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崗位職責(zé)：? 1、全面負(fù)責(zé)酒店的開業(yè)籌備及經(jīng)營(yíng)管理工作；? 2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化；? 3、負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)；? 4、負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃；? 5、落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)；? 6、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作；? 7、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象；? 8、做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更；? 9、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。? 崗位要求：? 1、?？萍耙陨蠈W(xué)歷，酒店、旅游管理等相關(guān)專業(yè)；? 2、高端酒店行業(yè)同等職位至少3年工作經(jīng)驗(yàn)； 3、具備高端五星級(jí)酒店酒店經(jīng)理/駐店經(jīng)理及以上從業(yè)經(jīng)驗(yàn)；? 4、熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程；? 5、善于管理和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，事業(yè)心強(qiáng)；? 6、有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。

此崗位為酒管公司旗下融悅庭品牌等酒店的招聘崗位，涉及全國(guó)范圍。 餐飲服務(wù)崗位職責(zé)： 1. 負(fù)責(zé)本區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及物品擺放; 2. 負(fù)責(zé)本區(qū)域餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后的收尾工作; 3. 服從上級(jí)安排，主動(dòng)、熱情服務(wù)賓客； 4. 熟悉菜品知識(shí)，掌握重點(diǎn)菜品的營(yíng)銷話術(shù)，靈活推薦。 5. 遵守餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度; 6. 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 前臺(tái)接待崗位職責(zé)： 1. 在前臺(tái)提供禮貌和高效的服務(wù)； 2. 為到達(dá)和離店客人辦理登記和退房手續(xù)； 3. 在賬單系統(tǒng)中修正、更新住店客人的活頁(yè)檔案； 4. 正確地安排到達(dá)客人所需要的房間； 5. 根據(jù)“團(tuán)隊(duì)指引”，為到達(dá)和離店團(tuán)隊(duì)作好所有必需的準(zhǔn)備； 6. 保證按管理層要求做好每日?qǐng)?bào)表和統(tǒng)計(jì)表； 7. 保證每個(gè)備用金有足夠的流通現(xiàn)金，并經(jīng)常進(jìn)行檢查以免短缺； 8. 分別與有關(guān)公司、團(tuán)隊(duì)、客人等再次確認(rèn)所有的到達(dá)預(yù)訂； 9. 嚴(yán)格控制所有的客房鑰匙，如有異常應(yīng)向上級(jí)主管匯報(bào)； 10. 完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1. 不超過30周歲； 2. 熟練掌握前臺(tái)、餐飲業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練運(yùn)用前臺(tái)操作系統(tǒng)、餐飲相關(guān)系統(tǒng)及辦公軟件； 3. 待人熱情友好，在工作中能始終保持微笑服務(wù)，認(rèn)真細(xì)致，有責(zé)任心； 4. 普通話流利，英語(yǔ)基礎(chǔ)溝通能力良好； 5. 身體健康，精力充沛，形象氣質(zhì)佳； 6. 具有優(yōu)良的服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神，能夠適應(yīng)倒班工作制； 7. 實(shí)習(xí)期半年及以上，優(yōu)秀者可轉(zhuǎn)正。

崗位職責(zé)： 1.熟練操作炒鍋，根據(jù)菜單要求準(zhǔn)確烹飪中餐菜品，確?？谖?、色澤、質(zhì)地符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2.合理掌握烹飪時(shí)間和火候，保障出餐速度，滿足用餐高峰需求； 3.與切配、打荷等崗位密切協(xié)作，根據(jù)配菜情況調(diào)整烹飪順序，確保菜品制作流暢； 4.及時(shí)溝通菜品信息，如特殊要求、菜品變更等； 5.烹飪前檢查食材的準(zhǔn)備情況，包括種類、數(shù)量、質(zhì)量，對(duì)不符合要求的食材及時(shí)反饋； 6.按需領(lǐng)取食材和調(diào)料，避免浪費(fèi)； 7.正確使用和維護(hù)炒鍋及周邊烹飪?cè)O(shè)備，使用后及時(shí)清潔； 8.發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)上報(bào)，保障正常使用； 9.控制成本，關(guān)注食材成本變化，提出合理的成本節(jié)約措施； 10.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.3年及以上中餐炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具備嫻熟的中餐菜肴烹飪技能； 3.責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，對(duì)食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格認(rèn)知； 4.具備成本控制意識(shí)，懂得食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)和廚房的設(shè)備使用； 5.具備良好的服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

崗位職責(zé)： 1. 全面負(fù)責(zé)中餐廚房的運(yùn)作和管理，保證營(yíng)業(yè)需求，為賓客提供優(yōu)質(zhì)中餐菜品，并做好菜品的成本核算和控制工作； 2. 執(zhí)行餐飲總監(jiān)/經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示，對(duì)廚房的出品、質(zhì)量、食品安全負(fù)責(zé)； 3. 負(fù)責(zé)制定中廚房各項(xiàng)工作計(jì)劃，主持中廚房的會(huì)議，協(xié)調(diào)中廚房各部分的工作步驟，使有關(guān)協(xié)作始終保持順利進(jìn)行； 4. 制定中廚房全年食品推廣計(jì)劃，制定每天的市場(chǎng)采購(gòu)計(jì)劃和申領(lǐng)計(jì)劃，審批每天的貨物驗(yàn)收記錄及領(lǐng)貨記錄，對(duì)成本進(jìn)行分析并作出經(jīng)營(yíng)性建議； 5. 安排廚房各分部廚師的工作時(shí)間和任務(wù)，對(duì)員工進(jìn)行日常考勤和階段性工作評(píng)估，根據(jù)各人所長(zhǎng)，合理安排技術(shù)崗位； 6. 組織調(diào)度、指揮大型宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作； 7.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具有豐富的中餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對(duì)數(shù)字敏感，具有成本管控意識(shí)，能夠推動(dòng)收入和利潤(rùn)增長(zhǎng)，合理控制好食品成本； 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，對(duì)烹飪抱有熱情。

崗位職責(zé)： 1.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房運(yùn)營(yíng)管理工作； 2.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房品質(zhì)管理工作； 3.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房成本控制管理工作； 4.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房員工培訓(xùn)及發(fā)展工作； 5.全面督導(dǎo)酒店全日餐廚房安全生產(chǎn)管理工作； 6.開發(fā)新的菜品和創(chuàng)新烹飪，提升餐廳的菜品多樣性； 7.管理食材庫(kù)存，合理控制成本，確保食材的新鮮和充足； 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.5年以上酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具有豐富的全日餐廚房出品及管理經(jīng)驗(yàn)； 3.熟悉并掌握食品安全政策法規(guī)； 4.具有較強(qiáng)的培訓(xùn)能力和帶隊(duì)伍能力，并注重培訓(xùn)和人才發(fā)展； 5.對(duì)數(shù)字敏感，具有成本管控意識(shí)，能夠推動(dòng)收入和利潤(rùn)增長(zhǎng)，合理控制好食品成本； 6.具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力，對(duì)烹飪抱有熱情。

崗位職責(zé)： 1.全面負(fù)責(zé)全日制餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保餐廳服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營(yíng)效率達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn); 2.制定并執(zhí)行餐廳年度、季度、月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，完成公司下達(dá)的營(yíng)收和利潤(rùn)指標(biāo); 3.監(jiān)督餐廳食品質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程，定期檢查并落實(shí)整改措施； 4.負(fù)責(zé)餐廳員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能; 5.處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳良好形象和客戶關(guān)系; 6.控制餐廳運(yùn)營(yíng)成本，做好食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及損耗控制; 7.收集分析市場(chǎng)信息和顧客反饋，提出菜品創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)建議; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.5年以上酒店或餐飲行業(yè)管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)， 3.精通餐飲部業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握全日餐廳、酒吧、茶吧的技能及管理技巧； 4.熟悉全日餐服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展； 5.具有社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。 6.服從工作地點(diǎn)調(diào)配。

崗位職責(zé)： 1.全面負(fù)責(zé)中餐廳運(yùn)營(yíng)管理工作； 2.全面負(fù)責(zé)中餐廳品質(zhì)管理工作； 3.全面負(fù)責(zé)中餐廳營(yíng)收及成本控制管理工作； 4.全面負(fù)責(zé)中餐廳員工培訓(xùn)及發(fā)展工作； 5.全面負(fù)責(zé)中餐廳安全生產(chǎn)管理工作。 6.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.2年以上酒店或餐飲行業(yè)餐廳經(jīng)理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐的業(yè)務(wù)及管理技能； 3.熟悉中餐服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證餐廳管理的協(xié)調(diào)發(fā)展； 4.具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力。

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作； 2.分配督導(dǎo)員工工作，制定工作計(jì)劃； 3.確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用，得以良好的控制； 4.根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查； 5.制定部門的年度預(yù)算，并確保部門的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)； 6.檢查客房部的設(shè)施和管理，抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率； 7.組織編制工作程序及工作考評(píng)； 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.3年及以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.熟練掌握客房管理、客房服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 3.具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力、文字表達(dá)能力和信息管理能力； 4.可接受工作地點(diǎn)調(diào)配。

崗位職責(zé)： 1.全面負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保前臺(tái)服務(wù)高效、專業(yè)、有序進(jìn)行; 2.制定并優(yōu)化前臺(tái)接待流程與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督執(zhí)行情況并持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量; 3.處理客人投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決各類問題，維護(hù)酒店形象與客戶滿意度; 4.負(fù)責(zé)前臺(tái)員工排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，提升團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)能力與服務(wù)意識(shí); 5.協(xié)調(diào)與其他部門（如客房、餐飲等）的工作對(duì)接，確?？绮块T協(xié)作順暢; 6.監(jiān)督前臺(tái)賬務(wù)管理，確保收銀、發(fā)票開具等流程規(guī)范準(zhǔn)確; 7.定期分析前臺(tái)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)建議并落實(shí)執(zhí)行; 8.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.2年及以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng)，能承受高強(qiáng)度工作壓力; 3.具備出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客戶關(guān)系及團(tuán)隊(duì)管理; 4.熟練使用酒店管理系統(tǒng)及辦公軟件； 5.具備較強(qiáng)的突發(fā)事件處理能力與應(yīng)變技巧; 6.普通話流利，英語(yǔ)基礎(chǔ)溝通能力良好； 7.形象端正，具備良好的職業(yè)儀表與行為規(guī)范。 8.具有優(yōu)良的服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神，能夠適應(yīng)倒班工作制。

崗位職責(zé)： 1.協(xié)助財(cái)務(wù)總監(jiān)/經(jīng)理做好部門員工管理，檢查各會(huì)計(jì)人員日常工作； 2.組織編制和審核會(huì)計(jì)憑證； 3.審核總賬、明細(xì)賬的一致性； 4.負(fù)責(zé)各類稅費(fèi)核算及繳納； 5.編制會(huì)計(jì)報(bào)表; 6.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 任職條件： 1.3年以上酒店或相關(guān)行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.熟練掌握酒店財(cái)務(wù)制度和業(yè)務(wù)流程，能夠獨(dú)立處理會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)、編報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)表； 3.熟練掌握財(cái)務(wù)軟件操作，具備基本的會(huì)計(jì)、稅務(wù)、審計(jì)知識(shí)。熟悉銀行結(jié)算業(yè)務(wù)和稅務(wù)政策； 4.身體健康，認(rèn)真負(fù)責(zé)，細(xì)致謹(jǐn)慎，具有較強(qiáng)的表達(dá)能力及溝通能力； 5.可接受工作地點(diǎn)調(diào)配； 6.同等條件下，具備初級(jí)及以上會(huì)計(jì)師職稱優(yōu)先。

崗位職責(zé)： 1.全面負(fù)責(zé)酒店的工程和安保工作； 2.掌控能耗及維修費(fèi)用、保障酒店正常運(yùn)營(yíng)、相關(guān)設(shè)施設(shè)備安全有效的基礎(chǔ)上最大限度的節(jié)能降耗； 3.負(fù)責(zé)安保工作的日常管理及相關(guān)政府部門外聯(lián)工作； 4.通過計(jì)劃維保、日常管理、消防培訓(xùn)、責(zé)任考核等各種管理方式，確保酒店資產(chǎn)、員工、賓客的安全，使酒店正向可持續(xù)運(yùn)行； 5.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職條件： 1.3年及以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2.必須掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、熟悉電子通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備等的使用和維護(hù)管理，具備消防專業(yè)知識(shí)； 3.熟練操作辦公軟件，有較好的行文能力； 4.敬崗愛業(yè)，具有較好的外部關(guān)系協(xié)調(diào)和統(tǒng)籌能力，良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力、協(xié)作能力、優(yōu)秀的溝通能力； 5.遇事沉著冷靜，責(zé)任心強(qiáng) ，安全意識(shí)強(qiáng)。

【崗位職責(zé)】 1、有同樣工作崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2、該崗位隸屬于門店，需要能獨(dú)立處理門店所有人事事務(wù)，在門店獨(dú)立工作1年以上優(yōu)先。 3、協(xié)助門店總經(jīng)理、部門經(jīng)理的員工日常招聘工作，建立用工渠道及人才儲(chǔ)備庫(kù)。 4、負(fù)責(zé)辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動(dòng)的審核工作。 5、合理調(diào)配酒店的人力資源，并提出有效的建議和意見。 6、負(fù)責(zé)各部門人員編制的審核工作。 7、負(fù)責(zé)員工人事檔案的管理, 及對(duì)外公文之草擬和處理。 8、監(jiān)督酒店人事管理相關(guān)制度、員工保險(xiǎn) 及福利方面的政策。 7、負(fù)責(zé)各種人事政策的具體實(shí)施及檢查工作。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例；掌握教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論。 3、熟悉員工的規(guī)律、特點(diǎn)和崗位培訓(xùn)工作程序。 4、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 5、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 6、 具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。

崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)協(xié)助運(yùn)營(yíng)部門員工日常招聘工作。 2、負(fù)責(zé)辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動(dòng)的審核工作。 3、合理調(diào)配酒店人力資源，并提出有效的建議和意見。 4、負(fù)責(zé)各部門人員編制的審核工作。 5、協(xié)助總部人力資源正常的執(zhí)行。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例；掌握教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論。 3、熟悉員工的規(guī)律、特點(diǎn)和崗位培訓(xùn)工作程序。 4、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 5、能與有關(guān)部門進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)；有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。

1.負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目調(diào)研分析，選址與評(píng)估，合作談判，配合項(xiàng)目籌建期的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作； 2.3年以上酒店開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，有較為亮眼的簽約履歷； 3.熟悉酒店開發(fā)流程，具備優(yōu)秀的工作協(xié)調(diào)能力； 4.熟悉酒店管理合同的條款內(nèi)容，具有較為優(yōu)秀的溝通與談判能力。 5.對(duì)酒店設(shè)計(jì)、工程營(yíng)建、日常運(yùn)營(yíng)也有一定的了解。 工作地點(diǎn)：華南、西南、西北、華東、華北、華中

崗位職責(zé) 1、 有藏區(qū)同樣崗位的工作經(jīng)驗(yàn)。 2、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理。 3、 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。 4、 負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)。 5、 負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計(jì)劃。 6、 落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)。 7、 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。 8、 負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。 9、 做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。 10、 指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。 崗位要求 1、 本科以上學(xué)歷，相關(guān)管理專業(yè)。 2、 從事星級(jí)酒店工作10年以上，具有8年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、 熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程。 4、 善于管理和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，事業(yè)心強(qiáng)。 5、 有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。

崗位職責(zé) 1、 維護(hù)公司形象積，極提高服務(wù)意識(shí)； 2、 協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃（月、季、年）、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針，制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)，配合總經(jīng)理做好酒店的經(jīng)營(yíng)管理工作； 3、 按照酒店經(jīng)營(yíng)和服務(wù)的規(guī)范要求及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助總經(jīng)理制定完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制； 4、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的市場(chǎng)拓展、人力資源開發(fā)和計(jì)劃財(cái)務(wù)工作； 5、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的安全管理，切實(shí)抓好酒店的安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和治安、消防管理工作； 6、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店資產(chǎn)管理，控制酒店?duì)I銷成本，減少浪費(fèi)，提高經(jīng)濟(jì)效益； 7、 負(fù)責(zé)重要客人的接待工作，保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系，塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外部形象； 8、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的行政及后勤管理工作，重點(diǎn)抓好固定資產(chǎn)的維護(hù)保養(yǎng)、更新和能源管理工作； 9、 協(xié)助總經(jīng)理完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)，負(fù)責(zé)檢查酒店以崗位責(zé)任制為起點(diǎn)的《政策與程序》等管理制度的落實(shí)執(zhí)行情況； 10、 協(xié)助總經(jīng)理建立酒店與客戶、供應(yīng)商、合作伙伴、上級(jí)主管、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、媒體等部門間順暢的渠道； 11、 建立酒店內(nèi)部良好的溝通渠道，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系； 12、 營(yíng)造企業(yè)文化氛圍，塑造和強(qiáng)化酒店客觀價(jià)值； 13、 負(fù)責(zé)酒店員工隊(duì)伍建設(shè)，培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工； 14、 協(xié)助總經(jīng)理處理酒店重大突發(fā)事件； 15、 協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、控制經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的實(shí)施過程； 16、 按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

1. 具有大專學(xué)歷及三年以上酒店銷售相關(guān)工作經(jīng)歷 2. 尊重客人需求，認(rèn)真對(duì)待客人的提問或投訴，熱衷于滿足客人期望，時(shí)刻提供專業(yè)和高水平的服務(wù)質(zhì)量 3. 善于尋求新方法改進(jìn)工作績(jī)效 4. 有較強(qiáng)的溝通能力及語(yǔ)言組織能力，清楚流利地闡述觀點(diǎn) 5. 善于解決問題，調(diào)節(jié)沖突，有效分析所有相關(guān)信息，以得出正確結(jié)論 6. 具備良好的相關(guān)財(cái)務(wù)知識(shí)，關(guān)注財(cái)務(wù)狀況，積極采取措施有效節(jié)約成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有豐富的客戶資源  

With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. ? The General Manager has the responsibility of the total performance of the property, implementing agreed Hilton strategies, ensuring the business has the correct focus to deliver the right level of profitability.?? This role leads a team of highly experienced senior executives including Director of Operations, Director of Finance, Director of Human Resources and the Commercial Director.? As a team, he / she will build and maintain a good public image for the hotel and achieve an 'esprit de corps' amongst team members. ? What will I be doing? As the General Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: Foster creativity and innovation within the team. Recognize Hilton's brand culture and live Hilton's values by example every day. Lead the hotel to achieve the key performance indicators, including but not limited to manage ongoing profitability of your hotel, ensuring earnings and revenue, team member and guest satisfaction targets are met and exceeded. Make annual / quarterly / monthly budget, forecast and work plan, implementing them effectively. Lead in all key property issues including capital projects, customer service, and refurbishment. Ensure all decisions are made in the best interest of the hotels and Hilton. Deliver achievable hotel budgets and set other short- and long- term strategic goals for the property. Ensure that Hilton brand standards are fully implemented, and hotel comply with all regulatory requirements which include hygiene and safety standards. Lead in all aspects of business planning. Manage and develop the Hotel Executive team to ensure career progression and effective succession planning within Hilton. Hold regular briefings and communication meetings with the HOD team, respond to audits to ensure continual improvement is achieved. Maintain good communication with the owner company periodically to ensure that it is aware of the hotel's operating conditions and it is satisfied with the hotel's operation. Perform all relevant requirements and tasks of Hilton. What are we looking for? A General Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Hospitality: You are passionate about delivering exceptional guest experiences. Integrity: Do the right thing, all the time. Leadership: Strive to be leader in our industry and in our communities. Teamwork: You are team player in everything you do. Ownership: You are owner of your actions and decisions. Now: You operate with a sense of urgency and discipline. College degree or equivalent. Hospitality / travel / leisure industry management professional. Minimum 1 year of experience in similar capacity with international chain hotels or 3-5 years as Director of Operations or Commercial Director working experience in international brand hotels. Strong proficiency in English and Chinese to meet business needs, with the ability to do some translations. Proficient in Microsoft Office. Resourceful, creative and maintain flexibility. ? What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!

崗位職責(zé) ·?通過和管理層建立良好的工作關(guān)系來(lái)支持酒店的管理戰(zhàn)略，尤其是和總經(jīng)理，商務(wù)發(fā)展經(jīng)理，財(cái)務(wù)經(jīng)理和人力資源經(jīng)理。 ·?全力關(guān)注酒店的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)。 ·?積極參與酒店內(nèi)的管理核心項(xiàng)目。（固定資產(chǎn)，裝修改造，培訓(xùn)和對(duì)客服務(wù)） ·?確保賓客服務(wù)部的員工接受規(guī)范的促銷培訓(xùn)并致力于更好的推銷產(chǎn)品，以此來(lái)積極支持商務(wù)發(fā)展部的工作。 ·?對(duì)酒店的所有區(qū)域例行檢查。 ·?在賓客服務(wù)部完成計(jì)劃的餐飲和房務(wù)利潤(rùn)。 ·?具有細(xì)節(jié)的成本控制方法。每月分析成本并制定行動(dòng)計(jì)劃(每間占有房的成本，食品成本，酒水成本，工資包含加班，其他花費(fèi)，小時(shí)工和外包服務(wù))。 ·?確保所有的勞動(dòng)力是根據(jù)需求/活動(dòng)/季節(jié)來(lái)合理安排的。捕捉集團(tuán)合作或外包的機(jī)會(huì)來(lái)平衡質(zhì)量和成本。 ·?共同開發(fā)維護(hù)和關(guān)注來(lái)自商務(wù)發(fā)展的收入（房?jī)r(jià)，數(shù)量或宴會(huì)），以確保收入與成本之間的最高水平。 ·?確保所采購(gòu)的物品物有所值。 ·?用專業(yè)的和激勵(lì)的方法管理直接管理范圍內(nèi)的團(tuán)隊(duì)。（如：主廚，賓客服務(wù)經(jīng)理，賓客服務(wù)支持經(jīng)理，物業(yè)管理經(jīng)理） ·?為直接管理范圍內(nèi)的部門設(shè)立目標(biāo)。 ·?定期評(píng)估表現(xiàn)。 ·?在必要時(shí)提供教導(dǎo)和指導(dǎo)。 ·?推薦相關(guān)的工資回顧。 ·?合理的處理不良表現(xiàn)。 ·?確立發(fā)展需求和事業(yè)發(fā)展路線。 ·?組織定期的營(yíng)運(yùn)會(huì)議包含直接管理范圍內(nèi)的分部門。 ·?與人力資源部一起挑選高質(zhì)量的員工。 ·?確保健全的績(jī)效管理制度，在必要時(shí)采取處罰行動(dòng)。 ·?很好的管理運(yùn)營(yíng)部的員工，并確保他們清楚目標(biāo)并通過了完善的培訓(xùn)，以及最合理的部署。 ·?為每位員工設(shè)定清晰的工作任務(wù)。 ·?靈活的為分配員工以確保生產(chǎn)力的合理化（和人力資源經(jīng)理）。 ·?尋找外包的機(jī)會(huì)。 ·?確保在各部門里有一位接受過部門培訓(xùn)員培訓(xùn)的員工，為部門制定培訓(xùn)計(jì)劃，推出季度培訓(xùn)計(jì)劃（和人力資源經(jīng)理）。 ·?確保每位員工根據(jù)部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)接受系統(tǒng)的工作技能培訓(xùn)和對(duì)客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，記錄要保留（和人力資源經(jīng)理）。 ·?確保有效地進(jìn)行雙向溝通。 ·?確保員工按時(shí)參加先期和后期的培訓(xùn)。 ·?確保排班表是根據(jù)酒店的需求制定的并遵循了勞動(dòng)法。 ·?確保酒店運(yùn)營(yíng)維持在最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不違背品牌價(jià)值和標(biāo)準(zhǔn)。 ·?盡可能的提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。 ·?積極跟進(jìn)SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 ·?積極地討論如何進(jìn)一步的改革以及重新制定標(biāo)準(zhǔn)的可能。 ·?確保不違反品牌標(biāo)準(zhǔn)和logo的使用規(guī)定。 ·?確保各餐廳一貫的遵循服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 ·?確保食品和酒水質(zhì)量。 ·?確保廚房遵循標(biāo)準(zhǔn)，提供有效率的和高質(zhì)量的服務(wù)。 ·?確保餐飲采購(gòu)、菜單工程滿座成本收益的優(yōu)先次序。 ·?與總經(jīng)理一起開發(fā)實(shí)施新的餐飲理念。 ·?促動(dòng)賓客服務(wù)經(jīng)理與商務(wù)發(fā)展部共同創(chuàng)造本清利厚的餐飲推廣活動(dòng)（菜單/價(jià)錢/推廣）。 ·?輔助商務(wù)發(fā)展經(jīng)理建立一個(gè)有效的具有競(jìng)爭(zhēng)力的會(huì)議和外賣戰(zhàn)略包含價(jià)位。 ·?對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格和產(chǎn)品進(jìn)行一年兩次的調(diào)查。 ·?確保房務(wù)區(qū)域的所有部門一貫的遵循服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 ·?前臺(tái)的所有系統(tǒng)都在有效地利用，并持續(xù)地提供培訓(xùn)。 ·?確保賓客服務(wù)支持部（不論外包與否）使用最低的成本，達(dá)到高質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。 ·?與其他部門保持良好的合作（賓客服務(wù)支持，物業(yè)管理、財(cái)務(wù)）。 ·?每周參加賓客服務(wù)部部門會(huì)議，分析表現(xiàn)/生意和制定發(fā)展計(jì)劃。 ·?每天為賓客服務(wù)經(jīng)理提供戰(zhàn)略的指引。 ·?確保酒店的衛(wèi)生狀況良好。 ·?確保每天檢查VIP房間。 ·?確保物業(yè)管理部的運(yùn)營(yíng)一貫的遵循部門標(biāo)準(zhǔn)/法律/ 安保規(guī)定。 ·?確保物業(yè)管理部的各項(xiàng)工作均符合法律要求，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和效率保持最佳水平。 ·?與物業(yè)管理經(jīng)理，尤其是總經(jīng)理，要通過細(xì)致的檢查對(duì)與客人和員工安保工相關(guān)的事宜輔以高度重視。 ·?與物業(yè)管理經(jīng)理確保POMEC的開支，其中包含能源，薪金和其他花費(fèi)在遵循安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的前提下保持最低的花費(fèi)。 ·?有效的計(jì)劃維修工作來(lái)確保生產(chǎn)質(zhì)量安全。 ·?確保維修工作以及相關(guān)的事宜在第一時(shí)間解決并記錄在案。 ·?與GM/CM/FM/HRM共同制定年度預(yù)算 – 收入，固定資產(chǎn)，人員，大額項(xiàng)目，成本和花費(fèi)。 ·?審核和批準(zhǔn)營(yíng)運(yùn)部門的所有花費(fèi)。 ·?堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 ·?確保員工充分的理解并遵守員工手冊(cè)內(nèi)容。 ·?如有必要，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 ·?完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 崗位要求 ·?學(xué)歷要求：大專以上或同等學(xué)歷。 ·?兩年以上同星級(jí)酒店同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)領(lǐng)域同等經(jīng)驗(yàn) ·?酒店、旅游、商務(wù)管理專業(yè)。 ·?流利的英語(yǔ)說(shuō)寫能力。 ·?熟練使用電腦。 ·?隨機(jī)應(yīng)變的能力，具有創(chuàng)造性。 ·?強(qiáng)大的商業(yè)意識(shí)，具有餐飲和房務(wù)的管理經(jīng)驗(yàn)。 ·?具有不同的文化意識(shí)。 ·?有希爾頓集團(tuán)內(nèi)部酒店的工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

崗位職責(zé) 1、通過與酒店總經(jīng)理，營(yíng)運(yùn)經(jīng)理，財(cái)務(wù)經(jīng)理和人力資源經(jīng)理建立高效的工作關(guān)系去實(shí)施酒店的總體管理戰(zhàn)略。 2、在與市場(chǎng)銷售有關(guān)的酒店戰(zhàn)略計(jì)劃和總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)方面，向總經(jīng)理提供建議和支持，樹立酒店良好的品牌形象。 3、維護(hù)集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)、品牌的一致性和酒店的形象。 崗位要求 希爾頓花園酒店職位始終要以賓客的利益為重并與其他團(tuán)隊(duì)成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位，您的態(tài)度、行為、技能和價(jià)值觀應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn): 1、具備優(yōu)秀的銷售技能和技巧。 2、通過探討和聆聽，具備善于發(fā)掘客戶需求的能力。 3、具備果斷、自律的性格。 4、具備高度的自信心，工作的熱情和主動(dòng)權(quán)。 5、擅長(zhǎng)與不同的人打交道。 6、具備相關(guān)銷售經(jīng)驗(yàn)。 7、酒店專業(yè)或相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先。

職位描述 ? 作為希爾頓花園酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)管理酒店管理團(tuán)隊(duì)和酒店整體目標(biāo)從而為賓客和會(huì)員提供一個(gè)良好的體驗(yàn), 并同時(shí)保證酒店盈利水平和賓客的滿意度。 服務(wù)于這個(gè)希爾頓品牌將會(huì)如何？ 希爾頓花園酒店在全球多個(gè)迷人目的地設(shè)立了酒店，在體現(xiàn)當(dāng)?shù)貏e具風(fēng)情的文化和歷史特色的同時(shí)，以現(xiàn)代時(shí)尚方式充分展現(xiàn)希爾頓引以為豪的悠久傳統(tǒng)。希爾頓可為賓客提供精致宜人的環(huán)境和體現(xiàn)希爾頓服務(wù)精神的個(gè)性化關(guān)懷，全力打造無(wú)以倫比的非凡體驗(yàn)。 如果您能充分理解個(gè)性化關(guān)懷的重要性，并了解如何通過最具特色的客戶服務(wù)提供同樣最具特色的不同體驗(yàn)，那您也許正是我們正在努力尋找以加入希爾頓花園酒店團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀人才。在希爾頓花園酒店，我們鄭重承諾在賓客所入住的每一個(gè)杰出酒店提供豐富多彩的難忘體驗(yàn)。 我的具體職責(zé)是什么？ 作為希爾頓花園酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)管理酒店管理團(tuán)隊(duì)和酒店整體目標(biāo)從而為賓客和會(huì)員提供一個(gè)良好的體驗(yàn)，總經(jīng)理同時(shí)還需要保證酒店盈利水平和賓客的滿意度。具體來(lái)說(shuō), 您將要以最高標(biāo)準(zhǔn)來(lái)負(fù)責(zé)及執(zhí)行以下工作: 管理酒店的持續(xù)盈利能力、確保酒店的收益和賓客的滿意度達(dá)標(biāo)甚至超過標(biāo)準(zhǔn)要求 領(lǐng)導(dǎo)指揮酒店的所有關(guān)鍵性事宜，包括資本項(xiàng)目，賓客服務(wù)以及酒店翻新 確保所有的決策對(duì)于酒店和集團(tuán)都是利益最大化 提供可實(shí)現(xiàn)的酒店預(yù)算并且為酒店設(shè)置短期和長(zhǎng)期的戰(zhàn)略目標(biāo) 為酒店員工組建有效的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì) 領(lǐng)導(dǎo)指揮酒店所有的商務(wù)計(jì)劃 符合甚至超過希爾頓品牌服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 確保成本得到控制同時(shí)收益機(jī)會(huì)有效發(fā)現(xiàn)并達(dá)成 管理和開發(fā)的酒店管理團(tuán)隊(duì),以確保希爾頓全球職業(yè)發(fā)展和繼任計(jì)劃有效執(zhí)行 定期與部門主管舉行簡(jiǎn)報(bào)和溝通會(huì)議 應(yīng)對(duì)審計(jì)，確保酒店能持續(xù)改進(jìn) ?? 職位要求 ? 我們尋找什么樣的人才？ 希爾頓酒店集團(tuán)旗下品牌酒店及度假村的總經(jīng)理始終要以賓客的利益為重并與其他團(tuán)隊(duì)成員密切合作若要成功地應(yīng)聘這一職位，您的態(tài)度、行為、技能和價(jià)值觀應(yīng)符合下列標(biāo)準(zhǔn)： 有相似標(biāo)準(zhǔn)的酒店總經(jīng)理\酒店經(jīng)理\行政副經(jīng)理\運(yùn)營(yíng)總監(jiān)或市場(chǎng)銷售總監(jiān)的經(jīng)歷 酒店管理及相關(guān)的學(xué)位 具有很強(qiáng)的商業(yè)頭腦以及隨著經(jīng)驗(yàn)不斷增加的盈利能力 有相似規(guī)模酒店的經(jīng)驗(yàn)預(yù)算管理,收益提案,結(jié)果預(yù)測(cè)的經(jīng)驗(yàn) 杰出的領(lǐng)導(dǎo)能力 良好的溝通能力及技巧 深入了解酒店/休閑/服務(wù)行業(yè) 如果你有以下能力或經(jīng)驗(yàn)會(huì)讓你更勝任此職位: ?? 有相似標(biāo)準(zhǔn)的酒店總經(jīng)理經(jīng)驗(yàn) 我能享受哪些福利待遇？ 您的福利待遇將包括具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬福利和休假權(quán)利、員工可以成為希爾頓榮益會(huì)員，并借此享受我們?nèi)蚋鞯鼐频甑膬?yōu)惠房?jī)r(jià)，以及由希爾頓酒店集團(tuán)及合作伙伴所提供產(chǎn)品和服務(wù)的折扣。我們熱切希望能為您詳細(xì)說(shuō)明希爾頓酒店集團(tuán)這一全球性酒店企業(yè)可提供的眾多豐厚待遇。 立即了解有關(guān)希爾頓酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡體驗(yàn)的卓越品牌的更多信息。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)涼菜間的日常菜品制作，包括選料、清洗、切配、調(diào)味、裝盤等工作，確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單和季節(jié)變化，研發(fā)新式?jīng)霾?，定期更新菜品，提升顧客體驗(yàn)； 3、嚴(yán)格把控涼菜制作流程，確保食品安全與衛(wèi)生，符合國(guó)家相關(guān)法規(guī)及酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、負(fù)責(zé)涼菜間的設(shè)備維護(hù)與清潔，保持工作區(qū)域整潔有序； 5、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他相關(guān)工作，如宴會(huì)、自助餐等大型活動(dòng)的涼菜供應(yīng)。 【崗位要求】 1、具備涼菜制作基礎(chǔ)技能，熟悉各類涼菜的制作工藝及調(diào)味技巧； 2、對(duì)食材新鮮度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有嚴(yán)格要求，具備食品安全意識(shí)； 3、能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神； 4、有創(chuàng)新意識(shí)，能夠根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)整菜品風(fēng)格； 5、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)蒸菜類菜品的制作，包括食材準(zhǔn)備、腌制、蒸制、調(diào)味等全過程，確保菜品品質(zhì)穩(wěn)定； 2、根據(jù)菜單要求，按時(shí)完成蒸菜出品，保證出餐速度和菜品口感； 3、負(fù)責(zé)蒸菜區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護(hù)，確保操作環(huán)境符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 4、協(xié)助廚房其他崗位工作，配合團(tuán)隊(duì)完成每日餐品供應(yīng)任務(wù)； 5、定期研發(fā)新菜品，優(yōu)化現(xiàn)有蒸菜口味，提升顧客滿意度； 6、合理控制食材用量，減少浪費(fèi)，協(xié)助成本管控。 【崗位要求】 1、熟悉蒸菜制作工藝，掌握各類蒸制技巧，能獨(dú)立完成蒸菜出品； 2、具備一定的刀工基礎(chǔ)，能熟練處理常見食材； 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，能適應(yīng)廚房快節(jié)奏工作環(huán)境； 4、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從工作安排，能與同事高效配合； 5、身體健康，無(wú)傳染性疾病，持有健康證優(yōu)先； 6、對(duì)菜品創(chuàng)新有熱情，愿意學(xué)習(xí)提升技能者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)廚房食材的切配工作，確保食材按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格進(jìn)行切割、分裝，滿足菜品制作需求； 2、根據(jù)菜單要求，提前做好食材的準(zhǔn)備工作，包括清洗、去皮、切塊、切片等，保證出餐效率； 3、協(xié)助廚師完成菜品的前期加工，確保食材的衛(wèi)生、新鮮及合理利用； 4、維護(hù)切配區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，遵守食品安全規(guī)范，定期整理和消毒工作臺(tái)及工具； 5、合理管理庫(kù)存食材，及時(shí)匯報(bào)短缺或變質(zhì)情況，避免浪費(fèi)； 6、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成其他臨時(shí)性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能，能熟練使用各類廚房刀具及設(shè)備； 2、了解常見食材的特性及切配方法，能夠按照要求完成標(biāo)準(zhǔn)化操作； 3、注重衛(wèi)生與安全，熟悉食品安全相關(guān)規(guī)范； 4、吃苦耐勞，能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境； 5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，服從工作安排，責(zé)任心強(qiáng)； 6、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供培訓(xùn)。