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  • 客服

  • 粵菜頭鍋

    9千-1.1萬
    北京-懷柔區(qū) | 經驗不限 | 初中
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 住宿環(huán)境舒適
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 負責中餐廚房粵菜頭鍋崗位烹飪工作 2. 使廚房所提供的食品和服務始終保持高標準 3. 積極研發(fā)新菜品,定期更新菜單 4. 提升餐廳競爭力,嚴格把控食材選用、備料及烹飪流程 5. 確保食品安全與衛(wèi)生標準符合集團要求 6. 在為客人服務的過程中,保持職業(yè)化的友好態(tài)度 7. 確保整潔、職業(yè)化的個人形象符合飯店的儀表著裝標準 8. 熟練掌握廚房電器設備的使用方法,操作時要注意安全防范 9. 進行食品操作時,執(zhí)行飯店制定的有關衛(wèi)生程序 10. 確保設備的正確使用和清潔,以延長設備使用壽命,防止損壞 11. 節(jié)約食品、紙張、電和水、煤氣等用量 崗位要求: 1. 3年以上粵菜廚房工作經驗,其中至少1年擔任頭鍋或同等職位 2. 熟悉高端粵菜烹飪技法身體健康,品貌端正,儀表整潔 3. 熱愛飯店服務行業(yè) 4. 高中以上學歷,烹飪專業(yè)畢業(yè) 5. 責任心強,具有出色的溝通能力和協(xié)作能力,有積極的進取心及良好的團隊合作精神,嚴于律己,顧客至上,有敬業(yè)精神
  • 點心

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補貼
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作職責 l?監(jiān)督本部門出品及工作。 l?留意中餐的食品和原料的質量、保質期等。 l?妥善處理剩余食品和原料,在適量備貨前提下努力減低成本。 l?不斷與同行業(yè)人員及組織進行交流,從而對點心團隊出品進行創(chuàng)新。 l?根據宴會通知做好點心食品準備工作。 l?注意點心制作相關區(qū)域的衛(wèi)生工作和冰箱的定期清潔。 l?檢查點心團隊使用設備所在位置、使用狀況以及日常維修狀況,及時報修并制定足夠預防措施,防止酒店財物遺失或損壞。 l?確保所有的食品準備和提供完全符合酒店標準。 l?留意點心團隊準備工作、食品制作狀況及進度,必要時通知上級。 l?與員工建立和改善有效的聯(lián)系。 l?重視個人衛(wèi)生和儀表,檢查并使之保持恪守時間、良好儀表、規(guī)范著裝。 l?以身作則執(zhí)行酒店與部門各項規(guī)章制度。 l?對點心團隊員工進行技能培訓,以提高部門整體出品質量。 l?及時發(fā)現(xiàn)點心部運營設備及食品安全隱患,并上報中餐廚師長。 任職要求 初中或初中以上學歷。 烹飪專業(yè)畢業(yè)或接受過廚房管理專業(yè)培訓。 3年以上點心房同等工作經驗,熟知原材料知識,掌握相關制作技法。 熱愛本職工作,嚴守職業(yè)操守。
  • 北京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 過節(jié)津貼
    • 防暑降溫津貼
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.熟練掌握各類中式面點烹飪制作; 2.掌握、了解食品安全法,保證食品安全; 3.身體健康,并具有相應的服務意識,品質好;
  • 北京-朝陽區(qū) | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達到衛(wèi)生標準和要求; 2.負責的衛(wèi)生區(qū)域,要及時清理,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生; 3.將垃圾、廢物倒在指定地點,清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放在指定地點,并妥善管理; 4.負責樓面開水的供應,并送到指定地點,同時保管、安全使用開水供應設備; 5.愛護衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設備,并進行簡單維修; 6.合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗; 7.負責餐具及時清理,清理洗刷間、下水道的工作,保證?水池無污物、油膩、茶垢、無異味; 8.洗刷中注意餐具的破損率,用具的保養(yǎng)燈; 9.積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓,不斷提高自身服務技能和技巧以及綜合素質; 10.自學遵守酒店及部門規(guī)定的各項制度; 11.完成領班交辦的其他工作。 任職要求: 1.男女不限,初中以上學歷; 2.相貌端莊,身體健康; 3.性格活潑開朗,樂于助人,充滿熱情和自信; 4.熱愛服務行業(yè),強烈的工作責任心和較強的學習能力; 5.能適應快餐行業(yè)高速快捷的工作節(jié)奏; 6.能適應餐飲行業(yè)的工作時間。
  • 北京-大興區(qū) | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 五險一金
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。主要負責各地風味小吃制作,主要做刀削面、拉面一類的,附帶各地方風味小吃、面食、粉、餛飩、餃子等制作。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責食品的原料加工,并根據用量進行適當添補加工,保證一定的周轉庫存量。 4、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 5、合理使用和維護好所用器械設備,妥善保管加工用具。 6、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 7、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 8、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 9、完成領導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。陜西人或山西人優(yōu)先。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的崗位技術。 4、具有中專以上學歷,工作5年以上的工作經歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 北京 | 3年以上 | 初中
    • 員工生日禮物
    • 員工健身房
    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 六險一金
    • 年底雙薪
    • 領導好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.按照每日菜譜和操作規(guī)程進行食品加工; 2.不斷提高烹飪技術,飯菜質量,做到飯菜可口,滿足和方便員工進餐; 3.加強食品管理,不斷調解飯菜花色品種,達到多樣化以滿足員工的不同口味要求; 4.配合洗碗工保持廚房衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和本崗位環(huán)境衛(wèi)生; 5.合理使用和節(jié)約原材料;努力降低成本; 6.熟悉廚房設施設備的性能,注意對設備進行及時的維護和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時尚博協(xié)助有關人員盡快維修; 7.完成員餐廚師長交給的其他任務。
  • 廚師

    1.5萬-2萬
    全國 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 出國旅游
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Professional preparation and distribution of daily meals including breakfast, lunch, tea time, dinner, etc. for crew and guests in accordance with Executive Chef manual and menu cycle ?Ordering of stock in cooperation with Executive Chef ?Correct handling of all products and equipment ?Ensuring of perfect cleanliness in working area in accordance with HACCP rules ?Conducting stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation to open and close ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loading processes ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day
  • 助理廚師

    1萬-1.5萬
    全國 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 出國旅游
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 薪資高
    卓越雇主
    卓越雇主
    郵輪 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ?Assistance with preparation and cooking daily meals (including breakfast, lunch, Tea Time, dinner, etc.) for crew and guests in accordance with Executive Chef Manual and menu cycle ?Handling all groceries, products and galley equipment with care ?Inventory according to instructions ?Separation and disposal of waste / garbage ?Conduction of stock takes; inventory according to company procedures ?Preparation of opening and closing ships at start and end of season ?Assistance in other departments upon instruction from supervisors (if required) ?Performance according to company standards and HACCP rules ?Participation in loadings ?Luggage duty on embarkation and disembarkation day ?Correct storage of stock; establishing of par levels ?Active participation in onboard training programs
  • 廚師

    5千-6.5千
    北京-東城區(qū) | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 投遞簡歷
    廚師: 崗位職責: 1根據廚房的工作安排,保質保量完成各種西餐配菜工作。 2.在廚師長領導下,完成各類菜品的烹飪任務。 3.負責開餐前和收餐后,廚房區(qū)域衛(wèi)生清潔工作,保證廚具按規(guī)定擺放。 4.嚴格執(zhí)行和遵守公司的各項規(guī)章制度,遵紀守法,敬崗愛業(yè)。 5.發(fā)現(xiàn)廚房主副料及調料的數量和質量問題后,及時上報領導。 6.工作完畢后,對剩余原材料及調料進行妥善保管。 任職要求: 1.年齡18- -40歲, 性別不限,學歷不限,品行端正,身體健康,無傳染病或傳染病史,有健康證,注意個人衛(wèi)生,無明顯紋身,禮貌大方,無不良嗜好。 2.有良好的語言溝通表達能力和較強的抗壓能力,對新事物和新環(huán)境有一定的適應能力。 3.熱愛西餐烹飪,踏實肯干,進取心和責任心強,有極強的工作定力和恒心,崗位使命感強。 4.有強烈的團隊協(xié)作精神,執(zhí)行力強,服從廚師長等上級領導的工作安排。 5.能夠以公司營業(yè)目標達成作為個人工作的出發(fā)點,勇于挑戰(zhàn)新目標。 6. 有工作經驗者優(yōu)先考慮和打完新冠疫苗者優(yōu)先考慮。 7. 每周一休息,餐廳兩頭班,下午休息2-3小時。 8.面試及工作地點:北京市新中街五號樓一層莫勞龍璽西餐廳;
  • 洗碗工

    5千-6千
    北京-東城區(qū) | 2年以上 | 初中 | 提供吃
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 投遞簡歷
    你好,我們招聘洗碗工需要有廚房雜工經驗,我們招的是長期工,包吃,有兩頭的(每小22-28元),中午4小時(10-14),晚上4小時(5點半~九點半)最好住餐廳近,內容,摘,洗蔬菜,海鮮加工,洗碗及衛(wèi)生
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