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  • 貴陽 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:46
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    Prepares thekitchen in line with level of activity and revised forecasts. 根據(jù)活動級別和預(yù)測，配置相應(yīng)的廚房人員。 Ensures thesmooth running of food preparation during the shift. 確保在換班期間，廚房運作及準備工作的順暢進行。 Ensureseffective coordination between the kitchen, dishwashing and the differentF&B points of sale.????????????????? 確保廚房與洗碗間，以及廚房與餐飲各銷售點的有效協(xié)調(diào)。 Helps createnew menu and "à la carte" recipes.??? 幫助創(chuàng)造新菜單及食譜。 Takes part inmonth-end inventories.???? 參與月底的庫存盤點。 Keepsup-to-date with changes in culinary techniques.????? 及時了解烹飪技術(shù)的革新。 Modifiesworking methods to comply with the brand philosophy.?? 調(diào)整工作方法以符合品牌理念。 Integrates,trains and supervises apprentices, Commis Chefs, dishwashers and Chefs dePartie.????????????????????????????? 整合、培訓和監(jiān)督學徒、廚師、洗碗工和廚房主管。 Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.??????????????????? 幫助下屬提高他們的技術(shù)并他們的職業(yè)發(fā)展提供支持。 Ensures thewhole team is fully involved and motivated, by taking every person's needs intoconsideration.???????????? 通過考慮每一位團隊成員的需求，確保團隊成員的充分參與性和積極性。 Manages theteam's work schedule in compliance with social legislation.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 管理團隊的工作進度，并符合當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)。 Ensures thatthe associate under his/her responsibility behaves and isdressed to the highest standard.??????????????????????????? 確保在他的管理下的同事，儀容儀表舉止行為等時刻表現(xiàn)出最好的狀態(tài)。 Helps thewestern executive sous chef in all his/her duties?? 幫助主廚完成他/她的工作 Manages theteam?? 管理團隊

  • 廚房
    4千-5千
    長春 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    其他 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-27
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    冷面湯餅4000+200全勤 肉部4300+200全勤 工作地址： 紅街萬達廣場

  • 洗碗工
    3千-4千
    ?？?| 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    東南亞菜系 | 100-499人
    發(fā)布于 07-26
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    【崗位職責】 1、負責餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保餐具清潔衛(wèi)生符合標準； 2、按照餐廳規(guī)定的操作流程進行洗碗作業(yè)，保持洗碗?yún)^(qū)域整潔有序； 3、協(xié)助廚房進行簡單的食材初加工或清潔工作； 4、定期檢查洗碗設(shè)備運行狀況，及時上報設(shè)備故障或維修需求； 5、配合其他部門完成臨時安排的清潔或輔助性工作。 【崗位要求】 1、年齡20-50歲，身體健康 2、具備基本的清潔衛(wèi)生意識，工作認真細致； 3、能吃苦耐勞，適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏； 4、有餐飲行業(yè)洗碗經(jīng)驗者優(yōu)先； 5、服從管理安排，具有良好的團隊合作精神。

  • 餐飲廠工
    3千-4千
    ?？?| 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    東南亞菜系 | 100-499人
    發(fā)布于 07-26
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    【崗位職責】 1、負責餐廳后廚食材的清洗、切配、預(yù)處理等基礎(chǔ)加工工作 2、按要求完成半成品食材的腌制、分裝及儲存工作 3、維護加工區(qū)域的衛(wèi)生清潔，確保符合食品安全標準 4、協(xié)助廚師進行簡單的烹飪輔助工作 5、定期檢查食材庫存，及時匯報短缺情況 6、遵守操作規(guī)程，正確使用和維護廚房設(shè)備 【崗位要求】 1、年齡20-40周歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基礎(chǔ)刀工技能者優(yōu)先 3、能承受廚房高溫環(huán)境，適應(yīng)站立工作 4、具有食品安全意識，注重個人衛(wèi)生 5、服從工作安排，具備團隊合作精神 6、能適應(yīng)早晚班輪班制度

  • 洗碗工
    3.8千-4千
    長沙 | 3年以上 | 學歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-28
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    工作內(nèi)容:洗碗、洗菜擇菜、簡單切配
  • ?？?| 1年以上 | 學歷不限

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    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    崗位職責: 1.確保菜品的品質(zhì)和食品安全； 2.根據(jù)公司標準制作菜品； 3.協(xié)助廚師長完成其他相關(guān)工作； 4.保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 任職要求： 1.具備良好的團隊合作精神和溝通能力； 2.能夠迅速適應(yīng)團隊工作環(huán)境； 3.有責任心，能夠按時完成分配的任務(wù)； 4.對工作認真細致，能夠遵守廚房操作規(guī)程 工作地點：?？?，三亞

  • 餐飲后廚
    3千-4千
    ?？?| 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    東南亞菜系 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責每日食材的驗收、清洗、切配及預(yù)處理工作，確保符合食品安全標準 2、按照標準操作流程進行食材加工，保證出品質(zhì)量和備餐效率 3、維護后廚設(shè)備及工具清潔，執(zhí)行每日消毒程序 4、協(xié)助廚師完成菜品制作前的準備工作 5、嚴格執(zhí)行廚房衛(wèi)生管理制度，保持工作區(qū)域整潔 6、合理管理食材庫存，避免浪費 7、配合團隊完成高峰時段的備餐任務(wù) 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)刀工技能，能熟練處理各類食材 2、了解食品安全基本知識，有健康證優(yōu)先 3、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏，吃苦耐勞 4、具備團隊協(xié)作意識，服從工作安排 5、無不良嗜好，注重個人衛(wèi)生 6、可接受輪班工作制（含周末及節(jié)假日）

  • 庫管
    3千-4千
    北海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店物資的入庫、出庫、調(diào)撥、盤點等日常管理工作，確保賬實相符； 2、嚴格執(zhí)行物資驗收標準，對入庫物資進行質(zhì)量、數(shù)量核對，并做好記錄； 3、定期整理倉庫，保持庫房整潔有序，確保物資分類存放、標識清晰； 4、配合財務(wù)部門完成月度、季度及年度盤點工作，及時提交相關(guān)報表； 5、監(jiān)控庫存水平，及時提出補貨建議，避免物資短缺或積壓； 6、負責倉庫安全管理，做好防火、防潮、防盜等工作，確保物資安全； 7、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、具備基本的倉庫管理知識，熟悉出入庫流程及庫存管理方法； 2、工作細致認真，責任心強，能夠嚴格執(zhí)行倉庫管理制度； 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門有效配合； 4、能熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等），具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)處理能力； 5、身體健康，能適應(yīng)倉庫環(huán)境的工作要求； 6、有酒店行業(yè)倉庫管理經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可培訓上崗。

  • 副廚
    6千-8千
    海口 | 1年以上 | 學歷不限

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    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.協(xié)助主廚完成日常烹飪工作，確保菜品出品達到標準； 2.按照廚師長的指示完成特定菜品的制作； 3.保持工作區(qū)域清潔衛(wèi)生，確保食品安全； 4.幫助主廚管理庫存，包括食材和廚房用品； 5.在高峰時段，快速有效地協(xié)助其他廚房工作。 任職要求： 1.具備良好的團隊合作精神，能夠與團隊成員有效溝通； 2.能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持工作效率； 3.有責任心，能夠嚴格遵守工作流程和標準； 4.具有基本的烹飪技能和食材處理能力； 5.能夠遵循廚師長的指導(dǎo)，不斷提升個人技能。

  • 湘菜學徒
    3千-4千
    保定 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 07-24
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    崗位職責： - 協(xié)助師傅完成湘菜食材清洗、切配、腌制等基礎(chǔ)工作 - 學習湘菜烹飪技巧，在指導(dǎo)下完成簡單菜品制作 - 負責廚房區(qū)域清潔，維護灶臺、廚具衛(wèi)生 - 聽從安排，配合團隊完成出餐任務(wù) 任職要求： -本地人 - 熱愛湘菜烹飪，愿意學習鉆研 - 吃苦耐勞，能適應(yīng)廚房工作節(jié)奏 - 持有健康證，責任心強 薪資福利： - 薪資3k-4k - 專業(yè)師傅手把手教學，快速提升廚藝 - 節(jié)日福利+工齡獎金+晉升機會 工作地：保定市連鎖店就近分配， 廚藝夢想從這里啟航！
  • 上海 | 3年以上 | 學歷不限

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 07-25
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    崗位職責： 1、負責各類水產(chǎn)品的日常養(yǎng)殖工作，把控養(yǎng)殖環(huán)境參數(shù)，如溫度、鹽度等，定期監(jiān)測水質(zhì)，確保魚類健康生長。 2、依據(jù)廚房出品需求，熟練、高效地完成魚的宰殺及處理工作，保證出品質(zhì)量。 3、每日對養(yǎng)殖魚缸、殺魚臺及周邊地面、水道等進行全面清潔與消毒，維持工作環(huán)境的衛(wèi)生。 任職要求： 1、年齡在 20 - 55 周歲，男女不限，身體健康。 2、做六休一，嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，工作認真負責，靠譜。 3、有水產(chǎn)養(yǎng)殖、殺魚工作經(jīng)驗。
  • 北京-西城區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 17:30
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    【崗位職責】 1、負責后廚食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準備工作，確保食材符合烹飪標準； 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作，如備料、擺盤等； 3、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標準； 4、按要求整理、儲存食材，確保食材新鮮及合理使用； 5、配合團隊完成每日廚房運營任務(wù)，服從工作安排。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有興趣，愿意從基礎(chǔ)崗位學習并成長； 2、具備一定的體力與耐力，能適應(yīng)廚房高強度工作環(huán)境； 3、工作認真細致，有責任心，注重團隊協(xié)作； 4、無需相關(guān)經(jīng)驗，但需具備基本的學習能力和執(zhí)行力； 5、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括早晚班及節(jié)假日排班。

  • 簡餐學徒
    4千-5千
    合肥 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 13:28
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    崗位職責： 1. 學習并掌握餐飲制作工藝 2. 協(xié)助廚師進行食材準備和烹飪工作 3.準確無誤地核對訂單信息，確保每單餐品無誤； 4.保持工作區(qū)域的整潔，及時清理廢棄物，維持良好的工作環(huán)境； 5.協(xié)助廚房處理簡單事務(wù)，配合團隊提高工作效率； 任職要求： 1、18-45周歲 2、 對餐飲行業(yè)有濃厚興趣 3、身體健康，具備良好的個人衛(wèi)生習慣； 5、有良好的團隊合作精神，能夠服從管理； 5、有餐飲服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-24
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    【崗位職責】 1、協(xié)助廚師團隊完成日常廚房準備工作，包括食材清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)操作 2、負責廚房區(qū)域的清潔與消毒工作，確保符合食品安全衛(wèi)生標準 3、按要求協(xié)助完成菜品制作過程中的輔助工作 4、正確使用和維護廚房設(shè)備及工具，及時報告設(shè)備異常情況 5、遵守酒店廚房的各項規(guī)章制度和操作流程 6、完成上級交辦的其他相關(guān)工作 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有基本認知，愿意從基層崗位開始學習發(fā)展 2、具備基本的食品安全意識和個人衛(wèi)生習慣 3、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備團隊協(xié)作精神 4、身體健康，無傳染性疾病，能適應(yīng)站立工作及倒班制度 5、吃苦耐勞，工作積極主動，責任心強 6、持有健康證者優(yōu)先考慮
  • 蘇州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:30
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    【崗位職責】 （貴州云南菜系、廣州順德菜系） 1.根據(jù)餐廳定位，設(shè)計符合風味特色的菜單，定期更新菜品。 2.制定標準化的烹飪流程、配方及擺盤規(guī)范，確保出品一致性。 3.監(jiān)督食材采購，確保原料符合風味要求（如地域特色調(diào)料、新鮮度等）。 4.控制食材成本，減少浪費，優(yōu)化庫存管理。 5.確保廚房符合食品安全標準（如HACCP），定期檢查設(shè)備及環(huán)境衛(wèi)生。 6.檢查每道菜品的風味、口感、溫度及呈現(xiàn)效果，及時糾正問題。 7.處理顧客對菜品的反饋，優(yōu)化調(diào)整配方或工藝。 【崗位要求】 精通特定菜系（貴州云南菜系、廣州順德菜系等）的烹飪技藝及文化背景。 5年以上廚房經(jīng)驗，2年以上同風味崗位管理經(jīng)驗。 具備創(chuàng)新意識、成本敏感度及團隊領(lǐng)導(dǎo)力。

  • 廚房實習生
    2.8千-3.3千
    上海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:21
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    • 投遞簡歷
    根據(jù)工作標準、為客人及員工準備和制作食品。當接到指示時立即進入工作狀態(tài)。 保證有效安全的工作并發(fā)揚勤儉節(jié)約的風格。 熟知菜單及配料成分。
  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 17:23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責東北菜系的日常烹飪工作，確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定； 2、根據(jù)菜單要求，獨立完成備料、切配、烹飪等流程，保證出餐效率； 3、定期研發(fā)新菜品，豐富菜單內(nèi)容，提升顧客滿意度； 4、保持廚房衛(wèi)生整潔，嚴格執(zhí)行食品安全及操作規(guī)范； 5、協(xié)助管理廚房設(shè)備維護及食材庫存，控制成本，避免浪費； 6、配合團隊完成其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、熟練掌握東北菜系烹飪技巧，能獨立完成鍋包肉、地三鮮、殺豬菜等經(jīng)典菜品； 2、具備較強的菜品創(chuàng)新能力，對食材搭配及口味調(diào)整有獨到見解； 3、工作責任心強，能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏； 4、注重團隊協(xié)作，服從廚房工作安排； 5、持有健康證，無不良從業(yè)記錄。
  • 哈爾濱 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 免費工作餐
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 14:47
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    • 投遞簡歷
    1.具有良好的團隊協(xié)作精神，出色的人際交往能力，誠實可靠、品行端正????????????????????????????? A good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency 2.具有較強的工作責任心和學習能力、良好的團隊合作意識???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration 3.主動，熱情，靈活，能處理多方面工作的能力及強抗壓能力 Motivated, passionate, flexible, capable of handling multi-faceted tasks and of working under pressure
  • 陵水 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 海洋歡樂世界
    其他景區(qū) | 2000人以上
    發(fā)布于 09:21
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    1、全面負責廚房的日常運營，包括備餐、出餐、成本控制、衛(wèi)生安全等。?? 2、監(jiān)督菜品質(zhì)量，確保符合餐廳標準及顧客需求。?? 3、能夠獨立完成韓式烤肉出品菜單，所有菜品的制作流程（包含烤肉類，小吃類，汁醬類）。?? 4、控制食材成本，制定標準化食譜（SOP）。???? 5、培訓、考核廚房員工，提升團隊專業(yè)技能和服務(wù)意識，合理排班，協(xié)調(diào)各崗位分工。?? 6、?嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)（如HACCP）、廚房設(shè)備維護及清潔標準，確保廚房操作符合消防和安全生產(chǎn)要求。???? 7、?5年以上韓式烤肉工作經(jīng)驗，2年以上主管或主廚崗位經(jīng)驗。?精通韓式烤肉出品。??? 8、責任心強，能承受高強度工作壓力。?? 9、優(yōu)秀的溝通能力和團隊管理能力
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