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  • 客服

  • 中廚廚師
    7千-9千
    常州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    常州本地菜廚師
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    西式菜廚師：1人 崗位職責： 1.負責處理廚房的運作及行政事務； 2.執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示； 3.負責制訂廚房的各種工作計劃； 4.對廚房的出品.質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任； 5.保持對廚房范圍的巡視，對下屬員工進行督導，及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力； 6.督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 7.妥善處理客人對出品的投訴； 8.檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 9.保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高 任職資格：1.年齡20-36周歲以上，高中以上學歷，身體康.精力充沛，一年以上主管工作經(jīng)驗，能接受調(diào)動； 2.具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風干練；3.對成本控制管理.廚房的設備知識擁有相當?shù)幕A。
  • 常州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.?? 此職務的使命和目標是管理領導酒店各餐廳廚房良好運營和最大限度地提供最高標準的服務。 2.?? 計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設在指定的餐廳。 3.? 必須對具有持續(xù)性的人員培訓和標準與程序的提高和改善保持關注。 4. 調(diào)節(jié)廚房內(nèi)部的崗位。 5.此職位為西廚房熱菜主管 ? 崗位要求 1.?? 是一個能夠提供培訓，領導團隊，激勵團隊擁有正確地工作態(tài)度和追求精益求精的廚藝的培訓者。 2.?? 保持優(yōu)秀的領導能力。
  • 常州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
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    崗位職責： 1.為客人和團隊成員高效率的提供食物，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛(wèi)生。 2.在廚房運作方面支持廚師長或廚房主管工作，保證提供高效率的服務。 3.計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺臺在指定的區(qū)域和餐廳。 4.繼續(xù)保持清潔和衛(wèi)生依照安全和可靠的程序制定的衛(wèi)生標準。 5.正確操作所有的設備、器具和機器。 崗位要求： 1.初中畢業(yè)以上學歷，最好是專業(yè)烹飪學校畢業(yè)。 2.至少三年在五星級酒店的餅房或較高級別的個體餐廳相關工作經(jīng)驗。 3.要具備各種糕點，面包等烘焙類產(chǎn)品的工作技能。 4.能夠合理消耗所有產(chǎn)品和配料。 5.掌握食品安全體系方面的知識。
  • 常州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導和流程，制作并展示菜肴。 2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 視活動或餐飲提供方式而定，可能需要在客人面前在餐廳內(nèi)準備食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 確保在合適的溫度下，高質(zhì)量、高標準的呈現(xiàn)菜看。 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定，可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 執(zhí)行并協(xié)調(diào)組織、準備、生產(chǎn)、展示和確保為客人提供的高標準的烹飪服務。
  • 常州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責 1.各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。
  • 常州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導和流程，制作并展示菜肴。 2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 視活動或餐飲提供方式而定，可能需要在客人面前在餐廳內(nèi)準備食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 確保在合適的溫度下，高質(zhì)量、高標準的呈現(xiàn)菜看。 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定，可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 執(zhí)行并協(xié)調(diào)組織、準備、生產(chǎn)、展示和確保為客人提供的高標準的烹飪服務。

  • 廚房主管
    4.5千-5.5千
    常州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.在西廚廚師長的領導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長廚分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 崗位要求 1.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質(zhì)量要求。 2.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。 3.一定的文字語言表達能力。 4.工作有責任心，做事認真負責。
  • 常州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    • 包吃包住
    • 領導好
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導和流程，制作并展示菜肴。 2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 視活動或餐飲提供方式而定，可能需要在客人面前在餐廳內(nèi)準備食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 確保在合適的溫度下，高質(zhì)量、高標準的呈現(xiàn)菜看。 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定，可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 執(zhí)行并協(xié)調(diào)組織、準備、生產(chǎn)、展示和確保為客人提供的高標準的烹飪服務。
  • 常州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導和流程，制作并展示菜肴。 2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 視活動或餐飲提供方式而定，可能需要在客人面前在餐廳內(nèi)準備食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 確保在合適的溫度下，高質(zhì)量、高標準的呈現(xiàn)菜看。 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定，可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 執(zhí)行并協(xié)調(diào)組織、準備、生產(chǎn)、展示和確保為客人提供的高標準的烹飪服務。

  • 餅房廚師
    2.6千-3.2千
    常州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
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    • 員工生日禮物
    • 集團調(diào)轉(zhuǎn)機會
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1.準備所有的烤制配料及烤制各種面包和蛋糕。 2.做好并保持工作區(qū)域和設備的清潔工作。 崗位要求： 1.熟悉面點和西餐的相關烹制方法。 2.熟練掌握蛋糕制作方法。
  • 常州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導和流程，制作并展示菜肴。 2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 視活動或餐飲提供方式而定，可能需要在客人面前在餐廳內(nèi)準備食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 確保在合適的溫度下，高質(zhì)量、高標準的呈現(xiàn)菜看。 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定，可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 執(zhí)行并協(xié)調(diào)組織、準備、生產(chǎn)、展示和確保為客人提供的高標準的烹飪服務。

  • 西熱主管
    6千-8千
    常州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負責西餐菜品的制作和出品工作，熟悉各類菜品的制作流程及菜肴制作技術。2、負責開餐前的準備工作和廚房的衛(wèi)生安全工作;3、能夠及時完成廚師長安排的相關工作。4、各類食材的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。5、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種原材料，合理用料，降低消耗成本。6、負責對專用工具、砧板、容器等消毒、清潔衛(wèi)生工作。7、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。8、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。
  • 常州 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 年度旅游
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責西廚房的日常運營管理工作，包括菜單設計、食材采購、成本控制及出品質(zhì)量把控 2、制定標準化操作流程，監(jiān)督并確保所有西餐菜品符合酒店品質(zhì)標準及食品安全規(guī)范 3、根據(jù)季節(jié)和市場趨勢研發(fā)新菜品，定期更新菜單以提升客戶用餐體驗 4、負責西廚房團隊的人員排班、培訓及績效考核，提升團隊專業(yè)技能和服務意識 5、協(xié)調(diào)與其他部門（如采購、餐飲服務等）的溝通協(xié)作，確保運營順暢 6、嚴格控制廚房成本，合理規(guī)劃食材使用，減少浪費，達成預算目標 【崗位要求】 1、年齡30-45歲，具備8年以上西餐烹飪經(jīng)驗，其中至少3年以上五星級酒店或高端西餐廳廚師長管理經(jīng)驗 2、精通各類西餐菜系，具備扎實的烹飪技藝和創(chuàng)新能力 3、熟悉廚房設備操作及維護，掌握食品安全、衛(wèi)生管理相關法規(guī)及標準 4、具備優(yōu)秀的團隊管理能力，能有效調(diào)動員工積極性，處理突發(fā)問題 5、具有較強的成本意識和經(jīng)營思維，能獨立完成成本核算及預算控制 6、工作嚴謹細致，責任心強，能適應高強度工作壓力
  • 常州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
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    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導和流程，制作并展示菜肴。 2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 視活動或餐飲提供方式而定，可能需要在客人面前在餐廳內(nèi)準備食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 確保在合適的溫度下，高質(zhì)量、高標準的呈現(xiàn)菜看。 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定，可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 執(zhí)行并協(xié)調(diào)組織、準備、生產(chǎn)、展示和確保為客人提供的高標準的烹飪服務。
  • 常州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導和流程，制作并展示菜肴。 2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 視活動或餐飲提供方式而定，可能需要在客人面前在餐廳內(nèi)準備食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 確保在合適的溫度下，高質(zhì)量、高標準的呈現(xiàn)菜看。 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定，可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 執(zhí)行并協(xié)調(diào)組織、準備、生產(chǎn)、展示和確保為客人提供的高標準的烹飪服務。
  • 常州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導和流程，制作并展示菜肴。 2.May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 視活動或餐飲提供方式而定，可能需要在客人面前在餐廳內(nèi)準備食物。 3.Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 確保在合適的溫度下，高質(zhì)量、高標準的呈現(xiàn)菜看。 4.Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定，可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 5.Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 執(zhí)行并協(xié)調(diào)組織、準備、生產(chǎn)、展示和確保為客人提供的高標準的烹飪服務。

  • 爐灶廚師
    8千-1萬
    常州 | 8年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
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    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店廚房爐灶區(qū)域的日常烹飪工作，確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味符合標準； 2、根據(jù)菜單要求，獨立完成各類中式熱菜的烹制，包括炒、炸、燉、煮等烹飪工藝； 3、嚴格把控食材的新鮮度、衛(wèi)生標準及烹飪流程，確保食品安全與操作規(guī)范； 4、進行菜品研發(fā)與創(chuàng)新，定期推出符合市場需求的特色菜品； 5、維護爐灶設備及工具，確保其正常運轉(zhuǎn)，并保持工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生； 6、配合團隊完成高峰時段的出餐任務，確保出餐效率與質(zhì)量； 7、遵守酒店廚房的各項規(guī)章制度，執(zhí)行標準化操作流程。 【崗位要求】 1、具備扎實的中式烹飪基本功，熟悉各類熱菜的烹飪技巧及調(diào)味方法； 2、能夠適應酒店廚房的高強度工作環(huán)境，具備較強的抗壓能力； 3、工作認真負責，注重細節(jié)，對菜品質(zhì)量有較高的自我要求； 4、具備良好的團隊合作意識，能夠與其他崗位廚師高效配合； 5、有酒店或大型餐飲企業(yè)爐灶工作8年或以上經(jīng)驗者優(yōu)先； 6、持有廚師相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先； 7、身體健康，無不良嗜好，符合餐飲行業(yè)從業(yè)要求。
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