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  • 重慶 | 經(jīng)驗不限 | 高中
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要職責1. 協(xié)助中廚廚師長制定季節(jié)性產(chǎn)品菜單,保障餐廳正常運營及客戶滿意度達到酒店要求。2. 根據(jù)標準食譜卡,完成加工制作中廚房食品,掌握中廚房食品制作技巧。3. 協(xié)助中廚廚師長監(jiān)管食材成本核算,成本管控達到預(yù)算范圍以內(nèi)。4. 協(xié)助中廚廚師長制定培訓計劃,確保員工熟悉食品操作及食品安全知識。5. 協(xié)助監(jiān)管收貨的食材品質(zhì)達到酒店要求。6. 協(xié)助中廚廚師長負責所有中廚房食品質(zhì)量,確保標準出品符合酒店要求。7. 協(xié)助中廚廚師長制定和執(zhí)行廚房的食品衛(wèi)生監(jiān)管計劃,確保食品安全得到保障,完成每年HACCP審核工作。8. 協(xié)助中廚廚師長定期評估廚房設(shè)備運行狀態(tài),確保設(shè)備及時得到維修。9. 完成上級交辦的其他工作事項。 任職條件 任職要求1. 工作中數(shù)學方面的知識;2. 廣泛的知識包括廚房設(shè)備和能夠培訓員工;3. 計算機基本的軟件知識。教育水平和專業(yè)資格1. 高中或烹飪學校畢業(yè)。相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗1. 至少有4年五星級酒店廚房相關(guān)工作經(jīng)驗。專長和技能1. 必須熟知中餐食品及基本的亞洲菜系;2. 熟練及出色的技能;3. 必須有足夠的能力創(chuàng)建新的菜肴并對食品的出品及展示作出適當?shù)臉藴?。其?. 擁有至少一項特別專長如專業(yè)菜系或其他相關(guān)專業(yè)技能。該職位勞動合同與紅海簽署,目前酒店已正式開業(yè),工作地點在重慶-江北寸灘。
  • 重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 月休8天
    • 年終獎
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    打荷崗位職責: 根據(jù)菜單提前備好食材、配料、調(diào)味品,確保廚師烹飪時隨手可取 檢查食材新鮮度,協(xié)助處理簡單初加工 根據(jù)出菜順序統(tǒng)籌協(xié)調(diào),優(yōu)先傳遞急需的菜品原料 確保餐具清潔、無破損,保持菜品美觀度 清洗、歸位用過的工具和容器,補充消耗品(如餐巾紙、醬料碟) 協(xié)助控制火候、調(diào)整灶具,或完成簡單烹飪(如油炸、蒸制) 崗位要求: 手腳麻利、反應(yīng)快,能適應(yīng)高強度工作節(jié)奏 與廚師、砧板、傳菜員等密切配合,具備良好的溝通能力 需長時間站立工作,能承受廚房高溫環(huán)境
  • 廚師

    4千-5千
    重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、在廚師長的領(lǐng)導下,按菜式規(guī)定,烹制各種菜式,保證出品質(zhì)量; 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點、價格、起成率、淡旺季,協(xié)助廚師長檢查購進貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求,發(fā)現(xiàn)問題,及時向主管匯報
  • 重慶-南岸區(qū) | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、對廚房的西餐出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任; 2、執(zhí)行上級下達的各項工作任務(wù)和工作指示; 3、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 4、妥善處理客人對出品的投訴; 任職要求: 1、身體健康、精力充沛, 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練; 3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量等 4、對食品營養(yǎng)學、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。 接受學徒
  • 西餐學徒

    4千-5千
    重慶-南岸區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助主廚完成西餐菜品的前期準備工作,包括食材清洗、切配、腌制等基礎(chǔ)操作 2、負責廚房設(shè)備的日常清潔與基礎(chǔ)維護,保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生 3、按照標準流程參與西式醬汁、湯品及基礎(chǔ)菜品的制作 4、學習并掌握西餐烹飪技巧,包括煎、烤、燴等各類烹飪手法 5、嚴格執(zhí)行食品安全標準,確保食材儲存與處理符合衛(wèi)生規(guī)范 6、協(xié)助完成每日廚房物料盤點與準備工作 【崗位要求】 1、對西餐烹飪有濃厚興趣,愿意從基礎(chǔ)崗位開始學習 2、具備良好的學習能力和吃苦耐勞精神,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境 3、身體健康,無傳染性疾病,持有有效健康證 4、具備基礎(chǔ)的廚房安全意識,了解常見廚具使用方法 5、能夠接受彈性工作時間安排,包括周末和節(jié)假日輪班 6、有團隊協(xié)作意識,能夠積極配合廚房團隊完成各項工作任務(wù)
  • 泰餐主廚

    6千-8千
    重慶-南岸區(qū) | 2年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 負責泰國菜品的研發(fā)、制作及出品,確??谖墩?、品質(zhì)穩(wěn)定; 2. 掌握經(jīng)典泰餐(如冬陰功湯、綠咖喱、芒果糯米飯、泰式炒河粉等)及創(chuàng)新菜品的烹飪技術(shù); 3. 嚴格把控食材選擇、備料、烹飪流程及衛(wèi)生標準; 4. 協(xié)助優(yōu)化菜單,根據(jù)季節(jié)或顧客反饋調(diào)整菜品; 5. 維護廚房設(shè)備,管理后廚團隊(如為廚師長崗位需補充)。 任職要求: 1. 3年以上泰餐烹飪經(jīng)驗,有泰國學習/工作經(jīng)歷或知名泰餐廳工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 2. 精通泰國香料使用及傳統(tǒng)烹飪技法(如酸辣甜咸平衡); 3. 對食材新鮮度及擺盤有高要求,具備創(chuàng)新意識; 4. 能適應(yīng)快節(jié)奏工作,具備團隊協(xié)作精神; 5. 持有健康證,無不良從業(yè)記錄。 加分項: - 會制作泰國街頭小吃或地方特色菜(如泰北菜、南部海鮮料理); - 熟悉素食/清真泰餐需求者優(yōu)先。 我們提供: - 有競爭力的薪資(5000-9000面議)+績效獎金; - 完善的培訓及職業(yè)發(fā)展空間; - 員工餐、住宿、社保等福利。
  • 重慶-巫山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培訓
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    按照標準菜譜制作高質(zhì)量的食品 協(xié)助進行菜品的制作、裝盤、裝飾和存儲工作。 與客人和內(nèi)部客戶禮貌、友好的交流。 指導廚房幫手,包括廚師、廚房服務(wù)員和管事的工作。 與上級交流疑難問題,客人或內(nèi)部客戶的意見以及其它相關(guān)信息。 與員工建立并保持良好的工作關(guān)系。 按計劃參加并參與每日例會及其它會議。 按計劃參加培訓活動。 事先準備服務(wù)所需的食品、飲料、材料和設(shè)備。 清潔并整理工作區(qū)域。 實施酒店和部門的規(guī)定、政策和工作程序,包括但不限于:?? 酒店的規(guī)則和規(guī)定 健康和安全 儀容 質(zhì)量 衛(wèi)生和清潔 執(zhí)行被分派的相關(guān)任務(wù)和特殊項目。
  • 鹵菜師傅

    6千-8千
    常州 | 3年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【高薪直招】鹵味大師傅(專做鹵制肉類) 工作地點:常州·新北區(qū)新橋街道 一、我們是誰 小紅書鹵味TOP品牌,單店月銷10萬+,只做現(xiàn)鹵現(xiàn)賣,不賣隔夜肉。 中央廚房+社區(qū)門店模式,產(chǎn)品只聚焦鹵牛肉、鹵豬耳、鹵鴨脖、鹵雞爪四大金剛,口味穩(wěn)定、銷量可預(yù)期。 二、你要做什么 1. 按標準SOP鹵制各類肉類:選料→焯水→老湯配比→火候控制→出鍋標準,全部量化操作; 2. 每天3鍋老湯循環(huán)(早/中/晚),保證出品顏色、口感、咸度誤差≤5%; 3. 記錄每批次出品數(shù)據(jù)(出品率、損耗率),協(xié)助研發(fā)部微調(diào)配方; 4. 帶領(lǐng)1名學徒,把控食品安全與后廚5S。 三、我們希望你 3年以上專做鹵肉經(jīng)驗,能獨立吊高湯、調(diào)老湯,熟悉醬鹵 對數(shù)字敏感,看得懂比例表,能按克重準確投料; 持健康證,無不良嗜好,35–50歲優(yōu)先; 四、你能得到 月薪6K–12K+計件業(yè)績分紅 每月4天調(diào)休、包兩餐、節(jié)日雙薪; 老湯配方、供應(yīng)鏈資源全部共享,晉升路徑:主廚→技術(shù)督導→技術(shù)合伙人。 五、應(yīng)聘方式 1. 直接帶簡歷/作品來店試鹵: 地址:江蘇省常州市新北區(qū)新橋街道樂山路18號 試鹵時間:每天8:00–16:00(提前電話確認) 2.
  • 桂林 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 管理規(guī)范
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店早餐菜品的研發(fā)、制作及出品,確保早餐品種豐富、營養(yǎng)均衡且符合酒店標準 2、根據(jù)每日用餐人數(shù)合理準備食材,控制成本,減少浪費 3、保持廚房衛(wèi)生整潔,嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度 4、管理早餐廚房的日常運作,包括設(shè)備維護、食材采購計劃及庫存管理 5、培訓并指導廚房助手,確保團隊高效協(xié)作 6、定期更新早餐菜單,結(jié)合季節(jié)性和本地特色推出創(chuàng)新菜品 【崗位要求】 1、具備2年以上早餐或相關(guān)餐飲崗位工作經(jīng)驗,熟悉中西式早餐制作 2、掌握食品安全知識及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范,持有健康證 3、具備良好的成本控制意識及團隊管理能力 4、能適應(yīng)早班工作(通常為5:00-12:00),工作細致、責任心強 5、有創(chuàng)新意識,能根據(jù)客人反饋優(yōu)化菜品口味和呈現(xiàn)方式 6、具備基礎(chǔ)的食材采購及庫存管理經(jīng)驗者優(yōu)先
  • 蘇州 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 五險
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    **【崗位職責】** 1、負責廣式糖水及甜品的日常制作,確保出品符合傳統(tǒng)風味及酒店品質(zhì)標準。 2、根據(jù)季節(jié)變化和市場需求,參與研發(fā)新式糖水及甜品,豐富產(chǎn)品線。 3、嚴格把控糖水原材料的選用、儲存及加工流程,保證食品安全與衛(wèi)生。 4、協(xié)助廚房管理層制定糖水菜單,優(yōu)化制作流程及成本控制。 5、維護糖水制作區(qū)域的設(shè)備清潔與保養(yǎng),確保工作環(huán)境符合5S管理標準。 6、完成上級交辦的其他相關(guān)工作任務(wù)。 **【崗位要求】** 1、3年以上廣式糖水制作經(jīng)驗,熟悉楊枝甘露、雙皮奶、紅豆沙等經(jīng)典糖水制作工藝。 2、具備扎實的甜品創(chuàng)新能力和審美意識,能獨立完成新品研發(fā)。 3、持有健康證,熟悉食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。 4、吃苦耐勞,能適應(yīng)酒店行業(yè)彈性工作時間及高強度工作節(jié)奏。 5、具備團隊協(xié)作意識,溝通能力良好,無不良職業(yè)記錄。 6、有星級酒店或知名餐飲品牌工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 廚師

    3.2千-5千
    湖州 | 3年以上 | 中專
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服務(wù)中檔酒店 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、各類冷葷的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 【崗位要求】 1、為人正直,有責任心。 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 廚師

    3.5千-4.5千
    莆田 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 提供食宿
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    西廚熱菜廚師 【崗位職責】 1、協(xié)助酒店餐廳菜品制作,確保出品質(zhì)量符合酒店標準; 2、根據(jù)菜單要求準備食材,合理控制食材成本,避免浪費; 3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守食品安全及衛(wèi)生管理制度; 4、配合廚房團隊完成每日備餐工作,確保出餐效率; 5、定期檢查廚房設(shè)備,確保其正常運轉(zhuǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時上報維修。 【崗位要求】 1、工作認真負責,能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境; 2、具備團隊合作精神,能與同事良好溝通協(xié)作; 3、身體健康,無傳染性疾病,持有健康證者優(yōu)先。
  • 廚房廚工

    3千-4千
    邯鄲 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導好
    • 技能培訓
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 繳納五險
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)準備工作,確保食材符合衛(wèi)生標準; 2、協(xié)助廚師完成菜品制作過程中的輔助工作,如備料、裝盤、擺盤等; 3、維護廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生,包括設(shè)備、工具、臺面及地面的日常清潔與消毒; 4、按照要求進行食材的存儲與管理,確保食材新鮮、分類明確; 5、遵守食品安全規(guī)范及操作流程,配合完成廚房日常運營任務(wù); 6、完成上級交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、身體健康,無傳染性疾病,持有有效健康證; 2、具備基本的廚房操作常識,愿意學習并適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、吃苦耐勞,責任心強,能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班; 4、注重團隊協(xié)作,服從工作安排; 5、有相關(guān)廚房輔助工作經(jīng)驗者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓上崗。 6、為人正直,有責任心。 7、身體健康,能吃苦耐勞。 8、酒店各個部門崗位都愿意嘗試。
  • 黔東南 | 3年以上 | 博士
    • 員工培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導好
    • 包吃住
    在線教育 | 2000人以上
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店餐廳、宴會廳等區(qū)域的日常服務(wù)工作,包括餐前準備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作。 2、按照酒店服務(wù)標準,為客人提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù),確??腿擞貌腕w驗滿意。 3、及時響應(yīng)客人的需求,處理客人的投訴和建議,并向上級反饋。 4、保持服務(wù)區(qū)域的整潔與衛(wèi)生,確保餐具、桌椅等設(shè)施擺放有序。 5、協(xié)助完成酒店臨時安排的會議、活動等接待任務(wù)。6、遵守酒店的各項規(guī)章制度,確保服務(wù)流程符合酒店管理要求。 【崗位要求】 1、博士學歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、3年以上高端酒店或餐飲行業(yè)服務(wù)工作經(jīng)驗,熟悉服務(wù)流程與標準。 3、年齡18至23歲,形象氣質(zhì)佳,具備良好的溝通與表達能力。 4、具備較強的服務(wù)意識與團隊協(xié)作能力,能適應(yīng)高強度工作節(jié)奏。 5、普通話流利,掌握基本英語交流能力者優(yōu)先。 6、能適應(yīng)倒班工作制,包括周末及節(jié)假日值班。
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握客情和菜單,負責備齊加工原料。 2、指導摘菜工工作,負責按加工規(guī)格要求對原料進行切割、漿制。 3、負責對腌制食品的原料加工,并根據(jù)用量進行適當添補加工,保證一定的周轉(zhuǎn)庫存量。 4、與切配崗、點心崗及冷菜崗,密切聯(lián)系,保證提供加工原料及時適量,不斷改進加工工藝,提高出凈率。 5、隨時保證本崗位的衛(wèi)生整潔,及時清運垃圾。 6、合理使用和維護好所用器械設(shè)備,妥善保管加工用具。 7、及時妥善保藏未加工及加工好的原料,杜絕浪費。 8、負責每日各點所需已加工原料的發(fā)放。 9、負責每日菜肴盤飾用品的加工雕刻。 10、完成廚師主管交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、熱愛本職工作,工作認真踏實。 2、懂得各類原料的加工方法,熟悉菜肴的加工規(guī)格標準。 3、具有熟練的刀工技術(shù)。 4、具有初中學歷,工作半年以上的工作/實習經(jīng)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 廚師

    6千-7千
    北京 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、按照早餐菜單制作菜品 2、嚴格執(zhí)行萬豪的食品衛(wèi)生及安全標準,保證食品質(zhì)量 3、嚴格遵守所有工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低食品成本 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充 5、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生 6、檢查并維護廚房所有設(shè)備,有故障及時保修,確保所有設(shè)備可以正常使用 7、接受食品安全及設(shè)備使用安全的培訓 任職要求: 1、年齡25-45歲,相貌端正,身體健康 2、中?;蚵毟咄葘W歷 3、具備星級酒店廚房管理工作經(jīng)驗 4、為人正直、吃苦耐勞、責任心強
  • 打荷員工

    3.5千-5千
    無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房菜品出餐前的準備工作,包括食材清洗、切配、分裝等基礎(chǔ)操作; 2、協(xié)助廚師完成菜品裝盤、擺盤及裝飾工作,確保出品美觀; 3、及時清理工作區(qū)域,保持操作臺、廚具及周邊環(huán)境的整潔衛(wèi)生; 4、按要求完成食材的初加工及半成品預(yù)制,確保備料充足; 5、配合廚師團隊完成每日餐前準備及餐后收尾工作; 6、遵守食品安全規(guī)范,嚴格執(zhí)行廚房操作流程。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)廚房高溫環(huán)境及站立工作; 2、具備基礎(chǔ)刀工技能者優(yōu)先,無經(jīng)驗可培訓上崗; 3、工作細致認真,有責任心,能高效完成重復(fù)性操作; 4、具備團隊協(xié)作意識,服從廚師長工作安排; 5、能適應(yīng)早晚班次輪換(含周末及節(jié)假日); 6、無食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾病,需持有效健康證。
  • 直火炭烤師

    1.2萬-2萬
    北京-朝陽區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    要會直火炭烤海鮮,會熟成魚類的優(yōu)先考慮
  • 昆明 | 經(jīng)驗不限 | 初中
    小吃飲品 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    崗位職責1、根據(jù)運營要求準備、制作、各類不同菜品2、嚴格遵循質(zhì)量標準,確保出品質(zhì)量符合要求3、善于溝通,注重團隊合作,具備工作責任心,學習能力強4、服從后廚主任安排,遵循品牌運營操作流程【崗位要求】1.語言表達清晰明確,有良好的團隊合作精神2.具有火鍋后廚經(jīng)驗者優(yōu)先3.年齡16-40周歲,中專以上學歷優(yōu)先【福利好】薪資:4000元/月起補貼獎金樣樣有!福利:1.三天休息,國家法定節(jié)假日雙倍工資:2.包三餐遵守各項規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔的工作任務(wù)
  • 切配廚工

    4千-6千
    無錫 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責廚房食材的切配工作,包括蔬菜、肉類、海鮮等食材的清洗、切割、分裝 2、根據(jù)廚師要求準備各類食材的半成品加工 3、保持切配區(qū)域的衛(wèi)生整潔,確保符合食品安全標準 4、協(xié)助廚師完成其他廚房輔助工作 5、定期檢查食材新鮮度,及時處理變質(zhì)食材 【崗位要求】 1、具備基本的刀工技能,能熟練使用各類廚房刀具 2、了解常見食材的處理方法和保存要求 3、身體健康,無傳染性疾病,持有有效健康證 4、能適應(yīng)早晚班次輪換,吃苦耐勞 5、有團隊合作精神,服從廚房工作安排
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