亚洲欧美自偷自拍视频图片,伊人久久精品亚洲午夜,亚洲精品一区二区三区四区高清,荫蒂添的好舒服视频 ,最近免费中文字幕大全免费版视频

  • App

    掃碼下載最佳東方App

  • 微信

    掃碼關注最佳東方公眾號

  • 客服

  • 張家口 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 午餐補貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1、監(jiān)督管理中廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有餐食的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜 崗位要求 1、中技學歷,同崗位工作經驗5年以上。 2、接受過專業(yè)技術訓練，達到高級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗，其中在五星級飯店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。

  • 行政總廚
    1萬-1.5萬
    廣州 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 帶薪休假
    • 帶薪年假
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、協(xié)助行政總廚一起制定員工工作日程安排。 3、協(xié)助行政總廚和各廚房廚師長一起預計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關注食品成本控制。 4、在行政總廚的領導下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、協(xié)助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 7、監(jiān)督所有供應食品的質量與數(shù)量。 8、監(jiān)督各廚房收到的食品的質量與數(shù)量。 9、將相關信息傳達給行政總廚。 10、經常檢查廚房設備，做好維護工作。 11、保證每日售貨柜臺上，自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 12、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 13、與本各部門建立良好的聯(lián)系。 14、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關政策，協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 15、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯(lián)系組織所有相關廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 16、負責做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片. 【崗位要求】 1、管理并指導員工、保持與酒店各個部門進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關系，幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿Γ瑱z查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓計劃，主持培訓課程。 4、評估培訓及發(fā)展前景。 5、愉快和親善地與客人打交道，做到能引導客人，友善，可靠，并以外交家的姿態(tài)服務與客人。 6、高度服從性，具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧；培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展，鼓勵創(chuàng)新。 7、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 8、制定嚴格的客人服務標準，工作中做到心中有客人。 9、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 10、積極完成各項任務，把握機會學習各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質。 11、靈活機動，應變能力強。 12、建立良好的團隊精神，協(xié)同工作，為了共同的目標努力。 13、為各項運營流程的發(fā)展獻計獻策。 14、以良好的態(tài)度履行自己的職責。 15、向客人以及供應商推薦酒店的服務性以及便捷性。 16、確保所有廚房設備以及用具的正常運行。

  • 廚房主廚
    1萬-1.2萬
    西雙版納州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面議

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 多勞多得
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位概述 依照標準化菜單的要求，以質量和外觀為重點，負責廚房和管事部工作的順利進行。 遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及酒店規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。 任職要求 技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力。 持有當?shù)卣?guī)定的食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。 學歷要求 - 烹飪技能或相關專業(yè)的專科以上學歷或職業(yè)證書。 職業(yè)經驗要求 - 5年廚師工作經歷，包括2年的管理經驗，或與此相當?shù)慕逃拖嚓P工作經驗結合的背景。

  • 廚房人員
    5千-1.2萬
    中山 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理規(guī)范
    • 購買社保
    • 領導好
    • 帥哥多
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-15
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1.熱愛烹飪。 2.對品質要求嚴謹、高尚。 3.富有創(chuàng)新，學習能力極強；做人有原則，做事有方法。 4.本崗位可破格錄用有能力的年輕人。
  • 廣州 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-14
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    該崗位為主導華商科教集團旗下酒店、餐廳、國際會議中心的廚房籌備與管理，學校產教融合實訓基地的廚房總負責人，要求粵菜經驗豐富。 【日常崗位職責】 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監(jiān)督所有中西廚房的出品。 2、協(xié)助行政總廚一起制定員工工作日程安排。 3、協(xié)助行政總廚和各廚房廚師長一起預計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關注食品成本控制。 4、在總經理的領導下開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、協(xié)助行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 7、監(jiān)督所有供應食品的質量與數(shù)量。 8、監(jiān)督各廚房收到的食品的質量與數(shù)量。 9、將相關信息傳達給行政總廚。 10、經常檢查廚房設備，做好維護工作。 11、保證每日售貨柜臺上，自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。 12、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 13、與本各部門建立良好的聯(lián)系。 14、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關政策，協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 15、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯(lián)系組織所有相關廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 16、負責做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片. 【崗位要求】 1、任職基礎條件 - 具備四星級及以上高星級酒店總廚或行政總廚崗位2年以上全職工作經驗，熟悉高星酒店廚房運營邏輯。 2、廚房管理與規(guī)劃能力 ??能獨立搭建廚房標準化管理體系，包括規(guī)章制度、操作流程及衛(wèi)生標準，合理規(guī)劃廚房布局與人員分工，提升運營效率。 ??具備廚房設備管理和籌備經驗，能統(tǒng)籌設備維護、故障處理及成本控制。 3、菜品研發(fā)與質量把控能力 ??能結合酒店定位、季節(jié)變化及客戶需求，主導新菜品研發(fā)與菜單迭代，提升菜品市場競爭力。 ??具備敏銳的行業(yè)洞察力，善于通過多元渠道（如行業(yè)動態(tài)、網絡趨勢等）捕捉菜品創(chuàng)新方向，能將新穎菜式落地并適配本地口味。 ??擁有一定藝術審美能力，可指導廚師優(yōu)化菜品擺盤與出品呈現(xiàn)，打造兼具口感與視覺體驗的菜肴。 ??具備清晰的語言組織與表達能力，能配合集團開展專業(yè)教學、技能培訓等工作。 ??具備高星級酒店后廚籌開經驗。 4、團隊建設與培養(yǎng)能力 ??擅長廚房團隊全周期管理，包括招聘選拔、技能培訓、績效考核及晉升規(guī)劃，能系統(tǒng)性提升團隊專業(yè)水平。 ??具備優(yōu)秀的團隊協(xié)調能力，可營造積極協(xié)作的工作氛圍，增強團隊凝聚力與執(zhí)行力。 ? 兼顧統(tǒng)籌學生教學與培養(yǎng)，帶學生參加比賽，撰寫課程標準和教案。 5、跨部門協(xié)作與客戶服務能力 ??能與餐飲前臺、銷售等部門高效聯(lián)動，精準捕捉客戶反饋并快速調整菜品與服務策略。 ??可主導酒店大型宴會、主題活動等場景的菜品策劃與執(zhí)行，保障活動順利落地。 ??能妥善處理客戶對菜品的投訴與建議，通過針對性改進提升客戶滿意度。

  • 涼菜廚師主管
    7.5千-9.5千
    張家口 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 午餐補貼
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企業(yè)福利
    • 年底雙薪
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    可以做高端接待型涼菜出品? ? ?? 簽正式勞動合同，試用期繳納五險一金，繳費基數(shù)實繳1:1? ?公積金按最高比例繳納 宿舍4人間，獨立衛(wèi)浴
  • 德州 | 3年以上 | 中技

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培訓
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責魯菜菜品的烹飪制作，確保出品質量穩(wěn)定、口味正宗； 2、根據(jù)菜單要求，高效完成各類魯菜熱菜的炒制工作； 3、嚴格把控食材的新鮮度及加工標準，合理控制成本； 4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，遵守食品安全及廚房操作規(guī)范； 5、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期優(yōu)化傳統(tǒng)魯菜工藝； 6、配合廚房團隊完成日常備餐及高峰時段的出餐任務。 【崗位要求】 1、中專以上學歷，有星級酒店3年以上相關崗位經驗； 2、具備扎實的刀工、火候掌控及調味能力； 3、能適應高強度廚房工作環(huán)境，具備團隊協(xié)作意識； 4、對食材特性有基本認知，能獨立處理常見原料； 5、熟悉魯菜烹飪技法，掌握經典魯菜制作流程。
  • 珠海 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 提供食宿
    • 技能培訓
    • 全球免費房
    • 服務費分享
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    Responsibilities 工作職責 1.各類冷葷的烹調制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 Job Specs 職位要求 1.為人正直，有責任心。 2.有2至3年以上年廚房冷菜工作經驗 3.身體健康，能吃苦耐勞。

  • 廚房主管
    6千-8千
    寧德 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責廚房日常運營管理，確保食品出品質量、衛(wèi)生標準及操作流程符合酒店要求； 2、制定廚房工作計劃，合理調配人員分工，監(jiān)督各崗位工作執(zhí)行情況； 3、控制食材采購、驗收及庫存管理，優(yōu)化成本管控，減少浪費； 4、研發(fā)新菜品并定期更新菜單，根據(jù)季節(jié)及市場需求調整菜品結構； 5、監(jiān)督廚房設備維護保養(yǎng)，確保安全使用及規(guī)范操作； 6、定期組織廚房員工培訓，提升團隊專業(yè)技能及服務意識； 7、嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理制度，確保廚房環(huán)境符合衛(wèi)生標準。 【崗位要求】 1、具備扎實的烹飪技能及廚房管理經驗，熟悉各類菜系制作流程； 2、了解食品成本核算及廚房運營管理，具備較強的成本控制意識； 3、具備良好的團隊管理能力，能有效協(xié)調各崗位工作； 4、工作細致嚴謹，責任心強，能承受高強度工作壓力； 5、持有廚師相關職業(yè)資格證書者優(yōu)先； 6、具備創(chuàng)新意識，能根據(jù)市場需求優(yōu)化菜品結構。
  • 廣州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 購房優(yōu)惠福利
    • 樂園免費門票
    • 園區(qū)就餐折扣
    • 豐厚年終獎
    • 月休8天
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、監(jiān)督中廚房點心組廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤； 2、負責所有中餐面點的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準； 3、檢查食品的準備情況，存貨及成品，合理控制原材料使用，避免浪費； 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 崗位要求 1、同崗位工作經驗3年以上，酒店或餐飲行業(yè)工作經驗者優(yōu)先； 2、具備中式點心制作基礎技能，熟悉各類點心制作工藝； 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識； 4、身體健康，有責任心，精力充沛。
  • 深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1. Continuously inform F&B of new F&B master plan. 2. Ensure that all kitchens are in good working order. 3. Check chef's appearance and personal hygiene. 4. Ensure the quality of all food purchased. 5. Establish control systems (health). Cost, etc.) to function properly. 6. Create new dishes and make restaurant menus. Buffet menu and special menu. 1.不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 2.保證廚房正常工作。 3.檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4.確保所有采購食品的質量。 5.建立各種控制體系（衛(wèi)生.成本等）正常運作. 6.極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單.自助單及特殊菜單。
  • 蘇州 | 10年以上 | 中技 | 提供吃

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    有投必應
    有投必應
    1.?????面湯熬制：熟練掌握奧灶面特色紅湯、白湯的熬制工藝，熟悉選用豬骨、雞架、鱔骨等食材，能精準把控火候、熬制時間、調料配比，使面湯達到鮮美醇厚、香氣濃郁的標準。 2.?????澆頭制作：精通奧灶面經典澆頭，如爆魚、燜肉、鹵鴨等的制作方法，包括食材預處理、烹飪技巧（煎、炸、燉、燜等），確保澆頭口感豐富、入味且符合傳統(tǒng)風味。 3.?????調味與創(chuàng)新：具備良好的味覺和調味能力，根據(jù)不同食材和顧客口味偏好靈活調整味道，同時能在傳統(tǒng)基礎上適度創(chuàng)新，研發(fā)新穎澆頭和口味。 崗位要求 1.?????行業(yè)經驗：有5年及以上奧灶面或相關蘇式面制作經驗，熟悉面館工作流程和標準，了解奧灶面文化和特色更佳。 2.?????崗位經驗：曾專門從事面湯熬制或澆頭制作工作，獨立完成過批量面湯熬制、澆頭制作任務，能保障面館高峰時段供應。 3.?????衛(wèi)生與安全：嚴格遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)范，保持工作區(qū)域清潔，正確儲存食材，防止交叉污染，確保食品安全。 4.?????團隊協(xié)作：善于與面館其他崗位員工，如廚師、服務員、收銀員等溝通協(xié)作，保障出餐效率和質量。 5.?????身體素質：身體健康，持有有效健康證，能適應長時間站立和高強度工作節(jié)奏，具備良好體力和耐力。
  • 三亞 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帶薪年假
    • 美味員工餐
    • 優(yōu)厚福利待遇
    • 優(yōu)秀企業(yè)文化
    • 過節(jié)費
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 p>1、直接向行政總廚負責,并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計劃。 2、保證所有的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質量。 5、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運作、 6、極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 【崗位要求】 p>1、XXX學歷,同崗位工作經驗XXX年以上。 2、接受過專業(yè)技術訓練，達到X級廚師技術水平。 3、有豐富的技術及行政經驗，至少熟悉六國以上西式烹調，其中在X星級飯店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。

  • 副廚師長
    8千-1萬
    常州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助廚師長全面負責廚房日常運營管理工作，確保出品質量穩(wěn)定、符合標準 2、負責重要接待的菜品制作 3、根據(jù)經營需求設計季節(jié)性菜單，參與新菜品研發(fā)及成本控制方案制定 4、負責廚房人員排班、培訓及績效考核，提升團隊專業(yè)技能與工作效率 5、定期檢查廚房設備運行狀態(tài)，協(xié)調維護保養(yǎng)工作，確保安全生產 【崗位要求】 1、中技及以上學歷，烹飪相關專業(yè)，持有廚師職業(yè)資格證優(yōu)先考慮 2、5年以上星級酒店或大型餐飲企業(yè)爐灶崗位經驗，2年以上管理崗位經歷 3、精通淮揚菜系制作，熟悉融合菜工藝者優(yōu)先 4、具備扎實的食品安全知識 5、年齡25-40歲，身體健康 6、出色的團隊管理能力與突發(fā)事件處理經驗
  • 佛山 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、在廚師長的領導下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質量； 2、熟悉各種原材料的名稱、產地、特點、價格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問題，及時向主管匯報； 3、按西廚廚師長廚分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務。 【崗位要求】 1、熟悉廚房的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求； 2、能按工作規(guī)范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級； 3、一定的英文語言表達能力，1-2年以上相關工作經驗。
  • 寧德 | 2年以上 | 中技

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)酒店標準研發(fā)、改良西點及面包產品，定期更新菜單并控制成本 2、嚴格監(jiān)督食品衛(wèi)生安全操作規(guī)范，落實5S管理制度 3、負責原料驗收、庫存管理及設備維護保養(yǎng)工作 4、培訓下屬員工專業(yè)技能，提升團隊整體業(yè)務水平 5、配合餐飲部完成重大接待任務及節(jié)日特色產品策劃 【崗位要求】 1、中技及以上學歷，西點烘焙相關專業(yè)優(yōu)先 2、2年以上星級酒店或大型烘焙坊主管/領班經驗 3、精通各類西點、面包、巧克力制作工藝及裝飾技巧 4、具備成本核算能力及新品研發(fā)創(chuàng)新能力 5、持有健康證，熟悉食品安全法規(guī)及HACCP體系 6、較強的團隊管理能力和突發(fā)事件處理能力
  • 武漢 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    工作職責 負責上什崗位的日常組織和管理工作，督導和帶領上什廚師按要求和規(guī)范，做好各種干貨的浸發(fā)和保管。 按照營業(yè)的需要和菜單的要求，做好菜肴的準備和控制。 按操作規(guī)程和標準，做好菜肴和海鮮的烹飪一蒸。 掌握和反映各種干貨的起成率，以利于成本的控制。 帶領上什廚師不斷研究改進操作方式，以及掌握好各種不同原材料的浸發(fā)和烹飪程序的時間。? 完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力。 協(xié)助行政總廚對出品食品的出品監(jiān)控及對食品提出意見。 控制和分析，根據(jù)以下的要求： 銷售 成本 可出品的食品 食品酒水的質量和推廣 干凈整潔的設施設備環(huán)境 客人的滿意 市場 協(xié)助行政總廚制作培訓計劃，培訓計劃根據(jù)IHC指引方針?，廚師和酒水員需有實操培訓。 協(xié)助行政總廚計劃和組織成功的餐飲活動。 協(xié)助行政總廚制作所有菜式的處方并定期更新準確的成本支出和餐飲產品的銷售。 協(xié)助行政總廚決定食品，原料和設備的最大最小的存貨量。 積極的實行酒店營運設備破損率控制，并每季度盤點破損率控制在0.3%以下。 與主管和人力資源經理一起工作去確保部門員工的成績是多效的，主要包括： 為新員工準備詳細的引導資料。 確保廚房員工的培訓需要分析得到貫徹執(zhí)行，?培訓計劃的設計和實施與需要相一致。 指導，忠告和約束員工，提供有建設性的意見來提高工作成績。 定期與員工進行交流，同員工之間保持良好的關系。 根據(jù)酒店情況安排員工休假。 協(xié)助上司準備并管理部門預算，并了解財務目標。 在任何可能的情況下進行資源循環(huán)利用，增強員工的成本控制意識。 了解職業(yè)健康及安全政策及流程，并在其指導下確保安全貫徹實施，確保直屬下屬的執(zhí)行。 理解關懷職責，使其符合職業(yè)健康及安全法規(guī)、政策及流程。 熟悉財物安全、急救、火災及緊急程序，并確保能夠安全的使用相關設備。 更正危險情境，并任命潛在危險狀況下的負責人。 根據(jù)酒店要求，記錄安全事故。 確保酒店火災、健康及安全流程得到實施。

  • 炒鍋廚師
    5千-7千
    潮州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 技能培訓
    • 孝心工資津貼
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    有投必應
    有投必應
    工作內容： 負責餐廳中餐菜品的設計、制作和烹飪工作，確保菜品質量和口感達到顧客要求。需要在規(guī)定時間內完成菜品的制作，并確保味道和口感的穩(wěn)定性。 主要職責： - 熟練掌握中餐菜品的制作技巧和方法，包括切割、炒、煮、烤、煎等技能； - 了解菜單，熟練掌握菜品結構和味道，能夠根據(jù)顧客需求快速調整菜品； - 保持良好的工作態(tài)度，認真做好本職工作，尊重團隊合作； - 能根據(jù)季節(jié)和節(jié)日等場合，推出相應的西餐菜品，并做好菜品創(chuàng)新和升級； - 定期匯報菜品的質量和口味，提出改進意見，以提高菜品質量和客戶滿意度。 職位要求： - 具有3-4年以上的中餐廚師經驗，有酒店中餐廳工作經驗者優(yōu)先； - 熟悉西餐菜單和菜品結構，具有較強的審美能力和創(chuàng)意能力； - 熟練掌握各種西餐烹飪工具和設備的使用方法，確保菜肴的質量和口感； - 有較強的團隊合作精神和溝通能力，能夠與后廚和其他部門的同事合作順暢。
  • 柳州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 一周雙休
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-14
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.全面負責西廚房、宴會廚房及管事部的日常運營管理工作，控制所有設施及成本，?? 增加餐飲部的利潤。 2.精通粵菜，依據(jù)餐廳定位和顧客需求，精心設計并推出具有特色和市場競爭力的粵式菜單，不斷提升菜品質量和口感。 3.嚴格把控食材質量與食品安全標準，監(jiān)督食材的驗收、儲存、加工等環(huán)節(jié)，確保每一道菜品符合衛(wèi)生安全要求，為顧客提供安全、美味的餐飲體驗。 4.負責中餐廚房團隊培訓與管理，定期組織廚師進行技能培訓與考核，提升團隊整體廚藝水平，激發(fā)團隊創(chuàng)新活力，營造積極向上的廚房工作氛圍。 5.與餐廳服務團隊保持密切溝通協(xié)作，及時了解顧客反饋，根據(jù)顧客意見和市場需求變化，對菜品進行調整與優(yōu)化，提升顧客滿意度和餐廳口碑。 6.合理控制廚房成本，優(yōu)化食材采購渠道與菜品制作流程，減少浪費，提高廚房運營效益，在保證菜品質量的前提下，實現(xiàn)成本的有效控制和利潤最大化。 7.參與餐廳的營銷活動策劃，配合餐廳管理層制定相關餐飲推廣方案，通過特色菜品展示、美食節(jié)等活動形式，提升餐廳知名度和市場影響力，吸引更多顧客光臨。 崗位要求 1.高中以上學歷,同崗位工作經驗3年以上。 2.接受過專業(yè)技術訓練，達到X級廚師技術水平。 3.有豐富的技術及行政經驗，其中在五星級飯店工作不得少于5年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5.身體健康，精力充沛。

  • 爐臺廚師
    5千-8千
    杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 午餐補貼
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責零點、宴會、團隊會議、會所包廂等各類菜點的烹制、出品工作； 2、嚴格按照菜品主料、配料、調配和操作規(guī)程烹制，保證菜點質量； 3、了解客情及菜肴制作特殊要求，做好開餐前的各項準備工作； 4、對需要提前加工菜點，認真做好上粉、腌漬、煎炸、穿釀、掛排、上漿、滾、煨等半成品加工，然后按烹制要求上灶制作； 5、對客人有特殊要求的食品，采用特殊方法烹制，保證客人需求； 6、根據(jù)廚師長和領班安排，烹制廚房提供的特式茶點和食品節(jié)、美食節(jié)等美食菜點，積極進行產品創(chuàng)新； 7、按點菜單先后順序及技術要求烹制各種食品，保證出品質量和出菜時間； 8、做好開餐前炊具、廚具、用具及調味品等的準備工作和爐灶衛(wèi)生； 9、工作完畢，清洗灶頭、生產工具和做好包干區(qū)衛(wèi)生，保證烹制工作的順利開展，對需修理的設備提出建議； 10、下班前認真檢查，做好水、電、氣等閥門的關閉情況，保證廚房的安全； 11、積極參加相關培訓，提高綜合技術水平； 12、完成上級交辦的其他工作。 崗位要求： 1、學歷要求：職高及以上學歷；烹飪專業(yè)畢業(yè)，有技術職稱者優(yōu)先考慮； 2、體貌要求：五官端正，身體健康；誠實守信； 3、工作經驗：具有3年以上中餐廚房爐臺工作經驗，擅長粵菜、杭幫菜者優(yōu)先考慮； 4、基本素質：熟悉廚房生產流程和菜肴質量標準；工作責任心強，積極主動，對業(yè)務精益求精。

  • 中廚頭上雜
    6.5千-7.5千
    惠州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 集團內部調動
    • 年度工資普調
    • 員工生日活動
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 在職忠誠獎勵
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1、五年以上酒店上雜工作經驗。 2、能完成干貨泡發(fā)和所有上雜相關工作。 3、根據(jù)主廚的要求執(zhí)行工作任務。 4、根據(jù)記錄和烹飪方法保持高質量的出品。 5、根據(jù)酒店對菜品制作方法和程序的要求嚴格，控制食品質量與服務。 6、執(zhí)行集團有關衛(wèi)生標準，確保餐飲衛(wèi)生維持高標準。
  • 上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 中技 | 提供吃

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 年終獎金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    --為 面包房主管 候選人開放此職位 --3年以上【面包房】工作經驗 --工作認真、負責、有責任心 --良好的團隊合作能力 --有上進心

  • 中廚涼菜主管
    6.5千-7.5千
    杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1.各類冷葷的烹調制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安 全生產，保證食品的質量.。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材 料,合理用料，降低消耗成本。 3.負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時 也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5. 配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化 驗，確保賓客食品的絕對安全。
  • 珠海 | 1年以上 | 中技

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 領導好
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直，有責任心。 2、有1年廚房冷菜工作經驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

  • 西廚副廚師長
    5.5千-6.5千
    三亞 | 8年以上 | 中技

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領導好
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-16
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助管理西廚房日常運營，確保菜品出品質量符合酒店標準； 2、負責西餐菜品的研發(fā)、創(chuàng)新及菜單更新，定期推出季節(jié)性特色菜品； 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生、食品安全及操作規(guī)范，確保符合衛(wèi)生安全標準； 4、協(xié)助控制廚房成本，合理管理食材采購、庫存及損耗； 5、培訓并指導廚房員工，提升團隊專業(yè)技能及工作效率； 6、協(xié)調與其他部門的溝通，確保餐飲服務流程順暢； 7、處理廚房突發(fā)問題，及時調整工作安排以保證服務質量。 【崗位要求】 1、八年以上工作經驗，要有相關的職位經驗；具備扎實的西餐烹飪技能，熟悉各類西餐菜系及烹飪工藝，會東南亞菜系的優(yōu)先考慮；會基礎電腦以及成本的控制； 2、有一定的廚房管理經驗，能夠高效組織團隊完成工作任務； 3、了解食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范，持有相關證書者優(yōu)先； 4、具備良好的溝通協(xié)調能力，能夠承受高強度工作壓力； 5、工作細致認真，責任心強，具備團隊合作精神； 6、有創(chuàng)新意識，能夠根據(jù)市場需求調整菜品風格； 7、能適應倒班及節(jié)假日工作安排。
  • 列表
  • 明細
0086
獲取驗證碼
注冊/登錄
上傳簡歷一鍵注冊

    熱門職位

    熱門地區(qū)