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  • 恩施 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿
    省市區(qū)縣文旅集團 | 100-499人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳日常運營管理，包括人員排班、工作分配及現(xiàn)場督導(dǎo)，確保服務(wù)流程順暢高效； 2、監(jiān)督食品質(zhì)量、衛(wèi)生標準及服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行，定期檢查設(shè)備設(shè)施維護情況； 3、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時協(xié)調(diào)解決并反饋改進措施； 4、協(xié)助制定餐廳銷售策略，推動業(yè)績目標達成，控制運營成本； 5、培訓(xùn)新員工并定期組織技能考核，提升團隊專業(yè)水平與服務(wù)意識； 6、完成上級交辦的其他運營管理任務(wù)。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷，餐飲管理或酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、1年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，具備同崗位管理經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、熟悉餐廳運營流程及食品安全法規(guī)，掌握基礎(chǔ)財務(wù)知識； 4、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力及團隊管理意識； 5、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班，工作細致責任心強。 【公司待遇】 國有企業(yè) 五險一金 做六休一 加班補貼 生日福利 節(jié)假日福利 工齡工資 8H工作制 每年1次考核晉升 發(fā)展空間大，集團在本地多家酒店、景區(qū)及旅行社 不差人，差有夢想一起干事業(yè)的骨干力量！
  • 恩施 | 5年以上 | 大專
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    主要崗位職責： 1、全面負責酒店餐飲部的日常運營管理工作，確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度； 2、制定并執(zhí)行餐飲部的營銷計劃，提升餐廳營業(yè)額和品牌形象； 3、管理餐飲團隊，包括招聘、培訓(xùn)、績效考核及團隊文化建設(shè)； 4、控制餐飲成本，優(yōu)化菜單結(jié)構(gòu)，提升食材利用率； 5、處理顧客投訴，解決突發(fā)事件，維護酒店利益與客戶關(guān)系。 任職要求： 1、具備豐富的酒店餐飲管理經(jīng)驗，熟悉餐飲業(yè)務(wù)流程； 2、優(yōu)秀的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠激勵團隊達成目標； 3、良好的溝通能力，能夠協(xié)調(diào)各部門工作，確保高效運營； 4、具備較強的成本控制意識，能有效管理餐廳財務(wù)； 5、熱愛餐飲行業(yè)，有創(chuàng)新意識，能夠根據(jù)市場變化調(diào)整經(jīng)營策略。

  • 餐飲主管
    4千-5千
    恩施 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部門的日常運營管理，確保服務(wù)流程順暢，提升顧客用餐體驗。 2、監(jiān)督并指導(dǎo)服務(wù)員的工作，包括服務(wù)標準、禮儀規(guī)范及操作流程的執(zhí)行。 3、協(xié)調(diào)餐廳與其他部門的溝通與合作，確保資源合理調(diào)配，提高運營效率。 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，及時解決問題，維護酒店品牌形象。 5、定期檢查餐廳設(shè)備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生，確保符合酒店衛(wèi)生及安全標準。 6、協(xié)助制定餐飲促銷活動方案，推動營業(yè)額增長。 7、負責員工排班、培訓(xùn)及績效考核，提升團隊整體素質(zhì)。 8、完成上級交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的餐飲服務(wù)意識和管理能力，熟悉酒店餐飲運營流程。 2、具備較強的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠高效處理顧客及員工關(guān)系。 3、工作細致認真，責任心強，能承受一定的工作壓力。 4、具備團隊合作精神，能夠帶領(lǐng)團隊完成目標。 5、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗，1年以上餐飲管理經(jīng)驗。有酒店餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
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