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  • 重慶-沙坪壩區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

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    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 07-15
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    1 掌握和運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,負(fù)責(zé)接聽(tīng)賓客訂餐電話; 2. 向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特式菜點(diǎn); 3. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺(tái)位或賓客滿意的臺(tái)位; 4.完成上級(jí)安排的工作。 崗位要求 1.態(tài)度端正,有一定服務(wù)意識(shí) 2.有一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問(wèn)題 3.掌握餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 4.工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng) 5.身體健康,儀表端莊。 一經(jīng)錄用,包吃住,做五休二,入職購(gòu)買(mǎi)五險(xiǎn)一金 面試時(shí)間:周一至周五 9:00-16:00 地點(diǎn):重慶融匯國(guó)際酒店負(fù)二樓人力資源部
  • 重慶 | 1年以上 | 中專 | 食宿面議

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 人性化管理
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    • 國(guó)際品牌
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 07-04
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.按照酒店食品安全相關(guān)規(guī)定以及菜譜準(zhǔn)備食物 2.協(xié)助領(lǐng)班的工作 3.遵守本部門(mén)的相關(guān)規(guī)定
  • 重慶 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 06-30
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ·In absence of Manager??and supervisor?conducts?shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known? ?在經(jīng)理與主管缺席時(shí)負(fù)責(zé)交班說(shuō)明,確保了解酒店的各項(xiàng)活動(dòng)和運(yùn)營(yíng)要求。 ·During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use ?在當(dāng)班期間管理廚房設(shè)備使用前的準(zhǔn)備工作。 ·Supervises?the receiving and storage of kitchen goods ?負(fù)責(zé)接收和存儲(chǔ)廚房物品的管理工作。 ·Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment ?監(jiān)督廚房設(shè)備的清潔和存放。 ·Supervises the cleaning of the premises ?監(jiān)督廚房的清潔工作。 ·Supervises the removal of waste ?管理廢品的清除。 ·Supervises the handling of kitchen linen ?監(jiān)督廚房布巾的處理工作。 ·Supervises the cleaning of?an?hygienic kitchen ?監(jiān)督廚房的衛(wèi)生。 ·Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment ?參與監(jiān)督清潔廚房和設(shè)備的工作。 ·Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team? ?保持高度的個(gè)人衛(wèi)生并在小組中執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ·Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental?costs ?監(jiān)督管事部的各項(xiàng)職責(zé),使部門(mén)成本控制到最低。 ·Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation ?監(jiān)督管事部的各方面職責(zé),使?jié)M意度達(dá)到最高水平。 ·Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships ?與員工和酒店其它部門(mén)建立并保持積極的工作關(guān)系。 ·Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees.? ?協(xié)助管事部經(jīng)理制定培訓(xùn)方案,按照洲際酒店集團(tuán)的綱要制定培訓(xùn)材料,為管事部員工和餐飲部其它員工執(zhí)行培訓(xùn)。 ·Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies? ?協(xié)助管事部經(jīng)理設(shè)定管事部的目標(biāo)和制定策略,程序和規(guī)定。 ·Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment ?協(xié)助確定庫(kù)存的最多和最少量,控制所有材料和設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)存貨量。 ·Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division ?與會(huì)計(jì)部門(mén)員工一起監(jiān)督盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存。 ·Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs? ?聯(lián)系工程部員工安排預(yù)防性的維護(hù)維修。 ·Works with Supervisor in manpower planning and management needs ?和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 ·Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget ?和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門(mén)預(yù)算。
  • 重慶-酉陽(yáng) | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    發(fā)布于 06-17
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、全面掌握食品、酒水、服務(wù)技能。 2、與廚師做好溝通做好促銷計(jì)劃、菜單計(jì)劃、員工培訓(xùn)。 3、有效的團(tuán)隊(duì)成員管理 4、嚴(yán)格控制人員成本,并確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5、在運(yùn)營(yíng)中不斷得到客人的反饋以確??腿藵M意度。 6、收集客人反饋意見(jiàn),優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化專業(yè)培訓(xùn)。 7、完成每季度盤(pán)點(diǎn)、成本控制工作。 8、完成每月?lián)p益分析報(bào)表。 9、實(shí)施節(jié)約方案,為酒店運(yùn)營(yíng)提出建設(shè)性意見(jiàn)。 10、確保和其它部門(mén)做好溝通。 崗位要求: 1、有3年以上餐飲方面的相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)。 2、較好運(yùn)營(yíng)和管理能力。 3、形象好,有上進(jìn)心。
  • 咖啡師

    4千-5千
    重慶-巫山 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    民宿客棧 | 1-49 人
    發(fā)布于 2023-09-14
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    我們需要的是—— 1、依據(jù)公司的進(jìn)展需求進(jìn)展新產(chǎn)品的研發(fā)和實(shí)施工作; 2、對(duì)于咖啡,飲品有肯定的認(rèn)知,學(xué)習(xí)產(chǎn)品比例配置,調(diào)試等,對(duì)飲品有創(chuàng)新力量; 3、負(fù)責(zé)供應(yīng)全部飲品技術(shù)支持,編制飲品操作流程,依據(jù)地域差異及客戶反應(yīng)供應(yīng)有效的解決方案; 4、隨時(shí)留意吧臺(tái)內(nèi)全部用具的清潔衛(wèi)生,必需保證潔凈、無(wú)破損、無(wú)污點(diǎn); 5、開(kāi)班前檢查頭天營(yíng)業(yè)所剩食材的數(shù)目,并依據(jù)所需準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充貨源; 6、下班前仔細(xì)統(tǒng)計(jì)當(dāng)日營(yíng)業(yè)所剩食材的數(shù)目并做好記錄,依據(jù)經(jīng)營(yíng)猜測(cè)提出其次天的食材選購(gòu)數(shù)量,并將吧臺(tái)清潔做潔凈,一切恢復(fù)正常前方可下班。 我們希望你是—— 1、中專以上學(xué)歷,1年以上工作經(jīng)驗(yàn); 2、男女不限,五官端正、熱忱開(kāi)朗大方,效勞意識(shí)強(qiáng); 3、熟識(shí)咖啡,飲品類食品原材料研發(fā),有連鎖茶飲研發(fā)經(jīng)驗(yàn); 4、喜歡閱讀,攝影,有烘焙和調(diào)酒技能者優(yōu)先考慮。
  • 重慶 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
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    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 04-27
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤(pán)點(diǎn)。 3、帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員按客戶需求完成擺臺(tái)工作。 4、配合宴會(huì)經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 5、檢查員工到崗情況,召開(kāi)班前會(huì),告知所有團(tuán)隊(duì)成員有關(guān)活動(dòng)細(xì)節(jié)。 6、在活動(dòng)開(kāi)始前為宴會(huì)成員分配工作,督促工作并按高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 7、開(kāi)展員工培訓(xùn)及督促所有員工參加培訓(xùn)活動(dòng),幫助員工不斷提高技能水平。 8、記錄合理化建議以備改進(jìn)。 9、工作結(jié)束后檢查宴會(huì)所有區(qū)域,確保廳房和各種設(shè)備設(shè)施的正確擺放并干凈整 潔。 【崗位要求】 1、有上進(jìn)心。 2、熟悉宴會(huì)、會(huì)議接待流程。有大型宴會(huì)及會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn)。 3、有可以獨(dú)立完成部門(mén)工作安排的能力。 4、有兩年的宴會(huì)主管/領(lǐng)班的工作經(jīng)驗(yàn)。 5、具有中西餐宴會(huì)服務(wù)知識(shí)。
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