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  • 熱菜廚師

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 食宿面議
    • 員工生日禮物
    • 員工健身房
    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 六險一金
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    湘菜/粵菜 末灶廚師 1.同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2.接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,達到X級廚師技術(shù)水平。 3.有豐富的技術(shù)經(jīng)驗,其中在4星級飯店工作不得少于3年以上。 4.懂得食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5.身體健康,精力充沛。
  • 北京 | 3年以上 | 初中
    • 員工生日禮物
    • 員工健身房
    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 六險一金
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.按照每日菜譜和操作規(guī)程進行食品加工; 2.不斷提高烹飪技術(shù),飯菜質(zhì)量,做到飯菜可口,滿足和方便員工進餐; 3.加強食品管理,不斷調(diào)解飯菜花色品種,達到多樣化以滿足員工的不同口味要求; 4.配合洗碗工保持廚房衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和本崗位環(huán)境衛(wèi)生; 5.合理使用和節(jié)約原材料;努力降低成本; 6.熟悉廚房設(shè)施設(shè)備的性能,注意對設(shè)備進行及時的維護和保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時尚博協(xié)助有關(guān)人員盡快維修; 7.完成員餐廚師長交給的其他任務(wù)。
  • 北京 | 2年以上 | 學(xué)歷不限
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位要求:主要負(fù)責(zé)早、中、晚自助餐的出品工作 薪酬待遇:固定工資+績效獎勵+店齡獎勵(月收入8000-10000) 福利待遇: 為了鼓勵員工踏實工作,凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關(guān)福利規(guī)定享受如下福利: 1.一經(jīng)錄用,即簽訂勞動合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地員工免費住宿(獨立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市)和工作餐; 4.按規(guī)定繳納社會保險和住房公積金及補充醫(yī)療保險。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個人工作表現(xiàn)給予獎勵; 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓(xùn)、優(yōu)秀員工外出培訓(xùn)及員工拓展活動; 7.享受每月150元的店齡獎勵; 8.享受酒店醫(yī)藥費報銷政策; 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費報銷; 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨生子女費及子女醫(yī)藥費報銷 11.享受工會互助保險
  • 北京 | 5年以上 | 學(xué)歷不限
    • 員工生日禮物
    • 員工健身房
    • 帶薪年假
    • 年度旅游
    • 崗位晉升
    • 六險一金
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    根據(jù)菜單要求,負(fù)責(zé)各種中餐菜肴的烹制,確保菜品色、香、味、形俱佳,滿足顧客需求。 與廚房其他崗位密切配合,確保廚房工作的順利進行。 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,保證出品衛(wèi)生質(zhì)量,定期檢查廚房設(shè)備和用具的清潔衛(wèi)生。 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神。 技能要求?烹飪技能?:熟練掌握煎、炸、煲、燜等烹飪技能,具備高超的烹調(diào)技藝。 ?原料知識?:了解各種原材料的名稱、產(chǎn)地、味型特點及制作方法。 ?衛(wèi)生安全?:嚴(yán)格執(zhí)行廚房安全衛(wèi)生規(guī)章制度,保證食品安全。 ?團隊合作?:需要具備良好的體力和耐力,能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中保持高效和專注。
  • 北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 六險二金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 每日三次工餐
    • 年終獎
    • 人性化管理
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): - 在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按菜品要求,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量。 - 嚴(yán)格遵守各項食品安全衛(wèi)生制度的規(guī)定,如HACCP等 任職要求: - 熟悉餐飲的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求 - 擅長川菜菜系 - 3年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗 - 工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 熱菜廚師

    5千-8千
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1.遵守部門的出品要求及菜品標(biāo)準(zhǔn),以及工作流程。 2.負(fù)責(zé)廚房部設(shè)備的正確使用,保證酒店設(shè)備的正常運作; 3.保證廚房設(shè)備的正常運作,力爭提高餐品銷售率; 4.根據(jù)營業(yè)狀況,及時備齊原料,并適當(dāng)提前切配,保證開餐的正常進行; 5.切配和烹制菜肴,并及時進行盤飾,保證出品符合規(guī)定質(zhì)量要求; 6.妥善保藏各種原料及食品,定期檢查、整理冰箱,保證存放食品的質(zhì)量和整齊; 7.嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定維護、保養(yǎng)廚房設(shè)備及各種烹調(diào)設(shè)施,安全使用和妥當(dāng)保管各種用具,出現(xiàn)故障及時報修; 8.嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),將發(fā)現(xiàn)的問題及時報告廚師長 9. 與餐飲部門其他崗位合作提高客人餐飲體驗,與酒店其他部門協(xié)作保證廚房的高質(zhì)量工作。
  • 京魯菜廚師

    1萬-1.5萬
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)京魯菜系的菜品研發(fā)、制作及出品,確保菜品質(zhì)量與口味符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,獨立完成各類京魯菜烹飪工作,包括食材準(zhǔn)備、加工、烹飪及裝盤; 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及烹飪流程,確保食品安全與操作規(guī)范; 4、協(xié)助廚房團隊進行日常運營管理,包括設(shè)備維護、庫存管理及成本控制; 5、根據(jù)季節(jié)變化或客戶需求,參與新菜品的開發(fā)與菜單更新; 6、配合餐廳服務(wù)團隊,提供專業(yè)的菜品知識支持,確保顧客用餐體驗。 【崗位要求】 1、精通京魯菜系烹飪技藝,熟悉傳統(tǒng)及創(chuàng)新菜品的制作方法; 2、具備扎實的刀工、火候掌控及調(diào)味技巧,能獨立完成高標(biāo)準(zhǔn)菜品; 3、對食材特性、搭配及季節(jié)性應(yīng)用有深入理解; 4、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強,具備良好的團隊協(xié)作能力; 5、能適應(yīng)高強度工作環(huán)境,服從廚房排班安排; 6、有星級酒店或高端餐飲機構(gòu)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 川菜炒鍋

    7千-7.4千
    北京 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 環(huán)境優(yōu)美
    • 五險一金
    • 周末雙休
    • 投遞簡歷
    1.烹飪中廚房各式菜肴,川菜炒菜,具備一定得川菜烹飪技能。 2.根據(jù)菜式嚴(yán)格出品,保障出品質(zhì)量。 3.根據(jù)不同季節(jié)推出新的菜品,具有一定的創(chuàng)新性。 4.負(fù)責(zé)爐頭衛(wèi)生,愛護本崗位的各項設(shè)施設(shè)備,及時報修報損。 5.保障食品安全衛(wèi)生,服從企業(yè)食品安全管理制度。 6.參加酒店各項培訓(xùn)。 7.完成上級領(lǐng)導(dǎo)分配的各項任務(wù)。
  • 員工餐廚師

    4千-4.2千
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年終獎金
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)員工餐菜品的制作 2、炒菜間日常衛(wèi)生的維護 崗位要求: 1、身體健康、能夠吃苦耐勞 2、有責(zé)任心 3、能夠使用大鍋制作菜品
  • 廚師

    6千-8千
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,準(zhǔn)備食材并進行切配、腌制等預(yù)處理工作; 3、嚴(yán)格把控食品衛(wèi)生與安全,遵守廚房操作規(guī)范及衛(wèi)生管理制度; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗; 5、合理控制食材成本,減少浪費,確保廚房高效運轉(zhuǎn); 6、維護廚房設(shè)備,保持工作區(qū)域整潔有序; 7、配合團隊完成其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、熱愛烹飪行業(yè),具備一定的烹飪基礎(chǔ)或相關(guān)學(xué)習(xí)經(jīng)歷; 2、熟悉常見菜系制作工藝,能獨立完成基礎(chǔ)菜品烹飪; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備良好的團隊協(xié)作意識; 4、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證者優(yōu)先; 5、能適應(yīng)倒班工作制,抗壓能力強; 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
  • 廚師

    6千-1.8萬
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)粵菜菜品的研發(fā)、制作及出品,確保菜品品質(zhì)與風(fēng)味符合餐廳標(biāo)準(zhǔn) 2、熟練掌握各類粵式烹飪技法,包括但不限于蒸、燉、燜、炒、焗等 3、根據(jù)菜單要求,高效完成備料、烹飪及擺盤工作 4、保持廚房區(qū)域衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 5、協(xié)助廚房團隊進行食材驗收、庫存管理及成本控制 6、定期參與菜品創(chuàng)新研發(fā),提出改良建議 【崗位要求】 1、具備扎實的粵菜烹飪基本功,熟悉傳統(tǒng)粵菜制作工藝 2、對食材特性有深刻理解,能精準(zhǔn)把控火候與調(diào)味 3、有較強的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識,愿意接受新式烹飪理念 4、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境,具備團隊協(xié)作精神 5、持有健康證,無不良從業(yè)記錄 6、有米其林/黑珍珠餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 炒鍋廚師

    7千-8千
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 技能培訓(xùn)
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 過節(jié)禮品
    • 月度獎金
    • 工會季度福利
    • 人性化管理
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、按照廚房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),操作規(guī)程開展工作,確保廚房的工作正常運作。 2、對后廚出品進行全面管理,嚴(yán)格把關(guān)原材料驗收。儲存,加工,出品制作環(huán)節(jié),保證菜品的品質(zhì)穩(wěn)定性。 3、全面負(fù)責(zé)宴會和零點菜品的烹調(diào)工作。 4、親自收集客戶對食品質(zhì)量的意見,不斷研制,創(chuàng)新新菜式,推出時令菜式。 5、合理使用原材料,能源,控制成本,杜絕浪費。 完成廚師長布置的其他工作。 任職要求 1、職業(yè)院校畢業(yè)高中以上學(xué)歷。 2、至少有三年以上炒鍋工作經(jīng)驗。 3、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。 4、身體健康,五官端正;能吃苦耐勞,熱愛廚師行業(yè)。
  • 北京-大興區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.蒙餐副手,也就是蒙餐主管。相當(dāng)于蒙餐副廚師長的職位 2.負(fù)責(zé)協(xié)助蒙餐廚師長,研發(fā)菜品 質(zhì)量把控。菜品創(chuàng)新 量化菜品。衛(wèi)生與安全一體,控制成本等等等。 該職位任職資格: 1.酒店工作經(jīng)驗 時長是10~15年。 2.懂得研發(fā)菜品,創(chuàng)新菜品 有管理廚房經(jīng)驗的優(yōu)先 3.在工作中細(xì)心 ?有責(zé)任心,懂得互幫互助。團隊精神
  • 炒鍋廚師

    8千-1萬
    北京-海淀區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    酒店現(xiàn)主要經(jīng)營自助餐和宴會餐為主。 招聘魯、 川、 粵、 閩、 蘇、 浙、湘、 徽等八大菜系及融合菜廚師。 ? ? 要求:身體健康,工作認(rèn)真,不計較個人得失, ? ? ? ? ? 八大菜系廚師系發(fā)源地戶籍人員先錄用! ? ? 薪酬待遇:固定工資+績效獎勵+店齡獎勵(月收入7000-10000) 福利待遇: 為了鼓勵員工踏實工作,凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關(guān)福利規(guī)定享受如下福利: 1.一經(jīng)錄用,即簽訂勞動合同; 2.酒店提供工作服; 3.外地員工免費住宿(獨立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市)和工作餐; 4.按規(guī)定繳納社會保險和住房公積金及補充醫(yī)療保險。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個人工作表現(xiàn)給予獎勵; 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓(xùn)、優(yōu)秀員工外出培訓(xùn)及員工拓展活動; 7.享受每月150元的店齡獎勵; 8.享受酒店醫(yī)藥費報銷政策; 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費報銷; 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨生子女費及子女醫(yī)藥費報銷 11.享受工會互助保險
  • 炒鍋主管

    5.5千-8千
    北京-門頭溝區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房熱菜區(qū)域的日常菜品制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗2、根據(jù)菜單要求獨立完成各類中式熱菜的烹飪工作,掌握炒、爆、熘、炸等基本技法 3、合理控制食材成本,做好原材料的驗收、儲存及使用管理 4、維護廚房設(shè)備正常運轉(zhuǎn),保持工作區(qū)域衛(wèi)生符合食品安全標(biāo)準(zhǔn) 5、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品,定期更新菜單 6、指導(dǎo)幫廚人員完成基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作,做好班次交接 【崗位要求】 1、具有1年以上酒店或餐飲行業(yè)炒鍋工作經(jīng)驗,能獨立操作灶臺 2、熟悉各類中式烹飪技法,掌握川、魯、粵等主流菜系基礎(chǔ)做法 3、身體健康,持有有效健康證,能適應(yīng)早晚班工作制 4、具備基礎(chǔ)廚房管理能力,有團隊協(xié)作意識 5、對食材新鮮度、火候控制有嚴(yán)格要求 6、年齡30歲以下,動作麻利,能承受廚房高強度工作
  • 北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    員工餐炒鍋廚師 1、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品 2、遵守本部門的標(biāo)準(zhǔn)及程序 3、保持高標(biāo)準(zhǔn)的個人衛(wèi)生及形象 4、確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具 5、高標(biāo)準(zhǔn)的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔 6、保證準(zhǔn)確收貨和充足的庫存 7、保證所有的廚房設(shè)備正常工作如有問題馬上報告 8、參加所有相應(yīng)級別的培訓(xùn) 9、保持安全可靠的工作環(huán)境 10、采取行動排除危險,向上級或經(jīng)理報告危險隱患 11、堅持和保證遵守所有的政策程序,和鵬潤酒店員工手冊 12、隨時使用鵬潤酒店客人滿意標(biāo)準(zhǔn)為客人和員工服務(wù) 13、在團隊內(nèi)有效工作
  • 北京-海淀區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 豐厚年終獎
    • 員工生日禮物
    • 班次津貼
    • 補充醫(yī)療保險
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)/職位描述 崗位職責(zé) 1. 遵守部門的守則,執(zhí)行上級的指令,按生產(chǎn)程序與標(biāo)準(zhǔn),向客人提供保質(zhì)保量的菜式; 2. 服從上級的督導(dǎo),嚴(yán)格按照菜式規(guī)定,烹調(diào)制作各式菜肴,保證出品優(yōu)良; 3. 做好燃料、調(diào)料、用具、廚具的準(zhǔn)備工作,保持所有用具的清潔衛(wèi)生; 4. 清潔并整理工作區(qū)域,保持個人衛(wèi)生; 5. 及時發(fā)現(xiàn)部門運作中設(shè)備損壞及安全隱患,并上報工程部進行維修; 6. 及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患并上報上級; 崗位要求 1. 中?;蚵毟咭陨蠈W(xué)歷; 2. 烹飪專業(yè)畢業(yè)或接受過廚房管理專業(yè)培訓(xùn); 3. 1年以上炒鍋工作經(jīng)驗,熟知原材料知識,掌握制作技法; 4. 熱愛本職工作,嚴(yán)守職業(yè)操守;
  • 一級廚師

    5.5千-6千
    北京-大興區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    早餐自助出品及午晚餐西餐部分出品 根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、在指定廚房區(qū)域為客人及員工準(zhǔn)備食品。 1. 為客人高效率的提供食物,要按照標(biāo)準(zhǔn)食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生 。 2. 在廚房運作方面支持廚師長工作,保證提供高效率的服務(wù)。 3. 計劃和準(zhǔn)備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 4. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食譜卡、為客人及員工準(zhǔn)備和制作食品。 5. 嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤標(biāo)準(zhǔn)。 6. 在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 7. 正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 任職要求: 1. 有吃苦耐勞精神。 2. 有廚房同崗位工作經(jīng)驗者更佳。
  • 北京-西城區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    全面落實酒店餐飲的各項標(biāo)準(zhǔn)。 多在廚房里協(xié)調(diào)員工和客人/員工和其他部門同事的關(guān)系。 核對商品預(yù)定單和接收單。 根據(jù)菜譜和就餐人數(shù)定期檢查原材料的準(zhǔn)備情況。 準(zhǔn)備和監(jiān)督每日的 餐前準(zhǔn)備工作,保證為每個廚房提供充足的新鮮美味的菜品。 監(jiān)督廚房的運作,保證產(chǎn)品新鮮。 定期檢查輸送給每個廚房的菜品,必須嚴(yán)格遵守酒店廚務(wù)部的相關(guān)規(guī)定。
  • 中餐炒鍋

    7千-9千
    北京-朝陽區(qū) | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六險一金
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1、遵守各項規(guī)章制度,合理使用廚房工具和原材料; 2、負(fù)責(zé)菜肴的制作,保證菜肴的質(zhì)量及口感; 3、 嚴(yán)格做好烹飪環(huán)境的衛(wèi)生,保證菜肴衛(wèi)生質(zhì)量安全可靠。 任職要求: 1、具備同崗位工作經(jīng)驗3年及以上,星級酒店及高端社餐優(yōu)先; 2、擅長粵菜、粵菜、融合菜。 3、有較強的服務(wù)意識,具有團隊精神,有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,無不良嗜好。
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  • 明細(xì)
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