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  • 客服

  • 重慶 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
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    ·Prepares kitchen equipment for use ?準備廚房設備以便使用 ·Assembles and prepare ingredients for menu items ?為菜單上的項目安排準備原料 ·Prepares simple food items ?準備簡單的食品 ·Prepares food for service ?準備食品為客人服務 ·Portions and plates food ?將食品切片并置于盤子上 ·Assists with checking and receiving goods ?協助檢查和接收貨物 ·Store goods ?儲存貨物 ·Maintain storage areas ?管理儲存區(qū) ·Clean and store equipment ?清潔和儲存設備 ·Clean premises ?清潔房屋 ·Handle waste and linen ?處理垃圾和布草 ·Maintain a hygienic kitchen ?保持廚房衛(wèi)生 ·Cleans kitchen and equipment ?清潔廚房和設備 ·Maintain high standards of personal hygiene ?保持高度的個人衛(wèi)生 ·Attends to all briefings? ?參加所有說明會 ·Participates in training ?參加培訓活動
  • 重慶 | 經驗不限 | 高中
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    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要職責 1.???? 協助廚師長完成食品成本的監(jiān)控及核算。 2.???? 協助制定相應的培訓計劃,確保員工熟悉食品安全操作知識。 3.???? 負責收貨的食材質量,確保接收的食材品質達到酒店要求。 4.???? 協助廚師長負責所有員工餐廳食品質量,確保標準出品并達到員工滿意度85分以上。 5.???? 協助制定和執(zhí)行廚房的食品衛(wèi)生監(jiān)管計劃,確保食品安全得到保障,完成每年HACCP審核工作。 6.???? 完成上級交辦的其他工作事項。 任職資格要求 1.???? 工作中數學方面的知識; 2.???? 廣泛的知識包括廚房設備和能夠培訓員工; 3.???? 計算機基本的軟件知識。 教育水平和專業(yè)資格 1.???? 高中及以上畢業(yè)。 相關從業(yè)經驗 1.???? 至少1年5星級酒店工作經驗。 專長和技能 1.???? 基本的廚房專業(yè)知識和技能。 該職位勞動合同與紅海簽署,目前酒店已正式開業(yè),工作地點在重慶-江北寸灘。
  • 重慶 | 經驗不限 | 高中
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    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要職責1. 協助主管負責員工餐廳食品質量和成本控制,確保標準出品達到酒店要求并且員工滿意度85分以上。2. 協助制定和執(zhí)行廚房的食品衛(wèi)生監(jiān)管計劃,確保食品安全得到保障,完成每年HACCP審核工作。3. 定期評估廚房設備運行狀態(tài),確保設備及時得到維修。4. 根據標準食譜卡,加工制作符合酒店要求的食品。5. 高標準的保持工作區(qū)域、存儲區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、確保食品不被污染。6. 積極參與培訓,熟悉食品安全操作及設施設備操作。7. 根據業(yè)務及酒店的需求可能會增加額外的任務和職責。任職要求1. 工作中數學方面的知識;2. 計算機基本的軟件知識。教育水平和專業(yè)資格1. 高中及以上畢業(yè)。相關從業(yè)經驗1. 至少兩年四星級酒店工作經驗。該職位勞動合同與紅海簽署,目前酒店已正式開業(yè),工作地點在重慶-江北寸灘。
  • 一級廚師

    3千-4千
    重慶-渝北區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
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    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責制作餐廳小面、抄手、餃子、面餅等面食制作及配料準備。 2、負責內部日常所用原料的領用,協助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生要求,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得效益。 5、協助廚房對客及員工早餐其他事項。 【資歷要求】 1、 有在星級酒店或西餐廳從事面點制作工作經驗一年以上 2、 熟悉餐飲的相關知識及禮儀。
  • 廚師

    5千-5.5千
    重慶-渝中區(qū) | 3年以上 | 學歷不限
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責菜品的烹飪制作,確保出品質量穩(wěn)定、口味符合標準; 2、根據菜單要求,合理備料、加工食材,控制食材損耗,保證成本可控; 3、嚴格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標準,確保廚房操作環(huán)境及器具清潔; 4、制定團餐菜單,并根據季節(jié)或需求調整菜品結構; 5、管理廚房設備的使用與維護,及時上報故障或損耗情況; 6、完成每日餐食供應任務,高效應對用餐高峰需求; 7、參與廚房日常管理,包括庫存盤點、原料驗收等工作。 【崗位要求】 1、3年以上廚師工作經驗,具備團餐、食堂或大型餐飲機構從業(yè)經歷者優(yōu)先; 2、熟練掌握川菜或其他菜系烹飪技法,能獨立完成大鍋菜制作; 3、了解食品安全法規(guī)及廚房操作規(guī)范,持有健康證; 4、具備成本控制意識,能合理規(guī)劃食材使用; 5、身體健康,吃苦耐勞,適應早晚班及高強度工作節(jié)奏; 6、團隊協作能力強,服從工作安排,無不良職業(yè)記錄。
  • 廣州 | 3年以上 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責員工餐廳的日常運營管理,包括餐食準備、供應及衛(wèi)生清潔等工作安排 2、監(jiān)督食品采購、儲存及制作流程,確保符合衛(wèi)生安全標準及成本控制要求 3、制定員工餐廳排班表,合理調配人力,保障各時段供餐服務順暢 4、定期收集員工用餐反饋,優(yōu)化菜品搭配及服務質量 5、管理餐廳設備維護及低值易耗品庫存,及時申報維修和補充 6、嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī),組織員工定期進行衛(wèi)生安全培訓 7、處理餐廳突發(fā)情況及員工投訴,及時向上級匯報重大問題 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業(yè)工作經驗,有食堂/餐廳管理經驗者優(yōu)先 2、熟悉食品安全法規(guī)及餐飲衛(wèi)生管理流程 3、具備較強的組織協調能力和團隊管理能力 4、能適應彈性工作時間,包括節(jié)假日輪班 5、身體健康,持有有效的健康證明 6、具備基礎成本核算能力及物資管理經驗 7、工作細致認真,責任心強,能承受工作壓力
  • 員餐廚師

    1萬-1.5萬
    北京-大興區(qū) | 10年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    主要職責: 主要負責兩餐(午餐和晚餐)的日常烹飪與準備工作。 能高效地完成每餐約100-200人份的菜品制作。 確保菜肴出品穩(wěn)定、營養(yǎng)均衡、口味佳。 維護廚房區(qū)域的衛(wèi)生、安全及設備保養(yǎng),嚴格執(zhí)行食品安全標準。 任職要求: ?擁有15年以上廚師工作經驗,有服務過100—200人用餐經驗的優(yōu)先。 ?精通家常菜系,并具備良好的成本控制意識。 需工作認真,責任心強,富有正義感 為人和善 服務態(tài)度好 服務意識強。 年齡48歲以內。
  • 食堂管理員

    5.5千-7千
    威海 | 2年以上 | 學歷不限
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責酒店員工食堂的日常運營管理,包括食材采購、菜品規(guī)劃、成本控制及食品安全監(jiān)督; 2、制定食堂菜單,確保菜品營養(yǎng)均衡、口味多樣,并定期更新以滿足員工需求; 3、監(jiān)督食堂衛(wèi)生清潔工作,確保符合食品安全及衛(wèi)生標準,定期組織衛(wèi)生檢查; 4、管理食堂工作人員,包括排班、培訓及績效考核,提升團隊服務效率; 5、核算食堂運營成本,優(yōu)化采購流程,合理控制預算,避免浪費; 6、處理員工對食堂的反饋意見,及時調整服務內容,提升員工滿意度; 7、協調與供應商的關系,確保食材質量穩(wěn)定、價格合理,并做好庫存管理。 【崗位要求】 1、熟悉食堂運營流程及食品安全規(guī)范; 2、具備良好的組織協調能力,能高效管理團隊并處理突發(fā)情況; 3、責任心強,注重細節(jié),對食品衛(wèi)生及服務質量有高標準要求; 4、具備一定的成本控制意識,能夠合理規(guī)劃預算并優(yōu)化采購流程; 5、溝通能力良好,能妥善處理員工反饋并與供應商有效對接; 6、能適應彈性工作時間,必要時配合酒店運營需求調整工作安排。
  • 成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 領導好
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    性別:男性 職位類別:廚師 崗位職責: 1.負責駐地業(yè)主一日三餐制作,就餐人數約10-50人。 2. 嚴格把控食材新鮮度和處理流程,按照標準操作規(guī)范進行備料、烹飪,保證菜品質量與安全。 3. 負責灶臺及周邊區(qū)域的衛(wèi)生清潔,定期檢查廚具設備,確保工作環(huán)境整潔有序。 任職要求: ? 1-2年以上川菜烹飪經驗,熟悉家常菜制作流程和調味技巧,能獨立完成菜品制作。 ? 了解川菜常用香料、調料的特性及搭配,對麻辣、鮮香等口味有較好的把握。 ? 工作認真負責,具備良好的衛(wèi)生習慣和團隊協作精神。 ? 適應集體生活,能與業(yè)主友好相處,配合團隊作息。 薪資待遇:工作期間:13000元/月(稅前) 休假期間:3000元/月(稅前)+培訓補貼100元/天 社保:購買養(yǎng)老金、醫(yī)療金、失業(yè)金和重大疾病保險。 休假:原則上:上三個月休一個月 休假期間公司負擔往返機票、區(qū)間交通、交通轉換期間的住宿。 共計需要6名廚師,此崗位人員需求較急迫,預計選定后需先辦理個人護照、參加反恐培訓、健康體檢等準備工作。
  • 西雙版納州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面議
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 領導好
    • 技能培訓
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 多勞多得
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位概述 確保員工餐廳的各項工作順利、高效運作,計劃周到、安排合理、培訓到位、檢查仔細、了解員工口味、根據情況合理改進,做到員工餐廳飯菜可口、服務周到、食品衛(wèi)生安全、不斷聽取意見、努力改進達到員工就餐滿意,同時遵守酒店所要求的服務及工作標準,并以身作則。 技能要求 - 具備良好的溝通技巧,包括口頭的和書面的。 能在一個團隊里和其他員工一起協同工作,并擔任一個領導角色; 必須具備讀寫能力。 具備一定的電腦技能。 具備有良好成本預算能力。 學歷要求 - 具備中技及以上的相關專業(yè)或有專業(yè)的知識培訓。 職業(yè)經驗要求 - 5年廚師工作經歷,包括至少2年的在主管崗位的工作經驗。
  • 員工食堂廚師

    4.5千-5.5千
    濟南 | 經驗不限 | 初中
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 任職要求: 1)自然條件:身體健康,年齡20~40歲為佳,男女不限。 2)文化程度:初中以上學歷或具有同等學力,烹飪專業(yè)為理想。 3)工作經驗:二年以上廚師工作經歷和相關技術,有國家特級廚師技術職稱優(yōu)先。 4)業(yè)務素質:有強烈的事業(yè)心和責任感,勇于創(chuàng)新,組織能力強,開朗外向,有良好的 人際關系。 2.專業(yè)能力及技能水平。 (1)普通話表達流暢清楚。 (2)掌握廚房基本的操作和業(yè)務流程
  • 員工餐廳主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 豐富員工活動
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協助員工餐廳廚師長負責員工餐廳日常運營管理,包括餐食準備、供應及服務流程的監(jiān)督與優(yōu)化; 2、制定員工餐廳排班表,合理調配人力,確保各時段服務高效有序; 3、監(jiān)督食品衛(wèi)生安全,嚴格執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理標準,定期檢查廚房設備及環(huán)境衛(wèi)生; 4、控制食材采購成本,做好庫存管理,定期盤點并提交采購需求報告; 5、收集員工用餐反饋,及時調整菜單及服務方式,提升員工滿意度; 6、處理員工餐廳突發(fā)情況,協調解決用餐過程中的各類問題; 【崗位要求】 1、具備餐飲服務行業(yè)相關工作經驗,有員工食堂或團膳管理經驗者優(yōu)先; 2、熟悉食品安全法規(guī)及廚房操作規(guī)范,持有健康證及相關培訓證書; 3、具備較強的組織協調能力,能高效安排團隊工作并處理突發(fā)狀況; 4、良好的成本控制意識,擅長食材采購計劃及庫存管理; 5、工作細致認真,責任心強,注重服務品質與衛(wèi)生標準; 6、具備基礎辦公軟件操作能力,能完成數據統計及簡單報表制作;
  • 北京 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 過節(jié)津貼
    • 防暑降溫津貼
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 年度旅游
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1.熟練掌握各類中式面點烹飪制作; 2.掌握、了解食品安全法,保證食品安全; 3.身體健康,并具有相應的服務意識,品質好;
  • 寧波 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    工作職責:1. 負責員工餐廳的日常運營管理工作,包括菜品供應、餐廳衛(wèi)生、員工服務等;2. 制定并執(zhí)行餐廳的預算計劃,控制成本,確保餐廳經營的經濟性和效益性;3. 監(jiān)督食材的采購與庫存管理,確保食材的新鮮度和質量,滿足員工的飲食需求;4. 定期組織餐廳員工的培訓,提升員工的服務意識和專業(yè)技能;5. 協調解決員工在餐廳用餐過程中遇到的問題,提升員工滿意度。任職資格:1. 高中及以上學歷,具備3年以上餐飲管理或相關工作經驗;2. 熟悉餐飲行業(yè)的運作模式,了解食品安全和衛(wèi)生管理要求;3. 具備良好的組織協調能力、溝通能力和團隊合作精神;4. 對成本控制有敏銳的洞察力,能夠有效管理餐廳的預算和開支;5. 有責任心,能夠承受一定的工作壓力,確保餐廳的正常運營。
  • 莆田 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    有投必應
    有投必應
    國內高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、聽取各部門關于飲食方面的建議,定期引進新菜品,以期確保員工滿意。 2、負責盤點員工食堂設備、設施,負責日常管理運作,包括清掃、設備維護、安裝及其它。 3、制定定期清潔規(guī)定及員工食堂規(guī)章制度以保證良好的就餐環(huán)境。 4、建立節(jié)能措施,確保預算控制。 5、參加人力資源部例會。 6、執(zhí)行上級安排的其它任務。 7、保證員工餐廳出品
  • 廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 節(jié)日禮物
    • 領導好
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責: 清洗蔬菜,備貨,切配,制作早餐(包括各類水果,生食以及半成品)。 每日食品備料。 按照標準協助備貨。 正確儲藏所有食品。 確保工作環(huán)境干凈整潔。 貫徹和執(zhí)行酒店和衛(wèi)生部門指定的衛(wèi)生和安全標準。 知道酒店消防和安全程序以及廚房滅火設備的操作。 具備完善的洗滌用品知識,并正確使用各種洗滌用品。 維持整個員工餐廳區(qū)域的干凈整潔。 崗位要求: 基礎的廚房工作經歷。 較強的溝通技巧。 執(zhí)行力強、較強的團隊合作意識。 強烈的責任感及自我激勵能力。 能夠承受工作壓力.。
  • 南寧 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1. 熟悉員工廚房組織架構系統; 2. 當日所進入的食品進行分類保鮮,避免變質; 協助主廚對剩余食品進行再加工; 3. 負責完成員工餐廳菜式制作、加工、成品上盤工作; 4. 履行食物.原料.配料.水電燃氣的節(jié)約,維護酒店利益,杜絕浪費; 5. 及時發(fā)現原料的優(yōu)劣,及時匯報并跟進出現的問題; 6. 對廚房衛(wèi)生殘渣及時清理; 7.愛護廚房所有運作設備和工具,對操作完成后的用具要及時清洗并歸類放置; 8.及時了解廚房設備運行情況,如有異常及時報告。
  • 北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    有員工餐廳工廚房工作經驗,無經驗愿意學習面點制作技能或有經驗會獨立制作家常面點如包子,餡餅,酥皮,火燒都可。
  • 東莞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 社保齊全
    • 人性化管理
    • 投遞簡歷
    工作內容: 1、根據廚師長的安排,做好廚房菜品的出品; 2、熟悉【浙江菜】菜式的制作及對菜品的色香味的調控; 3、根據菜譜規(guī)劃當天烹飪順序,靈活處理與菜譜不一致的食材,確保供餐品種、供餐數量不出現問題 4、負責個人工作區(qū)域設備和工具的規(guī)范使用、清潔及保養(yǎng),確保無受傷、無細菌污染及設備正常使用、擺放整齊 任職要求: 1、年齡50歲以下,身體健康、精力充沛,有酒店相關工作經驗優(yōu)先; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新; 3、有星級廚師證,擁有較高的烹飪技術的優(yōu)先 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。 福利待遇: 1、包吃包住,月休8天; 2、社保齊全,購買養(yǎng)老、工傷、失業(yè)、醫(yī)療、生育等保險 3、節(jié)日禮物、生日禮物 4、每年有調薪機會
  • 員餐主管

    6千-8千
    嘉興 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 領導好
    • 人性化管理
    • 環(huán)境優(yōu)美
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責員工餐廳的日常運營管理,包括餐食準備、供應及服務流程的監(jiān)督與優(yōu)化; 2、制定員工餐廳的菜單,確保菜品營養(yǎng)均衡、口味多樣,并符合成本控制要求; 3、監(jiān)督食材的采購、驗收及庫存管理,確保食材新鮮、安全且符合衛(wèi)生標準; 4、負責酒店員工餐廳的日常菜品制作,確保員工餐的準時供應和出品質量 5、定期檢查餐廳衛(wèi)生及設備狀況,確保符合食品安全及消防安全規(guī)定; 6、處理員工對餐飲服務的反饋意見,及時改進服務質量; 7、負責員工餐廳的成本核算及預算控制,避免浪費并提高資源利用率; 8、完成上級交辦的其他相關工作。
  • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限
    • 五險一金
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、在廚師長安排下,負責各種飯菜的加工制作,保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時開餐。 3、嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,作好食堂衛(wèi)生,保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊,廚房內不得吸煙,未經許可不得以任何動用食堂物品。 5、負責每餐劃卡統計,無就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從廚師長調動,維護好廚房器具,作好餐前餐后各項工作。 【崗位要求】 1、具備相應的從業(yè)經驗3年、有湘菜、贛菜等經驗優(yōu)先。 2、身體健康,作風正派。 3、溝通協調能力強,服從安排。 4、持有專業(yè)的上崗證書。
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