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【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有大專以上財務(wù)專業(yè)學歷或會計師資格；具有本崗3年以上工作經(jīng)驗，在成本核算崗位工3年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程，能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務(wù)各項指標具有一定的敏感力。

成本經(jīng)理/成本副經(jīng)理/成本主管 【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有本崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程，能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務(wù)各項指標具有一定的敏感力。

【崗位職責】 1、負責酒店日常成本核算、成本分析及成本控制工作，確保成本數(shù)據(jù)的準確性和及時性； 2、制定并優(yōu)化成本管理流程，監(jiān)督執(zhí)行情況，提出改進建議以降低運營成本； 3、負責酒店物資的收貨、驗收及庫存管理工作，確保物資數(shù)量、質(zhì)量與采購訂單一致； 4、定期盤點庫存，核對賬實差異，分析原因并提出解決方案； 5、與采購、財務(wù)、廚房等部門協(xié)作，確保成本核算與收貨流程的順暢運行； 6、編制成本報表，定期向上級匯報成本控制情況及異常問題； 7、監(jiān)督供應(yīng)商交貨情況，處理收貨過程中的爭議或異常問題。 【崗位要求】 1、具備成本管控或收貨相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉酒店業(yè)成本核算及物資管理流程者優(yōu)先； 2、熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等），具備基本的數(shù)據(jù)分析能力； 3、工作細致認真，責任心強，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 4、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強的抗壓能力；

武義溫泉黃龍飯店項目 【崗位職責】 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進行核對、 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務(wù)、會計等相關(guān)專業(yè)本科學歷，有會計從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。 7、男性優(yōu)先。

【崗位職責】 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進行核對、 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務(wù)、會計等相關(guān)專業(yè)學歷，有星級酒店成本部相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。

【崗位職責】 1、負責酒店日常物資、食材、用品的收貨、驗收及登記工作，確保數(shù)量、質(zhì)量與訂單一致； 2、核對供應(yīng)商送貨單與采購訂單，及時處理差異情況，并做好相關(guān)記錄，進行文件存檔； 3、協(xié)助倉庫管理員進行物資分類、整理及入庫，確保庫存數(shù)據(jù)準確； 4、定期盤點庫存，配合財務(wù)部門完成賬務(wù)核對工作； 5、維護收貨區(qū)域的整潔與安全，確保符合酒店衛(wèi)生及安全標準； 6、與采購、財務(wù)、廚房等部門保持溝通，及時反饋收貨異常情況； 7、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備基本的電腦操作能力，能熟練使用Excel等辦公軟件； 2、工作細致認真，責任心強，具備良好的數(shù)字敏感度； 3、具備一定的溝通協(xié)調(diào)能力，能與供應(yīng)商及內(nèi)部部門有效配合； 4、能適應(yīng)早班或靈活排班，具備一定的體力勞動能力（如搬運輕量物資）； 5、有倉庫管理或收貨相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可培訓(xùn)上崗； 6、誠實守信，無不良從業(yè)記錄。

職責義務(wù)： 1.???Ensure all deliveries arerouted through Receiving Dock between the hours of 08:00 and 17:30. 確保所有送到貨物在08:00到17:30間都要通過驗貨站。 2.???Make sure goods received matchto what was ordered.? All deliverynotices/invoices must have a purchase order number on them.? Ensure that all incoming merchandise isundamaged, in quantities as indicated in the accompanying invoice/deliverydocket and meets the Sheraton standards for quality. 確保收到的貨物與訂購的相一致。所有的送貨單/發(fā)票上必須寫有訂貨號碼。 確保所有進入貨品是完好無損的，數(shù)量與附隨的發(fā)票/送貨單相一致并且符合喜來登質(zhì)量標準。 3.???Check market list /foodorder/beverage order/purchase order for quality and quantity and price.? Ensure expiry dates are checked.? As a general rule nothing less than 6 monthsto expiry should accepted. 對照每日食物訂單/食物訂單/飲料訂單/采購訂單，檢查質(zhì)量、數(shù)量和價格。確保檢查到期時間。 一般情況下不接收任何距到期日小于6個月的物品。 4.???Count/weigh all goods receivedto ensure they match the order placed. (For weighed deliveries, exclude ice andother extraneous materials if supplier includes it in delivery). 清點/稱量所有收到的貨物，確保它們與訂單一致。(對稱過的貨物，要將供應(yīng)商計入的冰和其它無關(guān)系的物質(zhì)的重量去除)。 5.???Inspect all deliveries-in thecase of food, quality level must meet standard set by chef.? For perishables, place the date on thepackage to indicate date received. 檢查所有送到的貨物- 以食物為例，質(zhì)量水平必須達到廚師設(shè)定的標準。 對易腐爛的物品，在包裝上標明收到日期。 6.???Write up credit claims asnecessary i.e.? for goodsovercharged/short delivered.? Write upGood Received Report for goods received without documentation. 在必要時填寫貨物核對申報表，如貨物要價過高/送貨不足。 當收到的貨物沒有單據(jù)時，填寫收貨報單。 7.???Where there is a variance inprice between the invoice and purchase order approval for the unfavorablevariance must be obtained from the Director of Finance or designate. 當發(fā)票價格和訂單價格有差異時，必須有財務(wù)總監(jiān)同意這些價格差異。 8.???Stamp and sign on all invoicesor delivery order after receiving the items. 收到貨物后，在發(fā)票或送貨單上簽字蓋章。 9. ?Let whoeverdoes food ordering know what goods have not yet been received so no doubleordering occurs. 讓任何下食物訂貨單的人知道什么貨物還沒有到，以防雙重訂貨。 10. When checking contents of deliveries, check inside boxes iflikelihood that box does not contain what is on outside of box.? E.g. wine/spirit orders. ??? 檢查貨物內(nèi)容時，如果箱內(nèi)可能沒有裝箱外所標明的貨物，如酒類訂貨，請檢查箱子內(nèi)部。 11. Notify departments as direct goods arrive in engineering,personnel etc and get the Department Head to acknowledge the receipt on theinvoice or delivery order. ??? 當貨物直接送到工程部、人事部等部門時，請通知該部門并請部門總監(jiān)在發(fā)票或送貨單上簽收。 12. Keep apple crates/boxes tidy on dock which are to be returned tosuppliers, making sure correct credits are received where appropriate. ??? 要退還給供應(yīng)商的各種包裝物整齊地存放在驗貨站，確認貨物已收到。 13. Make note of price increase/changes in size/specification of goodsand pass onto Purchasing to be checked as quickly as possible. 記錄貨物價格的上漲，尺寸/規(guī)格的變動，盡快交給采購部以便檢查。 14. Fully conversant with all standards andprocedures as attached. ??? 充分了解各種標準和程序。 15. Follow up with purchasing manager on any items onthe food orders, Purchase Order not received in due time. ??? 如果采購訂單不是在適當?shù)臅r間收到的，與采購經(jīng)理一起追查食物訂單上所有物品。

崗位職責 1.負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2.確保所有貨物通過收貨區(qū)域進入,收貨應(yīng)與采購申請單和廚房每日鮮活訂單一致。 3.確保所有食品和酒水發(fā)票價格范圍,單價和合計正確,且與批準的市場價格一致。 4.與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5.定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6.負責編制每月飲食成本報告。 7.嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 崗位要求 1.具有3年以上在成本核算崗位工作經(jīng)驗。 2.具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3.人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。 4.能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5.通曉財務(wù)核算流程，能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件 6.對財務(wù)各項指標具有一定的敏感力。

崗位職責：? .?成本核算管理?? ·1、審核原材料、低值易耗品等物料請購以及成本支出的合規(guī)性 2、核算客房用品消耗及餐飲食材原材料成本 ·3、日常成本費用的支出與合同審核 4、編制成本明細賬與月度成本報表 ?成本控制優(yōu)化? 1、制定成本預(yù)算并監(jiān)督執(zhí)行情況 2、優(yōu)化降低成本，提出管理建議 任職要求：? 資質(zhì)與經(jīng)驗? 1、財務(wù)/會計相關(guān)專業(yè)大專以上學歷，持有初級會計職稱 2、熟悉全盤賬務(wù)，2年以上五星級酒店會計經(jīng)驗為佳 技能要求? 1、熟練使用Excel（數(shù)據(jù)透視表/VLOOKUP）及財務(wù)軟件（金蝶/用友） 2、熟悉銀行、稅務(wù)、工商操作流程

【崗位職責】 1、負責酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各項成本的歸集與分配； 2、定期編制成本分析報表，監(jiān)控成本變動情況，提出優(yōu)化建議； 3、審核采購訂單及入庫單據(jù)，確保成本數(shù)據(jù)準確無誤； 4、協(xié)助完成月度、季度及年度成本預(yù)算編制與執(zhí)行跟蹤； 5、配合財務(wù)部門完成庫存盤點工作，確保賬實相符； 6、整理并歸檔成本相關(guān)憑證及資料，確保財務(wù)數(shù)據(jù)完整可查； 7、完成上級交辦的其他財務(wù)相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的財務(wù)或會計知識，了解成本核算流程； 2、熟練使用Excel等辦公軟件，具備基本的數(shù)據(jù)處理能力； 3、工作細致認真，責任心強，能夠承受一定的工作壓力； 4、具備良好的溝通能力，能與各部門協(xié)作完成成本管控工作； 5、有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可接受培訓(xùn)上崗。

【崗位職責】 1、負責酒店日常運營成本核算、分析與控制，確保成本數(shù)據(jù)的準確性和及時性； 2、編制成本預(yù)算及執(zhí)行報告，定期對成本變動情況進行跟蹤分析并提出優(yōu)化建議； 3、監(jiān)督采購流程及供應(yīng)商管理，審核采購訂單及合同，確保采購成本合理可控； 4、參與庫存管理，定期盤點并分析庫存周轉(zhuǎn)情況，提出降本增效方案； 5、協(xié)助財務(wù)部門完成月度、季度及年度成本相關(guān)報表的編制與匯總； 6、對接各部門成本需求，提供數(shù)據(jù)支持及成本管控指導(dǎo)。 【崗位要求】 1、具備成本管理、財務(wù)或相關(guān)領(lǐng)域基礎(chǔ)知識，熟悉成本核算及分析方法； 2、邏輯清晰，數(shù)據(jù)敏感度高，能夠獨立完成成本數(shù)據(jù)分析及報告撰寫； 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與采購、運營等部門高效協(xié)作； 4、熟練使用Excel等辦公軟件，掌握財務(wù)軟件或ERP系統(tǒng)操作者優(yōu)先； 5、工作細致認真，責任心強，具備較強的抗壓能力及問題解決能力； 6、對酒店行業(yè)成本管理有經(jīng)驗或興趣者優(yōu)先考慮。

【崗位職責】 1、負責酒店成本核算體系的建立與完善，制定并執(zhí)行成本控制方案，確保成本管理規(guī)范化、標準化； 2、定期分析酒店運營成本數(shù)據(jù)，編制成本報表，提出優(yōu)化建議，協(xié)助管理層制定成本控制策略； 3、監(jiān)督采購流程，審核采購合同及價格，確保采購成本合理，避免浪費； 4、監(jiān)控酒店各部門成本支出，及時發(fā)現(xiàn)異常情況并提出改進措施； 5、參與預(yù)算編制，協(xié)助財務(wù)部門完成年度成本預(yù)算及月度成本分析； 6、協(xié)調(diào)與供應(yīng)商、內(nèi)部部門的溝通，確保成本管理措施有效落實； 7、定期對庫存物資進行盤點，確保賬實相符，減少損耗； 8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他與成本管理相關(guān)的工作。 【崗位要求】 1、具備成本管理、財務(wù)或相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識，有酒店行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、熟悉成本核算流程及財務(wù)分析工具，能夠獨立完成成本報表編制； 3、具備較強的數(shù)據(jù)分析能力，能夠通過數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案； 4、工作細致嚴謹，責任心強，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 5、能夠承受一定的工作壓力，適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 6、熟練使用辦公軟件及財務(wù)軟件，如Excel、ERP系統(tǒng)等； 7、對成本控制有敏銳的洞察力，具備較強的執(zhí)行力和團隊合作精神。

【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有本崗3年以上工作經(jīng)驗，在成本核算崗位工作5年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務(wù)核算流程，能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務(wù)各項指標具有一定的敏感力。 擁有凱悅品牌酒店的工作背景，優(yōu)先考慮

注：年14薪 崗位職責： 1、日常工作包含但不限于：日審、成本管控、財務(wù)報表整理、財務(wù)數(shù)據(jù)分析、協(xié)助財務(wù)BP總監(jiān)及各板塊總經(jīng)理統(tǒng)計匯總相關(guān)數(shù)據(jù)等； 2、協(xié)助烏鎮(zhèn)大財務(wù)中心做好酒店收銀、倉庫、資產(chǎn)等管理工作； 3、協(xié)助各板塊總經(jīng)理，對酒店成本管控、預(yù)算指標進行擬定和優(yōu)化； 任職要求： 1、統(tǒng)招本科及以上學歷，財務(wù)類專業(yè)優(yōu)先； 2、擁有酒店行業(yè)至少2年以上的財務(wù)主管崗位經(jīng)驗； 3、年齡39歲以內(nèi)。

崗位職責： 1、根據(jù)庫存物資庫存量、月耗用量及最高最低存量標準，審核倉庫的月/周采購計劃，保證購進數(shù)量的合理性，減少資金占用。 2、根據(jù)市場調(diào)查結(jié)果對照采購部的月度定價表，對異常報價同采購部進行溝通，監(jiān)督價格合理性。 3、定期組織酒店布草、玻瓷的盤點，并審核盤點報告。 4、審核酒店各部門報損單，審查報損原因是否合理，并提出處理建議。 5、組織制定各倉庫、大宗低值易耗品的配置定額，并應(yīng)用到日常管理。 6、組織倉庫和各部門月度盤點，對積壓閑置物資提出處理意見。 8、不定期檢查廚房、餐廳、酒吧、客房等營業(yè)部門是否有浪費現(xiàn)象，商議節(jié)約成本的方法。 9、審核員工對各營業(yè)點的檢查，檢查員工的工作質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時指出，并培訓(xùn)改進。 10、組織本部門員工進行成本和費用分析，并編制報表及分析報告。 11、組織收集、跟蹤成控意見，排查成控盲點。 要求： 1、財務(wù)類、酒店管理類?？萍耙陨蠈W歷，4年以上相關(guān)工作經(jīng)驗，近期有1年及以上五星級酒店從事經(jīng)驗；國際品牌酒店成本主管2年及以上經(jīng)驗也可。 2、熟練操作辦公軟件和財務(wù)系統(tǒng)、具有相關(guān)電腦系統(tǒng)的初始化設(shè)置及應(yīng)用能力； 3、有較強的原則性與工作自主性，對物料管控有較強的實戰(zhàn)經(jīng)驗優(yōu)先。

職責描述： 1.負責集團旗下酒店食品、飲品、客耗、能耗、物資等成本報告，并進行成本控制； 2.檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場上原材料價格信息； 3.督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據(jù)。編制餐飲銷售分析旬報，調(diào)整餐飲價，及時提供信息； 4.與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本； 5.定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，更有效地控制進價； 6.負責編制每月飲食成本報告； 7.嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關(guān)手續(xù)和標準； 8.根據(jù)公司規(guī)定按時做好物品的盤點工作，合理安排好人力物力； 9.做好每月供應(yīng)商的供貨統(tǒng)計及各部門的消耗物資統(tǒng)計； 10.定期對收貨情況進行檢查，并批閱收貨記錄本、收貨差異表，并對出現(xiàn)的情況進行溝通解； 11.根據(jù)相關(guān)報表及數(shù)據(jù)制作成本月報表，并加以文字說明，并對成本高低的原因進行核查及分析并上報； 12.嚴格控制各類物品的庫存量，避免資金積壓或浪費，同時保證各部門需要； 13.每月底或月初安排人員對酒店各倉庫盤點的數(shù)據(jù)進行核實，對不符合情況進行記錄，并按實盤數(shù)做帳； 任職要求： 1.具有本崗3年以上酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗； 2.具有較強的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識； 3.人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責任心強； 4.能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議； 5.通曉財務(wù)核算流程，能熟練運用財務(wù)軟件及辦公軟件； 6.根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進行科學的成本測算；

主要職責： 1. 制定和監(jiān)控酒店的成本控制策略和預(yù)算。 2. 分析財務(wù)數(shù)據(jù)，識別成本節(jié)約的機會和潛在風險。 3. 管理供應(yīng)商關(guān)系，談判合同以獲得最佳價格和服務(wù)。 4. 領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)成本團隊，確保成本控制措施得到有效執(zhí)行。 5. 定期向管理層提供成本控制報告和改進建議。 任職條件： 1.?教育背景：大專及以上學歷，財務(wù)、酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2.?專業(yè)能力：具備良好的財務(wù)管理知識和統(tǒng)計分析能力，能夠準確把握酒店成本的控制和管理情況。同時，在財務(wù)分析、預(yù)算管理、成本核算與控制、供應(yīng)鏈管理、溝通與協(xié)調(diào)、決策、風險管理、信息技術(shù)應(yīng)用、領(lǐng)導(dǎo)力、合規(guī)性與法規(guī)知識、持續(xù)學習與改進、戰(zhàn)略規(guī)劃、適應(yīng)變化、團隊協(xié)作、責任心和抗壓力、問題解決、細節(jié)關(guān)注、創(chuàng)新、客戶服務(wù)意識、數(shù)據(jù)驅(qū)動的決策等能力方面有較好表現(xiàn)。 3.?工作經(jīng)驗：具有5~8年以上大型星級酒店本崗位或相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉酒店的各部門運營管理流程。 4.?專業(yè)資格：具有會計任職資格。 5.?計算機能力：熟練使用辦公軟件和財務(wù)軟件（金蝶、拓易云、西軟等系統(tǒng)優(yōu)先）。 6.?語言要求：英語口語一般交流。

【崗位職責】 1、負責酒店日常運營成本的分析、核算及監(jiān)控，制定成本控制方案并監(jiān)督執(zhí)行。 2、定期審核采購訂單、供應(yīng)商報價及合同，確保采購成本合理可控。 3、編制成本預(yù)算，跟蹤實際支出與預(yù)算差異，提出優(yōu)化建議。 4、監(jiān)督庫存管理，定期盤點并分析庫存周轉(zhuǎn)率，減少浪費與損耗。 5、協(xié)助財務(wù)部門完成成本相關(guān)報表的編制與分析，提供決策支持。 6、優(yōu)化成本管理流程，推動降本增效措施落地。 7、與其他部門協(xié)作，確保成本控制目標與業(yè)務(wù)需求平衡。 【崗位要求】 1、具備財務(wù)、會計或相關(guān)領(lǐng)域知識，熟悉成本核算及控制方法。 2、邏輯清晰，數(shù)據(jù)分析能力強，能獨立完成成本報表及分析報告。 3、工作細致嚴謹，責任心強，具備良好的溝通與協(xié)調(diào)能力。 4、熟練使用Excel等辦公軟件，有ERP系統(tǒng)操作經(jīng)驗者優(yōu)先。 5、對酒店行業(yè)成本結(jié)構(gòu)有一定了解，有五星級酒店相關(guān)經(jīng)驗者更佳。 6、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。

【崗位職責】 1、做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制、 2、審核每天的收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。 3、審核每日的領(lǐng)料單，按照出庫貨物的種類入帳，并根據(jù)各部門領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。 4、審核庫房轉(zhuǎn)來的報損單，找出原因報財務(wù)總監(jiān)。 5、按照酒店的規(guī)定復(fù)核高級職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費用和宴請單，其費用記入相關(guān)部門。 6、按期編制每日成本報告，、匯總食品成本和飲料成本及分析報告報財務(wù)總監(jiān)。 7、每月期未結(jié)帳，對庫存的物品、食品、飲料等進行盤點。保證成本真實準確。 【崗位要求】 1、有相關(guān)工作優(yōu)先考慮 2、根據(jù)酒店經(jīng)營需要，有效進行科學的成本測算。 3、對財務(wù)各項指標具有一定的敏感力。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、熟練掌握并使用財務(wù)核算軟件。