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  • 客服

  • 客房主管

    4千-5.5千
    重慶-渝北區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房部的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保客房清潔、布草更換、物品補(bǔ)充等工作高效有序進(jìn)行; 2、制定并執(zhí)行客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程,監(jiān)督員工工作質(zhì)量,確保符合酒店衛(wèi)生及安全要求; 3、安排并協(xié)調(diào)客房服務(wù)人員的工作排班,合理分配任務(wù),提升團(tuán)隊(duì)工作效率; 4、定期檢查客房設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,確??头刻幱诹己脿顟B(tài); 5、處理客人投訴及特殊需求,提供及時(shí)、專業(yè)的解決方案,提升客戶滿意度; 6、負(fù)責(zé)客房用品的庫(kù)存管理,控制成本,避免浪費(fèi); 7、對(duì)新員工進(jìn)行崗位培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平; 8、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、3年以上酒店客房管理工作經(jīng)驗(yàn),熟悉客房服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn); 2、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,能夠高效管理團(tuán)隊(duì)并處理突發(fā)情況; 3、注重細(xì)節(jié),對(duì)衛(wèi)生、安全及服務(wù)質(zhì)量有高標(biāo)準(zhǔn)要求; 4、良好的溝通能力,能夠與客人及各部門有效協(xié)作; 5、具備一定的成本控制意識(shí),能夠合理管理物資及人力; 6、身體健康,能適應(yīng)倒班工作制; 7、有星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 重慶-渝北區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.負(fù)責(zé)所分配的客房和服務(wù)區(qū)域的整潔,保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。 2.盡可能地為客人提供幫助,響應(yīng)客人的要求。 3.按照程序和標(biāo)準(zhǔn)打掃和補(bǔ)給客房。 4.維持所有的裝備處于良好的工作狀態(tài)。 5.保持高水平的產(chǎn)品和服務(wù)知識(shí),以便為客人解釋服務(wù)和便利設(shè)施將這些服務(wù)和便利設(shè)施銷售出去。 6.堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理、遵守規(guī)定和程序。 7.完成你上級(jí)交待的其它任務(wù)。 8.嚴(yán)格遵守Hilton品牌要求,完成安排的工作任務(wù); 9.完成酒店管理層交代的其他任務(wù)。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 免費(fèi)工作制服
    • 免費(fèi)住宿
    • 免費(fèi)工作餐
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、負(fù)責(zé)酒店的前期籌備及后期運(yùn)營(yíng)管理工作; 2、參與制定酒店銷售預(yù)算、市場(chǎng)拓展計(jì)劃等,擬定酒店?duì)I銷計(jì)劃;帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊(duì)推廣,提升酒店知名度和市場(chǎng)占有率; 3、負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)方向、管理目標(biāo)、規(guī)章制度及服務(wù)操作規(guī)程,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)執(zhí)行,提高酒店贏利; 4、負(fù)責(zé)與各界保持良好關(guān)系,推動(dòng)品牌宣傳,建立良好發(fā)展關(guān)系; 5、具有戰(zhàn)略制定與實(shí)施能力,以及敏銳的市場(chǎng)感知及客戶開(kāi)發(fā)能力; 6、編制酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算,下達(dá)年度工作指標(biāo),建立完善管理體系; 7、負(fù)責(zé)健全酒店組織系統(tǒng)(機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員編制及人事變動(dòng)),提高人員能效; 8、熟悉中高端及以上酒店運(yùn)營(yíng)管理;(有萬(wàn)豪系酒店管理工作優(yōu)先)。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    主要職責(zé) 1.負(fù)責(zé)計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、打印機(jī)及外設(shè)的維護(hù)、管理、故障排除等日常工作,確保酒店各系統(tǒng)日常的正常運(yùn)作;   Responsible for daily worksuch as maintenance, management and troubleshooting of computers, networkequipment, printers and peripherals to ensure the normal operation of the hotel’s dailysystems;    2. 負(fù)責(zé)酒店客用網(wǎng)絡(luò)、辦公網(wǎng)絡(luò)的軟硬件和桌面系統(tǒng)的日常維護(hù); Responsible for the dailymaintenance of hotel guest network, office network software and hardware anddesktop system; 3. 熟悉并掌握酒店行業(yè)專用軟件和應(yīng)用,確保酒店各部門使用系統(tǒng)穩(wěn)定安全; Familiar with and masterthe special software and applications of the hotel industry to ensure thestable and safe use of the system in various departments of the hotel; 4. 確保客人在酒店有優(yōu)質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)使用體驗(yàn),確保客人無(wú)投訴; Ensure that guests have ahigh-quality Internet experience in the hotel and ensure that there are nocomplaints from guests; 5. 做好酒店網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)措施,確保不發(fā)生網(wǎng)絡(luò)安全事故; Take hotel networksecurity protection measures to ensure that no network security accidentsoccur; 6. 安裝和維護(hù)公司計(jì)算機(jī)、服務(wù)器系統(tǒng)軟件和應(yīng)用軟件,同時(shí)為其他部門提供軟硬件技術(shù)支持。 Install and maintaincompany computers, server system software and application software, and providesoftware and hardware technical support for other departments. 崗位要求 Job requirements 1. 具有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ),形象氣質(zhì)佳,普通話標(biāo)準(zhǔn); Have a certain Englishfoundation, good image and temperament, standard Mandarin; 2. 通信、電子工程、自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)等相關(guān)專業(yè),大?;蛞陨蠈W(xué)歷; Communication, electronicengineering, automation, computer and other related majors, college degree orabove; 3. 工作主動(dòng)性強(qiáng),學(xué)習(xí)性強(qiáng),耐心細(xì)致,有責(zé)任心; ?Strong work initiative, learning wall, patientand meticulous, and responsible; 4. 對(duì)酒店行業(yè)有熱情,實(shí)習(xí)生、應(yīng)屆畢業(yè)生優(yōu)先。 Enthusiasm for the hotelindustry, interns and recent graduates are preferred.
  • 炒鍋師傅

    5千-7千
    重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳各類中式熱菜的烹飪制作,確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜單要求,熟練操作炒鍋、蒸鍋等廚房設(shè)備,完成各類菜品的烹制; 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度及烹飪流程,保證出品質(zhì)量穩(wěn)定; 4、協(xié)助廚房主管進(jìn)行菜品研發(fā)與創(chuàng)新,優(yōu)化現(xiàn)有菜品的口味與呈現(xiàn)方式; 5、遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,保持工作區(qū)域整潔有序; 6、合理控制食材損耗,協(xié)助管理廚房庫(kù)存; 7、配合團(tuán)隊(duì)完成每日備餐、出餐及收尾工作。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中式烹飪基本功,熟悉川菜或其他菜系烹飪技法者優(yōu)先; 2、能夠獨(dú)立完成炒、爆、熘、炸、煮等烹飪操作; 3、對(duì)食材特性、火候掌握及調(diào)味搭配有較深理解; 4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能適應(yīng)餐飲行業(yè)高強(qiáng)度工作節(jié)奏; 5、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),服從廚房工作安排; 6、持有健康證,無(wú)食品行業(yè)從業(yè)禁忌疾??; 7、有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 【工作時(shí)間】 1、門店上班時(shí)間9:00-21:00,下午14:00-16:30是吃飯休息時(shí)間; 2、月休四天。 【工作地點(diǎn)】 1、南坪協(xié)信
  • 餐廳廚師

    4千-5千
    重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.按標(biāo)準(zhǔn)為客人高效率提供食物 2.操作餐廳所有設(shè)備及機(jī)器 3.負(fù)責(zé)工作前后工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生 4.按要求及時(shí)準(zhǔn)備菜單 5.對(duì)餐廳庫(kù)房定時(shí)盤存 任職要求: 1.年齡45歲以下 2.有廚師相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) 3.排班輪休 4.包吃包住 5.工作地點(diǎn):重慶江北機(jī)場(chǎng)
  • 切配

    4千-4.8千
    重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)食材的清洗、切割、分裝等預(yù)處理工作,確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn); 2、根據(jù)菜品需求進(jìn)行食材的切配加工,保證切配規(guī)格統(tǒng)一、分量準(zhǔn)確; 3、維護(hù)切配區(qū)域的衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范; 4、協(xié)助廚師完成備餐工作,確保出餐效率; 5、定期檢查食材庫(kù)存,及時(shí)補(bǔ)充所需原料; 6、正確使用和維護(hù)切配工具設(shè)備,確保操作安全。 【崗位要求】 1、具備基礎(chǔ)的刀工技能,能熟練使用各類廚房刀具; 2、了解常見(jiàn)食材特性及切配要求; 3、身體健康,持有有效健康證; 4、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排; 5、工作細(xì)致認(rèn)真,有責(zé)任心,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí); 6、有餐飲行業(yè)切配工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 【工作時(shí)間】 1、門店上班時(shí)間9:00-21:00,下午14:00-16:30是吃飯休息時(shí)間; 2、月休四天。 【工作地點(diǎn)】 1、微電園高新天街或南坪協(xié)信。
  • 門迎

    3.5千-4千
    重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳入口處的顧客接待工作,熱情問(wèn)候并引導(dǎo)顧客入座; 2、準(zhǔn)確記錄顧客到店信息,合理安排等位順序,及時(shí)通知顧客就餐; 3、維護(hù)餐廳入口區(qū)域的整潔與秩序,確保良好的初印象; 4、解答顧客關(guān)于餐廳菜品、活動(dòng)等基本咨詢; 5、協(xié)助處理顧客的簡(jiǎn)單投訴并及時(shí)反饋給管理人員; 6、配合服務(wù)員完成餐前準(zhǔn)備工作,如餐具擺放等基礎(chǔ)事務(wù)。 【崗位要求】 1、形象端正,具備良好的服務(wù)意識(shí); 2、普通話標(biāo)準(zhǔn),具備基礎(chǔ)溝通表達(dá)能力; 3、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間(含周末及節(jié)假日排班); 4、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗; 5、具備基本的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和應(yīng)變能力; 6、工作積極主動(dòng),能保持站立服務(wù)狀態(tài)。 7、不招暑假工或兼職。 【工作時(shí)間】 1、10:00-21:30,下午14:00-16:30為吃飯休息時(shí)間; 2、月休四天。 【薪資結(jié)構(gòu)】 1、工資3500-4000元,基本工資+崗位工資+全勤100元+績(jī)效獎(jiǎng)金。
  • 傳菜員

    3.5千-4千
    重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)將廚房制作完成的菜品準(zhǔn)確、高效地傳送到指定餐桌,確保菜品溫度及品相完好; 2、熟悉餐廳菜品名稱及臺(tái)位編號(hào),確保傳菜過(guò)程中不出錯(cuò); 3、協(xié)助服務(wù)員進(jìn)行餐前準(zhǔn)備工作,包括餐具擺放、餐臺(tái)整理等; 4、保持傳菜通道的整潔與暢通,及時(shí)清理使用過(guò)的餐具及雜物; 5、配合廚房和后廚團(tuán)隊(duì),確保出菜流程順暢高效; 6、遵守餐廳衛(wèi)生及安全標(biāo)準(zhǔn),確保傳菜過(guò)程中的食品安全。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立及走動(dòng)的工作狀態(tài); 2、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與廚房及服務(wù)團(tuán)隊(duì)高效配合; 3、工作細(xì)致認(rèn)真,有責(zé)任心,能承受一定的工作壓力; 4、具備基本的溝通能力,能清晰理解并執(zhí)行工作指令; 5、有餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗。 6、不招暑假工或兼職。 【工作時(shí)間】 1、10:00-21:30,下午14:00-16:30為吃飯休息時(shí)間; 2、月休四天。 【薪資結(jié)構(gòu)】 1、工資3500-4000元,基本工資+崗位工資+全勤100元+績(jī)效獎(jiǎng)金。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳前廳日常服務(wù)工作,包括顧客接待、點(diǎn)單、上菜、結(jié)賬等環(huán)節(jié); 2、保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具擺放規(guī)范、桌椅整齊; 3、及時(shí)響應(yīng)顧客需求,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),處理顧客投訴和建議; 4、熟悉菜單內(nèi)容,能夠向顧客推薦菜品并解答相關(guān)問(wèn)題; 5、協(xié)助完成每日開(kāi)市和收市工作,包括備餐準(zhǔn)備和收尾清潔; 6、遵守公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,維護(hù)餐廳形象。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力,熱情開(kāi)朗; 2、能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,吃苦耐勞; 3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排; 4、身體健康,無(wú)傳染性疾病,持有健康證; 5、有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗; 6、不招暑假工或兼職。 【工作時(shí)間】 1、10:00-21:30,下午14:00-16:30為吃飯休息時(shí)間; 2、月休四天。 【薪資結(jié)構(gòu)】 1、工資3500-4000元,基本工資+崗位工資+全勤100元+績(jī)效獎(jiǎng)金。
  • 重慶-渝中區(qū) | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 年終獎(jiǎng)金
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.遵守操作規(guī)程及酒店規(guī)章制度。 2.按計(jì)劃?rùn)z修客房,檢修公共區(qū)域,根據(jù)客房損壞情況排出先后次序。 3.完成綜合性臨時(shí)任務(wù),如檢查客房、餐廳、大堂等外包大修工作。 4.負(fù)責(zé)水暖空調(diào)的工作,生活熱水的供應(yīng)。 5.負(fù)責(zé)酒店水暖空調(diào)系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)管道、閥門及其輔件的維修保養(yǎng)。 崗位要求 1.高中以上文化程度,4年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.具備電工證,必須掌握機(jī)電工程設(shè)備的基礎(chǔ)知識(shí)。 3.有強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任心和配合精神。 4.身體健康,精力充沛。
  • 重慶-九龍坡區(qū) | 5年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    財(cái)務(wù)回報(bào): ·參與準(zhǔn)備部門年度預(yù)算與財(cái)務(wù)計(jì)劃。重點(diǎn)通過(guò)各種能源管理措施、預(yù)防性維修和資金計(jì)劃來(lái)監(jiān)控預(yù)算和控制費(fèi)用。 ·主管酒店改造裝修和其它相關(guān)項(xiàng)目,對(duì)項(xiàng)目合同進(jìn)行談判,并確保項(xiàng)目在預(yù)算額度內(nèi)按期完成。 員工團(tuán)隊(duì): ·指導(dǎo)工程日常事務(wù),計(jì)劃與分配工作,為每個(gè)員工設(shè)定工作和發(fā)展目標(biāo)。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋,協(xié)助解決各種員工矛盾,提高團(tuán)隊(duì)成員的績(jī)效。 ·按照政府要求和安全法規(guī)教育和培訓(xùn)全體團(tuán)隊(duì)成員。確保為員工提供恰當(dāng)?shù)挠嘘P(guān)質(zhì)量與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),保證為他們配備完成全部工作職責(zé)所需的工具與設(shè)備。 ·通過(guò)與其它部門進(jìn)行日常溝通和協(xié)作促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作,提高服務(wù)質(zhì)量。與酒店部門領(lǐng)導(dǎo)溝通,了解維修需求,確保及時(shí)響應(yīng)。 賓客體驗(yàn): ·禮貌、迅速、高效地對(duì)所有賓客提出的問(wèn)題、投訴或要求予以響應(yīng),確??蛻暨_(dá)到較高的滿意度。 ·制定預(yù)防性維修保養(yǎng)計(jì)劃,對(duì)設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),保證設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 企業(yè)責(zé)任: ·監(jiān)管所有酒店硬件設(shè)施的運(yùn)行狀況,包括維護(hù)與維修工作、及時(shí)高效地采購(gòu)零部件與所需物資,同時(shí)減少浪費(fèi),促進(jìn)“綠色”環(huán)保。 崗位職責(zé): ·此崗位是提供綜合服務(wù)的大型豪華酒店、度假村酒店或旗艦酒店維修部/工程部的重要職位,酒店通常擁有多處場(chǎng)地和設(shè)施、多個(gè)大型用餐場(chǎng)所、宴會(huì)廳和會(huì)議室,并擁有眾多VIP 貴賓和重要賓客。負(fù)責(zé)監(jiān)管所有維修/ 工程技工與外部承包商,其中可能包含對(duì)下屬經(jīng)理和主管人員的監(jiān)管職能。 任職要求: 具有大專學(xué)歷或高級(jí)職業(yè)培訓(xùn)經(jīng)歷,6 年常規(guī)建筑維修或建筑及監(jiān)管經(jīng)驗(yàn),或具有同等教育和工作經(jīng)歷。具有洲際酒店集團(tuán)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
  • 重慶 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工消費(fèi)折扣
    • 系統(tǒng)培訓(xùn)
    • 跨省調(diào)轉(zhuǎn)機(jī)會(huì)
    • 人性化管理
    • 年度免費(fèi)體檢
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Job Responsibility: 崗位職責(zé): 1.Prepare kitchen equipment for use. 準(zhǔn)備廚房設(shè)備。 2.Assemble and prepare ingredients for menu items. 準(zhǔn)備菜單上的食材。 3.Prepare simple food items. 準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的食物。 4.Prepare food for service. 為服務(wù)準(zhǔn)備食物。 5.Assist with checking, receiving and storing of goods. 協(xié)助檢查、接收和儲(chǔ)存貨物。 6.Maintain storage areas. 維護(hù)存儲(chǔ)區(qū)域。 7.Clean kitchen and equipment. 清潔廚房和設(shè)備。 8.Handle waste and linen. 處理廢物和亞麻布。 9.Maintain a hygienic kitchen and high standards of personal hygiene. 保持廚房衛(wèi)生和高標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人衛(wèi)生。 10.Attend all briefings. 參加所有的簡(jiǎn)報(bào)。 11.Participate in training. 參加培訓(xùn)。 Job Requirements:  任職要求: Must have basic Chinese kitchen knowledge and skills, especially on Dim Sum.   基本的廚房專業(yè)知識(shí)和技能,尤其是在中式點(diǎn)心方面的知識(shí)。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 提供食宿
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、按規(guī)定服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)向貴賓提供可靠的服務(wù)。 2、掌握實(shí)時(shí)房態(tài),掌握行政樓層以及VIP賓客的情況及必要的信息,做好服務(wù)準(zhǔn)備。 3、與前廳部、餐飲部、工程部、財(cái)務(wù)協(xié)調(diào)工作,為貴賓提供高品質(zhì)的服務(wù)。 4、掌握預(yù)抵貴賓的姓名、人數(shù)和特殊要求,檢查預(yù)抵貴賓的房間。 5、檢查VIP的房間,對(duì)住店生病的賓客或殘疾人予以慰問(wèn),關(guān)照并協(xié)調(diào)有關(guān)部門予以特殊服務(wù)。 6、及時(shí)有效地解決賓客投訴,每日拜訪不同類型賓客,征求賓客意見(jiàn)做好記錄。 【崗位要求】 1、大專畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉酒店專業(yè)知識(shí),可合理的為賓客解決問(wèn)題。 4、身體健康,相貌端正,舉止大方。 5、參加過(guò)相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。
  • 餐廳主管

    5千-6千
    重慶-渝中區(qū) | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    咖啡廳 | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.男生身高:173-180;女生身高160-170,形象氣質(zhì)俱佳。 2.管理崗,人員管理,培訓(xùn)。 3.有相關(guān)西餐/日料連鎖餐飲或酒店業(yè)服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)3年及以上。 4.學(xué)歷中專及以上。 5.性格開(kāi)朗,理解能力強(qiáng),責(zé)任感強(qiáng),有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)為佳。 崗位福利: 綜合薪資5k-6k 1.月休4天,節(jié)假日補(bǔ)休。 2.包住包住,帶薪年假,工齡工資,五險(xiǎn)。 3.輪班,8小時(shí)制。 安吉麗娜(Angelina)誕生于1903年的法國(guó)巴黎盧浮宮畔,是法國(guó)國(guó)寶級(jí)西餐品牌,以經(jīng)典蒙布朗栗子蛋糕、古法熱巧克力及法式下午茶聞名全球。品牌深受Coco Chanel、奧黛麗赫本等名流青睞,被譽(yù)為“優(yōu)雅法式生活藝術(shù)”的象征 (注:具體薪資及福利面議,最終解釋權(quán)歸安吉麗娜中國(guó)區(qū)所有)
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、遵循標(biāo)準(zhǔn)操作流程辦理確認(rèn)手續(xù); 2、在入口處和接待處迎接、接待和告別客人; 3、 協(xié)助客人安排餐食、上網(wǎng)、安排行李休息等工作; 4、定期檢查休息室的所有區(qū)域; 5、 協(xié)助向客人推廣機(jī)場(chǎng)休息室的各項(xiàng)服務(wù)和設(shè)施,確保能夠及時(shí)有效地處理客人的要求和投訴; 6、 處理失物招領(lǐng)及填寫相關(guān)文件; 7、處理機(jī)密信息,包括客人記錄,并保持高度的完整性; 8、負(fù)責(zé)接聽(tīng)電話并立即采取適當(dāng)?shù)男袆?dòng); 9、保持準(zhǔn)確的記錄,包括現(xiàn)金流和收入; 10、在質(zhì)量管理體系的開(kāi)發(fā)、實(shí)施、維護(hù)和改進(jìn)方面與團(tuán)隊(duì)合作; 11、承擔(dān)主管分配的其他工作; 12、根據(jù)主管的要求處理臨時(shí)任務(wù)。 崗位要求 1、大專以上者優(yōu)先; 2、 有酒店、餐飲或貴賓室相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、性格開(kāi)朗,良好的人際關(guān)系和溝通技巧; 4、身高163cm以上,形象良好; 5、能夠在壓力下獨(dú)立工作; 6、需要輪班工作; 7、工作地點(diǎn):重慶機(jī)場(chǎng)。
  • 重慶-南岸區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 50-99人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷以上學(xué)歷。 2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3、身體健康,儀表端正。
  • 重慶-黔江區(qū) | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1.依據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,配合酒店總目標(biāo),制定市場(chǎng)銷售部各營(yíng)銷目標(biāo)及工作計(jì)劃,并隨時(shí)予以追蹤控制,以確保其達(dá)成或超額完成營(yíng)銷任務(wù)。 2.負(fù)責(zé)規(guī)劃酒店的市場(chǎng)發(fā)展策略,把握酒店在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成酒店在行業(yè)中的市場(chǎng)定位,及時(shí)提供市場(chǎng)反饋并對(duì)酒店的市場(chǎng)操作計(jì)劃不斷優(yōu)化與完善; 3.合理安排銷售人員的營(yíng)銷區(qū)域或渠道,設(shè)計(jì)銷售方法,選用最適當(dāng)人選,發(fā)揮其最高的銷售效率; 4.負(fù)責(zé)大客戶開(kāi)發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開(kāi)發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段;? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3.督導(dǎo)銷售人員,進(jìn)行銷售活動(dòng),提高酒店在本區(qū)域的市場(chǎng)占有率。?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 5.運(yùn)用有效的領(lǐng)導(dǎo)方法,激勵(lì)銷售人員士氣,提高工作效率,并督導(dǎo)所屬銷售人員,依照工作標(biāo)準(zhǔn)或要求,有效執(zhí)行其工作,確保本部營(yíng)銷目標(biāo)的達(dá)成。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? 6.通過(guò)各種市場(chǎng)推廣手段完成既定的品牌營(yíng)銷目標(biāo),對(duì)營(yíng)銷預(yù)期目標(biāo)及實(shí)際效果負(fù)責(zé); 8.負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理,全面安排、管理市場(chǎng)部的年度市場(chǎng)策略和市場(chǎng)計(jì)劃。 【崗位要求】 1、學(xué)歷要求:市場(chǎng)營(yíng)銷或相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷; 2、工作經(jīng)驗(yàn)及年限:五年以上酒店市場(chǎng)管理工作經(jīng)驗(yàn),三年以上酒店市場(chǎng)部經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn); 3、專業(yè)技能:對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷工作有深刻認(rèn)知,有較強(qiáng)的市場(chǎng)感知能力、敏銳地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系; 6、職業(yè)素養(yǎng)及勝任能力要求:高度的工作熱情,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,有較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、組織開(kāi)拓能力。
  • 重慶 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 競(jìng)爭(zhēng)力薪酬
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、全面負(fù)責(zé)宴會(huì)和會(huì)議,展示會(huì),婚宴等的銷售、預(yù)訂工作; 2、制定銷售的市場(chǎng)推銷計(jì)劃、簡(jiǎn)歷并完善銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施; 3、參加酒店管理人員會(huì)議、完成上傳下達(dá)工作; 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作; 5、建立改善宴會(huì)日記、客戶合同存檔、宴會(huì)訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段; 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào),共同議定宴會(huì)菜單及價(jià)格; 7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合; 8、定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲,并加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 崗位要求 1、具有酒店銷售崗位工作經(jīng)驗(yàn),能結(jié)合行業(yè)特點(diǎn)開(kāi)展整體市場(chǎng)營(yíng)銷工作,有一定的客戶積累,團(tuán)隊(duì)合作精神; 2、具備組織能及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗(yàn); 3、具有較強(qiáng)的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計(jì)劃與執(zhí)行能力; 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。
  • 銷售經(jīng)理

    5千-1萬(wàn)
    重慶 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 競(jìng)爭(zhēng)力薪酬
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職能概述: 1. 搜集、整理市場(chǎng)情況及銷售信息。 2. 定期走訪新老客戶,建立良好的客戶關(guān)系,分析掌握銷售對(duì)象的一般心理,了解客戶對(duì)客房設(shè)施、價(jià)格等方面的需求,進(jìn)行重點(diǎn)推銷并積極擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)。 3. 負(fù)責(zé)會(huì)議、團(tuán)隊(duì)等服務(wù)項(xiàng)目的銷售工作,參與相關(guān)服務(wù)工作。 4. 根據(jù)市場(chǎng)需求、分析報(bào)告確認(rèn)潛在顧客及其需求,及時(shí)訪問(wèn)客戶并提交訪問(wèn)報(bào)告。 5. 根據(jù)飯店的價(jià)格策略,與客戶進(jìn)行談判,最終達(dá)成協(xié)議,簽署合同。 6. 按照不同季節(jié)、不同市場(chǎng)需求提供不同的銷售價(jià)格策略,確保完成銷售指標(biāo)。 7. 每日提交銷售報(bào)告,每周末提交銷售計(jì)劃。 8. 參加飯店組織的相關(guān)活動(dòng),與其它部門協(xié)調(diào),做好客戶服務(wù)工作。 招聘要求: 1、責(zé)任心強(qiáng)、執(zhí)行力高、性格開(kāi)朗、形象氣質(zhì)佳。 2、熱愛(ài)銷售工作、思維敏捷、有較強(qiáng)的溝通、協(xié)調(diào)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。 3、能有效地進(jìn)行市場(chǎng)的調(diào)研、酒店產(chǎn)品的銷售及客戶的開(kāi)發(fā)與維護(hù)。 4、能承受較大的工作壓力,敢于向高薪挑戰(zhàn)。5、有酒店房間銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 銷售經(jīng)理

    5千-1萬(wàn)
    重慶 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 競(jìng)爭(zhēng)力薪酬
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.清楚地了解其分管區(qū)域的銷售目標(biāo),并預(yù)先在銷售計(jì)劃中將其按年/月/周的目標(biāo)進(jìn)行細(xì)分。 2.代表酒店參與國(guó)內(nèi)外各項(xiàng)銷售活動(dòng)?!?3.同時(shí)與現(xiàn)存客戶和潛在客戶保持經(jīng)常聯(lián)系。 4.提升公司的住房量,拓寬客戶范圍。 5.安排每日走訪的客戶,以期在客房及餐飲上為酒店尋求更多的業(yè)務(wù)。 6.以最有效的方式劃分銷售區(qū)域。 7.快捷高效地處理業(yè)務(wù)。 8.履行客戶關(guān)系管理的職責(zé),通過(guò)完成計(jì)劃周詳?shù)目蛻舭菰L實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)。 9.積極宣傳酒店產(chǎn)品。 10.在拜訪客戶時(shí),經(jīng)常使用Cross Selling” 和 Upsell等銷售技巧。 11.保證已與客人確認(rèn)的客房,宴會(huì)及餐飲服務(wù)在客人未到或在酒店入住時(shí)完成。 12.提供售后服務(wù),確保認(rèn)真對(duì)待所有投訴,在必要時(shí)與相關(guān)部門進(jìn)行溝通。 13.以專業(yè)的方式與客人互動(dòng),關(guān)注他們的需求及反饋。 14.按政策在規(guī)定時(shí)間內(nèi)迅速回復(fù)客人要求。 15.保持與潛在客戶的聯(lián)系溝通以期將來(lái)使其成為酒店真正的客戶。 16. 確保所有客戶信息的時(shí)時(shí)更新,包括數(shù)據(jù)信息的更新,產(chǎn)品跟蹤,客戶動(dòng)向。 17.向客人提供最精確最更新的信息。 18.與酒店各部門員工及所有客戶保持良好的相互溝通和合作關(guān)系。 19.根據(jù)各自管轄區(qū)域撰寫市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)者情況報(bào)告。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力,為酒店的產(chǎn)品及部門做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 5、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會(huì)面,對(duì)預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo)。 6、在所負(fù)責(zé)的市場(chǎng)區(qū)域內(nèi),監(jiān)視和報(bào)告市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)者的情況。 7、準(zhǔn)備銷售報(bào)告,確保市場(chǎng)及客戶信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進(jìn)。 8、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造酒店的知名度。 9、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi),與市場(chǎng)銷售總監(jiān)一起計(jì)劃銷售攻勢(shì),并確保其實(shí)現(xiàn)。 10、主動(dòng)參與,完成各種銷售報(bào)告。 11、協(xié)助計(jì)劃和配合銷售活動(dòng)。 12、協(xié)助配合開(kāi)發(fā)制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫(kù),手工或以電腦更新客戶檔案。 14、執(zhí)行上級(jí)要求的任務(wù),完成市場(chǎng)銷售目標(biāo)。 15、遵守酒店酒店的員工守則。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、堅(jiān)持不斷的對(duì)自己的表現(xiàn)進(jìn)行分析評(píng)估。 18、完成上級(jí)交給的其他任務(wù) 【崗位要求】 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能,了解所負(fù)責(zé)部門對(duì)各職位的責(zé)任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識(shí)。 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺(tái)的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國(guó)際市場(chǎng),會(huì)議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)。 6、必須具備良好的中,英文讀寫能力。 7、良好的電腦技能,至少會(huì)使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)工作的能力。
  • 重慶 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 競(jìng)爭(zhēng)力薪酬
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店客房、會(huì)議、宴會(huì)等產(chǎn)品的銷售工作,開(kāi)發(fā)新客戶并維護(hù)現(xiàn)有客戶關(guān)系,完成月度及年度銷售目標(biāo)。 2、通過(guò)電話、拜訪、線上渠道等方式主動(dòng)挖掘潛在客戶,了解客戶需求并提供定制化解決方案。 3、定期分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況,制定銷售策略并提交銷售報(bào)告。 4、協(xié)調(diào)內(nèi)部資源,確??蛻粜枨蟮玫郊皶r(shí)響應(yīng),提升客戶滿意度及復(fù)購(gòu)率。 5、參與酒店銷售活動(dòng)的策劃與執(zhí)行,包括展會(huì)、路演、客戶答謝會(huì)等。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店管理、商務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、1年以上銷售經(jīng)驗(yàn),有酒店、旅游、會(huì)展行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、具備優(yōu)秀的溝通能力、談判技巧及客戶服務(wù)意識(shí),能獨(dú)立完成銷售全流程。 4、熟練使用Office辦公軟件及CRM系統(tǒng),具備數(shù)據(jù)分析能力。 5、抗壓能力強(qiáng),適應(yīng)快節(jié)奏工作,能接受短期出差或彈性工作時(shí)間。
  • 重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.依據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,配合酒店總目標(biāo),分析、掌握企業(yè)內(nèi)部與外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境,明晰企業(yè)經(jīng)營(yíng)與產(chǎn)品特色及外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況,制定所負(fù)責(zé)市場(chǎng)客戶、OTA、自營(yíng)渠道及預(yù)訂部的各營(yíng)銷目標(biāo)及工作計(jì)劃,并隨時(shí)予以追蹤控制,以確保達(dá)成或超越完成經(jīng)營(yíng)任務(wù)。 2.積極進(jìn)行銷售活動(dòng),提高酒店在本區(qū)域的市場(chǎng)占有率。 3.合理規(guī)劃營(yíng)銷區(qū)域或渠道,設(shè)計(jì)銷售方法,發(fā)揮銷售效率。
  • 廚房墩子

    4千-5千
    重慶-黔江區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.負(fù)責(zé)原材料的清洗、宰殺、分割、切割、腌制等初加工和精加工,確保符合菜品要求的規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn); 2.負(fù)責(zé)食材的驗(yàn)收、儲(chǔ)存、保管和盤點(diǎn),根據(jù)營(yíng)業(yè)需求準(zhǔn)備每日所需食材,并協(xié)助進(jìn)行采購(gòu)申購(gòu),控制成本與損耗; 3.保證切配原料的質(zhì)量、衛(wèi)生和新鮮度,在營(yíng)業(yè)高峰期快速、準(zhǔn)確地完成配菜工作,保障出菜順暢; 4.參與新菜品的開(kāi)發(fā)試制,并向服務(wù)人員介紹菜品特點(diǎn);與炒鍋、荷臺(tái)等崗位密切溝通,協(xié)調(diào)出菜順序; 5.負(fù)責(zé)砧板、刀具、工作臺(tái)面、冰箱及所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生與消毒工作,符合食品安全規(guī)范
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  • 明細(xì)
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