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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、制定及執(zhí)行酒店市場(chǎng)銷(xiāo)售推廣計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客源組織和客房、餐飲、會(huì)議的銷(xiāo)售工作。 3、分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì)，設(shè)立市場(chǎng)目標(biāo)。 4、走訪(fǎng)客戶(hù)，根據(jù)市場(chǎng)變化，并不斷改進(jìn)服務(wù)工作。 5、審核服務(wù)活動(dòng)的策劃方案，組織員工工作。 6、簽定住房?jī)?yōu)惠協(xié)議、旅行社房?jī)r(jià)協(xié)議及各種合作協(xié)議、認(rèn)報(bào)刊合同、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。 7、統(tǒng)籌酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作，審閱酒店對(duì)外發(fā)布的宣傳稿件。 8、對(duì)外通過(guò)接待、出訪(fǎng)新聞媒介等，對(duì)內(nèi)做好各部門(mén)的推銷(xiāo)和宣傳活動(dòng)等，管理美工制作，以達(dá)到酒店經(jīng)營(yíng)的宣傳目標(biāo)。 【崗位要求】 1、中專(zhuān)以上學(xué)歷；3年以上市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理工作經(jīng)驗(yàn)。 2、按照公司整體要求，制定和組織實(shí)施公司在市場(chǎng)策劃、銷(xiāo)售管理、客戶(hù)服務(wù)的戰(zhàn)略規(guī)劃。 3、負(fù)責(zé)項(xiàng)目可行性比選階段的市場(chǎng)研究、客戶(hù)分析、市場(chǎng)定位和營(yíng)銷(xiāo)推廣方案設(shè)計(jì)。 4、負(fù)責(zé)監(jiān)督和考核公司各項(xiàng)目的營(yíng)銷(xiāo)推廣、銷(xiāo)售進(jìn)度、銷(xiāo)售回款和客戶(hù)服務(wù)等，支持和保障項(xiàng)目實(shí)施。 5、負(fù)責(zé)組織營(yíng)銷(xiāo)推廣、銷(xiāo)售執(zhí)行、客戶(hù)服務(wù)等方面專(zhuān)業(yè)人員的培訓(xùn)。 特別說(shuō)明：具體薪資根據(jù)實(shí)際能力而定

  • 中餐主管
    6.5千-1萬(wàn)
    潮州 | 3年以上 | 中專(zhuān)
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.?服務(wù)管理：監(jiān)督百果園農(nóng)家樂(lè)餐廳和拙園私房菜餐廳的服務(wù)流程，確保從接待、點(diǎn)餐、上菜到結(jié)賬的各個(gè)環(huán)節(jié)高效有序，嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，保障顧客能獲得優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)。 2.?團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)：合理安排兩個(gè)餐廳員工的工作崗位與班次，定期組織員工培訓(xùn)，提升員工業(yè)務(wù)能力；及時(shí)處理員工間的工作矛盾，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，提高整體工作效率 。 3.?客戶(hù)溝通：主動(dòng)與顧客交流，收集顧客對(duì)菜品、服務(wù)、環(huán)境等方面的意見(jiàn)和建議，快速響應(yīng)并解決顧客的投訴與問(wèn)題，不斷提高顧客滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度。 4.?運(yùn)營(yíng)協(xié)助：協(xié)助上級(jí)制定餐廳的營(yíng)銷(xiāo)方案和活動(dòng)計(jì)劃，如根據(jù)不同季節(jié)、節(jié)日策劃特色菜品推廣活動(dòng)；參與餐廳成本控制，管理餐廳設(shè)備、餐具、布草等物資，定期盤(pán)點(diǎn)，避免浪費(fèi)與損耗。 任職需求 1.?工作經(jīng)驗(yàn)：具有3年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，至少1年以上餐廳主管或同等管理崗位經(jīng)驗(yàn)，有農(nóng)家樂(lè)、私房菜餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 2.?業(yè)務(wù)技能：熟悉中餐菜式，了解食材特性與菜品搭配技巧；能夠熟練運(yùn)用餐飲管理軟件和辦公軟件，掌握收銀系統(tǒng)的基本操作。 3.?能力素質(zhì)：具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和溝通能力，能妥善處理顧客需求與突發(fā)狀況；擁有較強(qiáng)的組織管理能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，能有效帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作目標(biāo)。 4.?職業(yè)素養(yǎng)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有較強(qiáng)的責(zé)任心和抗壓能力，具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)操守，對(duì)餐飲行業(yè)有熱情，愿意長(zhǎng)期發(fā)展。
  • 潮州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 孝心工資津貼
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    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理； 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)電的貴賓、?？偷男彰?，了解酒店的所有活動(dòng)； 3、熟悉酒店有關(guān)客房銷(xiāo)售的各項(xiàng)政策，向來(lái)店賓客推銷(xiāo)客房； 4、熟練前臺(tái)各項(xiàng)專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對(duì)客服務(wù)； 5、熟練掌握店內(nèi)信息，提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)； 6、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)； 7、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度； 8、制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門(mén)提供準(zhǔn)確的接待信息。 【崗位要求】 1、中專(zhuān)及以上學(xué)歷，年滿(mǎn)18周歲，身高男170cm以上，女160cm以上； 2、性格開(kāi)朗、頭腦靈活、工作踏實(shí)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷(xiāo)意識(shí)和責(zé)任感； 3、身體健康、五官端正、口齒清晰，懂基本電腦操作，能適應(yīng)輪班制； 4、有前臺(tái)接待，餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

  • 暖通主管
    5.5千-6千
    潮州 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
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    • 帶薪年假
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    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、落實(shí)崗位責(zé)任制和運(yùn)行規(guī)程，確保所管轄的配電、水暖、空調(diào)、鍋爐系統(tǒng)的正常運(yùn)行。 2、實(shí)施管理范圍內(nèi)設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃，保證這些計(jì)劃按預(yù)定的規(guī)范要求，按時(shí)按質(zhì)完成。 3、對(duì)酒店改造工程，外包大修工程應(yīng)積極組織人員密切配合，保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。 4、制定本班組的備品、備件計(jì)劃。 5、檢查所轄范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障，杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機(jī)房，保證設(shè)備安全。 6、組織實(shí)施工程部領(lǐng)導(dǎo)的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維修改造指令，并監(jiān)督、檢查完成情況。 【崗位要求】 1、中專(zhuān)學(xué)歷，從事設(shè)備管理工作3年以上。 2、有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任感，對(duì)工作一絲不茍，任勞任怨。 3、具有配電、鍋爐等系統(tǒng)設(shè)備的操作維護(hù)、管理知識(shí)。 4、對(duì)酒店機(jī)電工程設(shè)備、建筑設(shè)備等的布局、功能有較深的了解，具有較強(qiáng)的綜合分析、判斷能力和應(yīng)急能力，具有協(xié)調(diào)運(yùn)行班組人員關(guān)系、合理調(diào)配人力和一定的組織管理能力。 5、身體健康，精力充沛。
  • 潮州 | 5年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職責(zé)描述 1.?負(fù)責(zé)會(huì)展內(nèi)部設(shè)備的維修和現(xiàn)場(chǎng)搭建安全巡查； 2.?確保各項(xiàng)維護(hù)保養(yǎng)工作都能按計(jì)劃高質(zhì)量完成； 3.?組織實(shí)施工程部領(lǐng)導(dǎo)的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維修改造指令，并監(jiān)督、檢查完成情況； 4.?對(duì)異常事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)查分析，并緊急處理； 5.?掌握當(dāng)班能源消耗及維修費(fèi)用，確保項(xiàng)目最大限度的節(jié)能、節(jié)支； 6.?準(zhǔn)備詳細(xì)的年度維護(hù)計(jì)劃和每個(gè)項(xiàng)目對(duì)應(yīng)的定期維護(hù)要求。 7.跟進(jìn)室內(nèi)外裝飾裝修工程改造、維修項(xiàng)目；室外幕墻維護(hù)維修； 8.露天機(jī)房的設(shè)備設(shè)施巡查維護(hù)； 9.支援其他專(zhuān)業(yè)組工作如：屋面巡查雨水口清理、防臺(tái)風(fēng)防汛，露天機(jī)房的設(shè)備設(shè)施維保等。 任職資格 1.?大專(zhuān)以上學(xué)歷，具有相關(guān)技術(shù)專(zhuān)業(yè)資格證書(shū)； 2.?身體健康，相貌端正；良好的個(gè)人語(yǔ)言表達(dá)能力與優(yōu)秀的書(shū)面寫(xiě)作能力； 3.?具有5年以上企業(yè)工程工作經(jīng)驗(yàn)（具有會(huì)展工程及其他重大工程項(xiàng)目工作經(jīng)歷），有2年以上公司主管經(jīng)驗(yàn)，具有企業(yè)管理基礎(chǔ)知； 4.?普通話(huà)流利； 身體健康，善于團(tuán)隊(duì)建設(shè)，能承受工作壓力，具有較強(qiáng)統(tǒng)籌管理能力和親和力。
  • 潮州 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、對(duì)派工單要準(zhǔn)確無(wú)誤地實(shí)施完成，并認(rèn)真檢查完成情況。 2、掌握小組的各項(xiàng)工作，經(jīng)常對(duì)組內(nèi)負(fù)責(zé)的各類(lèi)工作進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。 3、安排好預(yù)防性維修計(jì)劃及巡查工作，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。 4、掌握供電設(shè)備運(yùn)行和照明情況，制定節(jié)電措施。 5、精通強(qiáng)電、電梯等設(shè)備的維修、維護(hù)、保養(yǎng)工作經(jīng)驗(yàn)。 6、合理調(diào)配好供電、電梯的運(yùn)行及安排好電修值班，在保證服務(wù)水準(zhǔn)的前提下，盡力節(jié)能。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。高低壓、變配電、自動(dòng)化。 2、熟悉強(qiáng)電系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)管理工作，有較強(qiáng)的理論知識(shí)和動(dòng)手能力。 3、能夠檢查和指導(dǎo)本專(zhuān)業(yè)員工做好各項(xiàng)工作，有相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 4、精通電氣專(zhuān)業(yè)，熟悉與電氣相關(guān)的其他專(zhuān)業(yè)，能夠閱覽工程圖紙。
  • 潮州 | 3年以上 | 中專(zhuān)
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1. 按照規(guī)范和包裝指導(dǎo)說(shuō)明計(jì)劃，準(zhǔn)備并切分，訂購(gòu)和存儲(chǔ)食材。 2. 保持工作區(qū)和設(shè)備的整潔和衛(wèi)生。 3. 協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完成分配的烹調(diào)工作。 4. 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 崗位要求 1. 中專(zhuān)及以上文化程度，或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。 2. 熟悉飲食的工作規(guī)范和要求，掌握相關(guān)操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作。

  • 救生員
    4千-6千
    潮州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
    • 孝心工資津貼
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    持救生員證上崗，退伍軍人優(yōu)先 崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)監(jiān)控和管理酒店泳池區(qū)域，確保游客安全 2. 提供專(zhuān)業(yè)的救生服務(wù)，及時(shí)響應(yīng)緊急情況 3. 維護(hù)泳池衛(wèi)生和秩序，保證良好的游客體驗(yàn) 任職要求: 1. 具備出色的溝通能力和服務(wù)意識(shí) 2. 能夠熟練操作救生設(shè)備，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3. 具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事協(xié)作確保游客安全

  • 餐飲部經(jīng)理
    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    潮州 | 10年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    本崗位為餐廳經(jīng)理 工作職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲區(qū)域運(yùn)營(yíng)工作，并負(fù)責(zé)跟蹤落實(shí)各類(lèi)相關(guān)運(yùn)營(yíng)決議； 2、負(fù)責(zé)客戶(hù)意見(jiàn)收集及協(xié)助企劃部進(jìn)行餐飲產(chǎn)品宣傳策劃； 3、負(fù)責(zé)制定下屬各部服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)營(yíng)中負(fù)責(zé)調(diào)改優(yōu)化流程； 4、負(fù)責(zé)各下屬各部日常管理及服務(wù)質(zhì)量的巡檢、監(jiān)督及督導(dǎo)工作； 5、負(fù)責(zé)下屬部門(mén)崗位培訓(xùn)及考核； 6、負(fù)責(zé)服務(wù)部門(mén)月度工作計(jì)劃制定與執(zhí)行。 崗位要求： 1、年齡：28-45歲，大專(zhuān)及以上學(xué)歷，潮汕人士?jī)?yōu)先考慮； 2、對(duì)中國(guó)的四大菜系熟悉，特別是粵菜； 2、10年以上餐廳接待工作經(jīng)驗(yàn)，5年以上星級(jí)酒店餐廳經(jīng)驗(yàn)； 3、熟悉餐飲服務(wù)工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，具有菜單制定能力及培訓(xùn)能力； 4、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、表達(dá)能力及信息管理能力； 5、性格開(kāi)朗，有團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，執(zhí)行力強(qiáng)。
  • 潮州 | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 技能培訓(xùn)
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    • 帥哥多
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    • 包吃包住
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)山莊安全保衛(wèi)工作，制定并執(zhí)行安全管理制度及應(yīng)急預(yù)案，確保山莊運(yùn)營(yíng)安全有序； 2、組織警衛(wèi)團(tuán)隊(duì)日常巡邏、值班及監(jiān)控工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理安全隱患，防范盜竊、破壞等事件發(fā)生； 3、負(fù)責(zé)突發(fā)事件（如火災(zāi)、治安事件等）的現(xiàn)場(chǎng)指揮與處置，協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)快速響應(yīng)； 4、定期對(duì)安保設(shè)施（監(jiān)控系統(tǒng)、消防器材等）進(jìn)行檢查維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行； 5、對(duì)警衛(wèi)人員進(jìn)行崗位培訓(xùn)、考核及工作安排，提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)素質(zhì)與執(zhí)行力； 6、配合公安機(jī)關(guān)處理治安案件，做好記錄與匯報(bào)工作； 7、完成上級(jí)交辦的其他安全相關(guān)任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的安全防范意識(shí)與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判能力，熟悉安保工作流程及相關(guān)法律法規(guī)； 2、有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能有效組織、協(xié)調(diào)警衛(wèi)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展安保工作； 3、身體健康，反應(yīng)敏捷，能適應(yīng)倒班及夜間巡查工作； 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理突發(fā)事件及客訴問(wèn)題； 5、退伍軍人、持消防或安保相關(guān)證書(shū)者優(yōu)先； 6、無(wú)違法犯罪記錄，責(zé)任心強(qiáng)，作風(fēng)正派； 7、持有相關(guān)消防證件上崗。

  • 酒店工程經(jīng)理
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    潮州 | 5年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、統(tǒng)籌山莊酒店工程工作，負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)； 2、負(fù)責(zé)制定酒店工程維護(hù)計(jì)劃，并組織實(shí)施； 3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)工程維護(hù)與維修工作，確保酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行； 4、負(fù)責(zé)酒店工程維護(hù)預(yù)算的制和執(zhí)行，控制工程維護(hù)成本； 5、管理工程團(tuán)隊(duì)，指導(dǎo)、培訓(xùn)和考核下屬員工: 6、負(fù)責(zé)與其他部門(mén)協(xié)調(diào)溝通，確保酒店設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行； 7、負(fù)責(zé)維修材料的申購(gòu)、使用統(tǒng)計(jì)工作，并做好詳細(xì)記錄； 8、接受部門(mén)經(jīng)理工作指導(dǎo)，檢查，協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好班組管理工作； 9、負(fù)責(zé)督導(dǎo)工程人員服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程，對(duì)各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)督，解決任何設(shè)備故障及客人提出問(wèn)題，保證滿(mǎn)足客人要求； 10、執(zhí)行部門(mén)經(jīng)理的統(tǒng)籌工作意圖，常務(wù)事件逐級(jí)反饋，執(zhí)行每天反饋及重大事件和及時(shí)匯報(bào)制度。 崗位要求: 1、高中以上文化程度，2年以上酒店工程維護(hù)管理同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)備的基礎(chǔ)知識(shí)； 3、具備有低壓電工操作證； 4、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力丶溝通能力和團(tuán)隊(duì)管理能力； 5、具備較強(qiáng)的分析和解決問(wèn)題能力，能夠獨(dú)立處理工程維護(hù)問(wèn)題； 6、熟練掌握office等辦公軟件，具備一定的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力； 7、具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠適應(yīng)工作壓力。
  • 全國(guó) | 5年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一價(jià)全包
    • 海外工作機(jī)會(huì)
    • 每年輪換酒店
    • 大中華區(qū)3家
    • 多元化團(tuán)隊(duì)
    • 員工全球免費(fèi)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 崗位晉升
    卓越雇主
    卓越雇主
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購(gòu)、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部進(jìn)行食品檢查，確保賓客食品的絕對(duì)安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開(kāi)發(fā)甜點(diǎn)師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點(diǎn)擺放整齊美觀(guān) 職位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書(shū) 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗(yàn) 4. 了解傳統(tǒng)糕點(diǎn)、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語(yǔ)者優(yōu)先

  • 行政總廚兼廚師長(zhǎng)
    1.5萬(wàn)-3萬(wàn)
    全國(guó) | 5年以上 | 中專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營(yíng)公司 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)餐飲廚房日常的經(jīng)營(yíng)管理工作； 2.負(fù)責(zé)餐飲廚房服務(wù)品質(zhì)的維持與提升策劃，以及菜單的制定； 3.督導(dǎo)和檢查各廚房出品質(zhì)量，并用量化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行審核； 4.主持召開(kāi)餐飲廚房經(jīng)營(yíng)例會(huì)或?qū)ｍ?xiàng)業(yè)務(wù)會(huì)議，對(duì)業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)、檢查； 5.督導(dǎo)檢查下屬部門(mén)原材料及各項(xiàng)成本控制； 6.根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單； 7.確保廚房的食品安全符合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要求和規(guī)范； 8.研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)，極積開(kāi)創(chuàng)新菜； 9.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.2年及以上行政總廚工作經(jīng)驗(yàn)，或具有5年及以上中高端酒店廚師長(zhǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，以廚房負(fù)責(zé)人身份至少籌備過(guò)一家中高端星級(jí)酒店。 2.具有中餐、全日餐廚房工作管理經(jīng)驗(yàn)及菜品研發(fā)能力； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對(duì)數(shù)字敏感，具有成本管控意識(shí)，能夠推動(dòng)收入和利潤(rùn)增長(zhǎng)，合理控制好食品成本； 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，對(duì)烹飪抱有熱情； 7.同等條件下，具有高級(jí)廚師資格證優(yōu)先。
  • 全國(guó) | 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 美女多
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技術(shù)； 2.熟悉每道菜的特點(diǎn)，掌握其所用原材料的名稱(chēng)、產(chǎn)地、味型和蒸作方法； 3.在操作過(guò)程中，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)投料； 4.負(fù)責(zé)所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用周具； 5.對(duì)蒸制技術(shù)精益求精； 6.服從上什主管的管理及要求； 7.按操作工藝要求蒸制各種菜肴； 8.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查管理工作； 9.檢查餐前準(zhǔn)備工作，餐中對(duì)上什菜品進(jìn)行品控，監(jiān)督； 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)性工作。 【崗位要求】 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有3年廚房上什工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞。 該職位為項(xiàng)目?jī)?chǔ)備，項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安
  • 全國(guó) | 3年以上 | 中專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營(yíng)公司 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1. 全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理，保證營(yíng)業(yè)需求，為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品，并做好菜品的成本核算和控制工作； 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示，對(duì)廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負(fù)責(zé)； 3. 負(fù)責(zé)制定中廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃，主持中廚房的會(huì)議，協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟，使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行； 4. 制定中廚房全年食品推廣計(jì)劃，制定每天的市場(chǎng)采購(gòu)計(jì)劃和申領(lǐng)計(jì)劃，審批每天的貨物驗(yàn)收記錄及領(lǐng)貨記錄，對(duì)成本進(jìn)行分析并作出經(jīng)營(yíng)性建議； 5. 安排廚房各分部廚師的工作時(shí)間和任務(wù)，對(duì)員工進(jìn)行日?？记诤碗A段性工作評(píng)估，根據(jù)各人所長(zhǎng)，合理安排技術(shù)崗位； 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作； 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對(duì)數(shù)字敏感，具有成本管控意識(shí)，能夠推動(dòng)收入和利潤(rùn)增長(zhǎng)，合理控制好食品成本； 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，對(duì)烹飪抱有熱情。
  • 全國(guó) | 3年以上 | 中專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營(yíng)公司 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運(yùn)營(yíng)管理工作； 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作； 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作； 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作； 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作； 6.開(kāi)發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪，提升餐廳的菜品多樣性； 7.管理食材庫(kù)存，合理控制成本，確保食材的新鮮和充足； 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對(duì)數(shù)字敏感，具有成本管控意識(shí)，能夠推動(dòng)收入和利潤(rùn)增長(zhǎng)，合理控制好食品成本； 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，對(duì)烹飪抱有熱情。
  • 全國(guó) | 3年以上 | 中專(zhuān)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    文旅運(yùn)營(yíng)公司 | 1-49 人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.熟練操作炒鍋，根據(jù)菜單要求準(zhǔn)確烹飪中餐菜品，確?？谖?、色澤、質(zhì)地符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2.合理掌握烹飪時(shí)間和火候，保障出餐速度，滿(mǎn)足用餐高峰需求； 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作，根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序，確保菜品制作流暢； 4.及時(shí)溝通菜品信息，如特殊要求、菜品變更等； 5.烹飪前檢查食材的準(zhǔn)備情況，包括種類(lèi)、數(shù)量、質(zhì)量，對(duì)不符合要求的食材及時(shí)反饋； 6.按需領(lǐng)取食材和調(diào)料，避免浪費(fèi)； 7.正確使用和維護(hù)炒鍋及周邊烹飪?cè)O(shè)備，使用后及時(shí)清潔； 8.發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)上報(bào)，保障正常使用； 9.控制成本，關(guān)注食材成本變化，提出合理的成本節(jié)約措施； 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能； 3.責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，對(duì)食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格認(rèn)知； 4.具備成本控制意識(shí)，懂得食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)和廚房的設(shè)備使用； 5.具備良好的服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
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