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1.根據(jù)成本目標(biāo)，擬訂預(yù)算、核算、成本管理等實(shí)施細(xì)則，報(bào)批后組織執(zhí)行并跟進(jìn) 2.編制成本管理計(jì)劃，提供成本資料，提出降低成本的控制措施和建議; 3.掌握成本動(dòng)態(tài)，收集行業(yè)價(jià)格信息，進(jìn)行成本分析，編制報(bào)告，對(duì)存在問(wèn)題給予處理意見(jiàn); 4.統(tǒng)計(jì)、核對(duì)和分析來(lái)自各部門(mén)成本相關(guān)的數(shù)據(jù)，進(jìn)行成本核算; 5.做好相關(guān)成本資料的整理、歸檔、數(shù)據(jù)庫(kù)建立、查詢(xún)和更新工作，統(tǒng)計(jì)各生產(chǎn)部門(mén)成本相關(guān)的數(shù)據(jù)，進(jìn)行成本核算: 6.參與成本管理體系的建設(shè)，協(xié)助制定總體方案和實(shí)施辦法，收集信息對(duì)各生產(chǎn)部門(mén)成本數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，提出成本控制的措施與建議; 7.根據(jù)成本目標(biāo)，制定預(yù)算、核算、成本管理等方案細(xì)則，并組織執(zhí)行與跟進(jìn) 8.了解生產(chǎn)工藝并建立與維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)成本體系，每月進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)成本與實(shí)際成本的對(duì)比分析; 9.倉(cāng)庫(kù)的管理工作，保證帳實(shí)相符，庫(kù)房物品的安全與存放規(guī)則，出入庫(kù)記錄清晰準(zhǔn)確;關(guān)注存貨變化，控制存貨采購(gòu)、防范庫(kù)存呆滯風(fēng)險(xiǎn)，定期組織做好存貨盤(pán)點(diǎn)工作; 10.要求酒店業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn)

·?確保所有進(jìn)來(lái)的貨物均通過(guò)收貨部收貨，并且與采購(gòu)單和市場(chǎng)采購(gòu)清單核對(duì)； ·?確保所有倉(cāng)庫(kù)的安全，包括對(duì)鑰匙的發(fā)放和一般進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)權(quán)限的恰當(dāng)限制； ·?每天記錄并核對(duì)所有食品及飲料的發(fā)票以便檢查價(jià)格，總價(jià)和單價(jià)，需與批準(zhǔn)的市場(chǎng)采購(gòu)價(jià)格一致； ·?確保所有庫(kù)存在酒店庫(kù)存系統(tǒng)的正確建立，包括大小，描述，采購(gòu)單位等； ·?確保正確記錄收到的存貨，發(fā)出，退回和調(diào)撥，及其合理授權(quán)； ·?任何時(shí)候當(dāng)認(rèn)為必要時(shí)，檢查并測(cè)試貨物，特別對(duì)于食物和飲料； ·?確保每日累積的發(fā)票與轉(zhuǎn)入應(yīng)付帳款的金額一致； ·?定期抽查并檢查倉(cāng)庫(kù)，收貨區(qū)域和所有零售點(diǎn)； ·?檢查賦稅發(fā)票以確保使用正確賦稅； ·?對(duì)酒店庫(kù)存系統(tǒng)擁有全面和廣泛的知識(shí)，并負(fù)責(zé)系統(tǒng)維護(hù)， 一旦發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)故障，應(yīng)及時(shí)通知財(cái)務(wù)總監(jiān)或助理財(cái)務(wù)總監(jiān)； ·?對(duì)酒店庫(kù)存系統(tǒng)的使用者進(jìn)行培訓(xùn)，并協(xié)助建立申請(qǐng)單，采購(gòu)清單等； ·?確保正確記錄收到的存貨，發(fā)出，退回和調(diào)撥，及其合理授權(quán)； ·?確保卸貨區(qū)域的安全，并始終保持干凈整潔； ·?對(duì)所有進(jìn)出收貨區(qū)域及倉(cāng)庫(kù)的貨物保持足夠的控制； ·?保持警惕性以確保收貨區(qū)域的安全； ·?定期與其他部門(mén)聯(lián)絡(luò)以確保過(guò)量或缺少的庫(kù)存最小化； ·?確保保持當(dāng)前的基準(zhǔn)庫(kù)存水平，并經(jīng)常審查； ·?根據(jù)運(yùn)營(yíng)需要準(zhǔn)備成本日?qǐng)?bào)和月報(bào)，組織成本溝通會(huì)，必要時(shí)參與損益會(huì)； ·?監(jiān)督并審查破損并采取適當(dāng)?shù)拇胧p少損壞； ·?與餐飲經(jīng)理和行政總廚執(zhí)行配方成本核算，并對(duì)食物和餐飲的零售價(jià)格提出建議； ·?與其他運(yùn)營(yíng)部門(mén)就成本和銷(xiāo)售價(jià)格進(jìn)行合作； ·?進(jìn)行每月成本核算，并確保按時(shí)上交所有月末報(bào)表； ·?執(zhí)行并協(xié)調(diào)每月對(duì)于零售點(diǎn)和倉(cāng)庫(kù)的存貨盤(pán)點(diǎn)； ·?執(zhí)行并與相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)運(yùn)營(yíng)設(shè)備和固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)； ·?與采購(gòu)經(jīng)理和行政總廚共同進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查； ·?準(zhǔn)備每月移動(dòng)緩慢和陳舊的存貨清單并給出建議以確保在收到物品的有效期限內(nèi)損壞最小化； ·?就高職的工作餐及宴請(qǐng)單計(jì)算每日銷(xiāo)售成本； ·?與采購(gòu)經(jīng)理和部門(mén)經(jīng)理緊密合作，在不損失質(zhì)量的前提下最小化成本； ·?定期監(jiān)督食物銷(xiāo)售成本，以確保在預(yù)算之內(nèi)； ·?及時(shí)，有效，友好地處理所有要求和詢(xún)問(wèn)； ·?確保正確的工作實(shí)踐及該工作區(qū)域的安全不受危害，使得意外的風(fēng)險(xiǎn)和員工賠償費(fèi)用最小化；

注：此崗位工作地點(diǎn)在武漢市漢南區(qū)！【崗位職責(zé)】1、審查酒店物資采購(gòu)申請(qǐng)計(jì)劃及領(lǐng)用情況，根據(jù)審核后的各種費(fèi)用及采購(gòu)單據(jù)編制會(huì)計(jì)憑證；2、按照制度規(guī)定，定期對(duì)各部門(mén)固定資產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)物資進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，并上交分析報(bào)告；3、定期對(duì)凍品及其出成率做測(cè)試，并做臺(tái)賬記錄，確保有效的控制凍品類(lèi)食品成本；5、協(xié)助餐飲部制定標(biāo)準(zhǔn)成本卡、作為成本控制和制定價(jià)格的標(biāo)準(zhǔn)；6、協(xié)同餐飲部驗(yàn)收貨，并檢查所到食品是否有三證、衛(wèi)生檢疫標(biāo)志；7、完成財(cái)務(wù)總監(jiān)交辦的其他工作?！緧徫灰蟆?、熟練使用Excel、Word等辦公軟件；2、熟悉財(cái)務(wù)系統(tǒng)、銀行等相關(guān)流程；3、具有良好的服務(wù)意識(shí)，良好的溝通、協(xié)調(diào)能力；4、熟悉酒店行業(yè)業(yè)務(wù)流程、工作嚴(yán)謹(jǐn)，保密性強(qiáng)；5、嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，執(zhí)行企業(yè)各種規(guī)章制度 ；6、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，易于接受新變化及新思維。

1.做好酒店的食品、飲料和其它物品的成本控制. 2.審核每天的收貨單，按入庫(kù)貨物的種類(lèi)入帳，并編制記帳憑證。 3.審核每日的領(lǐng)料單，按照出庫(kù)貨物的種類(lèi)入帳，并根據(jù)各部門(mén)領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。 4.審核庫(kù)房轉(zhuǎn)來(lái)的報(bào)損單，找出原因報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 5.按照酒店的規(guī)定復(fù)核高級(jí)職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費(fèi)用和宴請(qǐng)單，其費(fèi)用記入相關(guān)部門(mén)。 6.按期編制每日成本報(bào)告，.匯總食品成本和飲料成本及分析報(bào)告報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)。 7.每月期未結(jié)帳，對(duì)庫(kù)存的物品、食品、飲料等進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。保證成本真實(shí)準(zhǔn)確。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店日常成本核算、成本分析及成本控制工作，確保成本數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性； 2、監(jiān)督及審核相關(guān)訂單及供應(yīng)商報(bào)價(jià)，優(yōu)化成本控制； 3、定期編制成本報(bào)表，分析成本差異并提出改進(jìn)建議，協(xié)助管理層制定成本控制策略； 4、參與庫(kù)存管理，定期盤(pán)點(diǎn)并核對(duì)庫(kù)存數(shù)據(jù)，確保賬實(shí)相符； 5、協(xié)助財(cái)務(wù)經(jīng)理完成月度、季度及年度成本相關(guān)報(bào)表的編制與審核； 6、與其他部門(mén)協(xié)作，優(yōu)化成本管理流程，提升運(yùn)營(yíng)效率。 【崗位要求】 1、具備成本管理或財(cái)務(wù)相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉酒店行業(yè)成本核算流程者優(yōu)先； 2、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能夠獨(dú)立完成成本報(bào)表的編制與分析； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的溝通與團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力； 4、熟練使用Excel等辦公軟件，具備一定的財(cái)務(wù)系統(tǒng)操作經(jīng)驗(yàn)； 【品牌相關(guān)介紹】 1、工作地址：上海市黃浦區(qū)南京西路128號(hào)永新廣場(chǎng)2樓（人民廣場(chǎng)對(duì)面） 2、關(guān)于雅高瑞享品牌：瑞享（M?venpick）由創(chuàng)始人Ueli Prager于1948年在瑞士創(chuàng)立，是源自瑞士的全服務(wù)型五星級(jí)豪華酒店，2018年，瑞享酒店正式加入雅高酒店集團(tuán)，2022年，雅高瑞享品牌正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。目前，雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運(yùn)營(yíng)以及待開(kāi)業(yè)的酒店和度假村，國(guó)內(nèi)已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地，上海人民廣場(chǎng)雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時(shí)刻，縱享瑞士甜蜜”的服務(wù)理念，將“瑞士甜蜜美學(xué)”的基因融入服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。以現(xiàn)代摩登、高端格調(diào)、愉悅輕松等九大服務(wù)為核心，融入瑞享特色美食，如瑞士國(guó)寶級(jí)M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時(shí)光等，為賓客提供瑞享饕餮美食體驗(yàn)。此外，雅高瑞享還遵循食品憲章，優(yōu)先考慮平衡、健康和可持續(xù)的食品，并強(qiáng)調(diào)可追溯性、本地化和季節(jié)性，自2017年起每年均被綠色地球組織評(píng)為全球卓越的可持續(xù)性發(fā)展的酒店品牌。 3、關(guān)于雅高集團(tuán)：是歐洲也是全球前列的酒店集團(tuán)之一，于1967年成立，總部設(shè)在法國(guó)巴黎，于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年，雅高集團(tuán)在全球110+個(gè)國(guó)家擁有5600多家酒店，839,000多間客房，以平均每日新開(kāi)業(yè)1家的酒店數(shù)持續(xù)增長(zhǎng)。同時(shí)，雅高集團(tuán)擁有全球最多元的強(qiáng)大品牌陣容，是行業(yè)卓越、增長(zhǎng)最快的生活方式型酒店運(yùn)營(yíng)商。旗下有5個(gè)系列，超50個(gè)品牌，覆蓋奢華、高端、中端及經(jīng)濟(jì)型等各個(gè)層次。奢華品牌如萊佛士（Raffles）、費(fèi)爾蒙（Fairmont）等；高端品牌包括鉑爾曼（Pullman）、雅高瑞享（M?venpick by Accor）瑞士酒店（Swiss?tel）等。

【職位概述】 確保酒店成本控制部，收貨部和倉(cāng)庫(kù)的日常操作順利而高效，并協(xié)助管理層控制酒店的餐飲和其它用品的成本。 【任職資格】 1、大專(zhuān)(含)以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)管理、酒店管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。 2、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議；通曉財(cái)務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件；根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算；對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。 3、原則性強(qiáng)，職業(yè)化規(guī)范度高，誠(chéng)實(shí)可靠、品行端正；具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心和學(xué)習(xí)能力、良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。 4、會(huì)計(jì)證。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫(kù)存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對(duì)、 2、編制配餐卡，對(duì)每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對(duì)酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見(jiàn)。 4、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 5、對(duì)倉(cāng)庫(kù)、收貨部進(jìn)行工作檢查，嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫(kù)存積壓，配合庫(kù)房每月匯總庫(kù)存物資積壓表，盡量利用庫(kù)存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 2、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 3、基本了解酒店所需各種物品的名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 4、了解同類(lèi)產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。 5、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店成本核算體系的建立與完善，制定并執(zhí)行成本控制相關(guān)制度及流程； 2、監(jiān)控酒店各部門(mén)運(yùn)營(yíng)成本，定期分析成本數(shù)據(jù)，提出優(yōu)化建議并跟進(jìn)落實(shí)； 3、審核采購(gòu)申請(qǐng)及供應(yīng)商報(bào)價(jià)，確保采購(gòu)成本合理，協(xié)助采購(gòu)部門(mén)進(jìn)行價(jià)格談判； 4、定期編制成本分析報(bào)告，向管理層提供成本控制建議及決策支持； 5、監(jiān)督庫(kù)存管理，定期盤(pán)點(diǎn)，確保賬實(shí)相符，減少庫(kù)存損耗； 6、與其他部門(mén)協(xié)作，推動(dòng)成本節(jié)約措施的落地實(shí)施； 7、完成上級(jí)交辦的其他與成本控制相關(guān)的工作。 崗位要求 1、具備財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)或相關(guān)領(lǐng)域的知識(shí)背景，熟悉成本核算及控制方法； 2、具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，能獨(dú)立完成成本報(bào)表及分析報(bào)告； 3、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力； 4、熟練使用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件（如Excel、ERP系統(tǒng)等）； 5、具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境； 6、有酒店行業(yè)成本控制經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店固定資產(chǎn)的會(huì)計(jì)核算、管理和維護(hù)，確保固定資產(chǎn)的準(zhǔn)確記錄和合理使用。 2、負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的登記、分類(lèi)、編號(hào)和標(biāo)簽管理，定期進(jìn)行固定資產(chǎn)盤(pán)點(diǎn)，確保賬實(shí)相符，處理固定資產(chǎn)的增減變動(dòng)，更新固定資產(chǎn)臺(tái)賬。 3、負(fù)責(zé)圓定資產(chǎn)的折舊計(jì)算和計(jì)提，編制固定資產(chǎn)相關(guān)的會(huì)計(jì)憑證和報(bào)表，參與固定資產(chǎn)的報(bào)廢、處置和轉(zhuǎn)移流程。 4、制定并執(zhí)行周定資產(chǎn)管理制度，確保合規(guī)性，定期進(jìn)行固定資產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和內(nèi)部審計(jì)，提供周定資產(chǎn)相關(guān)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)支持。 【崗位要求】 1、會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科及以上學(xué)歷。 2、1年固定資產(chǎn)會(huì)計(jì)崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 3、有酒店相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 4、熟練使用財(cái)務(wù)軟件，具備良好的數(shù)據(jù)分析和報(bào)告編寫(xiě)能力。 5、具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力，能夠與其他部門(mén)合作。 6、具備較高的道德意識(shí)和職業(yè)操守。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店的庫(kù)存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對(duì)、 2、對(duì)每一種食品菜肴按消耗量編出成本計(jì)算單，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。 3、做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對(duì)酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見(jiàn)。 4、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 5、對(duì)倉(cāng)庫(kù)、收貨部進(jìn)行工作檢查，嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 6、減少庫(kù)存積壓，配合庫(kù)房每月匯總庫(kù)存物資積壓表，盡量利用庫(kù)存積壓物資以減低成本。 【崗位要求】 1、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)。 2、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、熟練掌握酒店會(huì)計(jì)的基本理論及實(shí)際工作方面的知識(shí)。 4、基本了解酒店所需各種物品的名稱(chēng)、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。 5、了解同類(lèi)產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價(jià)格差別。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。

財(cái)務(wù)部收貨實(shí)習(xí)生，實(shí)習(xí)6個(gè)月優(yōu)先考慮。

1.按照酒店的規(guī)定發(fā)送食品和飲料，按照酒店的規(guī)定存儲(chǔ)物品。 2.妥善的接收和存儲(chǔ)酒店的食品和飲料來(lái)防止它們的失竊和損壞 3.在倉(cāng)儲(chǔ)職責(zé)范圍內(nèi), 根據(jù)設(shè)定的所有物品的存貨級(jí), 對(duì)庫(kù)存進(jìn)行維護(hù)。。 4.從收貨人處獲得和驗(yàn)證每日庫(kù)存送貨量。 5.確保所有入庫(kù)商品完好無(wú)損，數(shù)量與收據(jù)和送貨票據(jù)相符，且符合酒店的質(zhì)量規(guī)范。 6.調(diào)撥存貨將浪費(fèi)降到最少。 7.及時(shí)通知財(cái)務(wù)經(jīng)理、廚師長(zhǎng)等所有庫(kù)存的滯銷(xiāo)、損壞，變質(zhì)或陳腐情況。 8. 維護(hù)有簽屬發(fā)貨單授權(quán)的名單, 并保存在顯而易見(jiàn)的地方。 9.負(fù)責(zé)每月的庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)，編制每月盤(pán)點(diǎn)報(bào)告。 10.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)系統(tǒng)的電腦設(shè)置及正確操作。 11.協(xié)助做好其它用品、資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)工作。 12.執(zhí)行由上級(jí)交待的其他工作。

崗位職責(zé)： 1、根據(jù)酒店相關(guān)經(jīng)營(yíng)政策規(guī)定和財(cái)務(wù)管理流程制度，主要負(fù)責(zé)酒店成本費(fèi)用核算及固定資產(chǎn)管理工作。 2、負(fù)責(zé)編制各類(lèi)每月，季和年度成本費(fèi)用核算報(bào)表。 3、負(fù)責(zé)核算酒店各類(lèi)商品，酒水和菜式成本，并編制各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)成本卡。 4、負(fù)責(zé)匯總核算酒店各類(lèi)成本費(fèi)用調(diào)撥報(bào)表。 5、負(fù)責(zé)各類(lèi)商品，酒水和代銷(xiāo)品的進(jìn)銷(xiāo)存核算管理。 6、負(fù)責(zé)酒店固定資產(chǎn)臺(tái)賬管理，監(jiān)督各類(lèi)酒店資產(chǎn)申購(gòu)，購(gòu)進(jìn)，使用，調(diào)撥和報(bào)損事宜。 7、熟悉酒店成本控制方法，了解物資消耗的基本情況。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告，控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào)，調(diào)整餐飲價(jià)，及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有本崗2年以上工作經(jīng)驗(yàn)，在成本核算崗位工作5年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、人品正直誠(chéng)實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告，控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào)，調(diào)整餐飲價(jià)，及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告，控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào)，調(diào)整餐飲價(jià)，及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、具有財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格；在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、人品正直誠(chéng)實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告，控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2.檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量，掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3.督促編制配餐卡，為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào)，調(diào)整餐飲價(jià)，及時(shí)提供信息。 4.與各廚房餐廳酒吧溝通，提供成本信息，降低成本。 5.定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6.負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7.嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1.具有5以上財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷或會(huì)計(jì)師資格；具有本崗2年以上工作經(jīng)驗(yàn)，在成本核算崗位工作3年以上。 2.具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3.人品正直誠(chéng)實(shí)，具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì)，責(zé)任心強(qiáng)。 4.能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5.通曉財(cái)務(wù)核算流程，能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6.根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7.對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。

主要職責(zé)： 1. 制定和監(jiān)控酒店的成本控制策略和預(yù)算。 2. 分析財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，識(shí)別成本節(jié)約的機(jī)會(huì)和潛在風(fēng)險(xiǎn)。 3. 管理供應(yīng)商關(guān)系，談判合同以獲得最佳價(jià)格和服務(wù)。 4. 領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)成本團(tuán)隊(duì)，確保成本控制措施得到有效執(zhí)行。 5. 定期向管理層提供成本控制報(bào)告和改進(jìn)建議。 任職條件： 1.?教育背景：大專(zhuān)及以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)、酒店管理、旅游管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。 2.?專(zhuān)業(yè)能力：具備良好的財(cái)務(wù)管理知識(shí)和統(tǒng)計(jì)分析能力，能夠準(zhǔn)確把握酒店成本的控制和管理情況。同時(shí)，在財(cái)務(wù)分析、預(yù)算管理、成本核算與控制、供應(yīng)鏈管理、溝通與協(xié)調(diào)、決策、風(fēng)險(xiǎn)管理、信息技術(shù)應(yīng)用、領(lǐng)導(dǎo)力、合規(guī)性與法規(guī)知識(shí)、持續(xù)學(xué)習(xí)與改進(jìn)、戰(zhàn)略規(guī)劃、適應(yīng)變化、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、責(zé)任心和抗壓力、問(wèn)題解決、細(xì)節(jié)關(guān)注、創(chuàng)新、客戶(hù)服務(wù)意識(shí)、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的決策等能力方面有較好表現(xiàn)。 3.?工作經(jīng)驗(yàn)：具有5~8年以上大型星級(jí)酒店本崗位或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉酒店的各部門(mén)運(yùn)營(yíng)管理流程。 4.?專(zhuān)業(yè)資格：具有會(huì)計(jì)任職資格。 5.?計(jì)算機(jī)能力：熟練使用辦公軟件和財(cái)務(wù)軟件（金蝶、拓易云、西軟等系統(tǒng)優(yōu)先）。 6.?語(yǔ)言要求：英語(yǔ)口語(yǔ)一般交流。