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已為您推薦以下相似職位

  • 貴陽(yáng) | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Creates and presents the dishes in line with cooking instructions andsupervisor's instructions.?????????????? 在烹飪指南和主管的指導(dǎo)下創(chuàng)新及呈現(xiàn)的菜品。 Adapts work to fluctuations in level of activity, to special events andparticular guests.???????????????????????????? 適應(yīng)工作波動(dòng),特別是對(duì)待一些特殊活動(dòng)及特定的客人。 Helps receive deliveries and tidies food items according to storageguidelines.??????????????????????????????????????????? 幫助收貨及根據(jù)食品儲(chǔ)存指南來整理食品存放貨架。 Is responsible for the high standard of dishes prepared.??? 負(fù)責(zé)高標(biāo)準(zhǔn)菜品的準(zhǔn)備工作。
  • 貴陽(yáng) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工公寓
    • 員工餐
    • 員工班車接送
    • 生日假
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)員工食堂的日常烹飪,確保每日出品,在成本預(yù)算內(nèi),最大程度地為團(tuán)隊(duì)成員提供美味可口、品類豐富的菜品; 2、督導(dǎo)和確保員工廚房的食品收貨、制作、出品、儲(chǔ)存和留樣等操作均符合標(biāo)準(zhǔn); 3、負(fù)責(zé)并協(xié)助員工餐廳的人員管理,包括工作安排、考勤管理以及員工培訓(xùn)等; 4、所有在工作區(qū)擺放的食物都要經(jīng)過檢驗(yàn),包括日期,儲(chǔ)存方式,循環(huán)使用等,確保食物的基本安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 5、不定期檢查廚房設(shè)備、設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,如發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)上報(bào),杜絕安全隱患的存在。 崗位要求: 1、具有良好的衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)意識(shí),注重個(gè)人衛(wèi)生; 2、扎實(shí)的食品衛(wèi)生安全、食品原料及烹飪等相關(guān)知識(shí); 3、認(rèn)真負(fù)責(zé),有責(zé)任心,樂于分享與溝通; 4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)與責(zé)任感。
  • 黔菜廚師

    8千-9千
    貴陽(yáng) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)黔菜菜品的研發(fā)、制作及出品,確保菜品口味地道、品質(zhì)穩(wěn)定; 2、根據(jù)酒店菜單要求,按時(shí)完成每日菜品烹飪?nèi)蝿?wù),保證出餐效率; 3、嚴(yán)格把控食材選用、加工及儲(chǔ)存流程,確保食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚房團(tuán)隊(duì)管理,合理分配工作任務(wù),優(yōu)化后廚操作流程; 5、定期參與菜品創(chuàng)新與改良,結(jié)合市場(chǎng)需求調(diào)整菜單內(nèi)容; 6、維護(hù)廚房設(shè)備,保持工作區(qū)域整潔,符合衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、2年以上黔菜烹飪工作經(jīng)驗(yàn),熟悉黔菜傳統(tǒng)工藝及特色風(fēng)味; 2、精通黔菜常見菜品的制作,如酸湯魚、辣子雞、折耳根炒臘肉等; 3、具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力,能根據(jù)季節(jié)或客戶需求調(diào)整菜品; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 5、年齡22-45歲,身體健康,無不良嗜好,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神; 6、持有廚師相關(guān)職業(yè)資格證者優(yōu)先考慮。
  • 貴陽(yáng) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳日常菜品的備料、切配、烹飪及裝盤工作,確保出品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn) 2、按照菜單要求準(zhǔn)確執(zhí)行烹飪流程,保證菜品口味一致性和出品時(shí)效性 3、維護(hù)廚房設(shè)備及工具清潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度 4、協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行食材驗(yàn)收、庫(kù)存管理及成本控制工作 5、參與新菜品研發(fā)及季節(jié)性菜單調(diào)整工作 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)刀工及烹飪技能,了解常見菜系制作方法 2、能夠適應(yīng)早晚班輪班制度,具備較強(qiáng)的工作抗壓能力 3、持有有效的健康證明,熟悉食品安全操作規(guī)范 4、具有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從廚房工作安排與管理 5、有酒店/餐飲行業(yè)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
  • 遵義 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 月休八天
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、協(xié)助廚師長(zhǎng)確保廚房運(yùn)作的正常進(jìn)行,以提供高效率的服務(wù)。 2、當(dāng)接到指示時(shí),進(jìn)行所有食品的準(zhǔn)備工作。 3、保證安全、正確的使用廚房的設(shè)備、工具和機(jī)器。 4、負(fù)責(zé)工作區(qū)域和存儲(chǔ)區(qū)域的衛(wèi)生、防疫、整潔。 5、可實(shí)習(xí)6個(gè)月以上優(yōu)先考慮。
  • 日照 | 10年以上 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房日常運(yùn)營(yíng)管理,制定菜單及菜品研發(fā),確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 2、熟練掌握各類烹飪技法,獨(dú)立完成熱菜、冷菜、面點(diǎn)等制作 3、嚴(yán)格把控食品衛(wèi)生安全,落實(shí)廚房6S管理標(biāo)準(zhǔn) 4、合理控制食材成本,做好庫(kù)存管理與設(shè)備維護(hù) 5、培訓(xùn)指導(dǎo)廚房助手,協(xié)調(diào)前廳后廚工作銜接 【崗位要求】 1、10年以上星級(jí)酒店或大型餐飲機(jī)構(gòu)廚師工作經(jīng)驗(yàn) 2、精通魯菜系烹飪,同時(shí)掌握川湘菜系者優(yōu)先 3、持有中級(jí)以上廚師職業(yè)資格證,食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格 4、具備廚房團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn),能承受高強(qiáng)度工作壓力 5、對(duì)食材鑒別、成本控制有豐富實(shí)操經(jīng)驗(yàn) (服務(wù)員崗位單獨(dú)描述需補(bǔ)充請(qǐng)告知)
  • 桂林 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店早餐菜品的研發(fā)、制作及出品,確保早餐品種豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡且符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)每日用餐人數(shù)合理準(zhǔn)備食材,控制成本,減少浪費(fèi) 3、保持廚房衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度 4、管理早餐廚房的日常運(yùn)作,包括設(shè)備維護(hù)、食材采購(gòu)計(jì)劃及庫(kù)存管理 5、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房助手,確保團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作 6、定期更新早餐菜單,結(jié)合季節(jié)性和本地特色推出創(chuàng)新菜品 【崗位要求】 1、具備2年以上早餐或相關(guān)餐飲崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉中西式早餐制作 2、掌握食品安全知識(shí)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范,持有健康證 3、具備良好的成本控制意識(shí)及團(tuán)隊(duì)管理能力 4、能適應(yīng)早班工作(通常為5:00-12:00),工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng) 5、有創(chuàng)新意識(shí),能根據(jù)客人反饋優(yōu)化菜品口味和呈現(xiàn)方式 6、具備基礎(chǔ)的食材采購(gòu)及庫(kù)存管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
  • 廚師

    3.2千-5千
    湖州 | 3年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對(duì)安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責(zé)任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 廣式糖水廚師

    1萬(wàn)-1萬(wàn)
    蘇州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 五險(xiǎn)
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    **【崗位職責(zé)】** 1、負(fù)責(zé)廣式糖水及甜品的日常制作,確保出品符合傳統(tǒng)風(fēng)味及酒店品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。 2、根據(jù)季節(jié)變化和市場(chǎng)需求,參與研發(fā)新式糖水及甜品,豐富產(chǎn)品線。 3、嚴(yán)格把控糖水原材料的選用、儲(chǔ)存及加工流程,保證食品安全與衛(wèi)生。 4、協(xié)助廚房管理層制定糖水菜單,優(yōu)化制作流程及成本控制。 5、維護(hù)糖水制作區(qū)域的設(shè)備清潔與保養(yǎng),確保工作環(huán)境符合5S管理標(biāo)準(zhǔn)。 6、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作任務(wù)。 **【崗位要求】** 1、3年以上廣式糖水制作經(jīng)驗(yàn),熟悉楊枝甘露、雙皮奶、紅豆沙等經(jīng)典糖水制作工藝。 2、具備扎實(shí)的甜品創(chuàng)新能力和審美意識(shí),能獨(dú)立完成新品研發(fā)。 3、持有健康證,熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。 4、吃苦耐勞,能適應(yīng)酒店行業(yè)彈性工作時(shí)間及高強(qiáng)度工作節(jié)奏。 5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),溝通能力良好,無不良職業(yè)記錄。 6、有星級(jí)酒店或知名餐飲品牌工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 廚師

    3.5千-4.5千
    莆田 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 提供食宿
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    西廚熱菜廚師 【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助酒店餐廳菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制食材成本,避免浪費(fèi); 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度; 4、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐工作,確保出餐效率; 5、定期檢查廚房設(shè)備,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)維修。 【崗位要求】 1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 2、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能與同事良好溝通協(xié)作; 3、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證者優(yōu)先。
  • 廚房廚工

    3千-4千
    邯鄲 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 技能培訓(xùn)
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 繳納五險(xiǎn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如備料、裝盤、擺盤等; 3、維護(hù)廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生,包括設(shè)備、工具、臺(tái)面及地面的日常清潔與消毒; 4、按照要求進(jìn)行食材的存儲(chǔ)與管理,確保食材新鮮、分類明確; 5、遵守食品安全規(guī)范及操作流程,配合完成廚房日常運(yùn)營(yíng)任務(wù); 6、完成上級(jí)交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,持有有效健康證; 2、具備基本的廚房操作常識(shí),愿意學(xué)習(xí)并適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班; 4、注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作,服從工作安排; 5、有相關(guān)廚房輔助工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。 6、為人正直,有責(zé)任心。 7、身體健康,能吃苦耐勞。 8、酒店各個(gè)部門崗位都愿意嘗試。
  • 廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 醫(yī)社保
    • 工齡補(bǔ)貼
    中式餐飲 | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    正常班8-9.5小時(shí),月休4天,包吃?。ü嗫跓o住有補(bǔ)),試用期1-2個(gè)月,轉(zhuǎn)正后交五險(xiǎn)(女性50周歲后公司不再交且無補(bǔ)貼),員工生日,愛心基金,功勛獎(jiǎng),店齡等福利,工作時(shí)間為9:30--14:00 16:30--21:00(含用餐),具體依店里安排。月工資含績(jī)效獎(jiǎng)金5%(所在門店當(dāng)月人均產(chǎn)能達(dá)800元/日時(shí)享受,未達(dá)標(biāo)則不享受;達(dá)1000元/日時(shí),另外多獎(jiǎng)勵(lì)100元/人) 聯(lián)系方式:18250899973(微信同號(hào))
  • 幫廚

    5千-6千
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 帥哥多
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 美女多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    酒店廚師,負(fù)責(zé)早餐出品和員工餐。有健康證,有酒店餐廳經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
  • 廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 醫(yī)社保
    • 工齡補(bǔ)貼
    中式餐飲 | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    正常班8-9.5小時(shí),月休4天,包吃住(灌口無住有補(bǔ)),試用期1-2個(gè)月,轉(zhuǎn)正后交五險(xiǎn)(女性50周歲后公司不再交且無補(bǔ)貼),員工生日,愛心基金,功勛獎(jiǎng),店齡等福利,工作時(shí)間為9:30--14:00 16:30--21:00(含用餐),具體依店里安排。月工資含績(jī)效獎(jiǎng)金5%(所在門店當(dāng)月人均產(chǎn)能達(dá)800元/日時(shí)享受,未達(dá)標(biāo)則不享受;達(dá)1000元/日時(shí),另外多獎(jiǎng)勵(lì)100元/人) 聯(lián)系方式:18250899973(微信同號(hào))
  • 廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 醫(yī)社保
    • 工齡補(bǔ)貼
    中式餐飲 | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    正常班8-9.5小時(shí),月休4天,包吃?。ü嗫跓o住有補(bǔ)),試用期1-2個(gè)月,轉(zhuǎn)正后交五險(xiǎn)(女性50周歲后公司不再交且無補(bǔ)貼),員工生日,愛心基金,功勛獎(jiǎng),店齡等福利,工作時(shí)間為9:30--14:00 16:30--21:00(含用餐),具體依店里安排。月工資含績(jī)效獎(jiǎng)金5%(所在門店當(dāng)月人均產(chǎn)能達(dá)800元/日時(shí)享受,未達(dá)標(biāo)則不享受;達(dá)1000元/日時(shí),另外多獎(jiǎng)勵(lì)100元/人) 聯(lián)系方式:18250899973(微信同號(hào))
  • 南京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 競(jìng)爭(zhēng)力薪資
    • 帶薪年假病假
    • 節(jié)日福利
    • 提供免費(fèi)食宿
    • 豐富員工活動(dòng)
    • 內(nèi)部調(diào)動(dòng)機(jī)會(huì)
    • 旅行員工優(yōu)惠
    • 完善培訓(xùn)體系
    • 崗位晉升空間
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé):1. 根據(jù)菜單和食譜,準(zhǔn)備和烹飪各類美食,確保菜品的質(zhì)量和口味符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)。2. 負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營(yíng),包括食材的準(zhǔn)備、切割、烹飪和裝盤等工作。3. 監(jiān)控廚房的衛(wèi)生狀況,確保所有設(shè)備和器具的清潔與消毒,遵守食品安全規(guī)定。4. 協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行菜品創(chuàng)新,提升菜品質(zhì)量,參與新菜品的試制和品鑒。5. 合理安排廚房人員的工作,提高工作效率,確保廚房運(yùn)作順暢。任職資格:1. 不限學(xué)歷,應(yīng)屆畢業(yè)生亦可,烹飪、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。2. 對(duì)烹飪有濃厚興趣,具備良好的學(xué)習(xí)能力和動(dòng)手能力。3. 了解基本的食品安全知識(shí)和廚房衛(wèi)生規(guī)范。4. 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。5. 有意愿在餐飲行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展,愿意從基層做起,不斷提升自己的烹飪技能。
  • 溫州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    - 年齡不限,男女不限,一年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn) ?-?有國(guó)際五星級(jí)酒店同等職位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮 ?- 中專以上學(xué)歷,烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先考慮 ?- 良好的工作態(tài)度
  • 廚師

    6千-7千
    北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、按照早餐菜單制作菜品 2、嚴(yán)格執(zhí)行萬(wàn)豪的食品衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn),保證食品質(zhì)量 3、嚴(yán)格遵守所有工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低食品成本 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充 5、負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生 6、檢查并維護(hù)廚房所有設(shè)備,有故障及時(shí)保修,確保所有設(shè)備可以正常使用 7、接受食品安全及設(shè)備使用安全的培訓(xùn) 任職要求: 1、年齡25-45歲,相貌端正,身體健康 2、中?;蚵毟咄葘W(xué)歷 3、具備星級(jí)酒店廚房管理工作經(jīng)驗(yàn) 4、為人正直、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng)
  • 直火炭烤師

    1.2萬(wàn)-2萬(wàn)
    北京-朝陽(yáng)區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    要會(huì)直火炭烤海鮮,會(huì)熟成魚類的優(yōu)先考慮
  • 蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握客情和菜單,負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作,負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對(duì)原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對(duì)腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫(kù)存量。 4、與切配崗、點(diǎn)心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時(shí)適量,不斷改進(jìn)加工工藝,提高出凈率。 5、隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時(shí)清運(yùn)垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。 7、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費(fèi)。 8、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成廚師主管交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有初中學(xué)歷,工作半年以上的工作/實(shí)習(xí)經(jīng)歷。 5、身體健康,精力充沛。
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0086
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