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  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    負(fù)責(zé)廚房相關(guān)的幫廚,洗刷,切菜等工作
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 交叉培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 宿舍環(huán)境優(yōu)美
    • 酒店交通便利
    • 員工活動豐富
    • 帶薪年假
    • 美味營養(yǎng)員餐
    • 和諧工作氛圍
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé): 保持并嚴(yán)格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求。 確保所有設(shè)備都完好無損并得到最佳維護。 充分理解、 執(zhí)行和維持員工政策及程序的標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行廚師長安排的所有相關(guān)工作任務(wù)。 對當(dāng)班的員工進行工作任務(wù)的安排;并進行檢查。 確保每個班次的員工按規(guī)定做好一定準(zhǔn)備工作。 協(xié)助盤點總庫存以及食品庫存 。 依照部門的標(biāo)準(zhǔn)及指定的配方制作菜單的上菜肴。 為確保對客的服務(wù),當(dāng)下屬員工遇到困難時應(yīng)當(dāng)馬上予以幫助。 為確保對客的服務(wù),在繁忙時間如需任何幫助應(yīng)通知總廚。 依照部門的標(biāo)準(zhǔn)保持食品加工表。 控制并保持食品的成本,并將浪費降到最低。 根據(jù)衛(wèi)生部門的要求和酒店保持儲存食物的正確方式。 消毒并清洗砧板和工作臺。 將臟的及空的平底鍋, 罐等送至清洗處。 為幫助管事部更有效的完成清潔工作,應(yīng)給予指導(dǎo)和協(xié)助。 根據(jù)部門的要求分配工作崗位并完成工作任務(wù)。 確保所有員工在離崗前完成當(dāng)日所分配的工作。 下班前與廚師長溝通當(dāng)天工作,并做好下一步安排。
  • 炒鍋

    1.5萬-4.5萬
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    閩菜為主,有粵菜,江浙菜系經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 水臺工

    9千-1.4萬
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    我們最看重您熟悉各類店內(nèi)深海魚的日常維護,以及各類海鮮的處理方式。
  • 涼菜

    8千-1.5萬
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    我們希望您了解閩臺兩地的在地食材,根據(jù)食材和餐廳理念,用您高超的技術(shù)創(chuàng)造出獨屬于我們的前菜
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 企業(yè)文化活動
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    好利來,味多美工作經(jīng)驗?。?! 1.準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品(會做但不僅限于:能做面包,能烤面包,能開酥); 2.確保有足量的面包供應(yīng); 3.負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4.負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉; 5.接受上級的其他任務(wù)。
  • 中式糖水

    6千-7.5千
    北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中式糖水的制作,包括原料準(zhǔn)備、熬煮、調(diào)配等工序,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定 2、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)配方和工藝流程操作,保證糖水口味和品質(zhì)的一致性 3、負(fù)責(zé)糖水制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,保持操作臺面及器具的整潔 4、協(xié)助研發(fā)新品糖水,提出改進建議 5、合理控制原材料使用,避免浪費 6、按時完成每日糖水制作任務(wù),配合其他崗位工作需求 【崗位要求】 1、熱愛中式甜品制作,對傳統(tǒng)糖水文化有一定了解 2、具備基本的廚房操作技能,能熟練使用相關(guān)廚具設(shè)備 3、工作細(xì)致認(rèn)真,有責(zé)任心,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏 4、具備良好的衛(wèi)生意識和食品安全觀念 5、能接受早晚班工作安排 6、有團隊合作精神,服從工作調(diào)配
  • 北京-西城區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 過節(jié)津貼
    • 防暑降溫津貼
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)后廚食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn); 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如備料、擺盤等; 3、保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、按要求整理、儲存食材,確保食材新鮮及合理使用; 5、配合團隊完成每日廚房運營任務(wù),服從工作安排。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有興趣,愿意從基礎(chǔ)崗位學(xué)習(xí)并成長; 2、具備一定的體力與耐力,能適應(yīng)廚房高強度工作環(huán)境; 3、工作認(rèn)真細(xì)致,有責(zé)任心,注重團隊協(xié)作; 4、無需相關(guān)經(jīng)驗,但需具備基本的學(xué)習(xí)能力和執(zhí)行力; 5、能夠適應(yīng)倒班工作制,包括早晚班及節(jié)假日排班。
  • 北京-順義區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 豐盛的員餐
    • 薪資福利好
    職責(zé): 1.根據(jù)營業(yè)情況合理安排廚師的工作任務(wù),確保各崗位有序運作; 2.協(xié)調(diào)各崗位之間的工作銜接,保證菜品制作流程順暢; 3.在烹飪過程中嚴(yán)格監(jiān)督菜品質(zhì)量,包括口味、分量、造型等,菜品符合標(biāo)準(zhǔn); 4.對不合格菜品及時安排重做或調(diào)整; 5.檢查本班次食材準(zhǔn)備情況,確保食材新鮮、數(shù)量準(zhǔn)確、切配合理; 6.監(jiān)督食材的合理使用,減少浪費; 7. 衛(wèi)生與安全維護:負(fù)責(zé)本班次廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔監(jiān)督,確保環(huán)境整潔; 8.檢查水、電、燃?xì)獾仍O(shè)備的安全使用情況,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患; 9.指導(dǎo)新員工,提升其工作能力。 ? 能力、關(guān)鍵資質(zhì)、技能: -?良好的溝通能力。 -?能力強,能同時處理多項工作任務(wù)。 -?工作責(zé)任心強,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); -?服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù)。 教育背景、任職資質(zhì)、工作經(jīng)驗: -????職高及以上學(xué)歷 - ??3年或以上同崗位工作經(jīng)驗
  • 北京-順義區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 豐盛的員餐
    • 薪資福利好
    職責(zé): 1.根據(jù)營業(yè)情況合理安排廚師的工作任務(wù),確保各崗位有序運作; 2.協(xié)調(diào)各崗位之間的工作銜接,保證菜品制作流程順暢; 3.在烹飪過程中嚴(yán)格監(jiān)督菜品質(zhì)量,包括口味、分量、造型等,菜品符合標(biāo)準(zhǔn); 4.對不合格菜品及時安排重做或調(diào)整; 5.檢查本班次食材準(zhǔn)備情況,確保食材新鮮、數(shù)量準(zhǔn)確、切配合理; 6.監(jiān)督食材的合理使用,減少浪費; 7. 衛(wèi)生與安全維護:負(fù)責(zé)本班次廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔監(jiān)督,確保環(huán)境整潔; 8.檢查水、電、燃?xì)獾仍O(shè)備的安全使用情況,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患; 9.指導(dǎo)新員工,提升其工作能力。 ? 能力、關(guān)鍵資質(zhì)、技能: -?良好的溝通能力。 -?能力強,能同時處理多項工作任務(wù)。 -?工作責(zé)任心強,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); -?服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù)。 教育背景、任職資質(zhì)、工作經(jīng)驗: -????職高及以上學(xué)歷 - ??3年或以上同崗位工作經(jīng)驗
  • 北京-順義區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 豐盛的員餐
    • 薪資福利好
    職責(zé): 1.根據(jù)營業(yè)情況合理安排廚師的工作任務(wù),確保各崗位有序運作; 2.協(xié)調(diào)各崗位之間的工作銜接,保證菜品制作流程順暢; 3.在烹飪過程中嚴(yán)格監(jiān)督菜品質(zhì)量,包括口味、分量、造型等,菜品符合標(biāo)準(zhǔn); 4.對不合格菜品及時安排重做或調(diào)整; 5.檢查本班次食材準(zhǔn)備情況,確保食材新鮮、數(shù)量準(zhǔn)確、切配合理; 6.監(jiān)督食材的合理使用,減少浪費; 7. 衛(wèi)生與安全維護:負(fù)責(zé)本班次廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔監(jiān)督,確保環(huán)境整潔; 8.檢查水、電、燃?xì)獾仍O(shè)備的安全使用情況,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患; 9.指導(dǎo)新員工,提升其工作能力。 ? 能力、關(guān)鍵資質(zhì)、技能: -?良好的溝通能力。 -?能力強,能同時處理多項工作任務(wù)。 -?工作責(zé)任心強,做事認(rèn)真負(fù)責(zé); -?服從上級領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù)。 教育背景、任職資質(zhì)、工作經(jīng)驗: -????職高及以上學(xué)歷 - ??3年或以上同崗位工作經(jīng)驗
  • 海鮮燒烤工

    7.5千-1.2萬
    北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)海鮮燒烤的日常制作,包括食材處理、腌制、烤制及裝盤等工作; 2、熟練掌握各類海鮮燒烤的火候、調(diào)味及烹飪技巧,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定; 3、保持燒烤臺及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 4、協(xié)助管理燒烤食材的庫存,及時補充所需原料,避免浪費; 5、根據(jù)顧客反饋及季節(jié)變化,參與燒烤菜品的創(chuàng)新與改良; 6、配合團隊完成其他后廚相關(guān)工作,確保高效運營。 【崗位要求】 1、年齡25-50歲,身體健康,能適應(yīng)長時間站立及高溫環(huán)境工作; 2、對海鮮燒烤有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)并提升燒烤技能; 3、具備團隊合作精神,服從工作安排,責(zé)任心強; 4、有相關(guān)燒烤或餐飲后廚經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗者可提供培訓(xùn); 5、仔細(xì)對待工作安排,吃苦耐勞,注重食品衛(wèi)生與安全,具備基本的食品安全意識。
  • 配菜

    4.5千-5千
    長沙 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】? ?1、負(fù)責(zé)食材的清洗、切配、分裝等準(zhǔn)備工作,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)? ?2、按照菜品標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)確稱量食材,保證配菜分量和品質(zhì)一致? ?3、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的配料供應(yīng)工作 ?4、維護工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,執(zhí)行5S管理標(biāo)準(zhǔn)? ?5、定期檢查食材新鮮度,及時匯報異常情況 ?6、遵守廚房操作流程和食品安全規(guī)范? ?【崗位要求】? ?1、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,吃苦耐勞? ?2、具備基本刀工技能,有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先? ?3、了解常見食材特性和儲存要求? ?4、身體健康,持有效健康證? ?5、具備團隊合作意識,服從工作安排? ?6、能夠適應(yīng)早晚班輪班工作制
  • 鄭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助主廚完成各類燒烤食材的準(zhǔn)備工作,包括切配、腌制、穿串等; 2、學(xué)習(xí)并掌握燒烤火候、調(diào)味及烤制技巧,確保出品質(zhì)量; 3、負(fù)責(zé)燒烤設(shè)備的日常清潔、維護及簡單故障處理; 4、按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)保持操作區(qū)域整潔,確保食品安全; 5、協(xié)助盤點食材庫存,及時補充所需物料; 6、完成上級安排的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、對燒烤行業(yè)有興趣,愿意從基礎(chǔ)學(xué)起,吃苦耐勞; 2、具備團隊合作精神,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、身體健康,無傳染性疾病,持有效健康證; 4、服從管理,工作認(rèn)真細(xì)致,有責(zé)任心; 5、有餐飲行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓(xùn)。
  • 大理州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店早餐明檔區(qū)域的食品制作、擺臺及出品工作,確保早餐品種豐富、擺放美觀 2、嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作,保證食品衛(wèi)生與質(zhì)量 3、及時補充餐臺食材,保持用餐區(qū)域整潔有序 4、根據(jù)客人需求提供現(xiàn)場烹飪服務(wù)(如煎蛋、煮米線、煮餌絲、煮面等) 5、定期檢查食材新鮮度,協(xié)助廚房進行原料準(zhǔn)備工作 6、維護明檔設(shè)備清潔,確保工作區(qū)域符合5S標(biāo)準(zhǔn) 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能,能熟練操作早餐類食品制作 2、了解食品安全基本知識,持有健康證 3、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)早晨5:30-8:00的工作時段 4、具有良好的服務(wù)意識,能主動與客人進行簡單溝通 5、身體健康,能勝任站立工作及基礎(chǔ)體力勞動 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 正式營業(yè)后,月休6天,籌備期越月休4天 試用期1-3個月,3200+100全勤,轉(zhuǎn)正后3400+100全勤
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    火鍋/燒烤 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    夜市燒烤店,燒烤配菜打荷 學(xué)徒
  • 炸肉工

    3.5千-5千
    石家莊 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    小吃飲品 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)每日售賣原料的準(zhǔn)備2、負(fù)責(zé)每日售賣貨品的炸制加工。
  • 茶點廚師

    5千-6千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)監(jiān)督所有茶點食品質(zhì)量的準(zhǔn)備、要不斷的檢查食品的味道、溫度外觀。 2、確保所有的食品沒有腐爛、變質(zhì)時刻注意在提供食品時避免員工使用過期及骯臟食品。及時將變質(zhì)食品拿出并通知廚師長。 3、負(fù)責(zé)蒸籠設(shè)備的使用和保養(yǎng)。 4、確保食品出產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)。 5、監(jiān)測收貨的食品質(zhì)量和數(shù)量。 6、按照配料卡標(biāo)準(zhǔn)及程序準(zhǔn)備食品。 7、完成上級交待的其它任務(wù)。
  • 餡檔

    4.2千-4.5千
    東莞 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社保
    • 員工生日福利
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)部門餡檔菜品的制作與出品,確保食品質(zhì)量符合出品標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)每日菜單需求準(zhǔn)備食材,合理控制原料使用,避免浪費 3、保持餡檔工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、定期檢查餡檔設(shè)備運行狀況,及時報修維護 5、協(xié)助廚師長開發(fā)新菜品,參與菜單更新工作 6、配合其他廚房崗位完成出餐任務(wù),確保出品時效 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)烹飪技能,有餡料制作經(jīng)驗者優(yōu)先 2、了解食品安全知識,持有健康證 3、能夠適應(yīng)廚房高溫環(huán)境,體力良好 4、工作細(xì)致認(rèn)真,具備團隊合作意識 5、服從工作安排,能適應(yīng)早晚班輪換 6、學(xué)習(xí)能力強,愿意接受專業(yè)培訓(xùn)
  • 南平 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助行政總廚相關(guān)廚房運營工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)中餐菜肴的出品,特別是南平本地特色茶宴、閩北家宴、 3、監(jiān)督食材驗收、儲存及加工流程,嚴(yán)格控制食品成本與損耗 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房員工,提升團隊專業(yè)技能與工作效率 5、落實食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保廚房符合FSMS標(biāo)準(zhǔn) 6、合理排班并協(xié)調(diào)各崗位工作,保障高峰期出品效率 7、處理廚房設(shè)備維護及簡單故障排查,確保安全生產(chǎn) 【崗位要求】 1、熟悉南平當(dāng)?shù)夭柩?、閩北家宴等出品制作,熟悉閩粵菜出品 2、具備3年以上中廚房管理經(jīng)驗,有星級酒店工作背景更佳 3、具備較強的團隊領(lǐng)導(dǎo)力與突發(fā)事件處理能力 6、身體健康,能適應(yīng)高強度工作,且工作穩(wěn)定性強 7、對食材特性有專業(yè)認(rèn)知,擅長時令菜開發(fā)
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