出色的溝通、計劃管理和問題解決能力； 4、對市場不斷變化較有很好的敏感性； 5、具有一定的英語聽說讀寫能力。

1.?????? 所附的關鍵區(qū)域的工作內容及職責有必要闡述其主要職能而不是每天所有固有的詳細工作要求 The attached key areas, responsibilities and activities reflect the items considered necessary to describe the principal functions of the job identified and shall not be constructed as a detailed description of all the work requirements that may be inherent in the job. 2.?????? 為客人和員工提供高水平的服務反映了酒店經營理念的要求。時刻擁有積極的工作態(tài)度和很強的團隊合作精神 To reflect the Hotel philosophy by providing the highest quality of service to our customers and employees. By always adopting a positive attitude and keeping the team spirit at the highest level To greet with a smile at all times to colleagues or guests anywhere in the hotel (front or back of the house) 任何時候在酒店的任何地方碰到同事或 客人都需要微笑著表示歡迎（酒店前臺和后勤） 3.?????? 對個人的儀容儀表及衛(wèi)生和制服感到驕傲 To take pride in personal appearance for personal hygiene and uniform 4.?????? 同餐廳/宴會/食物生產協(xié)調詳細情況，行政副總廚和員工必須在他的管理下履行具體職責 To co-ordinate, in detail on the Restaurant / Banquet / food production, and all specific duties to employees under his supervision 5.?????? 檢查所有餐廳的建立和宴會功能。對正確的服務時間負責以確?？偸悄芄咚降氖澄?To check all set-ups for restaurant and banquet functions. Responsible for the correct timing during service and to ensure that food served is always of the highest standards 6.?????? 通過經常嘗食和測溫來確保食品的質量 To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature 7.?????? 堅持所有準備食物外觀的統(tǒng)一。外觀和裝飾一定要根據標準進行準備。 To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards 8.?????? 監(jiān)測和充分執(zhí)行部分控制已建立的食譜卡和屠宰測試。以減少浪費和腐敗 To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test to minimize waste and spoilage 9.?????? 檢查庫房和電冰箱以對妥善儲存和回收的剩菜負責 To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers 10.??? 確保廚房和其他部門順利有效地溝通 Ensures smooth and effective communication among the kitchens and with other departments 11.??? 同收貨部和儲存室密切合作。確保收到的貨是標準的質量并符合酒店的規(guī)格 To constantly be alert on freshness, presentations and temperature of food served 12.??? 保證從酒店獲得的部分食物、服務、申請/接收是正當控制的 Ensures food portioning, serving, requisitions / receiving from stores are properly controlled 13.??? 為規(guī)劃和執(zhí)行交付以及清潔設備同管事部經理密切合作 Liase and work closely with the Chief Steward for pre-planning and execution of delivery and cleanliness of equipment 14.??? 檢查所有機器確保設備是經過正當維修和使用，跟進工程部的維修單。錯誤使用設備需要報關并采取紀律處分。 To check all machinery, ensure proper maintenance and usage of the equipment, and follow up with Engineering on work order forms. Misuse of equipment should be reported and disciplinary action should be taken 15.??? 當處理食物/設備/器具時要確保員工遵循衛(wèi)生流程 Ensures that staff follow the hygiene and sanitation procedures when handling food / equipment / utensils 16.??? 確保工作領域、工作桌、工作用具如雕刻板、切片機、攪拌機、刀具、炒鍋、鍋、平底鍋等的清洗和消毒按照政策執(zhí)行。 To ensure that working areas, working tables, working utensils such as carving boards, slicer, mixers, blenders, cutters, woks, pots, pans etc. are cleaned and sanitised as per FSMS policy 17.??? 確保了冰箱、冰柜、天花板、墻壁、地板和貨架等隨時保持干凈 To ensure that the refrigerators and deep freezers, ceiling, walls, floors and shelving etc. are clean at all times 18.??? 檢查抽屜、臺面下冰箱和大型冷柜以確保它們是干凈的，且內容是進行更新并注有日期的。 To check drawers, under-counter refrigerators and reach-in refrigerators to ensure that they are clean, and the contents are always fresh and dated 19.??? 配合管事經理，監(jiān)視排氣罩、爐灶、烤箱、冰柜、蒸汽機、過濾器、蒸煮鍋、冷熱柜等干凈和清潔 To work closely with the Chief Steward and monitors that exhaust hoods, stoves, ovens, salamanders, deep freezers, steamers, filters, boiling pans, bain marie, hot and cold cabinets etc. are spotless and cleaned on a daily basis 20.??? 確保廚房所有員工和管事員遵循酒店的儀容儀表 To ensure that all kitchen and stewarding employees adhere to the hotel grooming standards 21.??? 向行政總廚或廚師長匯報所有員工和運作的問題 To report to the Executive / Head Chef on all staff and operation matters 22.??? 監(jiān)督員工日程表以確保其按時上班 To monitor staff schedules and ensure punctuality at work 23.??? 確保所有投訴都報告給了行政總廚/廚師長 To report all complains to the Executive / Head Chef 24.??? 為員工開設培訓課程以提高他們的技能/新菜單 To conduct training classes for staff to develop their skills / new menu items 25.??? 為新入職員工進行入職培訓 To guide the employee orientation for new hires 26.??? 確保員工知道酒店的規(guī)章制度 To ensure that staff are aware of hotel rules and regulations 27.??? 確保員工進行了消防和生命安全以及應急程序培訓 To ensure that staff are trained on fire and safety and emergency procedures 28.??? 為員工和行政總廚提供支持以完成他們的目標 To provide the necessary assistance / support to staff and Executive / Head Chef to achieve their goals

工作概述—（職位概述） l?負責每日的物料食品的領取及廚房開餐前準備工作，根據營業(yè)狀況，及時備齊原料，并適當提前切配、加工成半成品，保證開餐的正常進行。 l?圍繞企業(yè)文化主旨：感恩、寬容、和諧、超越提升酒店的品牌價值及企業(yè)文化理念。 主要職責—（職務的主要工作） l?妥善保藏各種原料及食品，定期檢查、整理冰箱，保證存放食品的質量和整齊； l?嚴格按有關規(guī)定維護、保養(yǎng)爐頭及各種烹調設施，安全使用和妥當保管各種用具，出現(xiàn)故障及時報修； l?切配和烹制菜肴，并及時進行盤飾，保證出品符合規(guī)定質量要求； l?做好食品及生產操作的衛(wèi)生工作，隨時保持個人、工作崗位、設備用具、及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔； l?做好節(jié)能降耗和區(qū)域用具的衛(wèi)生工作； l?積極參加相關培訓活動，提高綜合技術水平； l?認真完成上級交辦的其他工作； l?在西廚主管的指導下提高自己的技能操作水平； l?講究個人衛(wèi)生，保證飲食衛(wèi)生，防止食物中毒； l?自覺遵守公司各項規(guī)章制度，聽從后勤管理員的安排，端正服務態(tài)度，做到服務熱情、態(tài)度和藹、文明禮貌、優(yōu)質服務。 2.資格 l?學歷要求：職高及以上學歷； l?體貌要求：五官端正； l?工作經驗：有一年以上西餐制作工作經驗； l?培訓紀錄：參加過專業(yè)廚房培訓班； l?專業(yè)資格要求：具有一定的西餐烹飪基礎知識； l?基本素質：熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責，具有一定的團隊協(xié)作精神。

【崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關系（例如時間調整）。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。 找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時，協(xié)助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 【崗位要求】 必須有2年以上的餐廳管理經驗 有較好的服務精神和溝通技巧 精通英語和中文 至少大專畢業(yè)

【崗位職責】 1、負責客房部的整體經營和運作；分配督導員工工作，制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用，得以良好的控制。 3、根據酒店的運營標準，隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預算，并確保部門的經營費用控制在預算之內。 5、檢查客房部的設施和管理，抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、大專畢業(yè)學歷或同等以上。 2、有2年以上同星級客房管理工作經驗。 3、熟悉客房部專業(yè)知識，熟練使用電腦，持有客房部經理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質量標準。 5、具有組織協(xié)調能力、應變能力、經營能力以及文字表達能力和信息管理能力。

【崗位職責】 1、負責酒店前廳部的接待和管理工作，熟知前廳服務設施的功能，處于完好狀態(tài)。 2、進行有關的市場計劃分析制定部門工作計劃，完成工作報告。 3、使客房達到最高出租率，獲取最佳的客房收入。 4、督導下屬部門主管，委派工作任務，明確崗位責任，隨時調整工作部署。 5、保持良好的客際關系，能獨立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級領導處理突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、大專以上學歷，有同崗位工作經驗2年以上。 2、熟悉酒店前廳的經營管理工作，具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神。 3、督導前廳各分部員工服務質量標準、操作流程標準并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5、英語對話流利，有較強的協(xié)調管理能力，具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺收銀方面的財務基礎知識，能處理日常服務環(huán)節(jié)中所涉及到的財務方面的問題。

【崗位職責-培訓經理】 1、制定并完善酒店各項培訓管理制度。 2、協(xié)助上級進行全酒店各部門日常培訓需求分析。 3、負責新員工的入職培訓工作。外請人員來店培訓的服務工作。 4、負責全酒店員工的公共外語、行業(yè)素質意識及酒店規(guī)章制度培訓。 5、收取各部門季度、月度培訓計劃、初審工作。 6、協(xié)助上級培訓各部門業(yè)務培訓負責人培訓技巧和知識。 7、編輯最新酒店業(yè)管理和信息資料,向各部門和全體員工推薦公布。 【崗位職責-人事經理】 1、協(xié)助人力資源部總監(jiān)，進行酒店工作分析、定崗定員定編和組織機構的設計工作。 2、負責酒店所需各類人才的搜集、貯備、招聘和選拔工作。 3、辦理新員工入職錄用的各種手續(xù)。 4、辦理員工勞動合同的簽訂、續(xù)訂、中止、終止等事宜。 5、收集各部門的人事變動申報，報上級審批。 6、辦理員工的離辭職手續(xù)，處理人事糾紛。 7、制作年度勞動人事報表，處理勞動部門年檢工作。 【崗位要求】 1、大專以上學歷，有相同崗位工作經驗3年以上。 2、熟悉員工的有關法規(guī)和條例；掌握教育學、心理學以及酒店管理理論。 3、了解酒店員工的服務工作規(guī)范和質量標準的要求。 4、具有良好的溝通能力和協(xié)調能力。 5、具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。 6、能熟練操作計算機。

【崗位職責】 1、管理所負責區(qū)域的正常運轉。 2、管理崗位員工，安排崗位的工作班次和時間。 3、確保禮賓部交班本上記錄的每一件事情都已經落實，記錄未完成的工作交給下一個班次。 4、確保所接收的行李和包裹的安全，存放在合適的地方。 5、事先檢查所有抵達和離店團隊的分房名單，確保接待任務順利完成。 6、管理行李房，確保行李房干凈、接收、存放行李及賓客的遺留物品的處理。 【崗位要求】 1、大專以上學歷，有同崗位工作經驗1年以上。 2、工作認真、作風細致、吃苦耐勞、反應靈活。 3、能進行英語日常會話，開展對客服務。