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  • 客服

  • 廚師

    4千-7千
    大理州 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿
    • 投遞簡歷
    [任職要求]: 1、中專及以上學歷;年齡25-45歲; 2、5年以上同崗位相關工作經(jīng)驗; 3、了解和熟悉當?shù)厥称凡牧系漠a(chǎn)地、規(guī)格、質量等相關信息; 4、菜品色香味俱佳,具有較高的菜品研發(fā)和創(chuàng)新意識; [崗位職責]: 1、負責食品的準備、烹飪等基本日常后廚工作,為顧客提供高質量的餐品; 2、負責后廚衛(wèi)生、安全;對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任; 3、對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本。 4、負責籌建期間廚房和餐廳的各類籌備工作,餐具器皿、設施設備管理; 5、協(xié)助制定菜單,包括菜品制作要點、時令和季節(jié)菜單,菜品研發(fā);
  • 大理州 | 2年以上 | 中技 | 食宿面議
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領導好
    【崗位職責】 1、負責餐飲部門的營養(yǎng)膳食搭配與菜單設計,確保符合健康營養(yǎng)標準 2、根據(jù)季節(jié)變化,制定特色營養(yǎng)餐方案,提升餐飲服務質量 3、監(jiān)督食材采購及加工流程,確保食品安全與營養(yǎng)指標達標 4、開展營養(yǎng)知識培訓,提升餐飲團隊的專業(yè)服務水平 5、定期分析游客飲食反饋,優(yōu)化營養(yǎng)餐方案并形成改進報告 6、協(xié)助處理特殊飲食需求(如素食、過敏原等),提供個性化服務 【崗位要求】 具備營養(yǎng)師相關專業(yè)背景及資格證書,熟悉各類營養(yǎng)知識,有良好溝通能力與服務意識。形象好,親和力強;身體健康,職業(yè)素養(yǎng)高;情緒穩(wěn)定,邏輯清晰
  • 大理州 | 2年以上 | 中技 | 食宿面議
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領導好
    【崗位職責】 1、負責為游客提供專業(yè)的健康療愈服務,包括但不限于芳香療法、冥想引導、呼吸訓練等自然療愈技術 2、根據(jù)游客個體需求,設計個性化的身心調理方案并跟蹤服務效果 3、維護療愈場所的設施設備,確保療愈環(huán)境的安全與舒適 4、定期參與療愈技術培訓,持續(xù)提升專業(yè)服務水平 5、根據(jù)活動安排,開展團體療愈課程及工作坊 【崗位要求】 具備音療、理療、瑜伽、心里療愈等專業(yè)課程的學習經(jīng)歷或認證證書者優(yōu)先;具備2年以上從業(yè)經(jīng)歷。工作地點:大理石門關景區(qū)
  • 大理州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、領導市場營銷部全體員工努力貫徹落實總經(jīng)理的經(jīng)營決策和各項計劃,全面負責部門的質量控制和日常運轉工作。 2、負責制定市場營銷部的工作計劃,根據(jù)酒店的近期和遠期經(jīng)營目標,負責提出并具體制定酒店對外銷售,招攬客源的營銷計劃,經(jīng)總經(jīng)理批準后組織實施。 3、定期向總經(jīng)理提交市場調研報告,掌握旅游市場動態(tài),匯集整理對外推銷,對內促銷過程中得到的反饋信息。 4、調整和完善本部門各項規(guī)章制度、崗位工作程序和崗位職責以適應酒店的發(fā)展. 5、組織實施員工培訓,使員工保持良好的業(yè)務技能狀態(tài),指導下屬不斷學習,更新專業(yè)知識,適應市場變化。 6、編制酒店的市場銷售預算報告,并以預算為標準在工作實施中控制各項支出。 7、每天查閱各類報表,掌握酒店的各項經(jīng)營情況,對每個細分市場制定銷售目標,保證銷售工作遵循潛在市場需求的有效發(fā)展,按營銷情況修訂酒店的促銷策略。 8、經(jīng)常保持同上級主管部門、新聞單位、中外旅行社、本地企事業(yè)單位政府部門的密切聯(lián)系,并同各客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關系。 9、負責酒店對客戶的宣傳、推銷工作,參與研究酒店的產(chǎn)品的價格制定和產(chǎn)品的組合開發(fā)并及時對目標市場開展宣傳、促銷推廣。 10、制定員工銷售指標,及時測算和評定部門及個人的銷售業(yè)績,激勵員工的銷售熱情。 11、出席酒店的每周例會,主持本部門的每周例會,將酒店的有關規(guī)定及時傳送到本部門的員工。 12、根據(jù)銷售計劃組織下屬進行客戶開發(fā),陪同重要客戶參觀、了解酒店設施和服務。 13、代表酒店對外簽訂客房銷售合同及會議宴會合同。 14、密切和酒店有關部門合作,安排好客戶預訂住宿、餐飲、娛樂、服務和特活動。 15、編制并每月上交工作報告和下月工作計劃,包括銷售工作動態(tài),市場信息反饋和競爭者活動以及其它專項匯報工作。 16、發(fā)揮工作主觀能動性,積極完成上級領導交辦的其他各項任務。
  • 廳面主管

    3千-4千
    大理州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 領導好
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    1、做好廳面經(jīng)理的助手,對上級分配的任務要按質、按量、按時完成。 2、發(fā)揮帶頭人作用,對自己嚴格要求,對屬下熱情幫助,耐心輔導,搞好現(xiàn)場培訓,并帶領 屬下員工嚴格按操作規(guī)程進行接待。 3、檢查服務員的出勤情況,合理安排工作,檢查服務員儀容儀表,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正。 4、熟悉菜單、點菜程序、擺臺、撤臺、配菜、餐具擺放等工作,熟悉廚房做菜情況掌握當日菜 肴,熟記每天供應的品種和廚房聯(lián)系做好每日菜品估清并及時轉告員工。 5、抓好員工勞動紀律,了解員工思想情緒、業(yè)務技術水平和工作態(tài)度,向餐飲部經(jīng)理提出獎 懲建議;檢查和考評服務員受賓客表揚、投訴或違紀情況。 6、落實每天衛(wèi)生工作計劃,保持餐廳整潔。 7、檢查餐前工作是否到位,開餐前檢查餐臺擺設、臺椅定位情況,收餐后檢查餐柜內餐具備 放情況。在經(jīng)營時間內巡視餐廳,全面了解和掌握餐廳的經(jīng)營狀況、客源情況、菜品質量等綜合性 營業(yè)信息,征詢客人意見和要求,及時將信息反饋給廚師長及廳面經(jīng)理,以便進行適當調整,及時 解決客人遺留問題。 8、負責管轄區(qū)內的設施設備,檢查各種設施設備運轉情況,做好維護保養(yǎng)工作,以確保設施、設備的正常運轉。 9、負責盤點餐廳器具物品的報損工作,對餐廳服務用品,消耗用品,及固定資產(chǎn)設立專人管、 理,落實責任,并監(jiān)督、檢查、實行事務負責制。 10、認真學習業(yè)務,做好廳面服務員的培訓工作;編排員工排班表,做好員工考勤工作。 11、做好與廚房的協(xié)調工作,及時反饋客人信息給廚師長及餐飲部經(jīng)理。 12、處理客人投訴以及突發(fā)事件并向上級匯報。 13、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作; 14、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 15、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 16、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 17、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度; 基本素質:形象氣質佳,熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;有較高的處理餐 廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力;熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事 業(yè)心和責任感。 文化程度:高中以上學歷。 工作經(jīng)驗:2年以上同崗位工作經(jīng)驗。
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