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  • 炒菜

    7千-7千
    長春 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn) 2、按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和操作流程進(jìn)行備料、切配、烹制工作 3、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 4、合理控制食材成本,避免浪費(fèi) 5、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單 6、維護(hù)廚房設(shè)備,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn) 【崗位要求】 1、年齡30-48歲,身體健康,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作強(qiáng)度 2、具有扎實(shí)的中式烹飪基本功,掌握炒、爆、熘、炸等技法 3、熟悉常見食材特性及加工處理方法 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 5、能適應(yīng)早晚班輪班工作制 6、有大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 【福利待遇】 1.包吃住。免費(fèi)提供被褥,床單、洗臉盆、拖鞋。 2.提供淋浴熱水器,洗衣機(jī) 3.定制員工餐每餐三個菜、每天不重樣。 4.每個月均享有3天帶薪休息
  • 白山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 年底雙薪
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)東北菜系的日常烹飪工作,確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定; 2、根據(jù)菜單要求,獨(dú)立完成備料、切配、烹飪等流程,保證出餐效率; 3、定期研發(fā)新菜品,豐富菜單內(nèi)容,提升顧客滿意度; 4、保持廚房衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及操作規(guī)范; 5、協(xié)助管理廚房設(shè)備維護(hù)及食材庫存,控制成本,避免浪費(fèi); 6、配合團(tuán)隊(duì)完成其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、熟練掌握東北菜系烹飪技巧,能獨(dú)立完成鍋包肉、地三鮮、殺豬菜等經(jīng)典菜品; 2、具備較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新能力,對食材搭配及口味調(diào)整有獨(dú)到見解; 3、工作責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)酒店餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 4、注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作,服從廚房工作安排; 5、持有健康證,無不良從業(yè)記錄。
  • 西安 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)冷菜間的日常菜品制作,包括原料處理、切配、腌制、裝盤等工作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定2、根據(jù)菜單要求研發(fā)新式冷菜,定期更新菜品搭配,提升菜品競爭力 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),做好冷菜間的衛(wèi)生消毒及原料儲存管理 4、合理控制冷菜制作成本,優(yōu)化食材使用效率 5、配合廚師長完成廚房日常運(yùn)營工作,協(xié)助其他崗位完成出餐任務(wù) 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、3年以上冷菜制作經(jīng)驗(yàn),熟悉各類冷菜制作工藝及裝盤技巧 3、掌握食品安全知識,持有健康證等相關(guān)資質(zhì) 4、具備創(chuàng)新意識,能獨(dú)立研發(fā)新菜品 5、工作細(xì)致認(rèn)真,能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作強(qiáng)度6、年齡18-55周歲,身體健康,無不良嗜好
  • 廚師

    4千-5千
    昆明 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,合理備料、加工食材,保證出餐效率; 3、維護(hù)廚房設(shè)備及工具,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的制作流程; 5、遵守食品安全及衛(wèi)生規(guī)范,確保操作符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn); 6、配合團(tuán)隊(duì)完成每日備餐、收尾及盤點(diǎn)工作。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的烹飪技能,能獨(dú)立完成常見菜品的制作; 2、對食材處理、火候掌握有一定經(jīng)驗(yàn)或?qū)W習(xí)意愿; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏; 4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,服從工作安排; 5、無不良衛(wèi)生習(xí)慣,身體健康,持有健康證優(yōu)先。
  • 爐灶廚師

    6千-8千
    昭通 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    綜合性酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中餐廚房爐灶菜品的烹飪工作,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗; 2、根據(jù)菜單要求,熟練完成各類炒、爆、熘、炸、烹等烹飪操作; 3、嚴(yán)格把控食材選用、加工及烹飪流程,保證食品安全與衛(wèi)生; 4、協(xié)助廚師長研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升菜品競爭力; 5、維護(hù)爐灶區(qū)域設(shè)備及工具,確保操作規(guī)范,保持工作環(huán)境整潔; 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成每日備餐、出餐任務(wù),提高工作效率; 7、遵守酒店食品安全管理制度及操作規(guī)范,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的爐灶烹飪基本功,能獨(dú)立完成各類中式熱菜制作; 2、熟悉川、湘、粵等主流菜系特點(diǎn)者優(yōu)先,有酒店廚房工作經(jīng)驗(yàn)更佳; 3、了解食材特性及儲存要求,掌握食品安全相關(guān)基礎(chǔ)知識; 4、身體健康,持有有效的健康證明,能適應(yīng)高強(qiáng)度廚房工作環(huán)境; 5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,服從工作安排,責(zé)任心強(qiáng); 6、對菜品創(chuàng)新有熱情,愿意學(xué)習(xí)提升烹飪技藝。
  • 錦州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 績效獎金
    • 做五休二
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、在廚師長的帶領(lǐng)下,根據(jù)食譜/菜單,準(zhǔn)備新鮮的烹飪食材,烹飪食物保證出品質(zhì)量。 2、檢驗(yàn)食物以確保適當(dāng)?shù)膫淞虾蜏囟?3、安全負(fù)責(zé)地操作廚房設(shè)備 4、確保表面和儲存容器的適當(dāng)衛(wèi)生條件和清潔度 【崗位要求】 1、一定的團(tuán)隊(duì)合作能力,關(guān)注細(xì)節(jié); 2、具備中餐炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)。 【福利待遇】 五險(xiǎn)一金;帶薪年假;免費(fèi)食宿;節(jié)日福利;每周雙休
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 團(tuán)建活動
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1.3 具體職責(zé)與工作 1.3.1??協(xié)助行政總廚完成各項(xiàng)工作計(jì)劃和工作標(biāo)準(zhǔn),并貫徹實(shí)施。 1.3.2??負(fù)責(zé)荷臺行政事務(wù)管理,參加廚房每日工作例會,匯報(bào)荷臺工作狀況和員工意見,接 受總廚的任務(wù)安排。 1.3.3??負(fù)責(zé)中廚房荷臺人事管理工作。 (1)?合理安排工作班次,科學(xué)定崗分工。 (2)?協(xié)助廚師長與人力資源部選聘廚師。 (3)?配合廚房培訓(xùn)計(jì)劃組織下屬廚師參加技能培訓(xùn)和知識學(xué)習(xí)。 (4)?協(xié)助總廚完成對下屬員工的考核與績效評估,對下屬優(yōu)秀員工進(jìn)行推薦晉升。 1.3.4??參與菜品加工工作,監(jiān)督控制操作流程。 1.3.5??負(fù)責(zé)中廚房荷臺食品生產(chǎn)質(zhì)量管理(負(fù)責(zé)領(lǐng)取廚房所需的各類調(diào)味品,保持各種用具、 餐具,工具的清潔和所管轄區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生)。 1.3.6??努力學(xué)習(xí)和提高烹飪技藝與管理水平。 1.3.7??完成上級交派的其他任務(wù)。 1.??任職要求: 1.1??基本要求 1.1.1??自然條件:身體健康,儀表端正,年齡30-45歲為佳,宜男性。 ? 1.1.2??文化程度:中專、職高以上學(xué)歷或具同等學(xué)歷。 1.1.3??思想素質(zhì):有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,勇于創(chuàng)新,組織能力強(qiáng),開朗外向,有良好的 人際關(guān)系。 2.2 相關(guān)經(jīng)歷:五年以上大、中型酒店涼菜廚師工作經(jīng)歷和相關(guān)技術(shù),曾任荷臺廚師管理職務(wù)一年以上,有國家特級廚師技術(shù)職稱優(yōu)先。 2.3 專業(yè)能力及技能水平 (1)?熟悉荷臺工作流程和崗位技術(shù)操作與要求。 (2)?熟悉廚房各規(guī)章制度及飲食業(yè)有關(guān)法規(guī)。 具有食品原料、營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪、飲食服務(wù)與管理知識。
  • 爐灶廚師

    6.5千-7.5千
    蘇州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 完善培訓(xùn)體系
    • 節(jié)假日福利
    • 年終紅利
    • 公平晉升機(jī)會
    • 有競爭力薪資
    • 豐富員工活動
    • 員工生日禮物
    • 包住
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)準(zhǔn)備和烹飪菜品; 2.確保菜品的質(zhì)量和口味; 3.主負(fù)責(zé)酒店早餐自助餐; 4.遵循食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求: 1.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神; 2.具備基本的烹飪技能和對食材的了解。 3.可接受早班。 4.要求爐灶經(jīng)驗(yàn)豐富,會做包廂菜。
  • 成都 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1.負(fù)責(zé)自助早餐準(zhǔn)備、出餐、巡餐、加餐等 2.會議餐桌餐/自助餐準(zhǔn)備及出品 3.中餐零點(diǎn) 4.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作事項(xiàng) 上班時間:A班:05:00-14:00 B班:11:00-14:00 16:00-22:00 ,具體班次根據(jù)部門安排 職位福利:年終獎、營收獎金、加班補(bǔ)助、包吃住、帶薪年假、節(jié)日福利、員工旅游
  • 合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)大鍋菜的烹飪制作,確保菜品口味穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)每日菜單需求,準(zhǔn)備食材并進(jìn)行切配、腌制等預(yù)處理工作; 3、掌握火候與調(diào)味技巧,保證菜品色、香、味俱佳; 4、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常使用與維護(hù),保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生; 5、協(xié)助制定菜單及成本控制,優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)與制作流程; 6、遵守食品安全規(guī)范,嚴(yán)格把控食材儲存及加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全。 【崗位要求】 1、具備大鍋菜烹飪經(jīng)驗(yàn),熟悉常見菜品的制作工藝; 2、能適應(yīng)高強(qiáng)度廚房工作環(huán)境,吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng); 3、對食材新鮮度、火候、調(diào)味有敏銳的判斷力; 4、了解餐飲行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有健康證者優(yōu)先; 5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識,服從工作安排,能配合廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn); 6、有食堂或團(tuán)餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
  • 武漢 | 2年以上 | 中專
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 年終獎金
    • 補(bǔ)充醫(yī)療險(xiǎn)
    服務(wù)式公寓 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房日常運(yùn)營管理,確保食品出品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)流程符合公司要求; 2、制定菜單及成本控制方案,監(jiān)督食材采購、儲存及使用,優(yōu)化廚房成本; 3、安排廚房人員排班及工作任務(wù)分配,協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作; 4、監(jiān)督食品安全及衛(wèi)生規(guī)范執(zhí)行,確保廚房符合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門及公司標(biāo)準(zhǔn); 5、定期培訓(xùn)廚房員工,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能及服務(wù)意識; 6、處理廚房突發(fā)問題,及時調(diào)整運(yùn)營策略以滿足客戶需求; 7、與其他部門協(xié)作,確保餐飲服務(wù)與整體運(yùn)營目標(biāo)一致。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的烹飪技能及廚房管理經(jīng)驗(yàn),熟悉中西餐制作流程; 2、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),持有相關(guān)健康證優(yōu)先; 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力,能有效協(xié)調(diào)及激勵員工; 4、責(zé)任心強(qiáng),工作細(xì)致,能適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境; 5、具備成本控制意識及菜單設(shè)計(jì)能力; 6、良好的溝通能力,能與各部門順暢協(xié)作; 7、有酒店或高端服務(wù)公寓廚房工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 中廚二鍋

    8千-8.5千
    東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 免費(fèi)食宿
    • 季度優(yōu)秀獎勵
    • 多種帶薪假期
    • 免費(fèi)提供制服
    • 精美生日禮物
    • 社會綜合保險(xiǎn)
    • 豐富員工活動
    • 生活設(shè)施齊全
    • 培訓(xùn)系統(tǒng)完善
    • 職業(yè)發(fā)展機(jī)會
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    工作職責(zé): 1.率先并帶領(lǐng)所屬員工做好炒鍋的出品工作,確保出品的制作 程序、成本、衛(wèi)生等符合酒店出品標(biāo)準(zhǔn)。 2. 協(xié)助頭鍋督導(dǎo)、檢查打荷工作,確保開檔前各項(xiàng)工作準(zhǔn)備就緒及確保出品及時,且符合出菜次序及出品標(biāo)準(zhǔn)。 3.按分工協(xié)助頭鍋?zhàn)龊卯?dāng)日考勤,每日檢查下屬的儀容儀表。 4.協(xié)助中廚房頭鍋或根據(jù)分工負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域的物資安全,做好設(shè)施設(shè)備、用品用具的管理,并督導(dǎo)下屬安全操作。 5.完成公司下達(dá)的該崗位年度和月度及專項(xiàng)工作目標(biāo)(或工作計(jì)劃)、崗位操作規(guī)范及操作規(guī)程等文件所明確的工作任務(wù)。 6.完成公司領(lǐng)導(dǎo)及上司臨時交辦的其他工作。 招聘要求: 1.身體健康、年齡在45歲以下。 2.精通炒鍋及打荷崗位出品的相關(guān)知識及操作;?掌握炒鍋及打荷崗位的日常管理與運(yùn)作;了解中廚房砧板崗位的基本運(yùn)作;了解國家和地區(qū)有關(guān)餐飲的政策法規(guī)。 3.5年以上炒鍋工作經(jīng)驗(yàn),其中不少于3年三鍋及以上工作經(jīng)驗(yàn);有國際高星級酒店或行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 4.普通話流利、具備一定的組織計(jì)劃能力/培訓(xùn)能力。
  • 無錫 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)宴會廚房日常運(yùn)營管理,包括菜單設(shè)計(jì)、食材準(zhǔn)備、菜品制作及出品質(zhì)量控制 2、督導(dǎo)爐灶團(tuán)隊(duì)工作流程,確保宴會菜品按時、按標(biāo)準(zhǔn)完成 3、協(xié)助廚師長制定宴會菜單,根據(jù)季節(jié)和市場變化調(diào)整菜品結(jié)構(gòu) 4、監(jiān)督廚房衛(wèi)生安全,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范 5、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn) 6、培訓(xùn)指導(dǎo)下屬廚師,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和工作效率 7、控制廚房成本,合理使用食材,減少浪費(fèi) 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功,精通各類宴會菜系制作 2、3年以上星級酒店或大型餐飲企業(yè)爐灶工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理經(jīng)驗(yàn) 3、熟悉宴會廚房運(yùn)作流程,能承受高強(qiáng)度工作壓力 4、具備良好的菜品創(chuàng)新能力,對食材特性有深入了解 5、持有廚師職業(yè)資格證書或相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)證書優(yōu)先 6、具備團(tuán)隊(duì)管理能力,善于溝通協(xié)調(diào) 7、工作責(zé)任心強(qiáng),注重細(xì)節(jié),有較強(qiáng)的抗壓能力
  • 中餐副廚師長

    6.5千-8.5千
    上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助廚師長管理中廚房日常運(yùn)營,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、負(fù)責(zé)中餐菜品的研發(fā)與創(chuàng)新,定期更新菜單,提升顧客滿意度 3、監(jiān)督食材驗(yàn)收、儲存及加工流程,控制成本并減少浪費(fèi) 4、培訓(xùn)并指導(dǎo)廚房員工,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與工作效率 5、嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度,確保廚房符合相關(guān)法規(guī)要求 6、合理排班并協(xié)調(diào)各崗位工作,保障廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn) 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中餐烹飪技能,熟悉各類菜系制作工藝 2、3年以上中廚房工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力與溝通協(xié)調(diào)能力 4、工作細(xì)致認(rèn)真,能承受高強(qiáng)度工作壓力 5、持有健康證及相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先 【品牌相關(guān)介紹】 1、工作地址:上海市黃浦區(qū)南京西路128號永新廣場2樓(人民廣場對面) 2、關(guān)于雅高瑞享品牌:瑞享(M?venpick)由創(chuàng)始人Ueli Prager于1948年在瑞士創(chuàng)立,是源自瑞士的全服務(wù)型五星級豪華酒店,2018年,瑞享酒店正式加入雅高酒店集團(tuán),2022年,雅高瑞享品牌正式進(jìn)入中國市場。目前,雅高瑞享品牌在全球擁有200多家運(yùn)營以及待開業(yè)的酒店和度假村,國內(nèi)已先后在上海、成都、蘇州、南京、青島等城市落地,上海人民廣場雅高瑞享酒店是全球第210家。雅高瑞享酒店以“締造非凡時刻,縱享瑞士甜蜜”的服務(wù)理念,將“瑞士甜蜜美學(xué)”的基因融入服務(wù)的每一個環(huán)節(jié)。以現(xiàn)代摩登、高端格調(diào)、愉悅輕松等九大服務(wù)為核心,融入瑞享特色美食,如瑞士國寶級M?venpick冰淇淋、M?venpick特色奶酪、M?venpick chocolate Hours瑞享巧克力時光等,為賓客提供瑞享饕餮美食體驗(yàn)。此外,雅高瑞享還遵循食品憲章,優(yōu)先考慮平衡、健康和可持續(xù)的食品,并強(qiáng)調(diào)可追溯性、本地化和季節(jié)性,自2017年起每年均被綠色地球組織評為全球卓越的可持續(xù)性發(fā)展的酒店品牌。 3、關(guān)于雅高集團(tuán):是歐洲也是全球前列的酒店集團(tuán)之一,于1967年成立,總部設(shè)在法國巴黎,于巴黎泛歐交易所上市。截至2025年,雅高集團(tuán)在全球110+個國家擁有5600多家酒店,839,000多間客房,以平均每日新開業(yè)1家的酒店數(shù)持續(xù)增長。同時,雅高集團(tuán)擁有全球最多元的強(qiáng)大品牌陣容,是行業(yè)卓越、增長最快的生活方式型酒店運(yùn)營商。旗下有5個系列,超50個品牌,覆蓋奢華、高端、中端及經(jīng)濟(jì)型等各個層次。奢華品牌如萊佛士(Raffles)、費(fèi)爾蒙(Fairmont)等;高端品牌包括鉑爾曼(Pullman)、雅高瑞享(M?venpick by Accor)瑞士酒店(Swiss?tel)等。
  • 廚師

    6千-8千
    北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店餐廳各類菜品的烹飪制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,準(zhǔn)備食材并進(jìn)行切配、腌制等預(yù)處理工作; 3、嚴(yán)格把控食品衛(wèi)生與安全,遵守廚房操作規(guī)范及衛(wèi)生管理制度; 4、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新菜單,提升顧客用餐體驗(yàn); 5、合理控制食材成本,減少浪費(fèi),確保廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn); 6、維護(hù)廚房設(shè)備,保持工作區(qū)域整潔有序; 7、配合團(tuán)隊(duì)完成其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、熱愛烹飪行業(yè),具備一定的烹飪基礎(chǔ)或相關(guān)學(xué)習(xí)經(jīng)歷; 2、熟悉常見菜系制作工藝,能獨(dú)立完成基礎(chǔ)菜品烹飪; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識; 4、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證者優(yōu)先; 5、能適應(yīng)倒班工作制,抗壓能力強(qiáng); 6、有酒店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
  • 臺州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險(xiǎn)
    • 美女多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店中餐廚房熱菜區(qū)域的日常烹飪工作,確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗 2、熟練掌握各類中式烹飪技法(爆、炒、炸、熘等),能獨(dú)立完成菜單設(shè)計(jì)及菜品創(chuàng)新 3、嚴(yán)格把控食材選用標(biāo)準(zhǔn),合理控制成本,杜絕浪費(fèi) 4、保持操作區(qū)域衛(wèi)生整潔,遵守食品安全規(guī)范及廚房5S管理標(biāo)準(zhǔn) 5、協(xié)助廚師長進(jìn)行新員工技能培訓(xùn)及廚房日常工作協(xié)調(diào) 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功,能熟練使用各類廚房設(shè)備及工具 2、掌握江浙菜系烹飪技藝者優(yōu)先,有星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)更佳 3、對食材特性有專業(yè)認(rèn)知,具備菜品研發(fā)和擺盤設(shè)計(jì)能力 4、身體健康,持有有效的健康證明,能適應(yīng)倒班工作制 5、工作責(zé)任心強(qiáng),具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神及抗壓能力
  • 副廚

    8千-1萬
    青島 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    青島市北臺東音樂餐廳副廚招聘 薪資待遇: 工資8000-10000(看試菜情況定,試菜效果好底薪會定高),包吃住。月休四天。 工作時間: 10:00-14:00 (14:00-16:00午休)16:00-21:00 職位要求: 餐廳主要做北方菜,融合菜和海鮮。需應(yīng)聘者擁有3年以上廚師經(jīng)歷,能夠聽懂廚師長指令按要求炒菜。該崗位閑時需要切配,需要靈活做事。 有意向的可以聯(lián)系我,謝謝!
  • 杭州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 社會保險(xiǎn)
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 年度旅游
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1000-2000人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、為酒店客人提供健康、衛(wèi)生、多樣的菜品; 2、根據(jù)不同的要求,切配各種肉類和蔬菜,根據(jù)菜單烹制食品; 3、嚴(yán)格執(zhí)行食品分?jǐn)傉咭钥刂瞥杀荆?4、嚴(yán)格遵照食品準(zhǔn)備及制作、分量的要求,以確保食物是按預(yù)先設(shè)計(jì)而制作; 5、保持廚房、餐廳的衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。 崗位要求 1、男女不限,50歲以下,身體健康; 2、吃苦耐勞,為人正直,有責(zé)任心; 3、有酒店廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 上海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 投遞簡歷
    本崗位的工作地點(diǎn)在上海黃浦區(qū),請能接受地址的師傅投遞簡歷,謝謝 川菜餐廳招聘 小吃/上什/涼菜/炒鍋/砧板廚師數(shù)名 從事廚房工作1-3年(需要有川菜工作經(jīng)驗(yàn)) 男女不限,形象氣質(zhì)佳,性格開朗,有團(tuán)隊(duì)精神,責(zé)任心強(qiáng)
  • 中式炒鍋

    8千-1萬
    深圳 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    1.??????人品端正,至少2年酒店或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 。 2.??????會簡單川、湘小炒,家常菜;同時會北方家常面食出品。 3.??????對食品原材料、各類物料的驗(yàn)收能力;具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,積極配合總廚安排的工作。 4.??????嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生,遵照相關(guān)要求執(zhí)行。 5.??????能接受最長2個月左右的出差,出差期間有相應(yīng)出差補(bǔ)助。
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