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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西廚房日常運(yùn)營(yíng)管理，確保菜品出品質(zhì)量、口味及擺盤符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 2、制定西餐菜單，研發(fā)新菜品并控制成本，定期更新季節(jié)性菜單 3、監(jiān)督食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存及使用，確保食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行 4、安排廚房人員排班，協(xié)調(diào)各崗位工作流程，提高廚房運(yùn)作效率 5、培訓(xùn)指導(dǎo)廚房員工，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí) 6、維護(hù)廚房設(shè)備，定期檢查并報(bào)修，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn) 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)基礎(chǔ)，熟悉各類西式菜肴制作工藝 2、有較強(qiáng)的廚房管理能力，能有效組織協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)工作 3、了解食品安全法規(guī)及廚房衛(wèi)生管理規(guī)范 4、具備成本控制意識(shí)，能合理規(guī)劃食材使用 5、工作細(xì)致認(rèn)真，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作壓力 6、有創(chuàng)新意識(shí)，能持續(xù)優(yōu)化菜品品質(zhì)與呈現(xiàn)方式

·??????????運(yùn)用銷售技巧和房間銷售升級(jí)推廣洲際酒店集團(tuán)的產(chǎn)品和服務(wù) ·??????????準(zhǔn)備和執(zhí)行增加預(yù)訂銷售和相關(guān)業(yè)務(wù)的工作計(jì)劃 ·??????????記錄和處理通過(guò)電話，傳真，電子郵件進(jìn)行的預(yù)訂 ·??????????接受等候單上的客人預(yù)訂 ·??????????修改延期和提前離店等特殊情況的預(yù)訂記錄 ·??????????調(diào)查和記錄未按預(yù)訂抵店的預(yù)訂情況 ·??????????對(duì)團(tuán)組或會(huì)議的特別賬單安排進(jìn)行記錄 ·??????????與前廳部經(jīng)理或財(cái)務(wù)經(jīng)理聯(lián)系要求信用審批的預(yù)訂事宜 ·??????????掌握關(guān)于特價(jià)，酬賓，促銷活動(dòng)的信息 ·??????????監(jiān)測(cè)預(yù)訂情況，并向經(jīng)理通報(bào)目前和將來(lái)的入住率 ·??????????按照要求準(zhǔn)備報(bào)告（如給旅行代理人和商業(yè)機(jī)構(gòu)的報(bào)告等） ·??????????準(zhǔn)備預(yù)訂銷售報(bào)告

【崗位職責(zé)】 1、健全各種問訊資料。 2、掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 3、處理總臺(tái)工作中的差錯(cuò)，處理賓客有關(guān)投訴。 4、負(fù)責(zé)總臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5、檢查每日的報(bào)表是否有誤，并及時(shí)糾正。 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售。 【崗位要求】 1、有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。 3、熟練掌握前廳部工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和程序。 4、身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅。 5、掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。

to ensure maximum guest satisfaction through personal recognition and prompt cordial attention from arrival through departure 確保來(lái)賓始終得到禮貌接待及充分的注意和重視，由此實(shí)現(xiàn)最大的客人滿意度 to ensure Priority Club members consistently receive all benefits, repeat guests and other VIP’s receive special recognition and service 確保優(yōu)悅會(huì)會(huì)員始終得到全部?jī)?yōu)惠，?？秃推渌F賓也得到特別關(guān)照 Inspects all VIP rooms prior to arrival 在貴賓到達(dá)前對(duì)貴賓房進(jìn)行檢查 Greet VIP guests personally 親自迎接貴賓 Liaise with other departments and necessary outside contracts to ensure excellent service delivery 與其它部門和必要的外部承包商聯(lián)系，以確保提供高質(zhì)量的服務(wù) Oversee maintenance of efficient repeat guest history system 對(duì)高效的?？涂褪窓n案系統(tǒng)維護(hù)實(shí)施監(jiān)管 Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities 促進(jìn)店際銷售及完善內(nèi)部設(shè)施 Perform such functions as to include but not be limited to: 行使下列功能，包括但不僅限于： IHG Rewards Club and regular guest welcome letters 向IHG優(yōu)悅會(huì)會(huì)員和常客致歡迎信 Solicitation of IHG Rewards Club applications 發(fā)展IHG優(yōu)悅會(huì)會(huì)員 Attending to special requests by guests 回應(yīng)客人提出的特別要求 Develop and implement guest telephone contact systems 開發(fā)和應(yīng)用客人電話聯(lián)系系統(tǒng) Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 處理客人投訴，如有必要?jiǎng)t將其提交給有關(guān)部門，并對(duì)糾正措施進(jìn)行跟進(jìn) Compile, analyze and control guest relations’ costs 對(duì)客戶關(guān)系部的成本情況進(jìn)行編寫、分析和控制 Schedule and attend regular Priority Club and VIP guest cocktail parties and social engagements in an effort to further improve on service delivery 計(jì)劃并參加優(yōu)悅會(huì)和貴賓的定期雞尾酒會(huì)和社會(huì)活動(dòng)，以便進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量 Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests 查閱來(lái)客單，檢查對(duì)客人和貴賓的房間分配情況、各類設(shè)施情況以及特別申請(qǐng) Prepare requisitions for amenities on a timely basis 及時(shí)準(zhǔn)備設(shè)備使用申請(qǐng) Overall responsible for ensuring and maintaining the entire range of services offered for the Club Floor and Club Lounge with the aim to maximum guest satisfaction 確保向行政樓層和行政俱樂部提供全方位的服務(wù)，最大程度的獲得賓客滿意度 Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary 評(píng)估所有員工的外在形象、守紀(jì)情況和工作效率并進(jìn)行直接監(jiān)管，如有必要，可采取 直接的糾正措施 Organize and conduct regular meeting for all Guest Relation’s staff to facilitate communications and smooth operations 織和召開客戶關(guān)系部全體人員參加的會(huì)議，以加強(qiáng)交流和保證業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行 Prepare efficient work schedule for Guest Relations Staff, arranging holidays and vacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and any large group movements, especially those with early or late arrivals or departures 在考慮酒店入住情況和預(yù)測(cè)以及大規(guī)模的團(tuán)組活動(dòng)，特別是關(guān)于提前或延遲到達(dá)及離店的情況的前提下，為客戶關(guān)系部員工準(zhǔn)備高效的工作計(jì)劃，安排節(jié)日和假日

崗位職責(zé) 1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2.查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理。 3.熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、?？偷男彰?，了解酒店的所有活動(dòng)。 4.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，向來(lái)店賓客推銷客房，努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益。 5.熟練前臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對(duì)客服務(wù)。 6.熟練掌握店內(nèi)外信息，提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù)。 7.負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。 8.負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度。 9.制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。 崗位要求 1.高中以上文化程度，懂得英語(yǔ)，會(huì)電腦操作。 2.性格開朗、頭腦靈活、工作踏實(shí)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)和責(zé)任感。 3.通曉酒店各項(xiàng)對(duì)客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺(tái)工作程度和規(guī)范。 4.相貌端正，身體健康。

·??????????運(yùn)用銷售技巧和房間銷售升級(jí)推廣洲際酒店集團(tuán)的產(chǎn)品和服務(wù) ·??????????準(zhǔn)備和執(zhí)行增加預(yù)訂銷售和相關(guān)業(yè)務(wù)的工作計(jì)劃 ·??????????記錄和處理通過(guò)電話，傳真，電子郵件進(jìn)行的預(yù)訂 ·??????????接受等候單上的客人預(yù)訂 ·??????????修改延期和提前離店等特殊情況的預(yù)訂記錄 ·??????????調(diào)查和記錄未按預(yù)訂抵店的預(yù)訂情況 ·??????????對(duì)團(tuán)組或會(huì)議的特別賬單安排進(jìn)行記錄 ·??????????與前廳部經(jīng)理或財(cái)務(wù)經(jīng)理聯(lián)系要求信用審批的預(yù)訂事宜 ·??????????掌握關(guān)于特價(jià)，酬賓，促銷活動(dòng)的信息 ·??????????監(jiān)測(cè)預(yù)訂情況，并向經(jīng)理通報(bào)目前和將來(lái)的入住率 ·??????????按照要求準(zhǔn)備報(bào)告（如給旅行代理人和商業(yè)機(jī)構(gòu)的報(bào)告等） ·??????????準(zhǔn)備預(yù)訂銷售報(bào)告

【崗位職責(zé)】 指導(dǎo)客房部的日常工作，保持和提高客房和公共區(qū)域的高清潔標(biāo)準(zhǔn)，以及對(duì)客人的禮貌服務(wù)，制定客房部所有員工的技能分析手冊(cè)，管理招聘和處理辭職、獎(jiǎng)勵(lì)事宜。 責(zé)成客房部和洗衣部的所有員工與人事辦公室協(xié)商，為其控制的所有區(qū)域制定清潔標(biāo)準(zhǔn)，制定工作規(guī)則和實(shí)踐以滿足這些標(biāo)準(zhǔn)，制定培訓(xùn)計(jì)劃，員工發(fā)展的方法和程序。 在下屬的協(xié)助下，監(jiān)督樓層主管、公共區(qū)域和客房的客房服務(wù)員、布草房服務(wù)員、裁縫、地毯工、點(diǎn)菜員、文員和洗衣工的工作，平衡員工工作時(shí)間，以滿足高峰和低谷定期并保持密切的工資控制 編制年度統(tǒng)一預(yù)算，與管理層和相關(guān)部門協(xié)商，制定年度客房部FF&E和操作設(shè)備預(yù)算 定期巡視空置和入住客房，確保保持清潔標(biāo)準(zhǔn)，巡視客房樓層、后樓梯、屋頂、辦公室和公共區(qū)域，確保清潔維護(hù)良好 與工程部保持有效的溝通，以便對(duì)客房進(jìn)行維修和維護(hù)，并確?？头渴冀K處于良好狀態(tài) 與前廳就特殊維修或春季清潔的客房堵塞問題進(jìn)行協(xié)商，并在短時(shí)間內(nèi)返回銷售，每天舉行與樓層主管進(jìn)行簡(jiǎn)報(bào)，提供每日預(yù)計(jì)貴賓到達(dá)、客人投訴和特殊任務(wù)等信息；每月召開一次客房部溝通會(huì)議，討論員工反饋；糾正錯(cuò)誤以進(jìn)行改進(jìn)；傳達(dá)酒店內(nèi)的所有特殊指示和事件 其他參加各種會(huì)議，就酒店運(yùn)營(yíng)的建設(shè)性改善交換意見，并隨時(shí)向下屬匯報(bào)管理層的決定，簽署所有采購(gòu)項(xiàng)目并接受質(zhì)量和數(shù)量保證檢查，建議和咨詢對(duì)客房或公共區(qū)域所需的任何變更或翻新進(jìn)行管理 必要時(shí)負(fù)責(zé)客房用品和清潔用品，負(fù)責(zé)客房床單和餐飲床單庫(kù)存，監(jiān)督和安排盤點(diǎn)，監(jiān)督洗衣房的日常運(yùn)作，為客人提供日常洗衣服務(wù)、室內(nèi)布草和制服，維護(hù)布草房、制服和室內(nèi)布草維修服務(wù)，不斷觀察室內(nèi)布草、制服和清潔設(shè)備，避免濫用，最大限度地減少損失損害評(píng)估、不時(shí)評(píng)估部門人員的表現(xiàn)、面試涉及問題的員工并傾聽以解決或消除問題 推薦職業(yè)發(fā)展學(xué)院或姐妹酒店交叉接觸或其他課程培訓(xùn)的候選人、確定丟棄的毯子，床罩，窗簾，客房布草和食品飲料布草等，監(jiān)督部門技能培訓(xùn)計(jì)劃，并負(fù)責(zé)必要時(shí)修訂相關(guān)手冊(cè)，與銷售人員或外部顧問會(huì)面，以便隨時(shí)了解有效清潔材料和設(shè)備的任何最新產(chǎn)品 熟悉最新電腦系統(tǒng)，可提取客人用品、清潔用品和人員配備等費(fèi)用的最新密切監(jiān)視信息

炒鍋師傅 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)燒烤食材的腌制、穿串、烤制及裝盤工作，確保出品質(zhì)量與口感； 2、根據(jù)菜單要求，熟練操作各類燒烤設(shè)備，掌握火候與調(diào)味技巧； 3、保持廚房區(qū)域的衛(wèi)生整潔，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 4、協(xié)助管理食材庫(kù)存，定期檢查原料新鮮度，避免浪費(fèi)； 5、配合團(tuán)隊(duì)完成每日備餐任務(wù)，適應(yīng)高峰時(shí)段的高效出餐需求； 6、參與新菜品的研發(fā)與試制，提出改進(jìn)建議。 【崗位要求】 1、熱愛餐飲行業(yè)，對(duì)燒烤工藝有濃厚興趣，愿意學(xué)習(xí)與提升技能； 2、具備基礎(chǔ)刀工和食材處理能力，能獨(dú)立完成烤制流程（無(wú)經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)）； 3、身體健康，持有效健康證，能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立及高溫環(huán)境工作； 4、責(zé)任心強(qiáng)，注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作，服從工作安排； 5、有燒烤或餐飲后廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)銷售戰(zhàn)略的制定與實(shí)施，制定年度銷售計(jì)劃并確保目標(biāo)達(dá)成； 2、分析市場(chǎng)趨勢(shì)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)，優(yōu)化銷售策略，提升酒店市場(chǎng)份額及品牌影響力； 3、開發(fā)并維護(hù)高端客戶資源，包括企業(yè)客戶、旅行社、OTA平臺(tái)及會(huì)議團(tuán)隊(duì)等； 4、統(tǒng)籌管理銷售團(tuán)隊(duì)，制定績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)，提升團(tuán)隊(duì)整體業(yè)務(wù)能力； 5、協(xié)調(diào)與運(yùn)營(yíng)、餐飲等部門的合作，確保銷售策略與酒店服務(wù)無(wú)縫銜接； 6、監(jiān)控銷售預(yù)算執(zhí)行情況，控制成本并提高投入產(chǎn)出比； 7、策劃并執(zhí)行線上線下營(yíng)銷活動(dòng)，提升酒店曝光率及直接預(yù)訂轉(zhuǎn)化率。 【崗位要求】 1、具備敏銳的市場(chǎng)洞察力及數(shù)據(jù)分析能力，能獨(dú)立制定并落地銷售策略； 2、擁有豐富的客戶資源及商務(wù)談判經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)大客戶開發(fā)與維護(hù)； 3、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵(lì)并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成業(yè)績(jī)目標(biāo)； 4、熟悉酒店行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式，了解OTA、GDS等分銷渠道的運(yùn)作規(guī)則； 5、結(jié)果導(dǎo)向，抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)高頻市場(chǎng)變化與挑戰(zhàn)； 6、出色的溝通協(xié)調(diào)能力，能與跨部門高效協(xié)作； 7、英語(yǔ)聽、說(shuō)、讀、寫、能力佳。

崗位職責(zé) 1. 根據(jù)部門總體市場(chǎng)策略編制自己分管市場(chǎng)的銷售計(jì)劃。 2. 拓展本地及異地旅行社、OTA平臺(tái)（如攜程、飛豬等）、在線旅游代理商（TMC）的合作，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。 3. 按照酒店及部門要求完成酒店市場(chǎng)推廣和銷售開發(fā) 。? 4. 仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會(huì)面，對(duì)預(yù)定的客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理，完成銷售目標(biāo)。 5. 準(zhǔn)備銷售報(bào)告，確保市場(chǎng)及客戶信息的準(zhǔn)確性。 6. 積極地傳播產(chǎn)品信息，在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造酒店的知名度。協(xié)助計(jì)劃和配合銷售活動(dòng)。 7. 設(shè)計(jì)包含酒店住宿的旅游產(chǎn)品套餐（如“機(jī)票+酒店+景點(diǎn)門票”），與旅行社聯(lián)合營(yíng)銷。 8. 協(xié)助部門負(fù)責(zé)人做好本市場(chǎng)客戶的建立及升級(jí)管理工作,保持客戶檔案的完整，并適時(shí)更新客戶檔案數(shù)據(jù)庫(kù)。 9. 執(zhí)行上級(jí)要求的任務(wù)，完成市場(chǎng)銷售目標(biāo)。 10. 維護(hù)重點(diǎn)旅行社客戶，定期回訪并收集反饋，優(yōu)化合作條款和服務(wù)流程。 崗位要求 1、有從事酒店運(yùn)營(yíng)、銷售、公關(guān)等部門的工作經(jīng)驗(yàn)。 2、具備旅行社、OTA等渠道資源，熟悉各類渠道的開發(fā)及管理。 3、具有市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè)能力，能及是掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，并能綜合分析，及時(shí)地提出相應(yīng)的措施和合理的建議。 4、良好的英語(yǔ)和普通話的書寫和交流能力。 5、能撰寫市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告，具有起草工作計(jì)劃、總結(jié)及業(yè)務(wù)匯報(bào)的能力。 6、該崗位工作地點(diǎn)：云南省-麗江市大研古城

【崗位職責(zé)】 1、熟悉會(huì)計(jì)制度及相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)范。 2、負(fù)責(zé)酒店消費(fèi)卡余額的對(duì)帳、清算工作，確保掛帳正確、帳面余額正確。 3、固定時(shí)間做好電腦信用卡到帳的清轉(zhuǎn)工作。 4、負(fù)責(zé)有關(guān)協(xié)議合同單位的月對(duì)帳、催收工作，對(duì)工作中出現(xiàn)的疑難問題應(yīng)及時(shí)匯報(bào)。 5、做好各類掛帳消費(fèi)賓客帳單的整理、保管工作，隨時(shí)應(yīng)賓客的要求不定期的配合對(duì)帳。 6、月末與收入會(huì)計(jì)對(duì)帳，做應(yīng)收?qǐng)?bào)表。 7、負(fù)責(zé)各訂房中心與酒店業(yè)務(wù)的定期核對(duì)、確認(rèn)工作，并將有關(guān)資料存檔備查。 8、協(xié)助銷售人員對(duì)客房做好資產(chǎn)信息評(píng)估工作，保證信用額度范圍的應(yīng)收帳款質(zhì)量。 【崗位要求】 1、財(cái)會(huì)專業(yè)（或相關(guān)專業(yè)）中專畢業(yè)以上文化程度。 2、有助理會(huì)計(jì)師以上職稱，1年以上工作經(jīng)驗(yàn)。 3、認(rèn)同金源理念，堅(jiān)持原則、廉潔奉公。 4、熟悉國(guó)家財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)、方針、政策和制度。 5、具有正確地進(jìn)行會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)處理、能用電腦操作和調(diào)用各項(xiàng)數(shù)據(jù)的進(jìn)行管理報(bào)表設(shè)計(jì)的能力。 6、身體健康，能勝任本職工作。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店客房、會(huì)議、餐飲等產(chǎn)品的銷售工作，開發(fā)新客戶并維護(hù)現(xiàn)有客戶關(guān)系，完成月度及年度銷售目標(biāo)； 2、制定并執(zhí)行銷售計(jì)劃，定期拜訪客戶，了解客戶需求并提供定制化解決方案； 3、與市場(chǎng)部協(xié)作，策劃并參與酒店推廣活動(dòng)，提升品牌影響力及市場(chǎng)占有率； 4、收集市場(chǎng)信息及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)，分析行業(yè)趨勢(shì)，為銷售策略調(diào)整提供依據(jù)； 5、協(xié)助處理客戶預(yù)訂、合同簽訂及后續(xù)服務(wù)跟進(jìn)，確保客戶滿意度； 6、定期提交銷售報(bào)表及客戶反饋，為管理層決策提供數(shù)據(jù)支持。 【崗位要求】 1、1年以上酒店、旅游或相關(guān)行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)，有麗江本地市場(chǎng)資源者優(yōu)先； 2、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)開拓能力和客戶談判技巧，能獨(dú)立完成銷售任務(wù)； 3、性格開朗，溝通表達(dá)能力強(qiáng)，善于維護(hù)客戶關(guān)系； 4、抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，能接受短期出差或彈性工作時(shí)間； 5、熟練使用辦公軟件（Word、Excel、PPT等），具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力； 6、對(duì)酒店行業(yè)有熱情，愿意長(zhǎng)期在麗江發(fā)展。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)酒店前廳部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保前廳各項(xiàng)服務(wù)流程順暢高效； 2、統(tǒng)籌安排前臺(tái)接待、禮賓、總機(jī)等崗位的工作任務(wù)，監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量，提升客戶滿意度； 3、處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)協(xié)調(diào)解決，維護(hù)酒店形象； 4、負(fù)責(zé)前廳部員工的排班、培訓(xùn)及績(jī)效考核，優(yōu)化團(tuán)隊(duì)工作效率； 5、審核每日房態(tài)、營(yíng)收?qǐng)?bào)表等數(shù)據(jù)，確保信息準(zhǔn)確無(wú)誤； 6、與其他部門（如客房、銷售等）保持密切溝通，協(xié)調(diào)資源以滿足客戶需求； 7、落實(shí)酒店安全管理制度，確保前廳區(qū)域的安全與秩序。 【崗位要求】 1、1年以上酒店前廳管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉前廳運(yùn)營(yíng)流程及標(biāo)準(zhǔn)； 2、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)與溝通能力，能妥善處理客戶關(guān)系； 3、具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，能有效調(diào)動(dòng)員工積極性； 4、工作細(xì)致耐心，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作及輪班制度； 5、熟練使用酒店管理系統(tǒng)（如Opera等）及辦公軟件； 6、普通話流利，具備基礎(chǔ)英語(yǔ)溝通能力者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中廚房各類熱菜的烹飪制作，確保菜品色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn)； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成炒、爆、熘、炸、烹、煎等烹飪工序； 3、嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，合理使用原材料，避免浪費(fèi)； 4、保持工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，遵守食品安全及廚房操作規(guī)范； 5、協(xié)助廚師長(zhǎng)研發(fā)新菜品，定期更新菜單； 6、配合團(tuán)隊(duì)完成每日備餐及出餐任務(wù)，確保出品效率； 7、定期維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備，及時(shí)上報(bào)故障問題。 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的中餐烹飪基本功，熟悉川菜系優(yōu)先； 2、能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的抗壓能力； 3、注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作，服從廚房工作安排； 4、持有健康證，無(wú)食品行業(yè)從業(yè)禁忌； 5、有酒店或大型餐飲機(jī)構(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 6、對(duì)菜品創(chuàng)新有熱情，愿意學(xué)習(xí)提升烹飪技術(shù)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西廚熱菜廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、制定熱菜菜單，研發(fā)新菜品并定期更新，控制食材成本 3、監(jiān)督廚房衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，確保符合HACCP體系要求 4、合理安排廚房人員工作班次，協(xié)調(diào)各崗位工作流程 5、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn) 6、培訓(xùn)指導(dǎo)廚房員工，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí) 7、控制廚房運(yùn)營(yíng)成本，包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理及損耗控制 【崗位要求】 1、具備西餐烹飪專業(yè)知識(shí)和技能，熟悉各類西式熱菜制作工藝 2、了解西餐廚房運(yùn)作流程，掌握食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范 3、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效協(xié)調(diào)廚房各崗位工作 4、具有成本控制意識(shí)，能合理規(guī)劃食材使用和庫(kù)存管理 5、工作責(zé)任心強(qiáng)，能承受高強(qiáng)度工作壓力 6、具備創(chuàng)新意識(shí)，能持續(xù)改進(jìn)菜品質(zhì)量和出品效率 7、有星級(jí)酒店或西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

工作地點(diǎn):大理悅蓮莊青石&半山海景度假酒店 【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店西餐、零點(diǎn)熱菜菜品的制作，確保出品質(zhì)量穩(wěn)定、口味正宗； 2、根據(jù)菜單要求，獨(dú)立完成煎、烤、燉、燴等各類美式熱菜烹飪； 3、嚴(yán)格把控食材的新鮮度、儲(chǔ)存及加工標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全與衛(wèi)生； 4、協(xié)助研發(fā)新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗(yàn)； 5、維護(hù)廚房設(shè)備，保持工作區(qū)域整潔，符合管理標(biāo)準(zhǔn)； 6、配合團(tuán)隊(duì)完成每日備餐、出餐任務(wù)，高效應(yīng)對(duì)用餐高峰需求； 7、遵守酒店食品安全及操作規(guī)范，杜絕浪費(fèi)，合理控制成本。 【崗位要求】 1、具備西餐熱菜烹飪基礎(chǔ)，熟悉西式烹飪技法及醬汁調(diào)配； 2、對(duì)食材特性、火候掌握有基本認(rèn)知，能獨(dú)立完成常見西式主菜； 3、工作細(xì)致認(rèn)真，有責(zé)任心，能適應(yīng)快節(jié)奏廚房環(huán)境； 4、具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，服從主廚工作安排； 5、持有健康證，無(wú)食品行業(yè)從業(yè)禁忌； 6、有酒店或西餐廳工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)可接受系統(tǒng)培訓(xùn)。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒吧前臺(tái)的日常接待工作，包括顧客的迎送、咨詢、引導(dǎo)等，確保顧客體驗(yàn)流暢且滿意。 2、處理顧客的預(yù)訂、電話咨詢及現(xiàn)場(chǎng)需求，及時(shí)反饋并協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決問題。 3、維護(hù)前臺(tái)區(qū)域的整潔與秩序，確保工作環(huán)境符合酒吧的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 4、協(xié)助收銀工作，確保賬單的準(zhǔn)確性和及時(shí)性，處理現(xiàn)金及電子支付事務(wù)。 5、記錄并反饋顧客的意見和建議，協(xié)助提升酒吧的服務(wù)質(zhì)量。 6、配合其他部門完成臨時(shí)性工作任務(wù)，確保酒吧運(yùn)營(yíng)順暢。 【崗位要求】 1、年齡18-30歲，形象氣質(zhì)佳，具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)。 2、高中及以上學(xué)歷，有餐飲或酒店行業(yè)前臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3、熟練掌握普通話，具備基本的英語(yǔ)溝通能力者優(yōu)先。 4、具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能夠適應(yīng)夜班工作。 5、熟練使用辦公軟件及收銀系統(tǒng)，具備基本的財(cái)務(wù)知識(shí)。 6、工作態(tài)度積極，責(zé)任心強(qiáng)，能夠承受一定的工作壓力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)西廚熱菜廚房的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保菜品出品質(zhì)量穩(wěn)定、符合標(biāo)準(zhǔn) 2、根據(jù)菜單要求，合理分配工作任務(wù)，督導(dǎo)廚師團(tuán)隊(duì)高效完成備餐及出品 3、嚴(yán)格把控食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存及使用標(biāo)準(zhǔn)，控制廚房成本 4、定期研發(fā)新菜品，更新菜單內(nèi)容，保持菜品創(chuàng)新性 5、維護(hù)廚房設(shè)備，確保操作規(guī)范及衛(wèi)生安全達(dá)標(biāo) 6、培訓(xùn)指導(dǎo)初級(jí)廚師，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能 7、配合餐廳運(yùn)營(yíng)需求，及時(shí)調(diào)整出餐節(jié)奏 【崗位要求】 1、具備扎實(shí)的西餐烹飪基本功，熟悉各類熱菜烹飪技法 2、了解西餐廚房運(yùn)作流程，掌握食品安全及衛(wèi)生管理規(guī)范 3、能承受高強(qiáng)度工作壓力，適應(yīng)倒班工作制 4、具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力 5、有成本控制意識(shí)，熟悉廚房成本核算方法

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)公司領(lǐng)導(dǎo)、客戶及員工的日常接送工作，確保安全、準(zhǔn)時(shí)到達(dá)目的地； 2、負(fù)責(zé)公司車輛的日常維護(hù)、保養(yǎng)及清潔，確保車輛處于良好運(yùn)行狀態(tài)； 定期檢查車輛狀況，及時(shí)處理簡(jiǎn)單故障，并配合完成車輛的定期檢修； 嚴(yán)格遵守交通法規(guī)，確保行車安全，避免違章及事故發(fā)生； 3、配合完成行政管理工作。 【崗位要求】 1、持有A1駕駛證，3年以上實(shí)際駕駛經(jīng)驗(yàn)，熟悉昆明及周邊路況； 2、無(wú)重大交通事故記錄，無(wú)嚴(yán)重交通違法記錄，具備較強(qiáng)的安全意識(shí)； 3、熟悉車輛基本維護(hù)及故障排查，能處理簡(jiǎn)單車輛問題； 4、責(zé)任心強(qiáng)，服務(wù)意識(shí)良好，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間； 5、身體健康，無(wú)不良嗜好，能勝任長(zhǎng)途駕駛?cè)蝿?wù)； 6、退伍軍人或具有相關(guān)服務(wù)行業(yè)駕駛經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。