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已為您推薦以下相似職位

  • 管事部員工

    3千-3.2千
    重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 年底雙薪
    • 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境; 2、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項開餐準(zhǔn)備工作; 3、準(zhǔn)時參加班前會,熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況,重要團(tuán)體、宴會等各種信息,以及酒店部門的有關(guān)精神; 4、上班時要集中精力,保持規(guī)范的站立姿拋,不準(zhǔn)交頭接耳,湊在一起聊; 5、愛護(hù)設(shè)備物品,做好保養(yǎng)維護(hù)工作,尤其是每月的計劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天; 6、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生,達(dá)到下一次的開餐要求,總之做好收尾工作; 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班; 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn),不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì); 9、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項制度; 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì):對工作有責(zé)任心。 自然條件:身體健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗:1年以上酒店工作經(jīng)驗。 特殊要求:工作細(xì)心、耐心。
  • 保潔員

    2.6千-2.7千
    重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 技能培訓(xùn)
    • 年底績效獎金
    • 管理規(guī)范
    • 五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、負(fù)責(zé)全酒店公共區(qū)域設(shè)施設(shè)備的清潔與保養(yǎng) 2、熟悉各種清潔設(shè)備的用途及使用方法 3、正常使用化學(xué)洗滌劑,正確使用、保養(yǎng)和維修清潔機(jī)械設(shè)備 4、報告并檢查各種維修項目修復(fù)情況,確保負(fù)責(zé)區(qū)域設(shè)施用品完好有效 5、完成所轄區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作,嚴(yán)格按照操作程序完成地面打蠟和地毯、沙發(fā)清洗及大清潔計劃工作 6、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程,防止意外事故發(fā)生. 7、做好班次與班次之間的交接工作 8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作
  • 洗碗工

    3千-3千
    重慶-渝中區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    國際高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    **【崗位職責(zé)】** 1. 負(fù)責(zé)廚房工作臺、操作區(qū)域及各類清潔設(shè)備的日常清潔與維護(hù),確保環(huán)境整潔衛(wèi)生。 2. 按要求浸泡、清洗餐具(如碗碟、刀具等),保證餐具無殘留污漬并符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3. 定期清潔廚房設(shè)備(如洗碗機(jī)、消毒柜等),檢查設(shè)備運行狀態(tài),及時上報故障問題。 4. 正確操作清潔工具及設(shè)施,遵守安全規(guī)程,避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致設(shè)備損壞或安全隱患。 5. 配合廚房團(tuán)隊完成其他臨時性清潔任務(wù),服從主管的工作調(diào)配與安排。 **【崗位要求】** 1. 責(zé)任心強(qiáng),工作細(xì)致耐心,能適應(yīng)重復(fù)性勞動并保持高效執(zhí)行。 2. 具備基礎(chǔ)清潔工具使用常識,有餐飲行業(yè)洗碗或后廚清潔經(jīng)驗者優(yōu)先。 3. 身體健康,能適應(yīng)站立作業(yè)及早晚班次安排(如有需要)。 4. 無學(xué)歷或年齡限制,但需具備基本溝通能力以理解工作指令。
  • 洗碗大姐

    3.2千-3.5千
    重慶-渝北區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    火鍋/燒烤 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    負(fù)責(zé)洗碗和小蔥香菜的初加工
  • 廚房阿姨

    4千-5.5千
    泉州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、對蔬菜、肉類等食材進(jìn)行清洗、切割、去皮、剔肉除骨、分檔加工等初步加工處理,按照食譜要求準(zhǔn)確計量食材,為烹飪做好準(zhǔn)備,還要負(fù)責(zé)食材的分切,如葷素菜的清洗與分切、配菜等工作,保障三餐食材準(zhǔn)備到位。 2、協(xié)助食堂工作人員進(jìn)行飯菜的分發(fā)工作,確保服務(wù)的高效和有序,供餐時負(fù)責(zé)飯、菜的及時添加,保證員工工作餐的及時供應(yīng),每餐剩飯、剩菜的處理,監(jiān)督食材的質(zhì)量。 3、負(fù)責(zé)食堂餐具、廚具的清洗、消毒和存放工作,確保餐具的衛(wèi)生安全,保證餐食衛(wèi)生質(zhì)量,做好工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境清潔衛(wèi)生及個人衛(wèi)生。 4、保持本工作區(qū)域的衛(wèi)生環(huán)境,做好本崗用具、設(shè)備、設(shè)施的清潔、維護(hù)和保養(yǎng),負(fù)責(zé)食堂所有設(shè)施設(shè)備的清潔和保養(yǎng),包括廚房、儲物區(qū)、用餐區(qū)、小食堂、洗手間等的清潔工作,確保各設(shè)備正常運作,食堂整體整潔、衛(wèi)生,及時清理餐桌和食堂地面,保持就餐環(huán)境的整潔,定期檢查和維護(hù)廚房設(shè)備,確保設(shè)備的正常運行。 任職要求:1、要1年以上食堂阿姨工作經(jīng)驗,有廚房切配工作經(jīng)驗優(yōu)先。 2、身體健康,持有健康證,能吃苦耐勞,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、有良好的溝通能力和服務(wù)意識,能夠積極響應(yīng)員工的需求。 4、早班:8:00-13:30,(中午休息2.5小時)16:00-21:00 晚班:9:00-14:30,(中午休息2.5小時)17:00-22:00
  • 蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    中式餐飲 | 1-49 人
    • 投遞簡歷
    身體健康,按照要求完成工作
  • 南通 | 3年以上 | 初中
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、接受領(lǐng)班分派的工作,按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行初加工。 2、對原料進(jìn)行揀剔、洗滌,保證加工原料的清潔衛(wèi)生。 3、保證原料的營養(yǎng)成分,盡可能先洗后切,減少存放時間,及時送往廚房各需處。 4、操作中按程序要求做好水產(chǎn)、禽、畜類的宰殺工作。 5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。 6、注意下腳料的綜合利用,降低食品成本。 7、負(fù)責(zé)工作區(qū)域及所用工、器具、器皿的清潔衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、對工作有責(zé)任心。 2、能吃苦耐勞,對工作細(xì)心、耐心。 3、身體健康,精力充沛。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日會
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 (此崗位為集團(tuán)旗下深圳區(qū)餐飲門店招聘崗位,主做意大利及西班牙菜式的門店餐廳) 面試地址:深圳市福田區(qū)天安數(shù)碼城創(chuàng)新科技廣場一期B座1212,(合則約見,謝絕來店) 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境; 2、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項開餐準(zhǔn)備工作; 3、準(zhǔn)時參加班前會,熟知領(lǐng)班宣布的每日客人預(yù)訂情況,重要團(tuán)體、宴會等各種信息,以及酒店部門的有關(guān)精神; 4、上班時要集中精力,保持規(guī)范的站立姿拋,不準(zhǔn)交頭接耳,湊在一起聊; 5、愛護(hù)設(shè)備物品,做好保養(yǎng)維護(hù)工作,尤其是每月的計劃衛(wèi)生保養(yǎng)工作天; 6、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生,達(dá)到下一次的開餐要求,總之做好收尾工作; 7、待領(lǐng)班檢查完畢后并征得領(lǐng)班同意可下班; 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn),不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì); 9、自學(xué)遵守餐廳及部門規(guī)定的各項制度; 10、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì):對工作有責(zé)任心。 自然條件:身體健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作經(jīng)驗:1年以上餐廳工作經(jīng)驗。 特殊要求:工作細(xì)心、耐心。
  • 上海-黃浦區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 生日禮物
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 作好餐前準(zhǔn)備,檢查洗碗間及洗碗機(jī)準(zhǔn)備情況、檢查洗鍋間準(zhǔn)備情況; 當(dāng)班期間安排好員工就餐時間; 管理廚房物品的簽收和保管; 維護(hù)所有的瓷器、玻璃器具、餐具及銀器用品,詳細(xì)記錄餐具提貨借貨情況; 協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)控制餐具破損及設(shè)備遺失,協(xié)助對庫房及餐廳進(jìn)行盤點; 監(jiān)督正確使用化學(xué)藥品,監(jiān)督正確使用清潔機(jī)器設(shè)備; 完成你上級交待的其它任務(wù); 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實; 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法; 4、身體健康;
  • 粗加工

    3千-4千
    上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店廚房食材的初步處理,包括蔬菜、水果、肉類、海鮮等的清洗、去皮、切配等工作; 2、按照廚師要求完成食材的粗加工,確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn); 3、保持加工區(qū)域的衛(wèi)生整潔,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生管理制度; 4、協(xié)助廚師完成其他廚房輔助工作,如備料、整理貨架等; 5、定期檢查食材質(zhì)量,及時匯報異常情況,避免浪費。 【崗位要求】 1、身體健康,能適應(yīng)廚房工作環(huán)境及站立作業(yè); 2、具備基本的食材處理常識,有相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服從安排,具備團(tuán)隊合作意識; 4、遵守廚房操作規(guī)范,注重食品安全與衛(wèi)生; 5、能適應(yīng)早晚班次輪換,吃苦耐勞。
  • 洗碗/洗菜工

    3.5千-4千
    南昌 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    1. 按照工作流程,將餐廳用完的餐具及時收集并分類放置到指定位置。 2.合理使用洗碗機(jī)和手動清洗餐具。 3.遵守并執(zhí)行食品安全相關(guān)規(guī)定,確保清洗后能夠達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
  • 餐飲勤雜

    3.3千-5千
    寧波 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐飲部設(shè)施設(shè)備的日常清潔工作和周期計劃衛(wèi)生; 2、按標(biāo)準(zhǔn)對餐廳地面、墻面、衛(wèi)生間進(jìn)行衛(wèi)生處理和維護(hù); 3、按要求完成餐廳和廚房餐用具的保潔工作; 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 崗位要求 1、年齡不限,女性; 2、能吃苦耐勞,有實干精神; 3、一旦錄用,公司按國家法律規(guī)定繳納社保費用; 4、退休人員、協(xié)保人員優(yōu)先錄用。
  • 湖州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 帥哥美女多
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    1、按時上下班,服從上級的安排,遵守飯店和部門的各項規(guī)章制度。 2、負(fù)責(zé)蔬菜清洗和加工,按菜點烹調(diào)要求去皮、去老根,保證加工質(zhì)量和出成率。 3、負(fù)責(zé)海鮮、水產(chǎn)品等原料的初步宰殺、清洗和初步加工,為原料細(xì)加工做好準(zhǔn)備。 4、負(fù)責(zé)肉類食品的解凍,保證加工質(zhì)量,節(jié)約原料使用。 5、每日按提貨單提取當(dāng)天所需原料后,向主管匯報當(dāng)天原料進(jìn)貨數(shù)量,并做好剩余原料的保管。 6、工作結(jié)束后,洗滌各類工具,并負(fù)責(zé)工作區(qū)域衛(wèi)生,關(guān)閉水、電、氣等開關(guān)。 7、完成上級交辦的其他任務(wù)。
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 員工勞保
    • 年度出游
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、分類分檔存放餐具,防止污染; 2、清洗每只碗盤要做到一刮、二沖、三洗、 四消毒; 3、餐具清洗后即放入櫥柜,以免損壞;? 4、發(fā)現(xiàn)破損餐具要立即揀出申報并查找原因; 5、負(fù)責(zé)貴重餐具的保管 6、負(fù)責(zé)廚房地面、廚具清潔工作。 任職資格: 1、身體健康,反應(yīng)靈敏; 2、踏實肯干,做事認(rèn)真負(fù)責(zé);? 3、服從領(lǐng)導(dǎo)管理,為人友好和善。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 降溫物品
    • 五險一金
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年底考核獎金
    • 節(jié)日津貼
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、按照操作規(guī)程,對廚房部所有餐具用具以及指定的工作區(qū)域進(jìn)行洗滌和清潔工作。 2、按時上班,按規(guī)定著裝上崗。 3、接受主管分派的工作,日常清洗菜、摘菜等做好洗滌前的各項準(zhǔn)備工作。 4、負(fù)責(zé)收拾臺面的臟餐具、用具、掃地、拖地等清潔工作。 5、負(fù)責(zé)擦洗墻面衛(wèi)生,清理垃圾桶、清洗廚具清掃墻面、地面。 6、擦洗工作臺、工作柜,將餐具、灶具擺放在規(guī)定位置。 7、打掃廚房內(nèi)衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、熟悉酒店清潔工作要領(lǐng)和相關(guān)清潔知識。 2、通過入職培訓(xùn)后,熟悉清潔工作操作規(guī)程。
  • 青島 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)海養(yǎng)加工間 2、原料進(jìn)行揀剔、洗滌,保證加工原料的清潔衛(wèi)生。 3、保證原料的營養(yǎng)成分,盡可能先洗后切,減少存放時間,及時送往廚房各需處。 4、操作中按程序要求做魚類的宰殺工作 5、負(fù)責(zé)工作區(qū)域及所用工、器具、器皿的清潔衛(wèi)生。 崗位要求 1、對工作有責(zé)任心。 2、能吃苦耐勞,對工作細(xì)心、耐心。 3、身體健康,精力充沛。
  • 西安 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、協(xié)助管事部副經(jīng)理及經(jīng)理編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負(fù)責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求: 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 管事員

    3.5千-5千
    泉州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 員工活動
    • 五險
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的衛(wèi)生環(huán)境; 2、服從領(lǐng)班安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好各項開餐準(zhǔn)備工作; 3、保證開餐結(jié)束后的整潔衛(wèi)生,達(dá)到下一次的開餐要求,總之做好收尾工作;】 4、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓(xùn),不斷提高自身服務(wù)技能和技巧以及綜合素質(zhì); 5、自學(xué)遵守酒店及部門規(guī)定的各項制度; 6、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。 【崗位要求】 基本素質(zhì):對工作有責(zé)任心。 自然條件:身體健康。 特殊要求:工作細(xì)心、耐心,需要基本的普通話溝通能力及書寫能力
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 年終獎
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負(fù)責(zé)與采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補(bǔ)充餐具用具。 3.檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4.負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 崗位要求 1.有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5.身體健康,精力充沛。
  • 廣州 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿
    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    我的具體職責(zé)是什么? 職位概述(要點) 作為管事部主管,您將應(yīng)以最高標(biāo)準(zhǔn)完成以下任務(wù): ·????????在服務(wù)工作的整個過程中,時刻保持高度的客戶服務(wù)意識。 ·????????保持積極的工作態(tài)度,做好本職工作,并且主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進(jìn)行交流。 ·????????負(fù)責(zé)在工作中指導(dǎo)管理管事部領(lǐng)班和團(tuán)隊成員的工作執(zhí)行力。 ·????????協(xié)助管事部經(jīng)理和副經(jīng)理負(fù)責(zé)工作中控制和分析以下:廚房區(qū)域的清潔標(biāo)準(zhǔn),宴會廚房(后區(qū))、設(shè)備和廚房用具、客人和團(tuán)隊的滿意度、運營物資,清潔物品,相關(guān)的費用控制、破損和丟失。 ·????????負(fù)責(zé)提供充足的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)的設(shè)備給到廚房及餐廳。 ·????????負(fù)責(zé)確保在當(dāng)班的時候有充足的清潔劑和設(shè)備提供部門運作。 ·????????負(fù)責(zé)確保團(tuán)隊成員按照清潔時間表完成工作。 ·????????負(fù)責(zé)每天清潔用品的盤點及填充申請。 ·????????負(fù)責(zé)廚房所有設(shè)備的維護(hù)。 ·????????負(fù)責(zé)確保所有物品及相關(guān)設(shè)備的安全存儲。 ·????????負(fù)責(zé)確保充足的清潔物品和設(shè)備。 ·????????及時更新維護(hù)管事部操作手冊、化學(xué)物品圖表和清潔示范圖。 ·????????按要求準(zhǔn)備和把控所有化學(xué)物品和設(shè)備的征用。 ·????????準(zhǔn)備和執(zhí)行每月的物品設(shè)備盤點。 ·????????報告和監(jiān)督破損丟失。 ·????????保持儲物室的物品擺放整齊。 ·????????按規(guī)范清洗機(jī)器。 ·????????能熟練操作自動洗碗機(jī)。 ·????????提供給各餐廳以足夠的餐具器皿,做好補(bǔ)給工作。 ·????????清潔干凈廚房的地板,墻面瓷磚,走廊和所有管事工區(qū)。 ·????????檢查所有區(qū)域包括廚房,團(tuán)隊成員餐廳,庫房等的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????嚴(yán)格遵守技能標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。 ·????????查看當(dāng)天預(yù)訂信息,確保團(tuán)隊成員知曉運作繁忙區(qū)域。 ·????????在工作過程中按照安全操作準(zhǔn)則做好本職工作, 確保自己及他人的安全。 ·????????如有必要 ,管理層有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。 ·????????完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。
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