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  • 幫廚

    4千-5千
    保定 | 1年以上 | 高中

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    小吃飲品 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    【炸土豆小吃店急聘啦!老板好相處,客源穩(wěn)不壓活】 工作內容:食材清洗、簡單切配、有標準制作流程簡單易學? 操作臺清潔, 要求:年齡 20-40歲,手腳麻利,能接受站班,有無經驗均可(可負責培訓) 薪資:3800-4500 元 / 月(底薪 + 全勤獎 + 績效補貼)
  • 秦皇島 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-24
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    • 投遞簡歷
    工作職責: 1.進入廚房必須按規(guī)定著裝,佩戴工作帽,工作鞋,保持儀表、儀容整潔、洗手后上崗工作。? 2.服從員工餐主管和廚師長安排,按時按量質完成各項菜品出品任務。 3.掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各種烹調方法。
  • 石家莊 | 經驗不限 | 學歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-17
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    服務員,烙餅工
  • 廚師

    3千-4千
    承德 | 2年以上 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 技能培訓
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-24
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、在廚師長安排下,負責各種飯菜的加工制作,保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時開餐。 3、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好食堂衛(wèi)生,保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內不得吸煙,未經許可不得以任何動用食堂物品。 5、負責每餐劃卡統(tǒng)計,無就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從廚師長調動,維護好廚房器具,作好餐前餐后各項工作。 【崗位要求】 1、具備相應的從業(yè)經驗2年。 2、身體健康,作風正派。 3、溝通協調能力強,服從安排。 4、持有專業(yè)的上崗證書。 5、工資面議。
  • 三亞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 嚴格執(zhí)行酒店各項管理制度,負責員工食堂日常各項工作及監(jiān)督食品衛(wèi)生,指導廚師及衛(wèi)生工做好日常服務工作。 負責食品用料驗收工作,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,保證出品質量。 調劑好伙食品種,合理控制成本,按時開餐,保證酒店員工就餐質量。 每日檢查員工出勤,儀容儀表,工作績效,餐前,餐后衛(wèi)生清潔工作。不斷提高本部門業(yè)務水品。 聽取酒店員工建議,組織下屬進行業(yè)務培訓,學習兄弟酒店先進經驗,提高飯菜質量。 關心本部門員工,作好員工的思想工作,充分發(fā)揮員工積極性。 崗位要求: 具備相應的廚房管理從業(yè)經驗3年以上。 溝通協調能力強,具備良好的團隊素質。 身體健康,作風正派。 持有專業(yè)的上崗證書。
  • 食堂廚師

    8千-1萬
    黃岡 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    中式快餐 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-25
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    負責擬定食堂菜譜,根據菜譜擬定食材采購清單,按時完成菜品烹制
  • 北京-大興區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    要求:手藝好 工作勤快利索 ,(年齡:35-45 女) 。 精通各種面案(烙餅 包子 餃子 油餅 油條 棗糕 面條等)以早點面食為主。 學歷不限。
  • 杭州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓
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    • 崗位晉升
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    • 宿舍在地鐵口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水電交通補貼
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:25
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    • 投遞簡歷
    1、協助廚師長負責員工餐廳的日常運營管理,包括食材采購、成本控制、菜單設計及菜品質量把控; 2、制定并執(zhí)行員工餐廳的衛(wèi)生安全標準,確保符合食品安全及酒店相關規(guī)范; 3、合理安排廚師團隊的工作任務,監(jiān)督廚房操作流程,提升團隊工作效率; 4、定期收集員工反饋,優(yōu)化菜品口味及營養(yǎng)搭配,提升員工用餐滿意度; 5、負責廚房設備的維護與管理,確保設備正常運行,降低損耗; 6、控制食材庫存,減少浪費,合理控制成本支出; 7、協助人力資源部門完成廚師團隊的培訓及績效考核工作。
  • 員餐廚師/主管

    3.5千-4.5千
    西安 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
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    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:16
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、在廚師長安排下,負責各種飯菜的加工制作保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗不竄崗,保證員餐按時開餐。 3、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好員餐衛(wèi)生保證無過期變質食品。 4、服從員餐廚師長調動,維護好廚房器具,作好餐前餐后各項工作。 【崗位要求】 1、具備相應的從業(yè)經驗2年以上 2、身體健康,作風正派。 3、溝通協調能力強,服從安排。
  • 成都 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供吃

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    團膳 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責日常餐食的烹飪制作,確保菜品質量、口味符合標準; 2、根據菜單要求,合理備料、加工食材,控制成本,減少浪費; 3、保持廚房衛(wèi)生整潔,嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度; 4、定期研發(fā)新菜品,優(yōu)化現有菜譜,提升顧客滿意度; 5、協助管理廚房設備及工具,確保其正常使用與維護; 6、配合團隊完成其他相關工作,如食材驗收、庫存盤點等。 【崗位要求】 1、年齡30-58歲,身體健康,無不良嗜好; 2、具備3年以上廚師工作經驗,熟悉川菜或其他菜系烹飪技法; 3、能獨立完成切配、烹飪等廚房工作,熟練操作廚房設備; 4、工作認真負責,吃苦耐勞,具備良好的團隊協作能力; 5、持有健康證,了解食品安全相關法規(guī)及操作規(guī)范; 6、有食堂、餐飲連鎖或酒店工作經驗者優(yōu)先
  • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    西式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 07-27
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    【崗位職責】 1、負責早餐菜品的制作與出品,確保食品質量、口味符合標準 2、根據菜單要求準備食材,合理控制食材用量,避免浪費 3、保持廚房設備、工具及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,符合食品安全規(guī)范 4、協助制定早餐菜單,參與新菜品的研發(fā)與改進 5、按時完成早餐備餐工作,確保出餐效率滿足營業(yè)需求 6、定期檢查食材庫存,及時匯報補貨需求 【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能,熟悉早餐類菜品制作流程 2、了解食品安全與衛(wèi)生標準,持有健康證 3、能夠適應早班工作(通常為凌晨5點-中午14點) 4、工作細致認真,具備團隊協作意識 5、有餐飲行業(yè)工作經驗者優(yōu)先,無經驗可培訓上崗 6、身體健康,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境
  • 哈爾濱 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:59
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工早餐的烹飪制作,包括主食、熱菜、湯品等餐食準備 2、按照標準食譜操作,保證菜品口味穩(wěn)定、分量充足 3、每日檢查食材新鮮度,合理控制成本,避免浪費 4、嚴格執(zhí)行廚房衛(wèi)生管理制度,保持操作臺、廚具清潔 5、協助完成廚房設備日常維護及簡單故障處理 6、配合完成食材驗收、庫存管理等相關工作 【崗位要求】 1、掌握基本烹飪技法,能熟練使用廚房各類設備 2、具備食品安全意識,持有有效健康證明 3、吃苦耐勞,能適應早班工作時段 4、有團隊協作精神,服從工作安排 5、有集體食堂或酒店后廚工作經驗者優(yōu)先考慮 6、無不良嗜好,身體健康,無傳染性疾病
  • 武漢 | 2年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:56
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工餐廳日常菜品烹飪 2、遵守廚房團隊工作安排,完成任務并確保出餐效率與質量 3、執(zhí)行標準化操作流程,保證食品加工、儲存及餐具消毒等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生規(guī)范 4、協助盤點庫存,優(yōu)化食材使用率,控制餐飲成本在預算范圍內 5、處理員工用餐反饋,為改進菜品口味與營養(yǎng)搭配提出建議 6、配合廚房設備維護保養(yǎng),確保設施安全運行 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)工作經驗 2、熟悉烹飪技法及員工餐廳廚房操作流程 3、掌握食品安全法規(guī) 4、具備成本管控意識
  • 南寧 | 經驗不限 | 中技

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:12
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    • 投遞簡歷
    1. 熟悉員工廚房組織架構系統(tǒng); 2. 負責完成餐廳菜式制作.加工.成品上盤工作; 3. 按照食譜的標準投料,按程序將食品原料制作成符合衛(wèi)生要求.美味的菜肴; 4. 及時發(fā)現原料的優(yōu)劣,及時匯報并跟進出現的問題; 5. 時刻履行食物.原料.配料.水電燃氣的節(jié)約,維護酒店利益,杜絕浪費; 6. 遵守國家和地方的法律.法規(guī),保證所有制作的食品安全衛(wèi)生,杜絕出現食品安全事故; 7. 協助餐廳對當日所進入的食品進行分類保鮮,避免變質; 8. 協助主廚對剩余食品進行再加工; 9. 愛護廚房所有運作設備和工具,對操作完成后的用具要及時清洗并歸類放置; 10.對操作后的殘渣及時清理; 11.熟練審閱當天標示菜譜,熟悉配料的名稱和搭配方法; 12.按時按質按量的完成主廚下達的生產任務,時刻掌握加工出品的動態(tài); 13.及時了解廚房設備運行情況,如有異常及時報告主廚或工程部。
  • 西安 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 凱悅免費房
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    • 員工公寓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:55
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    【崗位職責】 1、負責員工餐廳日常餐食的制作與出品,確保菜品質量、口味符合標準 2、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全規(guī)范的執(zhí)行 3、管理廚房設備的使用與維護,及時報修故障設備 4、做好每日食材驗收、庫存管理及領用登記 【崗位要求】 1、具備基礎烹飪技能 2、了解廚房設備操作及基本維護知識 3、持有有效的健康證,掌握食品安全操作規(guī)范 4、能夠適應倒班工作制(含早/晚班)
  • 西雙版納州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面議

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:32
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    崗位概述 確保員工餐廳的各項工作順利、高效運作,計劃周到、安排合理、培訓到位、檢查仔細、了解員工口味、根據情況合理改進,做到員工餐廳飯菜可口、服務周到、食品衛(wèi)生安全、不斷聽取意見、努力改進達到員工就餐滿意,同時遵守酒店所要求的服務及工作標準,并以身作則。 技能要求 - 具備良好的溝通技巧,包括口頭的和書面的。 能在一個團隊里和其他員工一起協同工作,并擔任一個領導角色; 必須具備讀寫能力。 具備一定的電腦技能。 具備有良好成本預算能力。 學歷要求 - 具備中技及以上的相關專業(yè)或有專業(yè)的知識培訓。 職業(yè)經驗要求 - 5年廚師工作經歷,包括至少2年的在主管崗位的工作經驗。
  • 鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    【崗位職責】 1、協助廚師長負責員工餐廳的日常運營管理,包括食材采購、成本控制、菜單設計及菜品質量把控; 2、制定并執(zhí)行員工餐廳的衛(wèi)生安全標準,確保符合食品安全及酒店相關規(guī)范; 3、合理安排廚師團隊的工作任務,監(jiān)督廚房操作流程,提升團隊工作效率; 4、定期收集員工反饋,優(yōu)化菜品口味及營養(yǎng)搭配,提升員工用餐滿意度; 5、負責廚房設備的維護與管理,確保設備正常運行,降低損耗; 6、控制食材庫存,減少浪費,合理控制成本支出; 7、協助人力資源部門完成廚師團隊的培訓及績效考核工作。 【崗位要求】 1、具備一定的中餐或西餐烹飪技能,熟悉各類菜品的制作流程; 2、有團隊管理經驗者優(yōu)先,能夠有效協調廚房人員工作; 3、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求,持有健康證; 4、具備較強的成本控制意識,能夠合理規(guī)劃食材使用;
  • 鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    【崗位職責】 1、負責員工餐廳日常餐食的烹飪制作,確保菜品質量、口味符合標準 2、根據菜單計劃準備食材,合理控制成本,避免浪費 3、保持廚房區(qū)域清潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、定期維護和保養(yǎng)廚房設備,確保正常運轉 5、協助制定每周菜單,根據員工反饋調整菜品 6、做好每日食材驗收、儲存及庫存管理 【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能,能獨立完成大鍋菜制作 2、了解食品安全知識,持有健康證 3、工作認真負責,能適應倒班工作制 4、具有良好的團隊合作意識,服從工作安排
  • 佛山 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    發(fā)布于 09:30
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    1.保持所有移動冰箱、 冰柜和廚房商店,清潔和秩序; 2.?良好的個人衛(wèi)生及儀容儀表和干凈的制服; 3.保持與其他員工良好的溝通; 4.協助員餐廚師長和主管了解所有工作項目,以及員工反饋意見; 5.完善和維持與衛(wèi)生清潔有關的質量標準。
  • 員餐廚師

    5千-6千
    寶雞 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責】 1、負責員工餐廳每日三餐的烹飪制作,確保菜品口味、質量符合標準; 2、根據員工用餐需求,合理規(guī)劃菜單,注重營養(yǎng)搭配與成本控制; 3、嚴格遵守食品安全與衛(wèi)生標準,確保廚房操作環(huán)境整潔、食材存儲規(guī)范; 4、定期檢查廚房設備運行狀況,及時報修維護,保障設備正常使用; 5、協助管理廚房物資,包括食材采購計劃、庫存盤點及損耗控制; 6、配合完成上級安排的其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、具備基礎的烹飪技能,能獨立完成大鍋菜、家常菜的制作; 2、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求,持有健康證; 3、工作責任心強,吃苦耐勞,適應團隊協作; 4、對成本控制有一定意識,能合理利用食材減少浪費; 5、有員工餐廳或集體食堂工作經驗者優(yōu)先,無經驗可培訓上崗。
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