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已為您推薦以下相似職位

  • 打荷廚師

    5千-6.5千
    張家口 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 午餐補貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    在云頂大酒店青龍餐廳工作,主營菜品以川湘菜、本地菜、特色菜的中餐為主,需至少2年以上打荷經(jīng)驗
  • 打荷

    4.5千-4.8千
    廣州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房出菜前的準備工作,包括食材的初步處理、切配、腌制等; 2、協(xié)助廚師完成菜品裝盤、擺盤及裝飾,確保出品美觀; 3、及時清理工作臺面及廚房用具,保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生; 4、根據(jù)廚師要求,準確傳遞食材、調(diào)料及工具,提高廚房工作效率; 5、協(xié)助管理廚房庫存,定期檢查食材新鮮度,避免浪費; 6、遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,嚴格執(zhí)行廚房操作流程。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有基本了解,愿意從基礎(chǔ)崗位學(xué)習并成長; 2、具備一定的動手能力,能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 3、要求男性,年齡30歲以下
  • 溫州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店早餐時段各類菜品的制作與出品,確保食品質(zhì)量與口味符合酒店標準; 2、根據(jù)早餐菜單要求,按時完成備餐、烹飪及擺盤工作,保證早餐供應(yīng)的及時性; 3、嚴格把控食材的新鮮度與衛(wèi)生標準,遵守食品安全操作規(guī)范; 4、維護廚房設(shè)備的清潔與正常運轉(zhuǎn),合理使用并保管廚房工具; 5、協(xié)助廚房主管完成每日餐前準備工作及餐后收尾工作; 6、根據(jù)客流量靈活調(diào)整備餐量,避免食材浪費; 7、參與新菜品的研發(fā)與菜單優(yōu)化,提出合理化建議。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,熟悉早餐類菜品(如中式面點、西式早餐等)的制作流程; 2、工作細致認真,責任心強,能夠適應(yīng)早班工作(通常為凌晨至上午時段); 3、具備良好的團隊協(xié)作能力,服從廚房主管的工作安排; 4、無重大健康問題,持有有效的健康證; 5、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn); 6、能夠承受一定的工作壓力,適應(yīng)快節(jié)奏的廚房環(huán)境。
  • 青島 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    青島市北臺東音樂餐廳廚房幫廚切配全職招聘 薪資待遇: 底薪6000元起績效提成(看試菜情況定,試菜效果好底薪會定更高),包吃住。 工作時間: 10:00-14:00 (14:00-16:00午休)16:00-21:00 職位要求: 餐廳主要做北方菜和海鮮大咖。需應(yīng)聘切配打荷者有經(jīng)驗,刀功不錯,一定要會擺盤,若會藝術(shù)擺盤更佳! 有意向的可以聯(lián)系我詳談,謝謝!
  • 打荷廚師

    3千-5千
    沈陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。 2.確保食品的清潔、新鮮。 3.檢查菜單與配料是否相符。 4.確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 崗位要求 1.熟悉打荷的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 2.了解食品衛(wèi)生法。
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、在中廚廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量; 2、按中廚廚師長廚分工,完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù); 3、負責相關(guān)檔口衛(wèi)生工作。 崗位要求: 1、中專及以上學(xué)歷,廚師相關(guān)專業(yè)。
  • 打荷主管

    6千-8千
    赤峰 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.備料統(tǒng)籌:提前準備好各菜品所需的配料、調(diào)料,按規(guī)格處理(如切配、腌制),保證灶臺廚師能快速取用。 2.程協(xié)調(diào):銜接砧板(切配)和灶臺(烹飪)環(huán)節(jié),根據(jù)訂單順序和菜品烹飪時間,合理安排備料節(jié)奏,避免出菜混亂。 3.菜品把控:在菜品烹飪前檢查配料是否齊全、規(guī)格是否符合要求;出菜前核對菜品外觀、分量,確保符合餐廳標準。 4.廚具管理:負責灶臺周邊廚具(如鍋、勺、餐具)的清洗、歸位,保持工作區(qū)域整潔,確保廚師操作順暢。 5.協(xié)助廚師:在灶臺廚師忙碌時提供輔助,如傳遞食材、添加調(diào)料等,提高烹飪效率。 6.溝通協(xié)調(diào):與傳菜員對接,確認出菜順序和數(shù)量,確保菜品及時、準確送到餐桌。 崗位要求: 1.1-2年相關(guān)崗位經(jīng)驗 2.會雕刻優(yōu)先
  • 東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 星級酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.調(diào)度出菜順序?:根據(jù)宴會或零點需求協(xié)調(diào)上菜節(jié)奏,優(yōu)先處理催菜單,保障出品時效性。 ?2.質(zhì)量終檢把關(guān)?:檢查裝盤規(guī)范性及異物問題,對不合格菜品要求返工重制。 3.預(yù)制加工統(tǒng)籌?:完成食材上漿、掛糊等預(yù)處理,備齊調(diào)料及裝飾配料。 4.餐前物料準備?:配置符合標準的餐具與盤飾,確保擺盤美觀性。 5.后廚鏈路銜接?:聯(lián)動砧板、爐灶、傳菜崗,保障廚房全流程運轉(zhuǎn)流暢。 6.新人操作指導(dǎo)?:培訓(xùn)學(xué)徒基礎(chǔ)技能(如醬料調(diào)配、餐前備料)。
  • 荷王

    6千-8千
    吉安 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 五險
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店廚房冷菜間的日常運營與管理,確保冷菜出品質(zhì)量、衛(wèi)生及食品安全符合標準。 2、根據(jù)菜單需求,獨立完成冷菜的切配、腌制、裝盤及創(chuàng)意造型設(shè)計,保證菜品美觀與口感。 3、嚴格把控食材驗收、儲存及加工流程,避免浪費并控制成本。 4、定期研發(fā)季節(jié)性冷菜新品,配合主廚完成菜單更新與優(yōu)化。 5、維護冷菜間設(shè)備工具,確保工作環(huán)境符合5S及衛(wèi)生防疫要求。 6、協(xié)助廚房團隊完成大型宴會或特殊活動的冷菜備餐任務(wù)。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,烹飪或酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,3年以上星級酒店冷菜崗位經(jīng)驗。 2、精通各類冷菜制作工藝(中式/西式/融合菜),熟悉醬汁調(diào)配及食品雕刻技術(shù)。 3、持有有效的健康證,熟知《食品安全法》及HACCP相關(guān)規(guī)范。 4、具備較強的成本意識與創(chuàng)新能力,能適應(yīng)高強度工作及彈性排班。 5、性格沉穩(wěn)細致,有團隊協(xié)作精神,無不良操作習慣。
  • 打荷

    8千-1.2萬
    國外 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 公司提供食宿
    • 工作簽證
    • 阿聯(lián)酋醫(yī)療險
    • 帶薪假期
    • 年假機票
    • 節(jié)日禮包
    • 工齡獎
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    任職條件 1、男性,身體健康,能吃苦耐勞,無不良嗜好; 2、年齡25-38周歲; 3、有 3 年以上廚房打荷工作經(jīng)驗; 薪資與福利: 1、薪資待遇:8000 RMB-12000RMB/月起; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作簽證、阿聯(lián)酋醫(yī)療險、帶薪假期、入職機票。
  • 打荷/砧板

    4千-6千
    昆明 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    綜合性酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的切配、腌制、改刀等準備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作,包括打荷、擺盤、裝飾等工作,保證出菜質(zhì)量和效率; 3、維護廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔,確保操作臺、工具及設(shè)備符合食品安全標準; 4、根據(jù)菜單需求,合理管理食材庫存,避免浪費,并及時補充所需原料; 5、配合廚師團隊完成每日備餐任務(wù),確保高峰期出餐順暢。 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能,能熟練處理各類食材的切配工作; 2、工作細致認真,責任心強,能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 3、具備團隊合作意識,服從廚師長的工作安排; 4、對食品安全及衛(wèi)生標準有一定了解,注重操作規(guī)范; 5、有相關(guān)廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可培訓(xùn)上崗。
  • 打荷廚師

    4千-6千
    北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 月休6天
    會所 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 01.協(xié)助炒鍋師傅出菜,和前廳傳菜部做好溝通,上菜流程有序順暢。 02.把當天要用的餐具,整潔有序地搬進打荷臺,做到有名有家。 03.提前檢查當天要用到的餐具、灶臺調(diào)料、醬料、花草食材,做好備貨工作。 04.餐具提前加熱,檢查加熱柜,保證餐具的溫度。 05.發(fā)現(xiàn)問題及時向爐灶師傅進行匯報,不得造成上菜速度慢,使顧客進行投訴。 06.遵守廚房的管理制度、操作流程、質(zhì)量要求。 07.接受師傅的監(jiān)督及管理,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,保證工作按制度進行。 08.節(jié)約使用水、電、油、燃料等,保證廚房的消防安全。 09.廚師長會定期或不定期進行技術(shù)考核,按標準完成廚師長的考核。
  • 打荷主管

    4.3千-6.3千
    潮州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    職責描述: 1、負責菜肴切配和干貨原料的漲發(fā)工作,保證及時向爐臺提供合乎規(guī)格配份的菜品; 2、負責食品原料在烹飪前的細加工,負責熟料、干貨加工和原料切配; 3、負責生、熟餡料制作和原料腌制,上灶前各種原料的刀工處理; 4、負責對已加工的各種原料按菜點烹制要求配菜; 5、根據(jù)客人預(yù)訂和點菜要求負責貴重干貨原料的漲發(fā)、拆卸加工處理,掌握原料用量; 6、 根據(jù)客人的點菜單,按“先上先配制”原則配菜,如某種菜點已售完或缺貨,及時通知餐廳服務(wù)員告知客人; 7、根據(jù)營業(yè)情況備齊各類器皿、用品,做好各種調(diào)味料、小料的準備工作,并做到加工精細,符合標準,品種齊全; 8、準確掌握客流量及賓客進餐情況,及時調(diào)整出菜速度; 9、協(xié)助爐臺人員調(diào)理上菜次序、原料的初加工、出菜前的拼擺造型和原料拍粉,以及菜點盛器配置等; 10、嚴把菜品質(zhì)量關(guān):對大型宴會、團隊、會議等各類菜點的留樣,存放冰箱,并注明日期、單位,確保菜品質(zhì)量,做到有據(jù)可查; 11、完成上級交辦的其他工作。 任職資格: 1、廚師烹飪專業(yè)畢業(yè),職高及以上學(xué)歷 2、五官端正 3、有2年以上同崗位工作經(jīng)驗 4、參加過專業(yè)廚房培訓(xùn) 5、擁有國家認可的中級烹調(diào)證書,經(jīng)過營養(yǎng)配餐的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn) 6、熱愛本職工作,認真負責,有一定的團隊合作精神
  • 打荷主管

    5千-6千
    德州 | 2年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房打荷工作的日常安排與協(xié)調(diào),確保菜品出品的及時性與準確性; 2、監(jiān)督打荷人員的操作流程,確保符合衛(wèi)生標準及食品安全要求; 3、協(xié)助廚師長進行食材的初步處理、切配及擺盤工作,保證菜品質(zhì)量; 4、管理廚房用具的清潔與維護,確保工具整潔、擺放有序; 5、定期檢查打荷區(qū)域的設(shè)備運行情況,及時上報維修需求; 6、對新入職的打荷人員進行崗位培訓(xùn),提升團隊整體效率; 7、配合廚師團隊完成臨時性任務(wù),確保廚房高效運轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、具備一定的廚房工作經(jīng)驗,熟悉打荷工作流程及標準; 2、了解食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,能夠嚴格執(zhí)行操作要求; 3、具備較強的責任心與團隊協(xié)作能力,能適應(yīng)高強度工作環(huán)境; 4、具備一定的管理能力,能夠有效協(xié)調(diào)團隊分工; 5、身體健康,無傳染性疾病,能適應(yīng)站立工作及倒班安排; 6、學(xué)習能力強,愿意接受新事物,服從工作安排。
  • 頭打荷

    6千-8千
    湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    管理餐廳的廚房和廚房區(qū)域。要協(xié)調(diào)廚房的食品生產(chǎn)和運營。向員工培訓(xùn)食品制造,萬豪標準,衛(wèi)生標準43條及酒店標準,貫徹酒店政策程序。 控制食品的存貨量及何種食品需要被訂購,按照標準接收易腐物品, 貫徹并執(zhí)行F.I.F.O.原則及貯藏制度。 通過堅持和執(zhí)行各種萬豪標準政策;培訓(xùn)和指導(dǎo)其部門其他員工和實習生,為所有顧客提供始終如一的,高質(zhì)量保證的食品和服務(wù)。 工作任務(wù): 1.履行廚房員工的職責。 2.注重食品的質(zhì)量,呈現(xiàn)方式及風味。 3.做好備菜及履行正確的貯藏標準。 4.維持采購,收貨及食品貯藏標準。 5.支持餐飲部的各項程序及對浪費的控制。 6.隨時學(xué)習并且貫徹執(zhí)行衛(wèi)生標準43條。 7.操作及維護所有部門的設(shè)備,并匯報設(shè)備故障。 8.有效的調(diào)查,報告及跟進員工事故。 9.負責所有部門的財產(chǎn)和設(shè)備的管理。 10.定期制定員工活動計劃以促進團隊合作。 11.執(zhí)行并遵循每日部門15分鐘培訓(xùn)計劃。 12.執(zhí)行萬豪食物制備及呈現(xiàn)方式的指南,以確保提供給客人品質(zhì)如一的美食。 13.對客人的疑問24小時內(nèi)做出回應(yīng),以確定認為適當?shù)姆绞健?14.保持餐飲的概念及使命,關(guān)于備菜和呈送。 15.通過坦誠的溝通合作,積極推動跨部門的合作。 16.貫徹和落實黃金時段的營業(yè)時間。 17.履行由管理層做出的任何合理的要求,不危及生命或違反法律。 18.?總之,通過“傳遞”的方式激勵我們的伙伴,精益求精。 19.?執(zhí)行上司交代的其他工作。
  • 合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 包吃包住
    • 每周兩天休息
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】1、協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。2、確保食品的清潔、新鮮。3、檢查菜單與配料是否相符。4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生?!緧徫灰蟆?、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求;2、了解食品衛(wèi)生法;3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級;
  • 打荷

    5千-6千
    上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責養(yǎng)老社區(qū)廚房食材的初步加工、清洗、切配等準備工作,確保食材符合烹飪要求; 2、協(xié)助廚師完成菜品裝盤、擺盤及裝飾工作,保證出品美觀; 3、及時清理工作區(qū)域,保持廚房環(huán)境整潔,符合衛(wèi)生標準; 4、協(xié)助管理廚房用具的清潔、歸位及維護,確保工具使用規(guī)范; 5、配合廚師團隊完成每日備餐任務(wù),提高廚房工作效率; 6、遵守食品安全及操作規(guī)范,確保廚房工作安全有序。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有基本了解,愿意從事廚房相關(guān)工作; 2、具備一定的動手能力,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、工作認真負責,注重細節(jié),有團隊協(xié)作意識; 4、身體健康,無傳染性疾病,能適應(yīng)站立工作及體力勞動;
  • 打荷廚師

    4千-5千
    東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 星級酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、熟悉打荷臺的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求; 2、了解食品衛(wèi)生法; 3、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級; 4、接受實習生,學(xué)徒
  • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、協(xié)助所有食品的準備工作,并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生
  • 哈爾濱 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中餐廚房打荷崗位的日常操作及管理工作,確保菜品出品質(zhì)量與效率; 2、協(xié)助廚師長完成食材的準備工作,包括切配、腌制、調(diào)味等,確保食材符合烹飪要求; 3、確保操作規(guī)范、衛(wèi)生達標; 4、協(xié)調(diào)廚房各崗位之間的配合,保證出菜速度和菜品質(zhì)量的一致性; 5、負責廚房設(shè)備的日常維護與清潔,確保工作環(huán)境安全、整潔; 6、參與新菜品的研發(fā)與試制,提出改進建議; 7、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備中餐廚房打荷崗位相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉打荷工作流程及標準; 2、了解常見中餐食材的特性及處理方法,掌握基本的刀工和調(diào)味技巧; 3、具備一定的團隊管理能力,能夠有效協(xié)調(diào)和指導(dǎo)團隊成員; 4、工作細致認真,責任心強,能夠適應(yīng)高強度的工作環(huán)境; 5、具備良好的溝通能力和團隊合作精神; 6、無學(xué)歷要求,但需具備相關(guān)崗位的實際操作能力。
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