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【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店餐飲部門的出品管理工作，包括中餐、西餐、宴會等各廚房的日常運營及菜品質(zhì)量控制； 2、制定并執(zhí)行餐飲出品標(biāo)準(zhǔn)、流程及成本控制方案，確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定且符合酒店品牌定位； 3、根據(jù)市場需求及客戶反饋，定期研發(fā)創(chuàng)新菜品，優(yōu)化菜單結(jié)構(gòu)，提升餐飲競爭力； 4、監(jiān)督廚房衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù)，確保符合食品安全法規(guī)及酒店運營標(biāo)準(zhǔn)； 5、協(xié)調(diào)與采購、倉儲部門的合作，把控食材采購質(zhì)量及成本，降低損耗； 6、負(fù)責(zé)廚房團(tuán)隊的人員管理，包括招聘、培訓(xùn)、績效考核及團(tuán)隊建設(shè)，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識； 7、配合餐飲總監(jiān)完成年度預(yù)算制定，并落實成本控制目標(biāo)； 8、處理餐飲出品相關(guān)的客戶投訴及突發(fā)事件，確保問題高效解決。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，3年以上同星級同崗位工作經(jīng)驗，具備豐富的餐飲廚房管理經(jīng)驗，熟悉高端酒店或知名餐飲企業(yè)的出品運營模式； 2、精通中西餐烹飪技術(shù)及菜品研發(fā)，對食材特性、成本控制及擺盤藝術(shù)有深刻理解； 3、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊管理能力，能有效調(diào)動員工積極性，培養(yǎng)高素質(zhì)廚房團(tuán)隊； 4、熟悉食品安全法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及廚房設(shè)備操作規(guī)范； 5、具備較強的市場敏感度，能根據(jù)行業(yè)趨勢調(diào)整出品策略； 6、工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，抗壓能力強，能適應(yīng)高強度工作節(jié)奏； 7、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與各部門高效協(xié)作； 8、熟悉大灣區(qū)市場，粵語熟練； 9、有國際品牌酒店籌備經(jīng)驗。

【工作內(nèi)容】 - 負(fù)責(zé)制定公司禮賓服務(wù)產(chǎn)品的長期發(fā)展戰(zhàn)略，包括產(chǎn)品規(guī)劃、市場定位及品牌塑造； - 深度挖掘市場需求，通過數(shù)據(jù)分析與用戶反饋，持續(xù)優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品功能，并開發(fā)創(chuàng)新性產(chǎn)品以滿足客戶需求； - 領(lǐng)導(dǎo)跨部門團(tuán)隊，包括但不限于市場、銷售、運營等，確保產(chǎn)品從概念到上市的全生命周期管理； - 監(jiān)控競品動態(tài)，分析競爭對手策略，提出應(yīng)對措施，保持公司在市場中的競爭優(yōu)勢； - 定期向高層管理層匯報產(chǎn)品發(fā)展?fàn)顩r及未來計劃，為公司決策提供數(shù)據(jù)支持； - 與合作伙伴建立良好的關(guān)系，拓展合作渠道，推動業(yè)務(wù)增長。 【任職要求】 - 具備8年以上相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗，有高端禮賓服務(wù)或五星級酒店禮賓部管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； - 熟悉禮賓服務(wù)行業(yè)的運作模式及市場趨勢，對高端客戶服務(wù)有深刻理解； - 強烈的責(zé)任心與領(lǐng)導(dǎo)力，能夠有效激勵團(tuán)隊成員達(dá)成目標(biāo)； - 出色的溝通技巧與談判能力，能與不同層級的人士進(jìn)行有效交流； - 能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備優(yōu)秀的項目管理和時間管理技能； - 英語流利者優(yōu)先，有海外留學(xué)或工作經(jīng)歷更佳。

1、負(fù)責(zé)全面監(jiān)控產(chǎn)品出品流程及出品質(zhì)量，確保各環(huán)節(jié)高效銜接。 2、領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊進(jìn)行市場分析，精準(zhǔn)定位產(chǎn)品需求及優(yōu)化方向。 3、建立并維護(hù)質(zhì)量管理體系，顯著提升產(chǎn)品質(zhì)量與客戶滿意度。 4、協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源，有效降低成本同時提升生產(chǎn)效率。 5、定期組織團(tuán)隊成員培訓(xùn)，持續(xù)提升團(tuán)隊整體專業(yè)素養(yǎng)與創(chuàng)新能力。 6.各分店的人員調(diào)度和培訓(xùn)考核

制定酒店的出品策略和品牌定位， 負(fù)責(zé)酒店的產(chǎn)品設(shè)計和開發(fā)， 管理酒店的品牌形象和標(biāo)識， 監(jiān)督酒店出品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)， 進(jìn)行市場調(diào)研和競爭分析， 管理團(tuán)隊和預(yù)算：?? ? ? ??出品總監(jiān)在酒店行業(yè)中發(fā)揮著重要的作用，?他們通過制定出品策略、?管理供應(yīng)鏈、?監(jiān)督出品質(zhì)量、?進(jìn)行市場調(diào)研等多方面的職責(zé)，?確保酒店的出品和服務(wù)達(dá)到高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，?同時保持與市場的緊密聯(lián)系，?以提升酒店的競爭力和客戶滿意度。

崗位職責(zé)： 1. 全面管理廚房出品，確保菜品質(zhì)量，滿足賓客口味需求。 2. 精心制定菜單，研發(fā)新菜品，豐富賓客用餐選擇。 3. 合理控制食材成本，管理物資使用，避免浪費。 4. 定期培訓(xùn)廚師團(tuán)隊，提升烹飪水平，打造專業(yè)廚房團(tuán)隊。 5. 嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，規(guī)范廚房操作流程，確保食品安全。 6. 與餐廳團(tuán)隊協(xié)作，優(yōu)化廚房運營流程，提高整體服務(wù)效率。 7. 積極處理賓客反饋，及時改進(jìn)菜品質(zhì)量，提升賓客滿意度。 8. 定期維護(hù)廚房設(shè)備，確保設(shè)備正常運行，為廚房提供良好工作環(huán)境。 任職要求： 1. 中專及以上學(xué)歷，具備豐富的烹飪經(jīng)驗。 2. 熟悉各類菜系和烹飪技巧，能夠合理安排廚房工作。 3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠有效管理廚房團(tuán)隊。 4. 創(chuàng)新和成本意識強，能夠提升廚房經(jīng)濟(jì)效益。 5. 注重食品安全和個人衛(wèi)生，能夠嚴(yán)格把控廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

宴會廳服務(wù)員 工作職責(zé)： 1、按照程序和主管的安排擺臺和準(zhǔn)備餐具，玻璃器皿，準(zhǔn)備好后報告主管來檢查。 2、根據(jù)程序擺臺。學(xué)習(xí)各種擺臺形式，按照標(biāo)準(zhǔn)擺設(shè)，擺設(shè)好后通知主管檢查。 3、按順序和時間為客人上菜，為客人添加水和酒水，及時更換煙灰缸。 4、觀察預(yù)判客人的需求，并主動提供服務(wù)。 任職資格： 1.五官端正。? 2.高中或者以上學(xué)歷。 3.具有服務(wù)意識，有責(zé)任心，能吃苦耐勞，有酒店同崗位經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 西餐廳服務(wù)員 工作職責(zé) 1.熟知酒店西餐廳菜單及其它方面的知識，以便向客人推薦各種食品飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿，保持工作場地及餐廳內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 3.添加所需的布草及操作設(shè)備，物品缺少時及時補充。 4.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作，如客人用餐時的領(lǐng)位等其他工作，結(jié)束服務(wù)后，要清潔桌面并根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 5.把餐廳內(nèi)臟餐具送往廚房管事部清洗。 6.始終保持良好的儀容儀表，對所有的客人微笑服務(wù)。 任職資格：? 1.儀表端莊，外表整潔，女性身高160CM以上，男性170CM以上。?? 2.高中或者以上學(xué)歷，具有基本的英語聽說能力。 3.具有服務(wù)意識，有責(zé)任心，有酒店同崗位經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 ?? 中餐服務(wù)員： 崗位職責(zé) 1.按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺，準(zhǔn)備好各種用品，確保正常營業(yè)使用。 2.接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。 3.運用禮貌語言，為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 4.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點。 5.配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。 6.積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。 任職資格： 1.年齡18-50歲，身體健康，女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上，男士優(yōu)先 2.品行端正，能吃苦耐勞。 ??

崗位職責(zé)： · 與市場銷售部合作以生成新的生意機會。 · 建立并加強與現(xiàn)在的和新的客戶的關(guān)系以使未來的預(yù)訂成為可能?；顒影ㄗ〉甏黉N，電話銷售和在餐廳高峰期對餐廳的積極參與。 · 與營運和溝通部門共同發(fā)展、計劃和執(zhí)行所有的相關(guān)的餐飲促銷。 · 探索主辦社會宴會的機會如生日聚會、私人聚會、網(wǎng)絡(luò)事件等以使利潤最大化。 · 與市場傳媒部緊密合作，以推動酒店附近的餐飲相關(guān)推廣活動。 · 與市場營銷部的同事合作，探訪潛在的客戶并推動餐廳生意。 · 大體理解市場上競爭對手的強項和弱勢，經(jīng)濟(jì)趨勢，供應(yīng)和需求等，并知道如何迎戰(zhàn)。 · 在客人住店期間，通過協(xié)助客戶和確保客人的滿意度，執(zhí)行典型的客戶服務(wù)來推動客戶滿意度和忠誠度。 · 在客戶用餐或準(zhǔn)備離開等非正式期間與客戶交談，以獲得客戶對餐飲質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)和總體滿意度等的反饋。 · 在高峰期間幫助執(zhí)行餐廳的服務(wù)并確保為客戶提供從入住到離店的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 · 與客戶進(jìn)行互動以獲得產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水準(zhǔn)的反饋。 · 提供高于并超出客戶滿意度和保留度的服務(wù)。 · 通過理解客戶的需要和推薦適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品及服務(wù)來服務(wù)客戶，從而滿足客戶的需要并超出他們的期望。 崗位要求： · 專業(yè)的行為—良好的行為風(fēng)格，能從別人身上獲得尊重并傳達(dá)自信，能為客戶留下良好的第一印象。 · 適應(yīng)性—在壓力狀態(tài)下或在工作中遇到挑戰(zhàn)或經(jīng)歷改變時始終保持良好的表現(xiàn)水平。 · 客戶關(guān)系—發(fā)展和維持基于客戶需求和始終如一的行動的關(guān)系。 ·? 技術(shù)敏銳性—在特定的功能領(lǐng)域?qū)I(yè)技能和知識的理解和執(zhí)行，并以此引導(dǎo)和管理每天的生意營運，形成對特有活動工作挑戰(zhàn)的創(chuàng)新性的解決方法。 ·? 銷售職責(zé)簡易化：確保努力服務(wù)達(dá)到銷售目標(biāo)，通過對管理和建立客戶檔案實現(xiàn)生產(chǎn)與相互作用的最大化。 · 支持餐飲營運：當(dāng)顧客在酒店時通過與客戶溝通交流，對客戶的回饋找出并采取適當(dāng)?shù)男袆?，對客戶滿意度和忠誠度負(fù)責(zé)任。 · 基本的電腦技巧—懂得操作基本的電腦硬件和軟件（如：私人電腦操作，文件處理軟件，網(wǎng)絡(luò)瀏覽器等）。

【崗位職責(zé)】 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。

崗位職責(zé)： 1.認(rèn)真做好餐廳衛(wèi)生，餐廳鋪臺等餐前準(zhǔn)備工作，確保正常營業(yè)使用； 2.接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感； 3.運用禮貌語言，為客人提供最佳服務(wù)； 4.善于向顧客介紹本餐廳飲品及特色菜點； 5.服從工作安排，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作； 6.積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能； 崗位要求： 1.中專及以上學(xué)歷，酒店管理或相關(guān)專業(yè)，有一定的餐廳服務(wù)經(jīng)驗； 2.良好的溝通能力及客戶關(guān)系維護(hù)能力； 3.有熟練的服務(wù)技能、技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題； 4.身體健康，普通話標(biāo)準(zhǔn)、良好的儀容儀表；

崗位概述 銷售/客戶主任負(fù)責(zé)達(dá)到其負(fù)責(zé)細(xì)分市場的餐飲銷售指標(biāo)；通過系統(tǒng)和有效的客戶關(guān)系管理，代表酒店與客戶保持持續(xù)的接觸來推廣酒店并實現(xiàn)銷售業(yè)績。 管理下屬有效地完成每日任務(wù)，并根據(jù)要求及時更新并記錄銷售結(jié)果。     崗位要求 專業(yè)知識技能： 要求員工具有主人公意識，在團(tuán)隊合作的指導(dǎo)原則下獨立完成大部分的工作。 了解產(chǎn)品。能夠克服阻力（如價格）。 掌握基本的核算能力和經(jīng)營意識。 有廣泛的關(guān)于酒店及其設(shè)施的知識。 了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售，了解市場及其競爭對手。 其它技能要求： 1.良好的儀容儀表, 有領(lǐng)導(dǎo)者品質(zhì)。 2.良好的執(zhí)行力。 3.有優(yōu)秀的中，英文口頭表達(dá)及書寫能力。 4.良好的電腦技能。 5.良好的人際交往和溝通技能技巧。 6.獨立工作以及在壓力下工作的能力。

崗位職責(zé) 1.檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 2.按照臺圖擺放桌椅，按照指示要求負(fù)責(zé)場地臺型的調(diào)整。 3.準(zhǔn)備玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。 4.負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)，更換經(jīng)使用過后的布草。 5.活動結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。 6.向主管傳達(dá)所有客人建議。 任職資格 1.具備基本的中餐和西餐食品知識。 2.了解雞尾酒會、各種會議等相關(guān)擺臺知識。 3.具有強烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng). 4.身體健康，精力充沛，熱愛餐飲服務(wù)工作。

崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的溝通能力。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。

崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.對工作認(rèn)真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 2.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 3.身體健康，儀表端正。

餐廳包括： 中餐廳、西餐廳、宴會廳、國際餐廳、火宮殿餐廳等 崗位職責(zé)： 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言，負(fù)責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求： 1、工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強。 2、身體健康，儀表端莊。 3、一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。

崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 3.清潔并擦亮所有器皿。 4.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 5.添加所需的布品及操作設(shè)備。 6. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 7. 客滿時，負(fù)責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 8.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 9.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 10.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.有從事國際聯(lián)號酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)歷。 2.對工作認(rèn)真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 4.工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強；身體健康，儀表端正。

【崗位職責(zé)】 1. 做好對客服務(wù)； 2. 做好餐廳衛(wèi)生； 3.?隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映； 4. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理； 5.?配合團(tuán)隊完成餐前準(zhǔn)備、餐后清潔及物料補充； 【崗位要求】 1.?年齡45歲以下，身體健康，形象整潔，溝通流暢； 2.?工作主動、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強； 3.?可接受無經(jīng)驗，崗前培訓(xùn)； 4.?掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法； 5. 有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題； 6. 服從上級安排；

1.有星級酒店餐廳服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先； 2.熱情開朗，有親和力，吃苦耐勞； 3.良好的退隊合作精神，能夠在高壓下工作； 3.女性身高160cm以上，男性身高170cm以上。

人力資源部實習(xí)生 銷售實習(xí)生 餐飲部實習(xí)生

職位描述 Job description 1.確保遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務(wù)。 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 2.在適當(dāng)?shù)臅r候為其他部門的內(nèi)部客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 3.禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 4.與客人和同事保持基于良好工作關(guān)系的互動接觸。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 5.記錄客人點菜并及時提供產(chǎn)品和服務(wù)，不得無故延誤。 Record the guest order and provide products and services, without undue delay. 6.熟悉并對餐廳菜單和酒單有相當(dāng)?shù)牧私狻?Familiar with restaurant menu and wine list. 7.向餐廳領(lǐng)班、主管/副理報告所有困難及問題，以便解決和跟進(jìn)。 Report all difficulties and problems to captain, supervisor or assistant manager, having them follow through to make sure problems are resolved satisfactorily. 8.保持所有酒水和客人供應(yīng)品的標(biāo)準(zhǔn)庫存量。 Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 9.確保根據(jù)要求和運作需要做好餐前準(zhǔn)備工作。 Ensure well prepare before the meal according to requirement and operation need. 10.清潔并重新擺設(shè)餐臺和餐桌。 Ensure that the outlet is kept clean and organized, both at the front as well as the back of house. 11.根據(jù)要求準(zhǔn)備及服務(wù)雞尾酒。 Prepare and serve the cocktail based on the request. 任職要求 Qualifications 1.至少三年大專。 Minimum 3 years’ college education. 2.一年相關(guān)經(jīng)驗或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。 1 years related experience or an equivalent combination of education and work-related experience.