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【崗位職責】 1、做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制、 2、審核每天的收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。 3、審核每日的領料單，按照出庫貨物的種類入帳，并根據各部門領貨數量、金額等資料編制記帳憑證。 4、審核庫房轉來的報損單，找出原因報財務總監(jiān)。 5、按照酒店的規(guī)定復核高級職員和有關人員的工作餐及洗衣費用和宴請單，其費用記入相關部門。 6、按期編制每日成本報告，、匯總食品成本和飲料成本及分析報告報財務總監(jiān)。 7、每月期未結帳，對庫存的物品、食品、飲料等進行盤點。保證成本真實準確。 【崗位要求】 1、大專以上財務專業(yè)學歷。 2、根據酒店經營需要，有效進行科學的成本測算。 3、對財務各項指標具有一定的敏感力。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、熟練掌握并使用財務核算軟件。 福利待遇： 為了鼓勵員工踏實工作，凡在酒店工作期間員工均可根據企業(yè)相關福利規(guī)定享受如下福利： 1.一經錄用，即簽訂勞動合同，每周休息兩天； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費住宿（獨立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市）和工作餐； 4.按規(guī)定繳納社會保險和住房公積金。 5.根據企業(yè)情況、個人工作表現給予獎勵； 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓、優(yōu)秀員工外出培訓及員工拓展活動； 7.享受每月150元的店齡獎勵； 8.享受酒店醫(yī)藥費報銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費報銷； 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨生子女費及子女醫(yī)藥費報銷 11.享受交通補助及通訊補助。

1.審核倉庫的收發(fā)記錄； 2.審核直撥給部門的收貨記錄； 3.負責審核與成本有關的原始單據、要據； 4.編制成本憑證并核對庫存系統(tǒng)與賬目是否一致； 5.完成上級交辦的其他任務等

崗位職責 1.負責酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關帳目進行核對. 2.編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據。 3.做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4.定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析，更有效地控制進價。 5.對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準。 6.減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 崗位要求 1.財務、會計等相關專業(yè)大專以上學歷，有會計從業(yè)資格。 2.具有一定的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3.熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4.基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產地。 5.了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。 6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。

崗位職責 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量，掌握市場上原材料價格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷售價格提供依據。編制餐飲銷售分析旬報，調整餐飲價，及時提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析，更有效地控制進價。 6、負責編制每月飲食成本報告。 7、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 崗位要求 1、大專以上學歷，會計相關專業(yè)，具有本崗5年以上工作經驗。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程，能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據酒店經營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。

【崗位職責】 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關帳目進行核對、 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析，更有效地控制進價。 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務、會計等相關專業(yè)，有會計從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產地。 5、了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。

崗位職責 1、審核酒店所有收入，控制內部招待及員工用餐。 2、審核由出納制定的每日現金收入報表。 3、根據餐飲收益日報、夜審前廳收益日報、夜審信用卡報表及現金報表審核各種付款方式是否正確。 4、編制每天收益報表。 5、編制收銀員現金收溢或缺月報表。 6、登記每日信用卡明細、銀行對帳單，對信用卡進行核對。 崗位要求 1、大專學歷，財務或相關專業(yè)。 2、1年以上工作經驗。 3、熟悉國家相關法規(guī)，熟練掌握相關軟件技能。 4、熟悉酒店財務與稅收制度，能夠全面掌控整套財務流程。 5、具有很強的財務，稅務策劃能力。 6、具有良好的溝通與表達能力、較高的專業(yè)技巧、對工作嚴謹、認真細致、責任心強。

【崗位職責】 1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關帳目進行核對、 2、編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進意見。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析，更有效地控制進價。 5、對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準。 6、減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財務、會計等相關專業(yè)，有會計從業(yè)資格。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產地。 5、了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。

【崗位職責】 1、負責酒店食品、飲品成本報告，控制食品、飲品營業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購供貨渠道、收貨程序以及原材料質量，掌握市場上原材料價格信息。 3、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析，更有效地控制進價。 5、負責編制每月飲食成本報告。 6、嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫出庫等有關手續(xù)和標準。 【崗位要求】 1、具有財務專業(yè)學歷或會計師資格；具有本崗5年以上工作經驗，在成本核算崗位工作5年以上。 2、具有較強的管理、溝通、協(xié)調能力和團隊協(xié)作意識。 3、人品正直誠實，具備良好的職業(yè)道德和素質，責任心強。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財務核算流程，能熟練運用財務軟件及辦公軟件。 6、根據酒店經營需要，有效進行科學的成本測算。 7、對財務各項指標具有一定的敏感力。

崗位職責： 1. 參與制定、修訂并完善酒店的成本控制制度。 2. 及時編制部門耗用成本費用匯總表，進行成本、費用的分析考核，向領導提供成本變動情況和提出控制成本、費用改進意見和建議。 3. 督導下屬按成本控制制度流程和標準進行核算，隨時為加強成本管理提供有關成本核算資料。 4. 根據收集整理的各種核算資料和廚房制作的投料標準單，提出售品的零售價建議，制定標準成本菜單和標準售價菜單。 5. 按照權責發(fā)生制原則，嚴格區(qū)分本期成本與下期成本界限。 6. 按照公司規(guī)定的核算辦法核算各廚房、吧臺的原材料、調料、燃料的進價成本。 7. 認真核對請購單與采購部提供的原始單據是否相符、多所購原材料超請購單部分，應責成采購員予以退貨。 8. 指導庫管員做好月末盤點工作。認真核對各種賬簿，做到帳帳相符、賬實相符、賬卡相符。 9. 根據直撥廚房的原材料收貨單填制記賬憑證，并按實際進價計算營業(yè)成本。 10. 根據廚房、吧臺領用的原材料和庫存商品填制記賬憑證，并按實際進價計算營業(yè)成本。 11. 月末根據相符后的營業(yè)成本和其他有關資料計算本期營業(yè)成本率和毛利率，并對成本和毛利變化情況分析提出改進措施。 12. 負責公司分配本崗位使用的固定資產和低值易耗品的管理，做到帳實相符。 13. 協(xié)助上級做好本崗位安全生產和衛(wèi)生防疫工作。 14.服從領導安排，認真完成領導交辦的各項工作任務。 任職資格 1.學歷和專業(yè)要求：大專及以上學歷 2.資格證書：會計崗位從業(yè)資格證 3.經驗要求：3年以上工作經驗， 4.能力素質要求：具有較好的職業(yè)道德，遵紀守法，廉潔奉公，實事求是，具有強烈的責任心和事業(yè)心，較強的語言表達能力；具有較好的判斷、分析問題與解決問題的能力；善于分析問題，思維敏捷，能迅速發(fā)現成本控制工作中的問題，并提出解決辦法 5.知識與技能要求：具有一定的食品、飲料采購、保管貯藏、烹調知識；能熟練使用財務管理系統(tǒng)軟件和常用辦公軟件

-?負責及時準確向管理層提供飲食成本、庫存物資及其他物品消耗的相關數據信息和控制分析情況。 -?建立完善的成本控制制度，采取有效措施合理控制成本率、存貨周轉率，制定合理的庫存物資儲備量額度，最大限度的減少庫存資金的占用。 -?監(jiān)督和指導收貨部和庫房每天的運作情況，確保成本控制、收貨，發(fā)貨各環(huán)節(jié)的有效進行。 -?每日與相關部門進行及時的溝通聯(lián)系；杜絕食品、飲料的成本損失，活躍并合理的貫徹成本控制職能。 -?督導收貨部與庫房人員按符合財務制度的工作程序和標準進行操作。 -?根據每日收貨報告、調撥單及銷售額出具餐飲成本日報。 -?分析菜譜用料成本，控制浪費，提供定價依據。 -?分析食品和飲料的銷售情況，提供相關的成本數據分析。 -?每月對酒吧存貨和銷量進行不定期核查，控制日常流動存貨。 -?做到倉庫工作督查，定期或不定期的庫存檢查。 -?控制相關部門的物料用品消耗，作好成本控制。 -?做到對報損物品的實際確認、審批程序并及時進行財務核算。 -?隨時對各庫房、廚房、酒吧的庫存物資及在用物資進行抽查，防止盜竊和超儲備存貨的發(fā)生。 -?每月底對庫房、各廚房、酒吧進行盤點并出具成本月報。 -?定期對食品原材料、菜單的價格與競爭酒店進行比價調查，出具調查報告，從而確定其合理性和競爭性。 -?為控制供應商報價，每月兩次與采購員、廚師進行市場調查，掌握市場行情。 -?每季度對各部門在用的存貨進行盤點，加強對酒店的物資財產管理。 -?協(xié)助運營總監(jiān)和其他部門進行有效的降低成本的工作，出席相關部門會議并提出解決問題的建議。 -?參加部門會議，向員工傳達會議內容并跟進實施。 -?如發(fā)生特殊事件及時向財務經理匯報。 -?加強本部門員工培訓，提高員工整體素質。 -?完成領導臨時交辦的各項工作。 能力、關鍵資質、技能： -?熟練使用微軟辦公軟件。 -?良好的寫作技能。 -?具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力 教育背景、任職資質、工作經驗： -?兩年會計工作經驗，包括核帳，現金管理，應付款和應收款經驗，或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景

成本/資產主管 1、監(jiān)控定購、采購、收貨、儲存和分發(fā)事務。 2.檢查食品、酒水和一般物品的收貨報告、分發(fā)和調動。 3.?編制每日食品和酒水成本快報。 4. 估計最大和最小庫存量，確定有效庫存量。執(zhí)行現場檢查。 5. 協(xié)助餐飲部更新菜譜和核算菜譜成本。 6. 處理廚房間食品和酒水的內部調動，并記錄到食品和酒水快報電子數據。 7. C核算宴會特殊活動如特別促銷、圣誕節(jié)等的成本 8. 檢查最低存庫量。 9. 準備和分析每月餐飲部的潛力。 10. 隨機盤點存貨，決定各餐廳酒水的潛力。 11. 協(xié)助餐飲部設計菜單，包括成本核算、份額大小、菜譜、標準菜單、菜肴介紹，確保達到食品成本控制目標。 12、固定資產管理等 13.領導交代辦理的其他事宜。

SCOPE 崗位概述 The overall scope of this role is to support the Cost Controller to audit and analysis the hoteloperational activities and provide accurate reports and recommendations.? 協(xié)助成本控制經理審核和分析酒店的經營活動,并提供準確的報告和建議. OVERALL OBJECTIVES 整體目標 The job of Cost Control Supervisor is executed satisfactorily when: ?在以下情況下,成本主管理的工作得以圓滿完成:? Cost reports are created and distributed monthly.? 每月編制成本報告并分發(fā)。? Random spot checks are performed and documented.? 進行隨機抽查并記錄。 Stocks in storeroom and outlets are on par with demand period.? 庫房和銷售點的庫存與需求期持平。 MAIN RESPONSIBILITIES?主要職責 Responsible for following and understanding all Kempinski Policies & Procedures.? 遵守和理解所有凱賓斯基的政策和程序? Responsible for behaving in a professional and harmonious manner and following theKempinski code of conduct.? 以專業(yè)與和諧的方式行事,遵守凱賓斯基的行為準則? Responsible for performing spot checks of the receiving of goods and verifying accuracyof deliveries.? 負責對收貨進行抽查并驗證交貨的準確性? Responsible for performing spot checks in the culinary area and verifying yielding andwastage.對烹飪區(qū)域進行抽查并驗證產出和浪費 Responsible for verifying that food recipes are accurate and have updated cost prices, aswell as compliance during preparation.? 驗證食品配方的準確性,更新成本價格及準備過程中的合規(guī)性 ?Responsible for performing spot checks in Housekeeping, Laundry and Stewarding areasand verifying use of materials in regards to dosage and proper use. ?對客房部、洗衣房和管事部進行抽查,核實物料的用量和正確使用 ?Responsible for performing spot checks in the bars and verifying recipes and portionstandards are followed.對酒吧進行抽查,確保遵守配方和分量標準 Responsible for randomly auditing the market list and use of seasonal items.? 隨機審核市場清單和季節(jié)性物品的使用Responsible for performing audits to ensure that inventory movements are recordedcorrectly.? 負責審計,確保庫存移動記錄正確 Responsible for documenting and filing all findings and recommendation.? 負責記錄和存檔所有的發(fā)現和建議 ?Responsible for performing random inventories and verifying accuracy versus theperpetual inventory as well as that the stock levels are on par with current needs.? 隨機檢查庫存與永續(xù)庫存的準確性及庫存水平與當前需求持平 Responsible for creating and distributing monthly cost reports.? 完成和分發(fā)成本月度報告 Responsible for performing any additional duties assigned by Management and assistingin other areas of Accounting as needed. 完成管理層分配的其他任務,并在需要時協(xié)助其他會計領域的工作

【崗位職責】 1、負責酒店日常成本核算工作，包括食材、酒水、客房用品等各項成本的統(tǒng)計、分析與審核； 2、定期編制成本報表，監(jiān)控成本支出情況，確保成本數據的準確性和及時性； 3、審核采購訂單、入庫單及供應商發(fā)票，核對成本數據的真實性與合理性； 4、協(xié)助制定成本控制方案，提出優(yōu)化建議，降低酒店運營成本； 5、參與庫存盤點工作，確保賬實相符，并對差異進行分析與處理； 6、配合財務部門完成月度、季度及年度成本核算與財務分析工作； 7、完成上級領導交辦的其他與成本核算相關的任務。 【崗位要求】 1、具備中級及以上的財務或會計知識，熟悉成本核算流程及方法； 2、熟練使用Excel等辦公軟件，具備數據處理與分析能力； 3、工作細致認真，責任心強，具備良好的溝通與團隊協(xié)作能力； 4、能適應酒店行業(yè)的工作節(jié)奏，具備一定的抗壓能力；

該職位為融通京豐賓館，地址為北京市豐臺區(qū)西四環(huán)南路61號。地鐵14號線大井站B出口附近400米處。 崗位描述： 1.?根據系統(tǒng)數據每年制定新的庫存最低、最高標配量； 2.?為增強庫存物品流動率提供建設性意見； 3.?加強貴重食品、酒水的核對、抽查及控制； 4.?建立盤點管理制度，針對食品、酒水、布草、OE、客用品、耐耗品等進行合理監(jiān)控，并向相關部門提供盤點的相關數據； 5.?針對長時間積壓及慢移動物品與相關部門保持聯(lián)系，合理消耗使用,保證庫房食品、酒水、物品的在有效期內； 6.?核算各部門成本及費用，按月出成本分析報告； 7.?不定期抽查收貨部的收貨工作。 8.?負責成本核算及分析并與各部門及時溝通，提供成本信息。 9.?定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析，更有效地控制進價。 10.?除每月盤點外，不定期的對倉庫、收貨部進行工作檢查，嚴格各種物品、食品、飲品的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續(xù)和標準，并監(jiān)督庫房及收貨5S管理的落實。 11.?審核倉庫填制的因各種原因損壞的食品報損單，并上交財務經理簽批。 12.?負責檢查庫存流動及積壓情況，協(xié)調使用部門盡量利用庫存積壓物資，控制采購量以降低成本。 13.?負責低值易耗品和固定資產入賬、報廢、清理工作，監(jiān)督管理各部門的低值易耗品和固定資產的所有相關工作。

崗位職責： 1. 協(xié)助財務總監(jiān)與財務經理，參與制定、修訂并完善酒店的成本控制制度。 2. 及時編制部門耗用成本費用匯總表，進行成本、費用的分析考核，向領導提供成本變動情況和提出控制成本、費用改進意見和建議。 3. 督導下屬按成本控制制度流程和標準進行核算，隨時為加強成本管理提供有關成本核算資料。 4. 根據收集整理的各種核算資料和廚房制作的投料標準單，提出售品的零售價建議，制定標準成本菜單和標準售價菜單。 5. 按照權責發(fā)生制原則，嚴格區(qū)分本期成本與下期成本界限。 6. 按照公司規(guī)定的核算辦法核算各廚房、吧臺的原材料、調料、燃料的進價成本。 7. 認真核對請購單與采購部提供的原始單據是否相符、多所購原材料超請購單部分，應責成采購員予以退貨。 8. 指導庫管員做好月末盤點工作。認真核對各種賬簿，做到帳帳相符、賬實相符、賬卡相符。 9. 根據直撥廚房的原材料收貨單填制記賬憑證，并按實際進價計算營業(yè)成本。 10. 根據廚房、吧臺領用的原材料和庫存商品填制記賬憑證，并按實際進價計算營業(yè)成本。 11. 月末根據相符后的營業(yè)成本和其他有關資料計算本期營業(yè)成本率和毛利率，并對成本和毛利變化情況分析提出改進措施。 12. 負責公司分配本崗位使用的固定資產和低值易耗品的管理，做到帳實相符。 13. 協(xié)助上級做好本崗位安全生產和衛(wèi)生防疫工作。 14.服從領導安排，認真完成領導交辦的各項工作任務。 任職資格 1.學歷和專業(yè)要求：大專及以上學歷 2.資格證書：會計崗位從業(yè)資格證 3.經驗要求：4年以上工作經驗，必須具備酒店行業(yè)工作經驗 4.能力素質要求：具有較好的職業(yè)道德，遵紀守法，廉潔奉公，實事求是，具有強烈的責任心和事業(yè)心，較強的語言表達能力；具有較好的判斷、分析問題與解決問題的能力；善于分析問題，思維敏捷，能迅速發(fā)現成本控制工作中的問題，并提出解決辦法 5.知識與技能要求：具有一定的食品、飲料采購、保管貯藏、烹調知識；能熟練使用財務管理系統(tǒng)軟件和常用辦公軟件

1.執(zhí)行財務經理的工作指令,向其負責并報告工作。 2.負責成本控制部的日常管理工作,做好成本核算、成本預測、成本控制、成本計劃及成本分析工作... 3.負責酒店在用、在庫固定資產及各種財產物資的管理及固定資產增加、轉移、報廢、調撥、外借的... 4.組織材料和成本的核算,做到數據真實、及時、完整、帳單、帳表、帳物三相符,及時反饋信息,為... 5.負責組織編制年度、月度的成本計劃和費用預算工作,并分解指標到各負責部門。

崗位描述： 1.負責固定資產的登記、分類、編號和標簽管理。 2.定期進行固定資產盤點，確保賬實相符。 3.處理固定資產的增減變動，更新固定資產臺賬。 4.參與固定資產的報廢、處置和轉移流程。 5.制定并執(zhí)行固定資產管理制度，確保合規(guī)性。 6.定期進行固定資產的風險評估和內部審計。 崗位要求 1.至少 2年以上的會計工作經驗。 2.有酒店相關行業(yè)工作經驗者優(yōu)先。 3.具備良好的數據分析和報告編寫能力。 4.具備良好的溝通和協(xié)調能力，能夠與其他部門合作。 5.具備較高的道德意識和職業(yè)操守。

【崗位職責】 1、做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制、 2、審核每天的收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。 3、審核每日的領料單，按照出庫貨物的種類入帳，并根據各部門領貨數量、金額等資料編制記帳憑證。 4、審核庫房轉來的報損單，找出原因報財務總監(jiān)。 5、按照酒店的規(guī)定復核高級職員和有關人員的工作餐及洗衣費用和宴請單，其費用記入相關部門。 6、按期編制每日成本報告，、匯總食品成本和飲料成本及分析報告報財務總監(jiān)。 7、每月期未結帳，對庫存的物品、食品、飲料等進行盤點。保證成本真實準確。 【崗位要求】 1、大專以上財務專業(yè)學歷。 2、根據酒店經營需要，有效進行科學的成本測算。 3、對財務各項指標具有一定的敏感力。 4、能對成本核算指標進行針對分析并合理提供合理的建議。 5、熟練掌握并使用財務核算軟件。

【崗位職責】 1.?有效地管理酒店食品、物品庫房，保證酒店物品、食品及時供應； 2.?當接到收貨憑證后，對照所收食品原材料逐項檢查，如發(fā)現不符，及時與收貨人員聯(lián)系，迅速解決，將食品原材料碼放到其固定位置； 3.?倉管員在接到領貨單（必須有廚師長簽字）審核無誤后，嚴格按申領數量發(fā)貨，如發(fā)現手續(xù)不齊時，應拒絕發(fā)貨； 4.?每月填寫盤點報表，并協(xié)助成本人員做好盤點工作； 5.?按庫存物品存量標準，及時、準確補充庫存，填制采購申請單，送主管審批； 6.?及時處理積壓、過期、報損食品，總結經驗，避免類似事件發(fā)生； 7.?每天檢查食品存貨情況，發(fā)現問題及時向主管匯報； 8.?按照發(fā)貨時間表編號并匯總所有發(fā)貨單，調撥存貨將浪費降到最少，通知采購所有庫存的損壞，變質或陳腐情況； 9.?保持倉庫清潔衛(wèi)生，規(guī)范化儲存物品；班后對所有倉庫進行安全檢查后，鎖門并按規(guī)定上交倉庫鑰匙，保證倉庫安全。 10.?嚴格按照5S的管理要求做好庫房的日常工作。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷。 2、身體健康，工作細致、認真負責，能夠熟練操作電腦。 3、具有相關倉庫管理崗位工作經驗優(yōu)先。