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  • 北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 補(bǔ)充醫(yī)療
    • 員工活動
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 六險一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    招聘人數(shù)：1人 任職要求：退休人員，持有退休證。有中餐炒菜，北方面食，小吃經(jīng)驗。 工作范圍 a)??????????執(zhí)行她/他的經(jīng)理給分配和委任的任務(wù)。 b)??????????代表新世界酒店始終保持飽滿的服務(wù)精神和專業(yè)化的管理。 c)??????????確保遵循食譜和烹飪步驟，使用記錄以保證食物的美味、外形的美觀、新鮮、正確的分量和安全。 d)??????????當(dāng)在食品臺工作或直接與顧客接觸時，衛(wèi)生、微笑和服務(wù)態(tài)度要達(dá)到最高水平。 e)??????????在上級的指導(dǎo)下做好生產(chǎn)的準(zhǔn)備工作，根據(jù)業(yè)務(wù)要求遵循每日生產(chǎn)表。 f)???????????給廚房實習(xí)生、服務(wù)員和廚師定位并在任務(wù)中幫助他們。 g)??????????非常重要的第一印象如干凈制服、準(zhǔn)備和積極的態(tài)度是職責(zé)中必不可少的。 h)??????????處理設(shè)備并通知管理者維護(hù)、損壞和維護(hù)需求等問題。 i)???????????始終遵守安全準(zhǔn)則對不安全的工作條件和實踐進(jìn)行報告。 j)???????????遵守并執(zhí)行制服標(biāo)準(zhǔn)，包括基本卡片、調(diào)整準(zhǔn)了的溫度計和綠色衛(wèi)生卡片。 k)??????????始終遵守并執(zhí)行先進(jìn)先出原則——先進(jìn)先出程序，在操作中準(zhǔn)備標(biāo)有日期和標(biāo)簽的食物、標(biāo)注生產(chǎn)日期、生產(chǎn)者和內(nèi)容。 l)???????????始終保持工作區(qū)域的清潔，填寫每日清潔表并嚴(yán)格遵守清潔安排。 m)????????如果工作遲到或生?。ǖ葋砩习嗟臅r候把醫(yī)生的證明帶來）立即報告給直接主管。 n)??????????工作期間不允許接聽個人電話。 o)??????????在酒店內(nèi)吸煙或翻穿制服時違反酒店規(guī)定的。 p)??????????在需要的時候能夠在部門的其他領(lǐng)域工作或提供幫助，必要時參與到交叉訓(xùn)練中。 q)??????????在交換的開始和結(jié)尾，檢查冰箱內(nèi)的食物；幫助實習(xí)生和服務(wù)員，在必要的時候糾正和訓(xùn)練他們。 r)??????????維持并執(zhí)行節(jié)能措施，下班后關(guān)掉所有設(shè)備的開關(guān)或者關(guān)閉不需要的設(shè)備的開關(guān)。 s)??????????休息和吃飯時間由酒店政策規(guī)定。 t)???????????服務(wù)結(jié)束后，把部門清掃干凈并為下次服務(wù)做準(zhǔn)備。 u)??????????準(zhǔn)時遵循工作室已經(jīng)貼出的安排表和報告。 v)??????????遵守多元、公平、公正原則是現(xiàn)代社會中非常重要的價值觀，無論是在個人生活還是在工作中，作為酒店員工應(yīng)均已執(zhí)行。 以及部門上級領(lǐng)導(dǎo)或酒店委派的其他工作任務(wù)。

  • 湘菜大廚
    7千-1.5萬
    北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位要求 1、中專以上學(xué)歷，10年以上廚師經(jīng)驗，1年以上崗位工作經(jīng)驗； 2、熟悉食品安全法，懂食品營養(yǎng)搭配； 3、具有良好的道德觀，熱愛酒店工作，工作態(tài)度積極，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心、抗壓能力。
  • 北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位要求 1、中專以上學(xué)歷，10年以上廚師經(jīng)驗，1年以上崗位工作經(jīng)驗； 2、熟悉食品安全法，懂食品營養(yǎng)搭配； 3、具有良好的道德觀，熱愛酒店工作，工作態(tài)度積極，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心、抗壓能力。

  • 粵菜大廚
    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位要求 1、中專以上學(xué)歷，10年以上廚師經(jīng)驗，2年以上崗位工作經(jīng)驗； 2、熟悉食品安全法，懂食品營養(yǎng)搭配； 3、具有良好的道德觀，熱愛酒店工作，工作態(tài)度積極，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心、抗壓能力。
  • 北京 | 1年以上 | 中專 | 提供吃
    • 五險一金
    • 補(bǔ)充醫(yī)療
    • 雙休
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 工作氛圍好
    • 海外培訓(xùn)
    崗位職責(zé)： l?正確使用、操作廚房的設(shè)施設(shè)備、器具； l?與團(tuán)隊成員一同收貨，對收貨物品進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格的清點(diǎn)； l?能夠接受外場工作任務(wù)； l?能夠接受在廚房以外的地點(diǎn)完成工作； l?可以被要求進(jìn)行采購、盤點(diǎn)工作； l?時刻保持以專業(yè)和積極的態(tài)度對待團(tuán)隊成員和上級，行為舉止以餐廳的規(guī)則和團(tuán)隊成員手冊的依據(jù)，確保部門的良好運(yùn)營； l?協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作； l?避免浪費(fèi)和損失食物，確保最大限度的節(jié)約原材料及成本管控； 保證廚房區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，包括庫房、冷凍室、冰箱及儲存室的干凈整潔。 任職資格： l?高中/中專以上學(xué)歷，廚房烹飪專業(yè)，有相關(guān)資格證書； l?具備本職位相應(yīng)的烹飪技能，高效快捷完成工作； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)； l?能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料； l?有能力按照事情的優(yōu)先順序按時完成任務(wù)。
  • 北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 補(bǔ)充醫(yī)療保險
    • 年度員工激勵
    • 免費(fèi)工作餐
    • 提供員工公寓
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    Job Duties (including but not limited to) 主要工作職責(zé)（包括但不限于以下內(nèi)容）： The ability to ensure the kitchen daily operation of In Room Diningrestaurant, assisting sous chef in the daily management as well. Takes pride intheir work providing the highest quality of food. 負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)作, 協(xié)助副廚師長做好管理工作, 并能出色完成工作并提供高質(zhì)量的食物和服務(wù)。 Must have basic knowledge of cooking, full knowledge of sanitationrequirements in food handling. 必須有良好的烹飪知識，擁有完整的食品衛(wèi)生知識。 Knows and understands department policies. 理解所有部門的政策。 Requirements 任職資格： Junior college or above, fluent written and oral communication skills inEnglish and excellent written and oral communication skills in Chinese. 大專及以上學(xué)歷，良好的英語書面和口頭溝通能力，優(yōu)秀的中文書面和口頭溝通能力。 Follow up and ensure no details are overlooked. Assume personalresponsibility and accountability. Use thoughtful judgements. Avert or solveproblems discreetly and promptly. 仔細(xì)觀察，確保沒有細(xì)節(jié)被遺漏。有責(zé)任心與信任感。能夠自己深思熟慮來判斷并謹(jǐn)慎的解決問題。? Experience 經(jīng)驗要求: Min 3 years experiences in similar capacity in luxury hotel. 3年以上豪華酒店相關(guān)工作經(jīng)驗。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 補(bǔ)充醫(yī)療保險
    • 年度員工激勵
    • 免費(fèi)工作餐
    • 提供員工公寓
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    Job Duties (includingbut not limited to) 主要工作職責(zé)（包括但不限于以下內(nèi)容）： 1. Theability to ensure the daily operation of Kitchen, assisting Chef de Partie inthe daily management as well. Takes pride in their work providing the highestquality of food. 負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)作, 協(xié)助廚房主管做好工作, 并能出色完成工作并提供高質(zhì)量的食物和服務(wù)。 2. Musthave basic knowledge of cooking, full knowledge of sanitation requirements infood handling. Knows and understands department policies. 必須有良好的烹飪知識，擁有完整的食品衛(wèi)生知識。理解所有部門的政策。 Requirements 任職資格： Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professionalimage. 儀容儀表以及行為都要符合酒店的專業(yè)形象。 Experience 經(jīng)驗要求： Background in Chinese Kitchen is preferred. 有中廚房學(xué)習(xí)或工作背景優(yōu)先。 Background in dish up is preferred. 有打荷經(jīng)驗為佳。
  • 北京 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé)： 1、遵守部門的守則，執(zhí)行上級的指令，按生產(chǎn)程序與標(biāo)準(zhǔn)，向客人提供保質(zhì)保量的菜式。 2、服從上級的督導(dǎo)，嚴(yán)格按照菜式規(guī)定，烹調(diào)制作各式菜肴，保證出品優(yōu)良。 3、做好燃料、調(diào)料、用具、廚具的準(zhǔn)備工作，保持所有用具的清潔衛(wèi)生。 4、協(xié)助炒鍋1級控制各種調(diào)味品庫存和使用數(shù)量。 5、清潔并整理工作區(qū)域，保持個人衛(wèi)生。 6、及時發(fā)現(xiàn)部門運(yùn)作中設(shè)備損壞及安全隱患，并上報工程部進(jìn)行維修。 7、及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患并上報上級。 任職要求： 1、中?；蚵毟咭陨蠈W(xué)歷。 2、烹飪專業(yè)畢業(yè)或接受過廚房管理專業(yè)培訓(xùn)。 3、1年以上炒鍋工作經(jīng)驗，熟知原材料知識，掌握制作技法。 4、熱愛本職工作，嚴(yán)守職業(yè)操守。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 補(bǔ)充醫(yī)療
    • 員工活動
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 六險一金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    ·????????????工作范圍 a)??????????執(zhí)行她/他的經(jīng)理分配和委任的任務(wù)。 b)??????????代表新世界酒店始終保持飽滿的服務(wù)精神和專業(yè)化的管理。 c)??????????確保遵循食譜和烹飪步驟，使用記錄以保證食物的美味、外形的美觀、新鮮、正確的分量和安全。 d)??????????在上級的指導(dǎo)下做好生產(chǎn)的準(zhǔn)備工作，根據(jù)業(yè)務(wù)要求遵循每日生產(chǎn)表。 e)??????????始終實施和執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 f)???????????非常重要的第一印象如干凈制服、準(zhǔn)備和積極的態(tài)度是職責(zé)中必不可少的。 g)??????????處理設(shè)備并通知管理者維護(hù)、損壞和維護(hù)需求等問題。 h)??????????始終遵守安全準(zhǔn)則對不安全的工作條件和實踐進(jìn)行報告。 i)???????????遵守并執(zhí)行制服標(biāo)準(zhǔn)，包括基本卡片、調(diào)整準(zhǔn)了的溫度計和綠色衛(wèi)生卡片。 j)???????????執(zhí)行管理者分配的溫度檢查和記錄工作；記錄和報告發(fā)現(xiàn)的不安全的溫度問題。 k)??????????如果工作遲到或生?。ǖ葋砩习嗟臅r候把醫(yī)生的證明帶來）立即報告給直接主管。 l)???????????工作期間不允許接聽個人電話。 m)????????在需要的時候能夠在部門的其他領(lǐng)域工作或提供幫助，必要時參與到交叉訓(xùn)練中。 n)??????????在交換的開始和結(jié)尾，檢查冰箱內(nèi)的食物；幫助實習(xí)生和服務(wù)員，在必要的時候糾正和訓(xùn)練他們。 o)??????????維持并執(zhí)行節(jié)能措施，下班后關(guān)掉所有設(shè)備的開關(guān)或者關(guān)閉不需要的設(shè)備的開關(guān)。 p)??????????服務(wù)結(jié)束后，把部門清掃干凈并為下次服務(wù)做準(zhǔn)備。 q)??????????準(zhǔn)時遵循工作室已經(jīng)貼出的安排表和報告。 r)??????????遵守多元、公平、公正原則是現(xiàn)代社會中非常重要的價值觀，無論是在個人生活還是在工作中，作為酒店員工應(yīng)均已執(zhí)行。 s)??????????以及部門上級領(lǐng)導(dǎo)或酒店委派的其他工作任務(wù)。 雖然此職位描述旨在準(zhǔn)確反映該職位所涉及的職責(zé)，但公司保留在業(yè)務(wù)需要時增加、刪除或更改職責(zé)的權(quán)利。

  • 拉面師
    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 免費(fèi)體檢
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、熟悉門店的各項規(guī)章制度； 2、全面執(zhí)行門店的食品安全管理； 3、遇事冷靜，對待客人有耐心細(xì)致； 4、適應(yīng)快節(jié)奏的工作模式； 5、熟悉拉面的不同種類；需要一分鐘能拉三碗拉面； 6、勤奮努力，良好的主動性與自覺性，具有一定的服務(wù)意識； 7、為人誠實守信，認(rèn)同公司企業(yè)文化和價值觀，高度的責(zé)任感，高度的團(tuán)隊合作精神和工作熱情； 8、注重個人儀容儀表及衛(wèi)生，喜愛與追崇潮流文化； 9、工作態(tài)度認(rèn)真，能準(zhǔn)時準(zhǔn)確地完成上級分配的任務(wù)。 崗位要求： 1、有兩年以上同崗位工作經(jīng)驗； 2、熟悉各類面條制作，能獨(dú)立進(jìn)行工作，有較強(qiáng)的工作責(zé)任感。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 年底獎金
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    中、西廚房實習(xí)生，輔助廚師主管、領(lǐng)班的日常工作； 從事廚房崗位基礎(chǔ)工作； 服從領(lǐng)班、主管工作安排； 具有一定的廚師基本功； 適應(yīng)早班、兩頭班等靈活工時。

  • 廚師
    4.5千-6千
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握客情和菜單，負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作，負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點(diǎn)心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進(jìn)加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時清運(yùn)垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費(fèi)。 8、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作，工作認(rèn)真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、身體健康，精力充沛。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 人性化管理
    • 工作環(huán)境舒適
    • 崗位晉升
    • 薪資優(yōu)厚
    • 年度調(diào)薪機(jī)會
    • 社會保險
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 系統(tǒng)化培訓(xùn)
    • 年終獎勵
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的在校學(xué)生。 2、熱愛服務(wù)行業(yè)，吃苦耐勞，具有良好的團(tuán)隊合作精神； 2、良好的溝通能力； 3、烹飪專業(yè)； 4、可接受電話或視頻面試。 5、實習(xí)時間至少6個月，可接受畢業(yè)轉(zhuǎn)正。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位要求 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的實習(xí)生；實習(xí)期最少6個月以上。 2、具備中餐廚房專業(yè)知識及基本操作能力。 3、熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團(tuán)隊合作精神。 4、有一定文字語言表達(dá)能力。 5、工作責(zé)任心強(qiáng)，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。

  • 廚師
    6千-7千
    北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、按照早餐菜單制作菜品 2、嚴(yán)格執(zhí)行萬豪的食品衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn)，保證食品質(zhì)量 3、嚴(yán)格遵守所有工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料，降低食品成本 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充 5、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生 6、檢查并維護(hù)廚房所有設(shè)備，有故障及時保修，確保所有設(shè)備可以正常使用 7、接受食品安全及設(shè)備使用安全的培訓(xùn) 任職要求： 1、年齡25-45歲，相貌端正，身體健康 2、中?；蚵毟咄葘W(xué)歷 3、具備星級酒店廚房管理工作經(jīng)驗 4、為人正直、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng)

  • 炒鍋
    6千-8千
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、掌握客情和菜單，負(fù)責(zé)備齊加工原料。 2、指導(dǎo)摘菜工工作，負(fù)責(zé)按加工規(guī)格要求對原料進(jìn)行切割、漿制。 3、負(fù)責(zé)對腌制食品的原料加工，并根據(jù)用量進(jìn)行適當(dāng)添補(bǔ)加工，保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點(diǎn)心崗及冷菜崗，密切聯(lián)系，保證提供加工原料及時適量，不斷改進(jìn)加工工藝，提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔，及時清運(yùn)垃圾。 6、合理使用和維護(hù)好所用器械設(shè)備，妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料，杜絕浪費(fèi)。 8、負(fù)責(zé)每日各點(diǎn)所需已加工原料的發(fā)放。 9、負(fù)責(zé)每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成三砧交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作，工作認(rèn)真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法，熟悉賓館菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、身體健康，精力充沛。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    1. 男性，年齡26—45歲，身體健康 2.? 大專以上學(xué)歷，烹飪、食品類相關(guān)專業(yè)，高級/三級廚師證，紅、白案技能均佳者優(yōu)先考慮（有能力者可適當(dāng)拓寬）； 3. 能吃苦耐勞，善于菜肴創(chuàng)新，具有團(tuán)隊合作精神； 4. 薪資七千到一萬元。

  • 火鍋廚師
    8千-1萬
    北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    1、全面負(fù)責(zé)火鍋廚房的組織管理、監(jiān)督員工標(biāo)準(zhǔn)化操作; 2、了解掌握各崗位人員技術(shù)水平和工作特點(diǎn)，合理安排技術(shù)崗位; 3、控制菜品成本、合理使用各種原料，減少浪費(fèi)，以保持毛利率目標(biāo); 4、參與研究開發(fā)菜肴新品; 5、檢查與指導(dǎo)廚房安全、衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施使用等情況，保證工作安全、衛(wèi)生、規(guī)范。 任職資格: 1、45周歲以下 2、四川火鍋 3、有3年以上連鎖火鍋或中餐廚房管理經(jīng)驗優(yōu)先，有創(chuàng)新菜品經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 銷售提成
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、根據(jù)當(dāng)日散臺和預(yù)定銷售安排，主要負(fù)責(zé)新疆菜、西域菜出品； 2、檢查吊湯、調(diào)料、醬料、調(diào)味油等準(zhǔn)備情況； 3、檢查打荷的餐具和拌碟料的準(zhǔn)備情況； 4、與頭砧協(xié)調(diào)配合，如宴會情況、新菜試制等； 5、根據(jù)預(yù)定菜單、人數(shù)、時間和特別要求，掌握出菜順序和節(jié)奏保證活動成功； 6、根據(jù)下一餐時和次日宴會、團(tuán)體預(yù)定和銷售安排，做好必要的準(zhǔn)備工作； 7、檢查炒鍋和打荷在收檔時妥善存放食品、原料及爐灶、工作臺面的衛(wèi)生狀況。 崗位要求： 1、高中以上學(xué)歷，炒鍋經(jīng)驗5-10年； 2、同時具備社餐和酒店經(jīng)驗優(yōu)先考慮； 3、擅長西域菜、新疆菜、融合菜。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    游樂園 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    Responsible for the preparation of menus under the direct supervision of the?demi Chef?de partie, taking into consideration of the following: - 在西餐領(lǐng)班的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)菜單的準(zhǔn)備工作，并考慮以下各項： Potential costs潛在成本 Inspects, when requested by demi chef de partie, perishable food items received for quality control. 根據(jù)西餐領(lǐng)班的要求，檢查購入易損貨物的品質(zhì)。 Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, in area concerned, to ensure the highest quality at all times. 負(fù)責(zé)本部所有食品的準(zhǔn)備、烹飪、裝飾，達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 Check fridge and products thoroughly to avoid spoilage. 為避免食品變質(zhì)，要徹底檢查冰箱。 To have a complete understanding and to follow up on policies relating to fire, hygiene, health?and safety. 對的防火措施，衛(wèi)生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進(jìn) To ensure the attractiveness and maintain quality standards as the relate sanitation and?cleanliness. 確保并維持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如衛(wèi)生及清潔標(biāo)準(zhǔn)
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