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  • 貴陽 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥美女多
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責泰國菜菜品的研發(fā)、制作及出品,確保菜品口味正宗、品質穩(wěn)定; 2、根據(jù)酒店菜單要求,按時完成每日備餐及烹飪工作,保證出餐效率; 3、嚴格把控食材質量,合理控制成本,避免浪費; 4、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及操作規(guī)范; 5、協(xié)助廚房團隊完成其他相關工作,確保廚房高效運轉。 【崗位要求】 1、熟悉泰國菜烹飪技巧及調味方法,能獨立完成各類泰國菜制作; 2、具備良好的菜品創(chuàng)新能力,能根據(jù)市場需求調整菜單; 3、工作認真負責,注重細節(jié),具備較強的抗壓能力; 4、具備團隊合作精神,能與廚房其他成員良好配合; 5、有相關工作經驗者優(yōu)先,精通咖喱類菜品、檸檬魚者優(yōu)先考慮。 備注:月休四天
  • 貴陽 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    Prepares thekitchen in line with level of activity and revised forecasts. 根據(jù)活動級別和預測,配置相應的廚房人員。 Ensures thesmooth running of food preparation during the shift. 確保在換班期間,廚房運作及準備工作的順暢進行。 Ensureseffective coordination between the kitchen, dishwashing and the differentF&B points of sale.????????????????? 確保廚房與洗碗間,以及廚房與餐飲各銷售點的有效協(xié)調。 Helps createnew menu and "à la carte" recipes.??? 幫助創(chuàng)造新菜單及食譜。 Takes part inmonth-end inventories.???? 參與月底的庫存盤點。 Keepsup-to-date with changes in culinary techniques.????? 及時了解烹飪技術的革新。 Modifiesworking methods to comply with the brand philosophy.?? 調整工作方法以符合品牌理念。 Integrates,trains and supervises apprentices, Commis Chefs, dishwashers and Chefs dePartie.????????????????????????????? 整合、培訓和監(jiān)督學徒、廚師、洗碗工和廚房主管。 Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.??????????????????? 幫助下屬提高他們的技術并他們的職業(yè)發(fā)展提供支持。 Ensures thewhole team is fully involved and motivated, by taking every person's needs intoconsideration.???????????? 通過考慮每一位團隊成員的需求,確保團隊成員的充分參與性和積極性。 Manages theteam's work schedule in compliance with social legislation.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 管理團隊的工作進度,并符合當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)。 Ensures thatthe associate under his/her responsibility behaves and isdressed to the highest standard.??????????????????????????? 確保在他的管理下的同事,儀容儀表舉止行為等時刻表現(xiàn)出最好的狀態(tài)。 Helps thewestern executive sous chef in all his/her duties?? 幫助主廚完成他/她的工作 Manages theteam?? 管理團隊
  • 燒烤學徒

    3千-4千
    鄭州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助主廚完成各類燒烤食材的準備工作,包括切配、腌制、穿串等; 2、學習并掌握燒烤火候、調味及烤制技巧,確保出品質量; 3、負責燒烤設備的日常清潔、維護及簡單故障處理; 4、按照衛(wèi)生標準保持操作區(qū)域整潔,確保食品安全; 5、協(xié)助盤點食材庫存,及時補充所需物料; 6、完成上級安排的其他相關工作。 【崗位要求】 1、對燒烤行業(yè)有興趣,愿意從基礎學起,吃苦耐勞; 2、具備團隊合作精神,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、身體健康,無傳染性疾病,持有效健康證; 4、服從管理,工作認真細致,有責任心; 5、有餐飲行業(yè)經驗者優(yōu)先,無經驗可培訓。
  • 炸肉工

    3.5千-5千
    石家莊 | 經驗不限 | 學歷不限
    小吃飲品 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    1、負責每日售賣原料的準備2、負責每日售賣貨品的炸制加工。
  • 配菜

    4.5千-5千
    長沙 | 經驗不限 | 學歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責食材的清洗、切配、分裝等準備工作,確保符合食品安全標準 2、按照菜品標準準確稱量食材,保證配菜分量和品質一致 3、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的配料供應工作 4、維護工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,執(zhí)行5S管理標準 5、定期檢查食材新鮮度,及時匯報異常情況 6、遵守廚房操作流程和食品安全規(guī)范 【崗位要求】 1、能夠適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,吃苦耐勞 2、具備基本刀工技能,有相關經驗者優(yōu)先 3、了解常見食材特性和儲存要求 4、身體健康,持有效健康證 5、具備團隊合作意識,服從工作安排 6、能夠適應早晚班輪班工作制
  • 蘭州 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    后廚幫廚,洗切搞衛(wèi)生,煮面,工作認真負責。持健康證
  • 臺州 | 3年以上 | 學歷不限
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廣式甜品、糖水的制作與研發(fā),確保產品品質穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)季節(jié)變化和市場趨勢,定期更新甜品菜單,推出創(chuàng)新產品 3、嚴格把控原材料質量,合理控制成本,避免浪費 4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,遵守食品安全操作規(guī)范 5、協(xié)助廚房其他崗位工作,確保出餐效率與團隊協(xié)作順暢 【崗位要求】 1、熟悉廣式甜品、糖水的傳統(tǒng)制作工藝,掌握各類甜品的配方及制作流程 2、具備一定的創(chuàng)新能力,能獨立研發(fā)新式甜品 3、對食材新鮮度、口感有敏銳的判斷力 4、工作細致認真,責任心強,能適應快節(jié)奏工作環(huán)境 5、有相關工作經驗者優(yōu)先
  • 無錫 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 籌備津貼
    • 技能培訓
    • 凱悅免費房
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    您的職責是為顧客提供始終如一的卓越服務。 遵循餐廳經營理念及凱悅酒店集團標準始終如一地提供高品質的餐飲產品和謙恭、專業(yè)、高效而又靈活的服務。 具有3年酒店或相同職級的工作經驗/基本烹飪技能/良好的衛(wèi)生知識
  • 廚工

    5.5千-7千
    廣州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 領導好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.服從主廚安排和督導,嚴格按照菜式規(guī)定,烹制各種菜肴,保證出品質量; 2.保持餐用具干凈、充足,物品擺放整齊安全; 3.對采購回的蔬菜及食品進行質量監(jiān)督; 4.完成上級交辦的其他工作事項。 任職要求: 1.身體健康,50歲以下; 2.會粵菜,能簡單菜式炒能切; 3.1年廚房炒鍋工作經驗 廣州白云機場澳斯特精選酒店電話:020-3264 9177 每周休一天,【早】5:00-13:30 【兩頭班】10:14:00 17:00-21:30
  • 廚房

    3千-4千
    南寧 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    有限服務中檔酒店 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.熟悉一般菜品制作流程,準時完成菜品制作; 2.認真鉆研業(yè)務,不斷提高烹飪制作的技術水平; 3.完成領導交代的其他工作任務。 任職資格: 1.年齡18-45歲,身體健康,并有健康體檢證明; 2.服從分配,對工作認真負責; 3.能熟練制作各種中式烹飪、西式烹飪、中式面點制作等; 4.熱愛本職工作,有團隊合作精神,為人踏實,積極肯干。
  • 大連 | 1年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責中西餐菜品的日常烹飪制作,確保出品質量穩(wěn)定、口味正宗 2、根據(jù)菜單要求準備食材,合理控制食材成本,減少浪費 3、保持廚房區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、定期研發(fā)新菜品,參與菜單更新與改良工作 5、正確使用和維護廚房設備,及時報告設備故障問題 6、配合廚房團隊完成每日備餐、出餐及收尾工作 【崗位要求】 1、具備基本的中餐或西餐烹飪技能,能獨立完成菜品制作 2、了解食材特性及儲存方法,掌握基礎刀工技巧 3、具有食品安全意識,持有健康證者優(yōu)先 4、能適應早晚班輪班工作制,節(jié)假日需排班 5、工作認真負責,具備團隊協(xié)作精神 6、有酒店廚房工作經驗者優(yōu)先,無經驗可提供培訓
  • 日料中工

    4千-5千
    鄭州 | 1年以上 | 學歷不限
    日韓料理 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責日料菜品的基礎制作,包括刺身等日式料理的切配、擺盤及簡單烹飪 2、協(xié)助主廚完成食材的預處理工作,確保食材新鮮度和衛(wèi)生標準達標 3、嚴格遵守廚房操作規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔有序,符合食品安全要求 4、根據(jù)菜單要求準確執(zhí)行標準化操作流程,保證出品質量穩(wěn)定 5、參與廚房日常物資管理,包括食材驗收、庫存盤點等基礎工作 6、及時反饋操作過程中的問題,配合團隊優(yōu)化工作流程 【崗位要求】 1、對日料制作有基本認知或濃厚興趣,愿意從基礎崗位學習成長 2、具備基礎刀工技能者優(yōu)先,無經驗者可接受系統(tǒng)培訓 3、能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,吃苦耐勞,可接受彈性排班安排 4、注重操作衛(wèi)生,持有健康證(或入職后辦理) 5、具備團隊協(xié)作意識,服從廚房工作分配與管理 6、對食材新鮮度、出品擺盤有基本審美要求
  • 蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 國際連鎖品牌
    • 五星級酒店
    • 每周雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、?Carries outand coordinates the organization, preparation, production, presentation andassures the high standard of culinary services offered to guests.? 執(zhí)行并協(xié)調組織、準備、生產、展示和確保為客人提供的高標準的烹飪服務。 2、Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 幫助下屬提高他們的技術并為他們的職業(yè)發(fā)展提供支持。 3、Controls therequisitions of all food supplies, operating supplies & equipment to thepastry/ Chocolate & bakery kitchen. 控制廚房內的食品、操作用品和設施設備的采購。 4、Responsiblefor maintaining high sanitation standard in the Pastry Kitchen Cold StorageRooms in line with FSMS/HACCP and department standards. 負責維護廚房和冷庫的高標準衛(wèi)生要求,符合食品安全管理體系、HACCP標準和部門標準。 5、Develops teamspirit and motivation by creating a good working atmosphere? 創(chuàng)建一個良好的工作氛圍,提高團隊合作精神和團隊積極性。
  • 成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    此崗位與第三方外包簽勞務協(xié)議,介意勿擾 工作內容: 幫廚,廚房切配,洗菜和廚房衛(wèi)生 月休四天
  • 后廚零活

    4千-4.5千
    沈陽 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    后廚零活,簡單拌菜切配。(不會可以教)要求勤奮,能吃苦,干凈利落,速度快,干活不拖拉。
  • 天津-武清區(qū) | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    以簡餐為主,做個漢堡,薯條,炸雞,披薩等等
  • 上海-浦東新區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 帶薪病假
    • 計件多得
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助全日廚房制作面食類輔助工作,會下面條,做中式面點包子等。 2、按照標準操作流程協(xié)助完成面點等菜品的制作。 3、負責廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,保持操作臺、設備及用具的整潔 4、協(xié)助進行食材的驗收、儲存及庫存管理 5、遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度,嚴格執(zhí)行廚房操作規(guī)范 6、完成上級廚師交辦的其他相關工作
  • 南平 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助行政總廚相關廚房運營工作,確保菜品出品質量穩(wěn)定、符合標準 2、負責中餐菜肴的出品,特別是南平本地特色茶宴、閩北家宴、 3、監(jiān)督食材驗收、儲存及加工流程,嚴格控制食品成本與損耗 4、培訓并指導廚房員工,提升團隊專業(yè)技能與工作效率 5、落實食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保廚房符合FSMS標準 6、合理排班并協(xié)調各崗位工作,保障高峰期出品效率 7、處理廚房設備維護及簡單故障排查,確保安全生產 【崗位要求】 1、熟悉南平當?shù)夭柩?、閩北家宴等出品制作,熟悉閩粵菜出品 2、具備3年以上中廚房管理經驗,有星級酒店工作背景更佳 3、具備較強的團隊領導力與突發(fā)事件處理能力 6、身體健康,能適應高強度工作,且工作穩(wěn)定性強 7、對食材特性有專業(yè)認知,擅長時令菜開發(fā)
  • 三亞 | 3年以上 | 大專
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    職位描述 1、為整個的餐飲廚房運作和集團管理酒店食品安全管理體系 2、出席必要的會議并且按照行政總廚辦公室的指示進行培訓 3、 負責餐飲部每天的審計和行動方案和報告 4、負責培訓廚房和餐飲的所有員工關于食品安全與衛(wèi)生的知識 ? 5、 與內外客人和團隊成員保持良好的溝通 6、按照標準檢查和維持垃圾房的衛(wèi)生 7、 審閱垃圾分類方法 8、與客人、供應商、政府、競爭者和其他團員保持聯(lián)系 9、安排,實施&跟蹤有關酒店食品安全管理體系的會議 10、出席指定的會議,處理重要的各種外部團體的來話者和來訪者 11、必須有高水平的人際交往能力去駕馭敏感自信的局面 12、能與所有層次的公共和個人團體聯(lián)系溝通 13、 你將在特定團隊的幫助下繼續(xù)提高酒店食品安全管理體系并且關注危害分析和關鍵環(huán)節(jié)控制點的鑒定合格程度 14、與行政總廚和行政副總廚溝通,廚師在酒店食品安全管理體系的各個方面,確保適當?shù)暮献鳌?職位資格和技能 持有行業(yè)衛(wèi)生資格證書或者職業(yè)安全證書者優(yōu)先
  • 廚工

    3千-4千
    威海 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工活動
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    • 月休4天
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎準備工作,確保食材符合衛(wèi)生標準; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如備料、裝盤、擺盤等; 3、維護廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生,包括設備、工具、臺面及地面的日常清潔與消毒; 4、按照要求進行食材的存儲與管理,確保食材新鮮、分類明確; 5、遵守食品安全規(guī)范及操作流程,配合完成廚房日常運營任務; 6、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,持有有效健康證; 2、具備基本的廚房操作常識,愿意學習并適應快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、吃苦耐勞,責任心強,能適應早晚班及節(jié)假日排班; 4、注重團隊協(xié)作,服從工作安排; 5、有相關廚房輔助工作經驗者優(yōu)先,無經驗可培訓上崗。
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