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  • 行政總廚

    1.5萬-2萬
    深圳 | 10年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)一金
    • 管理規(guī)范
    會(huì)所 | 100-499人
    發(fā)布于 14:40
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    • 投遞簡歷
    任職資格: 1. 大專以上學(xué)歷, 30-39歲; 2. 有游艇會(huì)、會(huì)所、國際五星級(jí)酒店的餐廳或級(jí)別很高的個(gè)體餐廳的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)5年以上; 3. 服務(wù)意識(shí)強(qiáng),抗壓能力強(qiáng)、有強(qiáng)烈的創(chuàng)新精神。 4. 熱愛海洋生活,具備服務(wù)意識(shí)、責(zé)任心、主動(dòng)性、進(jìn)取心、合作精神。 任職技能: 1. 熟練掌握與運(yùn)用廚房運(yùn)作管理及成本控制方法、廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 2. 具備成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí),并且很好的執(zhí)行; 3. 很強(qiáng)的組織能力和廚房管理能力、有強(qiáng)烈的創(chuàng)新精神,并且很好的執(zhí)行; 4. 要求有成功、被認(rèn)可的成績,且具備良好的合作能力; 5. 擅長潮州菜和粵菜的烹飪,同時(shí)也熟悉西餐的制作流程; 6. 精通潮菜、粵菜,會(huì)基本的西餐優(yōu)先,需要接受現(xiàn)場試菜。
  • 廚師

    6千-7千
    寧波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 氛圍融洽
    會(huì)所 | 50-99人
    發(fā)布于 15:05
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、按照餐飲部的標(biāo)準(zhǔn)菜譜和流程,制作各類西餐菜品,確??谖?、品質(zhì)和擺盤符合要求。 2、參與新菜品的研發(fā),結(jié)合季節(jié)和寧海當(dāng)?shù)厥袌鲒厔?,?chuàng)新菜品。 3、負(fù)責(zé)食材的驗(yàn)收,檢查質(zhì)量、數(shù)量和新鮮度,確保符合標(biāo)準(zhǔn)。 4、合理儲(chǔ)存和保管食材,遵循先進(jìn)先出原則,減少浪費(fèi)。 5、遵守食品安全衛(wèi)生法規(guī),保持廚房工作區(qū)域的清潔,定期消毒。 6、正確處理和儲(chǔ)存食品,防止交叉污染和食品安全事故。 7、與餐廳其他部門,如服務(wù)員、酒吧員等密切配合,確保服務(wù)順暢。 8、正確使用廚房設(shè)備,如烤箱、爐灶、冷藏設(shè)備等,定期進(jìn)行清潔。 9、根據(jù)營業(yè)狀況食材用量,提交采購申請(qǐng)。 經(jīng)驗(yàn)及技能: 1、高中或以上學(xué)歷。 2、接受過西餐專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。 3、2年以上星級(jí)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn),熟悉西餐廚房的工作流程和節(jié)奏。 4、了解餐飲食品衛(wèi)生制度。
  • 廣州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日福利
    • 工作時(shí)間自由
    高爾夫 | 100-499人
    發(fā)布于 07-11
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    職位描述: ? ? ? ? 我們急需招聘一位經(jīng)驗(yàn)豐富的面點(diǎn)師傅,能夠熟練制作各類北方面食,如刀削面、拉面、包子、餃子等。如果你對(duì)面食制作充滿熱情,技藝高超,我們誠摯地邀請(qǐng)你加入我們的團(tuán)隊(duì)! 任職要求: ? ? 1、能熟練制作拉面,手搟面,刀削面。 ? ? 2、能熟練制作蒸包子,餃子。 ? ? 3、能熟練制作餡料,鹵料。 ? ? 4、有認(rèn)真研發(fā)精神,服從指揮,熱愛本職工作,有團(tuán)隊(duì)合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。 ? ? 5、身體健康,個(gè)人衛(wèi)生良好,年齡30~45歲。 ? ? 6、有早餐拳頭產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)。 工作時(shí)間:大小周休息,月休6-8天 福利待遇:包早中晚三餐,包住,班車接送,每年體檢,定期團(tuán)建,生日福利,節(jié)日福利,入職購五險(xiǎn)。18926228835(微信同號(hào)) 面試地址:花都區(qū)風(fēng)神大道轉(zhuǎn)嶺東路39號(hào)人力資源部(康體公園內(nèi)) 乘車路線: ①開車可直接導(dǎo)航“風(fēng)神高爾夫球會(huì)招聘室” ②乘坐地鐵9號(hào)線在飛鵝嶺A出口逆車流方向走1.5公里即到招聘室。
  • 西廚廚師

    5千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    高爾夫 | 100-499人
    發(fā)布于 07-09
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    • 投遞簡歷
    1、? 與主廚密切合作,為我們的客人提供餐飲服務(wù),并確保在服務(wù)和食品質(zhì)量方面為客人提供滿意的服務(wù)。 2、? 每天按主廚安排進(jìn)行相關(guān)烹飪工作。 3、與主廚溝通,跟進(jìn)客人意見,以實(shí)現(xiàn)高的食物質(zhì)量和客戶滿意度 4、? 協(xié)助主廚始終保持廚房食品口感高質(zhì)量,確保呈現(xiàn)方式和適當(dāng)?shù)氖澄餃囟壬媳3忠恢潞妥罡哔|(zhì)量。 5、? 確保所有食品的質(zhì)量和清潔度達(dá)到管理要求的標(biāo)準(zhǔn)。 6、? 確保廚房工作人員在處理食品/設(shè)備/用具時(shí)遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)程序。 7、? 遵循公司的儀容儀表標(biāo)準(zhǔn),保持個(gè)人衛(wèi)生。 8、? 協(xié)助主廚更新菜單菜肴并創(chuàng)建新菜肴。 9、? 堅(jiān)持按公司管理的要求對(duì)工作區(qū)域、工作臺(tái)、工作用具進(jìn)行清潔和消毒。 10、檢查庫房和冰箱,并負(fù)責(zé)妥善保管。 11、時(shí)刻注意食物的新鮮度、外觀和溫度。 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.具備較強(qiáng)的菜點(diǎn)原料加工與制作能力。 3.具有制作符合客人點(diǎn)菜要求食品的能力。
  • 廚工

    3.5千-4千
    佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 高溫補(bǔ)貼
    高爾夫 | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)員工飯?zhí)糜貌蛥^(qū)域衛(wèi)生清理,保證用餐環(huán)境衛(wèi)生; 2、負(fù)責(zé)會(huì)員餐廳客用餐具的洗滌工作; 3、配合廚房師傅對(duì)食材進(jìn)行清洗和初加工; 4、認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生; 5、能夠遵守公司及部門的規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。 崗位要求: 1、能吃苦耐勞、服從工作安排; 2、身體健康、做事踏實(shí)勤快。 福利待遇 1、公司提供免費(fèi)住宿,4人間,有空調(diào)、獨(dú)立衛(wèi)??; 2、公司設(shè)有員工飯?zhí)?,免費(fèi)提供一日3餐; 3、購買五險(xiǎn)一金、發(fā)放節(jié)日補(bǔ)貼、高溫補(bǔ)貼、帶薪年假等; 4、工作時(shí)間:月休4天,8小時(shí)工作制。 聯(lián)系電話:0757-85131603
  • 日料廚師

    7千-1萬
    上海-浦東新區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    溫泉 | 100-499人
    發(fā)布于 06-26
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、能夠熟悉或者熟練操作生魚壽司臺(tái)、煮臺(tái)、炸臺(tái)、烤臺(tái)其中一個(gè)或者多個(gè)臺(tái)位; 2、為所有顧客提供品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品; 3、保持整潔有序的工作環(huán)境; 4、堅(jiān)持遵循所有產(chǎn)品的培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn),保證產(chǎn)品的衛(wèi)生、安全原則; 4、按時(shí)保質(zhì)保量完成出品; 5、工時(shí)短、晉升空間大、有社保待遇優(yōu)厚。 崗位要求: 1、身體健康、干凈整潔 2、專業(yè)熱情,熱愛餐飲 3、保證工作正常、準(zhǔn)時(shí)出勤 4、有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,可以試菜定工資
  • 鐵板師傅

    5千-6千
    昆明 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)一金
    會(huì)所 | 100-499人
    發(fā)布于 06-18
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)鐵板燒菜品的制作,包括食材準(zhǔn)備、腌制、烹飪及擺盤,確保出品質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)客人需求進(jìn)行現(xiàn)場制作,與客人互動(dòng)并解答菜品相關(guān)問題 3、每日檢查食材新鮮度,合理控制食材損耗,做好成本管控 4、維護(hù)鐵板燒臺(tái)面的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范 5、協(xié)助研發(fā)新菜品,定期更新鐵板燒菜單 【崗位要求】 1、具備鐵板燒制作基礎(chǔ)技能,有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先(接受無經(jīng)驗(yàn)者培訓(xùn)上崗) 2、熟悉各類食材特性及烹飪火候控制,掌握基本刀工技巧 3、具備良好的現(xiàn)場表現(xiàn)力,能與客人進(jìn)行友好互動(dòng) 4、身體健康,持有有效的健康證明 5、能適應(yīng)倒班工作制,節(jié)假日及周末需正常出勤
  • 保潔員

    3千-4千
    昆明 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)一金
    會(huì)所 | 100-499人
    發(fā)布于 06-18
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1、能吃苦耐勞,具有勤奮、敬業(yè)的工作精神; 2、熟悉清潔工作的工作方法、工作流程及人員日常管理。 3、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度; 4、負(fù)責(zé)公共區(qū)域地面、立面、頂面的清潔; 5、負(fù)責(zé)公共區(qū)域設(shè)備設(shè)施的清潔; 6、負(fù)責(zé)電梯門的清潔及消毒工作
  • 爐臺(tái)

    8千-1萬
    合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    溫泉 | 100-499人
    發(fā)布于 06-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)爐臺(tái)的日常操作與維護(hù),確保設(shè)備安全、高效運(yùn)行。 2、根據(jù)工藝要求,準(zhǔn)確控制爐溫、火候及加熱時(shí)間,保證產(chǎn)品質(zhì)量。 3、定期檢查爐臺(tái)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理異常情況,確保生產(chǎn)安全。 4、配合廚房團(tuán)隊(duì)完成菜品制作,確保出餐效率與品質(zhì)。 5、保持爐臺(tái)及周邊區(qū)域的清潔衛(wèi)生,符合食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 6、協(xié)助完成食材的預(yù)處理工作,如切割、腌制等。 7、遵守公司規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。 【崗位要求】 1、年齡18-45歲,身體健康,能適應(yīng)高溫環(huán)境及高強(qiáng)度工作。 2、具備1年以上爐臺(tái)操作經(jīng)驗(yàn),熟悉各類爐具的使用與維護(hù)。 3、掌握基本的火候控制技巧,能獨(dú)立完成常見菜品的烹飪。 4、具備較強(qiáng)的安全意識(shí),熟悉廚房安全操作規(guī)范。 5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),吃苦耐勞,具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。 6、持有健康證,無不良從業(yè)記錄。 7、有酒店或大型餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 要求擅長川湘菜、融合菜。
  • 面點(diǎn)

    8千-1萬
    合肥 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    溫泉 | 100-499人
    發(fā)布于 06-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店面點(diǎn)產(chǎn)品的制作,包括但不限于中式點(diǎn)心、西式糕點(diǎn)、廣式面點(diǎn)等,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口感優(yōu)良。 2、根據(jù)每日經(jīng)營需求,合理準(zhǔn)備面點(diǎn)原料,控制成本,避免浪費(fèi)。 3、嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保操作環(huán)境及器具的清潔與消毒。 4、參與新面點(diǎn)產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新,結(jié)合市場需求提出改進(jìn)建議。 5、協(xié)助廚房其他崗位完成相關(guān)工作,確保整體出餐效率。 6、定期檢查面點(diǎn)設(shè)備的使用情況,及時(shí)報(bào)修或維護(hù),確保設(shè)備正常運(yùn)行。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,面點(diǎn)、烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,具備3年以上面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練掌握中式、西式面點(diǎn)的制作工藝,能獨(dú)立完成各類面點(diǎn)產(chǎn)品。 3、熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理要求,持有健康證。 4、具備較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí),能根據(jù)季節(jié)或節(jié)日推出特色面點(diǎn)產(chǎn)品。 5、工作細(xì)致認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng),能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及倒班制度。 6、良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,服從工作安排,無不良職業(yè)記錄。
  • 韓餐廚師

    7千-8千
    廣州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日福利
    • 工作時(shí)間自由
    高爾夫 | 100-499人
    發(fā)布于 06-14
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    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)韓式傳統(tǒng)及創(chuàng)新菜品的制作,確保菜品質(zhì)量與口味符合品牌標(biāo)準(zhǔn); 2、參與新菜品研發(fā),結(jié)合市場需求優(yōu)化菜單,提升顧客滿意度; 3、管理廚房日常運(yùn)營,合理控制食材成本,保證出餐效率; 4、嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范,確保廚房衛(wèi)生及操作流程標(biāo)準(zhǔn)化; 5、配合前廳服務(wù),提供菜品推薦及烹飪展示,提升顧客體驗(yàn)。 6、具備3年以上韓餐廚師工作經(jīng)驗(yàn),有高端餐廳或酒店同崗位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 7、熟練掌握韓式烤肉、冷面、泡菜、石鍋拌飯等經(jīng)典菜品制作工藝。 8、精通韓式刀工、調(diào)味及火候掌控,能獨(dú)立完成全品類韓餐烹飪; 9、熟悉韓餐食材特性及營養(yǎng)搭配,持有廚師等級(jí)證書(如韓餐料理師資格證)者優(yōu)先; 10、具備創(chuàng)新意識(shí),能結(jié)合時(shí)令食材開發(fā)特色菜品。 11、責(zé)任心強(qiáng),工作細(xì)致,適應(yīng)快節(jié)奏廚房環(huán)境; 12、良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,服從管理,溝通能力佳; 13、對(duì)韓國飲食文化有深入了解,熱愛烹飪事業(yè)。 要求: 1、年齡25-45周歲,身體健康,無不良嗜好; 2、具備基本韓語溝通能力者優(yōu)先。
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