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工作職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)燒臘食品的提供，負(fù)責(zé)燒、鹵、浸食品工作。 2.負(fù)責(zé)涼菜烹制及水果出品。 3.能制作經(jīng)營(yíng)風(fēng)味的各種燒、鹵食品及配料。 4.遵守食品衛(wèi)生法則及有關(guān)政策，講究個(gè)人衛(wèi)生，搞好刀具及砧板的清潔衛(wèi)生。 工作要求： 有星際酒店同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店各類設(shè)施設(shè)備的日常維修與保養(yǎng)工作，包括但不限于水電系統(tǒng)、木制品、油漆修補(bǔ)等綜合維修任務(wù) 2、定期檢查酒店公共區(qū)域、客房及后勤區(qū)域的設(shè)施狀況，及時(shí)處理各類維修需求 3、按要求完成墻面刷新、家具修復(fù)、門窗調(diào)整等日常維護(hù)工作，確保酒店環(huán)境整潔美觀 4、參與酒店小型改造項(xiàng)目，協(xié)助完成隔斷安裝、裝飾調(diào)整等工程任務(wù) 5、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，正確使用各類維修工具和設(shè)備，確保工作安全 6、做好維修記錄和材料使用登記，定期提交工作報(bào)告 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)維修技能，至少掌握水電、木工或油漆中的一項(xiàng)專業(yè)技能 2、能夠獨(dú)立完成常見維修任務(wù)，動(dòng)手能力強(qiáng)，工作效率高 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，能適應(yīng)酒店行業(yè)的工作特點(diǎn) 4、具備良好的安全意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，有團(tuán)隊(duì)合作精神 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通表達(dá)能力 2、能接受輪班工作制 3、有酒店管理相關(guān)專業(yè)背景或?qū)嵙?xí)經(jīng)歷者優(yōu)先 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力 5、服從部門調(diào)配

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店布草、員工制服及客人衣物的分類、洗滌、熨燙及折疊工作，確保洗滌質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、操作和維護(hù)洗衣房設(shè)備（如洗衣機(jī)、烘干機(jī)、熨燙機(jī)等），定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，及時(shí)上報(bào)故障問題； 3、按照衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)處理洗滌劑、消毒劑等化學(xué)品，確保操作環(huán)境安全整潔； 4、核對(duì)并記錄每日布草及衣物的收發(fā)數(shù)量，確保賬物相符； 5、協(xié)助管理布草庫(kù)存，定期盤點(diǎn)并補(bǔ)充短缺物品； 6、完成上級(jí)安排的其他洗衣房相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、能夠適應(yīng)重復(fù)性勞動(dòng)，具備較強(qiáng)的責(zé)任心和耐心； 2、身體健康，無傳染性疾病，能夠適應(yīng)站立作業(yè)及體力勞動(dòng)； 3、具備基本的安全操作意識(shí)，能正確使用洗衣設(shè)備及化學(xué)品； 4、有團(tuán)隊(duì)合作精神，服從工作安排； 5、有酒店洗衣房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

1、全面負(fù)責(zé)酒店所有產(chǎn)品的宣傳與銷售工作，包括但不限于客房，餐飲，宴會(huì)等。 2、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成酒店設(shè)定的銷售目標(biāo)及相關(guān)任務(wù)。 3、?制定銷售計(jì)劃并確保所有團(tuán)隊(duì)成員按照計(jì)劃執(zhí)行對(duì)所負(fù)責(zé)的地區(qū)或行業(yè)的客戶進(jìn)行維護(hù)及開發(fā)，通過電話銷售，當(dāng)面拜訪等形式了解客戶需求并最終達(dá)成銷售。 4、總結(jié)管理酒店的銷售流程。定期對(duì)銷售進(jìn)行工作評(píng)估，確保每個(gè)銷售人員完成銷售目標(biāo) 5、使銷售部的每一位員工了解自己的職責(zé)，目標(biāo)，成績(jī)，對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估。 6、親自管理及維護(hù)重要的客戶。 7、建立個(gè)人銷售的目標(biāo)，并且挑選重要的客戶，領(lǐng)導(dǎo)銷售團(tuán)隊(duì)達(dá)到部門目標(biāo)。 8、與宴會(huì)銷售部，市場(chǎng)傳訊部和收益管理部共同調(diào)整團(tuán)隊(duì)定房，完成酒店內(nèi)部最大生產(chǎn)力。 確保銷售團(tuán)隊(duì)可以高效地制作完成報(bào)價(jià)，合同發(fā)送給客戶并及時(shí)跟進(jìn)，邀約客戶進(jìn)行酒店參觀。 9、?確保部門及時(shí)發(fā)送團(tuán)隊(duì)工作單，宴會(huì)工作單 同時(shí)確保相關(guān)部門接收到相關(guān)信息 10、?主動(dòng)收集市場(chǎng)及行業(yè)信息與銷售團(tuán)隊(duì)其他成員分享，抓住商機(jī)并最終轉(zhuǎn)換為生意確認(rèn)下來。 11、了解并熟悉競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的所有產(chǎn)品信息，包括主要客戶及其產(chǎn)量、酒店客房、餐飲、會(huì)務(wù)相關(guān)促銷信息等。 12、?組織定期的會(huì)議，確保銷售團(tuán)隊(duì)與酒店運(yùn)作團(tuán)隊(duì)有效的溝通，并協(xié)助宴會(huì)銷售部或運(yùn)營(yíng)部跟進(jìn)宴會(huì)或會(huì)議中發(fā)生的事件。 13、無論何時(shí)，最大化增加銷售額，并對(duì)團(tuán)隊(duì)及宴會(huì)收入進(jìn)行有效的預(yù)測(cè)。 14、負(fù)責(zé)部門相關(guān)部分的預(yù)算制定，并積極參與預(yù)測(cè)及市場(chǎng)計(jì)劃的制定。 15、?定期給員工進(jìn)行培訓(xùn)，確保團(tuán)隊(duì)熟悉酒店產(chǎn)品及流程，可以高效的發(fā)掘客戶需求并為之提供專業(yè)的定制服務(wù)。 16、?定期分析客戶產(chǎn)量及客源市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，預(yù)判市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)并提前設(shè)計(jì)產(chǎn)品及渠道以便抓住商機(jī)。 17、完成任何其他合理的職責(zé)和領(lǐng)導(dǎo)指派的職責(zé)。

崗位要求 1、大專及以上學(xué)歷，20-40歲，具有酒店宴會(huì)銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn)或大型社會(huì)餐飲從業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、有一定的客戶積累，團(tuán)隊(duì)合作精神； 2、對(duì)高檔宴會(huì)的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn)； 3、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

崗位描述： 全面負(fù)責(zé)中餐廳的管理工作，包括餐廳的日常運(yùn)營(yíng)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、菜品質(zhì)量、環(huán)境布置等方面。 監(jiān)督部門工作標(biāo)準(zhǔn)和程序列出的各項(xiàng)規(guī)范的貫徹執(zhí)行。 有效的進(jìn)行交接班說明會(huì)，確保所有員工了解重要客人，特殊活動(dòng)，每日特價(jià)，重點(diǎn)產(chǎn)品推廣。 與銷售經(jīng)理密切合作爭(zhēng)取新的客戶；特別是餐飲部門的客戶。 通過銷售點(diǎn)銷售系統(tǒng)分析餐飲統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略并執(zhí)行餐飲產(chǎn)品促銷活動(dòng)。 處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，定期培訓(xùn)并激勵(lì)在崗員工為客人提供卓越的服務(wù)。 崗位要求： 有1年以上品牌酒店中餐廳運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)； 良好的管理技能。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及菜品質(zhì)量控制 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范，確保服務(wù)品質(zhì)符合酒店要求 3、負(fù)責(zé)餐廳員工培訓(xùn)與技能提升，定期組織服務(wù)技能及產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn) 4、處理客人投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決服務(wù)過程中的各類問題 5、控制餐廳運(yùn)營(yíng)成本，合理管理餐具、布草等物資使用與損耗 6、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作，確保出菜速度與服務(wù)質(zhì)量相匹配 7、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù) 【崗位要求】 1、具備中餐廳服務(wù)或管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉中餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn) 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效調(diào)動(dòng)員工工作積極性 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門保持高效協(xié)作 4、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)與應(yīng)變能力，能妥善處理各類突發(fā)事件 5、身體健康，能適應(yīng)倒班工作制

任職要求： 1、有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，具籌備酒店工作經(jīng)驗(yàn)為佳。 2、優(yōu)秀的展示、演講技巧。 3、良好的英語聽、說、讀、寫能力。 4、良好的活動(dòng)組織能力，性格外向，具創(chuàng)新精神。

1. 根據(jù)咖啡廳的年、月度工作計(jì)劃，帶領(lǐng)員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，努力提高餐廳的銷售收入； 2. 定期參加部門例會(huì)，提出合理化建議，并向上級(jí)匯報(bào)咖啡廳經(jīng)營(yíng)接待情況； 3. 召開班前例會(huì)，準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)旨意，落實(shí)具體工作任務(wù)； 4. 清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及團(tuán)隊(duì)的預(yù)定情況，全面做好早餐，自助餐及零點(diǎn)早餐的接待工作； 5. 及時(shí)檢查物品及設(shè)施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量，使之達(dá)到所要求的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，并保證高效、安全、可靠； 6. 控制餐廳低值易耗品成本，做好節(jié)能控制，加強(qiáng)物品原材料的管理，降低費(fèi)用； 7. 現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)服務(wù)人員的具體操作，發(fā)現(xiàn)問題時(shí)及時(shí)糾正，保證服務(wù)工作符合酒店質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 8. 加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律，負(fù)責(zé)新員工、實(shí)習(xí)生的業(yè)務(wù)知識(shí)和操作技能的培訓(xùn)，做好員工日常考察工作； 9. 及時(shí)征詢賓客意見、建議，解決出現(xiàn)的問題，處理客人投訴，并建立客史檔案； 10. 與廚房保持密切聯(lián)系和合作，提出有關(guān)食品銷售建議，及時(shí)將客人需求反饋給廚房； 11. 協(xié)助上級(jí)負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)，處理各類突發(fā)事件； 12. 完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)； 任職標(biāo)準(zhǔn) 1. 學(xué)歷要求：高中及以上學(xué)歷 2. 工作經(jīng)驗(yàn)：有兩年以上飯店餐飲部工作經(jīng)驗(yàn) 3. 基本素質(zhì)：具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力，應(yīng)變能力強(qiáng)，具有良好的組織能力和團(tuán)隊(duì)合作精神；了解和執(zhí)行政府有關(guān)餐飲經(jīng)營(yíng)的法規(guī)制度，能承受工作壓力

崗位職責(zé) 1、深入了解業(yè)務(wù)，對(duì)平臺(tái)酒店大數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，尋找潛在的收益機(jī)會(huì)，并實(shí)現(xiàn)新增收益。 2、負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)、分析、挖掘平臺(tái)經(jīng)營(yíng)和銷售業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，并定期形成分析報(bào)告，幫助決策層及時(shí)準(zhǔn)確了解經(jīng)營(yíng)狀況。 3、對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)控、分析，建立日常監(jiān)控和預(yù)警機(jī)制，提供決策支持。 4、負(fù)責(zé)外部信息采集，熟悉各項(xiàng)目上下游產(chǎn)業(yè)，就行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行分析研究，為公司經(jīng)營(yíng)決策提供參考。 5、基于對(duì)用戶數(shù)據(jù)的分析及用戶行為的深入理解，結(jié)合業(yè)務(wù)，建立數(shù)據(jù)挖掘、最優(yōu)化線上的價(jià)格和促銷以及相關(guān)收益產(chǎn)品。 6、負(fù)責(zé)平臺(tái)酒店各項(xiàng)目產(chǎn)品的收益風(fēng)險(xiǎn)管理，保證收益最大化 崗位要求 1、5年以上數(shù)據(jù)分析/收益管理工作經(jīng)驗(yàn)，OTA 行業(yè)及高星酒店項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先； 2、英語口語及書面表達(dá)能力優(yōu)秀，英語可作為工作語言； 3、具備較強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)分析能力，熟練掌握數(shù)據(jù)挖掘與經(jīng)營(yíng)分析的相關(guān)知識(shí)，精通多種數(shù)據(jù)分析工具； 4、具備較強(qiáng)的統(tǒng)計(jì)分析能力、溝通能力、分析與解決問題的能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)規(guī)劃公司的市場(chǎng)發(fā)展策略，把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向，完成公司在行業(yè)中的市場(chǎng)定位，及時(shí)提供市場(chǎng)反饋并對(duì)公司的市場(chǎng)操作計(jì)劃不斷優(yōu)化與完善； 2、通過各種市場(chǎng)推廣手段完成既定的品牌營(yíng)銷目標(biāo)，對(duì)營(yíng)銷預(yù)期目標(biāo)及實(shí)際效果負(fù)責(zé)； 3、負(fù)責(zé)大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源，建立有效的媒介傳播手段等； 4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理，全面安排、管理市場(chǎng)部的年度市場(chǎng)策略和市場(chǎng)計(jì)劃； 【崗位要求】 1、工作經(jīng)驗(yàn)及年限：五年以上企業(yè)市場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn)，兩年以上市場(chǎng)部經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn) 2、專業(yè)技能：對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷工作有深刻認(rèn)知，有較強(qiáng)的市場(chǎng)感知能力、敏銳地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系 3、通用技能（計(jì)算機(jī)/語言等）熟練使用辦公軟件。普通話標(biāo)準(zhǔn)流利 4、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求：高度的工作熱情，良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，有較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、組織開拓能力

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店消防監(jiān)控中心的日常值班工作，24小時(shí)監(jiān)控消防報(bào)警系統(tǒng)、安防系統(tǒng)等設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)； 2、及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理消防、安防系統(tǒng)的報(bào)警信息，做好記錄并按規(guī)定流程上報(bào)； 3、定期檢查消防設(shè)施設(shè)備（如滅火器、消防栓、應(yīng)急照明等）的完好性，確保其處于正常狀態(tài)； 4、協(xié)助制定并執(zhí)行酒店的消防安全管理制度及應(yīng)急預(yù)案，參與消防演練； 5、配合相關(guān)部門處理突發(fā)事件，確保酒店人員及財(cái)產(chǎn)安全； 6、完成上級(jí)交辦的其他消防安全相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、持有消防設(shè)施操作員證（初級(jí)或以上）或相關(guān)資格證書優(yōu)先； 2、具備基本的消防安全知識(shí)，熟悉消防監(jiān)控系統(tǒng)操作流程； 3、責(zé)任心強(qiáng)，反應(yīng)敏捷，能冷靜應(yīng)對(duì)突發(fā)事件； 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與其他部門有效配合； 5、能適應(yīng)倒班工作制（含夜班），無不良嗜好； 6、無犯罪記錄，身體健康，符合崗位體能要求。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店的所有給排水系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和保養(yǎng)維修。 2、參與蒸汽管路系統(tǒng)的維修保養(yǎng)，冷熱水管路的維修保養(yǎng)。 3、負(fù)責(zé)酒店內(nèi)的所有水龍頭及衛(wèi)生潔具的維修保養(yǎng)。 4、負(fù)責(zé)對(duì)所有下水、污水道進(jìn)行維護(hù)及疏通。 5、配合做好所有水系統(tǒng)設(shè)備的維修保養(yǎng)。 6、負(fù)責(zé)各區(qū)域廚房?jī)?nèi)的煤氣管接口、閥門的檢查保養(yǎng)。 7、主動(dòng)向值班工程師匯報(bào)工作中的問題及完成情況，及時(shí)記錄當(dāng)天維修日志。 8、除及時(shí)完成本職能組負(fù)責(zé)的各維修任務(wù)外，應(yīng)服從值班工程師和工程總監(jiān)的指派，幫助其它工種努力完成相關(guān)的維修工作。 崗位要求 1、高中以上文化程度，持相關(guān)的上崗操作證書，身體健康。 2、有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 3、能獨(dú)立完成管路系統(tǒng)的維修和其他維修工作。

【崗位職責(zé)】 1、掌握當(dāng)日客情及餐飲活動(dòng)。 2、參與各項(xiàng)前臺(tái)的工作。發(fā)現(xiàn)并上報(bào)工作中出現(xiàn)的問題。 3、掌握當(dāng)天到店及離店的重要賓客，回頭賓客。 4、在賓客到店之前準(zhǔn)備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5、與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜惡（喜好），協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6、做好每日對(duì)住店賓客的電話拜訪工作，搜集賓客意見并及時(shí)采取跟進(jìn)措施與向上級(jí)反映。 7、在前臺(tái)及大堂接待及迎送住離店的賓客。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有良好溝通能力。 2、具有良好的服務(wù)意識(shí)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。 3、注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)。 4、有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。

崗位職責(zé)： 1、樹立飯店良好形象并與公眾（賣方、供應(yīng)商、客戶及社會(huì)）建立良好的關(guān)系。 2、每年為飯店制定公關(guān)及媒體宣傳計(jì)劃。 3、定期組織新聞界和商界人士參觀飯店。 4、確保所有文具和印刷品完全符合集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)。 5、管理有關(guān)為飯店拍照撰寫的新聞事宜。 6、組織店內(nèi)外公關(guān)活動(dòng)，例如部門內(nèi)或店內(nèi)活動(dòng)。 7、掌握和控制酒店公關(guān)年度預(yù)算并確保每個(gè)酒店公關(guān)活動(dòng)能夠發(fā)揮效用。 8、擬定電子商務(wù)渠道相關(guān)銷售計(jì)劃，并指導(dǎo)電子商務(wù)經(jīng)理。協(xié)助市場(chǎng)銷售總監(jiān)實(shí)現(xiàn)酒店的整體銷售目標(biāo)。 9、在處理業(yè)務(wù)時(shí)保守機(jī)密并小心謹(jǐn)慎；保存和保守所有機(jī)密信息。 10、線上數(shù)字業(yè)務(wù)：微商城、官網(wǎng)、抖音、小紅書等。在不同平臺(tái)上更新酒店相關(guān)內(nèi)容，如圖片、視頻和文案。 11、公關(guān)與活動(dòng)：新聞發(fā)布、媒體采訪、酒店獎(jiǎng)項(xiàng)、關(guān)鍵意見領(lǐng)袖內(nèi)容驅(qū)動(dòng)營(yíng)銷。 崗位要求： 1、性格開朗，優(yōu)秀的溝通技巧和談判技巧。 2、專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備及文字處理能力。 3、相似酒店工作背景。 4、精通相關(guān)緊急事務(wù)的處理程序。 5、相關(guān)條款和規(guī)則的熟知程度。 6、相關(guān)安全條例及保安措施的知識(shí)。 7、與客戶互動(dòng)的程序的相關(guān)知識(shí)。 8、能用中英文進(jìn)行溝通談判。

任職要求： 1、持有效殘疾人證件。 2、有酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、能生活自理，吃苦耐勞，態(tài)度端正，具團(tuán)隊(duì)精神及服務(wù)意識(shí)，服從工作安排。 4、履行所規(guī)定的其它合理的職責(zé)和責(zé)任。

財(cái)務(wù)回報(bào): 參與編制部門年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算和財(cái)務(wù)計(jì)劃。監(jiān)控預(yù)算，提高產(chǎn)品和服務(wù)的銷售，同時(shí)盡量減少浪費(fèi)以增加收入 完成預(yù)算收入和個(gè)人/團(tuán)隊(duì)銷售目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化。 制定并實(shí)施餐飲銷售計(jì)劃，以推動(dòng)可衡量的增量覆蓋，增加平均消費(fèi)，增加數(shù)量，餐飲和宴會(huì)銷售。 確保短期戰(zhàn)術(shù)和長(zhǎng)期戰(zhàn)略行動(dòng)計(jì)劃到位并正確執(zhí)行，以實(shí)現(xiàn)和超越財(cái)務(wù)目標(biāo)。 確保及時(shí)跟進(jìn)和追求與客戶和利益相關(guān)者的戰(zhàn)略關(guān)系，以推動(dòng)最高水平的轉(zhuǎn)化和客人體驗(yàn) 為管理層完成預(yù)測(cè)、計(jì)劃和生產(chǎn)力報(bào)告 在批準(zhǔn)的部門預(yù)訂指南內(nèi)協(xié)商食品和飲料價(jià)格、功能空間和酒店服務(wù) 人員管理 指導(dǎo)日常的餐飲或活動(dòng)活動(dòng)，計(jì)劃和分配工作，為團(tuán)隊(duì)成員建立績(jī)效和發(fā)展目標(biāo)。通過親力親為的管理，密切監(jiān)督所有活動(dòng)部員工按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程履行職責(zé)。 通過與其他部門的有效溝通和協(xié)調(diào)，提高團(tuán)隊(duì)績(jī)效。根據(jù)客人數(shù)量確保適當(dāng)?shù)娜藛T配備。發(fā)展和維持與客戶的有效關(guān)系，最大限度地提高客戶滿意度和銷售機(jī)會(huì) 確保團(tuán)隊(duì)在銷售和餐飲系統(tǒng)中準(zhǔn)確及時(shí)地更新所有相關(guān)記錄 開發(fā)并協(xié)助培訓(xùn)活動(dòng)，通過培訓(xùn)課程、每日簡(jiǎn)報(bào)和其他必要的會(huì)議來提高技能和知識(shí)，確保員工接受過適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，并擁有執(zhí)行工作職責(zé)所需的工具和設(shè)備。 提供指導(dǎo)、指導(dǎo)和定期反饋，以幫助管理沖突，提高團(tuán)隊(duì)成員的績(jī)效，并認(rèn)可良好的績(jī)效。 客戶體驗(yàn) 始終提供禮貌和專業(yè)的服務(wù)。 以禮貌和高效的方式處理客人和員工的詢問，如果不能立即找到解決方案，報(bào)告投訴或問題，同時(shí)及時(shí)反饋跟進(jìn)。 根據(jù)事件需求分配適當(dāng)?shù)闹付ㄊ录藛T 在活動(dòng)前的策劃過程中，與活動(dòng)策劃者協(xié)商，以確定最佳機(jī)會(huì)，例如會(huì)議室配置，會(huì)議/休息流程建議，菜單規(guī)劃，餐飲協(xié)調(diào)，桌子安排，裝飾選擇等，以提高會(huì)議效率和生產(chǎn)力 確保團(tuán)隊(duì)每天與每位活動(dòng)策劃人會(huì)面，匯報(bào)日常活動(dòng)情況，審查消費(fèi)、賬單和合同賬單的任何例外情況，并審查最終賬單的估計(jì) 與客戶和餐飲員工計(jì)劃并組織活動(dòng)前會(huì)議，以確定潛在的客人體驗(yàn)改善方案。 與客人和同事保持良好的工作關(guān)系 根據(jù)客戶滿意度調(diào)查分析并采取行動(dòng)，以改善服務(wù)并發(fā)現(xiàn)進(jìn)一步的商業(yè)機(jī)會(huì) 負(fù)責(zé)業(yè)務(wù) 在當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)提高酒店和品牌的知名度和聲譽(yù) 協(xié)調(diào)安全和安保措施，確保會(huì)議和宴會(huì)順利進(jìn)行，盡量減少中斷或問題。為客戶提供會(huì)議、宴會(huì)和其他可能減少浪費(fèi)、節(jié)約能源和對(duì)環(huán)境影響最小的選擇方面的指導(dǎo)和建議。 履行分配的其他職責(zé)。也可擔(dān)任值班經(jīng)理。

崗位要求 1、女性身高158cm以上，男身高170cm以上，高中及以上學(xué)歷，五官端正。 2、服務(wù)技能熟練，熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識(shí)、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊(duì)合作精神。