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客服

涼菜廚師

5千-6.5千

北京-豐臺(tái)區(qū) | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
北京慶松林餐飲有限責(zé)任公司

中式餐飲 | 1-49 人

投遞簡(jiǎn)歷
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28年餐飲公司，700平米新店即將開業(yè)！急招冷菜廚師，待遇優(yōu)厚！提供食宿，團(tuán)隊(duì)氛圍好！崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)廚房涼菜間事務(wù) 服從廚房排班安排配合上級(jí)完成新品研發(fā) 工作要求：獨(dú)立完成各類冷菜、涼菜、沙拉、醬汁、調(diào)味汁的標(biāo)準(zhǔn)化制作。精通刀工，確保食材切配均勻、美觀、符合規(guī)格要求。熟練掌握各類冷菜烹調(diào)技法，如：鹵、醬、拌、腌、泡、熏、凍等。 2年以上正規(guī)餐廳冷菜工作經(jīng)驗(yàn)。 ?嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)范，確保冷菜間環(huán)境、工具、個(gè)人衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，做好食材保鮮、標(biāo)簽、保質(zhì)期管理。預(yù)估需求，準(zhǔn)備原料，控制成本，減少浪費(fèi)，管理冷菜間庫(kù)存（先進(jìn)先出）。為人正直，好學(xué)上進(jìn)。配合其他崗位，完成上級(jí)安排。（有粵菜或西餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先）福利：包食宿！獎(jiǎng)金！生日福利！節(jié)日福利！員工折扣！提供發(fā)展平臺(tái)，我們相信是金子就會(huì)發(fā)光，有晉升機(jī)會(huì)！期待熱愛烹飪的您與我們聯(lián)系
學(xué)生餐公司中央廚房庫(kù)管

4千-5千

北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
北京新辰餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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1.庫(kù)房出入賬，電腦文件操作 2.庫(kù)房管理、盤點(diǎn)、整理，保持庫(kù)房整齊 3.協(xié)助中央廚房出餐，配合廚師長(zhǎng)工作安排 4.上六休一，早5點(diǎn)到晚4點(diǎn)。 5.節(jié)假日休息 6.寒暑假各有一個(gè)月無(wú)薪假期 7.寒暑假補(bǔ)助1000元飯補(bǔ)
西餐熱菜廚師

6千-6.2千

北京 | 2年以上 | 中專
北京隆福寺NOA Hotel

精品酒店 | 100-499人

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崗位職責(zé)： 1、掌握門店經(jīng)驗(yàn)情況和菜單，負(fù)責(zé)備齊加工原料； 2、隨時(shí)保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時(shí)清運(yùn)垃圾。 3、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 4、及時(shí)妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費(fèi)。 5、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 6、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工。 7、完成廚師長(zhǎng)交辦的其他工作。
學(xué)生餐廚師

8千-1萬(wàn)

北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
北京新辰餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)學(xué)生餐的烹飪制作，確保菜品營(yíng)養(yǎng)均衡、口味適宜，符合學(xué)生餐標(biāo)準(zhǔn)2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制食材用量，避免浪費(fèi) 3、保持廚房環(huán)境整潔，嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生操作規(guī)范 4、定期維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn) 5、配合團(tuán)隊(duì)完成每日餐食的準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)，保證出餐效率【崗位要求】 1、年齡30-50歲，身體健康，持有有效的健康證明 2、具備基本的烹飪技能，能夠獨(dú)立完成大鍋菜的制作 3、了解學(xué)生餐的營(yíng)養(yǎng)搭配要求，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 5、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏，吃苦耐勞
中餐廚師

1萬(wàn)-1.5萬(wàn)

北京-順義區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 人性化管理
北京菜兜餐飲有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

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精通粵菜烹飪，擅長(zhǎng)燒味、燉湯、蒸菜、煲仔菜等經(jīng)典菜式； ? 講究食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)。歡迎優(yōu)秀大廚聯(lián)系哦
中餐廚師

7千-9千

北京-西城區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
- 技能培訓(xùn)
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 包吃包住
- 人性化管理
北京恒煦康養(yǎng)服務(wù)有限公司

中式餐飲 | 50-99人

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崗位職責(zé)： 1.菜系不限，京魯菜優(yōu)先，聽從公司的安排，負(fù)責(zé)對(duì)食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量 2.負(fù)責(zé)檢查廚房?jī)?nèi)的清潔衛(wèi)生與安全 3.負(fù)責(zé)廚房工作人員的調(diào)配 4.精打細(xì)算，重視成本核算任職資格： 1.25-50歲之間 2.一年以上宴會(huì)廚師/快餐廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3.具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng) 所需技能：月休四天、加班費(fèi)、包吃包住、有宴會(huì)或團(tuán)餐廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
急-中餐主廚（餐廳會(huì)所）薪資可談

1.5萬(wàn)-2.5萬(wàn)

北京-順義區(qū) | 10年以上 | 學(xué)歷不限
- 五險(xiǎn)一金
- 節(jié)日禮物
- 技能培訓(xùn)
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規(guī)范
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 人性化管理
北京菜兜餐飲有限公司

西式餐飲 | 1-49 人

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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳/會(huì)所的廚房運(yùn)營(yíng)工作、菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控。 2、負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 3、熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧，能獨(dú)立完成菜品的制作。 4、負(fù)責(zé)集團(tuán)公司商務(wù)宴請(qǐng)接待，根據(jù)食材、口感和客人的要求，調(diào)整菜品的配方，保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量，嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。 5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)廚房各部門之間工作，宴請(qǐng)接待菜單定制，制作，餐廳食譜，美食節(jié)食譜，季節(jié)菜單，成本核算以及成本控制，更新創(chuàng)新菜品， 6、精通粵菜烹飪，擅長(zhǎng)燒味、燉湯、蒸菜、煲仔菜等經(jīng)典菜式