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  • 貴陽 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-29
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    • 投遞簡歷
    Prepares thekitchen in line with level of activity and revised forecasts. 根據活動級別和預測，配置相應的廚房人員。 Ensures thesmooth running of food preparation during the shift. 確保在換班期間，廚房運作及準備工作的順暢進行。 Ensureseffective coordination between the kitchen, dishwashing and the differentF&B points of sale.????????????????? 確保廚房與洗碗間，以及廚房與餐飲各銷售點的有效協(xié)調。 Helps createnew menu and "à la carte" recipes.??? 幫助創(chuàng)造新菜單及食譜。 Takes part inmonth-end inventories.???? 參與月底的庫存盤點。 Keepsup-to-date with changes in culinary techniques.????? 及時了解烹飪技術的革新。 Modifiesworking methods to comply with the brand philosophy.?? 調整工作方法以符合品牌理念。 Integrates,trains and supervises apprentices, Commis Chefs, dishwashers and Chefs dePartie.????????????????????????????? 整合、培訓和監(jiān)督學徒、廚師、洗碗工和廚房主管。 Helps subordinate develop their skills to the best of their abilityand provides support for career development.??????????????????? 幫助下屬提高他們的技術并他們的職業(yè)發(fā)展提供支持。 Ensures thewhole team is fully involved and motivated, by taking every person's needs intoconsideration.???????????? 通過考慮每一位團隊成員的需求，確保團隊成員的充分參與性和積極性。 Manages theteam's work schedule in compliance with social legislation.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 管理團隊的工作進度，并符合當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)。 Ensures thatthe associate under his/her responsibility behaves and isdressed to the highest standard.??????????????????????????? 確保在他的管理下的同事，儀容儀表舉止行為等時刻表現(xiàn)出最好的狀態(tài)。 Helps thewestern executive sous chef in all his/her duties?? 幫助主廚完成他/她的工作 Manages theteam?? 管理團隊

  • 廚房
    4千-5千
    長春 | 經驗不限 | 學歷不限

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    其他 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-27
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    • 投遞簡歷
    冷面湯餅4000+200全勤 肉部4300+200全勤 工作地址： 紅街萬達廣場

  • 洗碗工
    3千-4千
    海口 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    東南亞菜系 | 100-499人
    發(fā)布于 07-26
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    【崗位職責】 1、負責餐廳餐具、廚具的清洗、消毒及整理工作，確保餐具清潔衛(wèi)生符合標準； 2、按照餐廳規(guī)定的操作流程進行洗碗作業(yè)，保持洗碗區(qū)域整潔有序； 3、協(xié)助廚房進行簡單的食材初加工或清潔工作； 4、定期檢查洗碗設備運行狀況，及時上報設備故障或維修需求； 5、配合其他部門完成臨時安排的清潔或輔助性工作。 【崗位要求】 1、年齡20-50歲，身體健康 2、具備基本的清潔衛(wèi)生意識，工作認真細致； 3、能吃苦耐勞，適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏； 4、有餐飲行業(yè)洗碗經驗者優(yōu)先； 5、服從管理安排，具有良好的團隊合作精神。

  • 餐飲廠工
    3千-4千
    海口 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    東南亞菜系 | 100-499人
    發(fā)布于 07-26
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳后廚食材的清洗、切配、預處理等基礎加工工作 2、按要求完成半成品食材的腌制、分裝及儲存工作 3、維護加工區(qū)域的衛(wèi)生清潔，確保符合食品安全標準 4、協(xié)助廚師進行簡單的烹飪輔助工作 5、定期檢查食材庫存，及時匯報短缺情況 6、遵守操作規(guī)程，正確使用和維護廚房設備 【崗位要求】 1、年齡20-40周歲，身體健康，能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 2、具備基礎刀工技能者優(yōu)先 3、能承受廚房高溫環(huán)境，適應站立工作 4、具有食品安全意識，注重個人衛(wèi)生 5、服從工作安排，具備團隊合作精神 6、能適應早晚班輪班制度

  • 洗碗工
    3.8千-4千
    長沙 | 3年以上 | 學歷不限

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 07-28
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    工作內容:洗碗、洗菜擇菜、簡單切配
  • ?？?| 1年以上 | 學歷不限

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    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    崗位職責: 1.確保菜品的品質和食品安全； 2.根據公司標準制作菜品； 3.協(xié)助廚師長完成其他相關工作； 4.保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 任職要求： 1.具備良好的團隊合作精神和溝通能力； 2.能夠迅速適應團隊工作環(huán)境； 3.有責任心，能夠按時完成分配的任務； 4.對工作認真細致，能夠遵守廚房操作規(guī)程 工作地點：?？?，三亞

  • 庫管
    3千-4千
    北海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店物資的入庫、出庫、調撥、盤點等日常管理工作，確保賬實相符； 2、嚴格執(zhí)行物資驗收標準，對入庫物資進行質量、數(shù)量核對，并做好記錄； 3、定期整理倉庫，保持庫房整潔有序，確保物資分類存放、標識清晰； 4、配合財務部門完成月度、季度及年度盤點工作，及時提交相關報表； 5、監(jiān)控庫存水平，及時提出補貨建議，避免物資短缺或積壓； 6、負責倉庫安全管理，做好防火、防潮、防盜等工作，確保物資安全； 7、完成上級交辦的其他相關工作。 【崗位要求】 1、具備基本的倉庫管理知識，熟悉出入庫流程及庫存管理方法； 2、工作細致認真，責任心強，能夠嚴格執(zhí)行倉庫管理制度； 3、具備良好的溝通協(xié)調能力，能與各部門有效配合； 4、能熟練使用辦公軟件（如Excel、Word等），具備基礎的數(shù)據處理能力； 5、身體健康，能適應倉庫環(huán)境的工作要求； 6、有酒店行業(yè)倉庫管理經驗者優(yōu)先，無經驗者可培訓上崗。

  • 餐飲后廚
    3千-4千
    海口 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    東南亞菜系 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責每日食材的驗收、清洗、切配及預處理工作，確保符合食品安全標準 2、按照標準操作流程進行食材加工，保證出品質量和備餐效率 3、維護后廚設備及工具清潔，執(zhí)行每日消毒程序 4、協(xié)助廚師完成菜品制作前的準備工作 5、嚴格執(zhí)行廚房衛(wèi)生管理制度，保持工作區(qū)域整潔 6、合理管理食材庫存，避免浪費 7、配合團隊完成高峰時段的備餐任務 【崗位要求】 1、具備基礎刀工技能，能熟練處理各類食材 2、了解食品安全基本知識，有健康證優(yōu)先 3、能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏，吃苦耐勞 4、具備團隊協(xié)作意識，服從工作安排 5、無不良嗜好，注重個人衛(wèi)生 6、可接受輪班工作制（含周末及節(jié)假日）

  • 副廚
    6千-8千
    ?？?| 1年以上 | 學歷不限

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    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 07-23
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.協(xié)助主廚完成日常烹飪工作，確保菜品出品達到標準； 2.按照廚師長的指示完成特定菜品的制作； 3.保持工作區(qū)域清潔衛(wèi)生，確保食品安全； 4.幫助主廚管理庫存，包括食材和廚房用品； 5.在高峰時段，快速有效地協(xié)助其他廚房工作。 任職要求： 1.具備良好的團隊合作精神，能夠與團隊成員有效溝通； 2.能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持工作效率； 3.有責任心，能夠嚴格遵守工作流程和標準； 4.具有基本的烹飪技能和食材處理能力； 5.能夠遵循廚師長的指導，不斷提升個人技能。

  • 湘菜學徒
    3千-4千
    保定 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 07-24
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： - 協(xié)助師傅完成湘菜食材清洗、切配、腌制等基礎工作 - 學習湘菜烹飪技巧，在指導下完成簡單菜品制作 - 負責廚房區(qū)域清潔，維護灶臺、廚具衛(wèi)生 - 聽從安排，配合團隊完成出餐任務 任職要求： -本地人 - 熱愛湘菜烹飪，愿意學習鉆研 - 吃苦耐勞，能適應廚房工作節(jié)奏 - 持有健康證，責任心強 薪資福利： - 薪資3k-4k - 專業(yè)師傅手把手教學，快速提升廚藝 - 節(jié)日福利+工齡獎金+晉升機會 工作地：保定市連鎖店就近分配， 廚藝夢想從這里啟航！
  • 上海 | 3年以上 | 學歷不限

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 07-25
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責各類水產品的日常養(yǎng)殖工作，把控養(yǎng)殖環(huán)境參數(shù)，如溫度、鹽度等，定期監(jiān)測水質，確保魚類健康生長。 2、依據廚房出品需求，熟練、高效地完成魚的宰殺及處理工作，保證出品質量。 3、每日對養(yǎng)殖魚缸、殺魚臺及周邊地面、水道等進行全面清潔與消毒，維持工作環(huán)境的衛(wèi)生。 任職要求： 1、年齡在 20 - 55 周歲，男女不限，身體健康。 2、做六休一，嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，工作認真負責，靠譜。 3、有水產養(yǎng)殖、殺魚工作經驗。
  • 北京-西城區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 防暑降溫津貼
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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-29
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責后廚食材的清洗、切配、分裝等基礎準備工作，確保食材符合烹飪標準； 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作，如備料、擺盤等； 3、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標準； 4、按要求整理、儲存食材，確保食材新鮮及合理使用； 5、配合團隊完成每日廚房運營任務，服從工作安排。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有興趣，愿意從基礎崗位學習并成長； 2、具備一定的體力與耐力，能適應廚房高強度工作環(huán)境； 3、工作認真細致，有責任心，注重團隊協(xié)作； 4、無需相關經驗，但需具備基本的學習能力和執(zhí)行力； 5、能夠適應倒班工作制，包括早晚班及節(jié)假日排班。

  • 簡餐學徒
    4千-5千
    合肥 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-29
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1. 學習并掌握餐飲制作工藝 2. 協(xié)助廚師進行食材準備和烹飪工作 3.準確無誤地核對訂單信息，確保每單餐品無誤； 4.保持工作區(qū)域的整潔，及時清理廢棄物，維持良好的工作環(huán)境； 5.協(xié)助廚房處理簡單事務，配合團隊提高工作效率； 任職要求： 1、18-45周歲 2、 對餐飲行業(yè)有濃厚興趣 3、身體健康，具備良好的個人衛(wèi)生習慣； 5、有良好的團隊合作精神，能夠服從管理； 5、有餐飲服務經驗者優(yōu)先。
  • 蘇州 | 5年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 年底四薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-29
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 （貴州云南菜系、廣州順德菜系） 1.根據餐廳定位，設計符合風味特色的菜單，定期更新菜品。 2.制定標準化的烹飪流程、配方及擺盤規(guī)范，確保出品一致性。 3.監(jiān)督食材采購，確保原料符合風味要求（如地域特色調料、新鮮度等）。 4.控制食材成本，減少浪費，優(yōu)化庫存管理。 5.確保廚房符合食品安全標準（如HACCP），定期檢查設備及環(huán)境衛(wèi)生。 6.檢查每道菜品的風味、口感、溫度及呈現(xiàn)效果，及時糾正問題。 7.處理顧客對菜品的反饋，優(yōu)化調整配方或工藝。 【崗位要求】 精通特定菜系（貴州云南菜系、廣州順德菜系等）的烹飪技藝及文化背景。 5年以上廚房經驗，2年以上同風味崗位管理經驗。 具備創(chuàng)新意識、成本敏感度及團隊領導力。
  • 三亞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 雙休
    有限服務中檔酒店 | 50-99人
    發(fā)布于 07-29
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責東北菜系的日常烹飪工作，確保菜品口味正宗、品質穩(wěn)定； 2、根據菜單要求，獨立完成備料、切配、烹飪等流程，保證出餐效率； 3、定期研發(fā)新菜品，豐富菜單內容，提升顧客滿意度； 4、保持廚房衛(wèi)生整潔，嚴格執(zhí)行食品安全及操作規(guī)范； 5、協(xié)助管理廚房設備維護及食材庫存，控制成本，避免浪費； 6、配合團隊完成其他臨時性工作任務。 【崗位要求】 1、熟練掌握東北菜系烹飪技巧，能獨立完成鍋包肉、地三鮮、殺豬菜等經典菜品； 2、具備較強的菜品創(chuàng)新能力，對食材搭配及口味調整有獨到見解； 3、工作責任心強，能適應酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏； 4、注重團隊協(xié)作，服從廚房工作安排； 5、持有健康證，無不良從業(yè)記錄。
  • 哈爾濱 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 單人間宿舍
    • 帥氣制服
    • 免費工作餐
    • 崗位晉升
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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-29
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    1.具有良好的團隊協(xié)作精神，出色的人際交往能力，誠實可靠、品行端正????????????????????????????? A good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency 2.具有較強的工作責任心和學習能力、良好的團隊合作意識???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration 3.主動，熱情，靈活，能處理多方面工作的能力及強抗壓能力 Motivated, passionate, flexible, capable of handling multi-faceted tasks and of working under pressure
  • 陵水 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 海洋歡樂世界
    其他景區(qū) | 2000人以上
    發(fā)布于 07-29
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    • 投遞簡歷
    1、全面負責廚房的日常運營，包括備餐、出餐、成本控制、衛(wèi)生安全等。?? 2、監(jiān)督菜品質量，確保符合餐廳標準及顧客需求。?? 3、能夠獨立完成韓式烤肉出品菜單，所有菜品的制作流程（包含烤肉類，小吃類，汁醬類）。?? 4、控制食材成本，制定標準化食譜（SOP）。???? 5、培訓、考核廚房員工，提升團隊專業(yè)技能和服務意識，合理排班，協(xié)調各崗位分工。?? 6、?嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)（如HACCP）、廚房設備維護及清潔標準，確保廚房操作符合消防和安全生產要求。???? 7、?5年以上韓式烤肉工作經驗，2年以上主管或主廚崗位經驗。?精通韓式烤肉出品。??? 8、責任心強，能承受高強度工作壓力。?? 9、優(yōu)秀的溝通能力和團隊管理能力

  • 廚師
    4千-7千
    威海 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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  • 廚師長
    5.5千-7千
    紹興 | 經驗不限 | 學歷不限

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    有限服務中檔酒店 | 1-49 人
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質量； 2、負責所有餐品的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準； 3、監(jiān)督和準備每日的擺設，以確保所有服務區(qū)域都已準備就緒，在服務中檢查每樣提供給客人的每樣菜品； 4、循環(huán)更換所有貨品以保持新鮮，注意特別的食品類型的儲存要求---保存日期、溫度等。留意沒有用的庫存，設法使用或是出售他們； 5、開原料單并做好成本控制，嚴格按照食品制作流程操作，杜絕原料浪費； 6、研究當?shù)夭惋嬍袌黾爱數(shù)厥巢模e極開創(chuàng)新菜； 7、完成上級領導交辦的其他相關性工作任務。 任職資格： 1、廚藝精煉，熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求； 2、星級酒店同崗位工作經驗優(yōu)先； 3、責任心強，身體健康，品貌端正，無不良嗜好，須持有健康證。
  • 赤峰 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-28
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責管事部的日常運營管理工作，制定并執(zhí)行部門工作計劃，確保工作高效有序進行。 2、監(jiān)督和管理餐具、廚具、布草等物品的清洗、消毒、保管及發(fā)放工作，確保符合衛(wèi)生標準。 3、負責部門員工的排班、培訓、考核及日常管理，提升團隊工作效率和服務質量。 4、定期檢查設備設施的運行狀況，協(xié)調維修保養(yǎng)工作，確保設備正常運轉。 5、控制部門成本，合理調配物資，避免浪費，降低運營成本。 6、與其他部門保持良好溝通，協(xié)調解決運營中的問題，確保酒店整體服務順暢。 7、制定并執(zhí)行衛(wèi)生安全管理制度，確保符合國家及行業(yè)相關標準。 【崗位要求】 1、具備較強的管理能力和團隊協(xié)作精神，能夠有效帶領團隊完成工作任務。 2、熟悉酒店管事部工作流程及衛(wèi)生安全管理規(guī)范，有相關經驗者優(yōu)先。 3、具備良好的溝通協(xié)調能力，能夠高效處理部門間協(xié)作問題。 4、工作細致認真，責任心強，能夠承受一定的工作壓力。 5、具備一定的成本控制意識，能夠合理規(guī)劃和使用資源。 6、身體健康，能夠適應倒班工作制。
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